Идеальный медовик рецепт


Классический медовик

Классический медовик — проверенный рецепт, который гарантированно работает! Это самый настоящий, самый правильный медовик! Попробуйте и убедитесь сами!

Медовик — это, прямо скажем, не торт, а идея торта. Поэтому и существует так много вариаций этого десерта, и уже давно не понять, какая вернее, традиционнее, аутентичнее. Ориентируются обычно на свой вкус или семейные рецепты — те, что из заветных бабушкиных и маминых тетрадочек. Поэтому так сложно писать о медовике: даже если для тебя он будет самым-самым, кому-то может и не понравиться. Не потому что не вкусно, нет, а просто потому что привык человек к другому, не то ожидает. Это я к чему? К тому, конечно же, что рецепт, который я даю ниже, — идеален для меня и моей семьи, но не обязательно будет таким и для вас. А может, и совпадём:)

Это я так подстраховываюсь, на самом деле классический медовик, о котором идёт речь, очень вкусный! Говорю со знанием дела, ведь я в своё время перепробовала и переготовила их целую кучу. Не счесть. И заливной, и карамельный, и фильдеперсовый от именитого и очень крутого кондитера… Все они были хороши, но каждый чем-то смущал. А потом девушка Анжела, с которой мы пересеклись в замечательном кондитерском сообществе (рекомендую), кинула в меня заветной записочкой с рецептом чудного медового теста (за что ей огромное спасибо), и все мои сомнения растаяли, как утренний туман!

«Вот он! Тот самый, настоящий медовик!» — плясала я с кусочком на тарелке. Коржи нежные, ароматные, тающие, хорошо пропитываются, довольно мягкие, но держат форму, не раскисают в кашу. Торт получается достаточно высоким, красивым, ровным. Как любому медовику, очень важно дать ему пропитаться и настояться хотя бы ночь. Но по прошествии этого времени торт не проседает и почти не уменьшается в высоте, что в некоторых случаях критично. Этот медовик можно есть сразу из холодильника, но ещё вкуснее он становится, если немного постоит при комнатной температуре. Мммм! Пишу, и снова захотелось его приготовить!:)

А украшать классический медовик можно по-разному. У меня на фото — традиционная крошка из обрезков и кремовые цветы (накрутила из остатков, не пропадать же добру!:)), но на самом деле этот торт, как мне кажется, прекрасен в своей лаконичности, и не стоит слишком усердствовать, декорируя его. Отлично будут смотреться свежие ягоды и фрукты, например. Не много. По кругу или полумесяцем. Всегда нарядно, ярко, празднично, аппетитно и со вкусом. Но если вам нужно покрыть этот торт кремом, пожалуйста! Он отлично выравнивается и ведёт себя под любым стабильным кремом.

Классический медовик я готовлю со сметанным кремом, о котором писала ранее. Крема получается впритык, если любите больше или хотите подстраховаться, пропорционально увеличьте количество ингредиентов.

Итак, кто давно искал рецепт вкусного традиционного медовика, — за мной!

Готовим тесто!

В кастрюльку кладём 2 яйца, 150 г сахара, 120 г мёда (лучше использовать гречишный) и 85 г хорошего сливочного масла (не маргарина и не спреда!).

Ставим на средний огонь и нагреваем, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится и масло не растает.

Добавляем 1 полную ч. л. соды.

Быстро перемешиваем. Масса немного увеличится в объёме и посветлеет.

Снимаем с огня и добавляем 350 г просеянной муки.

Хорошо перемешиваем.

На этом этапе тесто получается достаточно липким. Но жидким оно быть не должно! Теперь тесто нужно оставить на кухонном столе на 10 минут — «отдохнуть» и «созреть». Если и по прошествии этого времени тесто сильно липнет к рукам и столу, добавьте немного муки, не более 50-ти г, иначе тесто получится слишком плотным и будет совсем трудно раскатываться.

Готовое тесто нужно разделить на равные кусочки (или просто отщипывать). У меня получается 12 коржей 18 см в диаметре. Также заранее нужно приготовить листы пергамента (бумаги для выпечки) — по количеству будущих коржей.

Раскатываем и выпекаем!

Перед тем, как приступить к раскатке, включим духовку. Выпекать коржи для медовика нужно при 180 градусах. Берём кусочек теста, разминаем, кладём на припылённый мукой лист пергамента.  

Раскатываем.

Очень тоненько! Примерно 3 мм, почти до просветов!

И так — все будущие коржи. Накалываем их вилкой в нескольких местах. Можно прямо на пергаменте сложить друг на друга, они не слипнутся и спокойно дождутся своей очереди.

Выпекаем по одному или несколько коржей, смотря сколько позволяет ваша духовка. Моя оптимально печёт только на среднем уровне, поэтому, как правило, я выпекаю по одному коржу за раз. Вниз, под противень с коржом, всегда ставлю ёмкость с водой, иначе донышко пригорает. Пекутся коржи очень быстро, до 5 минут. Следите!  

Вынимаем корж и сразу же обрезаем его по тарелке (квадратной или прямоугольной форме, если вы хотите соответствующий медовик). Обрезки сохраняем.

Тёплый, корж довольно мягкий. Пористый, лёгкий и нежный! Смотрите!

Вот мы и испекли все коржи!

Снимаем их с пергамента. Обычно я на него выкладываю после того, как обрежу по форме, чтобы быть уверенной, что выпеченные коржи не прилипнут друг к другу:) Вот они, наши золотистые медовые красавцы!

Собираем торт!

Для этого торта нам понадобится сметанный крем. Сделать его нужно заранее, а как — я подробно рассказывала и показывала в этом посте. Домашний медовик можно собрать и без кольца (если, например, вы нечасто делаете торты и взялись за медовик только потому, что для него не нужна специальная форма), но надёжнее — всё-таки в нём. От души рекомендую: ничего никуда не утечёт, и тортик гарантированно получится ровный и красивый! Итак, берём кольцо (специальное кондитерское, трансформер или от разъёмной формы для выпечки), прокладываем стенки плёнкой (у меня — ацетатная, но можно любую, главное — плотную, другую сложно будет ровно распределить по стенке).

Кладём корж. Наносим на него крем. Потом ещё корж. И т. д.

Верхний корж тоже слегка смажем кремом, чтобы не сох.

Накрываем пищевой плёнкой. И убираем в холодильник хотя бы на ночь.

Потом нужно будет достать торт. И покрыть его бока кремом или крошкой из обрезков. Вот они.

Кладём их в измельчитель от блендера и превращаем в крошку!

Обсыпаем торт со всех сторон. В принципе, на боках будет достаточное количество крема, чтобы крошка прилипла. Но можете оставить немного крема, которым промазывали коржи, чтобы «сдобрить» им поверхность вашего медовика перед тем, как наносить крошку. Однако, если будете так делать, советую приготовить чуть больше крема, чем указано в рецепте. Украшаем торт, как хотим! У меня это цветочки из крем-чиза на масле — полнейшая импровизация, очень быстрая, чтобы утилизировать остатки. Но получилось вроде бы неплохо!

Весёлых приключений на кухне и вкусных результатов!

Самый вкусный медовик, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовьте тесто вкусного медовика. Яйца вбейте в чашу миксера и взбейте до получения пышной светлой массы. Затем постепенно, порциями добавьте весь сахар. Взбивания не прекращайте!

Шаг 2

Добавьте в сладкую яичную массу остывшее растопленное сливочное масло и жидкий мед. Перемешайте. Затем всыпьте соду. Перемешайте венчиком, чтобы ингредиенты полностью соединились.

Шаг 3

Получившуюся медовую смесь перелейте в огнеупорную кастрюлю. Поставьте его на водяную баню и, помешивая ложкой или венчиком, нагревайте в течение 15-20 минут.

Шаг 4

Снимите медовую массу — основу теста — с горячей водяной бани и дайте немного остыть. Муку просейте через мелкое сито. Затем порциями всыпьте ее в медовую массу.

Шаг 5

У вас должно получиться крутое тесто. Разделите его на 10 равных частей, из которых мы будем готовить коржи медовика. Можно убрать их ненадолго в холодильник, чтобы было легче раскатывать.

Шаг 6

На присыпанной мукой бумаге для выпечки раскатайте одну часть теста. Вырежьте при помощи крышки или тарелки круг (обрезки от теста тоже выпекайте вместе с коржом).

Шаг 7

Испеките коржи при 180°C г по 4-5 минуты. Каждый корж сразу после духовки выкладывайте на ровную деревянную поверхность. Затем перекладывайте на решетку и охлаждайте полностью. Сложите в стопку и срежьте края коржей, чтобы торт получился ровным. Обрезки не выбрасывайте!

Шаг 8

Приготовьте крем вкусного медовика. В миску выложите сметану. Добавьте сгущенное молоко. Взбейте венчиком. Крем, которым вы будете прослаивать коржи медовика, получится жидким.

Шаг 9

Выложите на тарелку первый корж и полейте его сметанным кремом. Сверху уложите второй. Промажьте кремом. Таким образом соберите весь медовик. По возможности смажьте кремом бока торта.

Шаг 10

Обрезки коржей медовика измельчите в блендере до состояния крошки. Можно просто переложить их в плотный пакет и прокатать скалкой. Выберите способ, который вам понравится больше.

Шаг 11

Крошкой обсыпьте бока медовика. Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновке. Можно использовать два вида шоколада: белый — для все поверхности медовика и горький — для рисунка. Покройте верх торта шоколадом. Дайте ему застыть. Оставьте торт при комнатной температуре на 2 часа, затем уберите в холодильник еще на 2 часа.

Полезный совет

В крем такого медовика, конечно, можно добавить сахар, но мы бы не советовали это делать, так как сгущенное молоко достаточно сладкое. В противном случае вкус десерта будет слишком приторным.

Кстати

Готовый медовик уберите в холодильник не менее чем на 4 часа, а лучше на всю ночь. Тогда торт станет необыкновенно нежным и сочным. Да и нарезать его аккуратными кусочками будет удобнее.
 

Пошаговый фоторецепт: медовик — Zira.uz

Ингредиенты

  • Для коржей:

  • 2 яйца

  • 200 граммов сахара

  • 70 граммов размягченного сливочного масла

  • 2 столовые ложки мёда

  • 2 чайные ложки соды

  • щепотка соли

  • 550 граммов муки

  • Для крема:

  • 400 граммов сметаны 25% и более жирности

  • 500 граммов вареной сгущенки

Руководство

Этот необыкновенно вкусный, нежный и ароматный торт по праву считается одним из самых популярных десертов. Кроме того,его достаточно легко приготовить, и продуктов особенных не требуется, все найдется в ближайшем магазине.

Пошаговые фотографии помогут вам лучше разобраться, как все происходит процесс выпечки такого вкусного торта.

Приблизительная стоимость готового блюда — 23 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

319 040

Шаг 1

Отметить как Завершенное

Подготовить все необходимые продукты.

Шаг 2

Отметить как Завершенное

В жаростойкой миске смешать масло, сахар, яйца и мед.

Поставить миску на водяную баню и постоянно помешивая нагреть смесь до полного растворения сахара.

Шаг 3

Отметить как Завершенное

Снять однородную смесь с огня, добавить соль, соду и интенсивно перемешать.

Шаг 4

Отметить как Завершенное

К смеси добавить муку и замесить тесто.

Как только тесто соберется в шар, вымесить его на рабочей поверхности до эластичного состояния.

Тесто в начале будут похожим на песочное, но затем станет более гладким и перестанет липнуть к рукам.

Шаг 5

Отметить как Завершенное

Разделить тесто на 8 частей.

Шаг 6

Отметить как Завершенное

Каждую часть тонко раскатать и выпекать по очереди при температуре 200 С в течении 3-5 минут до золотисто-коричневого цвета.

Шаг 7

Отметить как Завершенное

Как только один корж испечется, переложить его на стол и сразу же вырезать из него круг нужного диаметра.

Обрезки от коржей сохранить в контейнере, они нам понадобятся для крошки, которой будем обсыпать торт.

Шаг 8

Отметить как Завершенное

Таким образом испечь и обрезать все 8 коржей.

Шаг 9

Отметить как Завершенное

Крем:

Сметану и вареную сгущенку хорошо перемешать венчиком или миксером.

Совет: лучше если оба ингредиента будут комнатной температуры, так они лучше смешаются.

Шаг 10

Отметить как Завершенное

Промазать коржи кремом и сложить один на другой.

Чтобы коржи не разъезжались в разные стороны, так как торт довольно высокий, то можно проткнуть собранный торт по середине длинной шпажкой.

Шаг 11

Отметить как Завершенное

Обмазать верх и бока торта кремом и обсыпать перемолотыми в кофемолке или блендере обрезками коржей.

Шаг 12

Отметить как Завершенное

Убрать торт на ночь в холодильник, чтобы он настоялся.

Доставать лучше торт за 40 минут до подачи, чтобы он стал комнатной температуры.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много интересных рецептов!

Торт медовый медовик рецепт с фото пошагово

КБЖУ на 100 гр 346/5,5/13,6/52,9
Вес торта ~ 1350 гр
Порций ~ 10

Для коржей:
Мука пшеничная 400 гр
Масло сливочное 100 гр
Сахар 140 гр
Мёд 60 гр
Яйцо 1 шт
Соль щепотка
Сода 1 ч л
Вода кипяченая 50 мл

Для пропитки:
Сметана 20% 300 гр
Сгущёное варёное молоко 380 гр
Клубничное варенье 50 гр

1. Начну с того, что обычно коржи для медовика мы готовим растопив масло, добавить туда мёд, соду, перемешать, дать этому запузыриться и только потом смешивать с мукой. Эти коржи я готовлю проще. И разницы нет никакой. Попробуйте и убедитесь! Смешиваем просеянную муку, мёд (я беру жидкий), яйцо, сахар, соль, соду, воду и растопленное сливочное масло. Замешиваем тесто. Даём ему отдохнуть 10-15 минут! Затем делим тесто на 8 одинаковых частей. Берём пергамент, на нем раскатываем часть теста, вырезаем круг (по тарелке) диаметром 22-24 см. Обрезки от теста так же раскладываем по пергаменту.

2. Тесто должно быть очень тонкое. Если думаете, что тонко не сможете раскатать, то поделите тесто на 6-7 частей. Коржи будут чуть потолще. Выпекаем при температуре 180 градусов около 5-6 минут Тоже самое проделываем со всеми частями теста. Когда коржи все готовы, накрываем их полотенцем и даём полностью остыть! Для крема смешиваем варёную сгущёнку и сметану. 3. Собираем торт: Смазываем тарелку кремом, на него кладём корж, затем крем (крем будет густой, ложиться идеально), следом корж, крем, корж, варенье, крем, корж, крем, корж, варенье, крем, корж, крем, корж, крем, корж, крем. Остатки теста которые мы тоже запекли измельчаем блендером и посыпаем наш торт сверху и по бокам! Убираем в холодильник на час! Перед подачей за полчаса его лучше достать из холодильника и оставить при комнатной температуре! ⠀ Идеальный медовик. ⠀ Вместо клубничного варенья можно взять варенье с кислинкой, будет не менее вкусно!

Нравиться

Клас

Лайк

МойМир

Пин

Твитнуть

Наталья Автор: @_mary_sya_

Похожие рецепты

Домашний торт медовик, рецепт с фото домашнего торта медовика в домашних условиях пошагово

Вот продукты которые нам понадобятся для приготовления крема.

Нам нужно сметану освободить от сыворотки. Для этого нам нужна глубокая чаша, дуршлаг, и марля сложенная в несколько слоёв. На марлю откидываем всю сметану, убираем в холодильник на сутки. Чем больше уйдёт от сметаны сыворотки, тем лучше и гуще будет крем.

Как прошли сутки достаём сметану, откидываем её в чашу. В сметане аж ложка стоит.

Вот получился чистый вес готовой сметаны без сыворотки. Масса можно варьироваться от 500-600 грамм.

Добавить в сметану сахар. Хорошо перемешать.

Ставим сметану с сахаром на водяную баню. Теперь постоянно помешивая нам надо заварить сметану, на это уйдёт примерно полтора часа. Если будет водичка из кастрюли выкипать, то смело можете её подливать. Сметана во время заваривания будет становится всё гуще.

Подготовить сливочное масло.

Добавить его в крем, хорошо размешать в сметане масло. Чашу снять с огня.

Крем стал очень густым, с карамельным вкусом. По консистенции как очень жирные сливки. Всё крем наш готов. Убираем его в сторонку, займёмся коржами.

Вот продукты на медовые коржи.

Все продукты кроме соды сложить в кастрюлю и поставить на маленький огонь, растопить сахар и мёд. Постоянно помешивая.

Как масса вся растопится, добавить соду. Масса увеличится в объёме и слегка побелеет.

Муку просеять через сито.

Муку добавить в медовую массу. Хорошо перемешать. Оставить на 15 минут, чтобы медовая масса отдохнула и хорошо запарилась. Тесто не должно быть жидким, но оно будет слегка липнуть к рукам.

Руки подпылить мукой, и распределить тесто на коржи. У меня получилось 10 коржей на форму диаметром 18 см

Силиконовый коврик или бумагу для выпечки хорошо подпылить мукой.

Раскатать наш будущий корж. Приложить форму к тесту и вырезать круг. Тесто часто наколоть вилкой.

Тесто раскатать как можно тоньше.

Выпекать корж в разогретой духовке при температуре 180 градусов буквально 3-5 минут.

Обрезки теста убрать отдельно в сторонку. Позже когда они остынут, сделать из них крошку на посыпку торта.

Вот все наши золотистые коржи.

Начинаем собирать торт. Промазывая каждый корж кремом. Если Вам тяжело работать с густым кремом, его можно слегка подогреть на водяной бани.

Промазать торт с боков. У меня крем весь ушёл, прям впритык.

Обсыпать торт крошками со всех сторон. Убрать торт в холодильник чтобы хорошо пропитался. Желательно на сутки. Если вам не терпится съесть тортик. То оставьте его пропитаться при комнатной температуре на часа 3.

Заварите себе кофейку, отрежьте кусочек тортика, наслаждайтесь вкусом не спеша. И пусть весь мир Вас подождёт.

Приятного аппетита!!!

Торт "Медовик" - пошаговый рецепт с фото на ЯБпоела

Бисквитный торт

Подготовка

20 минут

 

Приготовление

45 минут

 

Рецепт на:

8 порций

   

Одна порция

878 ккал

 

Описание

Идеальный торт "Медовик" со сметанным кремом и абрикосовой прослойкой. В меру сладкий, пушистый, ароматный - очень вкусный! Простой и быстрый рецепт с правильными пропорциями, к тому же без раскатки коржей и выпекания каждого из них по отдельности. Бисквит для медовика получается пышным и воздушным, коржи в итоге прекрасно пропитаны - получается бесподобный, тающий во рту торт "Медовик".
Диаметр формы для выпекания 24 см.

Ингредиенты

Основное

Крем

Как приготовить "Торт "Медовик""

Шаг 1

В глубокую миску вбейте яйца.

Шаг 2

К яйцам всыпьте сахар.

Шаг 3

Взбиваем яйца с сахаром до светлой пышной массы.

Шаг 4

Туда же вливаем мед и растительное масло.
Если мед густой, его можно разогреть в микроволновке или на водяной бане. Не кипятить, а просто нагреть до жидкого состояния.

Шаг 5

Просеиваем в эту же миску муку, добавляем разрыхлитель и перемешиваем миксером до однородного состояния. Взбивать не нужно, просто перемешаем.

Шаг 6

Дно и бока формы для запекания застилаем пергаментом.
Выливаем тесто. Форму с тестом можно немного пошевелить, чтобы тесто улеглось и поверхность стала равномерной.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем 40-45 минут при температуре 180 градусов. Важно через 30 минут накрыть верх бисквита пергаментной бумагой и выпекать дальше до готовности. Обязательно проверьте на готовность зубочисткой. Если она чистая и сухая, бисквит готов, в противном случае его нужно допечь.

Шаг 7

В итоге получается прекрасный румяный бисквит высотой примерно 7 см.
Нужно подождать, пока он остынет и можно будет разрезать.

Шаг 8

Верхушку аккуратно срезаем, она будет использоваться для посыпки торта.

Шаг 9

Бисквит режем на три одинаковых коржа.

Шаг 10

Делаем сметанный крем.
Сметана для крема должна быть не менее 25-30% жирности.
К сметане добавьте сахарную пудру и взбивайте все вместе примерно 2-3 минуты.

Шаг 11

Собираем торт.
Центр большой плоской тарелки немного смажьте кремом.

Шаг 12

На тарелку кладите первый корж. Смажьте его абрикосовым джемом, поверх джема распределяем сметанный крем. Очень важно крем рассчитать так, чтобы его хватило на три коржа и на бока тортика.
Джем или варенье можно с помощью блендера превратить в однородную массу, крупные кусочки в торте попадаться не должны.

Шаг 13

Кладем второй корж и также его смазываем джемом и кремом.

Шаг 14

Сверху выкладываем третий корж, крем наносим на поверхность и полностью обмазываем бока торта.

Шаг 15

Измельчаем в крошку срезанный верхний слой бисквита и грецкие орешки, это все мы смешиваем.

Шаг 16

Получившейся посыпкой обсыпаем торт сверху и по бокам.

Шаг 17

Торт отправляем в холодильник настояться и пропитаться в идеале на ночь, но не менее 2-3 часов, и только потом его можно разрезать.

Шаг 18

Нежный, мягкий, воздушный и очень вкусный торт "Медовик" можно подавать к столу.

Шаг 19

Приятного чаепития!

Торт медовый «Чудо» — оригинальный рецепт — Кулинарные рецепты любящей жены

Share

Медовый торт — это для нас действительно классический рецепт десерта, который делается как в домашних условиях, так и подается в кафе и ресторанах. Я просто уверена, что каждая состоявшаяся хозяйка хотя бы раз готовила медовый торт дома. При чем не важно, в каком именно исполнении — по этому оригинальному рецепту, на сковороде, в мультиварке, с маскарпоне, со сметанным кремом или любой другой вариант. Вы, наверное, понимаете, что вариаций и рецептов медового торта в печатных изданиях, кулинарных книгах и на сайтах гуляет множество. Но какой из рецептов лучший? Каждая хозяйка хвалит свой оригинальный, вкусный и неповторимый рецепт медового. Вот и я такая. Считаю, что мой рецепт медового торта лучшим.

Я специально прикинула, сколько у нас с мамой на двоих рецептов медовиков. Оказалось, что больше двух десятков. Но самое интересное, что во всех рецептах медового торта разный состав, разное количество ингредиентов, разный способ приготовления, варианты крема и наполнителей. Общее одно — наличие мёда в тесте, который придаёт торту неповторимый вкус и аромат.

Я уже опробовала с десяток рецептов медового торта, но этот вариант под названием «Чудо» по-прежнему остаётся моим фаворитом. Он такой нежный, такой ароматный! Да и заварной масляный крем придаёт ему определённый вкус и структуру.

Единственное «НО», которое может оттолкнуть неопытного кулинара — относительная сложность в приготовлении. Зато у меня он получается просто огромным — даже с учётом аппетита всех тех, кому он нравится — его хватит на большую компанию. Ну а все сложности можно легко преодолеть, если следовать всем рекомендациям в приготовлении.

Название торта говорит само за себя — чудо, да и только! Хозяюшки, настоятельно рекомендую приготовить медовый торт по этому рецепту. Уверена, он станет и вашим самым любимым!

Советы к данному рецепту приготовления медового торта:

Коржи раскатываются легко, пока тесто теплое. Поэтому не давайте ему остыть – раскатывайте коржи один за одним очень быстро.

Крем лучше взбивается, если заварная масса, сметана и масло одной температуры. Поэтому позаботьтесь об этом заранее и достаньте все ингредиенты из холодильника.

Если крем плохо взбивается, то поставьте его на несколько минут в холодильник или в чуть теплую духовку.

И не забывайте про рецепты тортов на zefira.net.

Медогонка

1

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТОРТОВ:

4 стакана муки
1 стакан сахара
1 маргарин Kaśka 9000 7 2 чайные ложки меда
2 чайные ложки пищевой соды
2 целых яйца
1 яичный желток

КАК СДЕЛАТЬ ТЕСТО:

Поместите все ингредиенты в чашу миксера и замешивайте крюком до получения однородного теста. При необходимости посыпьте его мукой.
Делю тесто на четыре равные части.
Противень, застеленный пекарской бумагой, замешивают с готовым тестом и выпекают при 180 градусах примерно 12-15 минут. Мы его охлаждаем.
Если у вас есть четыре одинаковых противня, вы можете запечь сразу все верхушки на горячем воздухе.

2

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СЛИВОК:

2 стакана молока
1 стакан сахара
1 ванильный сахар
7 столовых ложек манной крупы (нельзя быстрорастворимой)

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:

1 баночка сливового варенья (всегда использую собственного производства)

КАК СДЕЛАТЬ КРЕМ:

Молоко и сахар налить в кастрюлю и варить.Затем добавьте манную крупу и продолжайте варить до загустения. Оставьте остывать.
В чаше блендера натереть сливочное масло, а затем постепенно добавить остывшую крупу. Растираем до получения однородного крема.

ОКОНЧАТЕЛЬНОЕ ИСПОЛНЕНИЕ:

Поместите первый готовый корж на противень, затем положите сливовое варенье и снова корж. Затем выложить половину крема и снова корж, половину крема и последний корж. Сверху дополнительно готовлю шоколадную глазурь и посыпаю орехами, миндалем или другими фруктами.

.

Простой рецепт орехового пудинга. Идеальный десерт для быстрого перекуса - о2

Щелкунчик - вкуснейший медовик с пудингом и орехами, пропитанный легкой карамелью. Рецепт наверняка надолго останется в ваших домах. Его выполнение не займет много времени.

Простой рецепт орехового пудинга. Необходимые ингредиенты:

  • 3 стакана пшеничной муки
  • 1,5 чайной ложки пищевой соды
  • 150 г сливочного масла
  • 2 столовые ложки меда
  • 2/3 стакана сахара
  • 2 яйца
  • 250 г грецких орехов
  • 75 г сливочного масла
  • 5 столовых ложек сахара
  • 2 столовые ложки меда
  • 3 стакана молока
  • 3/4 стакана сахара
  • 2 упаковки сливочного пудинга без сахара
  • 250 г сливочного масла комнатной температуры

Простой рецепт торта с ореховым пудингом.Способ приготовления:

  • Муку просеять и смешать с пищевой содой
  • Растопить масло, мед и сахар, все перемешать
  • Слегка взбить яйца
  • Влить в муку охлажденное масло и взбитые яйца
  • Замесить тесто и разделить на две части
  • Сливочное масло с медом и сахаром
  • Кипятить до растворения сахара
  • Добавить измельченные орехи
  • Перемешать и немного проварить
  • Приготовить пудинг в соответствии сописание на упаковке
  • При приготовлении молока добавить сахар
  • Натереть сливочное масло до получения однородной массы
  • Добавляйте холодный пудинг
  • порциями
  • Застелите форму для выпечки бумагой
  • С одной частью теста перевернуть форму и выровнять
  • Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия около 10 минут
  • Поместите вторую часть теста в ту же форму для выпечки
  • Нанесите на него ореховое покрытие
  • Выпекать 10 минут при 180°С
  • Выложить готовое тесто смесью для пудинга

Смотрите также: Хорошего вечера! Эп.2: Банановый хлеб

.

Простой медовый торт с лимоном

Этот простой торт пахнет медом и черпает свою сладость в основном из него, что перебивает вкус лимона. Он очень влажный, тающий во рту, с чуть ломкой золотистой корочкой.

Идеально подходит для послеобеденного чая с друзьями или в качестве сладкого послеобеденного чая для домочадцев.

Я так давно не пекла торт, что задумалась, смогу ли я еще... Торт на день рождения не считаю, потому что он слишком быстро исчез...

Мне приснилось что-то простое, благоухающее весной, цветочная поляна, полная весело жужжащих пчел и разноцветных бабочек.

Так и получился медовик с ноткой лимона, идеально сбалансировавший свою сладость.

Подготовка этого ребенка занимает всего несколько минут и настолько проста, что не может пойти не так. Он вкусен сам по себе, но вы можете украсить его глазурью из темного шоколада или покрыть любимым кремом, что придаст ему праздничный характер.

Ингредиенты:

(6-8 порций)

ккал: 2719 Б: 38 Вт: 345 Т: 130 (1 порция: около 350 ккал)

  • 170 г светлого меда
  • 50 г сахара
  • 140 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 200 г муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 маленький лимон (или на 1/2 больше)
  • щепотка соли

Пошаговая подготовка:

  • Нагрейте мед, масло и сахар, пока ингредиенты не растворятся и не смешаются.Снять с огня и охладить.
  • В остывшую (можно чуть теплую) массу добавить яйца, цедру лимона и выжатый сок, перемешать или взбить венчиком.
  • Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и соль и хорошо перемешайте.
  • Дно разъемной формы (в моем случае диаметром 18 см) застелите бумагой для выпечки, а бока слегка смажьте маслом.
  • Вылить тесто и поставить в разогретую до 180°С духовку.
  • Выпекайте около 30 минут или пока тесто не станет приятного золотистого цвета и упругим (метод сухой палочки также подойдет).
  • Оставить в форме на 15 минут, затем аккуратно отделить бока торта от противня и вынуть на решетку.
  • Остывший торт можно покрыть глазурью, покрыть шоколадом или украсить кремом, например лимонным.

Приятного аппетита!

.

тортов |

Выглядит аппетитно и очень оригинально. Матча придает ему зеленый цвет и интересный вкус. Нежная горчинка чая деликатно разбивает сладость крема маскарпоне и деликатно соленых фисташек, создавая удивительное вкусовое сочетание. Благодаря любезности и доверию Helio я в очередной раз получил партию отличных продуктов, из которых был приготовлен вкуснейший рулет! Ингредиенты: 90 г Подробнее...

Приглашаю на торт с легким кремом на основе густых сливок, сыра маскарпоне и вкуснейшего белого шоколада и с воздушным, ароматным черничным кремом.Благодаря любезности и доверию Хелио я в очередной раз получил партию отличных продуктов, из которых был приготовлен вкуснейший черничный торт! Ингредиенты на разъемную форму диаметром 28 см: Светлый бисквит: Подробнее... 9000 3

Хотите приготовить что-нибудь вкусненькое для своей семьи? Вы ищете идею для рождественского десерта или, может быть, вы планируете устроить семейный праздник? Сегодня представляю вам наслаждение для глаз и наслаждение для вкуса - нежный крем, завернутый в зеркальную глазурь. Невероятно вкусные и эффектные десерты, которые удивят многих гостей.Ингредиенты для бисквита: Бисквит: 4 яйца Подробнее... 9000 3

Мягкое и пушистое дрожжевое тесто в форме звезды с маковой начинкой. Прекрасная альтернатива маковому пирогу. Тесто приготовлено под маркой Helio Ингредиенты 500 г муки пшеничной 30 г свежих дрожжей 50 г сахара 180 мл молока 2 яйца 50 г сливочного масла И 1 яйцо для намазывания теста 300 г Подробнее...

Была малина, черника, груша, ананас, персик, теперь пришло время "черничного облака".Что-нибудь вкусненькое для любителей безе и черники! Вкусный пирог с черникой был приготовлен благодаря бренду Helio Stovit. Ингредиенты для песочного теста: 4 желтка 4 столовые ложки сахарной пудры полпачки ванильного сахара 1 чайная ложка разрыхлителя 200 г муки пшеничной 150 Подробнее ...

Один из моих любимых тортов! Вкус детства, такой торт часто вызывает ад, моя дорогая мамочка 😉 Рай во рту - название говорит само за себя 🙂 Торт очень вкусный, идеальный рецепт к Рождеству.Торт «Рай во рту» представляет собой сочетание песочного теста, яблочной прослойки и орехового крема. Он влажный с яблоками, немного сливочный Подробнее...

Приглашаю на Брауни под ярко-малиновую пенку. Шоколад и малина хорошо сочетаются друг с другом, а поскольку малиновый сезон в самом разгаре, отсюда и крепкий малиново-шоколадный торт. Благодаря любезности и доверию команды Helio, Młyny Polskie и Stovit я получил партию, полную отличных продуктов, из которых был приготовлен вкусный торт Брауни.Ингредиенты для шоколадного торта: Ингредиенты: Подробнее... 9000 3

Рождество уже не за горами, а вы до сих пор не знаете, какой торт испечь? Приглашаю на банановый торт в вкуснейшей, новой версии, которая впечатляет своим цветом и неповторимым вкусом. Вкусный торт был создан благодаря любезности и доверию Хелио! Ингредиенты: Бисквит: 6 яиц щепотка соли к белкам 3/4 стакана муки Подробнее...

Рецепт кокосовых пончиков — мое новое предложение к предстоящему Жирному четвергу.Они обязательно понравятся всем любителям кокоса. Ингредиенты: 1 кг пшеничной муки 50 г свежих дрожжей 150 г сахара 500 мл молока 6 желтков 1 целое яйцо 100 г сливочного масла упаковка ванильного сахара 40 мл спирта Подробнее...

Торт

Maxi King — это домашняя версия всем известного шоколадного батончика. Торт без выпечки, простой в приготовлении на вафлях с молоком, тающей ореховой массой и шоколадом. Десерт был приготовлен под брендом Helio Stovit. Ингредиенты: 1 упаковка готовых вафель ок.700 мл 30% сливок 5 столовых ложек сахарной пудры Пакет ванильного сахара 2 Подробнее... 9000 3

Была малина, черника, груша, ананас, теперь пришло время "персикового облака". Что-нибудь вкусненькое для любителей безе и персиков! Вкуснейший персиковый пирог был приготовлен благодаря бренду Helio Stovit. Ингредиенты для песочного теста: 4 желтка 4 столовые ложки сахарной пудры полпачки ванильного сахара 1 чайная ложка разрыхлителя 200 г муки пшеничной 150 г Подробнее ...

Маковое деревце - идея быстрого и эффектного макового торта, который может стать оригинальным украшением вашего рождественского стола! Благодаря любезности команды Helio я получил партию отличных продуктов, из которых была сделана вкусная новогодняя елка.Ингредиенты: 2 пачки слоеного теста, около 130 г готовой маковой массы Helio, горсть ваших любимых орехов и сухофруктов (сушеная клюква Подробнее...

Сегодня я приглашаю вас на фруктовый торт. легкий, нежный и освежающий, как раз для жарких дней. Сезон фруктов завершается большими шагами, поэтому стоит использовать их в любимых сладостях. Торт изготовлен под брендами Adler Europe, Stovit и Helio. Ингредиенты: Мармелад: 250 г фруктов (черника, Подробнее...

Клубничный сезон в самом разгаре! Торт из пенопласта или иначе известный как чизкейк без сыра. Идеальное песочное тесто в сочетании с легкой, почти пенной начинкой. Ингредиенты для теста: 3 стакана пшеничной муки 2 чайные ложки разрыхлителя щепотка соли 6 желтков 250г сливочного масла ¾ стакана сахара 2 столовые ложки ванильного сахара Ингредиенты для массы Подробнее...

Мазурка с пенным безе, наполненным сухофруктами и орехами, — еще одно идеальное предложение на Пасху.Рецепт был создан благодаря любезности и доверию Хелио! Ингредиенты 3 белка 150 г сахара 1 вафля 300 г нарезанной смеси для торта Helio (изюм, финики, папайя, ананас) 20 г грецких орехов, 1 упаковка молочной глазури Helio Белки Подробнее ...

Зеленая мазурка с суперполезным чаем маття, белым шоколадом и сыром маскарпоне на миндальной основе. Восхитительная мазурка красивого цвета и неповторимого вкуса, которая создана благодаря доброте и доверию Хелио! Тесто: 100 г пшеничной муки 100 г молотого миндаля Helio 100 г охлажденного сливочного масла 60 г тростникового сахара 1 Подробнее...

Сегодня в сторону любые диеты, жирный четверг бывает раз в году! Приглашаю вас на вкусные, легкие, пышные пончики с хрустящей корочкой, которые были созданы благодаря доброте бренда Helio и торговой марки Stovit. Ингредиенты: 1 кг пшеничной муки 50 г свежих дрожжей 150 г сахара 500 мл молока 6 желтков 1 целое яйцо 100 г сливочного масла Подробнее...

Вы любители кофе? Сегодня я приглашаю вас на вкусный кофейный торт, который тает во рту. Ореховый бисквит, пропитанный ореховой массой Рассел и кофейным желе, составляет вкусный дуэт.Все ингредиенты, необходимые для приготовления теста, можно найти в магазине Helio и Stovit. Ингредиенты: Корж: 5 яиц 120 г сахарной пудры 150 г молотых Подробнее... 9000 3

Под этим названием скрывается очень вкусный, необычный и интересный на вид торт. Да, это довольно трудоемко, но конечный результат потрясающий. Тесто состоит из хрустящих рулетиков с начинкой из вишни, выложенных в форме пирамиды. Все это соединяется с массой густых сливок. Вы обязательно удивите своих гостей этим тортом.Я рекомендую ! Ингредиенты: Подробнее...

Вкусные и полезные овсяные батончики с сухофруктами. Это сытная и энергичная закуска, которую мы можем приготовить сами дома. Они идеально подходят для путешествий и в качестве перекуса. Все ингредиенты, необходимые для приготовления теста, можно найти в магазине Helio и Stovit. Ингредиенты: 80 г овсяных хлопьев 20 г цельнозерновой муки 10 Подробнее... 9000 3

Если вы все еще думаете, какие торты испечь на Рождество в этом году, возможно, вам понравится сегодняшнее предложение.Простой и вкусный торт без выпечки с печеньем, ирисками и бананами. Можно сказать, что это 3-х битный торт с бананами. Все ингредиенты, необходимые для приготовления теста, можно найти в магазине Helio, Подробнее...

Торт из пенопласта или иначе известный как чизкейк без сыра. Идеальное песочное тесто в сочетании с легкой, почти пенной начинкой. Сезон фруктов завершается большими шагами, поэтому стоит использовать их в любимых сладостях. Ингредиенты для теста: 3 стакана пшеничной муки 2 чайные ложки разрыхлителя щепотка соли 6 желтков 250г сливочного масла Подробнее...

Американская черника – отличное дополнение к тортам, десертам и коктейлям. Приглашаю на вкусные чернично-шоколадные батончики. Ингредиенты: ТОРТ: Противень 25 × 30 см 230 г муки 10 г сливочного масла 2 столовые ложки сахарной пудры 3 желтка 0,5 чайной ложки разрыхлителя ВЕРХ 10 г сливочного масла 3 столовые ложки сливок 30% 3 белых шоколада около 300 г черники Приготовление: Муку просеять Подробнее...

Тюльпановый подорожник очень эффектный, красочный и вкусный.Идеально для Пасхи 😉 Ингредиенты: Пирог: 250 г сливочного масла 1 стакан сахара 1 ванильный сахар 6 ​​яиц 2 стакана пшеничной муки 2 чайные ложки разрыхлителя 1/3 стакана масла щепотка соли щепотка ванильного ароматизатора 1 ванильный пудинг 1 кисель клюквенный или Подробнее...

Приглашаю на классический фруктовый торт с множеством разноцветных сухофруктов и цукатов, покрытых белым шоколадом. Выглядит красиво и аппетитно, вкусно и приятно пахнет. Ингредиенты: 5 яиц 2 стакана муки 25 грамм сливочного масла стакан сахара 30 грамм смеси орехов и сухофруктов и цукатов гелио (смесь сухофруктов, изюма, клюквы, миндаля, Подробнее...

Была малина, была черника, теперь пришло время "ананасового облака". Что-нибудь вкусненькое для любителей безе и ананасов! Я гарантирую вам, что ваши гости будут в восторге! Вкусный ананасовый торт создан благодаря бренду Helio Stovit и ePrezenty! Ингредиенты для песочного теста: 4 желтка 4 столовые ложки сахарной пудры полпакета ванильного сахара 1 чайная ложка пудры Подробнее...

Cisto Snickers — сливочный нежный пирог с арахисом, который тает во рту.Очень хороший торт для особого случая. Все ингредиенты, необходимые для приготовления теста, можно найти в магазине Helio, Stovit. Тесто представлено в наличии красивыми салфетками от ePrezenty Ингредиенты для ореховой массы: 200 г измельченных грецких орехов Helio 100 г сливочного масла Подробнее...

Наслаждайтесь вкусными пончиками с тыквенным муссом. Мягкие бутоны с красивой оранжевой мякотью. Ингредиенты: 1 кг пшеничной муки 50 г свежих дрожжей 1 стакан тыквенного пюре 150 г сахара 500 мл молока 6 желтков 1 целое яйцо 100 г сливочного масла упаковка ванильного сахара 40 мл спирта с цедрой Подробнее...

Вкусное и полезное овсяное печенье с сухофруктами. Это сытная и энергичная закуска, которую мы можем приготовить сами дома. Они идеально подходят для путешествий и в качестве перекуса. Ингредиенты: 80 г овсяных хлопьев 10 г цельнозерновой муки 10 г арахисового масла 2 шт яиц 40 г сухофруктов и орехов Гелио Подробнее...

Пряничный домик — идеальная выпечка к Рождеству. Он послужит красивым украшением стола, который вы сможете съесть позже.Домик сделан из пряничного теста и украшен королевской глазурью. Это отличная идея для рождественского украшения или сладкого подарка. Ингредиенты для теста: 3 стакана пшеничной муки Полкуба сливочного масла 1 стакан меда 5 Подробнее...

Рождество уже не за горами, а вы до сих пор не знаете, какой торт испечь? Представляю рецепт изумительного чизкейка в необычном варианте, который обязательно должен появиться на вашем столе! Вкуснейший чизкейк был приготовлен благодаря бренду Helio и Stovit.Ингредиенты: Торт: 3 стакана пшеничной муки 250 г сливочного масла или маргарина 3 желтка 1/2 стакана сахара 2 чайные ложки порошка без горки Подробнее ...

Настоящая сладость, которая сделает встречу за кофе или чаем более приятной Все ингредиенты, необходимые для приготовления теста, вы найдете в магазинах Helio и Stovit, Бисквит #HELIO 3 яйца 0,5 стакана сахара 0,5 стакана муки 0,5 чайной ложки разрыхлителя 1 ванильный сахар 4 столовые ложки молотого кофе Приготовление: Белки взбить до пиков с небольшим количеством соли.Тогда Подробнее...

Нежная бобовая нуга с кокосовым молоком, арахисовым маслом и финиками. Слой с финиковой карамелью и фундуком, покрытый молочным шоколадом. Это полезный десерт, который можно есть без угрызений совести: p В Bee.pl, Helio и Jamar вы найдете все ингредиенты, необходимые для приготовления финиковых батончиков и фасоли. 😉 ИНГРЕДИЕНТЫ Фасоль Подробнее...

Восхитительный торт идеально подходит для маленькой черной чашки.Торт 3 бита на нежном бисквите тоже подойдет на праздник для самых маленьких детей. Все ингредиенты, необходимые для приготовления теста, можно найти в магазинах Helio, Stovit и eGift Бисквит 3 яйца 0,5 стакана сахара 0,5 стакана муки 0,5 чайной ложки разрыхлителя 1 ванильный сахар Приготовление: Белки взбить до пены Подробнее...

Любишь ягодзянки? Это один из сладких символов лета. Булочки пышные и мягкие, на вкус как у бабушки 🙂 В своем рецепте я использовала Джамар, Оле! Стовит и ЭПрезенты Ингредиенты для дрожжевого теста: 600 г муки пшеничной 42 г свежих дрожжей 20 г меда 10 г сахара 2 яйца 250 г молока 7 г соли 75 Подробнее...

Вкусный, легкий, как пух, бисквитный рулет с яблочным пюре тает во рту. Рулет имеет яблочно-персиковую начинку, приготовленную, в том числе, из яблочного мусса Jamar. JAMAR APPLE MOUSSE - отличное решение для быстрой, полезной и ароматной начинки середины рулета.Я использовала продукты Jamar и Ole для приготовления рулета! Stovit и ePrezenty Ингредиенты: 4 яйца 100 г сахара мелкого помола 115 г Подробнее...

Пенная зебра — это освежающий легкий торт как раз для жарких дней.Очень нежный и пенный зефир из сгущенки и желе порадует вас! Torcik был создан при участии брендов Adler Europe, Stovit, GroupePrezenty и Helio. Ингредиенты: Основа: 376 г печенья с какао -2 упаковки 200 г размягченного сливочного масла Ингредиенты для цветной пены: 1 банка Подробнее...

Идеальный рецепт летнего десерта - фруктового торта. легкий, нежный и освежающий, как раз для жарких дней. Торт создан при поддержке брендов Adler Europe, Stovit, GroupePrezenty и Helio.Ингредиенты: 2 спелых манго 250 г фруктов (черника, белый виноград, без косточек) Вес: 400 мл сливок 36% 250 г сыра Подробнее...

Нежный сливочный чизкейк, выпеченный на хрустящей основе, покрытый сладкой пеной с мелкими золотистыми капельками сахара. Торт очень вкусный и может стать прекрасным украшением праздничного стола 🙂 Ингредиенты: Для торта: 3 стакана пшеничной муки 250 г сливочного масла или маргарина 3 желтка 1/2 стакана сахара 2 чайные ложки без горки пудры Подробнее...

Сегодня в сторону любые диеты, жирный четверг бывает раз в году! Классические пончики со взбитыми сливками - это сочетание, которое вы должны попробовать! Это интересная альтернатива классическим пончикам с мармеладом или джемом. Пончики были созданы благодаря доброте бренда Helio, eGifts! и бренд Stovit. Ингредиенты: 1 кг муки пшеничной 50 г свежих дрожжей 150 г сахара Подробнее... 9000 3

Карнавал в полный рост - время карнавальных пончиков с пудинговым кремом с оттенком ананаса и маракуйи.Приглашаю вас на нежные, легкие, пышные и с хрустящей корочкой пончики, которые были созданы благодаря доброте бренда Helio и бренда Stovit. Ингредиенты: 1 кг муки пшеничной 50 г свежих дрожжей 150 г сахара 500 мл молока 6 желтков 1 целое яйцо 100 г сливочного масла упаковка Подробнее...

Была малина, была черника, теперь пришло время "грушевого облака". Что-нибудь вкусненькое для любителей безе и груш! Вопреки видимому, торт очень прост в приготовлении. Гарантирую, что ваши гости будут в восторге!Вкуснейший грушевый торт создан благодаря доброте Frisco, Helio, Stovit, Tylko Stylowe и eGifts! Ингредиенты для песочного теста: 4 желтка 4 столовые ложки сахарной пудры Подробнее...

Воздушный бисквит с кремовой массой и пряниками «Катаржина». Эффектно выглядящий и простой в приготовлении, идеально подходит для гурманов имбирных пряников. Ингредиенты Торт: 25 г сливочного масла 4 яйца 1/4 стакана меда 1/4 стакана чайной эссенции 2 стакана муки 10 г сахара 1 чайная ложка пищевой соды 1 имбирная приправа 1 тёртый Подробнее...

Любители халвы? Если да, то приглашаю вас на нежный бисквит с пышным вкусом халвы.Для приготовления теста я использовала продукты HELIO и электронные подарки Ингредиенты: 160 г халвы 150 г белого шоколада Helio 450 мл помадного крема 30% 15 г желатина в хлопьях 30 г грецких орехов масло Helio для смазывания формы 30 Подробнее...

Чатка Бэби Джаги, также называемая некоторыми «Хаткой Пучаткой», — всем известный и любимый многими торт, состоящий из бисквита и двухцветной массы. Десерт изготовлен под брендами Helio и Stovi Состав: Печенье Петитки 36 штук 600 г творожной массы жирной 125 г сливочного масла мягкого 5 столовых ложек сахарной пудры 1 Подробнее...

Мини-тарт с маком – это восхитительное сочетание мака, нежного песочного теста и сладкого безе, хрустящего снаружи и удивительно мягкого внутри. сахар 1 яичный желток, 100 г сливочного масла Столовая ложка сливок 18% щепотка Подробнее...

Любишь золотую кукурузу? Если да, то приглашаю вас на легкий кукурузный пирог с оттенком киви и белого винограда 😉 Удивите своих близких этой вкусной, оригинальной выпечкой.Для приготовления теста я использовала продукты OLE, HELIO Natura ePrezenty и Stovit Ингредиенты: 3 яйца, 1 и 1/2 стакана кукурузной муки, 1/2 стакана пшеничной муки, банка кукурузы, 2 початка маринованной кукурузы Оле. Подробнее...

Как вам легкий десерт с безе, взбитыми сливками и свежими фруктами? Торт безе Павловой – один из самых любимых тортов. Консистенция десерта легкая, как облачко, нежная, хрустящая снаружи и нежная внутри.Он тает во рту, убедитесь сами! Вкуснейшее безе было создано благодаря бренду Read More...

.

Нежный, воздушный торт на песочной основе, с черничным желе и сливочным кремом, покрытый нежным слоеным безе. Торт тает во рту. Рекомендую всем любителям черники и без!Вкуснейший малиновый торт создан благодаря доброте Фриско, Хелио и Стовит и Потс...

Нежный, пышный бисквит со сливочным кремом, покрытый нежным слоеным безе. Кексы просто тают во рту. Рекомендую всем любителям черники и без! Вкуснейшие капкейки были приготовлены любезно предоставлены торговой маркой Frisco, Helio. Stovit и Garneczki Frisco.pl - интернет-супермаркет с полным ассортиментом продуктов и не только. ... В магазине Frisco вы найдете, среди прочего, Подробнее ...

Нежный пышный торт на песочной основе, с малиновым желе и сливочным кремом, покрытый нежным слоеным безе.Торт тает во рту. Рекомендую всем любителям малины и без! Вкуснейший малиновый торт изготовлен с участием торговых марок Frisco, Helio и Stovit и Pots Ингредиенты для песочного теста: 3 желтка 30 г Подробнее...

Восхитительные шоколадные конфеты, которые очаруют вас своим вкусом и, вопреки видимости, невероятно просты в приготовлении. Завернутые в марципан и покрытые шоколадом, они просто восхитительны на вкус. Ингредиенты: 30 сушеных фиников 30 цельных миндальных орехов около 150 г марципановой массы прибл.200 г белого шоколада в розовый цвет красим любой посыпкой по желанию: дроблеными орехами, мелкими леденцами, шариками Подробнее...

Пирог с маком — это восхитительное сочетание мака, нежного песочного теста и сладкого безе, хрустящего снаружи и удивительно мягкого внутри. Тарта была создана благодаря любезности торговых марок Garneczki, Helio и Stovi Ингредиенты для песочного теста: 200 г пшеничной муки • 50 г сахарной пудры • 1 яичный желток, • 100 Подробнее ...

Торт, который поражает своим цветом и вкусом.Рулеты, пропитанные малиновым желе, покрытые медовым коржом с безе!Торт приготовлен на фабриках Helio и Stovit и в горшочках Состав: Медовый корж: 300 г муки тортовой, 2 чайные ложки меда, 1 чайная ложка пищевой соды, 0,5 чайной ложки разрыхлителя, 1 яйцо, 100 г маргарина 1/2 Подробнее... 9000 3

Пасхальный кулич - уникальное украшение праздничного стола. Пасхальный кулич с зайчиком - это на самом деле два кулича в одном ;) Бабушка создана с участием брендов Helio и Stovit.. Ингредиенты: Белая лепешка: • 1 ½ стакана пшеничной муки • 5 яиц • 125 г сливочного масла или маргарина • полстакана сахара • 3 Подробнее...

Нежное, рассыпчатое дно, тонкий слой розового джема, сладкая посыпка из белого шоколада и жирных сливок, украшение измельченным безе. Розовая мазурка была создана благодаря любезности брендов Piątnica, Helio, Stovit и Garneczki. От имени Stovit я приглашаю вас принять участие в конкурсе: «100 лиц Stovit. Откройте для себя 101». Положение о конкурсе: http://бит.ly/СтовитКонкурс Ингредиенты для торта Подробнее...

Потихоньку составляем списки продуктов для рождественской выпечки, думаем, чем удивить гостей за новогодним столом! Приглашаю вас на вкуснейший торт, который я приготовила благодаря любезности Stovit, Helio и Pots Ингредиенты: Яркий торт: 6 яичных белков 1 и 1/2 стакана сахара 1 стакан картофельной муки 1 столовая ложка уксуса 1/3 стакана масла Пирог 6 яичные желтки 2 Подробнее...

Вас тоже ждет Жирный четверг! В этот день самое время приготовить вкусные домашние пончики! Предлагаю вам нежные, легкие, пышные и с хрустящей корочкой пончики, которые были созданы благодаря доброте мастеров-поваров торговых марок Helio и Stovit.Ингредиенты: 1 кг пшеничной муки 50 г свежих дрожжей 150 г сахара 500 мл молока 6 яичных желтков 1 целый Подробнее...

Сегодня кое-что для любителей сладких десертов и безе. Вкусные, простые в приготовлении пирожные-безе со сливками и черничным джемом. Благодаря доброте бренда Stovit были созданы безе из роз. Состав: 4 белка 110 г сахара 1 столовая ложка лимонного сока 1,5 чайных ложки картофельной муки немного красного красителя черничного джема Стовит 100 мл сливок сливок 30% 3 столовых ложки сахарной пудры...

Жирный четверг уже не за горами! Сегодня представляю вкуснейшие пончики с шоколадом, идеально подходящие для жирного четверга! Они нежные, легкие, пышные и с хрустящей корочкой. Как быстро я их сделала, так быстро они и исчезли с тарелки. Пончики были созданы благодаря доброте брендов Master Cook Handel, Helio и Stovit. Ингредиенты: 1 кг муки пшеничной 50 г свежих дрожжей 150 г Подробнее... 9000 3

Влажный торт с тыквенным пюре, нежным кремом с большой порцией орехов, покрытый пледом с каплями золотой росы.Блюдо было вдохновлено добротой бренда Helio, бренда Stovit. и горшочки Ингредиенты: для медового теста: 500 г муки 200 г сахара 200 г сливочного масла 2 яйца 1 желток 2 столовые ложки Подробнее...

Сегодня представляю сладкое, легкое, ароматное малиновое печенье, которое придется по вкусу многим. Вдохновением для их создания послужила доброта брендов Garneczki.pl, Master Cook Handel и Bogutynmlyn.pl. 125 г миндальной муки (купил здесь) 3 белка 200 г сахарной пудры 30 г сахара одна чайная ложка настойка малиновая пищевой краситель розовый 100 г Подробнее...

Сегодня представляю летний ягодно-абрикосовый торт, легкий, нежный и освежающий, как раз для жарких дней. Особенно рекомендую любителям черники! Я приготовил тесто благодаря любезности бренда Garneczki.pl и бренда Master Cook Handel Ингредиенты: 5 яиц 15 г сахара 2 столовые ложки ванильного сахара 15 г пшеничной муки 1 чайная ложка порошка для Подробнее ...

Сегодня кое-что для фанатов Мальты. Мальтизеры — это не что иное, как вкусные шоколадные шарики с хрустящей внутренней частью со вкусом ириски, покрытые молочным шоколадом.Я приготовила пирог благодаря любезности марки Garneczki.pl и марки Master Cook Handel Ингредиенты для песочного теста: 100 г охлажденного сливочного масла 30 г сахарной пудры 200 г муки 1 яйцо щепотка соли Сметана 30% - 250мл 3 столовые ложки сахара Подробнее...

Наслаждайтесь вкусным бисквитом с сюрпризом внутри! Очарование торту придают сырные шарики с ноткой кокоса, спрятанные в трехцветном влажном тесте, покрытом легким пледом с добавлением маскарпоне. Вдохновением для создания торта послужила доброта бренда Garneczki.Торт: 6 яиц 2 стакана муки 1 маргарин 6 столовых ложек масла 1 Подробнее... 9000 3

Настоящей рождественской атмосферы не было бы без вкуснейшего домашнего пирога - пасхальной мазурки. Это особое и символичное блюдо, которое не может отсутствовать на польском пасхальном столе. Семейные встречи за пасхальным столом – это время, когда блюда приобретают особое значение. Вкус и запах домашних деликатесов можно запомнить на всю жизнь. Ингредиенты для Подробнее...

Приглашаю на сладкий блок из белого молока с разноцветными орехами и изюмом. Блок шоколада всегда напоминал мне о детстве, о моментах, полных счастья и беззаботности. Если вы любите безумно сладкий белый шоколад с оттенком ванили, обязательно попробуйте его с большим количеством добавок. Перед этим непросто устоять 😉 Ингредиенты: • 250 г сухого молока (2 Подробнее...

Торты с овощами в последнее время стали очень популярны. Они гораздо менее калорийны и более ценны, чем традиционная выпечка.Сегодня представляю вкусный, влажный торт чудесного зеленого цвета, который придает руккола.Вдохновением для создания торта послужила доброта бренда Garneczki. Ингредиенты: Торт: 300 г салата Руккола стакан сахара 4 Подробнее... 9000 3

День Святого Валентина все ближе! Если у вас еще нет идеи, чем удивить свою вторую половинку, вдохновитесь идеей торта на День святого Валентина с впалым сердцем. Это выглядит впечатляюще и, безусловно, является интересной идеей для подарка на День святого Валентина.Такой торт может стать приятным сюрпризом для близкого человека, ведь, как гласит старинная пословица, «Через желудок к сердцу» Подробнее...

Сегодня что-то для карнавала, заканчивающегося жирным четвергом. Представлен рецепт традиционных хрустящих крылышек с пузырьками. Красивые, золотистые, хрустящие, просто вкусные бантики. Это еще одно из моих любимых лакомств детства. Если фаворки тоже покорили ваши сердца, обязательно попробуйте рецепт с пивом и насладитесь изысканностью традиционного печенья! Ингредиенты: 7 желтков 4 Подробнее...

Торт не только на воскресенье. Это может быть для особых случаев, таких как предстоящий День бабушки и День дедушки. Мало того, что он выглядит красиво, так еще и вкус превосходит его внешний вид. Очень рекомендую!Вдохновением для создания торта послужила доброта бренда Garneczki. Ингредиенты: Ингредиенты для пирога с какао и арахисом: 300 г маргарина Подробнее... 9000 3

Он легкий, как облачко, и такой сказочно красочный…! Этот радужный торт идеально подходит для особых случаев! Легкая, красочная, вкусная пенка порадует и детей, и взрослых 😉 Состав: Основа: 376 г печенья и шоколадного печенья с молочным шоколадом. ...

Представляю вам сегодня удовольствие для глаз и наслаждение для вкуса нежный крем с большой порцией печенья орео. Благодаря любезности брендов Дом Аксессуаров и Богутынмлин на моей кухне появился этот мини-торт с печеньем орео. Ингредиенты: Основа: 250 г печенья с какао 100 г размягченного сливочного масла Ложка кокосовой муки Ингредиенты для маскарпоне: Сливки 30% - 250мл 3 столовые ложки сахара Подробнее...

Толстый ореховый слой, под которым спрятана вкуснейшая медовая начинка.Среди рождественских пряников и сдобного печенья стоит приготовить эти сладкие чудеса и поставить их на праздничный стол. По заказу бренда Garneczki.pl на моей кухне были созданы эти вкусные медово-ореховые ульи;). Ингредиенты: • 200 г молотых грецких или кокосовых орехов • 200 г сахарной пудры, • Подробнее...

Рождество с уже одетым ремнем? или, может быть, вы понятия не имеете, как ее одеть? Делюсь рецептом вкусного, песочного печенья со сладким витражом, которое можно использовать и как украшение праздничного стола, и как один из элементов нашей елочки.Ингредиенты для теста: 3 стакана муки пшеничной Половина кубика сливочного масла 1 Подробнее... 9000 3

А вы уже испекли к Рождеству печенье? Предлагаю простое и аппетитное на вид песочное печенье, которое станет вкусным и эффектным украшением праздничного стола. Также они могут стать сладким подарком для близких. Ингредиенты для теста: 3 стакана пшеничной муки Полкуба сливочного масла 1 стакан меда 5 столовых ложек кленового сиропа Стакан сахарной пудры 3 чайных ложки Подробнее...

Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкуснейших миндальных звездочек.Идеально подходит в качестве сладкого подарка для семьи и друзей. Ингредиенты: 3 белка 1 щепотка соли 250 г сахарной пудры, просеянной 350 г молотого миндаля ¼ стакана пшеничной муки Ингредиенты для глазури: Стакан сахарной пудры Яичный белок Приготовление: Застелите противень бумагой Подробнее...

Простые и аппетитные на вид пряничные елочки - вкусное и эффектное украшение новогоднего стола. Также они могут стать сладким подарком для близких. Ингредиенты для теста: 3 стакана пшеничной муки Полкуба сливочного масла 1 стакан меда 5 столовых ложек кленового сиропа Стакан сахарной пудры 3 чайных ложки имбирной приправы 2 чайные ложки какао Подробнее...

Разве они не милые? Кроме того, это так легко сделать и вкусно, когда хрустит. Вкуснейшее миндальное печенье "Снеговик" идеально подойдет в качестве сладкого подарка родным и близким. Вдохновением для их создания послужила доброта брендов Garneczki.pl, Dom Accessories и Bogutynmlyn.pl, снеговиков, созданных на моей кухне. Ингредиенты: 250 г пшеничной муки 4 столовые ложки муки Подробнее... 9000 3

Макаронс приготовлены на французском безе.Это слоеное безе и миндальное печенье с хрустящей тонкой корочкой и мягкой внутренней частью. Прекрасные рождественские макаруны в виде снеговиков. Вдохновением для их создания послужила доброта брендов Garneczki.pl и Bogutynmlyn.pl. Ингредиенты: 125 г миндальной муки (купил здесь) 3 белка 200 г сахарной пудры 30 г сахара Вес: 100 г сыра Подробнее...

Сегодня представляю вам наслаждение для глаз и наслаждение для вкуса - нежный крем с большой дозой орехов. Благодаря любезности брендов «Дом Аксессуаров» и «Богутынмлин» этот тыквенно-ореховый мини-торт появился у меня на кухне.Ингредиенты: Основа: 250 г сдобного печенья 100 г размягченного сливочного масла Ложка кокосовой муки Ингредиенты для тыквенной массы: 1 стакан пюре с Подробнее...

Сегодня представляю тертую осеннюю тыкву, легкую, нежную и очень ароматную. При этом выглядит очень оптимистично - этот торт как раз для серо-коричневых осенних деньков. Ингредиенты: Основа: 250 г сдобного печенья 100 г мягкого сливочного масла Ингредиенты для массы: 2 стакана тыквенного пюре, сока, выжатого из 1 цитрина 2 Подробнее...

Стоп - США! Тыквенный пирог — бесспорный образец американской гастрономии. Незаменимая вещь на Хэллоуин и День Благодарения в США. Влажный тыквенный пирог с добавлением тыквенного пюре, с ванилью и цедрой апельсина. Он пышный благодаря взбитым белкам и влажный - тыквенный мусс. Это благодаря доброте Garneczki.pl и Подробнее ...

Торт, который поражает своим цветом и вкусом.Насыщенно-зеленый шпинатный пирог, очень вкусный, мягкий и влажный. Благодаря любезности бренда Garneczki.pl на моей кухне появилась эта ароматная выпечка со шпинатом. Добро пожаловать! Ингредиенты: ТОРТ: 450 г замороженного шпината стакан сахара 4 яйца 1 стакан масла 2 стакана муки тонкого помола 3 чайные ложки разрыхлителя ЧЕРНИЧНАЯ МАССА: 250 мл сливок Подробнее...

Нежный бисквит под золотым пледом с черникой. Это благодаря доброте бренда Piątnica http: // piatnica.net / i марки Garneczki.pl эта ароматная ягодная выпечка была создана на моей кухне. Добро пожаловать! Ингредиенты: 1 кг ягод 1 стакан сливок 18% 4 яичных желтка 1 стакан сахарной пудры Пол кубика маргарина 1 чайная ложка разрыхлителя 2 стакана муки безе 4 белка Подробнее...

Вам нравится бар "Белый лев"? Нежный бисквит, тающая ириска с готовым рисом, пудинговая масса и хрустящие орешки с оттенком белого шоколада! Вдохновением для создания торта послужила доброта бренда Garneczki.pl и марки Piątnica Ингредиенты: Бисквит 6 яиц 1 стакан муки 1 стакан мелкого сахара для выпечки 1 плоская чайная ложка разрыхлителя 1 Подробнее ...

Представляю вам сегодня легкий, освежающий мини-тортик. Восхитительная кремово-маскарпановая масса с утопающей в ней клубникой – настоящий рай для вкуса. Этот клубничный десерт был создан на моей кухне благодаря любезности бренда Master Cook Handel и Dom Accessories. Ингредиенты: 5 грамм сыра маскарпоне 50 мл сливок 30% 3 столовые ложки сахарной пудры с ванилью (купил тут) Подробнее...

Представляю вам сегодня легкий, освежающий торт с большой порцией шоколада. Восхитительная кремово-маскарпановая масса с утопающей в ней клубникой – настоящий рай для вкуса. Благодаря доброте бренда Garneczki.pl и бренда Master Cook Handel на моей кухне появился этот клубничный десерт. Ингредиенты: 10 г сыра маскарпоне 100 мл сливок 30% 3 столовые ложки сахара Подробнее...

Сегодня выходные, так что позвольте мне немного пошалить! Хотите приготовить что-нибудь вкусное, что понравится вашей семье? Ищете идею для послеобеденного чаепития или, может быть, планируете семейное торжество? Сегодня я представляю вам радость для глаз и наслаждение для вкуса - нежный крем, завернутый в белый бархатистый шоколад.Я подготовил купола благодаря доброте бренда Garneczki.pl http://www.garneczki.pl/, которые идут дальше Подробнее ...

Сегодня я представляю вам интенсивный фисташковый торт, мягкий, воздушный и очень влажный. Благодаря любезности брендов Piatnica http://piatnica.net/ и Garneczki.pl на моей кухне появилась ароматная выпечка с фисташками. Ингредиенты: Бисквит: 6 яиц 1 стакан муки 1 стакан сахарного песка 1 плоская чайная ложка разрыхлителя щепотка соли Фисташковая масса: 300 мл густых сливок Подробнее...

Кто из вас, любимый, хочет кусочек торта с вишней? Популярный и довольно известный торт, очень популярный! Вишневый торт со сливочной ноткой – это не только наслаждение для вкуса, но и блестящий способ поднять настроение и прилив счастья. Мы можем приготовить торт с любыми любимыми фруктами и желе. Бисквит: 6 яиц 1 стакан Подробнее... 9000 3

Можно ли перенести фильм "Голубая лагуна" на тарелку? Да, конечно!! И торт, который я вам сегодня представляю, тому подтверждение! Сочетание экзотики и морского бриза перенесет вас на землю тропического острова.Яркий внешний вид и изысканный вкус не оставят равнодушными даже самых искушенных гурманов! Торт с маком: 7 Подробнее... 9000 3

Сегодня что-то для карнавала, заканчивающегося жирным четвергом. Этот день обязательно должен ассоциироваться только с пончиками? Представлен рецепт традиционных хрустящих крылышек с пузырьками. Это один из деликатесов всех гурманов. Красивые, золотистые, хрустящие, просто вкуснейшие розы, украшенные смородиновой глазурью. Жареные из тонкого теста, они тают во рту, Подробнее...

Сегодня выходные, так что позвольте мне немного пошалить! Представляю вам морковно-апельсиновый торт с кремом из маскарпоне, идеальное сочетание вкусов. Добавление моркови делает тесто влажным, мягким и очень ароматным. Крем с маскарпоне очень легкий и нежный. Это еще один торт, вошедший в Читать дальше...

Тарт

с белым шоколадом и малибу станет идеальным десертом для любого праздника.Всегда будет повод отпраздновать вкус этого вкусного пирога. Ингредиенты для песочного теста: 140 г сливочного масла комнатной температуры пол чайной ложки соли 35 мл молока комнатной температуры 175 г пшеничной муки 5 чайных ложек Подробнее...

.

Чешский торт - I Love Bake 9000 1

Кекс чешский язык или же имбирный пряник это вкусный столешницы медовый вкрапленный пломбир манная крупа С слой варенье слива. Является это один С эти нормативные документы, который всегда я готовлюсь на каникулы. Вкус является безумие, а также сам кекс очень деликатный.

Столешницы медовый мы печем день ранее, к было время расслабляться в холодильник. Кекс после охлаждение буквально растворяется сам в рот. На второй день или же в третьих является самый лучший. Столешницы медовый достаточно плотно сам они прилипают а также вниз катящийся принадлежит использовать фольга бакалея.Между фольга ты надеваешь кекс а также вы выкатываете на Форма жабры. Второй вариант является исправление подагра таблички, немного смачивание Руки в вода.

Мы печем их на золотой цвет. После выпечка столешницы затвердеть, но после ночь в холодильник они будут мягкий.

Пломбир манная крупа является очень легкий, маслянистый а также сладкий. Прохладный сочиняет сам С варенье слива, который делать что кекс нет является мягкий.

Кекс чешский язык или же имбирный пряник появляется сам в мне в другой форма на каждый каникулы Божественный Рождество.Я люблю его медовый вкус, растворение сам в рот столешницы а также это пломбир. Глазурь С шоколад кроме того обогащает вкус а также трансляции интенсивность.

ЗДЕСЬ Ты найдешь мой Другой нормативные документы на Бог Рождение.

КЕКС ЧЕШСКИЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ НА ТОРТ:

  • 3 очки мука торт
  • 1/2 очки сахар
  • 4 желтки
  • 4 ложки мед
  • 1 чайная ложка сода очищенный
  • 1 ложка масло, темп.номер
  • 3 ложки кислый пломбир 18%

ИНГРЕДИЕНТЫ НА ПЛОМБИР ГРИСИКОВЫ:

  • 1 л молоко
  • 3/4 очки сахар
  • 1 чайная ложка извлекать С ваниль (взаимозаменяемо сахар ваниль)
  • 9 ложки крупа манна
  • ущипнуть соль
  • 200 грамм масло, темп. номер

ИНГРЕДИЕНТЫ НА ПОКРЫТИЕ:

  • 80 грамм пломбир помадка 30%
  • 80 грамм горький шоколад

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:

  • 3-4 ложки мармелад фрукты или же варенье слива

* 1 стакан о вместимость 250 мл.

Мука мы просеиваем вниз чашки вместе С сода. Следующий мы добавляем остальные ингредиенты а также быстрый мы делаем. Готовый кекс мы заворачиваем фольга а также мы кладем на 2 время. вниз холодильники. Форма о тусклый 24 Икс 24 или же больше мы читаем лекции бумага вниз выпечка. Кекс мы делимся на три части. Мы выкатываем между фольга еда или же мы делаем нижний жабры. Каждый Привет мы печем в темп. 180 С. по о 10 мин. вниз смывание наверху.
Молоко мы смешиваем вместе С сахар, единственный а также каша. После привести вниз кипячение мы готовим о 1 мин.весь время перемешивание. Мы собрали С Огонь а также мы заворачиваем фольга еда. Мы уходим вниз общий остывать. Мягкий масло мы смешиваем, следующий мы добавляем после ложка масса манная крупа.
Один стол медовый мы смазываем мармелад или же варенье. Мы учим 1/3 пломбир манная крупа. Мы покрываем секунда стол мы читаем лекции второй Привет пломбир а также опять таки мы повторяем действие.
Готово кекс мы заворачиваем фольга а также мы кладем на ночь вниз холодильники.
Кремовый торт плотно мы нагреваемся, следующий мы добавляем частей шоколад а также мы смешиваем вниз соединения.Глазурь мы смазываем Топ торты. Мы уезжаем на 10 мин вниз концентрации. Мы украшаем Согласно с признание грецкие орехи.

.

Кенигсбергский торт | Угощение Береники 9000 1 Торт «Крулевец» — идеальная выпечка для предстоящих праздников. Существует несколько его версий, так как в разных домах принято выполнять его определенным образом. То же самое относится и к сотам , также очень популярной рождественской выпечке; есть много его разновидностей, нужно только найти рецепт, который подходит именно вам, или пробовать каждый раз другой рецепт :)
Возвращаясь к королю, однако, должен признать, что это не торт, приготовленный в моем родовом доме, поэтому я довольно скептически отнесся к рецепту, в котором, как мне казалось вначале, медовые ботвы сочетаются довольно необычно. с бисквитом и не слишком много пудинга.Однако мне не хотелось вносить изменения, так как я хочу показать вам на блоге не только свои рецептурные композиции, но и традиционные рецепты, которые годами встречаются во многих домах. Я рад, что ничего не менял, потому что вкус короля меня очень положительно удивил.
Все слои идеально сочетаются друг с другом, создавая прекрасное сочетание вкусов и текстур.
Кенигсберг, как и любой торт с добавлением медовой ботвы, его следует приготовить За 1-2 дня до планируемой подачи торта.Однако это преимущество, потому что в пылу предновогодних приготовлений нам не хватает время, чтобы сделать все блюда и выпечку в последнюю минуту.

Медовик можно испечь и плотно завернуть в фольгу или спрятать внутрь емкость, держать в прохладном месте несколько дней. бисквит Я предлагаю вам испечь его за день до того, как вы положите в него тесто, самое раннее. не высох. Торт, отложенный с пудингом, должен быть плотно закрыт держать не менее 24 часов, чтобы медовые верхушки и размягчить бисквит должным образом.
Шоколадное украшение лучше всего делать за несколько часов до нарезки, так как у него должно быть время для затвердевание, но также выполненное ранее, может помешать нам затянуть обертывание теста, необходимое для его крошения (если у вас нет достаточно большой герметичный контейнер, тогда глазурь можно делать сразу после перемешивание теста).
При подготовке короля я опирался на положения форума cincin.cc , хотя я немного изменила медовик, а бисквит Я пекла по своему рецепту.Я также увеличил количество пудинговой массы, что было определенно слишком мало для большого подноса.
Кенигсберг из рецепта ниже вы испечете в большой форме размером 33х25см я делала из 3/4 ингредиентов в форме размером 23х23см.
Bunion Cake

Ингредиенты:

Медовый пирог
350G Пшеничная мука
150 г
100 г порошкового сахарного сахара 1 9000 -плюс 9000 -плюс 9000 -пенсионы 9000 -пенсии 9000 -пенсии 9000 -пенсии 9000 -пенсии 9000 -пенсии 9000 -пенсии 9000 -пенсии 9000 -пенсии 9000 -пенсии 9000 -пенсионы 9000 -псевдони. чайная ложка меда ПЕЧЕНЬЕ
4 яйца
3/4 стакана (120 г) пшеничной муки
40 г картофельной муки
3/4 стакана (165 г) сахара


СТРОИТЕЛЬНЫЙ ВЕС
2 и 2/3 стакана молока
265г сливочного масла
2/3 стакана (145г) сахара (в моем случае половина обычного с домашним ванильным сахаром, но можно заменить только 1 -2 столовые ложки ванили)
2 и 1/2 столовые ложки (25 г) пшеничной муки
2 и 1/2 столовые ложки (25 г) картофельной муки

ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРИ
60 г молочного шоколада
60 г темного шоколада 8
сливки 30%


Исполнение:

МЕДОНОВЫЙ
- ингредиенты должны быть холодными гладкое тесто
- разделить тесто на две равные части, обернуть фольгой и ненадолго остудить


- раскатать остывшее тесто в два одинаковых коржа, первый корж выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, выпекать при 180 градусах 12-15 минут, пока он не станет слегка золотистым
- не выпекать блины слишком долго, потому что медовое тесто может сильно застыть
- очень аккуратно вынуть испеченную верхушку с бумагой из формы (тесто нежное), положить в нее вторую верхушку, испечь
- обе верхушки остудить, обернуть фольгой или положить в запечатанный контейнер не менее 24 часов, чтобы раскрошиться


ПЕЧЕНЬЕ
- ингредиенты должны быть комнатной температуры
- выстелите дно формы только пекарской бумагой
- Отделить белки от желтков, взбить до пиков, в конце сбивания постепенно добавляя сахар
- белковая масса должна быть очень жесткой
- добавить в пену по одному желтку, взбивая массу
после каждого - муку просеять в отдельную миску, добавить в яичную массу одну столовую ложку, очень аккуратно перемешать лопаткой, зачерпывая массу снизу, чтобы не нарушить структуру взбитых белков


- массу выложить прямо в форму, выровнять, поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать около 25 минут или до т.н.сухая палочка
- остужаем испеченный бисквит в выключенной и приоткрытой духовке, холодный отделяем острым ножом от краев формы, отклеиваем бумагу снизу
- если сразу не переведем бисквит с массой, обернуть пленкой или закрыть в герметичной таре, чтобы она не высыхала, однако хранить ее следует более 1 суток


СТРОИТЕЛЬНЫЙ ВЕС
- 2/3 стакана молока тщательно перемешать с пшеничной и картофельной мукой
- остальное молоко влить в кастрюльку, добавить сахар - обычный и ванильный, вскипятить
- смесь молока и муки влить в кипящее молоко, интенсивно помешивая, варить на малой мощности конфорки до загустения массы (1-2 минуты)
- добавить масло в горячий пудинг, смешать или смешать
- сразу положить горячий пудинг на торт
РАЗДАЧА ТЕСТА
- застелите форму пекарской бумагой или пищевой пленкой
- аккуратно положить одну из медовых верхушек на дно, сверху положить половину горячего пудинга, положить бисквит на пудинг, слегка прижать, выложить оставшийся пудинг, сверху положить второй медовый топ, слегка прижать
- все это плотно завернуто в фольгу, можно завернуть вместе с формой, напр.в полиэтиленовом пакете
- оставить тесто на несколько часов при комнатной температуре, по истечении этого времени форму с тестом перенести в холодильник, держать там не менее суток, чтобы медовая ботва рассыпалась, а бисквит размягчился
ШОКОЛАДНАЯ ПОКРЫТИЕ
- нарезать шоколад на более мелкие кусочки
- в сотейнике нагреть сливки почти до кипения, сразу добавить шоколад, оставить на 1-2 минуты, перемешать
- нанесите глазурь на торт ровным слоем или с помощью ложки сделайте неравномерный узор
- все остудить до застывания глазури .

Торт Сникерс • Домашние блюда

Торт Сникерс

Вкусный слоеный торт на медовике с помадкой и арахисом. Торт «Сникерс» просто идеален для любого случая, будь то именины или праздники. Он состоит из медовых коржей с пудинговым кремом и ирисками. Верхний слой - карамелизированный арахис (у меня соленый).

Название торта происходит от знаменитого, всеми любимого бара Сникерс. Торт сникерс с орехами напоминает типичный имбирный пряник или ореховое дерево.Сникерс очень элегантный торт. Эффектно смотрится на тарелке. Этот торт требует некоторой работы, но конечный результат потрясающий.

На мой взгляд, тесто для сникерса вкуснее с соленым арахисом, как и с грецкими, но выбор за вами. Соленая природа арахиса прекрасно сочетается со сладкой помадкой. Очень похожее тесто и в то же время менее трудоемкое, чем у сникерса – бисквит с карамелью. Вместо медовых коржей он содержит бисквит, сливочный крем, ириски, соленый арахис и глазурь из темного шоколада.

Можно покрыть верх торта каплями растопленного шоколада на водяной бане, но это не обязательная процедура.

(прямоугольный лист 21 × 32 см)

Ингредиенты:

Медовик (3 листа):

- 3,5 стакана пшеничной муки (ок. 600 г)

- 3 столовые ложки меда

4 ложки густых сливок 18%

- 2 яйца

- 2 желтка

- ⅔ стакана сахара

- 150г сливочного масла

- 2 плоские чайные ложки соды

- 1 столовая ложка ванильного сахара

7 орехов 5 004 слой

00

- 300 г соленых арахисов (возможно, также грецкие орехи)

- 100G Маргарин

- 4 столовые ложки сахара

- 2 столовые ложки мед

9004 Крем для пудинга *:

- 500 мл. пудинги ванильные

- 4 столовые ложки сахара

- 150г сливочного масла

*в качестве альтернативы можно использовать сливки Карпатка

Дополнительно:

- банка ириски напр. Bakalland или Gostyń

- ⅓ плитки шоколада для поливки торта (я использовала горькую) - по желанию

▌ Как приготовить торт сникерс?

Ореховый слой: В сотейнике растворить маргарин с сахаром, добавить мед. Через некоторое время добавляем арахис (я даю целыми, но можно и порезать). Обжаривайте около 3 минут, затем дайте остыть.

Медовик: Муку просеять с содой, добавить нарезанное кусочками мягкое сливочное масло, добавить яйца, добавить желтки, сливки, сахар и мед.Замесить медовое тесто. Посыпьте мукой, чтобы она не прилипала, затем разделите ее на 3 равные части. Каждый противень тщательно застилается пекарской бумагой. Наколоть вилкой, чтобы тесто поднялось равномерно. №

Выпекать две рабочие поверхности около 12 минут при 170°C. На третью столешницу выложить ореховый корж и выпекать на 5-10 минут дольше, чем другие поверхности.

Крем для пудинга: В ½ стакана молока смешать пудинг с сахаром, остальное молоко вскипятить в кастрюле. Влейте смесь в кипящее молоко и сварите пудинг (он должен заметно загустеть).Отложите остывать. Добавляйте мягкое масло в холодный пудинг порциями. Втереть в пушистый крем.

Смажьте первый торт в виде сот заварным кремом. Накрыть вторым топом. Выложить на него ириски (заранее положить в кипящую воду и варить около 15 минут, часто помешивая, пока немного не растворится). Наконец, топ с ореховым слоем.

Торт можно полить растопленным шоколадом, сделав кляксы вилкой. Поместите тесто для сникерса в холодильник минимум на 1 день, чтобы оно стало мягким.Лучше всего делать их за 2 дня до планируемого визита гостей.

Приятного аппетита!

Елена Г.

Фотогалерея - нажмите, чтобы увеличить

.

Смотрите также