Лаванда в саду


фото и советы опытных садоводов

Если вы хотите, чтобы в вашем доме царили мир, умиротворение и доброе тепло, а на душе всегда было светло и радостно, посадите в своем саду лаванду.

Этот красиво цветущий декоративный кустарник занимает первое место в лечебных садах ароматов, которые так широко распространены в Западной Европе и в странах Восточной Азии.

Его необыкновенный запах умиротворяет, успокаивает и вызывает самые положительные эмоции даже у очень раздражительных людей.

Цветки лаванды применяют в народной и традиционной медицине для лечения целого ряда заболеваний (об этом читайте ниже).

Выращиванием лаванды сегодня занимаются многие садоводы-любители. Это прекрасное растение хорошо приживается на новом месте и требует самого минимального ухода.

В этой статье мы подробно расскажем вам про лаванду и про то как проводится ее посадка и уход за ней.

ОСОБЕННОСТИ И ОПИСАНИЕ РАСТЕНИЯ

Биологический портрет. Лаванда – многолетний вечнозеленый многоствольный полукустарник, относящийся к семейству Яснотковые. Высота растений не превышает 60 см.

Нижние ветки – одревесневшие и сильно разветвленные. На них образуются множественные молодые побеги с сильным серебристым опушением. Тонкими ворсинками покрыты и продолговатые узкие листья с завернутыми краями, длиной 4 – 6 см.

Корень у лаванды стержневой, довольно глубоко уходящий в почву, а сверху – мочковатый.

Голубовато-фиолетовые цветки собраны в колосовидные соцветия. Именно они испускают очень сильный и удивительно нежный горько-полынный аромат. У некоторых видов лаванды цветки могут быть белыми или кремово-желтыми.

Большинство видов – теплолюбивые, и не будут расти в нашем климате. Только лаванда английская отличается высокой морозостойкостью (до – 30 градусов). В саду на одном месте лавандовые кусты могут расти до 40 лет если правильно делать их обрезку.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЛАВАНДЫ

Лаванда обладает уникальными целебными свойствами.

Наличие большого количества антиоксидантов в цветках и листьях растения способствует снижению гормонов стресса в организме человека. Поэтому отвары и чаи из лаванды можно использовать для лечения бессонницы, повышенной раздражительности, переутомлений, неврозов и вегето-сосудистой дистонии.

Можно просто вдыхать аромат цветков или лавандового масла, и это сразу принесет приятное успокоение и расслабленность.

Высокое содержание различных органических соединений и антиоксидантов способствуют снижению и стабилизации кровяного давления. Экстракты из лаванды улучшают кровоснабжение, в первую очередь головного мозга и препятствуют возникновению инфарктов и инсультов.

Наличие природных антибиотиков в тканях растения позволяет использовать отвар лаванды для лечения болезней ЖКТ (гастритов, язвы, расстройстве желудка, воспалении кишечника и т. д).

Лавандовое масло прекрасно заживляет гнойные раны и лечит различные кожные заболевания.

Лаванду широко используют в косметологии для изготовления кремов, лосьонов, духов и одеколонов.

Лавандовые ванны не только успокаивают нервную систему, но и хорошо омолаживают кожу.

ВИДЫ И СОРТА ЛАВАНДЫ

Существует несколько десятков видов лаванды. Самые распространенные – узколистная, зубчатая, широколистная, многонадрезная.

Но в условиях нашего климата можно выращивать только самую популярную морозостойкую разновидность лаванды узколистной — лаванду английскую.

Она прекрасно приживается и в открытом грунте, и в домашних условиях – при выращивании в горшке.

Лаванда английская представляет собой невысокие кусты (35 – 60 см в высоту) со множеством разветвленных стеблей (один куст может образовать до 400 вертикальных стеблей).

Стебли и листья лаванды английской покрыты серебристым опушением.

По мнению специалистов, самый лучший сорт лаванды английской – Манстед.

Листья у него ярко-зеленые с серебряным пушком. Соцветия очень крупные. Они возвышаются над стеблем и походят на ярко голубые с фиолетовым отливом свечи. Аромат цветков очень сильный, и в то же время тонкий и нежный.

Цветение лаванды английской сорта Манстед начинается в первой декаде июня и продолжается до конца августа. Именно этот сорт, как самый декоративный, ландшафтные дизайнеры чаще всего используют в своих композициях.

ЛАВАНДА: ПОСАДКА И УХОД

Мы рассказали вам о биологических особенностях и видах лаванды. Теперь давайте рассмотрим как правильно проводится посадка и уход за лавандой в открытом грунте и в домашних условиях.

ПОСАДКА ЛАВАНДЫ УЗКОЛИСТНОЙ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ

Выбор места. Лаванда – светолюбивое растение, поэтому для нее нужно выбрать открытый, хорошо освещаемый солнцем участок.

Лаванда не переносит близкого залегания грунтовых вод, поэтому ее нужно сажать на грядках или клумбах высотой 40 – 50 см.

Почвы. Лаванда любит рыхлые, легкие, плодородные, хорошо дренируемые почвы с нейтральной реакцией среды.

На тяжелой глинистой и кислой земле она расти не будет.

Кислую почву нужно предварительно нейтрализовать с помощью доломитовой муки, внося ее под перекопку (из расчета 5 кг на 6 кв. м участка).

Кислая земля, как правило, – тяжелая, глинистая. Поэтому через две недели после раскисления нужно улучшить ее структуру, внеся под повторную перекопку (из расчета на 1 кв. м): по два ведра компоста и песка, ведро листовой земли и половину ведра древесной золы.

Сроки посадки. Лучшее время для посадки саженцев лаванды в открытый грунт – весна (в начале мая ). Осенью саженцы можно сажать с середине сентября до начала октября.

Посадка лаванды. Сформируйте грядки для посадки лаванды. Выкопайте посадочные ямы глубиной и диаметром 15 см на расстоянии 60 – 70 см друг от друга. Расстояние между рядами не менее 80 см (помните, что кусты лаванды быстро разрастаются).

Приготовьте посадочный грунт из компоста, песка и листовой земли. В каждую яму добавьте 1,5 ст. ложки суперфосфата, 1 ст. ложку сульфата калия и стакан древесной золы.

Посадите растения и засыпьте их приготовленной посадочной смесью.

Полейте саженцы лаванды теплой водой (по половине лейки под каждое) и замульчируйте грядку соломой или свежескошенной травой. Мульчирующий слой будет сохранять влагу в почве и препятствовать росту сорняков.

ВЫРАЩИВАНИЕ ЛАВАНДЫ ИЗ СЕМЯН

Выращивание лаванды в открытом грунте. Семена лаванды имеют практически стопроцентную всхожесть. Поэтому ее можно выращивать и из семян.

Лучше всего использовать рассадный метод. Для этого в начале марта замочите семена и посейте их в пластиковые стаканы или торфяные горшочки диаметром 15 см по два семечка в каждый. Это поможет вам избежать пикировки, необходимой при выращивании в ящиках.

Хорошо полейте теплой водой и установите емкости с посевами на поддон. Накройте сверху пленкой и поставьте в теплое помещение с температурой воздуха +22…+25 градусов.

Через 16 – 18 дней всходы проклюнутся. Тогда поставьте поддон на окно, предварительно сняв пленку. Над посевами установите лампы дневного света, чтобы в утренние и вечерние часы проводить досвечивание рассады. Молодым растениям для нормального роста нужно 16 часов светового дня.

Поливайте два раза в неделю так, чтобы вся земля в стакане была увлажнена, но вода не стояла на поверхности почвы, иначе корни растений начнут загнивать без доступа кислорода.

Подкармливайте каким-то готовым удобрением для выращивания рассады цветов (в дозировках, указанных на упаковке).

За две недели до высадки рассады лаванды в открытый грунт начинайте закаливать ее на балконе в дневные часы.

Посадку рассады в открытый грунт проводите так, как рассказано выше.

Подзимний посев.Семена лаванды очень хорошо всходят и после подзимнего посева. Его проводите когда температура воздуха опустится до +1…+3 градусов.

Сделайте на грядке борозды глубиной 10 – 12 см и посейте туда сухие семена на расстоянии 10 см друг от друга. Перед посевом насыпьте на дно бороздок сухой речной песок слоем 4 см, и уже на него разложите сухие семена.

Сверху засыпьте их питательной смесью, приготовленной так же, как для посадки рассады.

Ни в коем случае не поливайте! Иначе семена проклюнуться и зимой обязательно погибнут.

Когда температура опуститься ниже -8…-10 градусов, накройте грядки с посевом еловым лапником.

Выращивание лаванды в домашних условиях. При таком выращивании сначала проведите стратификацию, перемешав семена лаванды с песком и поместив их на нижнюю полку холодильника на 1,5 месяца. После этого посейте их так же, как и для выращивания рассады.

Только в качестве емкостей для посева используйте горшки, в которых лаванда и будет расти в домашних условиях.

УХОД ЗА ЛАВАНДОЙ

Полив лаванды. Быстро разрастающимся кустам лаванды нужно много влаги для хорошего роста и пышного цветения.

К тому же помните, что у этого растения очень мощная корневая система, поэтому при поливе нужно промочить весь корнеобитаемый слой. Поливайте лаванду обильно, но не допускайте переувлажнения, когда на поверхности почвы образуются лужи.

Поливайте 2 раза в неделю из расчета 2 – 3 лейки под одно растение. В жару кратность поливов увеличивайте.

Рыхление и мульчирование. После каждого полива кусты лаванды нужно высоко окучить, чтобы у них быстрее образовывались придаточные корешки и растение хорошо разрасталось.

Всю почву под кустами лаванды хорошо прорыхлите, чтобы дать доступ кислорода к корневой системе.

После окучивания землю под кустами замульчируйте сеном или свежескошенной травой, чтобы вода из почвы испарялась медленнее.

Мульча также будет препятствовать росту сорняков.

Подкормка лаванды. Весной лаванде требуется полноценное азотное питание, чтобы молодые побеги быстрее развивались и цветение началось раньше.

Поэтому сразу после схода снега подкормите растения раствором мочевины (2 ст. ложки на 10 л воды под одно растение).

В июне перед началом цветения подкормите лаванду навозной жижей в концентрации 1:10.

В сентябре после окончания цветения подкормите кусты лаванды каким-то готовым минеральным комплексом для осеннего удобрения декоративных кустарников. При этом строго придерживайтесь дозировки, указанной на упаковке.

Обрезка лаванды весной. Ежегодно весной (в конце апреля) проводите санитарную обрезку кустов, удаляя все подмерзшие, слабые, больные и старые побеги.

Кроме этого, укоротите все длинные ветки, выходящие за общий контур куста. Особенно это важно для живой изгороди из лаванды, иначе изгородь будет выглядеть очень неряшливо.

Зимовка. Лаванда английская обладает высокой морозостойкостью (до – 30 градусов). Однако молодые посадки более чувствительны к зимним морозам. Поэтому в первые 3 года их укрывают еловым лапником, плотно укладывая его на посадки.

В районах с малоснежными зимами укрывайте и старые посадки лаванды в обязательном порядке. Предварительно укоротите ветки кустов на 7 – 10 см (в зависимости от высоты куста).

При сильных морозах рекомендуем поверх лапника уложить еще и какое-то агроволокно, хорошо закрепив его по краям, чтобы укрытие не сдуло ветром.

ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ

Сильный аромат лаванды как правило, отпугивает насекомых-вредителей.

Однако при сильном загущении посадок и наличии большого количества сорняков между ними, на цветках может поселиться тля или пенница слюнявая.

Чтобы этого избежать, хорошо пропалывайте землю под кустами и следите, чтобы рядом с посадками лаванды не поселились муравьи. Ведь именно они затаскивают тлю на культурные растения.

Если же вредители все же появились на кустах лаванды, опрыскайте их раствором «Фуфанона» (строго придерживаясь дозировок, указанных на упаковке).

Для профилактики от грибных болезней, весной, по зеленому конусу, и перед началом цветения, опрыскайте кусты лаванды 3 %-ной бордоской смесью.

СОВЕТЫ ОПЫТНЫХ САДОВОДОВ

Лаванда плохо переносит пересадку, поэтому сразу выберете для нее постоянное место в своем саду. Если же возникла такая необходимость, выкапывайте кусты с большим комом земли, чтобы максимально сохранить разросшуюся корневую систему растения.

Расстояние между кустами лаванды на клумбе должно быть равно высоте взрослого куста. При создании живой изгороди из лаванды, сократите его в два раза.

Не высаживайте кусты лаванды в тени. Там они будут плохо расти и цвести. К тому же без солнечных лучей велика вероятность поражения растений грибными болезнями.

Если вы создадите на грядке с лавандой толстый мульчирующий слой из листьев (7 – 8 см), то отпадет необходимость внесения летом дополнительных органических удобрений.

При укрытии лаванды на зиму, ни в коем случае не засыпайте посадки сухими листьями. Иначе зимой при оттепелях нижние ветки кустов начнут гнить. Укрывайте посадки лаванды только лапником.

Не переусердствуйте при весенней обрезке. Если вы слишком сильно укоротите ветви, то куст может погибнуть!

ЛУЧШИЕ СОРТА ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Темой нашего разговора была лаванда, посадка и уход за ней. Если у вас появилось желание выращивать это замечательное растение в своем саду, то мы предлагаем вам два варианта посадочного материала.

Подробнее о них читайте на нашем сайте, а также в Каталогах «СЕМЕНА 2022» и «ВЕСНА 2022».

А купить их у нас вы можете уже сегодня!

Читайте также наши опубликованные статьи:

«Как вырастить лаванду в своем саду»,

«Как вырастить лаванду на садовом участке».

7 простых правил шикарной лаванды. Посадка, уход, размножение. Фото — Ботаничка

Позволю себе сегодня признаться в любви. В любви… к лаванде. Один из лучших неприхотливых, вечнозелёных и красивоцветущих кустарников, которые с успехом можно выращивать в своём саду. И если кто–то думает, что лаванда — житель средиземноморский или, по крайне мере, южный, то вы ошибаетесь. Лаванда хорошо растёт и в более северных регионах, даже в Подмосковье. Но чтобы её выращивать, нужно знать кое-какие правила и особенности. О них и пойдет речь в этой статье.

7 простых правил шикарной лаванды

1. Лаванда в дизайне сада — везде уместна

Здесь у вас есть много вариантов. Я люблю отталкиваться от природной среды обитания того или иного растения. В природе лаванда растёт на сухих и каменистых участках. Поэтому отдельные кустики, разбросанные между камнями, будут смотреться органично и вполне естественно.

Из лаванды можно создать великолепные бордюры вдоль дорожек. Мало того, что это красиво, но задевая эти кустики ногой, вы будете слышать незабываемый аромат, даже когда на ней нет цветов.

Их высота может варьироваться в зависимости от выбранного вами сорта. Скажем Blue Scent вырастает на 30 см, а Hidcote Giant на все 60, а то и 70 см. Кстати, такие бордюры из лаванды можно делать не только вдоль дорожек, но и вдоль не очень привлекательных мест, надёжно прикрывая их, например, вдоль бетонного фундамента дома или вокруг выгребной ямы.

Лаванда отлично сочетается с другими растениями и её можно использовать для создания миксбордеров. Либо комбинируя её с растениями, цветущими в сине–фиолетовой гамме, либо, наоборот, используя контраст, рядом с растениями, цветущими жёлтым цветом.

Хорошо смотрятся композиции с растениями, имеющими похожий цвет (серебристо – серый) и фактуру листвы: ясколка Биберштейна, сантолина, шалфей и др. Главное, чтобы растения-компаньоны не загораживали лаванде солнечный свет.

Классическим считается сочетание лаванды с розами, создавая гармоничное единство и цвета, и аромата. Но есть тут одна тонкость. Помимо того, что нельзя загораживать лаванду от солнца, у розы, мягко говоря, несколько другие (прямо противоположные) требования к составу почвы и поливу. При создании такой композиции стоит хорошенько всё учесть.

Даже если вы решили вырастить один кустик лаванды, то и для него найдётся место, либо как солитер на стриженом газоне, либо как растение в большом контейнере (не менее 2 л) в зоне отдыха.

Кстати, украсить зону отдыха можно небольшой пряно–ароматической клумбой, куда вместе с лавандой можно включить розмарин, шалфей, мяту, тысячелистник, душицу. И если какие-то из этих растений не зимуют у вас в открытом грунте, то в такой грядке на лето можно разместить контейнеры с ними. Помимо красоты и аромата, может, и комаров отпугнёте.

Читайте также наш материал 15 растений, которые прогонят комаров с участка.

В принципе, можно попробовать выращивать лаванду и среди огородных культур для отпугивания вредных насекомых. А у меня, помимо моих растущих 16 кустиков, есть мечта – целое лавандовое поле…

Кусты лаванды постепенно стареют и обнажаются — через 5-6 лет их стоит поменять. © Gina Lessiter

2. Для роскошной лаванды — правильное место


Если вы, как и я, решили, что лаванды должно быть много, то стоит иметь в виду, что сажать кустики нужно на определённом расстоянии друг от друга, и зависит это от конкретного сорта (стоит их изучить).

Скажем, есть кусты лаванды, во взрослом состоянии вырастающие в диаметре до 30 см, значит, и сажать их лучше с таким же расстоянием – 30 см. А если сорт разрастается до 70 см, то между ними стоит делать расстояние 70 см. То есть при посадке нужно соблюдать правило, когда края кустов будут соприкасаться, но не наползать друг на друга.

Лаванда любит нейтральную или слабощелочную почву. Если же на вашем участке почвы слабокислые, то необходимо перед посадкой их нейтрализовать, добавив специальные компоненты (продаются в садовых магазинах), скажем, доломитовую муку.

Лаванда ни в коем случае не потерпит застоя воды, вода должна быстро уходить из зоны корней, почва должна быть лёгкой. Солнце – вот что по-настоящему нужно лаванде! Открытые и солнечные места для посадки гарантируют хороший рост и обильное цветение. В полутени она тоже выживет, но будет менее эффектно смотреться.

Мало того, что солнце должно припекать лаванду сверху, желательно устроить ей подогрев и снизу. Для этого в качестве мульчи для лаванды используют необычные материалы: ни компост, ни торф, ни упаси Бог, навоз, не подойдут. Камни, щебень, галька, мраморная крошка (если финансы позволяют) — лучшая для неё мульча. Днём нагреваясь, ночью камни отдают свое тепло лаванде.

3. Отсутствие ухода — оптимальный «уход»


Ухода за лавандой, как такового, фактически и нет. Никаких удобрений, более того, лаванда предпочитает расти на бедных почвах. Также она вполне может обходиться и без поливов, ей вполне хватит «небесного» орошения. Единственно, что ей нужно — это обрезка.

4. Обрезка — как минимум, после цветения


Конечно, дело вкуса, можно и без обрезки, но, на мой взгляд, обрезать лаванду нужно регулярно. Без обрезки куст оголяется и теряет декоративность, которую мы так любим рассматривать на интернет-картинках. Хотя бы один раз за сезон лаванду обрезают (после цветения). Укорачивают молодые побеги на 1/3.

Но я обрезаю её два раза в год. Весной — до начала роста, и после цветения. Самое главное помнить, что не стоит обрезать лаванду слишком сильно, затрагивая одревесневшие части. Растение может погибнуть.

Срезать лаванду в момент полного и максимального раскрытия всех цветов нужно для приготовления чая и косметических средств

5. Сбор урожая — в нужное время

Для чего мы выращиваем лаванду на своих участках? Конечно, это отличный элемент садового дизайна, и красивоцветущий, и ароматный. Но ведь можно с лаванды и собирать урожай. Если срезать первые цветы, то ближе к осени ждите второй волны цветения. Хотя, тут вам решать — либо эти цветы будут украшать ваш сад, либо ваш дом.

Из цветов лаванды получаются отличные сухоцветы, но для того, чтобы они хорошо простояли в вазе до нового сезона, срезать цветоносы стоит в самом начале цветения, когда не все цветы раскрылись.

Если же вы хотите использовать цветы лаванды для изготовления чая, косметических средств и т. п., то стоит их срезать в момент полного и максимального раскрытия всех цветов. В это время содержание эфирных масел максимальное. Срезанные цветы с цветоносами связывают в пучки и подвешивают сушиться цветками вниз в помещении.

Об использовании лаванды, как целебного растения, читайте в статье 9 лекарственных растений, чтобы снять беспокойство и прогнать бессонницу.

6. Укрытие на зиму — не обязательная процедура

В южных регионах лаванда прекрасно себя чувствует и без укрытия. Более того, многие садоводы перестраховываются и, на самом деле, делают только хуже. В тёплом климате, со слабыми морозами, под укрытием на лаванде начинают развиваться грибковые заболевания, или она выпревает.

В северных регионах без укрытия обычно не обойтись, но давать рекомендации по регионам сложно. Вам стоит либо изучить опыт соседей, выращивающих этот шикарный кустарник, либо активно размножать его и проводить эксперименты с укрытием.

Для совсем северных любителей лаванды есть хорошая новость – лаванду вполне можно выращивать дома в горшке. Да, на лето стоит выносить её на солнышко, а зимой держать на прохладном подоконнике. Контейнер для нормального развития растения стоит брать высокий, так как его корень уходит глубоко.

Лавандовое поле — мечта!

7. Размножаем лаванду самостоятельно


Если вы решили обзавестись этим чудесным растением, то самый простой способ — попытаться вырастить её из семян. Выбор семян в садовых магазинах большой, просто имейте в виду, что есть разные виды и сорта лаванды, отличающиеся своей морозостойкостью, высотой, шириной кустика и даже окраской цветов. Считается, что для большинства не южных регионов лучше подходит лаванда узколистная, как более морозостойкая.

Итак, семена приобрели. Можете посеять их весной в контейнер и ждать всходов. Но, по своему опыту скажу, что всхожесть заметно увеличивается при 30 дневной стратификации — всходить лаванда будет больше и дружнее.

Как стратифицировать семена лаванды? Да очень просто. Контейнер с посеянными семенами поставьте в холодильник или подвал при температуре около +4…+5 градусов. Почву поддерживайте постоянно во влажном состоянии – просто оберните контейнер в п/э плёнку. Через месяц доставайте и ставьте в тепло, всходы не заставят себя долго ждать.

Подробно о стратификации читайте в нашей статье 6 правил стратификации семян в домашних условиях.

После появления первых настоящих листочков сеянцы нужно распикировать по отдельным стаканчикам. Вот так за один раз можно получить сразу много саженцев лаванды. А лаванды должно быть много!

Есть и другие способы размножения. Можно черенковать и укоренять побеги, можно пришпиливать к земле отводки, можно делить куст, а можно просто осенью растение окучить землей, полностью заполнив пространство между стеблями. Ближе к лету вы обнаружите, что внутри этого земляного холмика есть много укоренившихся веток. Отрезаем и рассаживаем. В общем, для размножения лаванды все способы хороши.

Интересные факты о лаванде


Лаванда бывает не только оттенков фиолетового, но и белой и розовой.

С 17 века лаванду начали выращивать во Франции для производства духов. Может, попробовать? Если не духи, то лосьоны или мыло с лаванды точно сделать по силам каждому.

Лаванда — хороший медонос.

Кусты лаванды постепенно стареют и обнажаются — через 5-6 лет их стоит поменять.

Если вскипятить 3 столовые ложки сушеных цветов лаванды, 2 стакана молока и 0,5 стакана мёда, получится успокаивающий и ароматный эликсир для ванны.

Можно сделать так: в стакане для мохито размять пестиком свежие листья мяты, дольку лимона, ложку мёда и горсть сухих цветов лаванды. Всё это залить минералкой со льдом. В летнюю жару, в перерывах между окучиванием картофеля — то, что надо! А может попробовать вместо воды сухое вино или шампанское? Хорошего вам настроения!

Выращивание лаванды: руководство по посадке и уходу

Советы по выращиванию этого ароматного растения, за которым легко ухаживать и которое хорошо растет в солнечных местах. Автор: Anne Balogh

Лаванда, трава, находящая широкое применение в кулинарии, также прекрасно дополняет бордюры и многолетние сады, обеспечивая смешение цветов с начала лета до осени. Лаванда с ее серебристо-зеленой листвой, вертикальными цветоносами и компактной формой куста идеально подходит для создания неформальных живых изгородей. Вы также можете использовать его для ароматных цветочных композиций, саше и попурри.

РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ВИДЫ ЛАВАНДЫ

Sweet Romance, английская лаванда. Фото: Проверенные победители.

Английская лаванда

Ботаническое название: L. angustifolia
Зоны: 5-8
Время раздувания: июня по август
Высота: 2 до 3 футов
Цвета . глубокий сине-фиолетовый, светло-розовый, белый

Несмотря на свое средиземноморское происхождение, английская лаванда была названа так потому, что она хорошо растет в более прохладном климате этой страны и уже давно является основным растением в английских садах. Серо-зеленая листва и мутовки крошечных цветов делают эту лаванду одной из самых привлекательных в саду. Это один из самых холодостойких сортов и лучший для кулинарии из-за низкого содержания камфоры.

На фото: лаванда Sweet Romance® от Proven Winners

Французская лаванда.

Французская лаванда

Ботаническое название: L. Dentata
Зоны: 8-11
Время цветения: Раннее лето до осени
Высота: 36 дюймов и большие . пурпурный

Этот эффектный сорт, также называемый лавандовым с бахромой, отличается узкими листьями с мелкими зубцами и компактными цветочными головками, увенчанными пурпурными прицветниками. В то время как цветы имеют меньший аромат, чем английская лаванда, мясистые листья более ароматны, с опьяняющим запахом розмарина.

Испанская лаванда.

Испанский Лаванда

Ботаническое название: L. Stoechas
Зоны: 8-11
Время раздувания: Середина до конца лета
. пурпурный

Этот сорт ценится за необычные цветки в форме ананаса с красочными прицветниками или «кроличьими ушками», которые появляются из каждого цветоноса. Хотя цветы не особенно ароматны, светло-зеленые листья очень ароматны.

Лавандин.

Lavandin

Ботаническое название: L. × Intermedia
Зоны: 5-11
Время цвету фиолетовый, белый

Этот популярный гибрид сочетает холодостойкость английской лаванды с жаростойкостью португальской лаванды ( L. latifolia ). Обычно он начинает цвести на несколько недель позже, чем большинство английских лаванд, и имеет длинные шипы очень ароматных цветов. Хотя цветы и листья не считаются съедобными (из-за высокого содержания камфоры), их часто добавляют в пакетики и ароматные смеси.

Хотя вся лаванда ( Lavandula ) родом из Средиземноморья, существует множество сортов, предлагающих широкий выбор сроков цветения, цветов, форм и размеров цветков. «Время цветения может сильно различаться в разных местах — там, где одна лаванда цветет в начале июня, всего в 20 милях от нее может быть совсем другой результат», — говорит Кристин Нильсен, президент Лавандовой ассоциации Западного Колорадо.

Вопреки названию, не все лаванды фиолетовые. Некоторые гибриды бывают других прекрасных пастельных оттенков, таких как фиолетово-синий, розовый, бледно-розовый, белый и даже желтый. Листья также могут различаться по форме и цвету. Чтобы продлить сезон цветения, а также цветовую палитру, рассмотрите возможность посадки нескольких сортов.

ВЫРАЩИВАНИЕ ЛАВАНДЫ

Выращивать лаванду легко и полезно. Лаванду можно выращивать на грядках или в горшках. Для успешного выращивания лаванды требуется хорошо дренированная почва и полное солнце. В засушливом климате лаванда хорошо растет как многолетник, но во влажном климате ее часто выращивают как однолетник.

Узнайте, как выращивать лаванду:

  1. Приобретите здоровые растения лаванды для своего сада
  2. Принесите их домой и полейте, если не можете сразу посадить
  3. Выберите место для вашей лаванды, которое получает полное солнце
  4. Разместите растения в горшках в разных местах, чтобы решить, где они лучше всего смотрятся
  5. Выньте, посадите и полейте лаванду
  6. Обеспечьте постоянный полив, пока лаванда не приживется
  7. Обрезайте лаванду каждую весну

СОВЕТЫ ПО ПОСАДКЕ И ПОЛИВУ

Посадка лаванды Sweet Romance®

Узнайте больше о Sweet Romance® Lavender.

Посадка и почва: Все сорта лаванды требуют хорошо дренированной почвы, особенно в зимние месяцы. Чтобы обеспечить хороший дренаж, подмешайте в почву немного песка или гравия, прежде чем сажать лаванду или выращивать растения на насыпях, приподнятых грядках или на склонах. Вместо применения влагоудерживающей органической мульчи рассмотрите возможность использования камня или камня, особенно во влажном климате.

Джастин Клэйборн из Cowlitz Falls Lavender Company в Рэндле, штат Вашингтон, также рекомендует проверять pH почвы: «Если она слишком кислая, можете попрощаться с лавандой», — говорит он. Сначала они будут выглядеть великолепно, но через несколько лет вы можете заметить, что растения беспорядочно отмирают. Как только корни прорастут в родную почву, могут начаться проблемы с неизмененной почвой. Большинство университетов проверят ваш рН относительно дешево, а некоторые магазины бытовой техники — бесплатно. Вы можете внести в почву известь, чтобы лучше приспособить растения лаванды.

Полив: Cowlitz также не рекомендует переувлажнять. «Как крупный производитель, мы обычно поливаем два раза в год — вот и все», — говорит Клэйборн. Дайте вашей лаванде длительное замачивание, чтобы стимулировать рост корней, короткие и частые циклы полива приводят к нездоровым корням, которые могут гнить.

Иллюстрация: Ольга Акбарова

КАК ОБРЕЗАТЬ ЛАВАНДУ

После посадки лаванда требует минимального ухода, но ее следует обрезать ежегодно. Растения, которые не обрезают, имеют тенденцию становиться деревянистыми и расползаться, оставляя дыру в середине.

  • В зоне 7 и ниже обрезку следует проводить после цветения весной.
  • В зонах 8 и выше обрезать после летнего цветения.
  • Обрежьте лаванду на 1/3–1/2 ее высоты, чтобы стимулировать новый рост. По мере взросления растения нижние стебли одревесневают. Найдите древесную часть стебля и поднимитесь примерно на 2 дюйма, чтобы срезать; не врезаться в деревянную основу.
  • В течение всего сезона цветения обрезайте отцветшие стебли, чтобы стимулировать повторное цветение.
  • См. вопрос читателя ниже, чтобы узнать больше о том, как вернуть длинноногую лаванду в форму.

КЛИМАТИЧЕСКИЕ СООБРАЖЕНИЯ

Лаванда – это многолетнее растение, которое при правильных условиях проживет несколько лет. Из-за своего средиземноморского происхождения лаванда любит палящее солнце и сухую почву. Если ваша лаванда не процветает, это, скорее всего, связано с чрезмерным поливом, слишком большим количеством тени и высоким уровнем влажности.

Лаванда английская и ее гибриды являются лучшими сортами для более прохладного климата, поскольку они устойчивы к холоду на севере до Зоны 5. Однако они лучше всего растут в защищенном месте с зимней защитой. Для южных садов в очень жарком и влажном климате испанская и французская лаванда более терпимы к влажным условиям, но их следует размещать на расстоянии друг от друга, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха.

Если зимы у вас слишком суровые или почва тяжелая и плотная, рассмотрите возможность выращивания лаванды в контейнерах. Они будут процветать, если будут получать не менее 8 часов прямого солнечного света в день и будут посажены в высококачественную почвенную смесь с хорошим дренажем. Зимой занесите контейнерные растения в помещение и поставьте их на солнечное окно. Посмотрите эти рецепты, чтобы узнать, как использовать лаванду в контейнерах.


Любите растения? Узнайте больше о том, как, когда и что сажать (и не только!) в нашем еженедельном информационном бюллетене!

ПОПУЛЯРНЫЕ СОРТА ЛАВАНДЫ

Пролистните для просмотра слайдов

Купить сейчас

Фото: Proven Winners

Sweet Romance® по договорной цене в Proven Winners
L. angustifolia

Этот сорт вырастает от 12 до 18 дюймов в высоту и цветет с начала лета до осени. Его серо-зеленая листва увенчана насыщенными пурпурными цветами, которые идеально подходят для свежих или сушеных букетов.

Купить сейчас

Фото: Proven Winners

Феноменальный по договорной цене в Proven Winners
Лаванда x intermedia

Хороший дренаж имеет решающее значение для этого ароматного растения, цветущего в середине или конце лета. Вырастает от 24 до 30 дюймов в высоту и от 48 до 54 дюймов в ширину. Используйте в контейнерах или садовых клумбах и бордюрах.

Фото: Proven Winners

‘Hidcote’
L. angustifolia

Этот компактный сорт вырастает от 12 до 18 дюймов в высоту и имеет тонкие цветоносы с плотно собранными темно-пурпурно-синими цветками и ароматной серебристой листвой. Из-за его низкого профиля вы можете использовать его в качестве аккуратного растения для живой изгороди вокруг травяных или многолетних садов или вдоль дорожек.

Фото предоставлено компанией W. Atlee Burpee.

'Grosso'
Лаванда 'Grosso'

Этот популярный гибрид лавандина является самым ароматным из всех лаванд и наиболее часто используется для ароматизации духов и пакетиков. Он производит множество исключительно крупных темно-фиолетовых цветоносов, которые возвышаются над серебристо-зеленой листвой. Вырастая до 3 футов в высоту и ширину, этот тяжелый цветущий цветок нуждается в достаточном пространстве, чтобы приспособиться к его энергичному росту.

Фото предоставлено компанией W. Atlee Burpee.

‘Munstead’
L. angustifolia

Эта раннецветущая английская лаванда устойчива к суровым условиям выращивания, включая жару, влажность и засуху. Он вырастает до компактной высоты от 12 до 18 дюймов и производит массу бледно-голубых цветов с поздней весны до лета. Используйте как бордюрный акцент, в групповых посадках и в контейнерах.

Предоставлено фотографом Дорин Винджа© для Монровии.

«Прованс»
Лаванда x intermedia

«Прованс» — один из самых высоких сортов лавандина, получивший свое название от области на юго-востоке Франции, где он коммерчески выращивается для парфюмерной промышленности. Он вырастает до высоты 3 футов с сильно ароматными цветами и листвой. Бледно-фиолетовые цветки на прямостоячих стеблях появляются с июня по август.

Фото: Pressebereich Dehner Garten-Center / Flickr.com.

‘Дюймовочка Ли’
L. angustifolia

Верная своему названию, ‘Дюймовочка Ли’ – карликовая английская лаванда, идеально подходящая для контейнеров, низких бордюров и альпинариев. Он производит обилие сильно ароматных фиолетово-синих цветков, которые будут цвести непрерывно с начала до середины лета.

Фото предоставлено Кифт Сид.

‘Ellagance Ice’
L. angustifolia

Серебристо-белые цветы с голубым румянцем отличают этот привлекательный сорт английской лаванды. Крупные ароматные цветоносы цветут все лето и привлекают бабочек. Компактная кустистая форма делает его отличным выбором для контейнеров.

Фото: Ngordon99 | Dreamstime.com.

‘Melissa’
L. angustifolia

Вот необычная английская лаванда с розовыми цветками, которая прекрасно сочетается с пурпурными цветами. У него серебристая листва, как и у других английских лаванд, но цветки светло-розовые с нежным ароматом, которые постепенно становятся белыми. Он может вырасти до высоты 27 дюймов и цветет с конца весны до начала лета.

Фото: HighCountryGardens.com.

'Buena Vista'
L. angustifolia

Этот редкий дважды цветущий сорт английской лаванды цветет поздней весной и повторно в сентябре, а в середине лета появляется несколько цветоносов. Он производит двухцветные фиолетовые и темно-синие цветы на стеблях, которые веером расходятся вокруг растения, поэтому форма не такая опрятная, как у некоторых других сортов. Вырастает до высоты от 18 до 24 дюймов с аналогичным распространением.

Фото: Matt Purciel / Alamy Stock Photo.

'Royal Velvet'
L. angustifolia

'Royal Velvet' Лаванда английская – настоящий экспонат, производящий бархатистые, насыщенно окрашенные темно-синие и фиолетовые соцветия на высоких стеблях от 2 до 2,5 футов. Он цветет с конца весны до начала лета и является одним из лучших сортов лаванды для использования в сухих композициях, потому что цветы сохраняют свой великолепный цвет.

ИДЕИ ДЛЯ ДИЗАЙНА ЛАВАНДЫ

  • Используйте лаванду вдоль пешеходных дорожек и садовых дорожек, где вы сможете насладиться ее ароматом и теплом, отражающимся от тротуара.
  • Сажайте в формальных или неформальных травяных садах, где прохладная серо-зеленая листва оттеняет другие зеленые травы и растения.
  • Создавайте ароматные живые изгороди или бордюры вдоль заборов и садовых стен, как показано в этом видео для лаванды Sweet Romance®.
  • Используйте лаванду в качестве естественного средства от вредителей возле патио и крыльца. Аромат отпугивает комаров, мух, блох и других проблемных насекомых, а также привлекает бабочек и пчел.
  • Растение с засухоустойчивыми компаньонами, такими как эхинацея, очиток, черноглазая Сьюзен, розы и маргаритки шаста.

ИДЕИ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЛАВАНДЫ НА КУХНЕ

Лаванда, принадлежащая к семейству мятных, веками использовалась в качестве универсального, неожиданного ароматизатора как в сладких, так и в соленых блюдах. Английская лаванда — лучший сорт для кулинарных целей, а бутоны и листья можно использовать в свежем или сушеном виде. Поскольку аромат лаванды сильный, используйте его экономно, чтобы он не перебивал ваши блюда. Шишки лучше всего собирать прямо перед тем, как они полностью раскроются, когда эфирные масла наиболее сильнодействующие.

  • Погрузите несколько высушенных бутонов лаванды в банку с сахаром, чтобы придать ему сладкий аромат. Используйте сахар для выпечки и десертов.
  • Нарежьте свежие бутоны и добавьте в тесто для торта или сладкого теста перед выпечкой.
  • Добавляйте бутоны цветов в варенье или фруктовые компоты, чтобы придать им тонкие пряные ноты.
  • Посыпьте салат свежей лавандой в качестве украшения.
  • Используйте свежую лаванду для настаивания чая, коктейлей и других напитков.
  • Используйте нарезанные бутоны и листья для ароматизации жареного ягненка, курицы или кролика.
  • Приготовьте прованские травы, смешав сушеную лаванду с тимьяном, чабером и розмарином.

Чтобы получить больше идей, ознакомьтесь с этими 15 прекрасными рецептами лаванды от Boulder Locavore.

ВОПРОСЫ ЧИТАТЕЛЕЙ

В:  Моим «провансальским» растениям лаванды несколько лет, и они очень длинные, что не очень хорошо, так как они стоят вдоль дорожек. Как вернуть им форму? - Holly Dietor, Glen Arm, Md.  

A: Все лаванды следует обрезать один раз в год, чтобы они оставались низкими и пышными. Поскольку вы не обрезали в течение года или около того, ремонт потребует нескольких шагов. Начните этой весной, когда растения начнут отрастать. Сначала почистите ветки пальцами, чтобы сбить опавшую листву. Затем укоротите половину старых серых стеблей — примерно каждый второй — в пределах нескольких дюймов от основания. Если вы видите зеленые почки, прорастающие у основания необрезанного стебля, обрежьте на четверть дюйма выше почки. Это прореживание позволит пропустить больше света, пробуждая бутоны, которых мало на оставшихся старых стеблях. Когда у основания этих стеблей образуются зеленые почки, срежьте старую древесину до самой нижней появляющейся почки. К началу лета вы укоротите все старые стебли на несколько дюймов выше основания. В середине лета с помощью садовых ножниц или ручных секаторов придайте растению форму симметричной насыпи, похожей на неглубокую чашу, перевернутую вверх дном. В следующем году у вас будет кустистая лаванда, которую нужно будет обрезать только один раз. В зоне 7, где вы живете, и севернее, вы можете делать ежегодную стрижку ранней весной или в середине лета, сразу после обильного цветения. В более мягком климате обрезку следует проводить после летнего цветения.

Последнее обновление: 19.01.2022

СВЯЗАННЫЕ ЧТЕНИЯ

24 лучших фиолетовых цветка для вашего сада

Дизайн дачного сада

12 растений-репеллентов от комаров

20 ароматных цветущих растений

Цветы для сада, благоприятного для пчел

Как защититься от сусликов!

Лаванда английская в саду

Сводка

Лаванда узколистная (Lavandula angustifolias) хорошо растет на солнечных участках, в хорошо дренированной почве с pH 6,5-7,5. Растут на полном солнце. Климат, подходящий для лаванды, варьируется от 5 до 10 зон по шкале устойчивости Министерства сельского хозяйства США. Он плохо работает на влажных или заболоченных почвах. Поскольку прорастание семян медленное, его обычно размножают черенками, взятыми летом с боковых побегов материнского растения. Чтобы вырастить новые растения, поместите черенки во влажную стерильную песчаную почву на расстоянии 3-4 дюйма друг от друга в охлаждаемый парник с некоторой защитой решеткой. Когда черенкам исполнится год, сажайте их на расстоянии 18–24 дюймов друг от друга в сухую, легкую, гравийную почву после того, как весной минуют последние заморозки. Собирайте цветы, когда они яркие и яркие.

Разновидности

English Лаванда устойчива к зоне 5 и подходит для выращивания в большинстве районов Юты, за исключением самых холодных высокогорных районов. Рекомендуемые сорта — Манстед и Хидкот. Другие сорта также включают: English, Hidcote Pink, Jean Davis, Sarah, Vera и Lady. Более новые гибриды, которые превосходят оригинал, - это Граппенхолл, Прованс, Гроссо, Датч Милл, Абриалии и Сил. Не все сорта могут быть доступны на месте. Проконсультируйтесь с авторитетными питомниками или специализированными садовыми центрами, чтобы убедиться в наличии желаемого выбора.

Как выращивать

Почвы

Лаванда английская лучше всего растет на сухих, песчаных, хорошо дренированных почвах. Следует избегать посадки в насыщенную или сырую почву.

Подготовка почвы

Внесите 1 дюйм крупнозернистого компоста и заделайте на глубину от 4 до 8 дюймов. Добавление органического вещества в почву создаст лучшее воздушное пространство, улучшит дренаж и обеспечит укоренение растений.

Растения

Лаванду можно выращивать из семян или черенков. Из семян рекомендуется сорт «Леди», особенно если он выращивается из-за травянистых качеств. Несмотря на то, что он вынослив в зонах с 5 по 8, он переживет зимы в зоне 4, если его мульчировать или выращивать на южной стороне.

Размножение растений

Высевайте семена на глубину 1/8 дюйма в беспочвенную среду и слегка покрывайте семена перлитом. Держите квартиры или горшки поливом, не допуская пересыхания саженца. Прорастание семян обычно начинается через 14–21 день, и семена лучше всего прорастают при температуре 70 ° F с использованием грелки. Растения, постоянно выращиваемые в горшках, обязательно каждую весну пересаживайте в контейнер большего размера со свежей почвой. Это гарантирует, что растение будет производить больше цветов. Используйте грубую горшечную почву с дополнительным органическим удобрением. Большая часть лаванды, производимой в коммерческих целях, начинается с черенков, взятых с укоренившихся растений. Чтобы воспроизвести лаванду из черенков, срежьте вегетативный стебель чуть ниже узла (соединение листьев), удалите 3-4 нижних листа, окуните срезанный конец в гормон корнеобразования и поместите черенки в теплую (70 ° F) влажную горшок. земля. Держите влажным, но не мокрым. Корешки образуются через 30-40 дней, затем пересаживают в горшок и продолжают отращивать.

Посадка и размещение

Пересадка новых растений после последних весенних заморозков. Осенняя посадка работает, если есть 2 месяца хорошей погоды, чтобы растения прижились до зимы. Осенью лаванда растет медленно, и растения не переживут зиму без хорошего развития корней и обильного мульчирования. Поместите растения лаванды на расстоянии 18-24 дюймов друг от друга в легкую, хорошо вентилируемую, гравийную почву. Лаванда вырастает примерно на 1-2 фута в высоту и ширину в зависимости от сорта, и для достижения полного размера требуется 3 года.

Вода

В жарких регионах для оптимальной производительности необходим полив. Лаванда имеет глубину укоренения 18-24 дюймов. Как правило, поливайте 1 галлон воды на растение в неделю после пересадки, пока растения не приживутся. Взрослые/укоренившиеся растения нуждаются в ½ галлона воды каждые 2 недели до образования цветочных бутонов. Во время цветения поливайте один или два раза в неделю до сбора урожая. После посадки лаванда очень засухоустойчива, но при регулярном поливе дает больше цветов.

Внесение удобрений

У лаванды низкие потребности в питании. Если компост был внесен в почву при посадке, в первый год не нужно дополнительное удобрение. Переудобренные растения дают больше листвы, но меньше цветов. Слишком большое количество удобрений также делает растения уязвимыми для болезней и холода. Компоста (1 дюйм под растениями) достаточно, чтобы накормить растения. Одно применение удобрения медленного высвобождения (1 т/растение) покрывает потребности вегетационного периода.

Проблемы

Сорняки

Лаванда не конкурирует с сорняками. Держите сорняки под контролем во время посадки и используйте ландшафтную ткань в качестве барьера от сорняков. Легкая мульча, такая как кора или гравий, помогает уменьшить укоренение сорняков.

Болезни и вредители

У лаванды мало проблем с вредителями или болезнями, но она восприимчива к почвенным болезням, таким как корневая гниль Phytophtora. Не переливайте и не позволяйте воде стоять вокруг растений. Сильное заражение кузнечиками может снизить урожайность, но не сразу убьет взрослые укоренившиеся растения. В некоторых районах олени могут повредить растения, просматривая их.

Сбор и хранение

Сбор урожая происходит, когда цветы начинают раскрываться. В течение первого года следует обрезать ветки, чтобы предотвратить их цветение и стимулировать развитие боковых побегов. Лучше всего собирать цветы по утрам после того, как испарится роса, но до наступления жары. Это необходимо для того, чтобы масло не рассеялось. При сборе сухих цветов срежьте цветоносы, когда распустятся первые два цветка на цветоносе. Свяжите стебли в пучки и подвесьте вверх ногами к стропилам на чердаке или снаружи в сарае, где темно и не пыльно. После высыхания храните гроздья в затемненных или пластиковых контейнерах с плотно закрывающимися крышками в прохладном, темном, сухом месте. Прямые солнечные лучи и воздействие воздуха сокращают срок хранения

Продуктивность и использование

При надлежащем уходе растения лаванды выживают в течение 10-15 лет. Лаванду следует обрезать каждый год после цветения. Подстригите растения до половины их размера, чтобы стимулировать новый рост и более густое яркое растение. Обрезка и формовка продлят жизнь и повысят продуктивность. Лаванда имеет широкий спектр применения, включая использование в попурри, ароматических веществах для кремов для бритья, одеколонах, парфюмерии, уксусах, седативных средствах и, как сообщается, хорошо подходит для жирной кожи.

Часто задаваемые вопросы

В. Легче ли размножать лаванду семенами или черенками?

Большинство сортов лаванды выращивают из черенков материнского растения. Прямой посев не рекомендуется, так как скорость прорастания низкая, а время от посева до пересадки составляет от 100 до 200 дней.

В. Какие растения обычно сажают с английской лавандой?

Английскую лаванду можно сажать с другими маловодными растениями, такими как гайлардия, шалфей, эхинацея, лилейники, рудбекия и ирис.

Ссылки