Как готовить бутерброды


Сытный бутерброд рецепт – Русская кухня: Завтраки. «Еда»

Сытный бутерброд рецепт – Русская кухня: Завтраки. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Салат айсбергКрабыКрабовые палочкиКиноаСвекла

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: opossumchik порций:  6ГОТОВИТЬ:  

20 минут

20 минут

Добавить в книгу рецептов164

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Отличный способ придать докторской колбасе праздничный вид. Только пусть помидоры будут спелыми и сладкими — от их вкуса тут многое зависит.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Помидоры

1 штука

Белый хлеб

1 штука

Зеленый салат

6 штук

Докторская колбаса

400 г

Подсолнечное масло

1 столовая ложка

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1Отрезать от хлебa 6 кусков.Помидор порезать так же на 6 частей, а огурец на 12 (чтобы обе стороны круга помидора и огурца должны быть обрезанные). От колбасы отрезать так же 6 кусочков, толщиной примерно по 0,5 см.

2Хлеб и колбасу поджарить на масле до румянца.

3На хлеб положить салат, на салат 2 огурчика, на огурчик колбасу, на колбасу помидор.

4Можно вырезать фигурки и вставить длинные шпажки.

5Приятного аппетита!

Совет к рецептуМожно готовить без салата и огурца, но менее сытно :)

Популярные запросы:Этот рецепт в статье:

Комментарии (0):

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Солнцева Марианна

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алина Канатова

3 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

3 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Кулинар 5001179

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Бутерброды на праздничный стол - 20 простых и вкусных рецептов

Фото: pitanieives.ru

Бутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет. LAFOY собрал для тебя 20 самых вкусных и простых рецептов!

1. Бутерброды по-испански

Фото: drugdelo.ru

Такую закуску обожают испанцы, редкое застолье в этой солнечной стране обходится без бутербродов с салатом из крабовых палочек и каперсов.

Тебе понадобится: 1 свежий багет, 1 маленькая пачка крабовых палочек, пара куриных яиц, 1,5 ст. л. каперсов, 3 – 4 ст. л. качественного майонеза, лимонный сок, соль и душистый перец.

Приготовление: Сваренные вкрутую яйца и слегка размороженные крабовые палочки натри на самой мелкой терке, какую найдешь в доме. Смешай с остальными ингредиентами. Багет нарежь специальным ножом для хлеба тонкими ломтиками. Каждый покрой приготовленным салатом. Сложи горкой на блюде, укрась по желанию и подавай на стол.

2. Горячие бутерброды с сыром и овсяными хлопьями

Фото: youtube.com

Очень необычные и вкусные бутерброды-трубочки. Готовить такие можно хоть каждый день, но и на праздничном столе они не останутся незамеченными!

Тебе понадобится: 1 свежий тостовый хлеб, 1 стакан овсяных хлопьев, 1 пачка плавленого сыра (тонкие квадратные ломтики), 2 яйца, растительное масло без запаха, морская соль.

Приготовление: Ломтики хлеба раскатай скалкой в плоские квадратные лепешки. На каждую положи по тонкому ломтику сыра, заверни в плотный рулет. Придерживая пальцами, чтобы ролл не развернулся, обмакни его сначала во взбитое с солью яйцо, а затем обваляй в хлопьях. Обжарь со всех сторон в разогретом растительном масле.

3. Бутерброд «Мини-пицца»

Фото: publish.com.ua

Если нет времени печь пиццу к празднику, тогда приготовь тарелочку горячих мини-пицц. Тебе потребуются простые и недорогие продукты, зато результат получится восхитительным!

Тебе понадобится: 1 свежий белый батон, 300 – 400 г сосисок, 2 больших помидора, 150 г твердого сыра, 1 ст. л. измельченного свежего чеснока, 0,5 стакана рубленой зелени укропа и петрушки, майонез.

Приготовление: Сосиски и помидоры нарежь мелким кубиком, смешай с тертым сыром, зеленью, чесноком и заправь майонезом, чтобы получилась густая намазка. Покрой полученной смесью ломтики белого хлеба, запекай в духовке до легкой румяности.

4. Бутерброды с форелью

Фото: aromarti-cafe.ru

Тарелка ярких и аппетитных бутербродов с малосольной форелью и свежим огурчиком, без сомнения, станет украшением любого праздничного стола!

Тебе понадобится: 1 свежий багет, 100 г слабосоленой форели, 2 свежих огурца, 1 плавленый сырок, 1 сваренное вкрутую яйцо, горсть маслин, 1 ст. л. майонеза.

Приготовление: В небольшой миске смешай натертые на терке яйцо и плавленый сырок, меленько нарезанные маслины и майонез. Покрой полученной массой ломтики хлеба, укрась кружочками огурца и кусочками форели.

5. Бутерброды трехслойные

Фото: poirotcafe.ru

Настоящий шедевр бутербродного искусства – трехслойные канапе с курицей и грибами. Обязательно приготовь к празднику!

Тебе понадобится: 1 тостовый хлеб, 200 г копченого куриного филе или любой колбасы, 60 г маринованных шампиньонов, зеленый лук, 70 г голландского сыра, 2 - 3 небольших помидора, 10 перепелиных яиц, 2 ч. л. соевого соуса и баночка готового сырного соуса.

Приготовление: Из ломтиков хлеба вырежь рюмкой 30 кружочков. Десять кружков разложи на большом плоском блюде, смажь соусом, уложи кусочки курицы, посыпь зеленым луком и положи по тонкой пластинке маринованных шампиньонов. Затем накрой вторым кружком хлеба, смазанным соусом с двух сторон. Сверху разложи ломтики помидора, сыра и оставшиеся кружочки хлеба, в которых необходимо выдавить серединку, чтобы получилась выемка. Слегка придави каждый бутерброд, чтобы слои лучше скрепились, в ямки вбей по перепелиному яичку, присоли и запеки в духовке.

Бутерброды с красной рыбой: 12 самых вкусных рецептов (пошагово)

6. Горячие бутерброды «Ностальгия»

Фото: lifehacker.ru

В былые времена ни один праздничный стол не обходился без бутербродов со шпротами. И не удивительно, ведь закуска с копченой рыбой получается очень вкусной, ароматной и сочной.

Тебе понадобится: 8 ломтиков белого хлеба, 1 банка шпрот в масле, 2 томата, 150 г твердого сыра, 1 луковица, 3 дольки свежего чеснока, пара ст. л. томатного соуса.

Приготовление: Из хлеба приготовь тосты в духовке, на сковороде или в тостере. Смажь томатным соусом, смешанным с давленым чесноком. Разложи колечки лука, кружочки помидора, шпроты, посыпь тертым сыром и отправь в духовку.

7. Бутерброды «Овощной аромат»

Фото: zen.yandex.ru

Очень простые и быстрые в приготовлении бутерброды из свежих овощей. С такой закуской никаких салатов не нужно!

Тебе понадобится: 1 белый или ржаной хлеб, 2 огурца, 4 небольших томата, 100 г сливочного масла, 5 ст. л. майонеза, 3 дольки чеснока, свежая зелень, приправа лимонный перец.

Приготовление: Хлеб нарежь ломтиками, смажь тонким слоем сливочного масла с двух сторон, обжарь на сковороде до румяной корочки. Огурцы и чеснок натри на терке, заправь приправой и майонезом, распредели по ломтикам хлеба, сверху уложи по тонкому кружочку помидора и веточке зелени.

8. Бутерброды как в Макдональдс

Фото: koolinar.ru

Приготовленный дома из качественных продуктов фаст-фуд, превращается в полезную и безопасную для фигуры еду.

Тебе понадобится:
Тесто: 2 куриных яйца, 250 мл кефира, 1,5 стакана муки, соль и сахар.
Начинка: 250 г твердого сыра, 500 г ветчины.

Приготовление: Компоненты для теста соедини в глубокой емкости и взбей блендером. Ветчину и сыр нарежь тонкими ломтиками. Налей на сковороду пару ложек блинного теста, уложи кружок ветчины, ломтик сыра и снова ветчину, залей тестом. Жарь до готовности с двух сторон.

9. Закуска «Блестящая»

Фото: kartinkin.net

Тарелочка с бутербродами, каждый из которых покрыт тонким слоем желатиновой пленки, затмит своим эффектным видом и необычайным вкусом все остальные блюда на праздничном столе.

Тебе понадобится: 6 - 8 ломтиков тостового хлеба, 420 мл овощного или мясного бульона, 1,5 пачки желатина, 150 г малосольной красной рыбы, по 1 ст. л. красной и черной икры, пара сваренных вкрутую яйца, по 2 ст. л. сыра филадельфия и майонеза, горсть оливок без косточек, 1 маринованный огурец, маринованные каперсы, зеленый лук, молотая сладкая паприка.

Приготовление: Желатин раствори в горячем бульоне, пока желе остывает, приготовь бутерброды. Ломтики хлеба смажь майонезом, укрась указанными в рецептуре ингредиентами, как подскажет фантазия. Противень для запекания застели фольгой, плотно уложи бутерброды, залей тоненьким слоем начавшего загустевать бульонного желе. Пара часов в холодильнике и можно подавать бутерброды к столу.

10. Бутерброды с икрой мойвы

Фото: tarabanki.ru

Это более бюджетный рецепт бутербродов с красной или черной икрой. Но не менее вкусный и аппетитный!

Тебе понадобится: 8 ломтиков белого хлеба, 3 ст. л. икры, 5 ст. л. взбитых сливок, сливочное масло и зелень укропа.

Приготовление: При помощи стакана или вырубки для печенья вырежи хлебные заготовки. Бока каждого кусочка смажь мягким маслом и прокатай в рубленой зелени укропа, создавая красивую «рамочку». Разложи заготовки на большой тарелке, в серединку каждого ломтика положи по одной чайной ложке взбитых сливок и немного икры.

Салаты на праздничный стол: 15 простых и вкусных рецептов

11. Бутерброды на новогодний стол

Фото: cookpad.com

Обязательно поставь блюдо с бутербродами, оформленными в виде нарядных елочек, в центр праздничного стола на Новый год.

Тебе понадобится: 1 свежий багет, 2 сваренных вкрутую яйца, 140 г красной рыбы, 1 вареная морковка, 2 огурца, майонез и несколько веточек свежего укропа.

Приготовление: Смешай мелко нарезанные рыбу и яйца, заправь майонезом. Смажь ломтики батона. Огурцы нарежь тоненькими длинными пластинками, каждую сложи в виде «змейки», зафиксируй зубочисткой в центре и прикрепи к бутерброду. Свободный кончик зубочистки укрась звездочкой, вырезанной из кружка вареной морковки. Разложи веточки укропа и подавай к столу.

12. Горячие бутерброды с курицей

Фото: inpast.ru

Если за праздничным столом будут мужчины, то эти горячие бутерброды стоит приготовить, чтобы услышать массу восхищенных комплиментов!

Тебе понадобится: 8 ломтиков хлеба, 300 г твердого сыра, 1 копченый куриный окорочок, по 2 ст. л. сметаны и майонеза, 1 луковица, пряная соль и свежая зелень.

Приготовление: Лук и куриное мясо нарежь мелким кубиком, сыр натри на терке. Смешай с остальными компонентами. Покрой ломтики хлеба толстым слоем намазки и запеки в духовке.

13. Бутерброды с творожным соусом

Фото: houses.ru

Отличная закуска для любого праздника, фуршета, званого ужина или пикника. Понравится как взрослым, так и детям.

Тебе понадобится: 8 ломтиков хлеба, 200 г творога, 3 яйца, 2 ст. л. соевого соуса, 8 тонких ломтиков сыра, 1 большой томат, 1 баклажан, по 1 пучку шпината и зелени кинзы.

Приготовление: Творог, яйцо, 1 ст. л. соевого соуса и зелень кинзы взбей в блендере. Смажь полученной массой хлеб, сверху разложи шпинат, колечки баклажана и помидора, ломтики сыра. Уложи бутерброды на противень, залей оставшимися яйцами, взбитыми с 1 ст. л. соевого соуса. Отправь в духовку запекаться.

14. Бутерброды с сельдью

Фото: ona-znaet.ru

Отличная закуска для тех, кто не представляет себе праздничный стол без салата «Селедка под шубой».

Тебе понадобится: 1 свежий багет, филе одной сельди, 1 пачка сливочного масла, 1 вареная свекла, по 1 небольшому пучку зеленого лука и укропа.

Приготовление: Острым ножом разрежь багет вдоль, не дорезая до края 1,5 см. Разверни (как книжку), чтобы получился тонкий хлебный пласт. Аккуратно убери часть мякиша. Смажь внутреннюю поверхность размягченным маслом, посыпь рубленой зеленью, покрой тонкими пластинками свеклы, уложи на каждую сторону по половинке филе, а затем снова соедини багет. Зафиксируй пищевой пленкой, оставь в холодильнике на несколько часов. Перед подачей нарежь тонкими ломтиками.

15. Запеченные бутерброды с грибами

Фото: zen.yandex.ru

Бутерброды с грибами великолепно дополнят любой праздничный стол, а готовятся за считанные минуты!

Тебе понадобится: 200 г грибов, 1 батон, 1 луковица, 100 г твердого сыра, майонез, сливочное масло и пряная соль.

Приготовление: Шампиньоны и лук меленько нарежь, смешай с тертым сыром и майонезом. Слегка посоли. Покрой хлеб грибной намазкой и запеки в духовке.

Закуски на праздничный стол: 20 простых и вкусных рецептов

16. Бутерброды «Встреча с друзьями»

Фото: vagonretseptov.ru

Название этого вида бутербродов говорит само за себя - их готовят, когда в гости приходят старые друзья!

Тебе понадобится: 1 свежий багет, 1 вяленая скумбрия, 1 стакан киноа, зеленый лук, пара ложек оливкового масла, листики петрушки.

Приготовление: Киноа свари по инструкции на упаковке. Филе скумбрии меленько нарежь и смешай с остывшей крупой. Добавь измельченный зеленый лук, оливковое масло и специи. Намажь ломтики багета и укрась листиками зелени.

17. Бутерброды «Крабовые»

Фото: youtube.com

Крабовые палочки придают этим бутербродам особенной сочности и аппетитности.

Тебе понадобится: 1 багет, 1 маленькая упаковка крабовых палочек, по 2 ст. л. сметаны и майонеза, 1 свежий огурец.

Приготовление: Крабовые палочки мелко нарежь, сложи в чашу блендера, добавь майонез и сметану, взбей на низких оборотах. Хлеб поджарь в тостере, каждый ломтик смажь крабовой намазкой и укрась огурцом.

18. Бутерброды «Лодочки»

Фото: youtube.com

Вкусные и сытные бутерброды в половинках булочек порадуют не только вкусом, но и привлекательной подачей.

Тебе понадобится: 4 овальные булочки, 1 морковка и 1 луковица, 230 г твердого сыра, 450 г копченой или отварной курицы, 4 куриных яйца, 0,5 стакана сметаны.

Приготовление: Булочки разрежь вдоль пополам, мякиш выбери. В полученные лодочки сложи измельченные в блендере мясо, морковь и лук. Посыпь тертым сыром, полей кефиром, смешанным с яйцами, поставь в духовку на 15 минут.

19. Бутерброды «Сердечки»

Фото: mynet.com

Обычно такие бутерброды готовят к праздничному столу на День Валентина. Но их можно оформить как в виде сердечек, так и, например, в виде съедобного букета цветов.

Тебе понадобится: 1 тостовый хлеб, 100 г твердого сыра, 1 банка мясного паштета, 2 вареных желтка, свежая зелень, зеленый лук и тонкие деревянные шпажки.

Приготовление: При помощи вырубки для печенья вырежи из хлеба одинаковые фигурки. Смажь их с одной стороны паштетом, смешанным с тертым сыром, желтком и рубленой зеленью. Склей попарно, насади на шпажку. Запеки в духовке до румяной корочки. Укрась «завязочками» из зеленого лука. Подавай в вазочке, как букет.

20. Бутерброды для ценителей суши

Фото: koit.com

Вкуснейшие бутерброды с маринованным имбирем. Намного эффектнее и аппетитнее, чем знаменитые японские суши и роллы.

Тебе понадобится: 6 ломтиков багета, 1 авокадо, 1 упаковка мягкого сыра, зеленый лук, кунжут, соевый соус и маринованный имбирь.

Приготовление: Хлеб смажь сыром, посыпь рубленый зеленым луком и укрась нарезанным соломкой имбирем и кубиками авокадо. Полей соевым соусом, присыпь кунжутными семечками.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Как приготовить вкусные бутерброды – Рецепты бутербродов

Самая распространенная и быстрая в приготовлении, а зачастую и наиболее удобная в употреблении закуска, это, конечно же, бутерброд. Ну, право, кто не ел бутерброда? А кто бутерброда не готовил? Положительно на эти вопросы могут ответить разве что совсем маленькие дети. История происхождения этой закуски несколько запутана и затеряна в веках. Одни источники приписывают изобретение бутербродов древним иудеям, которые укладывали на мацу различные кусочки яств, другие источники отправляют нас в далекую сказочную Индию, уверяя, что именно чапати, использовавшиеся в качестве съедобного столового прибора, являются предками современного бутерброда. Однако наиболее достоверной выглядит версия происхождения бутерброда из средневековой Европы. Именно в Европе ломтики хлеба использовали в качестве тарелок, укладывая на них кусочки мяса, рыбы и других блюд. По завершении трапезы с хлебом, впитавшим в себя соусы и соки, поступали просто – богатые особы раздавали этот хлеб нищим, бедняки же съедали его сами.

Рецепты бутербродов с пошаговыми фото

Само слово "бутерброд" пришло к нам также из Европы. Точнее, из немецкого языка, где оно дословно обозначало "хлеб с маслом". Конечно же, современный бутерброд не обходится лишь этими двумя ингредиентами. Сегодня разнообразие бутербродов поражает своим размахом. Это и простые классические бутерброды с колбасой, сыром или рыбой, это и бесконечное разнообразие сэндвичей, и даже сложные многослойные бутерброды, которые иначе как маленькими кулинарными шедеврами и не назовешь. В современной кулинарии различают два вида бутербродов – бутерброды открытые и закрытые, иначе называемые сэндвичами. Закрытый бутерброд, изобретенный Джоном Монтегью, четвертым графом Сэндвичским, отличается от открытого тем, что кусочки продуктов располагаются между двумя ломтиками хлеба, благодаря чему такой бутерброд становится удобнее держать в руке. Итак, как приготовить вкусные бутерброды.

По способу подачи бутерброды разделяют на горячие, разогретые в микроволновой печи или духовке, и холодные. Иногда к бутербродам ошибочно относят гамбургеры и даже пиццу, блюда совершенно самостоятельные, хотя и весьма близкие по духу сегодняшнему нашему герою – бутерброду.

Мы постарались собрать для вас самые интересные советы и рецепты, как приготовить вкусные бутерброды, которые смогут помочь вам приготовить не только вкусные и удобные, но также полезные и питательные бутерброды. Бутерброды на стол, которые послужат вам простым и быстрым завтраком, и бутерброды, которые смогут украсить ваш праздничный стол.

1. Для того чтобы приготовить по-настоящему вкусные бутерброды, следует использовать только свежий хлеб. Неважно, какой вид хлеба вы возьмете для приготовления вашего бутерброда – пшеничный или ржаной, важно чтобы это был хлеб свежий, мягкий и ароматный. Вы можете начать укладывать продукты сразу на нарезанный ломтиками хлеб, а можете предварительно ломтики хлеба обжарить с одной (как это принято в Англии) или же с двух сторон. Такой обжаренный хрустящий хлеб называют тостом. Проще всего приготовить тосты, используя специальные электрические приборы – тостеры, но можно обойтись и простой сковородой. Разогрейте сковороду и, не добавляя масла, обжарьте ломтики хлеба до золотистой корочки. Толщина ломтика хлеба может варьироваться по вашему вкусу и усмотрению, однако, и здесь есть свои правила. Для классического открытого бутерброда лучше всего подходят ломтики хлеба толщиной около 1 сантиметра, для сэндвичей же берут ломтики толщиной 0.5 сантиметра.


2. Нередко в качестве закуски к праздничному столу современные хозяйки любят подавать бутерброды с салатом. Это может быть как зеленый овощной салат, так и любые виды салатов мясных и рыбных. И вот здесь многие допускают ошибку, готовя такой бутерброд на ломтике простого свежего хлеба, что зачастую приводит к размоканию хлеба от сока и соусов. Лучше всего готовить бутерброды с салатами на хорошо обжаренных тостах. Такой бутерброд не успеет размокнуть и не развалится у вас в руках. Также вы можете приготовить бутерброд с салатом, используя половинки маленьких несладких булочек, крепкая корочка которых прекрасно сохранит ваш бутерброд от размокания и протекания.

3. Очень часто у нас не хватает времени на приготовление завтрака. И это тот самый случай, когда бутерброд незаменим. Быстрый в приготовлении, удобный, он позволяет нам позавтракать с минимальными временными затратами. Если же вы хотите сократить время приготовления завтрака до минимума, то заготовьте все ингредиенты для бутерброда с вечера. Нарежьте хлеб, сыр, овощи, колбасу или мясо и поместите ломтики продуктов в герметично закрывающиеся пластиковые контейнеры. Для каждого вида продуктов используйте отдельный контейнер! Это позволит сохранить продукты свежими и не даст им потерять свой вкус и аромат, как это часто происходит, когда все продукты сложены в один контейнер. Старайтесь по возможности использовать для завтрака зерновой хлеб. Именно такой хлеб богат всеми важными питательными веществами, которые очень важно получить в первый прием пищи.

4. Если вы используете масло при приготовлении бутербродов, то у вас открывается дополнительный простор для фантазии. Ведь можно использовать не только чистое сливочное масло, но и заправить масло различными вкусовыми добавками, что обогатит вкус и аромат вашего бутерброда. Например, для острых закусочных бутербродов отлично подойдет масло с чесноком и укропом. Заранее достаньте из холодильника 200 г сливочного масла, чтобы к моменту приготовления оно согрелось и стало мягким. Мелко порубите 4-5 зубчиков чеснока и раздавите их плоской стороной лезвия ножа. 30 г укропа очистите от крупных веточек и мелко нарежьте. Сложите все ингредиенты в чашку или небольшую кастрюльку, добавьте соль по вкусу и тщательно истолките все вместе при помощи пестика. Готовое масло охладите в холодильнике в течение получаса. Подавайте на ржаном тосте, украсив веточкой укропа.

5. Бытует мнение, что бутерброды, как и любой другой вид фастфуда, это пища, которая не может быть здоровой по определению. Вспомните сколько раз от ваших мам и бабушек вы слышали: «Не порти желудок бутербродами, иди поешь горячего супа!». А сколько раз вы сами произносили эту фразу? То-то же! А ведь это представление ошибочно. Бутерброд может и должен быть продуктом здорового питания. И сделать его таковым в ваших силах. Используйте зерновой хлеб, откажитесь от излишне острых и жирных соусов, замените копченую колбасу кусочком отварного мяса, птицы или рыбы, добавьте к вашему бутерброду свежих овощей и зелени. Такие нехитрые советы позволят вам превратить продукт быстрого питания в полноценный, богатый важными питательными веществами и витаминами завтрак или ланч. Очень вкусен, питателен и богат витаминами, например, бутерброд с икрой мойвы. Из ломтика ржаного зернового хлеба приготовьте тост. Намажьте ваш тост икрой мойвы, посыпьте мелко порубленной зеленью укропа, сверху положите тонкий ломтик нежирного сыра и пару кружочков помидоров.

6. Еще один прекрасный вариант полезного и очень вкусного бутерброда для завтрака – бутерброды с брынзой и овощами. Три ст.л. брынзы разотрите с двумя отварными морковками, двумя желтками сваренных вкрутую яиц, несколькими веточками мелко порубленного укропа и одной головкой лука, мелко порезанной и слегка обжаренной в оливковом масле. Получившуюся массу посолите и поперчите по вкусу и намажьте на тонкий ржаной тост. Оставшиеся яичные белки мелко изрубите и посыпьте ими ваш бутерброд. Подавайте, украсив веточкой укропа. Такой бутерброд гармонично сочетает в себе жиры, белки, углеводы, а также витамины (в том числе и бета-каротин) и клетчатку. А что еще нужно для полноценного завтрака?

7. Однако, вкусные бутерброды – это не только быстрая в приготовлении и удобная в употреблении пища. Бутерброды могут быть и крайне изысканными и даже роскошными. Хорошо приготовленный бутерброд может легко украсить любой праздничный стол, а своей популярностью превзойдет многие другие праздничные блюда. И поверьте, бутерброд для праздничного стола – это не только бутерброд с яйцом и шпротами. Есть масса гораздо более изысканных вариантов. Попробуйте приготовить бутерброд с куриным филе и ломтиками персика. Тщательно отбейте 6 шт. куриного филе, слегка припустите его в сливочном масле, залейте стаканом белого столового вина и потушите до готовности. Готовое филе охладите и нарежьте тонкими ломтиками. Три спелых, но не слишком мягких персика ошпарьте, снимите с них кожицу, удалите косточку, а мякоть нарежьте тонкими дольками. Свежий пшеничный хлеб нарежьте нетолстыми ломтиками, смажьте тонким слоем сливочного масла, на масло уложите листик свежего салата, затем ломтики курицы, а на них дольки персика. Готовый бутерброд украсьте сеточкой из легкого майонеза и листиком петрушки. Нежный и необычный вкус такого бутерброда не оставит ваших гостей равнодушными.

8. Горячие бутерброды с легкостью украсят как повседневный, так и праздничный стол. Ароматные, пышущие жаром и дразнящие нежным расплавленным сыром горячие бутерброды придутся по вкусу и вам, и вашим гостям. Приготовьте горячие бутерброды с морепродуктами и подайте их с сухим белым вином. Вот увидите, никто не будет разочарован угощением. Мелко нарежьте 50 г ваших любимых морепродуктов, смешайте с 50 г маринованных грибов (лучше белых) и мелко порубленной головкой репчатого лука. Посолите, добавьте немного красного молотого перца и щепотку цедры лимона. Все тщательно перемешайте. Готовую смесь равномерно намажьте на ломтики пшеничного хлеба, а сверху положите ломтик любого твердого сыра. Подготовленный таким образом бутерброд запекайте в сильно разогретой духовке, уложив на смазанный сливочным маслом противень. Время запекания 3-4 минуты. Подавайте горячими, украсив веточкой петрушки.

9. Бутерброды даже в состоянии помочь вам придать вашему столу восточный колорит. Попробуйте приготовить бутерброды в индийском стиле. Затраченное на них время с лихвой окупится изысканным удовольствием, которое подарят такие бутерброды вам и вашим гостям. Раскрошите в миску 200 граммов хорошего нежирного домашнего творога. Добавьте к нему 2 мелко нарубленные веточки кинзы, 30 граммов мелко порубленного зеленого лука, ¼ ч.л. тмина, 2 зубчика мелко порубленного чеснока, немного острого перца чили, вашу любимую смесь восточных пряностей и 1 ст.л. томатной пасты. Посолите и тщательно перемешайте. С четырех ломтиков пшеничного хлеба для сэндвичей срежьте корочки. Ломтики хлеба раскатайте с помощью скалки. На раскатанный хлеб положите начинку и сверните его рулетом. Каждый рулетик смажьте сливочным маслом и обжарьте на сковороде до румяной корочки.

10. И, конечно же, огромным разнообразием балуют нас вкусные сладкие бутерброды. Это может быть и простой кусочек свежего хлеба, намазанный бабушкиным вареньем и необычные, сложные бутерброды, скорее напоминающие изысканные пирожные. Побалуйте себя и своих детей сладким бутербродом с фруктами. Из пшеничного хлеба приготовьте тосты и смажьте их тонким слоем сливочного масла. Сверху уложите кусочки консервированных персиков или ананасов. На фрукты выложите горкой немного абрикосового варенья, посыпьте все толчеными грецкими орехами и украсьте шапкой взбитых сливок. Такое лакомство придется по душе и детям, и взрослым.

Конечно же, о различных видах и том, как приготовить вкусные бутерброды на стол можно рассказывать бесконечно. Но все же главное в приготовлении бутербродов – это ваша собственная фантазия и опыт. Не бойтесь фантазировать и экспериментировать, и мы уверены, что благодаря вашему мастерству на свет появится еще не один рецепт вкусных и необычных бутербродов. А Kedem.ru на своих страницах всегда поможет вам сориентироваться в бесконечном выборе рецептов этого, без преувеличения, самого многоликого блюда.

Жалнин Дмитрий

Горячие бутерброды рецепты, как приготовить горячие бутерброды — УНИАН

Горячие бутерброды очень просто и быстро готовятся и насыщают на всё утро.

Горячие бутерброды рецепт / фото pinterest

Сытные горячие бутерброды – хороший вариант завтрака на скорую руку. В такое блюдо можно добавить любой ингредиент по вкусу и приготовить на плите, в духовке или в микроволновке. Бутерброд можно завернуть в фольгу и взять на работу или дать ребенку в школу.

Горячие бутерброды с курицей и грибами

  • Багет или батон – 1 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Укроп.
  • Красный лук – половина луковицы.
  • Вареная или жареная курица – 100 г.
  • Молоко – 5 ст.л.
  • Адыгейский сыр – 30 г.
  • Грибы – 50 г.
  • Соль, перец по вкусу.

Лук и грибы обжарьте в сковороде до золотистого цвета. Сыр, укроп и мясо мелко нарежьте и смешайте с грибами и луком. Вбейте сырые яйца с молоком, перемешайте, посолите и поперчите.

Багет нарежьте ломтиками толщиной 1 см и уберите мякиш посередине. Выложите ломтики багета на разогретую сковородку, положите внутрь хлеба начинку и обжаривайте несколько минут с двух сторон.

Бутерброды с ветчиной и сыром на сковороде

Горячие бутерброды на сковороде / фото cookpad

  • Яйца – 2 шт.
  • Ветчина (или колбаса) – 6 кусков.
  • Сыр твердый – 6 кусков.
  • Молоко – 3 ст. л.
  • Хлеб белый – 6 ломтиков.
  • Растительное масло  – для жарки для жарки
  • Соль по вкусу.

Читайте такжеЧто приготовить из кабачков: подборка аппетитных сезонных блюд Подготовьте все ингредиенты. На ломтики хлеба выложите сыр и ветчину. Сверху накройте вторым ломтиком. Яйца с молоком перемешайте до однородности, посолите и поперчите. Окуните бутерброд в яйцо с двух сторон.

Обжаривайте бутерброды на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Сыр внутри должен растаять. Готовые бутерброды выложите на салфетку.

Бутерброды с ветчиной, овощами и сметаной

  • Батон – 4-6 ломтиков.
  • Ветчина – 60 г.
  • Сыр твёрдый – 50 г.
  • Сметана – 1 ст. ложка.
  • Укроп свежий – 5 г.
  • Перец болгарский – 40 г.
  • Помидор – 60 г.
  • Зеленый лук – 5 г.
  • Соль, перец по вкусу.

Ветчину нарежьте кубиками, сыр натрите на терке. Измельчите помидор, зелень и болгарский перец. Выложите в миску ветчину, сыр, помидор, болгарский перец и зелень, добавьте сметану, посолите и поперчите.

Начинку выложите на ломтики хлеба. Готовить бутерброды можно на сухой сковороде под крышкой 3 минуты, или поставить в микроволновку на 5-7 минут.

Смотрите другие рецепты:

94 рецепта — РОСТОВСКИЙ ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ № 7

Горячие бутерброды на скорую руку

Из этого количества получается 4 горячих бутерброда.

Лук очень мелко нарезать. Сыр потереть на крупной терке. Мелко порезать укроп. Чеснок выдавить через пресс. По скольку бутерброды готовятся быстро, лук не успевает прожариться полностью и остается хрустящим. Если вам такой вариант не подходит- лук можно замочить на несколько минут в кипятке. В этом случае он уже не будет чувствоваться в бутербродах. А можно вообще его не добавлять и ограничиться только чесноком.

Все ингредиенты сложить в одну емкость. При желании добавить соль по вкусу.

Перемешать все ингредиенты.

Хлеб порезать на кусочки толщиной 1,5-2 см. На каждый ломтик выложить по тонкому кусочку сливочного масла.

Сверху выложить подготовленную массу.

Далее есть 2 варианта приготовления. Первый и мой самый любимый — отправить наши бутерброды в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 минут (до образования золотистой корочки). Бутерброды, приготовленные таким способом, больше напоминают гренки: хлеб становится хрустящим, а сверху вкусная румяная начинка. Второй вариант приготовления гораздо быстрее и понравится тем, кто не любит заморачиваться с духовкой. Бутерброды можно пожарить на сковороде. Для этого нужно разогреть сковороду с небольшим количеством масла (на среднем огне). Затем выложить бутерброды начинкой вниз. Подождать минуту — две и, аккуратно подцепив начинку снизу, быстро перевернуть бутерброды (будьте готовы к тому, что часть начинки может не перевернутся или «отвалиться»- это не страшно, просто лопаточкой выложите ее снова поверх хлеба).

Подержите бутерброды еще минутку-две хлебом вниз и снимайте с огня. Ориентируйтесь на свою плиту — смотрите, чтобы не подгорел хлеб.

Вот так выглядят бутерброды, поджаренные на сковородке.

А вот так — запеченные в духовке. Такие бутерброды, конечно же, вкусные в теплом виде и идеально подходят к овощным супам. А можно их подать и на завтрак с чашкой ароматного кофе или чая. Приятного аппетита!

Горячие бутерброды в микроволновке с колбасой и сыром: рецепты

Горячие бутерброды – это вкусный и сытный перекус дома или на работе. С появлением микроволновой печи готовится просто и за считанные минуты. Начинку можно использовать по своему вкусу и желанию. Такую аппетитную закуску можно подать даже гостям на обеденный стол. Разлетается на «ура».

Хрустящий ломтик хлеба, вкусная и равномерно запеченная начинка и, конечно же, тягучий сыр – вот идеально приготовленный бутерброд.

Никто не останется равнодушным к такому блюду. Рецептов бутербродов в микроволновке с колбасой и сыром или другой начинкой огромное множество. Но мы рассмотрим самые вкусные и в тоже время доступные всем.

Горячий бутерброд в СВЧ печи с колбасой и сыром: рецепт с фото и видео

Простой и легкий рецепт, который достоин внимания каждой хозяюшки. Он пригодится, когда нужно быстро и сытно накормить всю семью. Рассмотрим как готовятся в микроволновке бутерброды с колбасой и сыром.

  • Белый хлеб 5 ломтиков
  • Твердый сыр 100-110 г
  • Колбаса 140-170 г
  • Кетчуп 3-4 ч.л.
  • Приготовить бутерброды в микроволновке с сыром и колбасой совсем не сложно. Я расскажу что и как делать пошагово. Колбасу нужно нарезать соломкой, сыр натереть на мелкой или средней терке.

  • Каждый хлебный кусочек смазать небольшим количеством кетчупа.

  • Сверху выложить колбасу.

  • Теперь остается все щедро посыпать тертым сыром. Желательно использовать именно сыр, а не сырный продукт. Он хорошо плавится и становится тягучим.

  • Готовить бутерброды с колбасой и сыром в микроволновке всего 1 минуту. Мощность установить 700-850 Вт.


Подавать бутерброды, приготовленные в микроволновке с колбасой и сыром, обязательно в горячем виде. Это вкусный и быстрый перекус, который понравится всей вашей семье. Такие аппетитные хлебные ломтики с начинкой можно легко запечь в СВЧ печи даже на работе. Всего пару минут и все готово.

С помидорами, сыром и колбасой

Если вы задумались над завтраком для детей или мужа, попробуйте приготовить сочные и очень вкусные горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами в микроволновке.

Что понадобиться
  • батон – 8 ломтиков;
  • помидор – 1 шт.;
  • колбаса – 200-210 г;
  • сыр твердый – 100-130 г;
  • майонез – 3 ст.л.;
  • кетчуп – 2 ст.л.;
  • горчица – ½ ч.л.;
  • зелень петрушки или укропа – по желанию.
Приготовление шаг за шагом
  1. Все продукты нужно нарезать удобным способом. Колбасу кубиками или соломкой, помидор небольшими тонкими ломтиками, сыр натереть на мелкой терке.
  2. В небольшой пиале смешать все соусы. Должна получиться однородная масса. Равномерно распределить на каждый хлебный кусочек по половине чайной ложки.
  3. Сверху выложить колбасу, после помидор и посыпать сыром.
  4. Горячие бутерброды с колбасой и помидором в микроволновке будут готовы через 1-1,5 минуты.

Сверху по желанию можно украсить любимой зеленью. Будет не только вкусно, но и аппетитно. Да и к тому же листовые овощи богаты витаминами и минералами. Бутерброды, запеченные в микроволновке с колбасой, сыром и помидорами – это вкусный перекус и сытный завтрак.

С яйцом и колбасой

Этот простой рецепт бутербродов в микроволновке с яйцом и колбасой точно понравится всем, кто не хочет много времени проводить у плиты, чтобы приготовить угощение к чаю.

Необходимые ингредиенты
  • хлеб для тостов – 8 ломтиков;
  • яйцо – 4 шт.;
  • сыр – 50-70 г;
  • ветчина – 90-100 г;
  • кетчуп – 4 ч.л.;
  • горчица – 1-5-2 ч.л.
Как готовится
  1. Все продукты нужно измельчить привычным способом.
  2. Четыре кусочка хлеба смазать кетчупом и горчицей. Выложить тонкий ломтик ветчины.
  3. В оставшихся хлебных ломтиках вырезать отверстия размером чуть больше куриного желтка. Выложить сверху ветчины и вбить по яйцу.
  4. Сверху посыпать тертым сыром.
  5. Запекать в микроволновке бутерброды с колбасой и яйцом 2 минуты при мощности 800 Вт.

К столу подавать горячими, пока не застыл желток. По этому рецепту бутерброды с кусочками колбасы и яйцом в микроволновке всегда получаются аппетитными, сытными и вкусными.

Бутерброды с колбасой и сыром, приготовленные в микроволновке – хорошая идея не только для завтрака, но и для пикника. Просты в приготовлении, доступны по карману.

Горячие бутерброды с колбасой и сыром в духовке, рецепт с фото

Готовим горячие бутерброды с колбасой и сыром.

Это отличный вариант не только для перекуса, но и для сытного ужина.

Выбирайте качественные продукты

Чтобы эти бутерброды были действительно вкусными, не скупитесь, и купите качественные компоненты, ведь не секрет, что даже одним ингредиентом можно испортить целое блюдо. Особенно это касается колбасы, сыра и майонеза.

Особую пикантность бутербродам придает смесь из майонеза и кетчупа. Такие бутерброды очень любят дети, а еще их можно подать к пиву.

Обязательно приготовьте и оцените их неповторимый вкус!

Количество рецептов бутербродов не счесть! Попробуйте приготовить горячие бутерброды с фаршем и горячие бутерброды со шпротами и сыром.

Ингредиенты


  • Хлеб ржаной — 250 г
  • Колбаса вареная — 150 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Кетчуп — 50 г
  • Майонез — 50 г
  • Чеснок — 2 зубчика

Как приготовить горячие бутерброды с колбасой и сыром

  1. Колбасу нарезать мелкими кубиками.

    Сыр натереть на крупной терке.

  2. Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и очень мелко порубить.

  3. Смешать майонез и кетчуп.

  4. Хлеб нарезать ломтиками толщиной 1 см.

  5. Смазать ломтики тонким слоем сливочного масла.

  6. Поверх масла разложить колбасу.

  7. Посыпать колбасу чесноком.

  8. Выложить бутерброды на противень, застеленный пергаментной бумагой, и посыпать сверху тертым сыром.

  9. Полить бутерброды смесью из майонеза с кетчупом.

  10. Противень поставить в духовку, разогретую до температуры 180ºС, и запекать бутерброды до образования золотистой корочки, около 10 минут.

    Горячие бутерброды с колбасой и сыром подавать к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

Рецепт приготовления горячих бутербродов с беконом с фотографиями

Войти или зарегистрироваться

Авторизуйтесь через соцсети и вы получите доступ к неограниченному избранному, а также скоро вы сможете составлять свою поваренную книгу

Подборщик рецептов Ещё настройки Скрыть настройки

Закуски с беконом

Сохранить Сохранено

Ингредиенты

помидор —

1 шт.

майонез —

100 г

зелень —

2 веточки

соль —

1 щепотка

Количество ингредиентов

7 ингредиентов

Время приготовления

15 минут

  • 1.

    Нарезаем батон на ломтики толщиной 1 см. Смазываем каждый ломтик майонезом.
  • 2.

    Нарезаем помидор на тонкие кольца. Слегка приправляем солью. Нарезаем на ломтики бекон и укладываем на помидоры.
  • 3.

    Натираем сыр на мелкой терке. Присыпаем каждый бутерброд. Выкладываем бутерброды на противень и отправляем в духовку при температуре 200 градусов на 5 минут.
  • 4.

    По готовности украшаем свежей зеленью. Приятного аппетита!

Сохранить Сохранено

Похожие рецепты

Категории рецептов

Раз в неделю наш дайджест — у вас в почте!

Собираем всё то, что обидно пропустить: полезности, вкусности и самые обсуждаемые темы.

Горячие бутерброды с сыром пошаговый рецепт с фото

Горячие бутерброды с сыром — отличное решение для вкусного завтрака или полдника в итальянском стиле, ведь эти бутерброды ничуть не хуже пиццы. Судите сами: запечённый хрустящий багет со сливочным вкусом и лёгким ароматом чеснока, насыщенный томатный вкус и красиво расплавленный сыр, который тянется за каждым откусанным кусочком. Такие запечённый бутерброды легко и быстро готовятся, стоит только попробовать их приготовить и они станут классическим блюдом для вашей кухни.

Бутерброды с сыром, конечно, лучше подавать в разогретом состоянии, когда сыр расплавился. Так гораздо вкуснее, чем если бутерброды будут холодными. Разогревать можно несколькими способами.

Например, в микроволновке. Такой вариант, казалось бы в теории самый простой и быстрый, но на деле совсем неоптимален: когда сыр уже, что называется, кипит, хлеб ещё не прогрелся в достаточной мере, да и становится он влажным. Такой вариант не подходит.

Может на сковороде? В принципе можно, но получаем обратную картину — когда хлеб снизу уже горит, сыр только начал плавиться. С крышкой тоже не вариант — бутерброды не будут хрустящими. Да и весь процесс затянется по времени, так как он ограничен размером площади дна вашей сковороды. А если необходимо гостям приготовить двойную порцию?

Поэтому я использую для приготовления горячих бутербродов духовку: за 5 минут запекаются сразу все бутерброды.

Ингредиенты
  • багет (или другой хлеб) 1 шт. (~250 г)
  • сыр 150 г
  • помидоры 150 г
  • масло сливочное 50 г
  • чеснок 1 маленький зубчик
  • петрушка 1-2 веточки

Хлеб можно использовать любой какой вам нравится, но я отдаю предпочтение свежему классическому багету. Во-первых, это красиво, а во-вторых, бутерброды из багета получаются более хрустящими, чем из обычного батона.

Сыр мы выбираем такой, который хорошо плавится. Лучше взять что-нибудь из полутвёрдых видов, или же моцареллу для пиццы — отличный вариант, будет завтрак по-итальянски.

Если вы не очень любите чеснок или нет маленького зубчика, то просто используйте половину зубчика или откажитесь от него вообще.

Вместо петрушки можно использовать укроп, базилик или любую другую зелень, которую вы предпочитаете.

Приготовление

Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления горячих бутербродов с сыром. Помидоры и петрушку моем.

Нарезаем помидоры (150 г) мелкими кубиками. Для этого нам понадобится очень острый нож.

Натираем сыр (150 г) на крупной тёрке.

Мелко нарезаем маленький зубчик чеснока (или половину среднего). Или трём его на тёрке. Особые эстеты могут использовать чеснокодавку. Мелко нарезаем петрушку (1-2 веточки).

Теперь нам необходимо подготовить ломтики хлеба. Багет можно нарезать по-разному, на фотографии я показал как примерно это можно сделать. В любом случае никаких ограничений на этот творческий этап нет.

В небольшую мисочку кладём сливочное масло (50 г), нарезанный чеснок и зелень. Растапливаем масло, хорошенько прогреваем его, достаём и перемешиваем. Чеснок отдаст свой вкус и аромат горячему маслу.

Всё готово для сборки бутербродов. Включаем духовку на 200°С. Раскладываем хлеб на противне. Силиконовой кисточкой или чайной ложкой наносим на одну сторону хлеба тонкий слой сливочно-чесночного масла.

Сверху аккуратно укладываем нарезанные помидоры.

И опять же сверху укладываем на бутерброды сыр и немного приминаем его, чтобы он не осыпался. Крошки сыра, которые просыпались на противень убираем — они сгорят и будут несъедобны.

Ставим в разогретую до 200°С на 5 минут. За это время приготовим чай или кофе. Делаем это заранее, так как бутерброды после духовки мы немедленно съедим.

Горячие бутерброды с сыром готовы! Употребить их лучше сразу же, пока горячие. Удовольствие получаешь такое же как от пиццы. Просто удивительно насколько просто и вкусно. Приятного аппетита!

Горячие бутерброды с колбасой и сыром

Приготовить вкусные горячие бутерброды с колбасой и сыром можно различными способами, можно пожарить на сковороде, или использовать для этих целей микроволновку. Но, я решила немного поэкспериментировать и приготовить необычные горячие бутерброды с колбасой, а приготовила я их в духовке. Еще к основной начинке, я использовала помидоры и изюминкой всего этого перед тем, как поставить бутерброды в духовку я залила их яйцом, а точнее взбитым яйцом.

По началу, вроде кажется, что мой эксперимент был готов к провалу, но если посмотреть на фото, все вышло замечательно и аппетитно. Ну, и сразу могу сказать, что мои горячие бутерброды с колбасой получились на славу, что подтвердил своим аппетитом мой сын. Хотела похвастаться перед мужем, а в итоге от бутербродов остались одни крошки, на что мне пришлось еще раз приготовить горячие бутерброды.

В итоге можно сказать, горячие бутерброды очень вкусные, и конечно же их нужно кушать горячими. Минус конечно такой, что их не возьмешь с собой на работу или в дорогу, не положишь детям в школу, т.к в холодном виде они уже не будут такие вкусные, как только вы их достали из духовки.

Если вам понравился рецепт, черкните пару строк в комментариях, как вы готовите горячие бутерброды, или может, что-то изменили бы вы в рецепте, а если вы еще прикрепите фото к комментарию, мне будет очень интересно, не только посмотреть, как у вас получились горячие бутерброды, но и услышать ваше мнение.

Распечатать рецепт


Горячие бутерброды с колбасой и сыром

Приготовить вкусные горячие бутерброды с колбасой и сыром можно различными способами, можно пожарить на сковороде, или использовать для этих целей микроволновку. Но, я решила немного поэкспериментировать и приготовить необычные горячие бутерброды с колбасой, а приготовила я их в духовке. Еще к основной начинке, я использовала помидоры и изюминкой всего этого перед тем, как поставить бутерброды в духовку я залила их яйцом, а точнее взбитым яйцом

Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:

Оценить этот рецепт!

Время подготовки 20 минут
Время приготовления 10-15 минут
Пассивное время 15 минут


Инструкции

  1. Подготовить продукты для приготовления горячих бутербродов с колбасой.

  2. Первым делом подготовим омлетную смесь, для этого смешать яйца с молоком, посолить.

  3. Далее готовим сами бутерброды, на ломтик хлеба кладем колбасу и сверху дольки помидоров, делаем их стопочкой.

  4. Возьмем подходящую форму для запекания горячих бутербродов с колбасой в духовке, смазываем ее растительным маслом, и выкладываем в форму подготовленные бутерброды, поливаем омлетной смесью бутерброды.

  5. Посыпать сверху бутерброды тертым сыром.

  6. Ставим подготовленные бутерброды в разогретую духовку до 180 ℃ на 10-15 минут.

  7. Вот такие замечательные и очень вкусные горячие бутерброды с колбасой у нас получились. Приятного аппетита!


Примечания для рецепта

Здесь можно посмотреть видео рецепт, как приготовить горячие бутерброды с колбасой

Рецепт горячих бутербродов

Горячие бутерброды — вкусная закуска и быстрый, сытный завтрак. Сгодятся и на ужин, и в дорогу (чтобы не покупать сомнительные пирожки).

Готовить бутерброды можно в духовке и на сковороде. Основной набор ингредиентов: вчерашний батон, яйцо и кусочек сыра. Остальное — дело вкуса. Подойдет всё, что залежалось в холодильнике.

© Depositphotos

Рецепт горячих бутербродов

Сегодня «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить горячие бутерброды по-новому. Перед тобой 8 проверенных рецептов, теперь никто завтрак не пропустит! На приготовление этой вкуснятины понадобится минимум времени.

Горячие бутерброды с колбасой
Ингредиенты
  • 200 г вареной колбасы, ветчины или сосисок
  • 200 г твердого сыра
  • 1 ст. л. сметаны
  • 2 яйца
  • 8–10 ломтиков батона
  • соль, перец по вкусу

Нарежь колбасу кубиками и смешай с тертым сыром, сметаной, яйцом. Посоли и поперчи по вкусу. Каждый ломтик батона намажь колбасно-сырной массой. Выкладывай бутерброды начинкой вниз на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривай горячие бутерброды с колбасой с двух сторон.

Горячие творожные бутерброды
Ингредиенты
  • 1 батон
  • 100 г творога
  • 100 г любого твердого сыра
  • 100 г вареной колбасы
  • 1 яйцо
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 пучок укропа
  • соль по вкусу

Колбасу и сыр натри на крупной терке. Смешай с творогом, яйцом, рубленым чесноком и зеленью. Посоли по вкусу. Нарежь ломтиками батон и каждый намажь начинкой. Выложи бутерброды на противень и выпекай 7 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

Горячие бутерброды с фаршем и яйцом
Ингредиенты
  • 4 ломтика батона
  • 70 г нежирного мясного фарша
  • 20 г брынзы
  • 2 ч. л. кетчупа
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • 10 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. растительного масла
  • соль по вкусу
Приготовление
  1. На растительном масле обжарь фарш до готовности.
  2. Тем временем приготовь заготовку из хлеба. Два ломтика батона смажь с одной стороны сливочным маслом. В двух оставшихся ломтиках выбери мякиш.
  3. На противень положи два кусочка батона маслом вниз. Верх смажь кетчупом, по бокам положи кусочки брынзы и размести сверху батон без мякиша.
  4. В фарш добавь соевый соус, посоли, если нужно. Выложи фарш на бутерброд, а сверху разбей яйцо.
  5. Выпекай 10 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Горячие бутерброды с шампиньонами
Ингредиенты
  • 170 г шампиньонов
  • 14 ломтиков батона
  • 1 луковица
  • 70 г твердого сыра
  • 80 г майонеза
  • 10 г сливочного масла

Мелко нарежь грибы и лук. Смешай с тертым сыром, яйцом и майонезом. Смесь намажь на хлеб и выложи бутерброды на противень, смазанный сливочным маслом. Выпекай в духовке, разогретой до 180 градусов, 10–15 минут.

Горячие бутерброды на сковороде с картошкой и морковью
Ингредиенты
  • 1 батон
  • 1 сырая морковь
  • 1 луковица
  • 2 средних клубня картофеля
  • 2 яйца
  • 50 г твердого сыра
  • соль, специи по вкусу

Очисти и вымой овощи. Картофель, сыр и лук натри на крупной терке, а морковь на мелкой. Смешай всё с яйцом и посоли. Батон нарежь ломтиками на каждый выложи начинку. Выкладывай бутерброды начинкой вниз на разогретое в сковороде растительное масло. Обжаривай с двух сторон под крышкой.

Яично-сырные бутерброды
Ингредиенты
  • 4 ломтика хлеба
  • 2 вареных яйца
  • 80 г сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • 15 г сливочного масла
  • 2 ст. л. майонеза
  • зеленый лук, укроп, соль по вкусу

Яйца и сыр натри на терке. Смешай с майонезом, тертым сыром, рубленой зеленью и чесноком. Посоли по вкусу. Хлеб смажь сливочным маслом с двух сторон. На одну сторону выложи начинку. Выпекай бутерброды в духовке при температуре 200 градусов 6 минут.

Горячие бутерброды с кабачком
Ингредиенты
  • 3 молодых кабачка
  • 1 батон
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 1 ст. л. манки
  • 70 г брынзы или сулгуни
  • пучок укропа
  • соль, специи по вкусу

Кабачки натри на терке и посоли. Через 10 минут отожми и слей образовавшуюся жидкость. К кабачкам добавь тертый лук, брынзу, яйцо, манку и зелень. Посоли и поперчи по вкусу. На ломтики батона выложи начинку и обжаривай бутерброды на сковороде с двух сторон. Крышкой не накрывай.

Горячие бутерброды с курицей и овощами
Ингредиенты
  • 0,5 куриного филе
  • 2 помидора
  • 1 болгарский перец
  • 150 г сыра
  • 8 ломтиков хлеба
  • 20 г сливочного масла

Куриное филе отвари в подсоленной воде. Остуди и нарежь ломтиками. Перец нарежь полукольцами, а помидор кружочками. Сыр натри на терке. Ломтики хлеба смажь с двух сторон сливочным маслом и размести на противне. Слоями выложи начинку: сыр, куриное филе, перец, сыр, помидор, сыр. Запекай в духовке при температуре 200 градусов 5–7 минут.

Полезный и сытный завтрак понравится всем, но главное, что на его приготовление уйдет совсем немного времени и столько же средств. А если ты на диете, попробуй приготовить полезные бутерброды с овсяными хлопьями. Настоящий взрыв вкуса и самый сытный завтрак из всех возможных.

Понравились рецепты горячих бутербродов? Делись с друзьями!

Горячий итальянский клубный сэндвич — знаменитые картофельные рулетики и хлеб Мартина

Шаг 1

Разогреть духовку до 350 градусов F.

Шаг 2

Комбинированное размягченное масло с итальянской приправой и петрушкой; отложите половину.

Шаг 3

Слегка поджарьте все двенадцать ломтиков хлеба; отложите четыре.

Шаг 4

Намажьте половину заправленного сливочного масла на каждую сторону восьми ломтиков тоста.

Шаг 5

На разделочной доске или на чистой рабочей поверхности переверните четыре тоста сливочным маслом вниз, сверху намажьте 1 ч. Л. майонеза, затем выложите по два ломтика проволоне, ветчины и салями из генуи и по одному ломтику капиколы и пепперони.

Шаг 6

Намазать 1 ч. Добавьте майонеза на ровную сторону четырех других тостов и выложите на бутерброды сливочным маслом. Выложите бутерброды на половину подготовленного противня.

Шаг 7

Смажьте оставшиеся четыре ломтика тоста с обеих сторон заправленным сливочным маслом; разложить на другой половине подготовленного противня.

Шаг 8

Выпекать бутерброды и тосты в духовке 4-5 минут; переверните и запекайте еще 3-4 минуты, пока сыр не расплавится, бутерброды не прогреются, а тосты не станут золотисто-коричневыми. Время от времени проверяйте и убирайте тосты раньше, если они становятся слишком темными. Вынуть из духовки и отставить.

Шаг 9

На четыре простых тоста, слоеный томат, салат, лук и оливки, вместе с любыми дополнительными ингредиентами антипасто и оставшимся майонезом по желанию.Сверху выложить горячие итальянские бутерброды.

Шаг 10

Разделите бутерброды на четыре части, закрепив каждую зубочистками, и сразу подавайте.

История горячих коричневых сэндвичей, Whats Cooking America

Hot Brown Sandwich, иногда известный как Kentucky Brown, представляет собой открытый бутерброд с индейкой, индейкой, беконом, пимиентос и нежным соусом Морней.Сэндвич ставим под жаровню, чтобы сыр расплавился.

Кентукки известен не только Кентукки Дерби, но и классическим горячим коричневым сэндвичем. Говорят, что в ресторане отеля каждую неделю в течение обычного сезона продается более 800 таких вкусных бутербродов. Во время Дерби в Кентукки, которое проводится каждый год в мае, это число увеличивается примерно до 1200 горячих коричневых бутербродов. Вот и много бутербродов!

История горячего коричневого сэндвича:


1926
— Шеф-повар Фред К.Шмидт в отеле Camberley в Луисвилле, штат Кентукки, создал горячий коричневый сэндвич в 1926 году. В 1920-х годах отель Brown собирал более 1200 гостей каждый вечер на танцевальный ужин. Группа играла допоздна, а когда группа ела хлеба, около полуночи; люди уходили в ресторан, чтобы перекусить. Наскучив традиционной ветчине и яйцам, шеф-повар Шмидт порадовал своих гостей, создав Hot Brown.

Следующая история о создании сэндвича Hot Brown, написанная Руди Саком, менеджером отеля в 1920-х годах, была передана мне отелем Camberley Brown:

Hot Brown был построен через три или четыре года после открытия отеля, когда бизнес по производству ужинов и танцев падал.Группа будет играть с 22:00. до часу ночи.Когда у них был перерыв, около полуночи люди заказывали еду. Обычно это были яйца с ветчиной.

Мы решили, что нужно что-то новенькое. Шеф-повар Фред К. Шмидт сказал: «У меня есть идея для сэндвича с индейкой с открытым лицом и соусом Морней». В то время индеек использовали только на День Благодарения и Рождество, и они только начали продавать их круглый год:

Я сказал: «Звучит немного плоско».

Повар сказал: «Я поставлю его под жаровню.”

Метрдотель сказал: «Он тоже должен быть немного цветным».

Итак, Шмидт сказал: «Мы положим на него две полоски бекона».

Я сказал: «Как насчет пимиенто».

Так появился Hot Brown.

Сегодня сэндвич Hot Brown по-прежнему является фаворитом Луисвилля и фирменным блюдом отеля Camberley Brown. Посещение Луисвилля не будет полным без дегустации этого замечательного бутерброда.

Готовьте сэндвич у костра | Один сладкий аппетит

Поделиться — это забота!

Этот невероятно простой сэндвич у костра готовится дома на раскаленных углях.Полный аромат и всего 4 ингредиента! Это идеальный рецепт для кемпинга.

Мы любим кемпинг. Лето здесь, в Юте, красивое, и у нас есть бесконечные варианты кемпингов. Наш ребенок так быстро растет. Цель состоит в том, чтобы посетить как можно больше интересных сайтов, прежде чем он решит упаковать чемоданы и покинуть наш дом.

ЭТО Сэндвич «впереди» — это всегда то, что мы делаем. Он очень простой, имеет бесконечные варианты вкуса и может быть приготовлен заранее. На мой взгляд, три составляющих качественного рецепта.

Что вам понадобится:

На самом деле, вы не ошибетесь ни с одним вариантом. Проявите творческий подход или воспользуйтесь нашим рецептом:

  • Ростбиф
  • Майонез
  • Сыр
  • Булочки или хлеб

Вот еще несколько комбинаций мяса и сыра для обеда, которые мы пробовали и ЛЮБЛЮ:

  • Ветчина и чеддер
  • Индейка и сливочный сыр
  • Ростбиф и проволоне или сыр (без судейства)
  • Джек с курицей и перцем

Как быстро и вкусно приготовить бутерброд у костра:

Еще одна интересная особенность этого рецепта — то, насколько быстро вы можете его изменить.Мы добавили жареный перец, соленые огурцы, лук, соусы… Варианты безграничны.

  1. Разрежьте рулет пополам.
  2. Намазать одну сторону майонезом.
  3. Выложите 3–4 ломтика тонко нарезанного ростбифа или мяса на нижний ломтик.
  4. Добавьте ломтик сыра или намазываем сырную массу на верхнюю булочку.
  5. Прижмите верхнюю булочку к сэндвичу. Оберните фольгой и поместите в большой пакет на молнии.
  6. Готовые бутерброды разложите вокруг горячих углей костра.Готовьте 2–5 минут, часто переворачивая, пока бутерброды не прогреются.

Мы устраиваем семейный вечер перед тем, как собираться в поездку. Все составляют сборочную линию. Мы сами делаем бутерброды, заворачиваем их в фольгу и убираем в морозилку для поездки!

Какую еду взять с собой в кемпинг?

Так как мы часто проводим лагеря, мне постоянно задают этот вопрос. Какие рецепты взять с собой в кемпинг?

Мой ответ всегда один и тот же: простые рецепты с прекрасным вкусом.У меня есть список наших фаворитов, который вы можете просмотреть здесь. Но вот несколько других, которые нам действительно нравятся:

Можете ли вы приготовить еду для кемпинга?

Да! Вы определенно можете заранее приготовить походную еду. На самом деле, я очень рекомендую это.

Я готовлю еду за день до отъезда в поездку. Это помогает во многих вещах, но самое важное — это то, что мои поездки проходят более гладко, и у меня остается больше времени, чтобы развлечься.

Приготовьте еду заранее и либо заморозьте ее, либо упакуйте в изотермический холодильник.

Связанные рецепты:

Нравится этот рецепт? Вам понравится мой:

Состав
  • 12 рулонов
  • майонез
  • 1 фунт хорошего ростбифа или любого другого мяса для обеда
  • сыр по выбору, мы любим сырный гений
Инструкции
Приготовление дома:
  1. Намажьте майонез на одну сторону рулета.Слой ростбифа и сыра.
  2. По отдельности заверните каждый бутерброд в оловянную фольгу и заморозьте.
Приготовление в домашних условиях:
  1. Поставьте завернутые в фольгу бутерброды в духовку при температуре 375 градусов на 30 минут или до полного прогрева.
Camping Cooking:
  1. Бросьте бутерброды на разогретые угли и готовьте, пока они не нагреются до
  2. (около 20 минут)
Банкноты

Этот рецепт прекрасно сочетается с любым обедом, состоящим из мяса и сыра.

Не любите майонез? Замените его маслом или оставьте все вместе.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 12 Размер порции: 12 бутербродов
Количество на приём: Калории: 147 Всего жиров: 5 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 3 г Холестерин: 25 мг Натрий: 561 мг Углеводы: 13 г Волокно: 1 г Сахар: 1 г Белки: 11 г

Пин-код для более поздних версий:

Горячие бутерброды с ростбифом с подливкой

Горячие бутерброды с ростбифом с соусом — это старая добрая комфортная еда! Подавайте его с картофельным пюре и любимыми овощами, чтобы хорошо перекусить в любой вечер недели.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как сотрудник Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Подробности см. В моей полной политике раскрытия информации .

Горячий сэндвич с ростбифом

Я так рада поделиться этим рецептом с вами! Он был в блоге в течение многих лет, но для этого потребовались новые картинки … а теперь в посте есть красивые красивые картинки! 😍

Когда я думаю о комфортной еде, могу поспорить, что это блюдо всплывет в моей голове как одно из моих любимых! Всегда было так приятно видеть это на нашей тарелке с ужином.

Что мне нравится в этом рецепте, так это то, насколько легко его приготовить. Вам понадобится всего несколько ингредиентов. Кроме того, вы также можете приготовить этот рецепт с индейкой, курицей или свининой!

Нам всегда нравится это с картофельным пюре и овощами… и соусом — домашним соусом… много! Домашняя подливка действительно лучшая! Не бойтесь делать свои собственные! Это действительно очень просто.

Надеюсь, вашей семье это нравится не меньше моей!

Рецепт бутерброда с горячим ростбифом
  • жареный цыпленок
  • чесночный порошок
  • Соль и перец
  • говяжий бульон
  • кукурузный крахмал
  • холодная вода
  • ломтики хлеба
Как приготовить горячий бутерброд с ростбифом с подливкой

Необходимое время: 8 часов 30 минут.

Как приготовить горячий сэндвич с ростбифом с подливкой

  1. Приготовьте и измельчите жаркое.

    Поместите жаркое в мультиварку. Посыпьте жаркое чесночным порошком, солью и перцем. Залить жаркое говяжьим бульоном. Накрыть крышкой и варить на медленном огне 6-8 часов или пока говядина не измельчится вилкой. Вынуть жаркое из мультиварки и нарезать говядину.

  2. Приготовьте подливку.

    В сковороде среднего размера налейте 2 стакана бульона из мультиварки. Готовьте на среднем или сильном огне до горячего состояния.Смешайте кукурузный крахмал и воду в небольшой миске или чашке. Добавить в кастрюлю. Уменьшите огонь до среднего и постоянно помешивайте венчиком. Довести до кипения и варить 1-2 минуты или пока подливка не загустеет. При желании посолить и поперчить.

  3. Соберите бутерброд.

    Положите ломтик хлеба на тарелку. Сверху посыпьте тертой говядиной. Сверху положите еще один ломтик хлеба. Разрежьте бутерброд пополам, угол к углу, образуя два треугольника. Сверху полить горячей подливкой.

Рецепты Примечания
  • Если вы предпочитаете подливку на основе муки, обязательно ознакомьтесь с моим постом о том, как приготовить идеальную подливу.Это так же просто!
  • Попробуйте этот рецепт с жареной индейкой, курицей или свининой! Следуйте тому же рецепту, используя куриный бульон вместо говяжьего.
  • Предпочитаете бутерброд с открытым лицом? Вы тоже можете это сделать! Пропустить второй кусок хлеба сверху.
  • Любите подливку? Вы можете легко удвоить рецепт соуса.
Горячий сэндвич с ростбифом: часто задаваемые вопросы

Если вы столкнетесь с какими-либо проблемами или если вам нужны предложения, обязательно прочтите этот раздел, прежде чем оставлять комментарий.

Что сочетается с горячими бутербродами с ростбифом?

Картофельное пюре, на мой взгляд, просто необходимо. И почти любой овощ, вы можете себе представить. Обычно к этому блюду у нас есть стручковая фасоль, горох, лима, кукуруза, овощная смесь или морковь. Салат из капусты или свежий салат — тоже отличный вариант практически к любому блюду.

Какой кусок говядины лучше всего использовать?

Я предпочитаю жаркое из чака. Вы также можете использовать жаркое из крупы.

Почему моя говядина жесткая?

Важно готовить мясо на медленном огне в течение нескольких часов.Говядина — это в основном мышечная ткань. Предположим, вы готовите это быстро; мясо сжимается и выдавливает часть влаги. С другой стороны, если вы готовите его очень медленно, жиры мяса могут растворяться / таять, и это фактически усиливает ощущение во рту.

Если говядина не разваливается и не разваливается, закройте ее крышкой и готовьте еще немного.

Как вам понравился этот рецепт

Я хотел бы услышать ваши мысли! Все любят рецепты комфортной еды, и этот не только легкий, но и любимый всей семьей! Я хотел бы узнать о вашем опыте использования рецепта.Пожалуйста, оставьте мне комментарий или задайте вопрос, если он у вас есть!

Другие рецепты, которые могут вам понравиться

Горячие бутерброды с ростбифом и подливой

Доходность: 8-10 порций

Время подготовки: 20 минут

Время приготовления: 8 часов 10 минут

Общее время: 8 часов 30 минут

Горячие бутерброды с ростбифом и соусом — это старомодная добрая комфортная еда! Подавайте его с картофельным пюре и любимыми овощами, чтобы хорошо перекусить в любой вечер недели.

Состав
  • 2-3 фунта жареного цыпленка
  • 1/2 ч. Л. чесночный порошок
  • Соль, перец по вкусу
  • 1 банка (14,5 унций) говяжьего бульона
  • 2 ст. кукурузный крахмал
  • 1/4 стакана холодной воды
  • Дополнительно соль и перец по желанию
  • Ломтики хлеба
Инструкции
  1. Поместите жаркое в мультиварку.Посыпьте жаркое чесночным порошком, солью и перцем. Залить жаркое говяжьим бульоном. Накрыть крышкой и варить на медленном огне 6-8 часов или пока говядина не измельчится вилкой. Вынуть жаркое из мультиварки и нарезать говядину.
  2. В сковороде среднего размера налейте 2 стакана бульона из мультиварки. Готовьте на среднем или сильном огне до горячего состояния. Смешайте кукурузный крахмал и воду в небольшой миске или чашке. Добавить в кастрюлю. Уменьшите огонь до среднего и постоянно помешивайте венчиком. Довести до кипения и варить 1-2 минуты или пока подливка не загустеет.При желании посолить и поперчить.
  3. Положите ломтик хлеба на тарелку. Сверху посыпьте тертой говядиной. Сверху положите еще один ломтик хлеба. Разрежьте бутерброд пополам, угол к углу, образуя два треугольника. Сверху полить горячей подливкой.
Банкноты
  • Если вы предпочитаете подливку на основе муки, обязательно ознакомьтесь с моим постом о том, как приготовить идеальную подливу. Это так же просто!
  • Попробуйте этот рецепт с жареной индейкой, курицей или свининой! Следуйте тому же рецепту, используя куриный бульон вместо говяжьего.
  • Предпочитаете бутерброд с открытым лицом? Вы тоже можете это сделать! Пропустить второй кусок хлеба сверху.
  • Любите подливку? Вы можете легко удвоить рецепт соуса.
Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:
Выход: 8 Размер порции: 1
Количество на приём: Калории: 832 Всего жиров: 53 г Насыщенные жиры: 22 г Транс-жиры: 3 г Ненасыщенные жиры: 27 г Холестерин: 283 мг Натрий: 395 мг Углеводы: 5 г Волокно: 0 г Сахар: 1 г Белки: 85 г

Обратите внимание, что информация о пищевой ценности, указанная на этой странице, является приблизительной, основанной на продуктах, которые я использовал.Ингредиенты и информация о пищевой ценности могут сильно различаться в зависимости от марки. Обязательно читайте этикетки.

Любите новые рецепты?

Подпишитесь на меня в Pinterest, чтобы увидеть больше вкусных рецептов — нажмите кнопку Pinterest слева !! Не забудьте ввести PIN-код или СОХРАНИТЬ этот рецепт на потом!

Первоначально опубликовано 30 августа 2012 г. Обновлено 20 февраля 2021 г.

Мини-бутерброды с горячей ветчиной и сыром — рецепты блюд


МИНИ-СЭНДВИЧЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ — Эти пикантные бутерброды с ветчиной и швейцарским сыром намазываются маком и луковым маслом, а затем запекаются до состояния тостов.Всегда хит в игровой день!

Эти маленькие бутерброды с ветчиной и сыром — одно из любимых блюд моих мальчиков! Но, честно говоря, они хорошо ладят и с детьми, и со взрослыми.

И их так быстро и легко собрать, что я не против часто их делать. На самом деле, мои дети могут сами приготовить эти бутерброды.

Я сделал их для своего книжного клуба, и ВСЕМ они понравились! Так вкусно! ~ Джессика

Лучшая часть, если вы спросите меня, — это маслянистое покрытие, которое наносится на бутерброды перед выпечкой.Он добавляет так много аромата. Я предпочитаю роллы по этому рецепту — это «Гавайские короли» — простые или цельнозерновые, в зависимости от того, что вы предпочитаете.

Для большего удовольствия попробуйте намазать немного дижонской горчицы на булочки, прежде чем добавлять ветчину и сыр. Или медовая горчица из Дижона для более сладкого варианта.

Эти бутерброды можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, но, возможно, вам придется запечь их несколько дополнительных минут или сначала дать им нагреться до комнатной температуры.

Еще лучше, их можно сделать заранее и хранить в морозильной камере. Это очень удобно, если вы устраиваете вечеринку и хотите заранее выполнить некоторые подготовительные работы.

Я сделал это сегодня для семейного отдыха, и это был огромный успех! Легко собрать и порадовать! ~ Dianna

Просто разморозьте булочки в холодильнике, а затем запекайте их, как указано.

Когда я подаю эти бутерброды, они исчезают в первую очередь.Фактически, я всегда удваиваю рецепт, потому что одной дюжины никогда не хватит!


Обязательно сохраните этот рецепт мини-бутербродов с горячей ветчиной и сыром на своей любимой доске
Pinterest на потом.

Вот что вам понадобится, чтобы приготовить мини-сэндвичи с горячей ветчиной и сыром

  • Сушеный рубленый лук
  • Дижонская горчица
  • Мак
  • Масло
  • Королевский гавайский рулет
  • Швейцарский сыр

Мини-бутерброды с ветчиной и сыром

Урожайность: 1 дюжина

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 30 минут

Бутерброды с ветчиной и швейцарским сыром смазываются маком и луковым маслом, а затем запекаются до состояния тостов.Всегда хит в игровой день!
Ингредиенты
  • 2 столовые ложки сушеного рубленого лука
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • 1 столовая ложка мака
  • 1/2 стакана топленого масла
  • 1 дюжина обеденных булочек или 2 дюжины булочек для вечеринок, таких как King’s Sweet Rolls
  • 1/2 фунта нарезанной ветчины
  • 1/2 фунта тонко нарезанного швейцарского сыра
Инструкции
  1. Разогрейте духовку до 325 градусов. В небольшой миске смешайте лук, горчицу, мак и топленое масло.
  2. Не трогая обеденные булочки, нарежьте их открытыми ломтиками, чтобы получились сплошные верх и низ.
  3. Положите нижнюю половину на противень; сверху с ветчиной и сыром. Верхнюю часть рулетов выложить на ветчину и сыр.
  4. Равномерно полейте булочки сливочной смесью, накройте фольгой и запекайте 20 минут.
  5. С помощью ножа разделите булочки на отдельные бутерброды. Подавать немедленно.
Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании:
Выход: 12 Размер порции: 1
Количество на порцию: калорий: 326 Всего жиров: 18 г Насыщенные жиры: 9 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 7 г Холестерин: 46 мг Натрий: 678 мг Углеводы5: 9000 углеводов: 142000 углеводов: 14000 Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий или отметьте @LetsDish в Instagram.

Никогда не пропустите рецепт Let’s Dish:
Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter | Google+

Если вам нравится этот рецепт, вам также могут понравиться:

Другие рецепты для детей

Пицца-роллы

Эти роллы с начинкой из пепперони и тертого сыра пользуются большим успехом как у детей, так и у взрослых.Они идеальны в качестве закуски или основного блюда с гарниром из маринары для макания.

Получить рецепт
Укусы кренделя тако

Крендели покрывают пикантной смесью приправы тако и запекают до хрустящей корочки. Идеальная закуска для игрового дня или вечера кино!

Получить рецепт
Рисовые лакомства Krispies для распродажи

Готовите ли вы их для сбора средств в школе или выпечки, или просто для того, чтобы насладиться с семьей и друзьями, эти рисовые лакомства Krispies содержат несколько дополнительных ингредиентов, которые делают их особенными. .

Получить рецепт
Смесь для снеков Fritos

Кукурузные чипсы Fritos смешаны с хлопьями, кренделями, орехами и кусочками шоколада, а затем покрыты сладкой глазурью из коричневого сахара в идеальной смеси для сладких и соленых закусок!

Получить рецепт
Простые узелки с пармезаном и чесноком

Охлажденное тесто для печенья скручивают в веревки, затем завязывают узлами и покрывают травами, маслом и сыром пармезан, чтобы создать этот неотразимый и веселый рецепт хлеба.

Получите рецепт

Who Dished It Up First: Я получил этот рецепт из одного из моих любимых блогов Be Different Act Normal.Лори публикует отличные рецепты и массу забавных идей для украшения.

Горячие бутерброды с ростбифом

Старый любимый рецепт, который мамы готовили в нашей молодежной группе. Они готовили тонну (пятьдесят или около того) бутербродов за раз и держали их в холодильнике, а затем ставили в духовку, когда им нужно было нас накормить. Очень вкусно!


Когда я рос, я участвовал в молодежной группе моей епископальной церкви, и у меня много воспоминаний о еженедельных собраниях, на которых мы делали такие вещи, как:

1.Посмотрите, сколько зефира мы можем засунуть в рот (я не знаю, как один из нас не подавился).

2. Играйте в игру «Ха»: вы ложитесь на спину, положив голову на живот человека рядом с вами, затем его голова опирается на живот человека рядом с ними и т. Д. Затем вы попеременно говорите « Ха », за исключением того, что с каждым ходом они добавляют дополнительное« Ха ». Итак, первый человек говорит «Ха». Затем второй человек говорит: «Ха-ха». Затем третий человек говорит «Ха-ха-ха» и так далее.Вы продолжаете идти, и цель игры — быть последним, кто не сломается, а это очень сложно.

3. Узнай о любви Бога. Молодежные коллективы так хороши!

Еще одна вещь, которую я помню из своих молодежных групповых дней — это еда. Много. Все, от пиццы до Cheetos и всего, что между ними. Но одно из моих любимых воспоминаний о еде — это бутерброды с горячей ветчиной, которые раньше готовили мамы из молодежных групп. Я помню, как они работали на кухне, собирая, казалось, миллионы (и это была только моя доля) отдельных сэндвичей в фольге, которые в конечном итоге попадали в духовку… а затем в наши рты.Они были восхитительны тогда и восхитительны сейчас, и их стоит приготовить заранее и хранить в холодильнике (или морозильнике, в случае с мамами молодежной группы, если я правильно помню) до тех пор, пока вам не понадобится положить их в холодильник. печь.

Вот как их сделать! На этот раз я использовал в основном ростбиф (в оригинале используется ветчина) и немного испортил заправку, но основные компоненты такие же, как и в оригинале.

Тебе нужен бритый ростбиф.

И / или немного ветчины. (Я выбрал вариант «и».)

Еще вам понадобятся булочки. Мамы из молодежной группы использовали обычные булочки для гамбургеров, но я выбрала меньший размер обеденных булочек. Это цельнозерновые…

А они прекрасны! Я купил их в «Уол Мартс» вчера, после нашего домашнего курятника.

Еще нужна луковица…

Разная горчица (какая угодно) и, надеюсь, какой-то компонент хрена. Вы можете использовать прямо приготовленный хрен, или можете пойти по маршруту с хреном и майонезом. В любом случае, вы хотите, чтобы это чувство было в носовых пазухах.

Еще вам понадобятся семена мака.Странно, но совершенно потрясающе!

И проволоне, швейцарский, или любой сыр, какой хотите.

В моем варианте это считается сыром. Живи немного!

И, наконец, эти отдельные листы фольги действительно помогают.Намного проще, чем оторвать рулон.

По оригинальному рецепту лук натереть на терке, и если у вас будет дымный лук, вы можете заплакать, как младенец.

Но он придает бутербродам отличный аромат.

На бумажное полотенце кладу натертый лук (достаточно 2–3 столовых ложки)…

И выжал много жидкости, чтобы она не была слишком водянистой.

А теперь пора приготовить заправку: К луку…

Я добавил немного мака…

Обычный майонез…

Пряная горчица…

Майонез с хреном…

(Не то чтобы вы могли использовать просто приготовленный хрен, если хотите немного больше хрена.)

А почему бы и нет? Я тоже добавила немного медовой горчицы.

В приведенном ниже рецепте для печати я призываю немного Вустершира, так как я думаю, что это добавит немало пикантных качеств.

А разве шрирача не будет вкусным?

Смешайте все вместе, затем попробуйте и добавьте еще то, что, по вашему мнению, необходимо.

Тогда пора собирать бутерброды!

Начните с намазывания булочки заправкой (можно просто сделать нижнюю булочку, а можно и верхнюю, и нижнюю)…

Затем добавьте немного мяса (можно и толще, это немного консервативно!)

Затем добавьте кусочек сыра…

И верхняя булочка.

Далее положите его вверх дном на лист фольги…

Загнуть по углам…

И готово!

Вы можете сделать миллион различных вариаций.Есть ветчина…

Версия dark roll…

Ой! И вот такая версия.

Я делаю это…

Я делаю это…

Я сделал это.

Это был несчастный случай!

Вы можете приготовить их заранее, а затем, когда ребенку в вашем доме (или взрослому, если на то пошло) понадобится перекус, вы можете просто бросить в духовку столько, сколько вам нужно. Небольшой размер приятен, потому что тогда это может быть как закуска, так и еда.

Вы даже можете положить их в контейнеры для хранения и заморозить, что хорошо, если вы делаете их для блокировки или какого-нибудь большого молодежного группового мероприятия.

Кстати, блокировки все еще имеют место?

Мне просто … любопытно.

Итак, вы ставите их в духовку на 350 градусов на 20 минут. А когда вы вынимаете их, булочки становятся слегка хрустящими, а начинки просто восхитительными и восхитительными. Ooey, gooey and yum.

Ммммм.Напоминает мне дни молодежной группы!

Версия для ветчины.

Версия Cheez Whiz. Очень понравился этот!

Примечание: существует множество разных версий этого же сэндвича, но моя подруга Кристен из Dine and Dish опубликовала эту версию , в которой содержится призыв к заправке поверх бутерброда (вместо того, чтобы выкладывать ее внутри), прежде чем завернуть их в фольга.Я могу попробовать это в следующий раз. Звучит вкусно!

Получайте удовольствие от этих бутербродов, ребята. Они выдержали испытание временем, потому что их легко собрать вместе, и они отлично подходят для толпы.

И самое главное: сыграйте в игру «Ха». При первой возможности для удобства. Твоя жизнь никогда не будет прежней.

Вот удобная распечатка!

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Наши любимые горячие бутерброды — Готовим с Carlee

Поделись с друзьями!

Есть много забавных способов превратить бутерброды в обед. Эти рецепты — одни из наших любимых горячих бутербродов для семейного обеда, вечеринки и многого другого.

Горячие бутерброды — отличный вариант для ужина. Эта коллекция включает в себя отличные варианты мультиварки и быстрого приготовления, а также один или два варианта сверхбыстрой плиты.В этом списке есть что-то для каждого. Курица, свинина, говядина — все, что вы предпочитаете, обязательно вам понравится.

Теплые начинки для бутербродов универсальны. Они великолепны для быстрого семейного ужина.

Рецепты мультиварки также отлично подходят для неформальных вечеринок. Они остаются теплыми, чтобы подавать их позже.

Независимо от того, какой рецепт вы решите попробовать первым, он обязательно будет победителем. Просмотрите список, чтобы получить кучу новых фаворитов для вашей семьи.

Начинки для сэндвичей медленного приготовления

Мультиварки по-прежнему остаются отличным способом приготовить обед. Длительное медленное приготовление дает нежный и ароматный результат.

Вы можете готовить весь день и наслаждаться чудесными запахами. Все будет нежным и готово к работе.

Это также отлично подходит для использования на неформальных вечеринках. Он остается теплым, когда люди голодны, просто оставьте все исправления.

Ароматная тушеная свинина хула, в которой достаточно сладкого и тепла, чтобы сделать ее интересной.Его так легко приготовить в мультиварке, и он идеально подходит для бутербродов, риса и многого другого! Шрирача в соусе делает его очень вкусным!

Лимон, йогурт и орегано — классические греческие вкусы, которые объединяются в этой невероятно простой начинке из лаваша медленного приготовления. Мультиварка делает курицу нежной и ароматной. Карман для лаваша удерживает все вместе. Добавьте свежие овощи или соус дзадзики и закапывайтесь!

Эта курица в медленном огне с подливкой отлично подходит для бутербродов, картофельного пюре, макаронных изделий, риса и многого другого.Он кремовый, вкусный и успокаивающий.

Эти бутерброды с курицей и пармезаном — идеальный ночной ужин. Курица готовится в мультиварке весь день, поэтому все, что вам нужно сделать, это измельчить и собрать, когда вы вернетесь домой!

Начинки для бутербродов быстрого приготовления

Скороварка выполняет работу мультиварки за долю времени. Это делает вилку нежным мясом в кратчайшие сроки.

Рваная свинина — одно из наших любимых блюд на вечеринках. Обычно у курильщика или мультиварки на это уходит весь день, но это не обязательно.Эта тушеная свинина с пивом из корнеплодов очень ароматна и готовится намного быстрее.

Начинка для итальянских сэндвичей с говядиной состоит всего из 4 простых ингредиентов. Приготовьте несколько рулетов и немного проволоне, если хотите (а вы это делаете!), И вы будете готовы к работе! Это легкий ужин, достойный того, чтобы быть в вашем регулярном меню.

Начинка для сэндвичей на плите

Конечно, сковорода — прекрасное место для приготовления еды. Иногда нужно просто включить конфорку и быстро приготовить ужин!

Если вы ищете супер простой ужин для насыщенной ночи, ритуалы горничной определенно будут отличным ответом! Это один из тех ужинов, на которые никто не жалуется, и, скорее всего, вам понадобится больше времени, чтобы приготовить гарниры, чем основное блюдо.Кроме того, они легко масштабируются, поэтому идеально подходят для вечеринок.

Сладкие и соленые сэндвичи с колой и небрежным соусом Джо — отличная еда для насыщенного вечера. Начинка быстро собирается, а добавление колы заставляет ее петь. Сложите его на булочку и сделайте несколько легких гарниров, и ужин будет готов в кратчайшие сроки. Ваша семья обязательно обрадуется, когда увидит в меню эти вкусные, неряшливые шутки!

Для больших собраний нужны большие партии еды! Эти небрежные бутерброды с джо — идеальный способ накормить толпу без особых усилий.

Простые рецепты с пошаговыми фотографиями

Самая распространенная еда во время завтрака, это бутерброд! Хочется, что бы он был и вкусным и полезным. Возможно, наши рецепты вкусных бутербродов на завтрак пригодятся, и вам захочется их отведать!

Тосты с курицей, помидорами и сыром

Ингредиенты:

  • Куриное филе отваренное и нарезанное — 0,5 стакана
  • Натертый сыр – 3 ст. л.
  • Хлеб – 5 кусков
  • Помидор нарезанный – 1 шт.
  • Горчица – 2-3 ст. л.
  • Для соуса:
  • Масло сливочное – 1 ст. л.
  • Болгарский перец – 0,5 шт.
  • Мука – 1 ст. л.
  • Молоко – 0,5 стакана
  • Соль, перец, любые специи

Предварительно нужно приготовить куриную грудку. Ее моют и варят в подсоленной воде, после чего дают ей остыть.

Далее готовим соус. Понадобится кастрюля с толстым дном, в которой нужно растопить немного сливочного масла. В масло добавить пшеничную муку, хорошо размешать, и через пару минут к этой смеси добавить мелко нашинкованный сладкий перец. Все это в процессе нужно хорошо мешать. Время приготовления 4-5 минут.

После первой стадии, снимаем кастрюлю с плиты и, постоянно помешивая, медленно вводим молоко. Возвращаем кастрюлю на огонь, и доводим смесь до загустения. Как только загустеет, снимаем с огня и добавляем пару ложек натертого сыра. Постоянно мешая соус, солим, перчим, добавляем любые специи и высыпаем в него нарезанную куриную грудку.

Следующий этап, это приготовление тостов. Можно в тостере, но на сковороде будет вкусней. Поджаренный хлеб мажем тонким слоем горчицы или любым острым соусом, а сверху выкладываем наш сырный с курицей соус.

Получившиеся бутерброды присыпать сверху вялеными томатами и остатками натертого сыра. И отправить на десять минут в духовку, которая разогрета до 180 градусов. Готовность контролировать по цвету. Как только корочка станет золотистой, тосты с курицей и сыром готовы!

Бутерброды с кусочками салями и творожной пастой

Ингредиенты:

  • Багет – 1 шт.
  • Колбаса салями – 300 гр.
  • Творог обезжиренный – 1 пачка (200 гр.)
  • Сметана (можно заменить майонезом) – 1 ст. л.
  • Огурец средний – 1 шт.
  • Сыр – 70 гр.
  • Чеснок – 2-3 зубчика
  • Оливки или маслины – 30 гр.
  • Соль, перец и зелень

Смешать творог с измельченным через пресс чесноком, добавить соль, перец и немного сметаны. По желанию сметана замещается майонезом. Для аромата добавляем нарезанную мелко зелень, какую хочется.

Максимально тонко нарезаем салями. Выбираем топинг. Это может быть нарезанный небольшими кубиками сыр, оливки без косточек, маринованные грибочки или огурчики, колечки помидоров или кусочки болгарского перца.

Эти бутерброды с салями и творожной пастой на завтрак лучше всего получаются с багетом. Его нужно нарезать, уложить салями, сверху распределить творожную массу и украсить выбранным топингом.

Бутерброд с жареным яйцом, помидором и огурцом

Ингредиенты:

  • Хлеб (лучше черный, специальный для тостов) – 1 ломоть
  • Помидор небольшой – 1 шт.
  • Огурец – 0,5 шт.
  • Куриное яйцо – 1 шт.
  • Листья салата – 1-2 листа
  • Масло сливочное или плавленый сыр – 0,5 ст. л.
  • Соль

Огурец с помидором вымыть и нарезать колечками. Хлеб слегка подсушить в духовке, тостере или на сухой сковороде.
На сливочном или растительном масле поджарить яйцо до желаемой кондиции. Хлеб намазать сливочным маслом или плавленым сыром. Сверху уложить салатный лист и овощи. Накрыв конструкцию жареным яйцом, посолить и поперчить его по желанию и вкусу.

Подавать бутерброды с жареным яйцом, помидорами и огурцами на завтрак вместе с любимым утренним кофе или чаем.

Бутерброд с беконом и яйцом

Ингредиенты:

  • Хлеб для тостов – 2 ломтика
  • Бекон – 4 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Головка лука – 0,5 шт.
  • Сливочное масло – 1 ст. л.
  • Сыр – небольшой кусочек
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Кетчуп – 2 ст. л.
  • Соль и перец

Бекон нужно обжарить с луком на небольшом количестве масла. Яйца отварить вкрутую.

Из кетчупа и майонеза готовим намазку – смешиваем их вместе. Намазываем хлеб получившейся пастой и укладываем сверху слоями нарезанное яйцо, кусочки бекона, сыра и жареного лука. Закрываем это еще одним слоем из вареного яйца, потом сыром и вторым кусочком хлеба.

Можно обжарить с обеих сторон, можно прогреть несколько минут в духовке. Подаем вкусные бутерброды с беконом и яйцом на завтрак, разрезав их на две части.

Классические горячие бутерброды с сыром и сосисками

Ингредиенты:

  • Белый хлеб или батон – 6 ломтиков
  • Сосиски – 2 шт.
  • Болгарский перец – 0,5 шт.
  • Головка лука – 1/3 шт.
  • Сливочное масло – 20-30 гр.
  • Сыр – 80 гр.
  • Соль, перец, зелень

Готовится в духовке при 180 градусах.

Кусочки батона или хлеба нужно слегка смазать сливочным маслом. Уложить батон маслом вниз на противень.

Далее готовим бутербродный фарш. Измельчаем сосиски, сладкий перец и репчатый лук. На крупной терке натираем сыр. Все это хорошо перемешиваем.

Полученную смесь аккуратно выкладываем на ломтики хлеба и отправляем на 10-15 минут запекаться в духовке.

Перед подачей посыпаем перцем, который только что крупно намололи, и украшаем свежей зеленью. Зелень можно нарезать, но лучше мелко нарвать руками, так сильней аромат.

Сэндвич с копченым лососем

Ингредиенты:

  • Круглая булочка для сэндвичей – 1 шт.
  • Лосось копченый – 2 кусочка
  • Сыр сливочный – 2 ст. л.
  • Листья салата и шпинат – 1 пучок

Лосось можно использовать копченый или слабосоленый. Кому как больше нравится.

Круглую булочку или часть багета разрезать пополам. Ломтики слегка подсушить в тостере. Если в тостере не помещается, то поджарить на сухой сковородке, так даже лучше. Тщательно промыть листья салата и шпинат, после чего просушить их бумажным полотенцем.

На хлеб намазать сливочный сыр, сверху положить тонко нарезанные кусочки лосося и листья салата или шпинат. Перед подачей сэндвич с копченым лососем слегка посыпать мелко нарезанной зеленью.

Сэндвич Крок Месье с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

  • Хлеб для тостов – 6 ломтей
  • Сыр Грюйер – 200 гр.
  • Ветчина – 300 гр.
  • Молоко – 1,5 стакана
  • Сливочное масло – 2 ст. л.
  • Мука – 2 ст. л.
  • Горчица – 1 ст. л.
  • Мускатный орех – 1/3 ч. л.
  • Соль и перец

Сначала включаем духовку, и пока она греется до 200 градусов, готовим соус а-ля бешамель. Просто растопим немного сливочного масла и смешаем его с небольшим количеством пшеничной муки. Мешать нужно постоянно и быстро. Через минуту или полторы вводим тоненькой струйкой немного молока. При этом не забываем постоянно работать венчиком, иначе пригорит!

Как только загустеет, снимаем с плиты и вмешиваем натертый сыр. Добавляем по вкусу соль, молотый перец и мускатный орех.

Белый хлеб поджарить до золотистой корочки в тостере. После чего смазать ломтики не острой горчицей, уложить сверху ломтики сыра, далее ветчину и снова сыр. Накрыть это вторым кусочком хлеба и выложить на горячий, смазанный маслом противень.

После этого поливаем получившееся нашим соусом а-ля бешамель. И в духовку на 5 минут. Для того, чтобы бутерброд подрумянился, нужно еще добавить 3-4 минуты с включённым грилем.



Как приготовить горячие бутерброды в духовке — быстро, вкусно, сытно

Конечно же, хотя бы раз в жизни вы готовили горячие бутерброды. С белым хлебом или батоном, сливочным маслом, колбасой и плавленым сыром — вкуснотища! Существует несколько способов приготовить горячие бутерброды. В этой статье мы расскажем, как быстро приготовить горячие бутерброды в духовке.  

Как приготовить горячие бутерброды — что для этого нужно

Прежде всего, чтобы приготовить горячие бутерброды вам понадобится духовка или микроволновка. Также, горячие бутерброды можно приготовить на сковороде, но об этом мы расскажем в другой статье. В этой статье мы расскажем, как готовить горячие бутерброды в духовке (микроволновке).

Конечно же, для горячих бутербродов понадобятся ингредиенты:

  • Белый или черный хлеб, батон, багет или булочки.
  • Сливочное масло для того, чтобы смазать хлеб или батон.
  • Колбаса, копченое мясо или морепродукты (зависит от того, с чем вы хотите горячие бутерброды).
  • Овощи (огурцы, помидоры, сладкий перец, зелень) и/или фрукты.
  • Сыр (голландский, чеддер, проволоне, моцарелла, колбасный, плавленый, др.).
  • В некоторых случаях — куриные яйца и сметана.
  • Другие ингредиенты (зависит от рецепта).

Читайте также: 10 вкуснейших сыров, которые стоит попробовать уже сегодня

Как приготовить горячие бутерброды в духовке — 2 способа

Горячие бутерброды в духовке готовятся проще простого. Батон, хлеб или багет нарежьте ломтиками. Намажьте ломтики хлеба тонким слоем сливочного масла. Сверху выложите кусочки колбасы и овощи. Украсьте бутерброды измельченным сыром и поставьте в духовку (микроволновку), чтобы сыр расплавился. Бутерброды готовы!

Существует еще один способ приготовления горячих бутербродов. Батон нарежьте, как и в первом случае. Колбасу нарежьте маленькими кубиками, сыр измельчите на терке. В отдельной тарелке перемешайте яйца с 1 столовой ложкой томатной пасты и сметаны. Добавьте в тарелку колбасу и сыр, хорошо перемешайте. Теперь выложите начинку на кусочки хлеба и поставьте в духовку. Приятного аппетита!

Читайте также: Меню сырного гурмана — 10 сыров с оригинальными вкусами

C чем приготовить горячие бутерброды в духовке — еще 5 идей

Существует много видов горячих бутербродов. Предлагаем вам несколько идей — с какими ингредиентами можно приготовить горячие бутерброды.

Горячие бутерброды для тех, кто не ест мясные продукты. Такие бутерброды можно приготовить с белым хлебом, сливочным маслом, помидором и/или огурцом, зеленью и, конечно же, сыром (голландским, чеддером или любым другим). Если хотите, просто намажьте хлеб маслом и выложите ингредиенты. Также, можно приготовить сырную смесь: для этого измельчите сыр на терке, овощи нарежьте кубиками, все перемешайте со сметаной и желтком, посолите и поперчите. Смесь выложите на кусочки хлеба — и в духовку!

Горячие бутерброды с мясом и колбасным сыром. Не менее вкусные — горячие бутерброды с колбасным сыром и ветчиной. Ветчину, колбасный сыр и огурец (свежий или маринованный) нарежьте кубиками. Вбейте яйцо и немного сметаны, хорошо перемешайте. Теперь выложите смесь на кусочки хлеба — и в духовку!

Горячие бутерброды с помидорами и беконом. Хлеб мажете сливочным маслом, кладете кусочек поджаренного бекона, кусочек помидора и кусочек твердого сыра (сыр можно измельчить на терке — как больше нравится).

Горячие бутерброды с копченой индейкой и сыром проволоне. Такие бутерброды лучше готовить с белым хлебом или багетом. Кроме того, можно добавить немного красного сладкого перца или соленых огурцов.

Горячие бутерброды с морковью и плавленым сыром. Морковь натрите на мелкой терке и перемешайте с плавленым сыром. Если хотите добавьте в морковную смесь немножко измельченного чеснока. Намажьте кусочки хлеба морковной смесью — и в духовку!

Читайте также: 5 вкусных сэндвичей, от которых невозможно оторваться

90,000 Более 50 лучших рецептов сэндвичей • Кухня Lidl

Что-нибудь быстрое, сытное и питательное? Желательно бутерброды. У них есть неоспоримое преимущество - неограниченная возможность разнообразить свой вкус. Рецепты Lidl помогут вам выбрать нужный хлеб и добавки. Проверьте сейчас, с чем стоит есть бутерброды в любое время дня.

Бутерброды детские - лакомства для самых маленьких

Для приготовления бутербродов обычно не требуется большого мастерства, если только это не детские бутерброды.В этой ситуации вам придется удвоить свой творческий потенциал и проявить терпение, потому что, как вы знаете, самые младшие могут быть очень требовательными. Если вы хотите подавать бутерброды дома, лучше приготовить их теплыми, например, в виде трехъярусных тостов, сэндвича с запеченным яйцом и сыром или сэндвича с жареным арахисовым маслом и фруктами. В других случаях, таких как бутерброды в школу, просто сосредоточьтесь на любимых гарнирах ваших детей. Запомните одно золотое правило каждый раз: чем лучше они выглядят, тем быстрее они исчезнут из тарелки или коробки для завтрака вашего ребенка.Неудивительно, что детям сэндвичи доставлять намного сложнее, чем взрослым. Кухня Lidl предлагает фасовать их, например, в виде рулетов с курицей и хрустящими овощами. Однако, если у вас есть больше возможностей для демонстрации, потому что вы подаете бутерброды дома, стоит использовать несколько других идей из Lidl's Kitchen, например, бутерброд с бабочкой, красочную овощную булочку для завтрака или бутерброды с мороженым для детей.

С чем можно готовить бутерброды?

Если вы не знаете, из чего лучше всего готовить бутерброды, ознакомьтесь с предложениями Lidl Kitchen.Благодаря им вы приготовите вкусные бутерброды:

Подробнеесвернуть описание

раскрыть описание описание

.90 000 3 правила идеального бутерброда, или как приготовить легкую и вкусную закуску в домашних условиях

charlotte_bistro / instagram.com

Есть 3 основных правила, которые сделают самое обычное блюдо, которое вы знаете, бутерброд, новый вкус, и вы почувствуете себя, по крайней мере, в булочной на солнечной парижской площади.Что не следует забывать при приготовлении здорового и быстрого бутерброда?

Для многих из нас нет ничего проще, чем приготовить бутерброд. Многие из нас могут похвастаться первенством в этой теме, но не все знают, что делает эту обычную закуску идеальной.

Правило № 1: свежий хлеб

Основа хорошо приготовленного бутерброда - это, конечно, хлеб. Конечно, сорт хлеба зависит от личных предпочтений, но бесспорным принципом является свежесть хлеба - чем более хрустящая корочка, тем больше удовольствия от вкуса.Старый хлеб можно использовать во всех видах запеченных бутербродов или в тостах.

Мы знаем, что в этом нет ничего необычного, но бутерброд получается не только вкусным, но и практичным - важен дизайн. Как ее архитектор, убедитесь, что оба среза имеют одинаковую ширину. Чтобы бутерброд не развалился - не переборщите с содержанием. Ваш враг может быть так называемым влажные ингредиенты, поэтому не переборщите с соусами и обязательно хорошо просушите овощи. Чтобы овощи оставались твердыми, храните их в нужном месте в холодильнике.

Правило № 2: Crunch

Приведенные выше правила помогут вам следовать следующим рекомендациям. Идеальный бутерброд - это тот, в котором что-то хрустит - свежие овощи, ростки, жареные семечки подсолнечника или тыквы, орехи, корочка свежего хлеба, маковые семена рогалика или хрустящий салат. Эти эффекты неосознанно стимулируют чувство вкуса.

Правило № 3: немного вкуса

Все виды усилителей вкуса - и мы не имеем в виду кетчуп, они усиливают конечный эффект.Без специй, овощных паст, хумуса или капли оливкового масла нет успеха. Помните, именно мелочи определяют результат. Благодаря им ароматы объединяются в единое целое.


.

Бутербродов - 27 идей - PrzyslijPrzepis.pl

Бутерброды - самое популярное блюдо на завтрак, которое с успехом заменяет обед или ужин. Есть бесконечное количество идей для бутербродов и, самое главное, бутерброды не должны быть скучными. Смотрите собранные рецепты ярких и сытных бутербродов.

Сэндвичи не обязательно должны ассоциироваться со скучным завтраком и однообразием. Кусочек хлеба с маслом, колбасой или сыром и ломтик помидора или огурца можно превратить в необычные бутерброды.У нас есть для вас настоящие деликатесы в мире сэндвичей. Идеи для бутербродов, которые станут не только бодрым началом дня, но и отличной идеей для обеда. Бутерброды в школу или бутерброды на работу - надежный быстрый перекус в течение дня. Бутерброды с добавками добавок - тоже предложение в жаркий день. Такие бутерброды можно съесть вместо обеда или включить в меню для пикника.

Бутерброды - идея для бутербродов

Вкусные бутерброды начинаются с правильного выбора хлеба.Вы можете достать пшеничный хлеб или булочки из Грэма. Также бутерброды можно приготовить по-итальянски с панини или чиабаттой с оливками, или по-французски с использованием багетов. Если вы хотите приготовить бутерброды в итальянском стиле, аккуратно смажьте чиабатту оливковым маслом и запекайте некоторое время, чтобы центр хлеба стал коричневым. Затем внутрь положите итальянскую ветчину, салат, например, руколу или салат из баранины, нарезанные вяленые на солнце помидоры, маслины, свежие помидоры и моцареллу. Также вам понадобятся листья базилика для украшения бутерброда.Все это можно слегка поджарить, пока верхняя часть бутерброда не станет коричневой, а сыр не расплавится.

При приготовлении бутербродов по-французски экспериментируйте с сортами хлеба. Базовый вариант бутерброда - это бутерброд на багете. Можно использовать козий сыр, французское мясное ассорти и помидоры с каперсами. Еще один способ приготовить бутерброды с козьим сыром - это добавить инжир и грецкие орехи. Однако французский «тартин» подходит как закуска для вечеринки, так и в качестве полдника. Достаточно соединить ветчину с ломтиками груши, либо смазать ломтики хлеба сливочным маслом, засыпать измельченной редькой и присыпать солью.Еще одно чрезвычайно освежающее сочетание вкусов - паста из авокадо, намазанная дольками грейпфрута. Также можно приготовить их сладкие, используя творог и мед. В сезон стоит потянуться за фруктами. Например, используя половинки персика, смешанные с сыром бри. Или смешайте клубнику с крем-фреш и свежими листьями мяты. Намного более простым перекусом станет багет, намазанный оливковым маслом, и плитка шоколада внутри. Затем можно несколько минут запекать на верхней полке духовки.

Идеи для польских бутербродов - это тоже широкий спектр возможностей. Хлеб с маслом или майонезом, тонко нарезанная ветчина, листья салата, кусочки маринованного огурца, нарезанный лук и приправленный щепоткой черного перца - вот рецепт хорошего бутерброда. Сэндвич по-польски - это еще и остатки ужина. Котлета из фарша, свиная отбивная, котлеты на пару или омлет легко могут попасть между ломтиками хлеба. Кроме того, можно использовать остатки салата от ужина.Например, салат из квашеной капусты с яблоком и луком отлично дополнит вкус котлет.

Бутерброды - Рецепт бутерброда

Бутерброды - это не только простые закуски, приготовленные для вечеринки или быстро отнесенные в школу. Сэндвичи могут стать поводом для кулинарных путешествий. Например, готовя сэндвич бан ми, мы отправляемся в путешествие во Вьетнам. Важно, что такие бутерброды во вьетнамском стиле подойдут веганам и вегетарианцам. Достаточно, чтобы мясо и продукты животного происхождения превратились в тофу.Сэндвич бан ми сочетает в себе сладкий, пряный и соленый вкус. Кроме того, он имеет освежающий эффект за счет добавления огурца. Чтобы бутерброд имел вкус мяса или тофу, его следует предварительно замариновать. Копченый тофу также подойдет для веганской версии. Практически обязательно использовать соевый соус, который придает бутербродам глубокий аромат умами.

Еще одно кулинарное путешествие, не выходя из собственной кухни, можно совершить в Соединенные Штаты Америки. Отсюда и пошла мода на бутерброды с пастрами или тушеной свининой.Мясо, долго маринованное и запеченное в духовке, почти тает во рту. Кроме того, он отлично расслаивается при использовании вилки. Бутерброды со свининой имеют прекрасный вкус с майонезным соусом, кусочками маринованного огурца, свежим нарезанным луком, ломтиками чеснока и даже квашеной капустой. Сочетание острого, кисло-сладкого вкуса делает бутерброды с тушеной говядиной одной из самых популярных закусок за рубежом.

У

бутербродов в испанском стиле тоже есть заядлые поклонники.Он готовится из перца чоризо, ветчины серрано, пасты из черных оливок и сыра манчего. Сэндвичи, известные как тапас, часто подают как закуску или закуску с бокалом вина. Рыбные гурманы с успехом могут приготовить пасту для бутербродов с тунцом, оливками и луком. Часто бутерброды заправляют чесночным соусом айоли, который усиливает вкус.

При создании нашей галереи мы постарались собрать как быстрые и простые способы приготовления бутербродов, так и те, которые требуют немного больше работы.В то же время мы хотели, чтобы бутерброды предлагали богатый вкус и интересные сочетания ингредиентов. В нашей галерее вы найдете рецепты бутербродов как для любителей мяса по-разному, так и для тех, кто любит сочетание овощей и рыбы. Мы не забыли о той порции овощей, которая должна быть включена в каждый бутерброд.

При создании нашей галереи мы постарались собрать как быстрые и простые блюда, так и те, которые требуют немного больше работы, но при этом предлагают насыщенный вкус и интересные сочетания ингредиентов. В нашей галерее вы найдете рецепты бутербродов как для любителей мяса в различных формах, так и для любителей сочетания овощей и рыбы. Мы не забыли о той порции овощей, которая должна быть включена в каждый бутерброд.

Если вы ищете идеи для бутербродов с мясом, обязательно загляните в нашу галерею с идеями домашнего мясного ассорти. Благодаря мясу ручной работы такой завтрак будет исключительным!

Если вам мало, загляните в нашу галерею. Паста для хлеба по-разному. - это также то, как вы найдете множество идей для начинки сэндвичей.

.

Идеи горячих бутербродов

Горячие бутерброды - отличная идея для начала дня или ленивый обед, приготовленный вместе с семьей. Я приглашаю вас приготовить простые, красочные и полезные бутерброды, которые остались с нами навсегда и имеют сторонников среди домочадцев.

  1. Чиабатта острая с тягучим сыром

  • Чиабатта
  • Сыр Моцарелла
  • Ростки, микролистья или любимый салат (мой кресс-салат и руккола)
  • Салями - Краковская колбаса
  • тоже подойдет
  • красный лук для хрусткости

Раздел Ciabatta и приготовьте на гриле в тостере или на сковороде для гриля.Выложите нарезанный ломтиками сыр моцареллу на теплый рулет и дайте ему растаять. Сверху на сыр выложить ростки или салат, салями, нарезанный лук и накрыть другой половиной рулета.

  1. Сэндвич с мясом индейки и тушеным луком с медом

Мне нравится использовать для этих бутербродов два вида хлеба: Баварский хлеб (заказ онлайн) или Прадедушкин хлеб (заказ онлайн ) . Отличная идея - использовать вчерашнее жаркое.Конечно, можно и мясо специально запечь. Лучше всего подойдет ножка или грудка индейки. Вкус и сладость этому сэндвичу придаст красных луковиц, обжаренных с медом . Его вкус прекрасно сочетается с хрустящей корочкой и ароматным мякишем хлеба.

Тушеный лук с медом:

Нарежьте очищенный лук и обжарьте на медленном огне на сливочном масле. Когда он станет мягким, добавьте мед и немного подержите на огне. Наконец, добавьте половину чайной ложки бальзамического уксуса и приправьте солью.

Выпекайте тосты в хлебопечке или на сковороде для гриля. Смажьте майонезом, смешанным с кетчупом, и разложите салат. Добавьте порванное мясо индейки, лук и ростки. Накрыть вторым кусочком хлеба.

  1. Горячий рогалик с миндальным маслом и фруктами

  • Банан или свежее манго. Наша польская клубника просто необходима в клубничный сезон.
  • любимое миндальное масло, арахисовое масло или домашняя нутелла
  • (необязательно) сублимированные или сушеные лепестки фруктов

Нагрейте бублик полностью в духовке или разрежьте его пополам и поместите в тостер.Смажьте вашей любимой арахисовой пастой или миндальной пастой. Положите на каждую половинку свои любимые фрукты и съешьте их с вкусным кофе или какао. Детям нравится тёплых рогаликов сладких. Признаюсь, я уже жду вкусной ароматной клубники, которую смогу выложить на теплые рогалики и посыпать свежей мятой.

Больше предложений по горячим бутербродам можно найти на веб-сайте Matczyne Fanaberie, где я опубликовал идеи для вегетарианских теплых рогаликов и безглютенового деревенского хлеба.

.

бутербродов с авокадо: 10 идей для пищевых трендов

Авокадо - фрукт, который в последние годы значительно приобрел популярность благодаря принадлежности к группе так называемых суперпродукты. Суперпродукты или суперпродукты - это продукты, содержащие чрезвычайно ценные для нашего организма питательные вещества. И если мы говорим о суперпродуктах, нельзя обойти вниманием такой ценный фрукт, как авокадо! Это очень вкусное дополнение к еде, кроме того, оно обладает многими целебными свойствами и питательной ценностью.Хотите знать, с чем сочетать авокадо? Каковы его свойства? Кроме того, мы подготовили для вас несколько простых рецептов, которые могут вдохновить вас на создание вкусного завтрака, закусок или бутербродов с авокадо . Проверь самостоятельно!

Факты об авокадо

Авокадо, что в переводе с польского означает «вкусный и благодарный» , по общему признанию, тропический фрукт, который появился в польской кухне относительно недавно, но уже собрал солидную группу поклонников и сторонников.Стоит познакомиться с этим удивительным фруктом поближе, поэтому мы собрали 6 основных фактов об авокадо!

  1. Естественно, авокадо растет в тропическом климате на деревьях до 20 м высотой и созревает очень долго: даже от 6 до 8 месяцев!
  2. Высокая ценность авокадо для здоровья обеспечивается тремя компонентами: фитостеринами, ненасыщенными жирными кислотами, витаминами и микроэлементами.
  3. Один целый плод содержит около 220 калорий.
  4. В авокадо также много калия (больше, чем в бананах), который регулирует артериальное давление, обеспечивает правильную работу сердца, а также положительно влияет на нервную систему.
  5. Авокадо - богатый источник цинка, который может защитить мужчин от проблем с простатой.
  6. Если вы хотите ускорить процесс созревания авокадо, поместите плоды в бумажный пакет на 2-4 дня вместе с бананом или яблоком.

Бутерброды с авокадо: свойства

Глядя на приведенные выше факты об авокадо, вы должны прийти к одному основному выводу - это невероятно полезный фрукт! И это будет очень правильное заявление! Помимо всего набора витаминов, авокадо содержат легкоусвояемых жиров, которые помогают печени и способствуют ускорению обмена веществ.Более того, тем, у кого есть проблемы с артритом, следует включать авокадо в свой ежедневный рацион! У вас диабет? Ешьте авокадо! Обладает способностью предотвращать или обращать вспять инсулинорезистентность , которая является одной из причин диабета типа II.

Вы или кто-то из членов вашей семьи страдает атеросклерозом или борется с повышенным уровнем холестерина? В такой ситуации на пользу оказываются и авокадо. Бета-ситостерин, содержащийся в мононенасыщенных жирах, помогает снизить уровень «плохого» холестерина ЛПНП и триглицеридов, а также поддерживает надлежащий уровень «хорошего» холестерина.

Авокадо восполняет дефицит витамина B9 в крови . Это очень важное свойство, потому что витамин B9 позволяет организму вырабатывать серотонин и норадреналин. Серотонин обеспечивает спокойный сон и оказывает успокаивающее и успокаивающее действие, а норадреналин отвечает за активность и динамику в течение дня.

Идеи бутербродов с авокадо

Авокадо сам по себе обладает многими питательными свойствами, но в сочетании с другими продуктами с высоким содержанием питательных веществ они действуют синергетически, повышая питательную ценность блюда.

Бутерброды с авокадо стоит комбинировать в коктейлях с петрушкой, капустой или апельсинами из-за лучшего поглощения бета-каротина из-за содержания жира. Прекрасно подойдет к помидорам в виде легкого салата. Тем не менее, вы, вероятно, согласитесь, что лучший и самый простой способ подачи авокадо - это бутерброды в качестве быстрого завтрака!

Сэндвич с авокадо и яйцом

Сочетание авокадо на бутерброде с яйцом - одна из лучших комбинаций завтрака.Кроме того, вы можете съесть их прямо перед отъездом на работу!

Состав:

  • Яйцо
  • Половинка авокадо
  • Ростки редиса
  • Соль и перец
  • 2 ломтика непросеянного хлеба

Это классический вариант завтрака. Он содержит жир и белок, что является идеальным набором для начала дня. Яйцо сварить вкрутую и нарезать кружочками. Снимите кожицу с авокадо и нарежьте их тонкими ломтиками. Смажьте хлеб маслом.Выложите на него яйцо, авокадо и ростки. Приправить по вкусу солью и перцем.

Бутерброд с авокадо: чем его можно приправить?

Благодаря маслянистому, слегка ореховому вкусу авокадо его можно комбинировать со многими ингредиентами. Вот лучшие подключения:

  • белый сыр, семена тмина и щепотка соли,
  • красный лук и копченый лосось
  • помидоры черри и базилик,
  • острый соус и лимонный сок,
  • клубника и бальзамический уксус,
  • фета и чеснок.

Тост с авокадо

Состав:

  • Горсть грецких орехов
  • 1 спелый авокадо
  • 2 ломтика цельнозернового поджаренного хлеба
  • Груша
  • Кусок голубого сыра / горгонзола
  • 2 столовые ложки меда

Это, наверное, наша любимая комбинация авокадо! Выложите грецкие орехи на горячую сковороду и обжарьте их до золотистого цвета. Размять авокадо в миске. Посолить, поперчить и перемешать.Выпекайте хлеб в тостере, затем смажьте тосты пастой из авокадо, выложите ломтики груши и горгонзолу или сыр с плесенью. Посыпать все обжаренными орехами и обильно сбрызнуть медом. Звучит вкусно, не правда ли?

Ролл с авокадо

Обертка - это также разновидность квадратного сэндвича из тортильи с обернутой начинкой. Это отличный вариант обеда перед работой! Для обертывания из авокадо с курицей приготовьте:

  • авокадо,
  • 150 г куриной грудки,
  • жареный красный перец,
  • зубчик чеснока,
  • 1 чайная ложка оливкового масла,
  • половина чайной ложки порошка чили,
  • выжатый сок лайма,
  • пачка лепешки.
  1. Step

    Нарежьте куриную грудку на более мелкие кусочки и смешайте с соком лайма, чили и чесноком.

  2. Step

    Нагрейте масло в сковороде и добавьте к нему мясо. Обжаривайте их несколько минут, пока курица внутри не будет готова.

  3. Step

    Тем временем нагрейте лепешки на второй сковороде в соответствии с инструкциями на упаковке.

  4. Шаг

    Размять спелый авокадо, добавить к нему щепотку соли, перца и запеченного перца.

  5. Step

    Выложите готовую начинку на лепешку. Скатайте и разрежьте пополам.

Роллы великолепны с томатной сальсой и гуакамоле. Как их делать? Проверьте ниже!

Как выбрать идеальный авокадо?

Идеальный авокадо - это авокадо, которое можно легко очистить от кожуры и растереть вилкой. Что нужно учитывать в магазине при поиске идеального фрукта? Вот наши советы:

  1. Цвет .Чем темнее цвет кожуры, тем лучше плод. Однако помните, что авокадо Haas (темно-фиолетовая кожица) будет отличаться от Fuerte (зеленая кожица, без пятен).
  2. Проверить мягкость . Готовый к употреблению авокадо мягкий, но при надавливании не сопротивляется. Покупая твердый авокадо, помните, что на его выполнение потребуется несколько дней.
  3. Цвет стержня . Последний пункт в списке - цвет плода под цветоносом. Авокадо, которое уже можно есть, светло-желтого или светло-зеленого цвета, без видимых пятен.

Рецепт гуакамоле

Гуакамоле - самая популярная мексиканская сальса! Идеально подходит для бутерброда, тостов или закуски с начо. Это блюдо подойдет для вечеринок, романтического ужина или непринужденной встречи с друзьями в качестве праздничной закуски.

Состав:

  • 2 спелых авокадо
  • Соль и перец
  • Половина сока лайма
  • Помидор
  • Перец чили
  • Чеснок
  • Кориандр
  • Красный лук

Очистить авокадо и удалить косточку.Тщательно разомните их вилкой в ​​миске, добавьте соль, перец и сок лайма. Наконец, добавьте нарезанный лук, чеснок, перец чили, помидоры и свежий кориандр. Смешиваем и ... готово! Просто не правда ли?

Какой лучший бутерброд с авокадо ? Конечно, на маленьких тарелках - они могут быть цветными, они могут быть одного цвета. Они будут восхитительно смотреться на каждом из них.

Зарегистрируйтесь бесплатно на Westwing и получайте ежедневную дозу вдохновения для любой комнаты, кухонные принадлежности для бутербродов с авокадо и эксклюзивные предложения.

.

Сэндвич и рецепт | Дорота Каминская 9000 1 5/5 (1)

Аппетитно, красочно, с хрустящей корочкой сэндвич идеально . Колоссальная разница между хрустящей структурой хлеба и правильно подобранным составом вкусов, цветов и консистенцией добавок, и некачественным рулетом или хлебом, случайно распределенными ингредиентами в спешке. Подается горячим или неотапливаемым, он может быть основным и идеальным блюдом дня.

Бутерброды в Польше - один из самых популярных первого и второго завтраков, хотя нынешнее поколение 20-25-летних уже привыкло к хлопьям для завтрака, арахисовому или шоколадному маслу, сладким блинам или даже… вафлям.Старшие, наверное, еще помнят школьные годы, когда во время долгого перерыва распаковывалась толстая бумага для завтрака, в которую заворачивались бутерброды: с творогом или творогом, помидорами, то колбасой, то особенным лакомством, за которое стояли наши мамы. в очередях давно.

Сегодня the perfect sandwich - это небольшое кулинарное произведение искусства. С помощью подходящего хлеба и набора добавок вы можете объединить свои любимые вкусы в один и использовать множество вкусных ингредиентов для его приготовления.

Идеальный бутерброд и его ингредиенты - видео

Смотрите прямо на моем канале YouTube
Хлеб
Хлеб - основной ингредиент успешных сэндвичей

Самый лучший, потому что самый полезный - это цельнозерновой хлеб, но он же Трудно отказаться от приготовления классического итальянского сэндвича на ролле ciabatta или восхитительного французского сэндвича с сыром камамбер на традиционном багете. Хлеб хорошего качества - хрустящий, выпеченный без каких-либо добавок, он имеет прекрасный вкус и легко сохраняет остальные ингредиенты сэндвича «под контролем».


Масло и другие основы
Масло - изолирует хлеб от влаги и добавляет скользкости

Классическое масло с содержанием мин. 82% жира, полученного из сливок, без добавления растительного жира или вегетарианских и веганских эквивалентов, придадут хрустящему хлебу немного скользкости и создадут дополнительный защитный слой, предотвращающий попадание влаги на хлеб или булочки. Ароматизированные масла также отлично подходят для бутербродов: чесночное масло, томатное масло, арахисовое масло, кокосовое масло и даже ... шоколадное масло, если вы готовите сладкий бутерброд.


Салат и другая зелень
Цветные листья салата придадут сэндвичу аппетитный вид

Рассыпчатый салат, листья шпината, мангольд или капуста добавят свежести, аппетитного вида и дополнят вкус других ингредиентов, хотя некоторые салаты, например, зеленый цикорий или радиккио из-за горького вкуса они должны быть основным ароматом сэндвича, дополненного другими, более мягкими добавками.


Фрукты и овощи
Помимо овощей, вы также можете добавить в бутерброд фрукты.

Полезно, полно витаминов и других полезных для вашего здоровья питательных веществ.Вкусно, красочно, с красивыми формами. Мягкие или хрустящие, они отлично подчеркнут вкус сыров и мяса. «Сэндвич-фрукты» - груши, виноград, авокадо, яблоки или мякоть граната, или сезонные: клубника, малина, черника и черника. В случае с овощами - почти все хорошо сочетаются с бутербродами!


Мясо, рыба, мясное ассорти
Колбасы - один из основных вкусовых компонентов сэндвича

Один из основных вкусовых компонентов сэндвича. Сырое мясо можно жарить на гриле, как свежую рыбу, или использовать в копченом виде.Основным ингредиентом идеального сэндвича также является хорошая качественная колбаса: приготовленная самостоятельно, дома или в магазине, приготовленная по домашним рецептам или максимально похожим способом. Курица или индейка, лосось, тунец и бекон, вырезка, свиная корейка, ветчина или паштет отлично подходят для бутербродов, которые можно намазать на бутерброд в качестве основы или нарезать ломтиками и смешать с другими ингредиентами.


Сыры
Сыры - ведущий ингредиент или подчеркивающий вкус колбасных изделий

Богатство вкусов и ароматов, от мягких, молодых до самых сильных запахов, плесени, длительного созревания.Прекрасный заменитель мяса в вегетарианских бутербродах или отличное сочетание с рыбой или мясным ассорти в горячих бутербродах, где плавленый сыр плавится над мясом, овощами и хлебом.


Ростки
Ростки - полезное, декоративное дополнение

Инъекция здоровья в небольшой росток, то есть природное благо, заключенное в прорастающих семенах подсолнечника, брокколи, редиса или люцерны. Нежно хрустящие белые, зеленые, розовые или разноцветные ростки обогащают питательную ценность бутерброда и красиво украшают его.


Соусы
Соусы - простые добавки, дополняющие вкус всех ингредиентов

Винегрет очень хорошо подходит для бутербродов, но вкус ингредиентов также можно усилить с помощью майонеза, горчицы, кетчупа, грушевого уксуса, сливового уксуса или любого другого ароматизатора. бальзамико, острый соус чили или натуральный йогурт, хотя это лишь часть множества возможностей приправить ингредиенты сэндвича.


Хрустящие деликатесы
Лакомства - хрустящий элемент в сэндвиче

Жареные орехи, тыквенные семечки, семечки - это лишь некоторые из деликатесов, которые разнообразят вкус и текстуру целого сэндвича.


Маленькие добавки
Маленькие добавки для бутербродов

Маринованные огурцы, нарезанные вкрутую яйца, оливки, маринованный перец, грибы или каперсы - вот некоторые из многих добавок, которые мы знаем из домашних вечеринок и которые также отлично подходят в качестве ингредиента бутербродов.


Идеальный бутерброд - 7 приемов приготовления

1. Тяжелые ингредиенты = более толстое дно

Чем сложнее и тяжелее ингредиенты, тем толще должно быть дно сэндвича, чтобы все не получилось. разваливается, когда вы поднимаете его с тарелки.При необходимости можно удалить некоторые крошки из центра нижней части сэндвича, создав полость - дополнительное пространство для ингредиентов


2. Тостерный хлеб или поджаренные ломтики

Используя хлеб для приготовления бутербродов, вы можете тосты сухие или с небольшим добавлением масла или сливочного масла в тостере, но лучше всего выпекать середину верхней и нижней части хлеба или булочек на сковороде для гриля, решетке для гриля или решетке для духовки. Хлеб станет хрустящим и устойчивым к влаге, которая может попасть на него из-за соусов или сока, вытекающего из овощей или фруктов в бутерброде.


3. Сыр на дне

Если бутерброд содержит сыр, поместите его как можно ближе к нижнему слою. Таким образом, он создаст барьер, предотвращающий попадание влаги на дно сэндвича. Если вы не планируете сыр в составе, на дно стоит положить другой ингредиент однородной влагостойкой консистенции (например, колбаса, хрустящий салат).

См. Также

4. Сыр и мясо бок о бок

Если вы планируете подавать горячий бутерброд, а в состав входят сыр и мясо, разместите их рядом.Плавленый сыр отлично подчеркнет вкус нагретого мяса, рыбы или мяса на гриле в бутерброде.


5. Салат, смешанный с соусом перед добавлением в бутерброд

Салат или другие зеленые листья, которые вы планируете добавить в бутерброд, стоит заправить соусом в миске, благодаря чему он будет равномерно распределяется по всем листьям.


6. Чередование мягких ингредиентов с твердыми

Чередование твердых и более мягких ингредиентов обеспечит их идеальную консистенцию.Сэндвич будет легко перекусить, а твердые элементы добавят приятной хрусткости.


7. Контрастные или похожие вкусы

Нежные и мягкие ингредиенты можно комбинировать аналогичным образом или противопоставляя их ингредиентам с более сильным и характерным вкусом. Вы можете составлять кисло-сладкие или легкие и пряные ингредиенты, избегая добавления нескольких очень сильных вкусов одновременно в один бутерброд.


Интересно, какие сочетания вкусов в бутербродах вам больше всего нравятся.Делитесь своими любимыми рецептами бутербродов в комментариях! Фильм и статья созданы в сотрудничестве с брендом Henryk Kania, а представленные колбасные изделия - из новейшей линейки «Домашняя кухня».

.

Панини - Рецепт итальянского сэндвича

Ниже представлен рецепт традиционного запеченного панини с сыром, ветчиной, помидорами и оливками.Этот традиционный итальянский сэндвич идеально подходит в качестве обеда или закуски в течение дня.

Основные компоненты

  • 4 рулона чиабатты,
  • 4 ломтика ветчины,
  • 8 ломтиков сыра,
  • 2 помидора,
  • 150 г вяленых помидоров,
  • 1 средняя банка оливок (зеленых или черных),
  • 1 куб овощного бульона,
  • 1 ракетная пачка,
  • свежих листьев базилика,
  • полстакана оливкового масла,
  • половинка лайма или лимона,
  • соль и перец.

Панини - Рецепт

1.В чашку блендера налить полстакана оливкового масла, добавить сушеные помидоры (слить из маринада), листья базилика и кубик овощного бульона. Все смешать в пасту густой однородной консистенции и цвета.

2. Рулетики Чиабатта, разрезанные продольно на две половинки.Смажьте обе части пастой, приготовленной в блендере.

3.Обварить помидор кипятком и очистить от кожуры. Нарежьте его, избегая семенного гнезда. Слить оливки с маринада и нарезать их половинками или толстыми ломтиками.

4. Выложите ломтики сыра на смазанные маслом ломтики чиабатты, затем ветчину, помидоры и нарезанные оливки.Посыпать солью и перцем по вкусу. Затем накройте верх другой частью чиабатты.

5. Запустите сэндвичницу. Когда он нагреется, выложите чиабатты и варите 4-6 минут. Если чиабатта с трудом помещается в сэндвичницу или крышка не закрывается должным образом, вы можете положить на нее тяжелый предмет (например,кастрюлю, наполненную водой) или придавите ее рукой. Когда хлеб станет золотисто-коричневым, а сыр внутри чиабатты расплавится, вы можете достать его из тостера.

6. В отдельной емкости смешайте листья рукколы и несколько столовых ложек оливкового масла.Добавить соль и перец по вкусу. Также можно добавить несколько капель лайма или лимона.

Готовые панини разрезать на две части и подавать с рукколой с оливковым маслом.

Если у вас нет сэндвичницы, попробуйте приготовить панини на гриле.Однако следует учесть, что хлеб, из которого готовят традиционные панини, во время термической обработки следует слегка «отжимать».

Панини, которые мы предлагаем, вкуснее всего, когда подается в горячем виде. Однако, если вы планируете приготовить панини в качестве холодной закуски - например, в качестве позднего завтрака - вы можете положить промасленную ракету внутрь половинок чиабатты.

.

Смотрите также