Толкушка для специй
Как выбрать ступку для специй
С незапамятных времен во всем мире используется такое идеальное приспособление для измельчения трав и специй как ступка с пестиком. А действительно ли это нужная вещь на кухне, или без нее можно обойтись?
Нужно хоть раз самостоятельно приготовить приправы с помощью ступки, и вы больше никогда не будете пользоваться магазинными пакетиками с сомнительным содержимым, которые нам продают под видом натуральных специй. Для человека, увлекающегося кулинарией, ступка станет незаменимым аксессуаром на кухне. Ведь только ступка позволит в полной мере раскрыть весь аромат трав, орехов, семян, чеснока и других приправ. Все профессиональные повара растирают пряности вручную и никогда не используют готовые приправы из магазина.
Измельчение пряностей в ступке – процесс относительно медленный, и поэтому масла, содержащиеся в пряностях, успевают полностью выделиться и, в результате, мы получаем максимум вкуса и запаха.
Какой формы должна быть ступка
Современные производители предлагают потребителям обширный ассортимент ступок разной формы, размеров, вида используемого материала и качества. Но правильный выбор зависит от таких важных критериев: формы и материала, как часто и для каких целей этот кулинарный аксессуар будет использоваться. Здесь можно ознакомиться со всем ассортиментом каменных ступок.
Форма ступки выбирается, исходя из способов измельчения приправ: их можно растирать круговыми движениями, а можно толочь – то есть, разбивать вертикальными ударами, что принципиально различается с точки зрения приложения силы.
Для растирания ступка должна иметь низкую и широкую полусферическую форму, а пестик должен быть массивным и иметь расширяющуюся поверхность близкую к полусфере. А высокая и узкая ступка в форме стакана лучше выдерживает ударные нагрузки, поэтому в ней удобнее толочь специи.
Какой материал лучше для ступки
Каменные ступки, пожалуй, самый популярный и распространенный вариант, так как имеют самые высокие показатели по твердости, плотности и стойкости к абразивам (к истиранию),не боятся влаги и не реагируют на воздействие фруктовых кислот и красителей.
Для измельчения твердых специй идеально подойдут базальт и гранит. Базальт имеет шероховатую поверхность, что позволяет легко растирать различные приправы, правда в такой ступке сложно растереть пасты и специи до однородного состояния.
Изделия из гранита, яшмы, оникса, сердолика и других природных камней прекрасно поддаются полировке и имеют высокую твердость и прочность. Однако и цена у них в несколько раз выше, чем у ступок из мрамора или гранита. Специи в таких ступках истираются до состояния пудры, а пасты получаются гладкими и однородными.
Исключение составляет мрамор – твердость у него в два раза ниже, чем у остальных камней, к тому же он впитывает жидкости и реагирует даже на слабые кислоты. Изделия из полированного мрамора подходят для приготовления неагрессивных паст и приправ на масляной основе или растирания сухих специй в легкую мелкую пудру. Ступка имеет очень привлекательный внешний вид и довольно большой вес, устойчива на любой поверхности.
Ступка из упрочненного фарфора, несомненно, может стать звездой на кухне, украсив собой интерьер.
Ударопрочный фарфор – экологичный, влагостойкий и не вступающий в реакции материал, который подходит для растирания практически любых специй: и сухих, и маслянистых, и влагосодержащих. Его взяли на вооружение аптекари, медики, косметологи, химики. Главный недостаток – хрупкость - преодолевается за счет толщины стенки и аккуратного обращения с изделием. Ступка очень проста в уходе, легко моется, совместима с посудомоечной машиной.
Купив и опробовав ступку на своей кухне, вы убедитесь в том, что даже самое банальное блюдо, приправленное собственноручно сделанными специями, обретет волшебный вкус и восхитительный аромат.
Это полезно знать!
Ступка для специй в категории "Дом и сад"
Ступка для специй каменная серая
На складе в г. Ровно
Доставка по Украине
167.7 — 394 грн
от 3 продавцов
167.70 грн
Купить
Ступка для специй каменная чёрная
На складе в г. Ровно
Доставка по Украине
167.
7 — 354 грн
от 3 продавцов
167.70 грн
Купить
Ступка для специй каменная оранжевая
На складе в г. Ровно
Доставка по Украине
167.7 — 354 грн
от 3 продавцов
167.70 грн
Купить
Ступка и пестик из нержавеющей стали для перца и специй А-Плюс 0515 GM, код: 6687320
Доставка по Украине
674.99 грн
845 грн
Купить
Ступка и пестик из нержавеющей стали для перца и специй А-Плюс 0515 ZK, код: 6687320
Доставка по Украине
674.99 грн
845 грн
Купить
Ступка и пестик из нержавеющей стали для перца и специй А-Плюс 0515 OB, код: 6687320
Доставка по Украине
674.99 грн
845 грн
Купить
Ступка и пестик из нержавеющей стали для перца и специй А-Плюс 0515 ES, код: 6687320
Доставка по Украине
674.99 грн
845 грн
Купить
Ступка мраморная с пестиком 15х15см Frico FRU-060 Ступка-измельчитель из мрамора для специй кухонная
На складе
Доставка по Украине
399 грн
499 грн
Купить
Ступка и пестик из нержавеющей стали для перца и специй А-Плюс 0515 HR, код: 6687320
Доставка по Украине
674.
99 грн
845 грн
Купить
Ступка и пестик из нержавеющей стали для перца и специй А-Плюс 0515 EV, код: 6687320
Доставка по Украине
674.99 грн
845 грн
Купить
Ступка и пестик из нержавеющей стали для перца и специй А-Плюс 0515 BS, код: 6687320
Доставка по Украине
674.99 грн
845 грн
Купить
Ступка и пестик из нержавеющей стали для перца и специй А-Плюс 0515 TR, код: 6687320
Доставка по Украине
674.99 грн
845 грн
Купить
Ступка для специй нержавеющая сталь Kamille 8840KM
На складе в г. Львов
Доставка по Украине
711 грн
Купить
Ступка и пестик из нержавеющей стали для перца и специй А-Плюс 0515 EM, код: 6687320
Доставка по Украине
674.99 грн
845 грн
Купить
Ступка для специй (диаметр 8 см, высота 6 см) - каменная ступка, ручная работа
Доставка из г. Киев
420 грн
Купить
Смотрите также
Ступка для специй каменная серая
Доставка из г.
Днепр
240 грн
Купить
Ступка для специй каменная черная
Доставка из г. Днепр
240 грн
Купить
Ступка для специй каменная оранжевая
Доставка из г. Днепр
240 грн
Купить
Ступка и пестик из нержавеющей стали для перца и специй А-Плюс 0515 GL, код: 6687320
Доставка по Украине
674.99 грн
845 грн
Купить
Ступка мраморная с пестиком 15х15см Frico FRU-060 Ступка-измельчитель из мрамора для специй кухонная
На складе
Доставка по Украине
398 грн
498 грн
Купить
Ступка для специй 12x10,5cm NRW3PD
На складе
Доставка по Украине
739 грн
Купить
Ступка и пестик из нержавеющей стали для специй Kamille KM-8840
Доставка из г. Хмельницкий
625 — 648.4 грн
от 5 продавцов
630 грн
Купить
Хмельницкий
Ступка и пестик из нержавеющей стали для специй Kamille KM-8840 crk
На складе
Доставка по Украине
650.
25 грн
765 грн
Купить
Ступка с пестиком для специй деревянная Woodline
Заканчивается
Доставка по Украине
по 630 грн
от 2 продавцов
630 грн
Купить
Ступка для специй. Мрамор.
На складе
Доставка по Украине
520 грн
Купить
Ступка и пестик из нержавеющей стали для специй Kamille KM-8840
На складе
Доставка по Украине
682 грн
Купить
Ступка и пестик из нержавеющей стали для специй Kamille KM-8840
Доставка из г. Киев
680.34 грн
782 грн
Купить
Ступка для специй каменная с пестиком
Доставка по Украине
605 грн
Купить
Ступка для специй каменная
Доставка по Украине
605 грн
Купить
Лучшие мельницы для специй 2023 года
Прямо к делу
Лучшая мельница для специй — электрическая мельница для специй и орехов Cuisinart.
Это невероятно быстро и имеет съемную чашу, которую можно мыть в посудомоечной машине для легкой очистки. Примерно за половину цены нам также нравится электрическая кофемолка Krups для специй и кофе с фиксированной чашкой. Тем не менее, мы по-прежнему обнаружили, что Krups легко чистить.
Свежие специи оживляют блюдо как ничто другое. Вы можете поехать в Индию через garam masala и быть перенесенным в Китай в мгновение ока огненной смесью xinjiang . К сожалению, летучие ароматические вещества в специях быстро испаряются, в результате чего вкус предварительно молотого кориандра меньше напоминает цитрусовые, а больше — несвежую сосну.
Лучший способ приобрести специи — это купить их целиком, чтобы их сложные ароматы и вкусы оставались под замком, пока вы не решите их выпустить. С хорошей мельницей для специй это так же просто, как кажется. Ступка и пестик полезны для приготовления небольших ложек фенхеля и булавы на лету — вы можете прочитать о наших любимых ступках и пестиках здесь — но если вы часто толкаете большие партии или ежедневно готовите, то отличная электрическая мельница для специй нужна.
Мы тщательно протестировали 13 лучших моделей, чтобы найти те, которые быстро смешивают специи в мелкий и однородный порошок, оставаясь при этом простыми в использовании, чистке и хранении.
Краткий обзор победителей
Амазонка
Посмотреть на Амазоне Вид на Уильямс-Сонома
Съемная чаша большой емкости и молниеносная скорость измельчения делают Cuisinart идеальной мельницей для специй для фанатиков специй. Чаша кофемолки легко фиксируется поворотом и ее можно мыть в посудомоечной машине для быстрой очистки. Шнур убирается в основание для аккуратного хранения, а кофемолка активируется простым нажатием на крышку.
Амазонка
Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Walmart View On Sur La Таблица
Изящный и минималистичный дизайн Krups удобен в использовании, использовании и хранении — идеально подходит для тех, кто ограничен в пространстве. Даже без съемной чаши чистить несложно, потому что специи никогда не застревают под лезвием, и нет ненужных выступов или выемок, которые могли бы забиваться специями.
Кнопка одним нажатием упрощает управление, быстро обеспечивая тонкий и равномерный помол как крупных, так и твердых специй, таких как корица, а также более мелких семян.
Критерии: что мы ищем в отличной мельнице для специй
Большинство доступных мельниц для специй с лезвиями также продаются как кофемолки (иногда исключительно так). Хотя эти устройства можно использовать для измельчения кофе, реальность такова, что вам, вероятно, лучше использовать кофемолку с жерновами. Жерновые кофемолки позволяют более последовательно контролировать размер помола кофе, что приводит к лучшим результатам заваривания.
Вместо этого мы считаем, что эти ножевые кофемолки следует использовать для того, в чем они преуспевают, — для измельчения специй — независимо от того, как они рекламируются и продаются. (В редких случаях компания Cuisinart порвала со своими конкурентами и решила продавать свою кофемолку исключительно для специй и орехов, а не для кофе.) Однако, если вы предпочитаете кофемолку с ножами, мы предлагаем вам приобрести две кофемолки, оставив одну.
строго для помола специй и другой для кофе. Это поможет вам предотвратить нежелательное перекрестное загрязнение — кофе с тмином не кажется мне «лучшей частью пробуждения».
Serious Eats / Вики Васик
Измельчители с лезвиями доступны в двух основных типах: с фиксированной чашкой и со съемной чашкой. Модели с фиксированной чашкой труднее чистить, но риск попадания специй в корпус двигателя меньше. В моделях со съемными чашками существует некоторый риск того, что молотые специи со временем попадут в корпус двигателя, что может сократить срок службы кофемолки. С другой стороны, саму чашу кофемолки легче чистить, что ограничивает перекрестное загрязнение ароматизаторами.
В течение последних нескольких недель мы охотились за отличной мельницей для специй, которая быстро измельчает жесткие специи в порошок, достаточно мелкий, чтобы он смешивался с супами и карри, не оставляя их зернистыми. Что касается специй, то чем мельче их помол, тем лучше. Последовательность также является ключевым моментом.
Мельница для специй, способная измельчить корицу в мельчайший порошок, бесполезна, если в смеси остаются зазубренные осколки.
Serious Eats / Вики Васик
Скорость важна не только для экономии времени на кухне, но и для того, чтобы специи не нагревались при длительном измельчении. Тепло выделяет много ароматических соединений, и это то, что вам нужно во время приготовления пищи, а не во время подготовки ингредиентов. Если устройству требуется несколько минут, чтобы правильно перемолоть специи, и в процессе они нагреваются, вы уже потеряли много вкуса.
Поскольку ваши потребности в специях могут различаться, мы также хотели найти кофемолки, которые одинаково хорошо работают как с меньшим, так и с большим количеством специй. Смешивание даже чайной ложки может стать сложной задачей для электрической кофемолки, но хороший агрегат, способный справиться с меньшими количествами, может избавить вас от необходимости оборудовать вашу кухню ручной кофемолкой или небольшой ступкой с пестиком.
Легкая очистка имеет важное значение, особенно для шага, который может показаться чрезмерным для некоторых. Мы пометили единицы с раздражающими гребнями или закоулками, которые затвердели после многократного использования. Мы также искали мельницы для специй, разработанные таким образом, чтобы предотвратить попадание слишком большого количества гранул под лезвия, и те, из которых порошкообразные специи не рассыпались во время использования.
Тестирование
Тест 1: измельчение крупных специй: корица
Serious Eats / Вики Васик
Корицу трудно измельчить, особенно если вы хотите получить идеальный, нежный порошок, который продается в магазине предварительно смолотым. Это определенно сложная задача для ступки и пестика, и она оказалась сложной для нескольких электрических кофемолок — одна марка даже предостерегала от любых попыток.
Для первого теста с корицей мы размалывали десять граммов палочек корицы на кусочки размером в один дюйм в течение десяти секунд.
После измельчения в течение десяти секунд мы пропустили корицу через лабораторные сита среднего и мелкого размера, чтобы определить, какие устройства лучше всего справились с первоначальным растрескиванием палочек и насколько стабильно они могли это делать. В худших случаях почти все десять граммов корицы не могли пройти ни через одно сито.
Для второго теста с корицей мы измельчили 20 граммов палочек корицы, разбитых на кусочки размером в один дюйм, до тех пор, пока они не были визуально полностью измельчены, и после просеивания через наше самое мелкое сито осталось не более пяти граммов. Мы мололи корицу десятисекундными импульсами с перерывом через одну минуту, чтобы моторы могли остыть, в соответствии с инструкциями производителей. Мы также отметили любые устройства, которые нагревали корицу к тому времени, когда она была полностью измельчена. В результатах второго теста был довольно широкий разброс: худшим исполнителям потребовалось целых 110 секунд, а лучшим — всего 45 секунд.
Мы протестировали различные ступки и пестики — вот наши любимые
Тест 2: измельчение мелких специй: тмин
Serious Eats / Вики Васик
Тмин меньше по размеру и легче измельчается, чем корица, но у него есть свои проблемы. При измельчении тмина вручную часто остаются жесткие волокна. Крошечные семена также могут легко застрять под лезвиями электрической кофемолки.
Как и в случае с корицей, мы провели два теста на измельчение тмина. Для первого теста мы измельчили десять граммов тмина в течение десяти секунд, а затем просеяли через средние и мелкие лабораторные сита. Победившие измельчители специй не оставили после себя почти ни одного тмина всего за десять секунд, в то время как худшие участники не смогли перемолоть все семена.
Для второго теста с тмином мы измельчили 20 граммов тмина до полного измельчения, опять же следуя рекомендациям производителя. Все измельчители смогли полностью измельчить тмин в достаточно мелкий порошок, чтобы пройти через самое тонкое сито, но лучшие исполнители выполнили задачу за 20–40 секунд, в то время как худшим потребовалось 70 секунд.
После сужения до шести финалистов с помощью тестов на корицу и тмин, мы подвергли оставшихся шести претендентов дополнительным тестам на измельчение специй. В дополнение к повторению предыдущих тестов мы проверили способность каждого устройства справляться с экстремальными условиями, заполнив кофемолки до максимальной мощности, а также наполнив их небольшим количеством чуть ниже лезвий, еще раз проверяя консистенцию, пропуская через сита.
Опыт пользователя
Serious Eats / Вики Васик
Некоторые из устройств имели простое управление одним касанием, в то время как другие требовали, чтобы вы набирали настройки. Даже среди кофемолок для специй с операциями в одно касание у некоторых были кнопки, которые было неудобно удерживать нажатыми, особенно при более длительных сеансах измельчения.
Измельчители со съемными чашами позволяют запускать их под воду или мыть в посудомоечной машине для быстрой очистки, но в этих случаях мы хотели чашу, которую можно было бы легко защелкнуть и снять с корпуса измельчителя.
Некоторые мельницы для специй со съемными чашами также оставляли слишком много места между чашей и основанием, что приводило к застреванию специй под чашей и, таким образом, требовало дополнительной очистки.
Достаточная длина шнура важна, так как это облегчает маневрирование на кухне, поэтому мы измерили длину каждого шнура. Встроенное отделение для шнура может быть отличным бонусом, если оно хорошо спроектировано. Несколько устройств имеют конструкцию, позволяющую быстро смотать или убрать шнур, но большинство из них сложны в использовании.
В то время как большинство мельниц для специй хорошо удерживали пыль специй во время смешивания, у некоторых были короткие крышки или неглубокие чаши для смешивания, которые проливались при открытии, даже если было всего десять граммов специй. Мы предпочли устройства с более высокими крышками, которые не проливались при открытии даже при измельчении больших объемов.
Как мы выбирали победителей
Наши лучшие кофемолки для специй перемалывали корицу и тмин, обеспечивая мелкий и равномерный помол без перегрева.
Они оба легко чистятся, с простым гладким дизайном, который быстро протирается. Мы нашли эти устройства наиболее удобными в использовании, с интуитивно понятным и удобным дизайном.
Амазонка
Посмотреть на Амазоне Вид на Уильямс-Сонома
Что нам понравилось: Cuisinart предлагает наибольшую емкость с максимальным объемом 120 миллилитров, измельчая так же хорошо, как с максимальным объемом, так и с чайной ложкой. Это был один из самых быстрых измельчителей, измельчавший палочки корицы в порошок за 70 секунд, а тмин всего за 40.
Это единственная единица, которая не требовала от вас смешивания десятисекундными импульсами, а также не требовала прекращения смешивания через одну минуту. Вместо этого мельницу для специй Cuisinart можно запускать до тех пор, пока она не станет теплой, что, как мы обнаружили в ходе наших испытаний, занимает не менее двух минут. Съемная чаша поворачивается и снимается одним быстрым движением, ее можно мыть в посудомоечной машине вместе с прозрачной крышкой.
Что нам не понравилось: При весе в два фунта четыре унции это одна из самых тяжелых единиц. При открытии крышки выбрасывалось немного пряной пыли. Некоторые молотые специи могут оказаться на внутреннем ободе во время смешивания, а затем попасть под съемную чашу.
Цена на момент публикации: 40 долларов.
Ключевые спецификации
- Размеры: 5 x 6 x 9 дюймов
- Вес: 1 фунт
- Смень.
- Инструкции по уходу: Съемная чашка, которую можно мыть в посудомоечной машине
Serious Eats / Вики Васик
Амазонка
Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Walmart View On Sur La Table
Что нам понравилось: Krups — одна из самых маленьких и легких моделей, которые мы тестировали, чуть более шести дюймов в высоту и один фунт и пять унций, и почти вдвое дешевле Cuisinart. Меньший размер не означает меньшую производительность: этот агрегат может измельчать до 85 миллилитров специй за раз.
Тонкий, овальный дизайн удобен в обращении, а чаша кофемолки сужается с одного конца, чтобы аккуратно высыпать свое содержимое.
Это была одна из наших самых быстрых и стабильных кофемолок, которая измельчала корицу в мелкий порошок за 60 секунд, а тмин — за 40. Неподвижная чаша не усложняет очистку, потому что она достаточно широка, чтобы вы могли залезть внутрь и тщательно протереть ее. вниз. Кроме того, ни одна молотая специя никогда не попадала под лезвия. Мы также ценим щедрый шнур длиной два с половиной фута.
Что нам не понравилось: Если бы только у Krups было отделение для шнура, это была бы идеальная мельница для специй.
Цена на момент публикации: 19 долларов.
Ключевые спецификации
- Размеры: 4 x 3 x 7 дюймов
- Вес: 1,72 фунтов
- Смесь: 85 грамм
- Мотор: 1508 1508 1508 1508 90999999999999999999999999999999999999999979999999999999999999999999999999999999998.
- Инструкции по уходу: Протирать влажной тканью
Serious Eats / Вики Васик
Конкуренция
- Мистер Кофе Электрическая кофемолка: Этот мистер Кофемолка старенький, но хороший. Он быстро произвел удивительно тонкий и равномерный помол с простой конструкцией, компактной и простой в использовании. В конечном итоге мы исключили его из-за небольшого дизайна кнопки и утечки при открытии.
- Электрическая кофемолка для кофе и специй из нержавеющей стали серии Westinghouse Select. Эта кофемолка стягивается в центре, как пояс, что облегчает захват и маневренность. Съемную чашу легко снимать и заменять, она вставляется и выдвигается без необходимости поворачивать или фиксировать ее на месте. Поскольку чаша плотно прилегает к основанию, специи не застревают под ней, что облегчает ее очистку. К сожалению, это устройство не попало в список из-за низкой емкости и чрезмерного проливания при открытии.
- Измельчитель лезвий Bodum Bistro: эта модель имеет приятную цепкую резиновую поверхность и множество вариантов цвета.
К сожалению, устройство не может легко сидеть ровно, потому что шнур не остается в вырезе для шнура. Хранение шнура также неудобно в использовании. Время смешивания у него одно из самых медленных, специи часто застревают под лезвиями. - Электрическая кофемолка и мельница для специй Epica. Крышка у Epica такая же, как и у Cuisinart, но с кромкой, предотвращающей попадание пыли из специй на ободок кофемолки. Тем не менее, некоторые специи все же попали под чашу для измельчения, и очистить ее было труднее, чем Cuisinart, из-за узких пластиковых выступов под чашкой. Это устройство хорошо смешалось и было очень легко чистить. В конечном итоге он был выбит из хода из-за маленького размера кнопки, которую было трудно нажимать.
- Гамильтон Бич Кофемолка Fresh Grind: эта модель имеет небольшую емкость всего от 35 до 45 миллилитров, в зависимости от того, какие специи вы смешиваете. Кнопку включения тяжело нажимать, а пластиковые детали в чаше кофемолки легко забиваются специями.
Крышка прилегает очень плотно, и ее трудно снять, что приводит к тому, что вы проливаете при открытии. - Hamilton Beach Custom Grind: мы обнаружили, что съемную чашу для смешивания этой кофемолки трудно снять, а еще труднее поставить на место. Устройство большое и неуклюжее, что затрудняет захват, чистку и хранение. Это также дало неравномерный помол.
- Кофемолка с лезвиями KitchenAid: поставляется с двумя чашами с разными лезвиями: одна для специй с лопастным лезвием, а другая для кофе с прямым лезвием. Тот, что для кофе, показал себя плохо, оставив много крупных и неравномерно обработанных семян тмина. Чаша для специй работает лучше, но незначительно. Измельчает медленно, имеет неравномерный помол, малую вместимость, а непрозрачная крышка мешает заглянуть внутрь чаши, чтобы контролировать процесс измельчения. Чаша для специй работала лучше с 20 граммами специй, чем с 10, но она не может сделать намного больше, что приводит к ограниченному сладкому месту, где она хорошо измельчается.
Спайс попадает под съемную чашку, где ребристая поверхность затрудняет очистку. - Кофемолка Proctor Silex Fresh Grind: на этой модели трудно нажимать кнопку. В сочетании с низкой вместимостью — 20 граммов корицы — максимум — и разливом при открытии, это устройство не попало в число лучших. Тем не менее, он имеет лучшую видимость при смешивании, поэтому это хороший выбор, если вы любите смотреть, как кружатся ваши специи.
- Электрическая кофемолка Quiseen One Touch: ножки этой кофемолки отвалились сразу после распаковки. Есть отсек для шнура, но пользоваться им неудобно. Его дизайн похож на Bodum, с хорошими цепкими сторонами, но неустойчивым основанием. Расположение лезвия очень низкое, в результате чего специи застревают под ним, и его трудно очистить. У этого устройства самая неглубокая крышка и больше всего проливается из всех, что мы тестировали.
- Кофемолка Saachi из нержавеющей стали: эта модель оснащена глубокой чашей для большой производительности.
Его время для первоначального разложения специй быстрое, но это устройство изо всех сил пытается получить вещи действительно хорошо. Узкая форма удобна в использовании благодаря удобному хранению шнура. К сожалению, под лезвие застревает много специй, а конструкция имеет трудно очищаемые пластиковые выступы. - Электрическая кофемолка Secura и мельница для специй: специи застряли вдоль стенки и крышки этой кофемолки. С двойной крышкой пыль специй остается в чаше, оставаясь при этом достаточно прозрачной для четкого обзора во время смешивания. Это устройство давало корицу самого тонкого помола, но это также было единственное устройство, в котором оставались большие куски после смешивания в течение целой минуты.
Часто задаваемые вопросы
Как лучше всего чистить мельницу для специй?
Если ваша мельница для специй оснащена съемной чашей, прочтите руководство, чтобы узнать, можно ли мыть ее в посудомоечной машине. В противном случае, ополоснуть чашу теплой водой и протереть ее чистой тканью легко, и работа будет выполнена.
Если у вашей кофемолки нет съемной чаши или если вы перемалываете что-то особенно острое, и даже после очистки остается стойкий запах, не бойтесь. Просто поместите в кофемолку немного простого сырого белого риса (подойдет около 1/4 стакана) и смешайте, пока он не станет напоминать мелкий порошок. Удалите порошок и быстро протрите кофемолку влажным бумажным полотенцем или чистой тканью. Если запах все еще сохраняется, попробуйте протереть миску небольшим количеством белого дистиллированного уксуса и дать ей проветриться (без крышки) на ночь.
Можно ли измельчать специи в блендере или кухонном комбайне?
Кухонные комбайны не умеют измельчать специи. Они предназначены для измельчения, измельчения, пюре, замешивания и измельчения, но не для мелкого измельчения небольшого количества ингредиентов. Если вы попытаетесь измельчить несколько столовых ложек специй в процессе приготовления пищи, специи в конечном итоге будут вращаться вокруг чаши кухонного комбайна, но не измельчаться.
Блендеры, с другой стороны, предназначены для подачи пищи вниз к лезвию и измельчения специй. Однако для блендеров требуется минимальный объем, который колеблется от 1/4 до 1/2 чашки, в зависимости от модели. Блендер просто не сможет мелко измельчить столовую ложку или две специи. Таким образом, для полного измельчения большого количества цельных специй может помочь блендер. В противном случае время от времени пользуйтесь мельницей для мелкого помола специй.
Можно ли сделать ореховое масло в мельнице для специй?
Мы не рекомендуем пытаться делать ореховое масло в мельнице для специй. Во-первых, мельницы для специй имеют небольшую мощность — слишком малую для значительного количества орехов, необходимого для приготовления ореховой пасты. Во-вторых, мельницы для специй не предназначены для измельчения густой консистенции орехового масла (некоторые кухонные комбайны и блендеры даже не справляются с этой задачей). Итак, если вы хотите приготовить ореховое масло самостоятельно, мы предлагаем приобрести отличный кухонный комбайн или мощный блендер.
Можно ли использовать кофемолку для специй?
Мы не рекомендуем использовать жернова для специй, которые мы предпочитаем для кофе. Кофемолки с лезвиями (те, что в обзоре выше) можно использовать для кофе , но они не будут производить такой постоянный помол и очень подвержены ошибкам пользователя. Итак, если у вас есть ножевая кофемолка, которую вы используете для помола кофе, и вы хотите смолоть с ее помощью специи, очистите ее и сделайте это. Тогда подумайте о том, чтобы приобрести себе кофемолку.
Зачем использовать мельницу для специй?
Цельные специи сохраняют свои масла и ароматические вещества лучше, чем молотые специи, поэтому измельчение в свежем виде может придать вашим блюдам более яркий вкус. После измельчения специй их ароматические вещества становятся летучими и могут рассеиваться в воздухе, поэтому рекомендуется измельчать небольшие количества специй непосредственно перед приготовлением.
Мы протестировали 13 кофемолок — вот лучшие из них
8 лучших кофемолок для специй 2023 года
Электрическая мельница для кофе и специй Secura стала нашим победителем
К
Линдси Бойерс
Линдси Бойерс
Линдси Бойерс — внештатный автор коммерческих статей для The Spruce Eats, специализирующийся на продуктах питания, кулинарии и питании.
Узнайте о The Spruce Eats' Редакционный процесс
Обновлено 01.02.23
Мы самостоятельно исследуем, тестируем, проверяем и рекомендуем лучшие продукты — узнайте больше о наш процесс. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, мы можем получить комиссию.
Ель ест / Хлоя Чжон
Если вы хотите смешать свои любимые цельные специи или создать собственный маринад, мельницы для специй — это забавный и простой инструмент, который поднимет ваши блюда на новый уровень. Двоюродный брат надежного кухонного комбайна, выберите любую специю по вашему выбору, от цельных листьев специй до кофейных зерен, и наблюдайте, как она превращается в смесь молотых специй на ваших глазах.
Варианты этого удобного инструмента безграничны, поэтому мы исследовали и протестировали электрические и ручные модели рядом друг с другом в домашних условиях и оценили каждую по дизайну, размеру, производительности, простоте очистки и общей стоимости.
Были измельчены десятки специй, от тонкой сушеной мяты до фенхеля и перца, чтобы проверить возможности кофемолки и выяснить, какие из них действительно лучшие.
Вот лучшие мельницы для специй для вашей кухни, согласно нашему домашнему тестированию.
Наш лучший выбор
Лучший в целом:
Электрическая кофемолка Secura на Amazon
Лучшая большая вместимость:
Электрическая мельница для специй и орехов Cuisinart на Amazon
Лучший многоцелевой инструмент:
Quiet:
Лезвие KitchenAid на AmazonЭлектрическая шлифовальная машина Krups Silent Vortex на Amazon
Лучшее решение для влажной и сухой шлифовки:
Кофемолка Shardor и специи на Amazon
Лучший бюджет:
Кофемолка Brentwood и специи на Amazon
Лучшее руководство:
-1 мельница для соли и перца на AmazonВ этой статье
-
Наш выбор
-
Как мы тестировали
-
Что искать в мельнице для специй
-
Часто задаваемые вопросы
-
Зачем доверять ели?
Амазонка
Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Walmart
Что нам нравится
-
Может обрабатывать как влажные, так и сухие ингредиенты
-
Мощный двигатель мощностью 200 Вт
-
Чаши можно мыть в посудомоечной машине
Что нам не нравится
Есть несколько отличных кофемолок для специй, но Secura Electric Coffee and Spice Grinder заслужила лучшее место по нескольким причинам.
Одним из самых больших является то, что он имеет две отдельные чаши для измельчения: одна для измельчения сухих ингредиентов, а другая для измельчения влажных ингредиентов. Чаши также имеют маркировку измерения на внутренней стороне, так что вы можете легко добавить то, что вам нужно, не используя отдельные мерные ложки. Эта кофемолка оснащена прозрачной пластиковой крышкой, которая находится поверх чаши из нержавеющей стали, чтобы измельченные ингредиенты не вылетали при вращении лезвий.
Размольная чаша с двумя лезвиями предназначена для обработки сухих ингредиентов, от трав, таких как розмарин и тимьян, до специй, таких как перец горошком и кардамон. Наш тестер отметил, что он создает довольно равномерный мелкий помол большинства специй и прекрасно работает, создавая достаточное количество свежемолотого перца для cacio e pepe примерно за 10 секунд. Она отметила, что легкие травы, такие как мята, с трудом держались рядом с лезвием, поэтому результаты были менее равномерными, но эти типы трав, как правило, не нуждаются в суперпостоянном помоле.
Secura также обеспечивает мощность в компактном размере. Мотор мощностью 200 Вт легко справится с большинством специй, а также с более крупными предметами, такими как орехи и кофейные зерна, а встроенная защита от перегрева продлевает срок его службы, поэтому вы можете использовать его некоторое время.
Цена на момент публикации: $42
Емкость: 70 грамм | Материалы: Нержавеющая сталь и пластик | Двигатель: 200 Вт | Можно мыть в посудомоечной машине: Только съемные детали
Тестирование на вынос
"Эта модель отлично подходит для измельчения перца. Она обеспечивает равномерный и довольно мелкий помол уже через 10 секунд непрерывной работы. Поскольку перчинки довольно сухие, их также легко извлечь из контейнера всего несколькими нажатиями."
Амазонка
Посмотреть на Амазоне Вид на Уильямс-Сонома
Что нам нравится
-
Достаточно тихий
-
Чашу и крышку можно мыть в посудомоечной машине
-
Включает крышку для хранения
-
Высокая производительность
Что нам не нравится
Если вам нужна мельница для специй, способная обрабатывать большее количество специй для периодического приготовления пищи или приготовления пищи, мельница для специй и орехов Cuisinart — один из самых больших и мощных вариантов.
Он имеет чашу весом 90 грамм (или чуть более 3 унций) и двигатель мощностью 200 Вт, предназначенный для выполнения более крупных работ по измельчению. Мощный двигатель также облегчает работу с более крупными и твердыми предметами, такими как орехи, семена и даже мускатный орех.
Хотя здесь нет наворотов — кофемолка имеет одну чашу из нержавеющей стали и кнопку включения и выключения — мы думаем, что ее простота — одна из вещей, которые делают ее привлекательной. Наш тестер заметил, что, как и в аналогичных моделях с двумя лезвиями, легкие травы имели тенденцию вылетать из области лезвий, что приводило к неравномерному помолу. Однако с более тяжелыми специями, такими как гвоздика и перец, эта машина работала очень хорошо. Просто обязательно соблюдайте рекомендуемое время помола, указанное в руководстве, для достижения оптимальных результатов.
Цена на момент публикации: $40
Емкость: 90 грамм | Материалы: Нержавеющая сталь и пластик | Двигатель: 200 Вт | Можно мыть в посудомоечной машине: Да, для съемных частей (только верхняя полка)
Тестирование на вынос
"Прекрасно работал с тмином и фенхелем, создавая равномерный, тонкий помол, идеальный для использования в смесях специй или добавления прямо в блюда.
"
Амазонка
Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Wayfair Посмотреть на Walmart
Что нам нравится
Что нам не нравится
Вероятно, неудивительно, что KitchenAid, один из лидеров в области кухонных гаджетов, заслужил звание лучшей многоцелевой мельницы для специй благодаря двойной кофемолке и кофемолке для специй. В отличие от других кофемолок, которые требуют тщательной очистки между различными специями или при переключении с помола кофе на помол специй, KitchenAid поставляется с тремя отдельными чашами для измельчения из нержавеющей стали.
Эти чаши позволяют быстро измельчать разные специи без передачи вкуса, что неизбежно происходит, когда вы используете одну и ту же чашу для всей работы. Есть также две крышки для хранения, поэтому, если вы измельчите больше, чем вам нужно, вы можете закрыть крышкой две чаши и сохранить их в кладовой на потом.
Наш тестер обнаружил, что кофемолка KitchenAid проста в использовании, так как для замены чаш достаточно простого поворота.
Чаши из нержавеющей стали также легко чистить, потому что их можно мыть в посудомоечной машине (только верхняя полка). Единственное предостережение относительно наличия нескольких чаш для размола и крышек — необходимость хранить их все, но если у вас есть место, вы оцените ассортимент.
Хотя нет никаких запрограммированных настроек, которые позволяют вам контролировать степень помола, кофемолка поставляется с прозрачной крышкой, которая позволяет вам видеть, что вы делаете, чтобы вы могли прекратить измельчение, когда ваши специи достигнут желаемой тонкости.
Цена на момент публикации: $60
Емкость: 113 грамм | Материалы: Нержавеющая сталь и поликарбонат | Двигатель: 160 Вт | Можно мыть в посудомоечной машине: Да, для съемных частей (только верхняя полка)
Тестирование на вынос
"Благодаря меньшим контейнерам для измельчения трав и специй вам не нужно наполнять их слишком много, но это помогает иметь большее количество.
С другой стороны, использование крышки на чаше обязательно. — он удерживает травы, содержащиеся в лезвии».
Амазонка
Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Амазоне Вид на Wayfair
Что нам нравится
Что нам не нравится
В отличие от других кофемолок, которые могут быть ужасно громкими, электрическая кофемолка Krups Silent Vortex была разработана с учетом бесшумности. Если вы готовите ранним утром или вам нужно что-то, что поможет ребенку во время дневного сна, эта модель от Krups, вероятно, станет для вас лучшим выбором. Он оснащен запатентованной технологией Vortex Spin, которая помогает втягивать ингредиенты в лезвия для бесшумного и эффективного измельчения. У него есть кнопка в одно касание, которую вы можете удерживать для непрерывного измельчения или касания для пульсации.
Наш тестер отметил, что, в отличие от аналогичных моделей, Krups обеспечивает удивительно равномерный помол легких сухих трав, таких как мята и розмарин, и удерживает их близко к лезвию. Когда дело дошло до помола перца горошком, это заняло немного больше времени, чем у других моделей, но результат был превосходным. Из-за конструкции крышки было немного сложно смахнуть порошок или остатки между использованиями, но чашу для измельчения, крышку для измельчения и крышку для хранения можно мыть в посудомоечной машине (только на верхней полке), когда вы хотите тщательно очистить.
Чаша для измельчения из нержавеющей стали является съемной и поставляется с крышкой для хранения, поэтому, если вам нужно хранить специи, вы можете открыть крышку и положить ее прямо в кладовую. Однако, в отличие от KitchenAid, Krups поставляется только с одной чашей для измельчения, поэтому вы не сможете измельчать новые специи, пока храните их.
Цена на момент публикации: 44 долларов США
Емкость: 2880 грамм | Материалы: Нержавеющая сталь и пластик | Двигатель: 200 Вт | Можно мыть в посудомоечной машине: Да, для съемных частей (только верхняя полка)
Тестирование на вынос
"Крышку шлифовального станка очень трудно чистить из-за ее конструкции. Пыль специй имеет тенденцию задерживаться, и даже когда вы моете ее, вода также имеет тенденцию задерживаться."
Мы протестировали лучшие мерные ложки — вот наши любимые
Амазонка
Посмотреть на Amazon
Что нам нравится
Что нам не нравится
-
Громко
-
Нельзя мыть в посудомоечной машине
Кофемолка Shardor для кофе и специй была разработана экспертами, чтобы стать идеальным многозадачным инструментом. В комплекте две чаши из нержавеющей стали. Первая представляет собой чашу с двумя лезвиями для измельчения сухих продуктов, таких как специи и кофейные зерна. Другая чаша представляет собой измельчитель с четырьмя лезвиями, который может измельчать чеснок и травы, такие как базилик, устраняя необходимость в ручном измельчении во время приготовления.
Конструкция этой кофемолки делает ее отличным выбором для тех, у кого есть проблемы с ловкостью рук, тем более что вместо нажатия кнопки включения / выключения вы можете активировать двигатель, нажав на всю крышку.
Наш тестер обнаружил, что эта модель лучше всего работает со специями (по сравнению с сушеными травами) и требует как минимум столовую ложку каждого ингредиента для получения надлежащего помола. Поскольку чаша является съемной, можно легко извлечь все до последней гранулы молотой специи несколькими нажатиями. В комплекте есть кофейная ложка со щеточкой на ручке, которая поможет смахнуть остатки пыли или порошка. Производитель рекомендует мыть крышку и чаши вручную и не советует мыть их в посудомоечной машине.
Цена на момент публикации: 35 долларов США.
Емкость: 70 грамм | Материалы: Нержавеющая сталь и пластик | Двигатель: 200 Вт | Можно мыть в посудомоечной машине: Нет
Тестирование на вынос
"Измельчение трав с помощью этой модели оказалось неравномерным, но эффективным. Тем не менее, их все еще можно использовать, и я не думаю, что это повлияет на то, как травы можно использовать в кулинарии. "
Уолмарт
Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Walmart Посмотреть на Home Depot
Что нам нравится
Что нам не нравится
Если вы ищете недорогой способ измельчения свежих специй, кофемолка Brentwood для кофе и специй сделает эту работу по доступной цене. В то время как большинство электрических мельниц для специй стоят от 40 до 50 долларов, вы можете купить кофемолку Brentwood дешевле.
150-ваттный двигатель немного менее мощный, чем некоторые другие в этом списке, но он легко может дать вам средне-мелкий и крупный помол. В качестве дополнительного бонуса он поставляется в черном или мятно-синем цвете, поэтому вы можете выбрать вариант, который лучше всего соответствует эстетике вашей кухни, и оставить его на столешнице, если хотите.
Наш тестер использовал эту кофемолку с различными травами и специями и отметил, что она работает хорошо, но не может добиться такого равномерного или мелкого помола, как некоторые более дорогие модели. Тем не менее, он хорошо справляется со своей задачей и является отличным выбором для своей ценовой категории.
Цена на момент публикации: $17
Емкость: 113 грамм | Материалы: Нержавеющая сталь и пластик | Двигатель: 150 Вт | Можно мыть в посудомоечной машине: Нет
Тестирование на вынос
"Эти результаты имеют тенденцию быть более грубыми (через 10 секунд), скорее всего, из-за менее мощного двигателя. Чтобы добиться более тонкого помола, вам придется продолжать молоть или молоть перец дольше."
Мы изучили лучшие кофемолки — вот наши любимые
Амазонка
Посмотреть на Амазоне Вид на Уильямс-Сонома Посмотреть на Kuhnrikonshop.com
Что нам нравится
-
Не требует электричества
-
Обеспечивает равномерный помол
-
Отлично подходит для путешествий, кемпинга и т.
д.
Что нам не нравится
Если вам не нужна электрическая кофемолка, но вам нужен простой и эффективный способ добавления свежемолотых специй в ваши блюда, шлифовальная машина с трещоткой Kuhn Rikon — одна из самых удобных в использовании ручных кофемолок на рынке. . Эта швейцарская модель имеет дверцу на передней части корпуса, которую вы можете открыть и использовать, чтобы легко заполнить камеру для специй одной сушеной специей или их комбинацией для создания вашей собственной смеси специй.
В отличие от других ручных мельниц для специй, которые требуют, чтобы вы поворачивали ручку на полный круг, Kuhn Rikon имеет эргономичную рукоятку с храповым механизмом, которую вы переключаете вперед и назад для измельчения. Он изготовлен из керамического камня, поэтому даже при частом использовании не сломается и не подвергнется коррозии.
Нашему тестеру понравилось, что он мог измельчать травы и большинство специй с серьезной консистенцией. Единственным недостатком является то, что он работает не со всеми специями — более крупные кусочки, такие как мускатный орех, гвоздика и анис, не рекомендуются для этой кофемолки.
Из всех лучших мельниц для специй в списке Kuhn Rikon также может быть самым простым вариантом для очистки. Вместо того, чтобы мыть вручную или мыть в посудомоечной машине, все, что вам нужно сделать, это добавить в камеру немного крупной соли и размолоть ее, чтобы очистить лезвия.
Цена на момент публикации: $27
Емкость: 90 грамм | Материалы: Пластик и керамика | Можно мыть в посудомоечной машине: Нет
Тестирование на вынос
"Ощущение, что это устройство было создано для перца. Оно простое в использовании, а степень помола регулируется, как и в большинстве мельниц для перца."
Амазонка
Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Walmart Просмотр распродаж
Что нам нравится
Что нам не нравится
Если вам нужна мельница для специй в основном для соли и перца, двойная ручная мельница Eparé может обрабатывать и то, и другое одновременно. Его двойная конструкция сочетает в себе две отдельные камеры в элегантном компактном устройстве с отдельными фрезерными лезвиями на каждом конце. Циферблаты на конце каждой крышки лезвия позволяют независимо контролировать тонкость и крупность каждой специи.
Несмотря на гладкий дизайн, каждая камера, которая может обрабатывать даже самые твердые специи, такие как каменная соль и цельный перец, достаточно велика, чтобы вместить полную чашку специй. Камеры также чистые, так что вы можете легко увидеть, когда у вас заканчивается и вам нужно пополнить запасы.
Нашему тестировщику понравилось, что на каждом конце есть регулируемая мельница, поэтому вы можете выбрать желаемую тонкость или крупность специи. Это достаточно привлекательно, чтобы держать на столе во время еды или спрятать рядом с плитой, чтобы использовать во время приготовления пищи.
Однако вы не ограничены только солью и перцем. Вы можете заполнить камеры любыми сушеными травами или специями, которые являются основным продуктом на вашей кухне, для быстрого доступа к свежему помолу.
Цена на момент публикации: $25
Емкость: 272 грамма | Материалы: Нержавеющая сталь, керамика, акрил | Можно мыть в посудомоечной машине: Нет
Тестирование на вынос
"Он работает, но не так хорошо, как ножевая мельница. Я подозреваю, что, поскольку он предназначен для соли и перца - более крупных и твердых зерен, - самый мелкий помол не так хорош. Я отрегулировал его в обоих направлениях. чтобы увидеть, была ли разница в тонкости и не было заметной разницы в готовом продукте, поэтому вы получаете молотые, но не мелко помолотые травы».
Окончательный вердикт
Если вам нужна универсальная мельница для специй, электрическая кофемолка Secura с двумя чашами для специй справится со всеми задачами на кухне. Если вам нужен вариант крупного помола, вы можете вместо этого использовать мельницу для специй и орехов Cuisinart, которая имеет большую емкость.
Как мы тестировали
Мы отправили восемь мельниц для специй нашему опытному домашнему шеф-повару и тестировщику продуктов, которые опробовали каждую из них с различными специями, включая сушеные травы, такие как мята и розмарин, а также горошины перца, тмин и фенхель. Чтобы выяснить, какие мельницы для специй действительно лучшие, каждую из них оценивали по дизайну, размеру, производительности, простоте очистки и общей стоимости. Затем наш тестер предложил дополнительную информацию о сильных и слабых сторонах каждой мельницы для специй.
Как мы тестируем продукцию
Хорошо знать
Измельчение целых гвоздик и душистого перца, как правило, не должно производиться в любой кофемолке с пластиковыми деталями, так как масла имеют тенденцию разлагать и затуманивать пластик. Вместо этого используйте традиционную ступку и пестик, чтобы растолочь эти специи в мелкий порошок.
Что искать в мельнице для специй
Емкость
Для многих приборов мы часто хотим знать их максимальную производительность, но когда речь идет о мельницах для специй, минимальная производительность также является важной частью информации. Если вы планируете измельчать только чайную ложку или около того за раз, вам нужно убедиться, что ваша кофемолка может справиться с таким небольшим количеством. Также важно отличать кофемолку, которую вы можете использовать для крупных специй, таких как мускатный орех, от более мелких, таких как перец горошком или розмарин.
Ручной или электрический
Электрические мельницы для специй прекрасно подходят для быстрой обработки специй, особенно в больших количествах, но они могут занимать прилавок и место для хранения. Конечно, они также требуют электричества. Это более удобный вариант, если вы хотите прилагать меньше усилий или бороться с ловкостью рук. Если у вас мало места или вам не нужно измельчать больше нескольких ложек специй, рассмотрите вместо этого ручную модель. Плюс ручных кофемолок в том, что они более компактны, просты в использовании и доступны по цене.
Простота очистки
Мы позаботились о том, чтобы проверить, насколько легко чистить эти кофемолки, обращая внимание на любые выступы внутри кофемолки. Если какая-либо пряная пыль застряла или скопилась внутри, мы учитывали это в рейтинге. Посмотрите также на лезвия мясорубки. Если детали можно разобрать, это облегчит доступ и очистку. Ручные кофемолки очищаются быстрее, поскольку их можно мыть в посудомоечной машине. Мы обнаружили, что для электрических кофемолок обычно помогает протирание или ручная стирка.
Часто задаваемые вопросы
Как работает мельница для специй?
Электрические мельницы для специй обычно работают с использованием вращающегося лезвия для измельчения целых специй и трав в порошок. В ручных кофемолках используется керамический или металлический (обычно из углеродистой или нержавеющей стали) механизм для измельчения специй, соли и перца до желаемого помола.
Можно ли использовать мельницу для специй для кофе или любых других ингредиентов?
Многие мельницы для специй также рекламируются как кофемолки, но убедитесь, что производитель прямо указывает, что они подходят для этого использования. Некоторые кофемолки специально предназначены только для специй и могут не обеспечивать идеальный помол для кофе. Несколько моделей из этого списка поставляются с несколькими чашами, которые можно заменить для кофе, специй и/или влажных ингредиентов, таких как свежие травы, лук и чеснок.
Как чистить мельницу для специй?
Всегда обязательно следуйте инструкциям производителя, когда речь идет об очистке и обслуживании. Некоторые кофемолки имеют съемные компоненты, которые можно поместить в посудомоечную машину (на верхнюю полку) для очистки. Многие из них можно безопасно мыть вручную мягким средством для мытья посуды и теплой водой. Если чаша закреплена, вы обычно можете очистить ее влажным бумажным полотенцем, а затем тщательно вытереть сухим бумажным полотенцем.
Зачем доверять ели?
Линдси Бойерс — сертифицированный специалист по комплексному питанию с обширными знаниями в области питания и кулинарным опытом. Она разработала более 1000 оригинальных рецептов и постоянно ищет лучшие кухонные гаджеты по лучшим ценам, чтобы сделать жизнь на кухне более упорядоченной и эффективной.
Последние комментарии: