Кондитерские насадки для цветов


ᐉ Насадки для кондитерского мешка — полный обзор видов насадок для кондитерского мешка

Возможно вы тоже собрали впечатляющую коллекцию кондитерских насадок! Даже некоторыми никогда не пользовались, но как можно расстаться, вдруг однажды понадобится именно она. Иногда глядя на всю эту коллекцию непонятно, как будет выглядеть выдавленый крем или айсинг через эти насадки. Мы сделали для вас супер удобное пособие с фотографиями получающегося узора из крема или айсинга при использовании разных насадок!

Насадки открытая звезда

Открытые и закрытые звезды очень популярны, когда дело доходит до украшения кремом капкейков. Ими можно сделать легкую рябь если непрерывно крутить при выдавливании. Если выдавливать под углом, получатся маленькие капли-ракушки крема или айсинга – прекрасный бордюр для основания торта. А если по-другому? Выдавливая вертикально, небольшими порциями у вас получатся звездочки, которые отлично подходят для отсадки меренг, мини капкейков или украшения верха домашнего торта

Применение насадок открытая звезда

Насадка открытая звезда используется для получения формы крема как на фотографии справа. Это многосторонняя насадка идеальна для бордюров, звездочек на тортах и шапочек для капкейков. Слева на фотографии мы использовали насадку французская трубочка, для красивых текстур капель и звездочек. Из этой насадки получаются прекрасные изделия и украшения.

 

Насадки закрытая звезда

Этот тип насадок идеально подходит для украшения капкейков кремом, а также для создания бордюрчиков у тортов и печенья различных размеров. С помощью насадки закрытая звезда вы сможете создать более четкую форму, нежели с насадкой открытая звезда. Все это благодаря тому, что гребни у этих насадок более жесткие.

Применение насадок закрытая звезда

Слева – замечательная разновидность закрытой звезды с помощью которой вы сможете аккуратно украсить торт вдоль его границ или же добавить маленькие спирали из взбитых сливок.
С помощью Wilton 1F (насадка посередине) можно создать множество как ребристых, так и текстурированных капелек и цветов. Насадка хорошо подходит для бордюрчиков, цветов и даже для украшения кексов маленьких размеров.
Справа классическая закрытая звезда 8 мм, с помощью которой лучше всего получаются ребристые капельки и цветы. Вам придется набраться немного терпения, если вы решите украшать с помощью этой насадки бордюрчики, так как сама по себе она узкая.

 

Насадки ровная трубочка

Мы используем большие круглые насадки, чтобы украсить наши кексы простыми и круглыми спиралями. Что касается наконечников маленького размера – с помощью них вы сможете добавить на ваш торт различные мелкие детали, написать чье-нибудь имя и украсить центр сахарных цветов. Маленькие трубочки идеально подходят для выдавливания точек и рисования королевской глазурью.

Применение насадок ровная трубочка

Любые малые ровные трубочки безупречны для украшения пряников, рисования и мелкого декора королевской глазурью. Для создания точек и цветка мы использовали насадку 2 мм. Для создания объемных точек справа мы использовали круглую насадку 10 мм. Эта насадка идеально подходит для украшения капкейков или для создания бордюрчиков из крема у тортов.

 

Насадки лепесток

Название этих насадок говорит само за себя! Они идеально подходят для великолепного украшения капкейков ребристым узором или же для создания цветов поверх кексов и печенья. Всегда следите за тем, чтобы при декорировании толстая часть насадки была ближе к поверхности, а тонкая – поднята кверху. Если соблюдать это маленькое и простое правило, то у вас получатся очень точные и тонкие украшения в форме лепестков и ребристые бордюры.

Применение насадок лепесток

На фото представлены насадки лепесток разного размера, с изгибом и без. Насадку изогнутый лепесток (слева) попробуйте, чтобы украсить ваш торт объемными ребристыми украшениями по бокам. Справа на картинке пример того, как мы использовали наконечник лепесток чтобы выдавить удивительные тонкие оборки с кремом.

 

Насадки листик

Этими наконечниками можно создать красивые листья, а также они удобны для быстрого добавления мелких деталей на торты и печенье. Они также идеально подходят для как для оформления корзинок листьями, так и для украшения кексов розами. Хитрость этой насадки заключается в том, что вы самостоятельно определяете для себя наклон, под которым вам будет удобно работать.
На рисунке выше – два основных типа насадки листик: с помощью насадки с V-образным наконечником можно создавать гладкие листья, которые наполнены в своем основании, но тонкие ближе к краям.

Насадка с меньшим отверстием имеет разрез вдоль вершины и сторон с крошечной вырезкой по середине. При помощи такой насадки можно сделать более ребристый листочек.

Применение насадок листик

С помощью насадки слева получаются менее ребристые и гладкие листья. Что касается насадки справа – благодаря ей получаются красивые ребристые листья.

 

Специальные насадки

Перед вами 2 вида необычных и интересных специализированных насадок. Одна из наших любимых называется насадка травка, с помощью нее получается форма похожая на траву. Такие насадки кажутся забавными, и, если вы думаете, что вряд ли будете их часто использовать, то почему бы не хранить их у себя в ящике на всякий случай? Еще один интересный вариант – насадка, которая создает текстуру рогожки.

Применение специальных насадок

Мы использовали насадку справа, чтобы получить крем в форме травы. Такая насадка отлично подходит для создания причесок и окаймления различных деталей украшения. При помощи насадки слева у нас получилась  отличная текстура, которую мы в конечном итоге использовали для создания рогожки.

[carousel_slide id=’16947′]

Кондитерские насадки | Elle-Craft — творчество со вкусом!

Вам просто необходимо купить кондитерские насадки, чтобы сделать кремовые украшения для тортов, капкейков и других десертов. В этом разделе представлено более 200 видов насадок: лепесток, трубочка, открытые и закрытые звезды, лист, рюши, тюльпан, роза и другие. Кондитерские мешки выбирайте здесь.

Кондитерская насадка 1M - аналог Wilton, открытая звездаЦена 138 ₽

в наличии

Кол-во

Не подписаны на рассылку?

Насадка для кондитерского мешка большая #4CS - закрытая звезда 1,2 смЦена 138 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 1E закрытая звезда 12 лучей, диаметр 10 мм, КитайЦена 139 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 1C закрытая звезда 8 лучей, диаметр 10 мм, КитайЦена 141 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 1B закрытая звезда 6 лучей, диаметр 8 мм, КитайЦена 138 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 824 открытая звезда 6 лучей, диаметр 9 мм, аналог 1MЦена 124 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 853 - закрытая звезда 8 лучей диаметр 7 ммЦена 109 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Травка, 19 отверстий диаметром 2 мм, КитайЦена 62 ₽

в наличии

Кол-во

Насадка для кондитерского мешка большая #346 - трубочка 0,9 смЦена 104 ₽

в наличии

Кол-во

Насадка для кондитерского мешка большая - трубочка 1,2 смЦена 108 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 234 травка 8 отверстий, диаметр 1 мм, КитайЦена 137 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 350 закрытая звезда 8 лучей, диаметр 10 мм, КитайЦена 148 ₽

в наличии

Кол-во

Насадка для кондитерского мешка большая #802 - трубочка 0,7 смЦена 138 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка BA413 открытая роза 8 лучей, диаметр 13 мм, КитайЦена 260 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 680 Сент-Оноре, диаметр 9 мм, КореяЦена 156 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 821 открытая звезда 6 лучей, диаметр 6 мм, КореяЦена 158 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Wilton 1F закрытая звезда 5 раздвоенных лучей, диаметр 5 ммЦена 271 ₽

в наличии

Кол-во

Набор больших кондитерских насадок 9 штук в пластиковом кейсе, КитайЦена 826 ₽

Кол-во

Кондитерская насадка 1M - аналог Wilton, открытая звездаЦена 138 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка - открытая звезда, 10 лучейЦена 119 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Wilton 17 открытая звезда 6 лучей, диаметр 3 ммЦена 158 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 7А открытая звезда 7 лучей, диаметр 3 мм, КореяЦена 158 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 824 открытая звезда 6 лучей, диаметр 9 мм, аналог 1MЦена 124 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка - открытая звезда, 8 лучейЦена 119 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 21 открытая звезда 8 лучей, диаметр 6 мм, КитайЦена 115 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Wilton 21 открытая звезда 8 лучей, диаметр 5 мм, СШАЦена 158 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 825 открытая звезда 7 лучей, диаметр 10 мм, КитайЦена 119 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 354 открытая звезда 7 лучей, диаметр 15 мм, КитайЦена 119 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 356 открытая звезда 7 лучей, диаметр 13 мм, КитайЦена 152 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 19 открытая звезда 8 лучей, диаметр 5 мм, КореяЦена 85 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 20 открытая звезда 8 лучей, диаметр 5,5 мм, КореяЦена 85 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 18 открытая звезда 7 лучей, диаметр 4,5 мм, КореяЦена 85 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 21 открытая звезда 8 лучей, диаметр 7 мм, КореяЦена 85 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 16 открытая звезда 6 лучей, диаметр 3 мм, КореяЦена 85 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 17 открытая звезда, диаметр основания 1,7 см, КореяЦена 85 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 32 открытая звезда 12 лучей, диаметр 7 мм, КореяЦена 85 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 22 открытая звезда 9 лучей, диаметр 7 мм, КореяЦена 85 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 15 открытая звезда 5 лучей, диаметр 3 мм, КореяЦена 85 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 821 открытая звезда 6 лучей, диаметр 6 мм, КореяЦена 158 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Wilton 18 открытая звезда 7 лучей диаметр 3 ммЦена 158 ₽

в наличии

Кол-во

Набор малых кондитерских насадок 26 штуки в комплекте с переходником и кондитерским гвоздемЦена 635 ₽

Кол-во

Кондитерская насадка 349 открытая звезда 7 лучей, диаметр 10 мм, КитайЦена 102 ₽

Кол-во

Насадка для кондитерского мешка большая #7S - открытая звезда 1 смЦена 106 ₽

Кол-во

Насадка для кондитерского мешка большая #4CS - закрытая звезда 1,2 смЦена 138 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 347 закрытая звезда 7 лучей, диаметр 7 мм, КитайЦена 184 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка - закрытая звезда, 15 лучейЦена 104 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 1E закрытая звезда 12 лучей, диаметр 10 мм, КитайЦена 139 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 1C закрытая звезда 8 лучей, диаметр 10 мм, КитайЦена 141 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 2D - аналог Wilton, закрытая звездаЦена 138 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 1B закрытая звезда 6 лучей, диаметр 8 мм, КитайЦена 138 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 1G закрытая звезда 10 лучей, диаметр 9 мм, КитайЦена 119 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 853 - закрытая звезда 8 лучей диаметр 7 ммЦена 109 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 232 закрытая звезда 8 лучей, диаметр 3 мм, КореяЦена 85 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 350 закрытая звезда 8 лучей, диаметр 10 мм, КитайЦена 148 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 7111 закрытая звезда 12 лучей, диаметр 8 мм, КитайЦена 119 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка - закрытая звезда, 6 лучейЦена 119 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка - закрытая звезда 10 лучейЦена 79 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка - закрытая звезда малая 6 лучейЦена 119 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка - закрытая звезда, 7 лучейЦена 119 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 353 закрытая звезда 10 лучей, диаметр 13 мм, КитайЦена 139 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 25 закрытая звезда 6 лучей, диаметр 2 мм, КореяЦена 85 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Wilton 27 закрытая звезда 7 лучей, диаметр 2 ммЦена 158 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Закрытая звезда 12 лучей, диаметр 20 мм, КитайЦена 115 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка - закрытая звезда 7 лучейЦена 119 ₽

Кол-во

Набор малых кондитерских насадок 26 штуки в комплекте с переходником и кондитерским гвоздемЦена 635 ₽

Кол-во

Набор малых кондитерских насадок 24 штуки в пластиковой кейсе, КитайЦена 550 ₽

Кол-во

Кондитерская насадка - закрытая звезда, 8 лучейЦена 63 ₽

Кол-во

Набор из 5 кондитерских мешков, 6 насадок и 2 переходников, КитайЦена 403 ₽

Кол-во

Набор больших кондитерских насадок 9 штук в пластиковом кейсе, КитайЦена 826 ₽

Кол-во

Набор малых кондитерских насадок 6 штук, КитайЦена 86 ₽

Кол-во

Кондитерская насадка 000 трубочка для айсинга, диаметр 0,5 мм, КитайЦена 171 ₽

в наличии

Кол-во

Насадка для кондитерского мешка большая #346 - трубочка 0,9 смЦена 104 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка - трубочка 1,6 смЦена 99 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 355 трубочка, диаметр 12 мм, КитайЦена 118 ₽

в наличии

Кол-во

Насадка для кондитерского мешка большая - трубочка 1,2 смЦена 108 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 351 трубочка, диаметр 10 мм, КитайЦена 116 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 1A - аналог Wilton, трубочка 1,3 смЦена 109 ₽

в наличии

Кол-во

Насадка для кондитерского мешка большая #802 - трубочка 0,7 смЦена 138 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка - трубочка 1,8 смЦена 141 ₽

в наличии

Кол-во

Набор малых кондитерских насадок 26 штуки в комплекте с переходником и кондитерским гвоздемЦена 635 ₽

Кол-во

Набор малых кондитерских насадок 24 штуки в пластиковой кейсе, КитайЦена 550 ₽

Кол-во

Кондитерская насадка 361 трубочка диаметр 1,5 см, КитайЦена 148 ₽

Кол-во

Набор больших кондитерских насадок 9 штук в пластиковом кейсе, КитайЦена 826 ₽

Кол-во

Набор малых кондитерских насадок 6 штук, КитайЦена 86 ₽

Кол-во

Кондитерская насадка - закрытая роза, 6 лучейЦена 137 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка - закрытая роза 8 лучей, КитайЦена 105 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Роза пышная, 10 лепестковЦена 75 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Роза 7 лепестков, диаметр 20 мм, КитайЦена 76 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка - закрытая роза 8 лучейЦена 110 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Восточная роза с гладкими прорезями 8, КитайЦена 132 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Восточная роза с гладкими прорезями 2, КитайЦена 116 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Восточная роза с зубчатыми прорезями 3, КитайЦена 109 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Восточная роза с гладкими прорезями 7, КитайЦена 109 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Восточная роза с гладкими прорезями 3, КитайЦена 109 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка BA413 открытая роза 8 лучей, диаметр 13 мм, КитайЦена 260 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Восточная роза с зубчатыми прорезями 4, КитайЦена 148 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Восточная роза с зубчатыми прорезями 6, КитайЦена 109 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Восточная роза с зубчатыми прорезями 5, КитайЦена 109 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Восточная роза с зубчатыми прорезями 2, КитайЦена 109 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Восточная роза с зубчатыми прорезями 1, КитайЦена 109 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Восточная роза с гладкими прорезями 1, КитайЦена 119 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Wilton 96 открытая роза 6 лучей, диаметр 5 ммЦена 158 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Закрытая роза 8 лучей, диаметр 20 мм, КитайЦена 115 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Малазийский цветок Восточная роза №307, большаяЦена 180 ₽

в наличии

Кол-во

Набор малых кондитерских насадок 24 штуки в пластиковой кейсе, КитайЦена 550 ₽

Кол-во

Кондитерская насадка - большой лепесток 3,5 смЦена 244 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 124K - лепестокЦена 109 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 874 - лепестокЦена 146 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 80 - хризантема, размер 9х1,5 ммЦена 99 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 125 - лепесток, размер 18х3 ммЦена 127 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка D59 лепесток, размер 12х1 мм, КитайЦена 116 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка - хризантемаЦена 83 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 81 лепесток хризантемы, размер 6х1 мм, КореяЦена 99 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 118 лепесток, размер 17х3 мм, КореяЦена 127 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 79 лепесток хризантемы, размер 8х1,5 мм, КореяЦена 99 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 59 - лепесток, размер 8х2 ммЦена 116 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 101 лепесток, размер 7х2 мм, КореяЦена 127 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 127 - лепесток, размер 20х3 ммЦена 138 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка - лепесток розы 1,5 смЦена 50 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка - хризантема большаяЦена 141 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка - лепесток 1,3 смЦена 79 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерска насадка Лепесток, размер 20 мм, КитайЦена 105 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка - Сент-ОнореЦена 119 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка - Сент-Оноре малаяЦена 119 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Лепесток с забчиками, размер 20 мм, КитайЦена 115 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 680 Сент-Оноре, диаметр 9 мм, КореяЦена 156 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Лепестки с зубчиками, размер 20 мм, КитайЦена 115 ₽

в наличии

Кол-во

Набор малых кондитерских насадок 26 штуки в комплекте с переходником и кондитерским гвоздемЦена 635 ₽

Кол-во

Набор малых кондитерских насадок 24 штуки в пластиковой кейсе, КитайЦена 550 ₽

Кол-во

Набор больших кондитерских насадок 9 штук в пластиковом кейсе, КитайЦена 826 ₽

Кол-во

Набор малых кондитерских насадок 6 штук, КитайЦена 86 ₽

Кол-во

Кондитерская насадка - лепесток большой 2,5 смЦена 134 ₽

Кол-во

Кондитерская насадка 352 лист, размер 4,5х5,5 мм, КореяЦена 99 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка малая 67 - лист 5 ммЦена 116 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка малая 70 - лист 9 ммЦена 99 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 73 листочек, размер 4х3 мм, КореяЦена 85 ₽

в наличии

Кол-во

Набор малых кондитерских насадок 26 штуки в комплекте с переходником и кондитерским гвоздемЦена 635 ₽

Кол-во

Насадка кондитерская «Лепесток», d=2,5 см, выход 1,4 см, нержавеющая стальЦена 45 ₽

Кол-во

Набор малых кондитерских насадок 24 штуки в пластиковой кейсе, КитайЦена 550 ₽

Кол-во

Кондитерская насадка Тюльпан майский 6 лепестков, диаметр 20 мм, КитайЦена 83 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Тюльпан шестилепестковый, КитайЦена 60 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Тюльпан весенний 10 лепестков, диаметр 20 мм, КитайЦена 60 ₽

в наличии

Кол-во

Набор кондитерских насадок 8 шт в комплекте с переходником для трехцветного нанесения кремаЦена 472 ₽

Кол-во

Кондитерская насадка малая S129 - цветок (drop flower)Цена 138 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Бутон малазийской розы 6 лепестков, диаметр 20 мм, КитайЦена 109 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 1F аналог WiltonЦена 119 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Wilton 83 звезда 4 луча, диаметр 5 мм, СШАЦена 158 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Wilton 105 звезда с 6 квадратными лучами, диаметр 7 ммЦена 158 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Wilton 1F закрытая звезда 5 раздвоенных лучей, диаметр 5 ммЦена 271 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Цветок звезда 5 лепестков, диаметр 20 мм, КитайЦена 115 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 74 цветок фиалка 5 лучей, диаметр 2 мм, КитайЦена 115 ₽

в наличии

Кол-во

Набор малых кондитерских насадок 26 штуки в комплекте с переходником и кондитерским гвоздемЦена 635 ₽

Кол-во

Набор кондитерских насадок 8 шт в комплекте с переходником для трехцветного нанесения кремаЦена 472 ₽

Кол-во

Кондитерская насадка - французская звезда, 14 лучейЦена 119 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка - французская звезда, 18 лучейЦена 139 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка - французская звезда 15 лучейЦена 138 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 358 французская звезда 15 лучей, диаметр 13 мм, КитайЦена 119 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 363 французская звезда 17 лучей, диаметр 6 мм, КореяЦена 85 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка - французская звезда, 16 лучейЦена 119 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка - французская звезда, 17 лучейЦена 143 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка большая султан диаметр 28 мм, КитайЦена 204 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка большая султан диаметр 25 мм, КитайЦена 212 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка - французская звезда, 19 лучейЦена 79 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка французская звезда 15 лучейЦена 119 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка большая 795 султан, КореяЦена 566 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка большая 796 султан, КореяЦена 566 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 22 французская звезда 9 лучей, диаметр 7 мм, КитайЦена 115 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 199 французская звезда 18 лучей, диаметр 7 мм, КореяЦена 85 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 136 солнце, диаметр 7 мм, КореяЦена 134 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 364 французская звезда 20 лучей, диаметр 7 мм, КореяЦена 85 ₽

в наличии

Кол-во

Набор малых кондитерских насадок 26 штуки в комплекте с переходником и кондитерским гвоздемЦена 635 ₽

Кол-во

Кондитерская насадка Травка, 19 отверстий в виде звездочек, КитайЦена 60 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Травка, 19 отверстий диаметром 2 мм, КитайЦена 62 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 234 травка 8 отверстий, диаметр 1 мм, КитайЦена 137 ₽

в наличии

Кол-во

Набор малых кондитерских насадок 24 штуки в пластиковой кейсе, КитайЦена 550 ₽

Кол-во

Набор кондитерских насадок 8 шт в комплекте с переходником для трехцветного нанесения кремаЦена 472 ₽

Кол-во

Набор больших кондитерских насадок 9 штук в пластиковом кейсе, КитайЦена 826 ₽

Кол-во

Кондитерская насадка Wilton 86 рюш, размер 11х4 ммЦена 158 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка Wilton 88 рюш, размер 13х4 мм, СШАЦена 158 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка для эклеров и заварных пирожныхЦена 151 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка для эклеров и заварных пирожных тонкая 0,7 см, КитайЦена 138 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка для эклеров 230 аналог WiltonЦена 81 ₽

Кол-во

Кондитерская насадка Wilton 134 лапша 4 отвертия, диаметр 1 ммЦена 271 ₽

в наличии

Кол-во

Кондитерская насадка 368 плетенка, размер 21х3 мм, КитайЦена 114 ₽

Кол-во

Переходник для больших кондитерских насадокЦена 108 ₽

в наличии

Кол-во

Переходник для больших кондитерских насадок с двумя фиксирующими кольцамиЦена 138 ₽

в наличии

Кол-во

Переходник для кондитерских насадок - стандартныйЦена 75 ₽

в наличии

Кол-во

Переходник для трехцветного нанесения кремаЦена 125 ₽

в наличии

Кол-во

Переходник для кондитерских насадок с диаметром основания 2,5 см и 3 смЦена 123 ₽

в наличии

Кол-во

Переходник для малых кондитерских насадок WiltonЦена 116 ₽

в наличии

Кол-во

Переходник для кондитерских насадок с диаметром основания 18 ммЦена 17 ₽

в наличии

Кол-во

Переходник для кондитерских насадок на диаметр 1,8 смЦена 185 ₽

Кол-во

Переходник для кондитерских насадок с основанием 3,7 смЦена 64 ₽

Кол-во

Набор малых кондитерских насадок 26 штуки в комплекте с переходником и кондитерским гвоздемЦена 635 ₽

Кол-во

Набор малых кондитерских насадок 24 штуки в пластиковой кейсе, КитайЦена 550 ₽

Кол-во

Набор кондитерских насадок 8 шт в комплекте с переходником для трехцветного нанесения кремаЦена 472 ₽

Кол-во

Набор для создания кремовых цветов - кондитерский гвоздь, насадки, ножницы для переноскиЦена 122 ₽

Кол-во

Набор кондитерских насадок с переходником 12 штЦена 187 ₽

Кол-во

Набор кондитерских насадок 7 шт в комплекте с переходником, КитайЦена 177 ₽

Кол-во

Набор из 5 кондитерских мешков, 6 насадок и 2 переходников, КитайЦена 403 ₽

Кол-во

Набор кондитерских насадок 23 шт в комплекте с переходником, КитайЦена 274 ₽

Кол-во

Набор кондитерских насадок 11 шт в комплекте с переходником, КитайЦена 138 ₽

Кол-во

Набор больших кондитерских насадок 9 штук в пластиковом кейсе, КитайЦена 826 ₽

Кол-во

Набор малых кондитерских насадок 6 штук, КитайЦена 86 ₽

Кол-во

Набор кондитерских насадок 42 шт в комплекте с переходником, КитайЦена 656 ₽

Кол-во

Кондитерские насадки - обязательный инструмент кондитера для украшения, создания узоров и цветов из крема, работы с айсингом. Но и в приготовлении некоторых десертов в домашних условиях без кондитерских насадок не обойтись.

Для работы с кондитерскими насадками необходимо купить кондитерские мешки - одноразовые или многоразовые. У кондитерского мешка отрезаем кончик и вставляем кондитерскую насадку. Наполняем мешок кремом и начинаем творить!

Базовыми кондитерскими насадками считаются: трубочка (круглая или простая), открытая звезда, закрытая звезда, открытая роза, французская, травка, цветок и гладкая полоса. Также популярны такие насадки, как Тюльпан или Роза - благодаря им можно сделать цветок одним движением!

Для айсинга существуют специальные кондитерские насадки с маркировкой 0, 00, 000 для нанесения тонких линий. Эти и другие насадки вы можете купить как в наборе, так и поштучно.

Подробнее о видах кондитерских насадок вы можете прочитать в статье Вся правда о кондитерских насадках: вдохновляющий гид от elle-craft, а о способах работы с ними в статье 5 способов создания идеальной кремовой шапочки на капкейках.

Piping Nozzles - Etsy.de

Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

Найдите что-нибудь памятное, присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.

(300 релевантных результатов)

Типы насадок и кондитерских мешков: размеры, названия и многое другое

Обычно используемые для украшения тортов, кексов и другой выпечки, кондитерские мешки и насадки — это универсальные инструменты, которые можно использовать для самых разных задач на кухне. . Например, вы можете использовать кондитерские мешки для начинки пюре, безе, теста и многого другого. В этом руководстве мы рассмотрим различные типы кондитерских мешков и насадки для труб, а также то, для чего каждый из них используется, чтобы помочь вам найти идеальные варианты для вашей пекарни или предприятия общественного питания.

Основные детали и аксессуары для кондитерских пакетов

Есть несколько продуктов, которые необходимы для украшения кондитерскими мешками и насадками для труб. Ниже мы подробно расскажем о продуктах, которые вам нужны для начала работы, и о том, для чего они используются.

Кондитерская насадка

Насадка, которая крепится к концу кондитерского мешка

Кондитерский мешок

Удерживает и распределяет продукты, которые вы отсаживаете

Соединитель

Удерживает насадку на конце кондитерского мешка

Цветочный гвоздь

Металлический инструмент в форме гвоздя, который используется для розочек и других цветов

Типы одноразовых кондитерских пакетов

Одноразовые кондитерские мешки обеспечивают отличную видимость продукта, минимизируют затраты на очистку и легко обрезаются. Существует три типа одноразовых кондитерских мешков: прочные/липкие одноразовые мешки в рулонах, мягкие одноразовые мешки и пакеты-вкладыши.

Прочные/липкие одноразовые пакеты в рулоне

Pros

  • Обеспечивает лучший захват
  • Удобное дозирование и хранение в рулонах
  • Перфорация для изготовления равносторонних треугольников
  • Сейф для микроволновой печи

Минусы

  • Без петель для подвешивания или усиленных наконечников
  • Дорого со временем

Мягкие одноразовые пакеты

Pros

  • Очень гибкий пластик
  • Толще других одноразовых вариантов
  • Подгонка под наконечник любого размера
  • Сейф для микроволновой печи

Минусы

  • Без петель для подвешивания или усиленных наконечников
  • Дорого со временем

Вкладыши для мешков с полосками

Pros

  • Одновременное нанесение нескольких цветов через один тюбик
  • Шире для облегчения заполнения
  • Можно использовать в микроволновой печи

Минусы

  • Без петель для подвешивания или усиленных наконечников
  • Дорого со временем

Холст с пластиковым покрытием

Pros

  • Отлично подходит для тяжелых и легких условий эксплуатации
  • Недорогой
  • Легче чистить, чем традиционные холщовые кондитерские мешки
  • Отлично подходит для приготовления всех видов продуктов
  • Наконечник для обрезки банок
  • Торговая марка Winco безопасна для использования в микроволновой печи

Минусы

  • Может быть скользким
  • Более тонкий материал не подходит для горячих блюд
  • Торговая марка Ateco не подходит для использования в микроволновой печи
  • Только ручная стирка

Типы многоразовых кондитерских пакетов

Многоразовые кондитерские мешки — отличный способ уменьшить воздействие вашего заведения на окружающую среду! Существует шесть типов многоразовых кондитерских мешков: полиэстер (с полиуретановой подкладкой), термопластичный полиуретан, холст, холст с пластиковым покрытием, хлопок с полиуретановой подкладкой и нейлон.

Полиэстер (с полиуретановой подкладкой)

Pros

  • Универсальный, универсальный
  • Прочный и гибкий для тяжелых условий эксплуатации
  • Легко чистится
  • Герметичный
  • Сейф для микроволновой печи

Минусы

  • Может быть скользким
  • Только ручная стирка

Термопластичный полиуретан

Pros

  • Гибкий, как силикон, но не растягивается и не вздувается
  • Универсальный, универсальный
  • Более толстый материал лучше подходит для горячих применений
  • Стойкий к пятнам и запахам
  • Петля для подвешивания для сушки или хранения
  • Сейф для микроволновой печи

Минусы

  • Наконечники не усилены
  • Только ручная стирка

Холст

Pros

  • Лучше всего подходит для обваливания более густых продуктов, таких как тесто, густая глазурь, картофельное пюре и другие нежирные продукты
  • Толстый материал отлично подходит для горячих блюд
  • Отличный захват и очень прочный

Минусы

  • Жирная/жирная пища может протекать через
  • Сложнее чистить, чем другие варианты многоразового использования
  • Может накапливать пятна
  • Не удается обрезать наконечник
  • Не подходит для использования в микроволновой печи
  • Только ручная стирка

Хлопок с полиуретановой подкладкой

Pros

  • Сверхпрочный для длительного использования
  • Для профессионального пекаря и кондитера
  • Легче чистить, чем холщовые мешки
  • Плотный хлопок с покрытием отлично подходит для горячих блюд и предотвращает просачивание содержимого пакета
  • Двойной усиленный кончик и окантованный верх с петлей для подвешивания
  • Сейф для микроволновой печи

Минусы

  • Дороже других многоразовых вариантов
  • Только ручная стирка

Pros

  • Идеально подходит для обваливания густых продуктов, таких как тесто, картофельное пюре и других нежирных продуктов
  • Особо гибкая конструкция и долговечность
  • Сейф для микроволновой печи

Минусы

  • Жирная/жирная пища может протекать через
  • Только ручная стирка

Типы насадок

Правильные советы по декорированию необходимы для любой пекарни , продуктового магазина или предприятия общественного питания, потому что это дает вам возможность украсить выпечку. Насадки для окантовки поставляются либо поштучно, либо в наборах , так что вы можете заказать именно ту насадку, которая вам нужна, или набор для начала декорирования.

Наконечники мешков для труб изготовлены из прочных материалов, таких как нержавеющая сталь или никелированная сталь, что делает их долговечными. Но их нужно мыть вручную и сразу же сушить, чтобы предотвратить образование ржавчины. Кроме того, никогда не следует мыть насадки для украшения в посудомоечной машине.

Наконечники для труб также подразделяются на разные семейства в зависимости от размера и формы их отверстий, и разные семейства используются для разных целей. Ниже мы перечисляем некоторые распространенные типы наконечников труб и для чего они используются.

Тип наконечника Наиболее распространенное использование
Плоские наконечники для труб

Обведение деталей, написание, добавление точек, заполнение серединок цветов и выполнение сложной решетки и кружева

Наконечники для листьев

Изготовление простых, гофрированных или стоячих листьев

Наконечники для висячих цветов

Изготовление цветов одним нажатием (количество надрезов на кончике определяет количество лепестков на цветке)

Наконечники для цветов

Изготовление роз, гофрированных цветов, бордюров для тортов и т. д.

Лепестковые наконечники

Дизайн цветочных лепестков, изогнутых украшений и бордюров

Наконечники для травы

Добавление травы в торты

Наконечники с рюшами

Создание лент, оборок, ламбрекенов, бантов, фестонов и краев

Наконечники для корзиночного плетения

Добавление ракушек, звездочек, розочек и цветов к выпечке

Наконечники для труб Open Star

Добавление ракушек, звезд, розочек и цветов к выпечке

Наконечники для труб French Star

Создание ракушек, звезд, цветов и зубчатых узоров, а также нанесение глазури на кексы

Наконечники с закрытыми звездочками

Глазурь кексов и оформление звездочек, геральдических лилий и цветов

Наконечники для труб с завихрением

Изготовление границ и контуров

Насадки St. Honore

Изготовление тортов св. Оноре

Российские наконечники для труб

Украшение тортов и капкейков нежными и замысловатыми цветами

Глазури для торта

Быстрая глазурь для тортов

Насадки Bismark

Начинка для пончиков, слоеных кремов и другой выпечки

Размеры и формы насадок для кондитерских изделий

Наконечникам для украшения присваиваются разные номера в зависимости от формы и размера их отверстий. Ниже приведен рисунок, показывающий некоторые из наиболее распространенных номеров кондитерских наконечников и результат их использования.

Типы соединителей и совместимость наконечников

Сделайте процесс прокладки трубопроводов более эффективным с помощью соединителей. Эти инструменты позволяют быстро переключаться между типами насадок, не меняя пакеты и не наполняя глазурь или тесто для выпечки. Имея множество размеров, вы можете быть уверены, что найдете муфту, которая подходит для мешка и наконечника, которые вам нужно использовать.

  • Позволяет взаимозаменять любые насадки малого, среднего или большого размера
  • Лучше всего подходит для кондитерских насадок с диаметром дна от 1/2 до 1 1/2 дюйма
  • Позволяет заменять насадки для труб большого размера
  • Лучше всего работает с насадками большого размера с диаметром основания более 3/4 дюйма
  • Позволяет взаимозаменять насадки для труб среднего размера
  • Лучше всего подходит для насадок с диаметром основания 3/4 дюйма
  • Позволяет взаимозаменять малые/стандартные насадки для труб
  • Лучше всего работает с наконечниками для труб с диаметром основания 11/16 дюйма

Пакеты и насадки для украшения тортов Часто задаваемые вопросы

Независимо от того, являетесь ли вы мастером по украшению тортов или студентом-кулинаром, вы можете столкнуться с некоторыми проблемами при использовании продуктов для украшения тортов. Мы собрали некоторые распространенные вопросы, которые возникают у декораторов тортов об использовании кондитерских мешков и насадок для труб, и ответили на них, чтобы вы могли легко найти решение своей проблемы.

Как держать кондитерский мешок

Чтобы правильно держать кондитерский мешок, крепко возьмитесь за него ведущей рукой в ​​нескольких сантиметрах от соединителя. Удерживая сумку так близко к кончику, вы получаете превосходный контроль, что идеально подходит для выполнения мелких работ по декорированию. Затем другой рукой поднимите пакет и держите его закрытым, чтобы он не мешал.

Как чистить пакеты для кондитерских изделий

Чтобы помыть пакеты, которые можно мыть в посудомоечной машине, просто выверните их наизнанку и прикрепите к стойке для посудомоечной машины с помощью прищепки.

Чтобы очистить пакеты, которые нельзя мыть в посудомоечной машине, выверните пакеты наизнанку и постирайте их вручную в горячей мыльной воде. Затем тщательно прополощите пакеты. После очистки неплотно наполните пакет бумажными полотенцами и дайте ему постоять на прилавке, пока он полностью не высохнет.

Как наполнить кондитерские мешки самостоятельно

Удерживать кондитерский мешок и одновременно наполнять его продуктом может быть сложно. Чтобы пакет оставался устойчивым, вставьте его в высокий стакан кончиком вниз и загните края за край стакана. Затем вы можете с легкостью наполнить кондитерский мешок.

Как использовать глазурь разных цветов при украшении

Пробка для глазури — отличный способ использовать глазурь разных цветов с одним кондитерским мешком. Вот шаги, которые необходимо выполнить, чтобы использовать пробку для глазури:

  1. Возьмите лист полиэтиленовой пленки и положите его на прилавок.
  2. Добавьте немного глазури, а затем оберните ее полиэтиленом.
  3. Равномерно распределите глазурь по пластиковой обертке и скрутите оба конца, чтобы получилась колбаска.
  4. Вставьте соединительную муфту в кондитерский мешок и вставляйте заглушку в пакет до тех пор, пока конец полиэтиленовой пленки не выйдет из соединительной муфты.
  5. Отрежьте конец полиэтиленовой пленки, добавьте наконечник и привинтите кольцо.
  6. Повторите этот процесс для всех цветов и типов глазури, которые у вас есть.
  7. Тогда вы можете просто снять полиэтиленовую пленку при смене цвета и промыть муфту и наконечник.

Как написать бизнес-план пекарни

Открыть собственную пекарню - задача не из легких. Многие люди пытались и не смогли воплотить свои бизнес-идеи в жизнь, или, что еще хуже, их бизнес провалился в течение первого года. Так что же отличает успешную пекарню от неудачных? Надежный бизнес-план пекарни, который поможет вам оставаться организованным и получить необходимое финансирование. Мы расскажем вам о каждой важной части бизнес-плана, от создания базового описания вашего заведения до предложения финансовых прогнозов будущим инвесторам. Зачем нужен бизнес-план пекарни? Бизнес-план пекарни можно использовать для получения процентов от потенциальных инвесторов или кредитов в банке. Кроме того, это полезно вам как владельцу. Создание бизнес-плана пекарни позволит вам

Различные типы кондитерских кистей

Вы ищете лучшую наметочную или кондитерскую щетку, чтобы мясо было нежным и ароматным, а запеченные корочки - золотистыми? Кисть для кондитерских изделий, также известная как наметочная кисть, — это универсальный инструмент, который необходим на любой кухне. Рассмотрите различные доступные типы и ваше предполагаемое применение, чтобы найти кисть, которая позволит вам раскрыть весь вкус ваших фирменных рецептов. Купить все кисти для кондитерских изделий

Выбор лучшего коммерческого хлебопекарного оборудования

Поиск подходящего пекарского оборудования для вашей новой пекарни может показаться сложной задачей. Важно думать не только о том, что вы хотите производить, но и о том, в каком количестве, так как эти детали повлияют на то, какое конкретно оборудование вы должны приобрести. Независимо от того, хотите ли вы открыть новый бизнес, расширить существующий или просто заменить некоторые устаревшие или стареющие детали, вы захотите приобрести правильное оборудование и получить максимальную отдачу от своих денег.


Learn more