Тонкие колбаски


Тонкие колбаски из курицы по-домашнему — Колбаски и сосиски — Bellini Kitchen — Доставка Bellini

Тонкие колбаски из курицы по-домашнему

600 г

759 ₽

Заказать

Описание:

Заблаговременно разморозьте колбаски при комнатной температуре в течение 45-60 минут. Как готовить на мангале: смажьте решётку-гриль маслом и выложите колбаски на расстоянии друг от друга; обжарьте колбаски по 3 - 5 минуты с каждой стороны. Подавайте с любимым гарниром и соусом. Как готовить на сковороде: разогрейте в сковороде немного масла на среднем огне; обжарьте колбаски по 4 минуты с каждой стороны. Подавайте с любимым гарниром и соусом. Как готовить на пару: выложите колбаски на секцию пароварки, масло не требуется; готовьте на средней температуре 10-15 минут. Подавайте с любимым гарниром и соусом. Приятного аппетита!

Состав:

Полуфабрикат: Куриная мякоть, постное куриное филе, яичный меланж, сливки, жареный лук

Вид полуфабриката: Замороженный

Энергетическая ценность за порцию:

236 Ккал

Основные питательные вещества:

белки 17. 73, жиры 17.12, углеводы 2.12

Это акционный товар, на него не начисляются бонусы и не действуют скидки.

Тонкие колбаски из курицы с орехом

Заблаговременно разморозьте колбаски при комнатной температуре в течение 45-60 минут. Как готовить на мангале: смажьте решётку-гриль маслом и выложите колбаски на расстоянии друг от друга; обжарьте колбаски по 3 - 5 минуты с каждой стороны. Подавайте с любимым гарниром и соусом. Как готовить на сковороде: разогрейте в сковороде немного масла на среднем огне; обжарьте колбаски по 4 минуты с каждойстороны. Подавайте с любимым гарниром и соусом. Как готовить на пару: выложите колбаски на секцию пароварки, масло не требуется; готовьте на средней температуре 10-15 минут. Подавайте с любимым гарниром и соусом. Приятного аппетита!

Состав:

Полуфабрикат: Куриная мякоть, сыр моцарелла, кедровые орешки, жареный лук, майоран

Вид полуфабриката: Замороженный

Тонкие колбаски из свинины и говядины с грибами

Заблаговременно разморозьте колбаски при комнатной температуре в течение 45-60 минут. Как готовить на мангале: смажьте решётку-гриль маслом и выложите колбаски на расстоянии друг от друга; обжарьте колбаски по 3 - 5 минуты с каждой стороны. Подавайте с любимым гарниром и соусом. Как готовить на сковороде: разогрейте в сковороде немного масла на среднем огне; обжарьте колбаски по 4 минуты с каждой стороны. Подавайте с любимым гарниром и соусом. Как готовить на пару: выложите колбаски на секцию пароварки, масло не требуется; готовьте на средней температуре 10-15 минут. Подавайте с любимым гарниром и соусом. Приятного аппетита!

Состав:

Полуфабрикат: Свинина шея, говядина, жареные шампиньоны, яичный меланж, сливки, жареный лук, чеснок

Вид полуфабриката: Замороженный


Работаем круглосуточно и без выходных.
В каждом ресторане собственное расписание доставки.
Среднее время доставки 50-60 минут, по возможности ранее. Время доставки может увеличиться в ситуации сильных пробок или другой неблагоприятной обстановки на дорогах.
18+

Бонусная карта в вашем телефоне

© 2023 Bellini gastronomic ecosystem

ООО «Беллини Групп», ИНН 2464151733На сайте представлен предлагаемый вариант сервировки/блюда.

Пивчики баварские колбаски в домашних условиях рецепт с фото пошагово и видео

Пивчики баварские колбаски в домашних условиях

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

3

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 8 ч PT8H
  1. Шаг 1:

    Как сделать баварские колбаски пивчики в домашних условиях? Подготовьте продукты. Свинину лучше возьмите с жирком, карбонад или вырезка для пивчиков не подойдут. В качестве специй можете выбрать совершенно разные приправы: орегано, красный острый перец, базилик. Ориентируйтесь на свои вкусовые предпочтения. Если вы используете зиру или семена каких-либо специй, сначала измельчите их в ступке, а затем уже только добавляйте в фарш.

  2. Шаг 2:

    Свинину промойте под водой, просушите бумажными полотенцами и нарежьте на небольшие кусочки. Дважды пропустите мясо через мясорубку, используя мелкое решето.

  3. Шаг 3:

    В емкость к фаршу добавьте все специи и тщательно вымешайте, чтобы приправы хорошо разошлись по всему мясному фаршу.

  4. Шаг 4:

    Подготовьте кондитерский мешок. Установите обычную круглую насадку небольшого диаметра, но не очень уж узкую. Колбаски должны получаться тонкими, но при этом фарш должен выдавливаться легко. В мешок выложите подготовленный фарш со специями. Если у вас, как и у меня, нет насадки нужного диаметра, то в качестве мешка можно использовать упаковку дой-пак с крышкой из-под кетчупа или майонеза. Просто обрежьте дно, тщательно промойте упаковку и выложите фарш.

  5. Шаг 5:

    На противень установите решетку, сверху положите пекарскую бумагу и между реечками выдавите из кондитерского мешка пивчики. Разогрейте духовой шкаф до 60°С, обязательно поставьте режим «конвекция», так как закуску нужно подвялить, то есть необходимо убрать лишнюю влагу, которая находится в фарше. Дверцу духового шкафа нужно приоткрыть, так как влаге нужно куда-то уходить. Поставьте противень с пивчиками и готовьте при немного приоткрытой дверце 5 часов.

  6. Шаг 6:

    Достаньте противень с пивчиками из духовки, с помощью кондитерской кисти смажьте пивчики со всех сторон соусом чили и снова поставьте их готовиться в духовку на 2 часа. Дверцу по-прежнему оставляйте слегка приоткрытой. Продолжительность и температура приготовления пивчиков может изменяться в зависимости от температуры и конструкции духового шкафа, а также диаметра ваших пивчиков. Готовые колбаски полностью остудите и снимите с бумаги. Приятного аппетита!

Решетку использовать для приготовления пивчиков не обязательно, просто она является хорошим ориентиром, не более того.

Вместо соуса чили можете использовать любой другой, например, барбекю.

Хранить такую закуску к пиву можно в холодильнике в обычном пакете 5-7 дней. Если вы воспользуетесь домашним вакууматором, то такие пивчики можно хранить в холодильнике уже 3 недели. Если вы хотите увеличить срок годности, тогда при приготовлении стоит использовать нитритную соль.

Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок !

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).


Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href="/about-qr-code" target="_blank">Читать более подбробно об этом коде</a>.">

Похожие рецепты

Остальные категории

Закуски холодные

Блюда без лука

Домашние закуски к пиву

Закуски, салаты, соусы к пикнику и шашлыкам

На природу для пикника рецепты с фото

Закуски из мяса

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Свинина жирная - 333 ккал/100г
  • Свинина мясная - 357 ккал/100г
  • Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал/100г
  • Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал/100г
  • Свинина - шницель - 352 ккал/100г
  • Свинина - плечо - 593 ккал/100г
  • Окорок кабана - 113 ккал/100г
  • Свинина - 259 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Молотый кориандр - 25 ккал/100г
  • Соус чили - 98 ккал/100г
  • Чесночный порошок - 331 ккал/100г
Калорийность продуктов: Свинина, Соус чили, Соль, Сахар, Чесночный порошок, Молотый кориандр, Перец черный молотый

Вертушка тонкая итальянская веревочная колбаса

  • 5
    Большая колбаса

    Опубликовано Сюзанной 12 декабря 2022 г.

    МНЕ НРАВИТСЯ возможность покупать на праздники продукты превосходного качества, недоступные моему пожилому отцу со Среднего Запада, и ОН ОБОЖАЕТ ПОЛУЧАТЬ ИХ!

  • 2
    Колбаса вертушка

    Опубликовано Робертом Каппеттой 7 декабря 2022 г.

    Недостаточно петрушки, главная неприязнь к чесночному порошку, до такой степени, что невозможно насладиться другими натуральными ароматами. Доставка товара была отличной

  • 5
    Удивительный вкус

    Опубликовано Крисом Джорджетти 10 октября 2022 г.

    Если бы я мог оценить колбасу на 10 звезд, я бы поставил. Аромат, который был упакован в оболочки, удивительный и старый мир. Невероятная работа!

  • 5
    Большая колбаса

    Опубликовано Уильямом Мартинесом 23 марта 2022 г.

    Заказ был отправлен через несколько дней после заказа. Колбаса была свежая и вкусная. Буду рекомендовать своим друзьям. Очень доволен.

  • 5
    Итальянская веревочная колбаса

    Опубликовано Филиппом Райлой 2 февраля 2022 г.

    Вместе с Оливковым маслом - родственникам я тоже это отправил думаю "Я ВЕЛИКОЛЕПЕН" !!!!! И ЛЮБЛЮ продукт.

  • 5
    -

    Опубликовано Энтони Тротти 23 декабря 2021 г.

  • 5
    Вертушка

    Опубликовано Майклом Дорато 14 октября 2021 г.

    Колбаса была очень хороша, напомнила нам вертушки, которые мы смогли купить еще в Нью-Йорке.

  • 5
    Вкус дома

    Опубликовано Валери Шауэр 22 сентября 2021 г.

    Один из моих любимых. Не могу добраться на месте, мне повезло найти 9 Фортуны0007

  • 5
    -

    Опубликовано Фрэн Миньоли 8 сентября 2021 г.

    Совсем как дома. Сделано на барбекю с перцем и луком - эта колбаса была фантастической. Опять обязательно перезакажу.

  • 5
    Колбаса

    Опубликовано Сальваторе Парланте 30 августа 2021 г.

    Любовь к колбасе напоминает мне о детстве в Нью-Йорке, когда папа готовил барбекю. Качество отличное. Было бы приятно иметь несколько разных вкусов, как в Нью-Йорке, у них был бы пармезан, а затем немного фаршированных вишней и фантастическим ананасом!!!

Тонкие сладкие колбаски, запеченные в духовке Болгарский перец и картофельная запеканка

265 акции

  • Поделиться
  • Твит

Тонкие сладкие колбаски, запеченные в духовке, с красным перцем и картофельной запеканкой.  Сладкие итальянские колбаски с картофелем, красным перцем, луком и чесноком, запеченные одновременно, станут великолепным ужином с множеством вкусов в каждом кусочке, ваш рот будет прыгать от радости! Это быстрое блюдо из запеканки нетрадиционно, но оно дает мне время заняться чем-то другим.

 

Иногда я просто не могу решить, что приготовить на ужин. Без понятия — ничего — нада — не приходит на ум.

Но потом я начал задаваться вопросом, что я мог бы сделать, что не требует мультиварки или плиты, а только духовку?

Вчера, идя по проходу мясного рынка, я наткнулся на

 эти тонкие итальянские колбаски, и бинго! Давненько я не делала мамины классические сосиски и перцы. В детстве это было моим любимым блюдом, а теперь любимым в моей семье.

Итальянские сладкие колбаски с начинкой из базилика и сыра очень вкусные и идеально сочетаются с картофелем, красным болгарским перцем, чесноком, луком и оливковым маслом первого отжима.

Боже мой…. это делает Вкусное Блюдо! Вы можете сочетать это блюдо с простым зеленым салатом, чтобы завершить трапезу.

Это был идеальный ужин!

Какие виды сосисок можно использовать?
  • Вы можете купить любую упаковку тонких итальянских сладких сосисок в местном мясном магазине или супермаркете.
  • Они бывают разных вкусов. Моя семья предпочитает колбаски с базиликом и сыром.

Краткие заметки и советы…

  • Однозначно проще, если вместе с овощами запекать или жарить колбаски.
  • Но я предпочитаю запекать их отдельно, чтобы убрать с сосисок лишний жир и жир.
  • Затем я смешиваю их вместе на сервировочном блюде или в форме для запекания непосредственно перед подачей на стол.
  • Используйте только красный перец или смесь желтого, оранжевого и красного перца... все они хорошо подходят для этого рецепта.

Тонкие сладкие колбаски, запеченные в духовке, красный сладкий перец и картофельная запеканка оказались очень популярными и относительно простыми! Лучшая часть? Моя семья была счастлива!

Попробуйте этот рецепт!

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!!

*Следуйте нашим указаниям или прыгайте вниз, чтобы найти нашу карточку с рецептами.

Как приготовить запеченные в духовке тонкие сладкие колбаски, красный сладкий перец и картофельную запеканку?

Необходимые ингредиенты…

  • 2 фунта тонких сладких итальянских сосисок (с начинкой из базилика и сыра)

  • 5-6 картофелин универсального назначения, очищенных, нарезанных

  • 4 красных болгарских перца или смесь перцев – нарезать

  • 5 зубчиков чеснока – нарезать

  • 1 большая луковица – очищенная, нарезанная

  • 1/8 ч.

    л. молотые хлопья красного перца
  • 1/8 ч. л. сушеный орегано

  • 1 ч.л. чесночный порошок

  • 1 ч.л. морская соль

  • свежемолотый перец

  • 1/3 стакана оливкового масла первого холодного отжима

  • кулинарный спрей с оливковым маслом

Простые направления:

1.  Сначала разогрейте духовку до 400 градусов F (204 C).

2. Затем смажьте большую сковороду с антипригарным покрытием растительным маслом. Сложите все овощи вместе и посыпьте сверху всеми приправами.

 

3. Обильно сбрызните овощи оливковым маслом первого отжима .

 

4. Сбрызните второй противень , но меньшего размера, растительным маслом. Удалите палочки из кольца. Используйте вилку и случайным образом протыкайте сосиски. Поместите колбасные звенья в форму для запекания. Выпекайте звенья на верхней полке духовки, а овощи кладите на нижнюю полку.

 

 

5. Выпекайте около 20 минут до золотисто-коричневого цвета. Достаньте противень с сосисками из духовки, а половником или ложкой слейте из противня часть жира и лишнего жира. Затем нарежьте звенья на 2-3 дюйма. Переверните их, чтобы они подрумянились с другой стороны. Поместите их обратно в духовку и продолжайте выпекать еще 20 минут.

6. Встряхивайте обе жаровни каждые 10 минут, чтобы перевернуть овощи и сосиски. Общее время выпечки составляет от 40 до 45 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми.

 

 

7. Достаньте из духовки и переложите на сервировочное глубокое блюдо или блюдо, смешав колбасы и овощи. И служить.

 

 БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!
  • Сицилийские колбаски и перец
  • Ореккьетте с сосисками и шпинатом
  • 9009 соусом и соусом 9 с соусом 9 соусом и сосисками 0010
  • Перец, фаршированный колбасой

     …Спасибо за PINNING!

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 40 минут

Общее время 55 минут

Ингредиенты

  • 2 фунта тонких сладких итальянских сосисок (с начинкой из базилика и сыра)
  • 5 картофелин универсального назначения - очищенные, нарезанные
  • 4 красных болгарских перца - нарезать
  • 5 зубчиков чеснока - нарезать
  • 1 большая луковица, очищенная, нарезанная
  • 1/8 ч. л. молотые хлопья красного перца
  • 1/8 ч. л. сушеный орегано
  • 1 ч.л. чесночный порошок
  • 1 ч.л. морская соль
  • свежемолотый перец
  • 1/3 стакана оливкового масла первого холодного отжима
  • кулинарный спрей с оливковым маслом

Инструкции

  1. Смажьте большую сковороду с антипригарным покрытием растительным маслом. Сложите все овощи вместе и посыпьте сверху всеми приправами.
  2. Обильно сбрызните овощи оливковым маслом.
  3. Разогрейте духовку до 400 градусов.
  4. Смажьте вторую, но меньшую форму для жарки растительным маслом. Поместите колбасные звенья в форму для запекания. С помощью вилки хаотично проколите сосиски. Выпекайте звенья на верхней полке духовки, а овощи кладите на нижнюю полку.
  5. Выпекать около 20 минут до золотисто-коричневого цвета. Достаньте противень с сосисками из духовки, ложкой удалите из противня часть лишнего жира и жира. Затем нарежьте звенья на 2-3 дюйма. Переверните их, чтобы они подрумянились с другой стороны. Поместите их обратно в духовку и продолжайте выпекать еще 20 минут.
  6. Встряхивайте обе жаровни каждые 10 минут, чтобы овощи и сосиски перемешались.
  7. Общее время выпечки составляет от 40 до 45 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми.
  8. Достаньте из духовки и переложите на сервировочную глубокую тарелку или блюдо, смешав колбаски и овощи. И служить.
  9. На 5-6 порций

Информация о пищевой ценности:
Выход:
От 5 до 6 порций
Размер порции:
1 порция
Количество на порцию: Калории: 380 Всего жиров: 34,9 г Углеводы: 5,91,8 г Клетчатка: 1,8 г Сахар: 3,4 г Белки: 11,7 г

Привет друзья! Вы готовите или печете вместе с нами? Если вы готовите наши запеченные в духовке тонкие сладкие колбаски, красный сладкий перец и картофельную запеканку, дайте нам знать и оставьте комментарий и поставьте звездочку на нашей карточке рецепта! Если вы поделитесь своим опытом и идеями, это поможет не только тем, кто их читает, но и нам!

Вы можете сделать фото и поставить хештег на

 Instagram, отметьте нас  @2sistersrecipes и  Pinterest.

Learn more