Южном Урале высевать семена капусты в открытый грунт можно при благоприятных условиях во второй декаде апреля, но при этом нужно организовать для будущих всходов пленочные укрытия. В Ленинградской области капусту на рассаду сажают с конца марта до конца апреля.
Технология выращивания капусты на Урале
Когда сеять капусту на рассаду, какие сорта выбрать и что делать при посеве, расскажет "Возраст рассады на момент высадки должен быть 30–35 дней, допускается разброс в три-пять дней. На Урале и в Сибири сажать цветную капусту на рассаду рекомендуется в первой и второй декаде апреля, а пересадка в открытый грунт осуществляется в течение первой половины мая. На Урале и в Сибири сажать цветную капусту на рассаду рекомендуется в первой и второй декаде апреля, а пересадка в открытый грунт осуществляется в течение первой половины мая. Чтобы узнать, когда на Урале лучше сажать капусту на рассаду, необходимо учитывать данные метеорологических служб.
Сроки посадки капусты
При высадке рассады, рекомендуется в каждую ёмкость сеять сразу 2-3 семечка. Есть вероятность, что не все из них взойдут, а некоторые будут слабыми. После появления ростков и первых листьев, нужно оставить только один, самый крепкий и на вид здоровый. Остальные удаляют или же обрезаются у самой земли, чтобы при удалении не повредить корни нужного ростка. Если семена сажают в большую ёмкость: сделать бороздки глубиной 1 см на расстоянии 5 см друг от друга. Интервал между двумя семечками в одном ряду — 2 см. Землю увлажняют из пульверизатора или капельным методом.
Сверху накрывают плёнкой или стеклом и ставят на освещённый подоконник. Плёнку регулярно снимают, чтобы протереть конденсат и проветрить ёмкость. Как только семена проклюнулись, появились ростки обычно это происходит спустя 5 суток , крышку необходимо снять окончательно. Рассада не любит холода и жары. Пикирование производится путём перевалки, то есть пересадки в новую ёмкость вместе с комом земли.
В южных областях сроки посадки рассады будут более ранними, в северных — поздними. Другие сорта капусты Подходящие сроки для посадки капусты на рассаду зависят не только от климатических условий области и сроков созревания, но и от разновидности овощной культуры. Краснокочанная — средние сроки посева семян на рассаду варьируются с 5 марта до 25-30 апреля. Цветная — благоприятным временем для посадки считается период с 1 до 15 апреля. Кольраби — в среднем зернышки высаживаются с 3 по 31 марта.
Брокколи — благоприятные сроки для посадки брокколи на рассаду длительные, посадочные работы можно проводить с 8 марта по 20 мая. Пекинская — семена этой разновидности капусты высеиваются в период с 12 февраля по 25 марта. Кроме белокочанной часто огородники выращивают савойскую капусту. Для получения пышной и здоровой рассады ее семена желательно высеивать в период с 5 до 25 марта. Как рассчитать дату посева Наиболее простой способ определения оптимальной даты для посева капустных семечек на рассаду — внимательно изучить рекомендации производителя и сортовые особенности овощной культуры, указанные на упаковке с зернышками. Обычно дата посева подсчитывается в зависимости от запланированных сроков пересадки капустной рассады в открытый грунт. Чаще всего саженцы пересаживаются в возрасте 50-60 дней, для позднеспелых сортов этот показатель уменьшается до 40-45 дней. На саженцах должно быть уже как минимум 6-8 настоящих листков. Это значит, что если пересадка капусты на огородные грядки запланирована в первые дни мая, к посеву зернышек на рассаду можно приступать уже в первой половине марта. Рекомендации Для получения пышной, здоровой и жизнеспособной рассады капусты нужно учитывать все тонкости и нюансы ее выращивания.
Для выращивания рассады используются только качественные, полнотелые семена.
Посыпаем землю просеянной древесной золой. Она будет служить удобрением, раскислителем почвы и работать, как антисептик. Деревянной ручкой посадочного конуса или ребром ладони слегка утрамбовываем землю в бороздках и раскладываем в них капустные семена на расстоянии 2-3 см. После бороздки снова подсыпаем питательным грунтом, стараясь не заглублять семена более чем на 1-1,5 см. В завершение опрыскиваем посадки из распылителя раствором фитоспорина.
По желанию, если вы очень торопитесь получить быстрее всходы, можно прикрыть посадки спанбондом, листом поликарбоната или пленкой. Хотя и без этого семена обычно всходят на 3-4 день. Как сеять семена капусты на рассаду в домашних условиях У кого нет возможности выращивать рассаду в теплице или парничке, либо выращиваете ранние сорта капусты, семена можно посеять и выращивать сеянцы дома до высадки в грунт. Как это сделать сейчас вам расскажу подробно. Лучше всего выращивать рассаду в одноразовых 100-граммовых пластиковых стаканчиках, которые можно поставить в ящик или поддон. Этого объема будет вполне достаточно, чтобы сформировалась хорошая корневая система.
В дне стаканчика сделайте отверстие, это необходимо для того, чтобы лишняя влага из стаканчика уходила. Заготовьте грунт, он должен состоять наполовину их перегноя и питательного грунта, купленного в магазине или заготовленного с осени. Наполните грунтом стаканчики. Перед посадкой за 3 дня обработайте семена в розовом растворе марганцовки. Для этого зубочисткой, смоченной в воде, достаньте из флакончика несколько кристалликов и размешайте их в 100 мл воды. Туда же опустите семена и подержите там их не более 20-25 минут.
Такая обработка предотвратит развитие корневой гнили. На дно неглубокого лотка или блюдца положите слой ткани, слегка увлажните ее и выложите на нее обработанные семена, а сверху прикройте еще одним слоем влажной ткани. Оставьте на 2-3 суток. Как только семена начнут проклевываться, их нужно посадить по одному семечку в землю в каждый стаканчик. Это делается для того, чтобы в дальнейшем не пикировать сеянцы. В стаканчике делаем углубление глубиной 1-1,5 см и помещаем туда проклюнувшееся семечко, слегка прикрываем землей, можно полить теплой водой или раствором фитоспорина.
Стаканчики ставим сначала в теплое место, а как только появятся всходы, температуру необходимо снижать, иначе растения вытянутся. Правила выращивания рассады капусты и уход Если у вас рассада капусты посеяна в теплице, особого ухода за ней не требуется, кроме регулярного полива. Поливать все-таки лучше водой комнатной температуры. Подкормки ей также до высадки на постоянное место не требуются, поскольку мы ее посадили уже в питательный грунт. Света ей в это время также уже будет достаточно. А вот для выращенной дома потребуется дополнительный уход.
Через 1-2 дня после посадки семян появятся первые семидольные листочки.
Таким образом, выращивание белокочанной капусты безрассадным способом не только возможно, но и имеет свои преимущества. Саженцы, выращенные в домашних условиях, обычно плохо приживаются при пересадке, а семена, сразу посеянные в грунт, быстро догоняют рассаду по развитию и росту, поскольку высаженные и растущие в одном месте растения имеют более устойчивую корневую систему. Надеемся теперь, зная, как садить капусту семенами в грунт , вы получите хороший урожай кочанов! Как правильно посадить капусту в открытый грунт? Прежде чем ознакомиться со способами решения проблемы, как посадить капусту, требуется купить, или самостоятельно вырастить хорошую рассаду для открытого грунта. Сорта и гибриды делятся по сроку созревания и назначению плодов. Ранние кочаны имеют малую плотность, употребляют их в салатах и других блюдах исключительно в летний период.
Средние сорта — более универсальные, они могут храниться небольшое время осенью, а зимняя капуста с плотными кочанами — самая ценная, она способна лежать до весны. Основные разновидности капусты: Белокочанная капуста — старая и популярная овощная культура для открытого грунта, подходит для приготовления массы блюд, имеет громадную пищевую и диетическую ценность. Краснокочанная капуста — по форме кочана напоминает белокочанный вид, но имеет фиолетово-синеватую окраску. Основное назначение — салаты, гарниры, маринование. Савойская капуста — образует рыхлые кочаны с нежными гофрированными листьями, превосходно подходит для салатов. Славится повышенным содержанием витамина D, железа и кальция, но плохо хранится в свежем виде. Цветная капуста — образует интересные соцветия кремовой окраски, имеющие высокую пищевую ценность. Подходит для приготовления супов, жареных блюд, запеканок.
Брокколи — имеет много общего с цветной капустой, но соцветия у нее зеленой окраски, по вкусу похожа на спаржу. Кольраби — сильно отличается внешне от предшественников, образует плотный стеблеплод, вкусом напоминающий кочерыжку белокочанных сортов. Славится кольраби многими диетическими качествами, полезна при повышенном давлении, атеросклерозе, заболеваниях внутренних органов, используется в приготовлении салатов и гарнирах. Как посадить капусту в открытый грунт рассадой? В решении проблемы, как правильно садить капусту рассадой, большое значение имеет выращивание полноценных сеянцев данной культуры. Нужно рассчитать, чтобы к моменту переноса саженцев на постоянное место в открытый грунт они имели примерный возраст 50 дней. Учитывайте, что в среднем процесс прорастания всходов из семян происходит примерно за 10-12 суток.
Когда садить капусту на рассаду на урале
Чтобы узнать, когда на Урале лучше сажать капусту на рассаду, необходимо учитывать данные метеорологических служб. Поздние допустимо сажать на рассаду с середины весны и вплоть до первых дней лета. Если вы не знаете, когда сажать капусту на рассаду, лучше всего обратиться к лунному посевному календарю. Сажаем огурцы на рассаду. Огурцы очень любят тепло и погибают при температуре ниже +14 градусов, поэтому в открытый грунт их высаживают только в начале июня.
Когда сажать капусту на рассаду в 2023: сроки посадки и советы
Сроки посадки рассады капусты по Лунному календарю и с учетом региона (в Подмосковье, Урале, Сибири, Дальнем Востоке), особенности выращивания в домашних условиях. Точно зная, как и когда сажать капусту на рассаду, можно повысить вероятность хорошего урожая до максимума. пошаговая инструкция. На Урале, в Северо-западном регионе и в Сибири сроки посева на рассаду ранних сортов белокочанной капусты — 10-15 апреля, поздние 25 апреля. Белокочанная капуста Семена белокочанной, краснокочанной и брюссельской капусты сеют на рассаду начиная с марта. — Возраст рассады капусты на момент высадки в грунт — 30–40 дней.
Сроки посадки капусты
Как и когда правильно сажать капусту в 2024 году: рассадой и семенами в открытый грунт. Большинство огородников сеют капусту для засолки, поэтому важно знать, когда садить среднеспелую капусту на Урале. пошаговая инструкция. На Урале, в Северо-западном регионе и в Сибири сроки посева на рассаду ранних сортов белокочанной капусты — 10-15 апреля, поздние 25 апреля.
Когда сажать капусту на рассаду в 2024 году? Как вырастить капусту
Краснокочанная — средние сроки посева семян на рассаду варьируются с 5 марта до 25-30 апреля. Цветная — благоприятным временем для посадки считается период с 1 до 15 апреля. Кольраби — в среднем зернышки высаживаются с 3 по 31 марта. Брокколи — благоприятные сроки для посадки брокколи на рассаду длительные, посадочные работы можно проводить с 8 марта по 20 мая.
Пекинская — семена этой разновидности капусты высеиваются в период с 12 февраля по 25 марта. Кроме белокочанной часто огородники выращивают савойскую капусту. Для получения пышной и здоровой рассады ее семена желательно высеивать в период с 5 до 25 марта.
Как рассчитать дату посева Наиболее простой способ определения оптимальной даты для посева капустных семечек на рассаду — внимательно изучить рекомендации производителя и сортовые особенности овощной культуры, указанные на упаковке с зернышками. Обычно дата посева подсчитывается в зависимости от запланированных сроков пересадки капустной рассады в открытый грунт. Чаще всего саженцы пересаживаются в возрасте 50-60 дней, для позднеспелых сортов этот показатель уменьшается до 40-45 дней.
На саженцах должно быть уже как минимум 6-8 настоящих листков. Это значит, что если пересадка капусты на огородные грядки запланирована в первые дни мая, к посеву зернышек на рассаду можно приступать уже в первой половине марта. Рекомендации Для получения пышной, здоровой и жизнеспособной рассады капусты нужно учитывать все тонкости и нюансы ее выращивания.
Для выращивания рассады используются только качественные, полнотелые семена. Перед посевом их обязательно нужно отбраковать, залив водой с добавлением поваренной соли. Все пустые и испорченные семена всплывут на поверхность раствора — их можно сразу же выбросить.
А вот для сбора урожая что созрел над землей в период полной Луны — самый подходящий момент, плоды наполнены соком и полезными веществами. В новолуние, когда силы растений ослаблены, не рекомендуется проводить никаких посадочных или пересадочных работ. В такой период лучше всего заняться обрезкой сада, уборкой территории, защитой от вредителей. Растущая Луна оказывает максимальное влияние на надземную часть растения. Это благоприятное время для посева, посадки, пересадки и минеральной подкормки садово-огородных культур, которые развиваются и дают плоды на поверхности и сбора созревшего урожая наверху. Этот период хорошо подходит для заготовки черенков, прививания деревьев и кустарников. Убывающая Луна воздействует на корневую систему растений. В это время ведутся работы по посеву, посадке, пересадке или прореживании корнеплодных огородных культур, внесении органической подкормки, обрезка деревьев, выкапывание и заготовка плодов из земли для длительного хранения. Лунный календарь огородника и знаки зодиака Некоторые садоводы и огородники в дачных работах, учитывают не только фазы Луны, но и знак зодиака, в котором пребывает светило. Именно зодиакальный знак оказывает влияние на урожайность дачных растений, деревьев и кустарников.
Знаки средней плодородности: Дева, Овен, Стрелец, Близнецы. Бесплодные, неплодородные знаки — Лев, Водолей. В самых плодородных знаках выгодно сажать почти все садово-огородные культуры в соответствующей фазе Луны.
Поэтому, чтобы не сталкиваться с подобного рода проблемами, необходимо проводить профилактические мероприятия.
К примеру, можно в пятилитровое ведро, заполненное грунтом, добавить известь — 12 грамм. Тщательно перемешать. Этот нехитрый прием позволит снизить уровень содержания в почве кислоты, тем самым, не давая развиваться патогенным микроорганизмам. Рассаду на капусту взращивают таким образом: Выполняя пикировку в некоторых случаях обходятся без этого.
Чаще всего земледельцы пользуются готовыми кассетами. Придерживаются оптимальных температурных условий в помещении до появления ростков — приблизительно 20 С. Так, саженцы быстрее прорастут. После формирования молодых всходов температуру уменьшают.
Теперь она должна быть не больше 8 С. Если не отнестись к этому моменту всерьез, рассада чрезмерно вытянется и корни не смогут нормально развиться. Через некоторое время температуру вновь поднимают, придерживаясь днем 18 С и ночью 15 С. Процесс пикирования Пикировку капусты выполняют в обязательном порядке.
Выполняется она поэтапно: После образования первого настоящего листочка саженцы рассаживают по отдельным горшочкам. Когда на росточках сформируется первая пара листьев, проводят первые процедуры подкормки. По прошествии десяти суток грунт обрабатывают с помощью древесной золы в соотношении 2:20. С этого момента удобрения вносят постоянно через одинаковые промежутки времени.
В качестве подкормки неокрепшую растительность удобряют коровяком, смешанным с суперфосфатом. Чем принято подкармливать растения? Так как на Урале очень холодная климатическая зона, все культуры желательно периодически обрабатывать с помощью порошков или примесей, которые созданы для активизации развития капустной рассады. Несмотря на то, что их очень много, лучшую эффективность показали: Гумат-7 — оснащен семью наиболее необходимыми веществами.
Благодаря ему стимулируется рост и улучшается устойчивость капусты к неблагоприятным внешним факторам. Экстрасоп-55 — требуется в лечении заболеваний. Средство «Стимул» — ускоряет процесс роста растений. Эпин-экстра — один из универсальных продуктов.
Благодаря ему рассада будет практически не подвержена болезням.
Поздние сорта не выращиваются в северных областях. Раннюю капусту сажают, обычно, в середине мая. Средние сорта высаживают в конце мая — начале июня. Но погодные условия, особенно в последние годы, могут довольно сильно "пододвинуть" эти сроки. Для средней полосы примерное время высадки ранней капусты наступает с 5 мая, средней и поздней - с 20 мая.
В южных регионах на Кубани, в Краснодарском крае вегетационный период более долгий, поэтому здесь рассаду высаживают по скороспелости: в начале раннюю, потом среднераннюю, последней позднеспелую. Ориентировочное время высадки ранней капусты с 25 апреля по 5 мая, средних и поздних сортов - с 10 по 20 мая.
Как вырастить рассаду капусты в 2024 году: лучшие сорта, сроки посадки и правила ухода
Процедуры вторичной подкормки проводят через пару недель после первой. Удобрение вносят так же, но в двойной дозировке. Третий раз питательные вещества вносят через 3-5 дней после высадки капусты на открытые участки. Рабочий раствор готовят из аммиачной селитры 3 г , суперфосфата 5 г , калийного удобрения 8 г , воды 1 л. Световой режим В комфортных условиях всходы появляются через 3-4 дня после посева. Чтобы ростки активно росли и развивались, световой день должен быть от 12-14 часов. Им необходимо сильное освещение в течение 6 дней. При недостатке освещения капуста начнет болеть, ослабевать. Вы можете компенсировать недостаток солнечного света, используя люминесцентные лампы. Также уместным будет использование светоотражающих материалов, таких как фольга, листы белой бумаги. Размещать рассаду стоит на окнах, выходящих на юг.
Закаливание рассады Чтобы рассада капусты не испытывала стресса при высадке в открытый грунт, ее необходимо закалить. Контейнеры необходимо вынести на балкон, на открытый воздух. Сначала дайте постоять 15 минут, а потом это время каждый день увеличивайте. Первое время растения следует защищать от солнца, иначе велика вероятность появления ожогов на листьях. Через 6 дней капусту можно оставить на балконе постоянно, до дня высадки ее на грядку. Борьба с болезнями и обработка от вредителей выращивание белокочанной капусты в открытом грунте, как и других сортов, требует регулярной обработки от вредителей и болезней. Колония тлей или крестоцветных блошек способна за считанные дни полностью уничтожить любую капустную плантацию. Не менее опасны для культуры и грибковые заболевания. Чтобы избежать появления паразитов и инфекций, необходимо проводить обработку капусты инсектицидами и фунгицидами или народными средствами с интервалом в 10 — 12 дней. В борьбе с белокочанной капустной , тлей и другими вредителями хорошим средством является опрыскивание отваром табачной пыли.
Для этого 400 г табачной пыли кипятят в течение двух часов в 2 л воды, фильтруют, добавляют 50 г хозяйственного мыла и разбавляют водой до 10 л. Для борьбы с улитками нужно расставить ловушки и посыпать грядку по периметру толченой яичной скорлупой или просеянным речным песком. Как правильно собрать и хранить урожай Полное созревание капусты при посадке в открытый грунт происходит в конце июня-начале июля. В этот период раннеспелые сорта уже полностью сформированы, готовы к уборке и использованию. Такая капуста хранится недолго. Максимальный срок — не более 30 дней с даты сбора. Обычно его хранят в подвалах, но несколько кочанов можно поставить в холодильник. Частые ошибки при посадке Есть несколько ошибок при посадке капусты. Например, если посадить сразу все сорта, то получатся маленькие кочаны. Поздние сорта созревают слишком рано, и храниться такой урожай будет недолго.
Закаливание займет около двух недель. В первые 2-3 дня саженцы капусты оставляют на подоконнике, открыв форточку на пару часов. Затем их ежедневно переставляют на улицу, продлевая время пребывания там. В последние 2-3 дня они «ночуют» вне дома. Рассаду оставляют в месте, защищенном от дождя, сквозняков, прямых солнечных лучей. Как правильно пересадить на грядку Для пересадки выбирают пасмурный, достаточно теплый день.
Грядку подготавливают еще с осени прошлого года. В процессе обязательно выясняют рН почвы. Кислого грунта капуста не переносит категорически, в нем почти неизбежно развивается кила. Лунки копают, ориентируясь на рекомендованную производителем схему высадки. Интервал между соседними растениями не может быть меньше диаметра взрослой розетки. Ширину междурядий высчитывают, добавляя к этой цифре еще 10-15 см.
Примерно за час до высадки рассады лунки и растения в пластиковых емкостях хорошо проливают водой. На дно лунки кладут перегной, смешанный с удобрением для капусты. Многие садоводы добавляют народные средства зола, яичная скорлупа, луковая шелуха для профилактики заболеваний и отпугивания вредителей. Культуру пересаживают методом перевалки, стараясь не разрушить земляной ком на корнях. При посеве семян в торфяные стаканчики или таблетки сделать это очень легко. Затем лунку засыпают грунтом, заглубляя стебель до нижней пары листьев.
Почву слегка уплотняют, грядку поливают. Завершается пересадка мульчированием почвы. Заключение Капусту нельзя назвать очень простой в уходе и неприхотливой культурой. Однако получить хороший урожай вполне реально. Первый шаг к этому — выращивание крепкой и здоровой рассады. Здесь от садовода требуется не только правильно посеять семена.
Непосредственно высадке предшествует «масштабная» подготовка, а после нее нужно обеспечить сеянцам оптимальные условия и грамотный уход.
Я уж молчу про савойскую, брокколи, брюссельскую. Кроме того, могут вместо цветной впарить белокочанную и т. Я уже писала как-то, что у бабушки моей царствие ей небесное , дачники капустную рассаду покупали с большим удовольствием. У нее бизнес такой был.
Пикирование Пикирование является важной частью посадки овощей. Когда на растении появляются листья семядольной формы, то сразу же нужна пересадка сеянцев. Для этого выбирают емкости размерами 6 х 6 см. Перед процедурой почву поливают раствором калия.
Первым шагом пикировки является извлечение сеянца из емкости и пересадка в индивидуальный горшок. Если корень слишком длинный, его аккуратно подрезают. Следует внимательно подбирать емкость для пикировки, чтобы корень мог вместиться, не вжимаясь в стенки горшка. В почву добавляют удобрение для быстрого роста, рассаду засыпают по кругу золой из древесины.
После появления 2 листьев растение обрабатывают смесью 3 г суперфосфата с 1 л воды. Хорошей подкормкой является коровяк, который смешивают с водой в пропорции 1 г на 10 л. Подготовка почвы к высаживанию Для рассады почву покупают или подготавливают самостоятельно. Перед посадкой в землю ранних сортов капусты необходимо учитывать некоторые особенности: Почва должна быть увлажненной.
Капуста не любит тень. Ее садят в солнечном месте на южном или юго-восточном склоне. Подготовка земли происходит еще в ноябре. Осенью на грунте убирают все листья и лишние растения.
Перекопка грядок на 20 см вглубь. За пару дней до посадки в открытый грунт ее перекапывают. На песчаных почвах капуста будет расти медленно, поэтому в нее рекомендуют вносить много органики.
на рассаду и в открытый грунт
- Когда сеять капусту на рассаду и в грунт по народным приметам
- Какие виды капусты считаются наиболее подходящими?
- Когда сеять капусту на рассаду и в грунт по народным приметам
- Как сажать капусту на рассаду - пошаговая инструкция
- Когда сеять капусту на рассаду - 19 марта 2022 - 72.ру
Выращивание рассады капусты в 2024 году: сроки посадки
Поздние сорта капусты рекомендуют сеять на рассаду в начале апреля, поскольку сроки созревания у нее 150-160 дней. При определении сроков посадки капусты на рассаду и в открытый грунт следует принимать во внимание особенности климата каждого конкретного региона выращивания. Когда садить капусту на рассаду на Урале в 2020 году. Определить сроки посева семян капусты на Урале, несложно. Выращивают рассаду не более 30 дней со дня всходов. Среднеспелые сорта белокочанной капусты, кольраби, брокколи, брюссельскую и савойскую капусты на рассаду обычно сеют с 11-12 апреля по 20-22 число.
Читайте также
- Условия выращивания
- Секреты выращивания идеальной капустной рассады
- Лунный календарь для посадки капусты в апреле 2023 года
- Когда сажать капусту
Как вырастить рассаду капусты: сроки посева и пересадка на грядку
F1 Экстра: Белоснежка: Для квашения используется капуста исключительно поздних сортов, за свой период роста она набирает необходимое количество сахара, необходимого для сквашивания овоща. Когда садить культуру? Определиться со сроками посева семян капусты на Урале не сложно. Выращивание рассады занимает не больше 30 дней с момента появления всходов, а первые ростки показываются уже через 5 дней, значит с момента посева семян до высадки в грунт в среднем проходит 35 дней. Важно понять, когда следует высаживать всходы в открытый грунт. Ориентиром для высадки рассады в открытый грунт служит показатель температуры воздуха, обычно комфортная температура наблюдается в конце мая — начале июня. Получается, что оптимальным временем для посева семян на рассаду будет конец апреля — начало мая.
Пикировать подращенные растения в открытый грунт следует в конце мая — начале июня. Время посадки капусты в теплицу или парник можно наметить на 2-3 недели раньше. Период созревания раннеспелых сортов брокколи составляет 70-75 суток, позднеспелых 100-110 суток от дня появления всходов. Выращивать капусту брокколи в открытом грунте и парниках можно путем прямого высевания семени. Так, посев культуры в климате Урала следует осуществлять в период с 15 мая по 20 июня. Использовать для выращивания из семени рекомендовано сорта раннего срока созревания. Пекинская капуста Пекинская капуста во многом превосходит привычную, белокочанную. Ее листья более сочные, не содержат грубых волокон и горечи. Выращивать пекинский овощ в России начали сравнительно недавно, однако, и в южных и в северных регионах можно найти земледельцев с положительным и печальным опытом культивирования. Все дело в том, что овощ плохо завязывается при наличии длительного светового периода. Именно поэтому семена культуры рекомендовано высевать на рассаду достаточно рано, примерно за 60 дней до предполагаемой пикировки. Ранние сорта пекинской капусты «Аленушка», «Гидра», «Кьюстар f1» высевают на рассаду в конце марта, а в июне высаживают ее в открытый грунт. Такой график выращивания позволяет пикировать уже взрослые растения, которые не вытягиваются от жары и имеют уже сформированные завязи. Выше приведены сорта различных видов овоща, которые можно выращивать на Урале. Сроки посева этих культур отмечены как рекомендательные, поскольку в каждом отдельном случае стоит индивидуально учитывать температурные показатели и условия выращивания открытый грунт, теплица, парник. Иные виды капусты Стоит отметить, что краснокочанная капуста по срокам посева на рассаду соответствует белокочанному виду. Брюссельская, кольраби, японская капуста является скорее диковинкой для огородников. Ее редко выращивают, однако, для справки огородникам-экспериментаторам нужно знать: Брюссельскую капусту ранних сроков созревания «Веселая компания», «Командор», «Сапфир» необходимо сеять на рассаду в конце апреля и пикировать в грунт в возрасте 30-35 суток. Поздние сорта «Санда», «Пихант», «Завитка» созревают за 170-180 суток от дня появления всходов, поэтому высевать их семена необходимо в начале февраля. Выращивать на Урале можно и капусту кольраби. Для этого следует предпочесть сорта «Пикант», «Моравия», «Соната f1», «Модрава». Эти сорта созревают всего за 65-70 суток. Высевать их зерна на рассаду следует в апреле. Поздние сорта кольраби «Картаго f1», «Едер Р3», «Мадонна» выращивать в условиях Урала не рекомендуется вовсе. Японская капуста представляет собой тонкие, зеленые листья. Эта культура полезна для организма человека. Ее используют в приготовлении салатов. Выращивать растение вовсе не сложно посевом семени непосредственно в грунт. Техническая спелость японского «салата» наступает через 30-40 суток от дня высевания зерен. Таким образом, выбирая лучшие сорта капусты можно получить урожай даже в самых суровых условиях Урала.
Но для того, чтобы домашняя капуста порадовала урожайностью и вкусом, следует соблюдать особые правила выращивания рассады. Подбираем сорт с умом В ассортименте интернет-магазина «Партнер» есть несколько урожайных сортов капусты, но выбирать их следует не только по вкусовым предпочтениям. Важно учесть следующие параметры: для чего будете использовать овощ, когда ожидаете первый урожай. Если вам нужна белокочанная капуста для закваски — следует отдать предпочтение поздним сортам, соответственно, рассада заготавливается позже. Молодую салатную капусту собирают уже весной-в начале лета, поэтому рассаду нужно готовить относительно рано. Самая популярная, белокочанная капуста, может быть: Раннеспелая Среднеспелая Позднеспелая. Получая ранний урожай, дачники жертвуют урожайностью овоща. Часто у таких сортов относительно мелкие головки до полутора килограмма , невысокая плотность самого кочана. Универсальным вариантом часто становится капуста со средним сроком созревания. Она в меру плотная и достаточно урожайная. Подходит для выращивания как в целях последующей засолки, так и для употребления в свежем виде. Поздняя белокочанная капуста подходит, в основном, только для квашения и длительного зимнего хранения. Выбирая тот или иной сорт капусты, внимательно изучите рекомендации по срокам заготовки рассады. Слишком рано посаженные в грунт всходы не приживутся, а ранние сорта из-за малой урожайности бессмысленно заготавливать в сроки среднеспелой. Качество семян имеет значение Будет или нет рассада хорошей, зависит от качества посевного материала. Неправильное хранение и нарушение производственных стандартов негативно влияет на урожайность семян, их устойчивость к заболеваниям. Приобретая семена агрофирмы «Партнер», вы получаете посевной материал высокого качества. Уделите внимание почвосмеси Рассада капусты требовательна к качеству грунта, в который ее высаживают. Для получения качественных и «правильных» ростков нужно подготовить питательную смесь. Опытные дачники советуют заготавливать грунт для рассады еще с осени. Но даже если у вас нет времени на такую раннюю подготовку, можно попробовать получить хорошие всходы и с весенней почвой. Универсальный рецепт для рассады капусты выглядит следующим образом. Для основы смешивают перегной и дерновую землю в равных частях. Для антисептических свойств и повышенной питательности грунта добавляют золу столовая ложка на килограмм смеси земли и перегноя. Использование золы поможет избежать появления черной ножки на капустных ростках. Некоторые огородники пользуются альтернативным рецептом. Например, хорошей питательной основой послужит торф вместо дерновой земли. Основная задача — подготовить питательную смесь с хорошей проницаемостью кислорода. Важный момент: почва для капустной рассады никогда не заготавливается из огородной земли. В грунте могут оказаться носители различных заболеваний и вредители. Даже хороший посевной материал может не дать результата на такой огородной земле. Рассчитываем срок посева рассады Поговорка «готовьте сани летом» не работает в вопросе посева огородных культур. Но даже если даже начинающий огородник знаком с этой аксиомой, очень сложно просчитать конкретную дату посадки. Многие ориентируются на приблизительные сроки, от чего теряют немалую часть урожая капусты. Сроки рассчитываются индивидуально для каждого сорта и климатических условий. Есть несколько универсальных правил: Раннеспелая капуста высеивается на рассаду с начала весны до конца марта 28 число — крайний срок в большинстве регионов России.
В период Полнолуния, который обычно длится 2-3 суток, посадочные работы нежелательны, иначе рассада вырастет хилой, а урожай — скудным. Регионы Время посадки капусты на рассаду отличаются в зависимости от климатических условий каждого конкретного региона, ведь в южных областях саженцы пересаживаются на грядки уже в конце апреля, а в северных — не ранее июня. Москва и Подмосковье — зернышки ранних капустных сортов можно высеивать с середины марта. Средние и позднеспелые — в начале или середине апреля. Ленинградская область — в данном регионе капусту можно высевать с 18-20 марта до конца апреля. Сибирь — оптимальным периодом для посева ранних сортов капусты является первая половина апреля. Для средних и позднеспелых разновидностей больше подходит середина, конец апреля или начало мая. Урал — семена раннеспелого овоща высаживают в середине апреля, овощи со средними и поздними сроками созревания не раньше конца апреля или первой половины мая. Поволжье — капустные семена высаживают во второй половине февраля, а также с 1 до 31 марта. В южных регионах России капусту сеют гораздо раньше. К посадочным работам можно приступать с 10-15 февраля. Срок созревания При посеве семян капусты на рассаду нужно учитывать сроки созревания и дальнейшее использование кочанов — для употребления в свежем виде, соления, квашения, маринования или же приготовления различных блюд. У капусты ранних сортов небольшие, достаточно плотные кочаны весом не больше 1-1,7 кг. Они отлично подходят для приготовления закусок, салатов и употребления в свежем виде. Среднеспелая капуста имеет средние размеры и используется как для приготовления блюд, так и для засола. Позднеспелую капусту лучше всего выбирать для продолжительного хранения и квашенья.