алкоголь, исследование, покупателиИз российских магазинов может исчезнуть импортное вино дешевле 700 рублей.
Глава Simple прогнозирует исчезновение недорогого вина к 2025 году
Так, средняя стоимость бутылки вина объемом 0,75 литра составляет 220 рублей, если говорить о дешевом ценовом сегменте. Иностранное вино стоимостью до 700 руб. за бутылку может исчезнуть из российских магазинов, заявил президент российской Simple Group Максим Каширин. Вино от ВинЛаб: постоянные скидки в сети магазинов по всей России! Вместе с тем, привезти недорогие вина на замену исчезнувшим, считает специалист, Россия сможет только из Южной Африки.
Недорогие вина из Италии и Испании скоро пропадут из России
При этом исчезновение вин более дорогого сегмента с российских прилавков скорее всего не произойдет. Все страны, которые были лидерами в прошлом году, останутся ими и в этом.
К тому же влияние на цены оказывают и другие факторы, в том числе инфляция, цены на упаковку, транспортировка и электроэнергия. Поэтому не исключено, что рано или поздно целая категория вин в России "просто умрёт". А вот найти им достойную замену по недорогой цене можно будет только в Южной Африке, считает эксперт. Так, ожидается, что зарубежные напитки начнут постепенно исчезать уже после новогодних праздников, а продлится "процесс умирания" вплоть до 2025 года.
Государство понимает, что люди все равно будут пить, жителям разрешают употреблять качественную и безопасную продукцию. Потому что борьба с последствиями употребления суррогатной продукции для системы здравоохранения гораздо дороже, чем обеспечение доступности алкоголя всем слоям населения», — раскрыл проблему Дробиз. Активизируется ли теневой рынок алкоголя Любое повышение акцизов провоцирует активность на теневом рынке, предупредил Дробиз. Это касается прежде всего крепких алкогольных напитков. В России после 1 января произошло небольшое подорожание вин, поэтому всплеска активности на черном рынке не было. Но это не значит, что после мая такого не случится. В стране существует два параллельных рынка водки: легальный и нелегальный, они не пересекаются. Следуя аналогии, эксперт предположил, что и теневой рынок вина в России развернется. Потому что у нас не будет дешевого вина, к сожалению. Винные напитки выполняли функцию дешевого вина четыре года назад.
И государство сделало так, что их цены повысили до уровня вина», — рассказал эксперт. Импортное или отечественное? В России большую часть вина продают федеральные сети, добавил Дробиз. Они реализуют много заграничного алкоголя, так как сами его импортируют, поэтому им выгоднее продавать спиртное из-за границы, чем отечественное.
Доля российского коньяка за последние годы постепенно снижается.
Другие новости.
Simple Group: импортное вино дешевле 700 рублей исчезнет из России к 2025 году
Аренда, ремонт и персонал даже по отдельности стоят заметно больше. И результат здесь такой же, как у импортеров с розницей. К чему это приводит: если ресторан покупает вино за 1000 рублей, то в свою винную карту поставит его уже за 3000—3500. Хотя, если продавать то же вино за 2000, его будут заказывать охотнее, и объемы продаж легко компенсируют скромную наценку. Некоторые «прогрессивные» бары и рестораны так и поступают, и именно туда лучше ходить за вином.
Некогда оптимизировать, я работаю Наценка импортера или сети магазинов напрямую зависит от того, как устроен их бизнес. Если штат раздут или офис и склад обходятся неоправданно дорого, за это платит покупатель. Тот же дорогой офис в центре — для многих не излишество, а важный показатель успешности компании. А под оптимизацией тут обычно понимают снижение зарплат или сокращения.
Насколько важно отладить рабочий процесс в целом, могут не понимать на всех уровнях, отсюда классический ответ: некогда нам про оптимизацию думать, работать надо. Комфорт дороже денег Зарабатывать на невысокой наценке и объемах продаж пока готовы не все. Как и по-настоящему учитывать запросы клиента, хотя такой подход экономически более выгоден. У бизнеса все как у людей: понимаешь, что выиграешь от какого-то изменения, но для этого надо решиться шагнуть в неизвестность, прилагать усилия — а сейчас все пусть и не идеально, но спокойно и предсказуемо.
К чему это приводит: за последние несколько лет даже любители вина с хорошим доходом перешли на разумную экономию и выбирают бюджетные вина. Но в портфелях импортеров большую часть нередко занимает дорогое вино, потому что возить его проще, чем бюджетное. С небольшой партии дорогих бутылок можно выручить столько же, сколько и с крупной партии бюджетных, а возни с логистикой и складами меньше. Плюс искать дорогие вина легче: они все на виду и на слуху, да и качество их не вызывает вопросов.
Твоя моя не доверять Импортер и розница не пытаются услышать потребителя с его заботами, да и друг друга тоже. Их отношения скорее похожи на попытки побольше отжать друг у друга, чем на выгодное всем сторонам сотрудничество. У крупных сетей жесткие условия и штрафы, у импортеров не всегда оправданные наценки и ассортимент не самый продуманный. В итоге покупатель вынужден выбирать из того, о чем импортер и розница сумели договориться и что им удобно продавать, а это не всегда то, что покупателю нужно.
Встречают по скидке Способы ведения бизнеса или отношение к клиентам изменить очень сложно, но можно. Но есть момент, с которым почти ничего нельзя сделать. Вино из Европы редко может стоить у нас как там, потому что винодел не всегда дает на него хорошую скидку.
Акциз на игристые вина, в том числе и российское шампанское, сейчас составляет 45 рублей, а с 1 мая следующего года эта ставка вырастет до 141 рубля. Таким образом, уверен Черниговский, найти импортное вино дешевле 600 рублей уже в конце весны 2024-го будет невозможно.
С мая, когда повысятся акцизные марки, вырастут цены на тихие и игристые вина импортного и российского производства. Если ничего не изменится, российские тихие вина можно будет купить минимум за 300 рублей, цена на игристые будет начинаться от 350 рублей. Бутылка импортного вина будет стоить от 600 рублей, а игристого — от 700 рублей», — заявил он.
Так, например, с 1 мая 2024 года акциз на литр вина в России увеличится сразу в три раза — с 36 до 108 рублей. Кроме того, среди других причин подорожания вина эксперт называет неблагоприятную экономическую ситуацию в Европе и, как следствие, подорожание транспортных услуг, стеклотары и картона.
Российские «игристые» подорожают с начала мая 27 апреля 2024, 17:20 924 Цены на отечественные игристые вина, включая российское шампанское, вырастут с 1 мая.
Связано это с увеличением ставки акцизов. Как сообщает Газета.
С российского рынка скоро исчезнут недорогие вина Италии, Франции и Испании
| Российские «игристые» подорожают с начала мая | Эти 21 Дешевое вино * На вкус * Чертовски дорогое, так что гости вашего званого ужина Ни о чем не догадаются. |
| Водка подорожает, вино частично исчезнет: в России подорожает алкоголь | Поделиться с государством: почему вино в России подорожает в полтора раза. |
| Россиян предупредили о колоссальном подорожании вина в 2024 году | Радио 1 | В Бельгии вино стоимостью €2,5 (215 рублей), которое продается в супермаркетах, выиграло престижный конкурс Gilbert et Gaillard. |
С российского рынка скоро исчезнут недорогие вина Италии, Франции и Испании
Это классическое Абхазское вино, которое по отзывам многих моих друзей и знакомых считается хорошим. Я бы сам не сказал, что это лучшее вино, которое я пил в своей жизни, но для стандартного застолья вполне подойдёт. Лыхны Амачар 350 руб, красное полусладкое. Вино Алегро Темпранильо 360 руб , красное сухое. Бристоль, по моему мнению, имеет довольно интересный набор вин. В ассортименте представлены как российские вина например, Массандровские , так и импортные.
Ценовая политика тоже приятная для среднестатистического покупателя, поэтому дорогих марочных вин вы там не найдёте. В Бристоле я бы ориентировался в первую очередь на цену. Чем выше ценник, тем с большей долей вероятности будет лучше напиток. И я повторюсь, что считаю актуальным это именно для Бристоля. Immortal Souls Pinotage 430 руб, красное сухое.
В зависимости от региона разнообразие вин в магазинах отличается кардинально. Скажу даже больше, в одном и том же городе могут быть Пятёрочки с разными ценами, скидками и вариантами для покупки. Но представленные три вида с большой долей вероятности вы найдёте. По крайней мере, путешествуя по центральной России, Рислинг и Монте Торо я видел везде. Высокий Берег Сира 540 руб, красное сухое.
Canti Chardonnay 840 руб, белое полусухое. Перекрёсток я считаю одним из лучших магазинов для покупки вина в России, если речь идёт именно о федеральных сетях. Конкуренцию может составить разве что Метро и Лента. В ассортименте представлены вина абсолютно разных ценовых категорий, стран и видов. Разобраться во всём этом сходу не получится, поэтому рекомендую изучить самые популярные варианты и присмотреться к ним.
Я специально привёл несколько марок подороже, чтобы попасть в категорию до 1000 рублей. Это вино будет значительно лучше, чем в КБ или Бристоле. Canti Chardonnay Какое импортное вино лучше купить Грузия Винели Киндзмараули 500 руб, красное полусладкое. Гуремани Алазанская долина 370 руб, белое полусладкое. Грузинское виноделие насчитывает более 8 тысяч лет истории.
Вряд ли я, как администратор сайта в интернете, смогу выбрать из всего этого великолепия пару самых вкусных марок вина. Одних сортов винограда в Грузии насчитывают около 500 вариантов, а про производителей я вообще молчу. В Грузии издавна повелось, что люди больше уделяют внимание молодому вину, а не старому. Поэтому и я бы порекомендовал вам не смотреть на какие-то дорогие и выдержанные сорта, а отдать предпочтение молодому и недорогому вину. Например, можно попробовать Винели или Гуремани.
Винели Киндзмараули Кьянти Ризерва 600 руб, красное сухое. Италия традиционно считается страной красного вина. Красные виноградники растут от севера до юга, так как климатические условия это ему позволяют. Белые сорта винограда тоже есть, но расположены они по большей части на южной стороне. Следует учитывать, что, приобретая белое итальянское вино, с большой долей вероятности оно будет кислее, чем напиток из других стран.
Легендой Италии считается Кьянти.
Однако опрошенные «360» винные эксперты объяснили, почему это невозможно. В пресс-службе Федерального казенного предприятия ФКП «Союзплодоимпорт» «Коммерсанту» пояснили, что выпуск фруктовых красных и белых полусладких вин осуществляется в рамках проекта возрождения знаменитых алкогольных брендов Советского Союза. Реклама Пока линейку «Кавказ» производят на Тольяттинском винзаводе и разливают в стеклянные бутылки объемом 0,7 литра.
Занимается этим компания «Культура», получившая от ФКП неисключительную лицензию на использование товарного знака. Позже выпуск могут наладить и на других предприятиях, а напиток разливать в пэт-тару объемами один и полтора литра. Получить комментарий в пресс-службах винзавода «Тольяттинский» и ФКП «360» не удалось. ФКП управляет несколькими принадлежащими государству товарными знаками.
Среди них такие наименования, как: «Московская», «Столичная», «Русская», «Шпроты», «Печень трески» и другие. Насмешка над ТМ Президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович заявил «360», что ему не кажется правильным использование торгового знака «Кавказ», под которым в СССР выпускалось хорошее крепленое вино, для дешевых фруктовых алкогольных напитков.
Но скоро в нём совсем не останется вина «по 500-700 рублей» от основных производителей, таких как Италия, Испания, Франция. А вот в дорогом сегменте — без существенных изменений. Здесь все страны, которые лидировали в прошлом году, продолжают лидировать и в этом», — отметил Липилин.
По информации директора по импорту компании Дарьи Сологуб, Чили всегда занимал значительный объём винного импорта в России. В этом году в стране ожидается хороший урожай, поэтому подорожания продукции не предвидится.
Российские вина Не стоит забывать и о российских производителях, которые никуда с рынка не уходят. Роскачество составило рейтинг вин до 1000 рублей, которые не стыдно поставить на стол. Красное сухое:.
Какое вкусное и недорогое вино можно купить в магазине?
Но производить вино из сока не выгодно, говорит Евгений Шамов. Чаще всего местные производители доделывают уже готовое вино: насыщают его углекислым газом или смешивают с другими винами. Остальные параметры, по которым можно отличить качественное вино от некачественного, тоже относятся скорее к слухам. Разберемся и с ними. Какой должна быть бутылка? Существует мнение, что бутылка обязательно должна быть непрозрачной, тогда через нее не будет проникать ультрафиолет, из-за которого вино начнет портиться и терять свои свойства. Если вы и непрозрачную бутылку будете держать на подоконнике, то никакие темные стекла не помогут, — объясняет Шамов. А Татьяна Селиванова подытоживает, что плюс прозрачных бутылок в том, что можно рассмотреть напиток и оценить его не по тому, как выглядит бутылка, а по тому, как выглядит он сам. Например, обратите внимание на то, что белое вино не должно иметь медных, кирпичных, коричневатых оттенков. Некоторые советчики из интернета рекомендуют всячески тестировать вино уже дома, посыпать его солью или разводить с глицерином, наблюдать за траекторией расходящихся пузырьков… — Увы, но в домашних условиях ни о какой «проверке качества» вина речи идти не может. Все те ролики, которые в последнее время появились в интернете, — не более чем профанация.
Необходимо понимать, что вино, как и любой другой напиток, можно проверить только с помощью специального оборудования, — рассказал другой призер XVII Российского конкурса сомелье Руслан Деветьяров. Какой должна быть пробка? Пробка может быть корковой, винтовой, силиконовой — на выбор производителя. Пробка никому ничего не должна. Выбирать посвежее или с выдержкой? А так, у большинства хозяйств представлены как вина для потребления молодыми, так и для выдержки, но формулы, которая позволяла бы это определить без знания производителя, нет, — рассказывает Шамов.
Оказывается, что минимальная стоимость начинается всего от 350 рублей за бутылку. А для напитков с пузырьками ценник стартует от 400 рублей. При этом на цену влияют несколько факторов, в том числе валютный курс и ключевая ставка.
Существует мнение, что бутылка обязательно должна быть непрозрачной, тогда через нее не будет проникать ультрафиолет, из-за которого вино начнет портиться и терять свои свойства. Если вы и непрозрачную бутылку будете держать на подоконнике, то никакие темные стекла не помогут, — объясняет Шамов. А Татьяна Селиванова подытоживает, что плюс прозрачных бутылок в том, что можно рассмотреть напиток и оценить его не по тому, как выглядит бутылка, а по тому, как выглядит он сам. Например, обратите внимание на то, что белое вино не должно иметь медных, кирпичных, коричневатых оттенков. Некоторые советчики из интернета рекомендуют всячески тестировать вино уже дома, посыпать его солью или разводить с глицерином, наблюдать за траекторией расходящихся пузырьков… — Увы, но в домашних условиях ни о какой «проверке качества» вина речи идти не может.
Все те ролики, которые в последнее время появились в интернете, — не более чем профанация. Необходимо понимать, что вино, как и любой другой напиток, можно проверить только с помощью специального оборудования, — рассказал другой призер XVII Российского конкурса сомелье Руслан Деветьяров. Какой должна быть пробка? Пробка может быть корковой, винтовой, силиконовой — на выбор производителя. Пробка никому ничего не должна. Выбирать посвежее или с выдержкой?
А так, у большинства хозяйств представлены как вина для потребления молодыми, так и для выдержки, но формулы, которая позволяла бы это определить без знания производителя, нет, — рассказывает Шамов. Идеальная география Как таковой ее не существует. Каждый регион славится чем-то своим. Существует еще один блуждающий по интернету стереотип, что раз виноград — культура теплолюбивая, то чем южнее производитель, тем лучше. И даже в Англии, — говорит Татьяна Селиванова. Чтобы хоть как-то выдерживать конкуренцию с такими мастодонтами, как Франция и Италия, они вынуждены «держать» невысокие цены на свои вина, при этом найти среди них достойные вещи можно.
Скорее всего, перед вами напиток, который был изготовлен на крупном производстве, где мало внимания уделяется контролю за качеством. Комбайн просто проходит по виноградникам и собирает все ягоды подряд. Потом их везут на завод, который может находиться в нескольких часах езды. В идеале между сбором винограда и его обработкой не должно проходить больше часа, но у производителей-гигантов такое правило работает далеко не всегда. Производители, которые заботятся о качестве своей продукции, собирают виноград вручную в маленькие ящики: так ягоды не помнутся и не забродят. Нередко сбор осуществляется ночью или рано утром, чтобы виноград не находился на солнце и не перегревался. Как несложно догадаться, ручная работа всегда дороже, а значит, и полученное вино не может стоить дешево. Продавцы тоже не должны выйти в минус — они обязательно сделают наценку.
Если провести элементарные подсчеты, то в России не советуем покупать вино, которое стоит меньше 1500-2000 рублей. Сергей Журавлев. Источник: архив автора Почему дешево и хорошо не получается Недорогое вино подразумевает, что технический процесс его изготовления был максимально сокращен.
Названы лучшие розовые вина
Говоря о лучших недорогих винах, нельзя не упомянуть полусухое «Alma Valley Riesling» с крепостью 12%. Средняя цена на красное вино составила в январе 468 рубля, что на 27% больше, чем в прошлом году. Simple консультирует российских производителей вина и имеет около 10% доли российского вина в своем портфеле. По словам Сергея Подпорина — сомелье и совладельца ресторана Leo Wine & Kitchen, увеличение акцизного сбора заметнее всего скажется на недорогих импортных винах.
Акцизы на вино увеличат в три раза
| Эксперт объяснил, почему российские недорогие вина качественнее импортных аналогов | Вино от ВинЛаб: постоянные скидки в сети магазинов по всей России! |
| Импорт дешевого вина в Россию вырос: чего ждать потребителю и как изменятся цены | Производители взяли все самое дешевое: например, сэкономили на бочке для выдержки вина или купили недорогие дрожжи. |
| Simple Group: импортное вино дешевле 700 руб. исчезнет из России к 2025 году | 19.12.2023 | NVL | РИА «Новости»: дешёвых вин из Испании и Италии не останется в магазинах. |
| РБК: к 2025 году в России может пропасть импортное вино дешевле 700 рублей — РТ на русском | Согласно заявлению представителей виноторговой компании Fort, недорогие вина из Италии, Испании и Франции объемом 0. |
| Купить вино оптом — большой ассортимент вин по цене от 350 руб | Уже сейчас ощутим эффект повышения пошлин и, прежде всего, в недорогих европейских винах. |
Эксперт объяснил, почему российские недорогие вина качественнее импортных аналогов
В России могут установить минимальную розничную цену (МРЦ) на тихие вина — по оценкам производителей, она может составить менее 239 рублей, узнали «Известия». Примечательно, что самое недорогое розовое вино (203 рубля) обогнало в рейтинге два самых дорогих вина стоимостью 500 рублей. Самым дешёвым из полусухих вин с хорошей оценкой стало вино «Траминер» серии «Бухта Омега» за 423 ₽.
В 2024 году с прилавков российских магазинов может исчезнуть вино дешевле 700 рублей
Изначально власти планировали поднять сумму налога с 45 рублей за литр до 141 рубля, но, согласно указу президента, чуть поумерили «аппетиты» повысят акцизы до 119 рублей за литр. Также, ИА «Кам 24» сообщало о планах местных властей вывести Камчатку из топа самых пьющих регионов. В правительстве Камчатского края пообещали ужесточить правила продажи алкоголя — причём как на муниципальном, так и на краевом уровнях Новости Камчатки в WhatsApp - постоянно в течение дня.
Потому что у государства эта марка была на конкретный портвейн», — сказал собеседник телеканала. Попович подчеркнул, что напиток, который в розницу стоит 90 рублей за 0,7 литра, никак не может являться хорошим фруктовым вином. Он выразил сожаление, что под легендарной торговой маркой будет продаваться «вино за 90 рублей». Вот тот, кто его производит, пусть и расскажет об этом», — пояснил эксперт. С водой и спиртом Директор школы сомелье и исследователь алкоголя Эркин Тузмухамедов также усомнился, что кто-то сможет выпускать качественное вино за 90 рублей из-за довольно высокой себестоимости фруктового сока.
С учетом всех расходов натуральное фруктовое вино будет стоить гораздо дороже», — заявил он «360». Однако напиток получится низкокачественным исключительно с вкусовой точки зрения. Беспокоиться о возможном отравлении, по его мнению, не стоит. Ведущий российский винный эксперт и критик, член Союза сомелье и экспертов России Денис Руденко рассказал «360», что «Кавказ» — не только марка легендарного портвейна.
Короткая ссылка 19 декабря 2023, 10:39 Президент одного из крупнейших поставщиков вина в Россию — Simple Group — Максим Каширин сообщил, что в течение будущего года из российских магазинов может пропасть импортное вино с ценой до 700 рублей. По словам Каширина, многие дистрибьюторы делали запасы до повышения пошлин, поэтому процесс «умирания» этого сегмента произойдёт постепенно.
Комментируя этот показатель, Каширин отметил, что новая пошлина оказалась чувствительной в категории импортных вин до 5 евро за бутылку. Вместе с тем на цены накладываются и проблемы в самой Европе, уточнил эксперт. По его словам, там растет инфляция, стоимость стеклотары, картона, транспорта, а также электроэнергии. В итоге категория вин до 700 рублей из российских магазинов просто исчезнет, рассказал он. До повышения пошлин ряд дистрибьюторов делал запасы, в связи с чем процесс "умирания" этого сегмента будет происходить постепенно, добавил Каширин. Каширин уточнил, что в российском правительстве владеют не всей информацией о том, какие меры поддержки были бы действительно эффективны.