Щипцы для устриц


Ученые выяснили, что сигнальный белок не похож на щипцы для устриц - Газета.Ru

Ученые выяснили, что сигнальный белок не похож на щипцы для устриц - Газета.Ru | Новости

В Белом доме рассказали, даст ли взятие Соледара и Артемовска преимущество войскам РФ 01:17

Матвиенко заявила, что в России выстроили федеративную государственность... 01:14

Жоау Феликс был удален в дебютном матче за «Челси» 01:12

Ученые создали новые аккумуляторы для миниатюрных роботов 01:09

США испытали морской дрон на солнечных батареях для разведки в Персидском... 01:09

Ученые выяснили, как компенсировать вред от сидячей работы 01:04

Бастрыкин заявил, что участие в СВО для натурализованных иностранцев —... 00:59

«Барселона» вышла в финал Суперкубка Испании 00:54

В США заявили, что обеспокоены деятельностью ЧВК «Вагнер» 00:50

Арестович назвал возможное отступление ВСУ из Соледара «не бегством, а плановым... 00:40

Наука

Сотрудники Института биоорганической химии (ИБХ) РАН совместно с коллегами из Института здоровья имени Карлоса III в Мадриде определили пространственную структуру и механизмы передачи сигнала белка p75. Данное исследование поможет понять, как бороться с заболеваниями нервной системы, включая расстройства Альцгеймера и Паркинсона. Результаты работы опубликованы в журналах Biophysical Journal и Journal of Biological Chemistry.

Белок p75 отвечает за широкий спектр процессов в нейронах головного мозга человека. Было известно, что р75 состоит из нескольких частей (доменов), которые распознают сигнал на поверхности клетки и передают его внутрь. Однако до сих пор не было изучено, как работают домены в команде. Предполагалось, что они функционируют по принципу «щипцов для устриц» (snailtong): расхождение внеклеточных частей вызывает сближение внутриклеточных доменов. Ученые выяснили, что это не так.

«Нейротрофиновый рецептор p75, как и многие другие мембранные белки, состоит из трех доменов: внеклеточного, внутриклеточного и мембранного, который насквозь пронизывает клеточную стенку. Благодаря созданной нами модели белка в активном состоянии, удалось обнаружить, что p75 имеет совершенно иную структуру. Движение внутриклеточного и мембранного доменов происходит независимо друг от друга, а значит, концепция «щипцов для устриц» оказывается неверной», — говорит Константин Минеев, старший научный сотрудник лаборатории биомолекулярной ЯМР-спектроскопии ИБХ РАН.

Кроме того, исследователи изучили структуру отдельных частей белка с использованием нанодисков. Нанодиски представляют собой кусок липидной клеточной стенки, окруженной аполипопротеином (белком, участвующим в переносе холестерина и других жиров). Ученые поместили в нанодиск два домена белка и определили их 3D-структуру методом спектроскопии ядерного магнитного резонанса. В результате система позволила учесть влияние мембран при работе целого белка, а также продемонстрировала механизмы передачи сигналов внутри нервной клетки.

До сих пор ученым удавалось исследовать лишь отдельные домены белков этого типа. Благодаря проделанной работе стали понятны точные механизмы передачи рецептором р75 различных сигналов в условиях как нормально функционирующей нервной системы, так и патологии. В будущем это позволит создавать и тестировать новое поколение эффективных лекарственных средств, направленных на борьбу с широким спектром заболеваний нервной системы, таких как болезни Альцгеймера и Паркинсона.

Подписывайтесь на «Газету.Ru» в Новостях, Дзен и Telegram.
Чтобы сообщить об ошибке, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Новости

Дзен

Telegram

Картина дня

Секретные документы времен Обамы. Что нашли в гараже Байдена

Белый дом признал, что юристы Джо Байдена нашли секретные бумаги у него дома

«Игумен, педофил и мошенник». Детали дела против настоятеля монастыря Святой Троицы

85-летнего игумена «истинно-православной церкви» заподозрили в педофилии

В Госдуме поспорили, пора ли «прогонять всю молодежь» через военные сборы

Глава комитета Госдумы по обороне Картаполов не поддержал военные сборы для всей молодежи

Советник главы ДНР Кимаковский: Артемовск находится в оперативном окружении войск РФ

В Пентагоне не увидели признаков подготовки наступления на Украину из Белоруссии

Опрос: 85% работодателей положительно относятся к подработкам сотрудников

Арестович назвал возможное отступление ВСУ из Соледара «не бегством, а плановым решением»

Новости и материалы

В Белом доме рассказали, даст ли взятие Соледара и Артемовска преимущество войскам РФ

Матвиенко заявила, что в России выстроили федеративную государственность без уязвимостей

Жоау Феликс был удален в дебютном матче за «Челси»

Ученые создали новые аккумуляторы для миниатюрных роботов

США испытали морской дрон на солнечных батареях для разведки в Персидском заливе

Ученые выяснили, как компенсировать вред от сидячей работы

Бастрыкин заявил, что участие в СВО для натурализованных иностранцев — обязанность

«Барселона» вышла в финал Суперкубка Испании

В США заявили, что обеспокоены деятельностью ЧВК «Вагнер»

Минюст США не уведомил Байдена о назначении спецпрокурора по делу о секретных документах

Цзю о Биволе: его нужно продавать

Биологи разгадали тайну способности крокодила не дышать

В МИД РФ заявили, что вхождение новых регионов должно учитываться при переговорах с Киевом

В Гатчине задержали засыпавшего ребенка снегом водителя экскаватора

Джокович спародировал фразу Месси с ЧМ-2022, обращаясь к Шварцману

Королевские ВВС Великобритании впервые дозаправили боевые самолеты биотопливом SAF

Канадский хоккеист «Динамо» Пакетт рассказал, какие продукты не может найти в Белоруссии

Брат соосновательницы движения Black Lives Matter погиб после задержания полицией

Все новости

«В одностороннем порядке». Россия отпустила ветерана ВМС США

Посредник по обмену заключенными подтвердил CNN освобождение ветерана ВМС США Дадли в России

Военная операция на Украине. День 323-й

Онлайн-трансляция специальной военной операции на Украине — 323-й день

Тест: угадайте советский мультфильм по кадру с Бабой-ягой

Назовите советский мультфильм по кадру с Бабой-ягой

Очередной кризис российского авторынка. Почему он не похож на другие

Автодилеры назвали негативный сценарий для автопрома России в 2023 году

Почему женщины проклинают: каким вышел сериал «Мэйфейрские ведьмы»

Рецензия на сериал ««Мэйфейрские ведьмы» по романам Энн Райс

«Часть российской пропаганды». Украинский дипломат оценил публикацию американского журнала

Украинский посол Боднар опроверг информацию о получении от Анкары кассетных боеприпасов

Умер легендарный гитарист Джефф Бек

«Не фашизм? Фашизм». В Госдуме требуют проверить заявления Бориса Гребенщикова

Депутат Хамзаев попросил СК проверить слова Гребенщикова на «содействие терроризму»

«Мы были заложниками». Задержанные на Украине моряки вернулись в Россию

Омбудсмен Москалькова: все российские гражданские моряки вернулись на родину с Украины

«Двойной успех для вируса»: чем опасен вызывающий СOVID-19 вариант «кракен»

Роспотребнадзор заявил о выявлении в России субварианта коронавируса «кракен»

«Заявления Еревана – абсурд». МИД РФ опроверг опасность присутствия войск России в Армении

Захарова назвала «абсурдом» слова Пашиняна об угрозе Армении со стороны России

«Скрылся с секретными документами»: в США нашли повод для импичмента Байдену

Сноуден: Байден, похоже, прихватил больше секретных документов, чем многие другие

«Отвратительное поведение». В Госдуме решают, как наказать артистов, «предавших» Россию

Депутат Стенякина предложила лишить госфинансирования артистов, которые «предали страну»

Анастасия Миронова

Вахтер знает всех родителей в лицо

Об учебе в современной деревенской школе

Владимир Трегубов

Иранская модель развития

Об опыте выживания под санкциями

Юлия Меламед

Черти не выдерживают

О национальных особенностях постпраздничного синдрома

Георгий Бовт

Апология попа Гапона

О том, почему не надо было никого расстреливать

Марина Ярдаева

Все будет хорошо

О том, есть ли сегодня основания для надежды на лучшее

-->

Читайте также

Найдена ошибка?

Закрыть

Спасибо за ваше сообщение, мы скоро все поправим.

Продолжить чтение

Приборы для устриц в Мытищах: 38-товаров: бесплатная доставка [перейти]

Партнерская программаПомощь

Мытищи

Каталог

Каталог Товаров

Одежда и обувь

Одежда и обувь

Стройматериалы

Стройматериалы

Текстиль и кожа

Текстиль и кожа

Здоровье и красота

Здоровье и красота

Продукты и напитки

Продукты и напитки

Детские товары

Детские товары

Мебель и интерьер

Мебель и интерьер

Электротехника

Электротехника

Сельское хозяйство

Сельское хозяйство

Вода, газ и тепло

Вода, газ и тепло

Торговля и склад

Торговля и склад

Все категории

ВходИзбранное

Продукты и напиткиРыба, морепродуктыМоллюскиУстрицыПриборы для устриц

столовые вилки Herdmar Набор из 6-ти вилок для устриц Rocco нержавеющей стали, серебристый, серия приборы,

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Набор для устриц Производитель: Без бренда, Количество предметов: 30шт. , Материал: металл,

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Вилка для устриц «Ансер» сталь нерж.; L=135/40,B=4мм Тип: вилка, Производитель: eternum, Материал:

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Вилки столовые для рыбы Фрида Набор 6 приборов Сталь нержавеющая Длина-19.7/6.5 Ширина-0.1см Посуда Eternum

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Набор для устриц Цвет: белый, Производитель: Без бренда, Количество предметов: 5шт.

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

38 500

Вилка для устриц 14,8 см, серебряная Alta 925 Robbe & Berking Тип: вилка, Цвет: серебристый,

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Набор для устриц Производитель: Без бренда, Количество предметов: 30шт., Материал: металл,

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Набор для устриц Цвет: золотистый, Производитель: Без бренда, Количество предметов: 30шт.

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Набор для устриц Цвет: золотистый, Производитель: Без бренда, Количество предметов: 30шт.

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Набор для устриц Цвет: розовый, Производитель: Без бренда, Количество предметов: 4шт.

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Вилка для устриц Тип: вилка, Цвет: розовый, Производитель: Без бренда

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Вилка для устриц Питагора 18/10 3 мм Pinti /12/ Тип: вилка, Материал: нержавеющая сталь,

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Вилка для устриц Тип: вилка, Цвет: зеленый, Производитель: Без бренда

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

столовые вилки Herdmar Набор из 6-ти вилок для устриц Rocco из нержавеющей стали, серебристый, серия Столовые приборы, Herdmar

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

"Русские самоцветы" Вилка для устриц из набора "Государственный" с золочением Тип: столовые

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Вилка для устриц Тип: вилка, Цвет: золотистый, Производитель: Без бренда

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Нож для устриц, орехокол, раскол панциря, нож для краба, панцирекол, крабоочистка, крабовый крекер, панциречистка (цвет оливковый)

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Вилка для устриц Тип: вилка, Цвет: розовый, Производитель: Без бренда

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Вилка для устриц Тип: вилка, Цвет: розовый, Производитель: Без бренда

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Набор для устриц Цвет: золотистый, Производитель: Без бренда, Количество предметов: 30шт.

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Набор для устриц Цвет: серебристый, Производитель: Без бренда, Количество предметов: 20шт.

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Набор для устриц Цвет: серебристый, Производитель: Без бренда, Количество предметов: 7шт.

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Набор для устриц Цвет: золотистый, Производитель: Без бренда, Количество предметов: 30шт.

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Набор для устриц Цвет: розовый, Производитель: Без бренда, Количество предметов: 4шт.

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Вилка для устриц Тип: вилка, Количество персон: 24, Материал: дерево, металл, нержавеющая сталь

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Вилка для устриц Тип: вилка, Цвет: золотистый, Производитель: Без бренда

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Вилочка для устриц Тип: вилка, Материал: нержавеющая сталь, Мытьё в посудомоечной машине: Да

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Вилка для устриц Тип: вилка, Цвет: золотистый, Производитель: Без бренда

ПОДРОБНЕЕЕще цены и похожие товары

Щипцы для устриц | Chesapeake Bay Magazine

(Вы тоже можете это сделать)

by Robert Gustafson

Немногие изображения напоминают об истории и культуре Чесапикского залива больше, чем водяной, стоящий на стиральной доске маленькой лодки и собирающий устриц набором щипцы с длинным стержнем. Независимые, уверенные в себе и, если их подтолкнуть, готовые бороться, чтобы защитить свой образ жизни, щипцы для рук были разновидностью ковбоев американского Запада.

Флотилии бревенчатых каноэ местного производства, идущие в залив на день ловли, ушли по пути больших перегонов скота. Болезни, паразиты и чрезмерный вылов устриц сократили популяцию устриц в заливе до небольшой доли от их исторического максимума. Более эффективные способы сбора оставшихся устриц в значительной степени заменили коммерческие ручные клещи.

Но развлекательная ловля на щипцах остается идеальным способом собрать достаточное количество свежих диких устриц для обильного пиршества или двух. Как и в Золотой век устриц в Чесапике (примерно с 1870 по 1920 год), все, что вам нужно, чтобы поймать устриц сегодня, — это небольшая лодка, пара щипцов и устричный бар, известный здесь как камень.

И в Вирджинии, и в Мэриленде открыт сезон развлекательной ловли устриц. Лицензия не требуется, с той оговоркой, что устрицы можно собирать только ручным клещом или собирать вручную с открытых скал. Мэриленд позволяет жителям штата собирать 100 устриц в день; Вирджиния разрешает ежедневный улов бушеля. Применяются дополнительные правила, поэтому обязательно проверьте государственные веб-сайты, прежде чем бросать щипцы в воду.

Если щипцы кажутся вам пугающими, я — живое доказательство того, что вы можете это сделать. Я познакомился с ручным щипцами для устриц более десяти лет назад, когда двое мужчин, чьи семьи высадились на восточном берегу Вирджинии в начале 1600-х годов, пригласили меня «сходить и купить рождественских устриц».

Ярким, очень холодным зимним утром мы выехали из небольшой рыбацкой деревушки. Капитан заглушил двигатель в месте, которое мне не показалось особенным. Мы дрейфовали. Его друг вытащил пару ржавых щипцов для устриц с длинными деревянными ручками и бросил конец с металлическими корзинами за борт. Он осторожно постучал ими по дну, проверяя.

Кихт, кичт. Я слышал металлический скрежет о раковины устриц. Он раздвинул ручки щипцов и начал открывать и закрывать их, взбивая их вверх и вниз по дну. Он постепенно закрывал щипцы, тянул их вверх, перебирая руками, и вываливал содержимое на платформу на лодке. Масса мутных раковин.

Он посмотрел на меня через плечо и опустил щипцы обратно в воду, чтобы еще раз лизнуть. — Возьми этот молоток, — сказал он. «Отделите большие устрицы от маленьких и пустых раковин — ешьте устрицы в корзине, все остальное уходит за борт». Это было мое знакомство с выбраковкой устриц.

Несколько холодных часов спустя мы пошли домой с почти двумя бушелями диких устриц, невообразимой щедростью для парня, который привык платить не менее 25 долларов за дюжину половинок раковины. В тот вечер, когда мы с женой наелись десятков сырых устриц, я решил взять свою пару щипцов и собрать устриц для себя.

Капитан сказал мне, что его щипцы принадлежали его отцу или, может быть, деду. Он понятия не имел, где взять еще одну пару. Быстрая экскурсия по местным хозяйственным магазинам и домам водоснабжения привела к тому, что они только пожали плечами. Все знали, о чем я просил, но понятия не имели, где взять пару щипцов, новых или бывших в употреблении.

Я понял, как далеко мы отошли от тех дней, когда щипцы были образом жизни тысяч семей в Чесапикском заливе, а изготовление щипцов было вездесущей местной отраслью. Но я обнаружил, что при настойчивости и небольшой удаче можно собрать набор щипцов, и вы тоже можете начать собирать свои собственные устрицы.

Гуннар Густафсон (сын автора) с парой 12-футовых клещей; 30-футовые когда-то были обычным явлением.

Во времена расцвета устричной ловли каждый чесапикский кузнец изготавливал насадки для устричных щипцов для местных лодочников. Прекрасный пример можно найти в Мемориальном музее кузнечной мастерской Сэмюэля Д. Преступника, которым владел и управлял чернокожий человек с таким именем между 1927 и 1991 в прибрежной деревне Онанкок, штат Вирджиния. В те славные дни устриц универсальные магазины и лесопилки вокруг залива рекламировали наличие как шахт, так и пиломатериалов, особенно подходящих для изготовления шахт, лучшей из которых была длиннолистная желтая сосна. В 1893 году Хопкинс Bro. Универсальный магазин, расположенный чуть дальше по улице от магазина мистера Аутлоу, рекламировал «100 пар трубных валов длиной от 14 до 30 футов».

Не имея местной кузницы или универсального магазина на набережной, мне явно требовался более творческий подход. Если это антикварная технология, как насчет антикварного магазина? Я обыскал все антикварные магазины в моей части Восточного побережья Вирджинии, но щипцов было так же мало, как устричных зубов. Когда я вышел из последнего магазина, продавец у прилавка спросил: «Ищете что-нибудь особенное, дорогая?» После того, как я объяснил, она сказала: «Возможно, Берт мог бы помочь. Он переполняет свой стенд».

Плата за грязь! В кабинке Берта было полно старых ржавых инструментов. Он был полон энтузиазма. Он мог бы достать мне пару металлических щипцов за 45 долларов. Однако любые деревянные валы сгнили бы без возможности использования. На следующей неделе, как и было обещано, я нашел пару ржавых щипцов, связанных вместе манильской веревкой, спрятанной в задней части его будки.

Теперь мне понадобились деревянные древки. Несмотря на их простой внешний вид, со времени, проведенного на лодочном судне, я знал, что валы на самом деле являются тщательно изготовленными произведениями искусства. Я, вероятно, мог бы составить неуклюжую пару с парой один на четыре со склада пиломатериалов, но после более чем 300 лет задокументированного использования в Чесапике конструкция традиционных стержней трубных ключей эволюционировала, чтобы идеально соответствовать их назначению. Они красиво сужены, гибки, легки и нежны, но прочны и идеально ложатся в руки щипцов.

Поиски в Интернете и по телефону ничего не дали. Могло ли быть так, что никто больше не производил ключи? Затем, после одного телефонного звонка, мой поиск щипцов для устриц превратился из практичного в увлекательное и во вдохновляющее путешествие в историю Чесапикского залива.

Я нашел в газете статью 20-летней давности о семье Мессиков из Бивальв, штат Мэриленд. Мессики изготавливают валы для ключей с 1859 года, первоначально как дополнение к своей основной работе по изготовлению гробов. В статье указывалось, что устрицы пришли в упадок, мало кто больше щипал их, а бизнес по производству трубных валов шел по пути хлыстов для багги и ламп с китовым жиром.

Я сомневался, что бизнес восстановится в последующие два десятилетия, и поэтому был готов узнать, что Мессик Бразерс закрыл магазин спустя почти 150 лет. Я обзвонил всех и нашел номер телефона. На мой звонок перезвонил Уилбур «Тернер» Мессик-младший, сын одного из мужчин, у которого взяли интервью для старой газетной статьи, и изготовитель валов трубных ключей в пятом поколении. Конечно, он встретится со мной на семейном семинаре в Бивальве в следующую субботу утром.

Изготовитель трубных ключей в пятом поколении Тернер Мессик в мастерской, основанной его семьей в 1859 году..

Мистер Мессик был очень дружелюбен, хотя и немного сдержан. Он открыл дверь в мастерскую, построенную его прадедом еще до Гражданской войны, и мы шагнули назад во времени. Внизу он показал мне стопки пиломатериалов длиннолистной желтой сосны, основной традиционной древесины для валов. Наверху я восхищался всеми древними инструментами, кучами пиломатериалов и двумя верстаками длиной 30 футов — один с небольшим люком на конце, через который наружу высовывались очень длинные стержни, — и стеллаж за стеллажом прекрасно обработанных в длину от восьми до 28 футов, все сделано г-ном Мессиком с использованием инструментов, методов, моделей и навыков, переданных его предками.

Мистер Мессик признался, что за последние годы продал лишь несколько пар валов, но был готов поставить валы, как только оживится схватка в заливе. Я купил пару двенадцати нижних колонтитулов светло-золотистого цвета, украшенных маркой «Messick Bros. Bivalve, MD» и украшенных латунно-медным шарниром ручной работы. Мистер Мессик опустил шахты ко мне через маленькую дверцу второго этажа, специально предназначенную для этой цели.

Там, где когда-то в заливе были десятки, а может быть, и сотни мастеров по производству трубных валов, мистер Мессик, скорее всего, единственный, кто сохранил такую ​​прямую неразрывную связь с ныне далеким расцветом индустрии устриц в Чесапикском заливе. Его знания, мастерская и традиционные стержни трубных ключей являются региональным сокровищем и первой остановкой для всех, кто собирает комплект трубных ключей.

Придя домой, я прикрутил ржавые металлические головки к новым валам и в мартовский пасмурный день отправился с моим другом Баком на клещи. Найти устриц — половина дела. Другая половина — это работа на щипцах, что даст фору любому кроссфит-классу с точки зрения быстрого утомления. Но мы вернулись домой с устрицами и растущими знаниями о том, где и как найти больше.

С тех пор каждую зиму я ловил устриц на Рождество и в другое время в течение сезона. Использование традиционных инструментов в традиционных пейзажах оживляет эти знаковые образы Чесапика и повышает мою признательность мастерам, изготовившим щипцы, и лодочникам, которые их использовали.

В 2022 году я собрал еще один набор щипцов. Опять же, я нашел набор металлических головок, спросив в нескольких антикварных магазинах (на этот раз в Мэриленде). И более десяти лет спустя мистер Мессик все еще был открыт для бизнеса, как всегда любезный, и был счастлив предоставить мне пару 16-футовых валов и пару восьмифутовых для «щипцов». Дела идут медленно, но он планирует упорствовать.

Сезон устриц наступил. Если вы являетесь поклонником устриц в любой из их восхитительных кулинарных форм, пришло время заявить о своем первородстве, взять щипцы и выйти на воду!

Время щипать!

Если вы хотите найти или собрать свои собственные щипцы:

  • Messick Bros. Turner Messick, Bivalve, Md.
  • Foxwell's Antiques & Collectibles Easton, Md. Antique Mall Painter, Va. 757-442-4150
  • James E. Harvey Millwork, Inc. Bozman, Md. Щипцы валов в традиционном стиле.
  • Hogge Seafood, LLC Эльберон, Вирджиния. Головки и стержни щипцов, грабли для моллюсков и различные приспособления для сбора устриц и моллюсков. 757-294-9091.

Правила ловли устриц

  • Правила охоты на устриц в штате Мэриленд
  • Правила охоты на устриц в штате Вирджиния

Роберт «Гас» Густафсон живет на восточном побережье штата Вирджиния. В свободное время он тренирует легкоатлетические команды Бродуотера и выращивает семейные овощи и фрукты из региона Чесапик.

Поделиться:

Как щипцами для устриц - щипцы для устриц

Поиск устричных зарослей

Для поиска устричных зарослей можно использовать суровые методы. Если на вашей лодке есть рыболовный эхолот/эхолот, его можно использовать для поиска устричных зарослей. Старый метод, который используется до сих пор, заключается в протягивании цепи по дну. Когда цепь протаскивают по ложу устриц, устрицы хватаются за цепь, дергая веревку. Резкие рывки веревки сообщают капитану, что внизу хорошее место с устрицами. Капитан остановит лодку, бросит якорь и начнет ловить устриц.

Капитан использует якорь, достаточно легкий, чтобы лодка могла медленно дрейфовать. Слишком тяжелый якорь не позволит лодке двигаться и удержит лодочника над тем же местом, которое уже было выловлено. Легкий вес позволяет лодке дрейфовать, удерживая лодочника постоянно над новым участком неубранных устриц.

    Устричные щипцы – определение

Устричные щипцы изготавливаются из металла, обычно из стали, но все чаще нержавеющая сталь, дерево и латунь.

Ручки : ручки щипцы для устриц сделаны из дерева, наиболее желательны сердцевины сосны. Большинство людей используют обычную желтую сосну, так как она дешевле, чем желтые сосновые сердцевины, которые сделаны из сердцевины дерево. Ручки щипцов входят разной длины 12, 14, 16 и 18 футов. Наибольшей популярностью пользуются валы длиной 18 футов. С 18-футовыми шахтами до устриц можно добраться за 14 футов воды. Валы начинаются в качестве доски, а старый набор можно использовать для наброска или новый набор можно нарисовал потом вырезал. щипцы в целом 3 дюйма на 4 четверти внизу и 1 дюйм на 4 четверти внизу. Топ.

Точка поворота : щипцы имеют точку поворота, как и ножницы. Точка, в которой вращаются валы, находится вокруг ¼ (4 фута на 16-футовых валах) пути вверх по валам от дна. Точка поворота изготовлена ​​из латуни, состоит штифта ½ дюйма, просверленного и вставленного в валы, затем 4 пластины, 1 на каждая поверхность двух валов инкрустирована. Концы латунного штифта имеют грибовидную форму, чтобы предотвратить соскальзывание шарнира. разваливается.

Головки : головки устричных щипцов напоминают грабли. Они варьируются от 12 до 30. дюймы. Головки состоят из дна бар с «зубцами», заостренными, чтобы отламывать устрицы от конструкции они привязаны к. Головы имеют решетку которые расположены на расстоянии около 1 дюйма, чтобы предотвратить выпадение устриц из головы, но позволяя мелким снарядам и другому мусору оставаться в голове.


Learn more