Ляган узбекский

Что такое узбекские ляганы?

Люди, которые любят узбекскую кухню, трепетно относятся к выбору посуды для таких кулинарных блюд. Красочная и расписная посуда не просто украсит любой стол, а придаст национальную атмосферу. Узбекский фарфор, родиной которого является город Риштан, представлен не только тарелками и пиалами. Среди такого многообразия есть необычный ляган - керамическое плоское блюдо, которое используют, в первую очередь, для плова и для подачи фруктов. Но этим его функциональность не ограничивается. Перед многими возникает масса вопросов. Как правильно выбрать? Как и в каких случаях использовать?

Ляган это признак гостеприимства

На Востоке считается, что по узору, изображенному на лягане, судят о том, насколько хозяева уважают гостя. Внешне они различаются по таким признакам:

Самым популярным считается ляган диаметром 30 см. В нем подают конфеты, сухофрукты, сладости. Используются не только для гостей, но и в повседневной семейной трапезе.
Реже встречается диаметр в 50 или 60 см. Это посуда предназначена для плова, мантов, горячих блюд. В таком варианте края или отсутствуют, или очень маленькие.
На заказ выполняют посуду, диаметром более 60 см. Такая разновидность может быть как самостоятельным блюдом для пищи, но и крышкой для большого казана. Их используют на больших праздниках, например бракосочетании.

О многом говорит орнамент

Роспись является лицом этой узбекской посуды. Она многообразна, интересна и имеет свои значения, характеристики и обозначения. К тому же по ней видно, где бы произведен ляган.

Рисунок хлопка, который выполнен в виде белых цветов на темно-синем и черном цвете – глазури. Это считается признаком благосостояния и материального достатка.
Периодичность жизни обозначают рисунки с непрерывными кругами.
В разнообразии геометрических орнаментов обозначений нет. Это просто красиво.
Многообразие цветов, например, миндаль и гранат, создает непревзойдённую композицию.
Отражением свободного мира являются орнаменты с изображением рыб и птиц.
От дурного глаза уберегут изображение ножа.
Мистический окрас придают изображения солнца, неба, воды и т.д.

Если ляган заполняют орнаменты, похожие на узоры из цветов и растений, а по бокам расположено изображение, похожее на кольцо или веревку, то это означает символ силы, жизни и бесконечности.
Такая необычная посуда является символом высшей силы, мировой вселенной и проявлением прежде всего семейного единства, добра, мира и согласия во всех проявлениях человеческих взаимоотношений.
Ляган ручной работы — эстетически привлекательный предмет быта, который обязательно сделает ваш дом уютнее, а ужин приятнее.
С помощью лягана можно прочитать рассказ о жизни человека, зашифрованный с помощью орнамента. Но на это способны мастера высокого класса. Это реликвия, которая бережно хранится в семье и передаётся потомкам.

Сказочная посуда из необычных городов

По внешнему виду лягана можно узнать, в каком городе он был «рожден».

В городе Риштане из глины красного выполняются очень необычные изделия. Здесь работают профессионалы, которые в художественном оформлении не остановились на палитрах белого и синего цвета, а разнообразили разноцветными красками.

Посуда из Бухары завораживает объёмной росписью, которая создает оптический эффект.
Легкость в совокупности с толстыми краями посуды из Гиджувана дает возможность держать пищу горячей.
Тонкий фарфор из Хорезма отличает белый и синий цвет, а также горизонтальный рисунок по краю.
И это еще не все города, которые могут похвастаться своими изделиями.

Выбираем ляган правильно

Безусловно, такая необычная посуда, выполненная вручную, будет стоить намного дороже заводской. Главный вопрос – как отличить? Такие хитрости тоже есть.

Наличие ровной поверхности, без разного рода шероховатостей.
А вот на обратной стороне фабричного изделия, наоборот, гладкая поверхность, а у ручной работы – след от гончарного круга.
Сложно повторить один и тот же рисунок, только в фабричных условиях. Поэтому стоит присмотреться, есть ли одинаковые изделия. Также возможна подпись автора, если он признан.
Изделия фабрики имеют ровные края. Если у двух ляганов сходятся края, это не ручная работа.
Проверяем по звуку. При щелчке, чем тоньше звук, тем качество выше.
Нужно помнить, что, если разбить такую посуду, в ней можно увидеть своеобразные пустоты. Это означает, что керамическое изделие было выполнено вручную, и при обжиге глиняного материала, в котором находились остатки травы, перьев птиц и другое, образовались пузырьки. Именно эти пустые места и является доказательством рукотворного происхождения. К тому же они играют большую роль в легкости и наделяют посуду качествами термоса.

Да действительно, эта посуда очень хрупкая. При неосторожном движении такие изделия легко могут повреждаться, это трещины, сколы и другое. В любом случае, привлекательность нарушается. Часто, по отзывам покупателей, продавцы керамических изделий не позволяют, чтобы их покупатели внимательно изучали товар, вертели в руках, чтобы, якобы не повредили товар. Именно эту причину они используют для того, чтобы было труднее определить некачественную керамику или изъяны изделий.

Всем хочется, чтобы такая самобытная, интересная и недешевая посуда долго служила хозяевам и радовала гостей, соответственно, ей нужен специальный уход.

Во-первых, табу на использование автоматической моечной машины. Это вмешательство способно повредить орнамент и нарушит целостность изделия. Должна быть только ручная мойка, причем жидкими средством без абсорбирующих химикатов. Просушивать бумажными салфетками и полотенцами.

Интересный факт! Узбекские семьи гордятся ляганом, который покрыт трещинами. Состоянию посуды это не угрожает, но ценятся именно они.

Такая необычная посуда как узбекский ляган при правильном выборе и умелом уходе, надолго сохранит презентабельный вид и будет гордостью стола любого дома, людей разной национальности, пола и вероисповедания. И, конечно, станет украшением самых вкусных блюд. Безусловная ценность такой посуды – это изысканная индивидуальность любого дома, любой национальной принадлежности. Красивая подача завершит любой кулинарный шедевр и доведет его до совершенства.

Выбираем правильный ляган

Традиционная узбекская посуда пользуется популярностью во всех странах Центральной Азии. Ляганы для плова, кесе для вторых блюд или пиалы для чая от узбекских мастеров жители Алматы и Шымкента, Бишкека и Душанбе приобретают в основном на ярмарках. Советы «Курсива» – на что обратить внимание при покупке красочных керамических изделий.

Керамические изделия хрупки – держите ли вы в руках фарфоровую пиалу, фаянсовый кувшин, большое терракотовое блюдо, при неосторожном обращении каждое из них может легко потерять свою товарную привлекательность. Возможны сколы на краях, образование микротрещин из-за случайного удара, наконец, керамическое изделие может легко разбиться. Ссылаясь как раз на вероятность убытков от осмотра, продавцы керамических изделий зачастую не разрешают потенциальным покупателям внимательно изучить приглянувшийся товар. Но беспокойство за целостность изделий – не единственная причина запрета. Более близкое знакомство с посудой позволит определить некачественную керамику даже неспециалисту, если знать, на что именно смотреть.

Как определить массовку

На уловки продавцов вестись не стоит. Только повертев ляган (большое блюдо для плова) в руках, можно понять его истинную цену. Настоящий ляган достаточно дорог. Цена – в зависимости от размера и сложности росписи – начинается от 5 тыс. тенге и доходит до 100 тыс. тенге. Четко установленных стандартов нет, диаметр блюда для плова может быть и 30, и 45 сантиметров. Важная деталь: если вы видите большое количество ляганов, кесе и пиал абсолютно одинакового размера, да еще и с идентичной росписью, то перед вами ширпотреб. Отсутствие работы гончаров выдает вес посуды. Если она легкая, значит, изготовлена литьем. Применение шликерной массы (жидкой глины) выдают и одинаковая толщина стенок керамического изделия, и видимые следы швов. Особенно это заметно на всевозможных статуэтках-«бабайках», производство которых явно поставлено на поток.

Интересно, что в узбекской керамике, почему-то чаще всего попадающей на казахстанский рынок из Свердловской и Новосибирской областей России, видна большая доля ручной работы при выполнении росписи. Но, опять же, поставленной на конвейер. В ходу приблизительно 10 композиционных решений, которые прежде всего заметны на примере производства «риштанской керамики». Кавычки стоят не просто так: из-за оригинально-витиеватой простоты орнаментов керамику из Риштана (город в Ферганской области Узбекистана) подделывают чаще всего.

Присмотритесь к росписи

Существует три способа подделки. Первый – роспись гуашевыми красками по ангобированной (ангоба – жидкая глина с красителем, которая наносится на изделие до первого обжига. – «Курсив») поверхности с последующей ее лакировкой. Мебельный лак виден сразу по специфическому теплому отблеску. Такое изделие нельзя использовать на кухне.

Второй способ: при внешне качественной росписи используются красители, которые не соответствуют традициям региона. Для риштанской керамики характерны мазки свободной кистью бирюзовыми, темно-синими и коричневыми красками на тонком молочно-белом ангобном слое. Красный, черный, желтый и оранжевый цвета не приветствуются. Разве что на экспорт куда-нибудь в Европу. Вообще не приемлют красного цвета мастера Хорезма с их небесно-голубыми изделиями, следующие традиционной зелено-коричневой гамме художники-керамисты Гиждувана, а также гончары Самарканда с их неповторимой ярко-голубой поливной керамикой с черной орнаментикой.

Третий способ – применение изготовленной в Китае (или где-то еще) керамической деколи. Речь о специальных переводных картинках, которые наносятся на глазурированную поверхность изделия с последующим обжигом при температуре 200–300 градусов по Цельсию. Выглядит деколь, безусловно, эффектно. Но и стирается достаточно быстро: при постоянном использовании керамического изделия рисунок на нем уже через год теряет былую свежесть. Отличить деколь от традиционного для узбекской керамики подглазурного нанесения рисунка несложно. Достаточно посмотреть на поверхность лягана или кесе под углом на свет. Деколь дает пусть и малозаметный, но рельеф.

Секреты подлинных работ

Продавцы керамических изделий из Узбекистана могут указывать на художественную ценность предлагаемых ляганов или, скажем, чайных наборов. Даже предлагают посмотреть на внешнее дно изделия – там действительно вполне может обнаружиться подпись мастера. Но не спешите радоваться: в этом случае тоже есть свои маленькие секреты. Зная, что их керамику подделывают и в Китае, и даже в России, узбекские мастера стали подписывать свои работы резцами по недосушенным изделиям, тем самым гарантируя их подлинность. Наиболее известными керамистами Узбекистана сегодня являются Алишер Назиров, Рустам Усманов, Исмаил Камилов и Шарофитдин Юсупов.

Ну и наконец, два самых простых способа определить качество керамики, которые рекомендуют сами признанные мастера. Первый – провести по поверхности изделия ладошкой. На ощупь керамика должна быть идеально гладкой. Никаких пузырьков или вздутий – это брак, который очень скоро проявится в виде сколов и трещин. Второй способ – пощелкать пальцами по изделию. Хорошо обожженная керамика должна «петь». И чем звонче звук, тем выше качество, тем больше шансов, что приобретенное изделие прослужит долго.

ОГРОМНАЯ узбекская керамическая тарелка с ручной росписью Ляган Уникальная

Найти похожие товары

Нажмите, чтобы увеличить

Редкая находка, уже в 2-х тележках

Цена: €115,65

Загрузка

Доступен только 1

НДС включен (где применимо)

Звездный продавец

Star Sellers имеют выдающийся послужной список в обеспечении отличного обслуживания клиентов — они постоянно получали 5-звездочные отзывы, вовремя отправляли заказы и быстро отвечали на любые полученные сообщения.

| 307 продаж |

5 из 5 звезд

Продавец звезд. Этот продавец неизменно получал 5-звездочные отзывы, вовремя отправлял товары и быстро отвечал на все полученные сообщения.

Исследуйте другие похожие поисковые запросы

Внесен в список 26 января 2023 г.

4 избранных

Информация о продавце

Сообщить об этом элементе в Etsy

Выберите причину… С моим заказом возникла проблемаОн использует мою интеллектуальную собственность без разрешенияЯ не думаю, что это соответствует политике EtsyВыберите причину…

Первое, что вы должны сделать, это связаться с продавцом напрямую.

Если вы уже сделали это, ваш товар не прибыл или не соответствует описанию, вы можете сообщить об этом Etsy, открыв кейс.

Сообщить о проблеме с заказом

Мы очень серьезно относимся к вопросам интеллектуальной собственности, но многие из этих проблем могут быть решены непосредственно заинтересованными сторонами. Мы рекомендуем связаться с продавцом напрямую, чтобы уважительно поделиться своими проблемами.

Если вы хотите подать заявление о нарушении прав, вам необходимо выполнить процедуру, описанную в нашей Политике в отношении авторских прав и интеллектуальной собственности.

Посмотрите, как мы определяем ручную работу, винтаж и расходные материалы

Посмотреть список запрещенных предметов и материалов

Ознакомьтесь с нашей политикой в отношении контента для взрослых

Товар на продажу…

не ручной работы

не винтаж (20+ лет)

не ремесленные принадлежности

запрещены или используют запрещенные материалы

неправильно помечен как содержимое для взрослых

Выберите причину

Расскажите нам больше о том, как этот элемент нарушает наши правила. Расскажите нам больше о том, как этот элемент нарушает наши правила.

узбек ляган \ EASTDREAM \ узбекистан самарканд самарканд чугунный котел зира хива сюзани узбекистан бижутерия бухара

Бренд : Eastdream Uzbekistan

Описание

Тогда Ляган именно та самая необходимая посуда в вашем доме. узбекистан самарканд сюзане чугунный котел зира хива сюзане украшения узбекистан барби пилов бухара ташкент канд узбекистан керамика узбекистан сюзани узбекская шапка керамическое новогоднее украшение халва сделано в узбекистане плов узбекистан узбекистан казань плов казань чугун самарканд шахматы дойра шляпа узбекистан халва узбекистан узбекистан халва узбекистан украшения узбекистан коробка акация мёд хлеб штемпель бухара бухара блюдо бухара деревянная ложка хивинская шапка узбекистан шапка бухара блюдо бухара деревянная ложка.

Импортировано из США (размеры и характеристики основаны на рынке США).

Лягань Лягань - большое круглое блюдо, распространенное в Средней Азии. Обычно делается из глины и покрывается сверху глазурью вместе с национальными рисование. После приготовления плов или другие блюда выкладывают на Лягань, если в дом пришли гости или просто большая семья ужин, обычно Ляган ставит на стол и ест его все вместе с помощью ложек, а иногда просто с ваши руки. Так что Лягань удобная посуда. Ляган имеет голубой окрас с узбекской росписью. Хотите накормить всю семью и не мыть много посуды? Тогда Лягань точно самый нужный посуда в вашем доме. Эта вещь принесет вам счастье и здоровье С любовью, Восточная мечта. Ташкент. Узбекистан. Ляган. узбекский Лиган. Восточный ляган. Народный ляган. Роскошный ляган. Красивый тарелки. Восточный продукт. Восточная мечта. _______________ узбекистан самарканд сюзане чугунный котел зира хива сюзане узбекистан украшения барби пилов бухара ташкент канд узбекистан керамика узбекистан сюзане узбекская шапка керамический рождественский орнамент халва в узбекистане плов узбекский узбекистан казанский плов казанский чугун самарканд шахматы дойра халва казань узбекистан хива шапка узбекистан шляпа узбекистан ювелирные изделия резьба по дереву коробка акациевый мед хлеб штамп бухара бухарское блюдо бухара деревянная ложка хивинский головной убор узбекистан шапка бухарская посуда бухарская деревянная ложка

Отзывы

Связанные страницы

Товары для малышей › Питание

Отказ от ответственности: указанная выше цена включает все применимые налоги и сборы. Информация, представленная выше, предназначена только для справочных целей. Продуктов может не быть на складе, а расчеты доставки могут измениться в любое время. Desertcart не подтверждает никаких утверждений, сделанных в приведенных выше описаниях продуктов. Для получения дополнительной информации обратитесь к производителю или в службу поддержки клиентов Desertcart. Хотя Desertcart прилагает разумные усилия, чтобы показывать только товары, доступные в вашей стране, некоторые товары могут быть отменены, если они запрещены к ввозу в Люксембург. Для получения более подробной информации посетите нашу страницу поддержки.

Часто задаваемые вопросы об Узбекской лягане EASTDREAM Узбекистан Самарканд Самарканд Чугунный котел Зира Хива Сузани Узбекистан Ювелирная Бухара в Люксембурге

Где купить Узбекская ляган EASTDREAM Узбекистан Самарканд Самарканд Чугунный котел Зира Хива Сузани Узбекистан Ювелирная Бухара онлайн по лучшей цене в Люксембург?

Desertcart - лучшая интернет-платформа для покупок, где вы можете купить Узбекский Ляган EASTDREAM Узбекистан Самарканд Самарканд Чугунный Котел Зира Хива Сузани Узбекистан Ювелирные Изделия Бухара от известных брендов. Desertcart поставляет самый уникальный и самый большой выбор товаров со всего мира, особенно из США, Великобритании и Индии, по лучшим ценам и в кратчайшие сроки.

Есть ли Узбек Ляган EASTDREAM Узбекистан Самарканд Самарканд Чугунный Котел Зира Хива Сузани Ювелирные Изделия Узбекистана Бухара доступен и готов к доставке в Люксембург?

пустынная тележка отправляет Узбекский Ляган EASTDREAM Узбекистан Самарканд Самарканд Чугунный Котел Зира Хива Сузани Узбекистан Ювелирные изделия Бухара в и другие города Люксембурга. Получите неограниченную бесплатную доставку в более чем 164 странах с членством в Desertcart Plus. Мы можем доставить Узбекский Ляган EASTDREAM Узбекистан Самарканд Самарканд Чугунный Котел Зира Хива Сузани Узбекистан Ювелирные Изделия Бухара быстро без хлопот с доставкой, таможней или пошлинами.

Безопасно ли покупать Узбекский Ляган EASTDREAM Узбекистан Самарканд Самарканд Чугунный Котел Зира Хива Сузани Узбекистан Ювелирные изделия Бухара на пустынной тележке?

Да, абсолютно безопасно покупать Узбекский Ляган EASTDREAM Узбекистан Самарканд Самарканд Чугунный Котел Зира Хива Сузани Узбекистан Ювелирные Изделия Бухара у Desertcart, который является 100% легитимным сайтом, работающим в 164 странах.