Люпин что это за растение


выращивание из семян, когда сажать, посадка и уход в открытом грунте

Многие цветоводы мечтают об этом многолетнем красивом растении обладающим привлекательным цветением розовых, белых и синих цветов. Люпин отлично подходит для украшения любого сада и поэтому стоит поподробнее выяснить, как вырастить этот цветок из семян.

Выращивание многолетнего Люпина из семян

Люпин это цветок, выведенный при помощи селекции, и его сортовые качества лучше всего передаются при помощи деления материнского куста. При помощи семян его выращивают.

Иногда может получиться неожиданная расцветка саженцев с преобладанием голубого или розового оттенка.

Обилие вариантов расцветки объясняется селекционной природой растения

Когда сажают цветок

Посадка семян в открытый грунт доступна в течение всего теплого сезона:

  • Весной;
  • Летом;
  • В первой половине осени.

Как высаживают в открытом грунте

Это довольно простой способ размножения цветка. Вначале подбирается место для постоянного выращивания кустов Люпина. Собственно цветок абсолютно не прихотливый к составу грунта, но рыхлый и плодородный грунт подходит больше, чтобы сажать растение.

Освещение предпочитает легкое – кружевную тень деревьев. Высаживать семена можно рядами или хаотично, раскидывая их по клумбе.

Семена выкладывают в не глубокие лунки, хорошо увлажняют теплой водой и присыпают песком. При теплой погоде первые всходы покажут свои носики практически через две недели.

Если семена высевают под зиму, то делают это в конце октября и поливать их при этом не стоит, так как земля и так влажная. Весной, как только сойдет снег, через неделю появятся первые всходы.

Сеять семена под зиму нужно в сухом состоянии.

Сажать цветок рекомендуют в тенистой местности

Основные требования к уходу

Чтобы растение радовало своим цветением ему необходимо:

  1. Своевременный полив в жаркое лето.
  2. Рыхление почвы после дождей.
  3. Прополка от сорняков.
  4. Удобрение почвы находящейся возле куста калийно-фосфорными удобрениями.

Уход за всходами после посадки

Когда появляются первые всходы надо своевременно поливать в утренние или вечерние часы, чтобы не обжечь молодую листву.

Поливать рассаду теплой желательно дождевой водой.

В первый год молодые кустики расти не будут, так как будут наращивать корневую систему и зеленую массу куста. Поэтому его только пропалывают и вносят азотные удобрения для лучшего роста:

В начале сентября разовая порция калийно-фосфорного удобрения
На второй год весной комплексные минеральные удобрения

С этого момента ежегодно придется окучивать кустик землей, так как корневая шейка с каждым годом все больше выступает над поверхностью земли.

Каждые четыре года кустики надо обновлять, заменяя его на молодой саженец, путем любого вида размножения.

Подготовка растения к зиме

Подготовка к зиме многолетнего Люпина не вызывает особой сложности. Когда листовые пластины начнут желтеть и поникать в середине октября их полностью обрезают. В средней полосе России цветок не укрывают на зиму, так как он довольно морозостоек.

В условиях северных широт Люпин на зиму укрывают лапником или листовой массой с окружающих деревьев.

Как собирать семена

Семена созревают не одновременно по всей высоте цветущей стрелки. После того, как каждый цветок зацветает, образуется плоды – бобы. При этом в нижней части цветочной стрелки они могут уже быть вызревшими и иметь светло-коричневый цвет, а в верхней еще могут иметься цветущие бутоны.

Поэтому срывают только те бобы, которые уже вызрели, не ожидая созревания всей стрелки. Для просушки семян бобы вскрывают и достают семена.

Сушить семена в месте хорошей циркуляции воздуха и в тени деревьев.

Семена собранные собственноручно сохраняют свою всхожесть в течение 6 лет. Чтобы не потерять семена можно обвязать созревающие бобы марлей и тогда при растрескивании боба семена не упадут на землю.

Семена этого многолетника похожи на бобовую культуру

Болезни и вредители

Антракноз

 

Это основная болезнь, которая может поразить растение. Чтобы избавиться от нее надо применить Ридомид или Микал.
Тля Из подручных средств можно обрызгать растения чесночной водой (одна крупная головка чеснока на 200 гр. воды).

Если это не поможет обработать Актеликом.

Долгоносики Лечение как и от Тли

Факты о растении

У этого цветка большое количество различных сортов и поэтому, приобретая семена можно сделать клумбу своими руками, высадив на нее различные по высоте и красоте кусты Многолетнего.

Как выглядит люпин

Растение напоминает невысокий раскидистый травяной кустарник с листьями похожими на раскрытую ладонь ребенка и расположенными на длинных прямостоячих черешках.

Листовые пластины светло-зеленого цвета растут из одной прикорневой точки, так как стебля у растения нет. Высота куста составляет 55 см.

Когда зацветает

Период цветения в зависимости от природных условий начинается в мае и длится около полутора месяцев. Цветы собраны в кисть, по форме напоминающую свечу высотой до 50 см.

Цветущий Многолетний достигает полуметра в высоту

Чтобы продлить цветение надо обрезать отцветающие соцветия. Цветы бывают разных оттенков:

  • Розовые;
  • Белые;
  • Бордовые;
  • Синие.

Какие сорта бывают

Цветок имеет больше 200 видов благодаря стараниям селекционеров различных стран.

Все они отличаются друг от друга не только различными оттенками цветов, но и формой, высотой куста.

Самые распространенные сорта:

  1. Минарет – высота достигает в среднем 50 см. и обладает конусным строением цветка.

Цветение этого сорта начинается в первых числах июня и длится до наступления сентября. Расцветки разнообразны.

  1. Фейерверк – этот сорт обладает высокими мощными кустами, достигающими в высоту 120 см.

Цветение начинается в первых числах лета и на высоких свечках распускаются ароматные цветы: желтые, красные и белые.

  1. Лулу – сорт обладает миниатюрными кустиками, и начинают свое цветение в июне, а при условии обрезки сухих цветов у них бывает повторное цветение в августе.

Цветы разных цветовых оттенков.

Сорт Минарет
Сорт Фейерверк
Сорт Лулу

Какой высоты вырастает

Высота Многолетнего зависит от принадлежности к сорту и бывает от 25 см. до 120 см. Можно также добавить, что в полутени растения вырастают более мощными, чем на солнечных участках.

Подбирая разные сорта многолетнего Люпина, клумбу можно высадить по возрастанию высоты сорта и тогда получим красивую цветущую волну.

Размножение

Размножать многолетнее растение довольно просто, применяя любой из ниже приведенных способов.

Размножая растение в первый раз, стоит придерживаться следующих рекомендаций.

Семенами

При этом методе семена высевают в комнатных условиях с целью получения рассады. Семена высевают в начале марта. Для этого необходимо приобрести емкости для рассады с отверстиями для слива лишней воды.

Грунт покупают в специализированном магазине или составляют сами, беря одинаковые части:

  • Дерновой земли;
  • Листовой земли;
  • Торфа.

На дно емкости насыпают дренаж 1 см. и высыпают подготовленный питательный грунт. Слегка его уплотняют и увлажняют при помощи нижнего полива. Семена раскладывают по поверхности и слегка вдавливают при помощи обратной стороны карандаша на глубину 5 мм.

Накрываем емкость стеклом или полиэтиленовым прозрачным пакетом. Через время под укрытием восстанавливаются тепличные условия, и это послужит для дружного прорастания семян.

Примерно через 15 суток взойдут семена. Дальнейший уход будет состоять из:

  • Своевременных поливов;
  • Поворачиваний разными сторонами к солнечному свету.

Поливать надо со столовой ложки, чтобы не вымыть из почвы семена.

Подросшую рассаду закаливают и пересаживают в открытый грунт, когда минует угроза возвратных заморозков.

Черенкованием

Это довольно простой способ размножить куст многолетнего Люпина. Черенки это боковые побеги, которые в многочисленных количествах образуются возле материнского растения.

Когда они достигнут в высоту 15 см. их отсаживают таким образом, чтобы была зеленая масса растения и корневая система внизу. Отсаживают в теневое место с питательной землей и усиленно поливают, не давая пересохнуть земле вокруг саженцев.

Если стоит очень жаркая погода, то молодые саженцы мульчируют сеном.

Через месяц саженцы готовы переехать на постоянное место жительства, но лучше это делать, когда начнет спадать постоянная жара в зависимости от региона это будет начало сентября.

Интересные факты

  1. Люпин это сидерат, обогащающий почву микроэлементами.
  2. Растение выращивают и как кормовое – прекрасная добавка в пищу для домашних животных.
  3. У растения имеется его второе название «Волчьи бобы».
  4. Если из Люпина выдавить масло, то по своему состав оно будет приближено к оливковому маслу.
  5. В Америке применяют семена Многолетнего в пищу предварительно их замариновав.

Первое упоминание о растении, как о декоративном украшении сада, было сделано 4 тыс. лет назад в Древнем Египте и Греции.

  1. Один гектар посеянного растения Люпин вполне сможет заменить 36 т. Навоза, разложенного по этому гектару для удобрения истощенной почвы.
  2. Люпин применяют не только в ландшафтных дизайнах, но и в медицине. Также из него изготавливают корм для рыб.

Этот цветок очень неприхотлив и заслуживает того, чтобы ему нашли место на клумбе. Его красивые свечи цветы, обладающими многообразием цветовой гаммы и листьями, напоминающие листовые пластины пальм будут прекрасным украшением для вашего сада.

Растение нередко украшает садовые и приусадебные территории

Для любителей ландшафтного дизайна мы нередко пишем про использование растений в украшении сада. Хотя Люпин и не входит в этот список, рекомендуем почитать какие растения подходят для создания весенних цветников.

Все срезаемые осенью части растения надо заделать в почву, и они заметно улучшат ее химический состав, так как за летний период корни многолетнего Люпина накапливают много азота.

Посадка и уход за люпином

Для украшения приусадебных участков данное растение считается одним из самых подходящих. Многие садоводы уже полюбили люпины: посадка и уход за ними не составляют особой сложности, цветы при этом очень красивые, а семена сохраняют всхожесть до пяти лет. Растение легко размножается черенкованием и семенами, хорошо переносит зиму в открытом грунте, именно поэтому выращивание этого цветка в саду приносит садоводам одно удовольствие.

Разновидности растения для посадки

Стоит отметить, что люпин – это не просто красивый цветок на вашем участке. В пищевой промышленности и фармацевтике широко используют его семена и стебли. В первом случае изготавливают медицинские пластыри, препараты, косметику, мыльные составы. Стебли растения идут на изготовление целлюлозной бумаги. Иногда верхняя часть люпина идет на корм скоту, а семена растения выращиваются на корм рыбам (в частных рыбоводческих хозяйствах). Стоит отметить высокую ценность культуры, как сидерата (полезный компонент для почвы).

Садоводы предпочитают выращивание данной культуры, потому что это неприхотливое растение. Люпины: посадка и уход не вызывают особого труда, неважно семенной это способ размножения, или черенкование. Именно поэтому они широко распространены по всему миру. В Европу растение завезли из Северной Америке.

Встречаются самые разнообразные сорта люпина:

  • Однолетние;
  • Многолетние;
  • Двулетники;
  • А также специальные кормовые сорта (для сельского хозяйства).

Чаще всего фермеры, которые сажают люпины на корм животных, осуществляют выращивание цветов однолетних сортов (желтый, многолистный, белый люпин).

Посадка и уход в открытом грунте люпина, как декоративного производится семенами следующих сортов (однолетники):

  • Карликовый;
  • Хартвега кинг;
  • Гибридный;
  • Переменчивый.

Самый нетребовательный из многолетних сортов люпина – многолистный. Это один из самых морозоустойчивых видов, который приживется даже в тайге или Сибирских регионах.

Особенной красотой и яркими красками отличаются гибридные сорта люпинов, выведенные селекционерами. Существует их огромное количество. Самые популярные среди российских садоводов представлены ниже:

  • Минарет. Карликовый вид, цветы ярких насыщенных оттенков;
  • Шлоссфрау. Цветы приятного розового оттенка;
  • Лулу. Сочетает множество прелестных оттенков;
  • Бург Фройлен. Обладает белоснежными цветами;
  • Кастеллян. Цветы холодного фиолетового оттенка с оригинальным белым парусом;
  • Карминеус. Цветы яркого алого оттенка;
  • Рубинкёниг. Обладает необычными фиолетово-рубиновыми соцветиями.

Люпины посадка и уход в открытом в открытом грунте

Выращивание любой садовой культуры начинается с подготовки почвы. Строгих правил здесь нет, ведь для люпина подходит грунт различного химического и механического состава, за исключением тяжелого суглинка. Желательно, чтобы грунтовые воды не залегали слишком близко (лучше чтоб расстояние до них составляло десятки метров), иначе люпин будет плохо развиваться и начнет болеть. Самый лучший состав почвы для выращивания люпина – это подзолисто-песчаная смесь. Если на вашем участке грунт кислый или щелочной, требуется внесение извести или торфа, перед высадкой цветка.

Семенной материал в открытый грунт можно высаживать под зиму (октябрь после сбора урожая) или весной в апреле. Семена углубляют на 4 см, при этом расстояние между цветками оставляют не менее 40 см. Если почва с тяжелым составом, можно углубить семена не на 4, а на 2 см. Это поможет ускорить процесс появления всходов. Если температура воздуха будет выше трех градусов тепла, то этого вполне хватит для того чтобы появились всходы. Стоит отметить, что семена хорошо переносят кратковременные весенние заморозки до – 4 градусов.

Существует также рассадный способ выращивание люпинов. Для этого садоводы дома подготавливают специальные ящики с грунтом для любых цветов. Семена высаживают в начале весны.

Некоторые рекомендуют немного царапать их тонкой иголкой, это значительно повышает всхожесть.
В зависимости от конкретного сорта, первые всходы появляются через 1-2,5 недели. Когда сформируются листья (не менее 5 штук), можно высаживать растения на участок. Не стоит затягивать с этим, ведь стержневая корневая система цветка плохо переносит пересадку в более взрослом возрасте.

Уход за люпинами в открытом грунте после посадки

Кроме знаний о том, как подготавливать материал для посадки и выращивать всходы, нужно правильно ухаживать и заботиться о цветах на своем участке. После того, как вы предпочли люпины посадка и уход в открытом грунте за растением, прежде всего, предполагает своевременную прополку, полив, орошение, рыхление. Постоянно нужно следить за тем, чтобы сорняков возле цветка не было. Если вы обнаружили, что корневая система растения оголилась, требуется немедленно окучить цветок и полить.

Второй год выращивания данной культуры в своем саду сводится к тому, что нужно постоянно окучивать кусты и вносить нужные удобрения.

На четвертый год люпины начинают терять свою декоративность, период цветения становится более коротким, при этом соцветия теряют былую яркость.
В связи с этим рекомендуется подсаживать свежие кусты, а старые по мере необходимости убирать.

Если ваш участок подвержен частым ветрам, люпины хорошо подвязывают к деревянным колышкам, чтобы они не сломались под действием воздушного потока. Для продления периода цветения стоит обирать сухие соцветия. Благодаря этому люпин в конце лета порадует вас свежими цветами.

Если у вас растение многолетнее, до наступления зимы его мульчируют слоем древесных опилок или торфа.
Эта процедура поможет сохранить куст и защитить от вымерзания корневую систему.

Подкормка люпина после посадки

После посадки цветка на открытом участке важно знать о том, как правильно его подкармливать. Удобрять люпины нужно только на второй год выращивания в открытом грунте. До того, как начнется цветение люпина, в почву вносят хлористый калий и суперфосфат. Пропорция примерно такая: 2 части суперфосфата и одна калия хлористого. Не менее эффективны подкормки органикой. Можно также под каждый куст внести немного древесной лозы.

Если почва на вашем участке содержит много песка, подкормите растение магнием. А вот с азотными удобрениями стоит быть осторожными, ведь они крайне негативно влияют на люпины, особенно узколистного сорта.

Как размножается растение

Размножить люпины можно вегетативно (черенкованием) или семенами. Созревшие бобы растения растрескиваются, в результате семена разлетаются по всему саду.

Чтобы вырастить определенный сорт люпинов, необходимо их изолировать от других видов.
В связи с этим, можно сделать вывод, что самые красивые цветы сажают рассадным способом, а размножают черенкованием.

Для этого выбирают куст не моложе трех лет с момента посадки. Более взрослые растения уже не образуют нужные побеги для размножения. Почку возобновления вырезают ножом с частью шейки корневища, у самого основания стебля. Такой черенок высаживают в песчаную почву и ждут образования корневой системы около 30 дней. После этого производится посадка растения в открытый грунт.

выращивание из семян, когда сажать на рассаду и в открытый грунт

Красивый многолетний цветок люпин знаком большинству из нас. На некоторых заброшенных участках он разрастается так, что его можно даже принять за сорняк. На самом же деле, это прекрасное растение, обладающее всеми позитивными качествами:

  • Долгое цветение;
  • Красота, декоративность;
  • Неприхотливость.

Кто не хочет вырастить у себя такой цветок? К тому же, сделать это совсем не сложно. Пара простых задач – и на вашей клумбе появятся разноцветные свечи люпина.

Описание цветка

Люпин известен своими корнями. Эта система стержневая и в некоторых случаях она достигает 2 м вглубь почвы.  На корнях присутствуют своеобразные вздутия. У них важная задача – поглощать азот из окружающего воздуха, а потом обогащать им почву, которая располагается непосредственно под растением.

Особого внимания заслуживают листья этого растения. Дело в том, что они напоминают своей формой пальму. Это пальчато-сложные листочки, которые растут на достаточно длинных черешках. Даже после того, как люпин перецветет, эти листья не испортят клумбу, а даже наоборот – будут её украшать.

Соцветия люпина представляют собой верхушечную кисть, которая иногда достигает почти 1 м в высоту. Что касается цветовой гаммы, то она очень широкая. Цветки люпина могут быть белыми и желтыми, розовыми и кремовыми, красными и лиловыми, а также разных оттенков фиолетового, голубого цветов.

Поскольку люпин относится к бобовым, то его семена напоминают фасоль. В зависимости от видов, они отличаются и размерами, и цветом.

Виды и сорта люпина с фото

Сегодня виды люпина исчисляются сотнями. Тем не менее из них всего десяток можно назвать садовыми и декоративными. Чаще всего это многолетники, которые вырастают до 50-150 см.

Самыми известными видами этого растения в природе являются следующие:

Также стоит вспомнить такие виды люпина: серебристый, переменчивый, древовидный, карликовый и др.

Что касается сортов, то чаще всего в культуре выращивают всего несколько из них. Например, сорт «Принцесса Юлиана» вырастает до 110 см, обладает длинными кистями бело-розовых цветков. Период цветения достигает 40 дней.

Еще один сорт – «Априкот». Это растение имеет оранжевые цветки. Соцветия достигают 40 см в длину, а само растение вырастает до 90 см.

Посев люпина для улучшения земли

Люпин обладает одним интересным свойством. Он является отличным средством, которое обогащает землю и даже помогает превратить ее в чернозем. Дело в том, что растение имеет очень мощную корневую систему, способную разрыхлять почву. Помимо этого, на корнях люпина есть бактерии, которые помогают насытить почву азотом. Таким образом, плодородие почвы значительно увеличивается.

Чтобы превратить люпин в удобрение, нужно поступить следующим образом. Сначала высевается однолетний люпин. Делать это можно, как только оттает земля: от самой ранней весны и до конца апреля. Когда появится цветонос, нельзя его оставлять. Цветение в таком случае ни к чему.

А вот перекапывать участок – самое время. При этом в почву идет все – листья люпина, корни. Перекапывать нужно достаточно глубоко – примерно на 1 штык лопаты. Также зелень можно срезать плоскорезом у самой почвы. Корни при этом еще долгое время будут обогащать землю.

Сразу же после такой перекопки на участке снова высевается тот же люпин. И снова его перекапывают во время выброса цветоноса. После того, как будет осуществлено 3 такие вот перекопки, в чернозем превращается даже самая глинистая почва. Стоит отметить и тот факт, что люпин изменяет кислотность почвы, являясь естественным раскислителем.

Когда сажать люпин

Время высадки люпина зависит от того, каким именно способом вы собираетесь его выращивать. Для рассадного способа высевать семена необходимо как можно раньше. Лучше всего подходит начало марта.

А вот прямо в грунт люпин высевают немного позднее. К этому времени должен сойти снег и немного прогреться земля. Больше подходит месяц апрель.

Есть еще один способ – высевание люпина под зиму. В таком случае этот процесс производится в октябре, в последние дни месяца.

Когда сажать астры на рассаду

Выращивание люпина из семян

Высевают семена люпина на рассаду обычно в более холодных регионах. Для этого необходимо использовать как можно более глубокие емкости. У них обязательно должны быть дренажные отверстия. Что касается почвы, то лучше всего самостоятельно приготовить субстрат из земли и торфа (по 2 части), а также песка (1 часть).

Семенам люпина для лучшей всхожести можно провести скарификацию. Это специальное нарушение целостности семян растения. Его делают с помощью наждачки, речного песка и другими способами.

Высевать этот цветок лучше сразу в отдельные ёмкости. Корневая система растения построена так, что оно не любит пересадок. А во взрослом возрасте практически не переносит таких процедур. Всходы можно увидеть очень скоро – уже через 10-20 дней. Но для этого нужно поддерживать нужную температуру – около 200С. Не стоит ожидать, что все сеянцы появятся дружно, такими всходами это растение не особо отличается.

Когда семена попадут в грунт, ящички лучше накрыть пленкой, что позволит обеспечить сеянцам все необходимые условия.  Когда растениям исполнится от 20 до 30 дней, на них появятся первые настоящие листики. В это время приходит пора высаживать их в грунт. И ждать долго нельзя, ведь вы рискуете повредить рассаду, она плохо приживется и начнет болеть.

Рассадой

Подбирать место для рассады люпина нужно внимательно. Больше всего этому растению нравятся почвы супесчаные, а также слабокислые или слабощелочные суглинистые. Перед высадкой почву необходимо подготовить. Для этого можно просто прорыхлить верхний слой при помощи плоскореза или культиватора. Потом можно внести органическое удобрение. Например, подходит «Биовит» и др.

Высаживать рассаду необходимо достаточно редко, чтобы оставалось место для роста в ширину. В зависимости от высоты выбранных сортов, расстояние между люпинами должно достигать 30-50 см. Желательно, чтобы участок был светлым, солнечным и просторным. Отлично подходят пригорки.

Посевом в грунт

Можно выращивать люпин и посевом в открытый грунт. Чтобы взрастить красивые цветы, стоит подготовить почву еще перед наступлением зимы. Вначале участок перекапывают – примерно на штык лопаты. Затем в почву нужно внести минеральные удобрения. Это может быть доломитовая мука, суперфосфат или обычная зола. Что касается семян, то их нужно замочить в фундазоле (раствор 50%).

Перед высеванием на участке нужно сделать неглубокие бороздки – примерно по 1,5-2 см. Между ними оставляется расстояние до 50 см. Затем участок поливают. Рассыпанные семена нужно немного прикрыть почвой. Мульчирование лучше всего осуществлять при помощи торфа.

Примерно через 2 недели можно ожидать всходов. После появления не более 2-3 настоящих листиков пора высаживать люпин на постоянное место. Если он высевался на нужном участке, тогда в этот период растения прореживают. Между кустиками не должно оставаться меньше, чем 30-40 см.

Как вырастить львиный зев из семян, когда сажать на рассаду

Размножение

Размножать люпин можно не только семенами. Еще один способ – вегетативное размножение. Оно позволяет лучше сохранить оттенки цветов, которые вам понравились. Делить старые кусты редко кто берется. У них слишком длинные корни. А вот растения, которым 3-4 года для этого хорошо подходят.

Для черенкования лучше всего подходят прикорневые розетки. Они появляются в основании стебля из почек и используются для размножения весной. А вот боковые побеги, которые образуются в пазухах листьев, больше подходят для черенкования в летнюю пору. Эту процедуру производят после цветения, а свои корни у черенков появляются примерно через 20-30 дней. Уже на протяжении текущего года растения из черенков могут зацвести.

Уход за люпином

Люпин поэтому и является любимым цветком многих садоводов, что он не требует особого ухода. Если это многолетний вид, то в первое время нужно только периодически рыхлить почву. Одновременно будут и устраняться сорняки. По мере роста люпина, его боковые розетки начинают обособляться, а корневая шейка выглядывать. Чтобы избежать этого, можно принять меры – окучивать кусты.

Необходимо следить за возрастом кустов. Так, если им исполняется до 5-6 лет, средняя часть растений начинает понемногу отмирать. Это заметно уменьшает качество цветения. Такие кусты нужно удалять, заменив их новыми молодыми растениями.

Если вы выбрали высокие сорта люпинов, то важно позаботиться об опорах. Дело в том, что при сильных ветрах и непогоде стебли могут ломаться, сгибаться.

Что касается цветения, то можно немного продолжить этот период. Чтобы радоваться ему практически до самых морозов, нужно своевременно устранять соцветия, которые отцвели и завяли. Не стоит ждать, пока они засохнут. Если все делать правильно, то многолетние сорта люпина могут цвести даже не один, а два раза на протяжении сезона.

Поливать растение не нужно слишком сильно. Ему больше нравится умеренное увлажнение. Залогом красивого и долгого цветения скорее является хорошая почва и много солнечного света.

Шток-роза — выращивание из семян, когда сажать

Болезни и вредители

Когда наступает бутонизация, люпин подвержен воздействию тли. Позже на него нападают личинки ростковой мухи, а также клубеньковые долгоносики. Главный метод борьбы – инсектициды.

Самые страшные болезни для люпина – гнили (прикорневая, серая). Также растение может страдать от пятнистости, фузариозного увядания, ржавчины, мозаики, фомопсиса.

Избежать большинства этих проблем помогают соблюдения агротехнических требований к выращиванию. Лучше всего люпин растет после злаковых, а на одном участке он может повторно расти только через 3 года.

Семена люпина нужно собрать вовремя, иначе они высеются сами. Это происходит после созревания бобов, которые растрескиваются и разбрасывают семена во все стороны. Отличное время для сбора наступает, когда бобы приобретут желтый цвет и начнут подсыхать.

Как выращивать люпин: видео

Виды и сорта люпина: многолистный, белый, узколистный, желтый

Многие отечественные садоводы относятся к люпину как к обычному сорняку и не обращают внимание на его прекрасные декоративные качества. А все из-за того, что это растение способно расти практически на любой почве, даже абсолютно непригодной для прочих культур.

А ведь многолетний люпин способен украсить разнообразием своих оттенков любой сад, превратив его в замечательное место отдыха. Селекционеры изрядно потрудились, создавая новые сорта этой садовой и сельскохозяйственной культуры. Посмотрите на фото люпинов и убедитесь, что сейчас есть белые, красные, розовые, персиковые, фиолетовые, желтые, а также двухколерные его гибриды.

Люпин (лат. Lupus) – однолетнее и многолетнее растение, относящееся к бобовым, чаще травянистое, но можно встретить и полукустарники. Собранные в прикорневую розетку листья люпина – пальчатые, растущие на длинных черешках. Цветки – в виде кистевидных соцветий, которые расположены в очередном порядке. Плод цветка – боб, имеет большую энергетическую ценность. Есть среди люпинов и гиганты, вытягивающиеся до 2 м в высоту, и карлики со стеблем не длиннее 20 см.

Всего можно насчитать примерно 200 подвидов люпинов. В сельском хозяйстве и садоводстве освоено 3 однолетних вида (желтый, белый и синий) и 1 многолетний (многолистный). Рассмотрим, известные многим специалистам сорта люпинов, пригодных для выращивания в условиях российского климата.

Люпин многолистный

Это многолетнее перекрестно-опыляющейся растение. Данный вид люпинов используется, как правило, в декоративных целях. Многообразие оттенков статного цветка способно украшать сад на протяжении нескольких сезонов. Родиной многолетнего люпина принято считать Северную Америку. Вот почему все сорта этого вида отлично приживаются и в условиях холодного российского климата – у нас он прорастает даже в диких неосвоенных таежных лесах.

Высота прямостоячего прочного стебля – 80-120 см. Листья – пальчатые, слегка опушенные снизу. Красивые цветки собраны вместе в довольно длинные (30-35 см) соцветия-свечки. Плод многолетнего люпина – боб с семенами неправильной формы. В одном бобе может содержаться до 45 семян, всхожесть которых 3-4 года. Цветет люпин в начале лета на протяжении целого месяца.

Люпин многолистный неприхотлив к почве, на которой произрастает. Многие его сорта могут зацвести даже на бедной питательными веществами земле. Если позаботиться об обрезке отцветших стеблей и бутонов, люпин может зацвести в конце лета повторно. Холодные зимы тоже не станут помехой для его выращивания – люпин способен выдержать даже очень низкую температуру. Но в этом случае, на зимний период его придется укрыть.

Сортов многолетнего люпина очень много. Каждый из них отличается окрасом соцветия, периодом зацветания и высотой стебля. Разнообразие оттенков просто поражает.

Селекционерами в декоративных целях выведены следующие потрясающие сорта люпина многолистного:
Шлосс фрау — нежно розовый.
Кастеллян – сине-фиолетовый.
Абендглют – темно-красный.
Альбус – белый.
Бург Фройлен — кипельно-белый.
Априкот – оранжевый.
Карминеус – красный.
Эделькнабе — карминный.
Нейе Шпильартен – розово-оранжевый.
Принцесса Юлиана – бело-розовый.
Кронлойхтер – ярко-желтый.
Розеус – розовый.
Рубинкёниг – рубиново-фиолетовый.
Практически каждый обозначенный сорт относится к гибридам Рассела. Этот селекционер из Англии создал по-настоящему красивые цветы, оцененные по достоинству на многих выставках.

Люпин белый

Белый вид люпинов – популярный в Европе однолетний самоопыляющийся цветок. Выращиваемый еще 1000 лет назад, он и в современности не утратил своего огромного значения в сфере сельского хозяйства. В нашей стране многие сорта белого люпина считаются чрезвычайно ценной культурой.

Представители этой группы достигают 2 м в высоту. Листочки люпина – обратно-яйцевидной или продолговатой формы, гладкие сверху и волосистые снизу. Длина соцветия при правильном развитии растения может достигать 30 см, цветочки на нем сверху почти мутовчатые, а снизу – очередные. Плод – боб, сначала волосистый, а при подсыхании – полностью оголенный. Каждый боб, в зависимости от конкретного сорта, содержит в себе 3-6 семян. Они – кубической формы, гладкие, белые (иногда с коричневатыми крапинками).

Популярные сорта люпина белого:
Гамма, Деснянский, Дега.

Что касается выращивания, то белый люпин любит тепло и довольно хорошо переносит даже сильный зной. Единственный, пожалуй, минус – цветок требователен к почвам, на которых произрастает.
Поскольку его корневая система не накапливает алколоидов, многие сорта белого люпина не являются сидератами (т.е. не удобряют грунт), а потому – требуют регулярной подкормки и обработки земли на участке. Но вместе с тем, именно благодаря этой особенности, белый люпин активно используется в качестве пищевой добавки в корм скоту. Бобы растения сладкие на вкус, мягкие и не вызывают отравления животного алколоидами.

Люпин синий (узколистный)

Это однолетнее самоопыляющееся растение, стебель которого вырастает до 1,5 м. окрас соцветий, несмотря на название вида, может быть разным – фиолетовым, насыщенно-синим, розоватым, нежно-белым. Семена в плодах – округлой или почковидной формы, с необычным «мраморным» узором на поверхности.

Синий люпин – морозостойкий, скороспелый, неприхотлив в уходе, характеризуется высокой хозяйственной ценностью.

Обозначим самые распространенные в России сорта люпина узколистного:
Радужный, Кристалл, Снежеть, Белозерный 110, Надежда, Смена, Сидерат 38, Витязь.

Большая часть представленных сортов предназначены для универсального использования, т.е. они сгодятся и на корм скоту, и на естественное удобрение почвы. А вот в качестве декоративного украшения сада используются редко.
Поэтому, перед высадкой растения необходимо ознакомиться с характеристиками выбранного сорта, а именно – узнать, какое количество алколоидов накапливает корневая система люпина. К примеру, сорт Сидерат 38 подойдет только в качестве «естественного удобрителя», поскольку содержание в корневой системе производных этилового спирта может навредить животным.

Люпин желтый

Родиной желтого люпина принято считать Средиземноморье. Это однолетнее перекрестно-опыляющееся растение. В высоту его стебель достигает 1 м. Корни – стержневого типа, довольно мощные, с небольшими клубеньками. Удлиненные листья – пальчатые, густоопушенные с обеих сторон. Желтое или светло-оранжевое соцветие – в виде колоса. Плоды – бобы плоской формы. Каждый содержит в себе до 5 бежевого окраса (редко – с крапинками другого цвета) семян.

Желтый люпин теплолюбивее синего его вида. Наилучший температурный диапазон для прорастания в грунте семян – 10-14 C. Быстро растет и пышно цветет желтый люпин при температуре 20-25 ?C. Растение способно выдержать заморозки не ниже -5 C. Этот цветок светолюбив и довольно требователен к поливу. Отлично растет на песчаных и супесчаных нейтральных почвах. Вегетационный период зависит от конкретного сорта, составляет примерно 90-175 дн.

Украшать свой сад желтым люпином вы вряд ли будете, поскольку, в основном, он используется как кормовая добавка для скота. В его плодах содержится большое количество протеинов, так необходимых для активного роста животного. По содержанию в листве быстроусвояемого белка желтый люпин превосходит многие кормовые злаки, тот же овес, например. Но есть и алколоидные сорта люпина, совершенно непригодные для употребления в пищу животными.

Востребованные фермерами сорта желтого люпина:
Гродненский 3, Надежный, Нарочанский, Кастрычник, Житомирский, Академический 1, Факел, Демидовский, Пересвет, Быстрорастущий 4, Престиж.

Если правильно подобрать сорт и ухаживать за посадками, можно значительно удешевить питание скота на ферме. Люпин желтый уже довольно давно используется в этих целях.

Что опасного таит в себе люпин? / Хабр

Автор: нейрофизиолог из сообщества Фанерозой, Анастасия Маркова.

Не соответствует тематике Хабра! Низкий технический уровень материала!

Просим всех людей, кто считает, что Хабр только для для тех кто пишет статьи о программах, как например человек на скриншоте, ознакомьтесь, пожалуйста, с мнением администрации на этот счёт в комментариях под нашей статьёй о слепнях. Если Вас это не удовлетворит, то, пожалуйста, не тратьте своё время на прочтение данной статьи!

Эта статья абсолютно соответствует тематике тех хабов, в которых эта статья находится и той сложности технического материала, которую требуют от статьи данные хабы. Лучше переходите сразу к прочтению других материалов, которые соответствуют вашим потребительским предпочтениям. Открою вам истину капитана: лента хабра настраивается так, как захотите вы! Не нравятся наши статьи, читайте хабы, где пишут исключительно по IT! Не портите себе настроения, уважайте мнение других и хорошего Вам дня! Живите дружно!

Большинство из нас знают такое растение как люпин. Красивый цветок, розовых и фиолетовых тонов, который можно встретить как в природе , так и на клумбах, в качестве декоративного растения, так и в качестве сорняка на грядках, а иногда и как угнетателя целых экосистем! Не зря же некоторые виды этого растения записывают в черную книгу некоторых стран, например в Белоруссии. Кстати у нас об этом даже выходила маленькая заметка.

Фото биолога сообщества Фанерозой, Евгения Будько

Люпин —это неприхотливое растение самых разных оттенков, которое можно назвать терминатором в мире цветов, так как в выживании среди растений он явно занимает не последнее место. В сухую его разве что может уделать лишь какой-нибудь мох. Но это не точно. Это связано с тем, что данное растение по своей природе — ксеромезофит— этакое промежуточное звено между холодолюбивыми, влаголюбивыми и засухолюбивыми растениями, отличающиеся высокой засухоустойчивостью, но при этом стабильно живущие в умеренно влажных условиях, некоторые виды которых способны выживать даже при достаточно низких температурах.

Фото биолога сообщества Фанерозой, Евгения Будько

Люпин — космополит, это означает, что он практически есть везде. Это не означает, что он встречается на каждом шагу, но это означает, что он может встречаться там, где казалось бы его не должно быть, например на Камчатке пусть и в единичных экземплярах, в пустыне Аризона, или в какой-нибудь лесо-степи "в крайней точке" нашей страны (интродуцируется в Западную Сибирь). Растет в песках, на лугах, в грязевощебневых почвах, в расселинах скал. Представители этих цветов хорошо засоряют посевы культурных растений, так как большинство люпинов приспособлено к умеренным температурам.

Растения представляют собой однолетние и многолетние травы, полукустарнички и кустарники.

Мало кто знает, что несмотря на то, что люпин умудрился сыскать у части фермеров славу сорняков, тем не менее у него имеется большое сельскохозяйственное значение.

Исследования по сравнительной эффективности производства люпина и других бобовых и злаковых кормовых культур показывают, что по выходу сырого протеина с 1 га посевов как в семенах, так и в сухом веществе укосной зеленой массы — желтый и узколистный люпины имеют преимущество по сравнению с горохом, кормовыми бобами, викой, ячменем, овсом и кукурузой. В 1 ц зерна люпина имеется столько перевариваемого протеина, сколько его содержится в 4,0 ц ячменя, 4,2 ц овса, 4,4 ц кукурузы. Для приготовления сбалансированных, концентрированных, белковых кормов частенько к кукурузе, овсу, ячменю или другому зерновому компоненту добавляют 16-20% зерна люпина. Большое распространение в кормлении животных имеет вегетативная масса желтого и узколистного люпинов. Зеленая масса этой культуры хорошо поедается всеми видами животных как в свежем виде, так и в виде силоса, зерносенажа, травяной муки, гранул или брикетов.

На последних симпозиумах Международной ассоциации люпина большое внимание уделялось проблеме использования белка люпина для пищевых целей. Во многих странах мира люпин уже давно используется в пищу человека. В Португалии, Чили, Перу, США, Австралии разрабатываются технологии с целью введения белка люпина в пищевые продукты – макароны, хлебобулочные, колбасные и мясоконсервные изделия.

В Германии разработана технология рафинирования семян алкалоидного люпина (Lupinus angustifolius) для получения чистого белка, масла, волокна и алкалоидов.

Lupinus angustifolius

Экстракты из семян люпина представляют большую потенциальную перспективу в фармакологической промышленности по изготовлению препаратов, снижающих артериальное давление, регулирующих биоэлектрическую активность сердца, моторную и психическую активность без проявления наркотических последствий. Алкалоид спартеин оказывает благотворное действие в качестве антиаритмического средства. Разрабатываются препараты из алкалоидов для применения их в качестве природных инсектицидов и регуляторов роста.

Но....

Молекула спартеина

Но… Со спартеином возможно было бы все так хорошо, если бы он не был спартеином. Так, данное соединение является одним их самых токсичных алкалоидов. Он обнаружен преимущественно в бобовых растениях семейства Fabacia. Данный алкалоид необходим люпину Lupinus angustifolius для того, чтобы защищаться от животных, которые, хотят его съесть. Известно, что спартеин влияет на вегетативную нервную систему весьма негативно. Он блокирует нервную передачу импульсов в вегетативных ганглиях и вызывает антимускариновые эффекты, которые выражаются в прекращении взаимодействия ацетилхолина с мускариновыми рецепторами. Также данное вещество угнетает центральную нервную систему, вызывает мочегонное и местное анестезирующее воздействие. Как было сказано выше, спартеин довольно долго использовали в качестве антиаритмического средства, но на данный момент он вышел из употребления, так как даже в очень малых дозах вызывал очень неприятные побочные эффекты, из-за чего его польза оказалась меньше, чем приносимый им вред. Антиаритмические препараты на основе спартеина могли не помогать в лечении аритмии, а лишь ухудшать саму аритмию, а также добавляли такие состояния как тахикардия, слабость, утомляемость, нечеткость зрения, нарушения координации, тошнота и рвота. Помимо этого, сообщалось об интоксикации пациентов, принимающих такие препараты. У них были замечены симптомы в виде снижения сократимости сердечной мышцы и непроизвольные сокращения матки. Такие симптомы позволили сделать вывод, что главной мишенью для спартеина является центральная и периферическая нервная система. В периферической нервной системе это соединение подавляет передачу ганглиозного сигнала, а в высоких дозах снижает кровоток в сонной артерии и коронарный кровоток, а также силу сердечного сокращения. Было выдвинуто предположение, что церебральное повреждение спартеином вызывается из-за активации мускариновых (чувствительны к мускариноподобным веществам, содержащимся, например, в мухоморах - мускарин блокирует рецептор) и никотиновых (чувствительны к никотину, содержащемуся в табаке - никотин блокирует этот рецептор) рецепторов, чувствительных к ацетилхолину, но при этом одновременно выключаются натриевые и калиевые каналы, необходимые для генерации потенциала действия на мембране клетки.

Таким образом, нервная клетка получает от рецепторов информацию о том, что необходимо открыть каналы, но не может этого сделать из-за их блокировки. В связи с тем, что клетка не может выполнить определенную функцию, внутренние программы самой клетки запускают процесс ее гибели, как бесполезной на данный момент клетки.

В одном интересном исследовании крысам подкожно вводили спартеин в малых дозах (10 нг) и внутрь одного из желудочков мозга, чтобы понять, какие зоны центральной нервной системы спартеин поражает в первую очередь. После введения вещества у животных наблюдались замедленные движения, тремор челюсти, поднятие хвоста. Животные хуже дышали, у них нарушалась координация, была замечена тахикардия, одышка, а некоторые даже откусывали себе фаланги пальцев стоп.

После нескольких дней наблюдений животные были усыплены. В дальнейшем ученые провели обследование мозговых структур, которые могли быть повреждены спартеином. Были выделены такие структуры мозга, как лобная кора, лобно-теменная, полосатая кора, обонятельный бугорок, передняя миндалевидная область, вентромедиальное ядро гипоталамуса, клетки Пуркинье в мозжечке и зубчатые извилины гиппокампа. Трудно вообразить, но во всех структурах мозга обнаружились поврежденные, некротизированные (разложившиеся) нейроны, а также клетки, которые деградировали и имели расщепленные ядра.

Приведенное исследование не единственное в своем роде на данную тему. Их много, и такие данные заставили медицинское сообщество отказаться от антиаритмических препаратов созданных на основе алкалоида люпина спартеина. А казалось какое замечательное растение для человека. Однако, как говориться, дьявол кроется в деталях.

Спасибо за прочтение. Всего доброго и не болейте!

Литература:

  1. Растениеводство : учебное пособие / ред.: К. В. Коледа, А. А. Дудук. - Минск : ИВЦ Минфина, 2008. - 480 с.

  2. Meraz Medina, T., Bañuelos Pineda, J., Gómez Rodiles, C. C., Vallejo, S. J., Zamora, R. S., & García López, P. M. (2017). Identification of brain areas sensitive to the toxic effects of sparteine. Experimental and Toxicologic Pathology, 69(1), 27–31

Люпины - Вкусный блог

Люпин (Lupinus) — род растений, относящийся к семейству Fabaceae, насчитывающий более 200 видов. Наибольшее видовое разнообразие наблюдается в Северной Америке и Южной Америке. Самый ранний Археологические сообщения о существовании люпина происходят из Египта - 2000 г. до н.э. В гробницах фараонов были обнаружены семена люпина. Люпин был популярен среди римлян. Их выращивание она охватила всю Римскую империю. В Национальном музее в Лиме — Museo del la Nation — есть наскальные отпечатки семян и листьев люпина, датируемые 6 в.CE


Сегодня люпин можно найти в средиземноморских странах, особенно в Испании, Португалия, Греция, Бразилия. Широко выращивается в Австралии Европы, России и Америки.


Люпин похож на грибы. Есть сладкие, съедобные или горькие, несъедобные сорта. Однолетние растения в основном встречаются в Средиземноморье. В Польше выращивают люпин белый, желтый и узколистный, в только два последних имеют экономическое значение. Сейчас в Крайовах Реестр сортов включает 30 сортов люпина: 2 сорта люпина белый, 20 сортов люпина узколистного и 8 сортов люпина желтого.

В целом люпины делятся на сладкие, съедобные, содержащие небольшое количество ядовитых алкалоидов, и горькие, ядовитые с высоким содержанием алкалоидов.


Люпин желтый - фото Википедия . Однолетнее растение, обычно 20-60 см высотой.

Культивируется в Польше, но растет и в диком виде. Медонос, цветет с июня по сентябрь. Характеризуется сладким вкусом. Зерна имеют белый или светло-желтый цвет. Идеально подходит для зеленого удобрения, а также для посева промежуточных культур.


Люпин узколистный, люпин голубой — фото из ВикипедииЦветки собраны в плотные соцветия, синие или лиловые. Ядовитое растение.

Плоды (ножки) и семена содержат ядовитые алкалоиды, вызывающие отравление люпином у овец и коз. Однолетнее растение, цветет с июня по сентябрь. Растение, выращиваемое на корм и сидерат. В государственном реестре насчитывается более 15 сортов люпина узколистного.


9005
Переменный люпин, Андойский люпин - фото Wikipedia

Переменная Люпин, Andean Lupine (Lupinus Mutabilis) - исходит от северо-западной части Южной Америки, также культивируется в Центральной Европе.

Однолетнее светло-зеленое растение, достигающее 1,5 м высоты. Крупные белые цветки с желтыми крыльями, которые во время цветения меняются от белых до темно-фиолетовых. В Америке вид сена на сидераты. В Европе вариабельный люпин встречается как декоративное растение.

Люпин многолетний - фото Википедия
Люпин (Lupinus polyphyllus) — родом из западной части Северной Америки.В Польше довольно распространен, в основном на севере и западе страны.

Выращивается как кормовое или декоративное растение из-за ярких цветов. Цветки собраны в большие соцветия, преимущественно пурпурно-голубые. Есть также белые, синие, фиолетовые и красные цветы. В стручке 5-9 семян. Цветет с июня по июль. Слегка ядовитое растение, но есть и неядовитые сорта. Сорта с низким содержанием алкалоидов выращивают на корм.

Люпин содержит углеводы, пищевые волокна, жиры, белки, витамины: В1, В2, В3, С, Д, Е.Содержит минералы: кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий и цинк. Потребление люпина снижает кровяное давление, снижает уровень вредного холестерина и снижает уровень глюкозы в крови. В нем много клетчатки, которая снижает аппетит, становится ценным перекусом для людей с избыточным весом и сахарным диабетом. Хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему и работу кишечника. Это хороший источник фолиевой кислоты. Он не содержит глютен.



Отравление люпином поражает людей, которые тянутся к горьким видам и употребляют в пищу неправильно приготовленные зерна.Горький люпин ядовит и опасен для здоровья. Некоторые виды люпина сладкого содержат гораздо меньше токсичных алкалоидов, но во избежание аллергии или отравления их следует заранее правильно подготовить. В Европейском Союзе продукты, содержащие люпин, должны иметь информацию о его аллергенном воздействии. Производители обязаны размещать такую ​​информацию на упаковке продукции.

Люпин следует погрузить в холодную подсоленную воду и оставить в прохладном месте на несколько дней, меняя воду два раза в день.Только после этого можно переходить к следующему лечению, на этот раз тепловому. Люпины следует варить на слабом огне не менее двух часов, и только после этого их можно есть. Конечно, вы можете использовать гораздо более простой метод, который я рекомендую, а именно купить готовый продукт. Чаще всего люпины продаются в банках в правильно приготовленном рассоле.


Люпин все чаще используется в кулинарии и постепенно становится модным растением. Зерна люпина можно есть в качестве гарнира, добавлять в супы или делать из них пюре.Люпин идеально подходит для рагу с мясом или овощами. В Португалии его подают в барах как закуску к пиву. В Египте люпин продают на улицах, в том числе в качестве закуски. Во Франции и Германии зерна перемалывают и добавляют в муку, из которой делают хлеб, пирожные, блины и омлеты.

Любимый веганами и вегетарианцами, он часто заменяет соевые бобы или нут. Молотый он обогащает вкус фарша котлет или тефтелей. Его можно добавлять в веганские колбаски, макароны, пирожные и батончики.В Северной Америке люпин добавляют в некоторые виды кетчупов, соусов и йогуртов. Вкусным и очень популярным дополнением является маринованный люпин.

Карри с зернами люпина

Ингредиенты:

  • 1 стакан семян люпина (банка люпина в рассоле)
  • 1 стакан овощного или мясного бульона
  • 2 большие картофелины
  • 12 помидоров черри
  • 1 столовая ложка рубленой петрушки
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • оливковое масло
  • 90 102 0,5 см имбирь 90 103
  • Куркума 0,5 см
  • 1/2 чайной ложки масалы
  • соль и перец
Приготовление:
  1. Очищенный картофель отварить в подсоленной воде, слить не слишком мягкий и нарезать более толстыми кубиками.Помидоры разрезать пополам. Оставьте несколько (2-3 шт.) для украшения. Нарежьте лук тонкими ломтиками. Чеснок выдавить через пресс.
  2. Промытый люпин отварить в бульоне до мягкости. Добавьте картофель, помидоры, лук и чеснок. Варить под крышкой около 20 минут. Тем временем добавьте имбирь, куркуму и масалу.
  3. Готовое блюдо посолить и поперчить, добавить мелко нарезанную петрушку. Украсьте карри помидорами и сбрызните оливковым маслом.Подаем с хрустящим багетом или с гренками.
.

Люпин узколистный - сорта, выращивание на семена

Люпин узколистный

Poznańska Hodowla Roślin выращивает люпин узколистный, как на семена традиционных, самоопыляющихся форм, так и на сорта, предназначенные на зеленый корм. Каждая из них проводится с целью получения характерных для вида признаков, в том числе, например, меньшее содержание алкалоидов, большая устойчивость к антракнозу или фузариозному увяданию. В настоящее время в Национальном реестре описано 9 сортов этого растения. Большинство сладких сортов.Такие сорта, как Каро или Оскар, являются горькими сортами, предназначенными для промежуточных культур в условиях сильного воздействия дичи.

Люпин узколистный - характеристика

Растение, представляющее собой люпин узколистный, относится к группе Fabaceae. В Польше это имеет большое экономическое значение. Отличается очень высоким потенциалом урожайности (больше, чем у желтого люпина), а его семена имеют высокое содержание белка (ок. 31-34%) и жира (6,5%). Поэтому они идеально подходят для кормления крупного рогатого скота и свиней.Для выращивания люпина узколистного на семена необходимы слабокислые почвы IV класса бонитета. У растения стержневая корневая система, поэтому вода и минеральные вещества собираются из глубоких слоев почвы. Этот вид флоры находится в симбиозе с ризобиальными бактериями, которые способны связывать атмосферный азот в количестве около 60 кг. Плотность растений колеблется от 100 до 120 растений/м2.

Стебель люпина устойчивый к полеганию, жесткий, достигает до 1 м в длину. Его листья (пальчикового типа) узкие, отличаются зеленой окраской с антоциановым оттенком.Цветки расположены в соцветии неправильным или спиралевидным узором. Их цвет может варьироваться в зависимости от сорта. Наиболее распространены белые, голубые, розовые или фиолетовые.

Выращивание люпина узколистного на семена

При выращивании люпина узколистного на семена необходимо соблюдать несколько правил. Это, среди прочего:

  • рН почвы - она ​​должна быть слабокислой,
  • влажность почвы - люпин не переносит заболоченные места,
  • посев - желательно проводить в третьей декаде марта на глубину 3 -4 см при междурядьях 12-20 см,
  • внесение удобрений - оптимально проводить перед зяблевой вспашкой, желательно в дозе 50-70 кг/га Р2О5 и 80-90 кг/га К2О,
  • урожай - после побурения стручков и пожелтения стеблей.Важно, чтобы семена люпина после сбора были высушены до влажности примерно 15%.

Сорта люпина узколистного в Познаньской Ходовле Рослин

Познанская Ходовла Рослин является автором многих сортов узколистного люпина, внесенных в Национальный реестр, в том числе: Болеро, Каро, Румба, Сальса, Самба, Сонет, Свинг , Сот и Танго. Перед покупкой ознакомьтесь с подробными характеристиками каждого из них, чтобы они соответствовали типу почвы и погодным условиям в районе выращивания.

Болеро

Сорт люпина Болеро хорошего качества дает высокий урожай семян и отличается равномерным созреванием с нелопнувшими стручками. Семенной сорт, общего пользования, среднеранний срок созревания. Самый урожайный узколистный люпин на рынке (32,7 ц / 2014 г. - 39,4 ц / 2015 г.). Устойчив к полеганию после цветения (7,6/9) и имеет высокую питательную ценность (23,3% белка).

Каро

Самый популярный горький люпин с хорошей урожайностью, устойчивый к антракнозу.Высокоурожайный сорт, с самым высоким содержанием алкалоидов (1,17% = очень горький), ранний, устойчивый к полеганию, рекомендуется для выращивания по всей стране, особенно рекомендуется в качестве промежуточной культуры в районах, где насаждениям угрожают дикие животные, прекрасно подходит также для посева промежуточных культур, предназначенных для запашки. С голубыми цветками и семенами с коричневой оболочкой с белым средне-густым орнаментом.

Румба

Один из самых стабильно урожайных сортов (даже до 35 ц/га), отличается высокой питательностью (протеин 29,9%).Раннеспелое растение с белыми цветками и семенами, невосприимчивое к задержке посева. Сорт устойчив к засухе, что обеспечивает безопасное выращивание.

Сальса

Сорт люпина Сальса, предназначенный для посева, обладает высокой устойчивостью к фузариозу, серой пятнистости листьев и антракнозу. Рекомендуется для выращивания на всей территории Польши. Он имеет низкое содержание алкалоидов (0,019%), что делает его исключительно сладким. Ранний, не очень чувствителен к задержке посева, с белыми цветками и белыми семенами.

Самба

Этот сорт отличается высокой урожайностью и равномерным созреванием без разрыва стручков. Имеет белые цветки и семена. Очень устойчив к полеганию до сбора урожая 8/9. Урожайность высокая, всегда выше нормы (даже до 32 ц/га). Сорт с высокой пищевой ценностью (29,7% белка).

Сонет

Сонет – сорт детерминантного люпина с высокой устойчивостью к полеганию после цветения и очень ранним созреванием.Он идеально подходит для кормления животных.

Свинг

Качественный сорт Свинг отличается высокой и стабильной урожайностью и рекордно низким содержанием алкалоидов (0,015%), что делает его самым сладким люпином в Познанской Ходовой Рослине. Новый сорт зарегистрирован в 2019 году. В регистрационных исследованиях характеризовался очень высокой и стабильной урожайностью семян в 5-летнем опыте (104-105% от нормы). Высочайшая устойчивость к антракнозу (8,6/9) в сочетании с одной из самых высоких устойчивости к полеганию делают люпин узколистный свинг легким в выращивании и уборке.

Сот

Сот – сорт люпина узколистного с очень сладкими семенами, где содержание алкалоидов составляет 0,018%. Обладает высоким потенциалом урожайности и здоров. В 2018 году зарегистрирован люпин самодержащийся. Ранний сорт, устойчивый к полеганию (7,6/9) с высокой питательностью (содержание протеина - 27,9%)

Танго

Сорт с высокой и стабильной урожайностью. Рекомендуется для выращивания по всей стране. Характеризуется наименьшими потерями урожая в условиях засухи.Сорт ранний и малочувствителен к задержке посева. Благодаря высокому содержанию белка может успешно использоваться в кормлении животных, в комбикормах и концентратах вместе с люпином желтым и горохом. Пищевая ценность (29,6% белка). Сорт с высокой устойчивостью к фузариозу, антракнозу и серой пятнистости листьев.

.

Что мы знаем о желтом люпине и других бобовых культурах? - Calendarrolnikow.pl

В конце 20 века название всего ботанического семейства было изменено на Fabaceae в связи с реформой таксономии. Помимо широкосемянных бобовых, в семейство Fabaceae входит также несколько десятков культурных видов, называемых мелкосемянными бобовыми (в том числе люцерна, клевер). С сельскохозяйственной точки зрения бобовые обладают очень ценным умением - они сосуществуют с клубеньковыми бактериями, что позволяет им фиксировать свободный азот из воздуха .

Конская фасоль, горох, люпин - это только примеры бобовых культур, к которым растет интерес фермеров. В агротехнике бобовые делятся на две группы - потребление (фасоль, кормовые бобы, горох) и кормовое (фасоль полевая, люпин, вика, горох полевой). Доступ к семенам очень хороший и посевная площадь этих растений увеличивается. Вышеупомянутые бобовые в настоящее время являются экономичной альтернативой соевому шроту, который характеризуется высоким содержанием белка.С другой стороны, конские бобы, горох и люпин также богаты белком — их можно использовать в кормлении свиней и птицы. Выращивание бобовых для целей переработки кормов будет становиться все более прибыльным, что является результатом сельскохозяйственной политики, проводимой Европейским Союзом. Важным решением, влияющим на рентабельность бобовых культур, является оплата белковых культур.

В 2019 году ставки софинансирования для зернобобовых культур были следующими:
- до 75 га - 765,80 зл./га,
- свыше 75 га - 382,90 зл./га.

Затраты на выращивание бобовых могут различаться в зависимости от вида и сорта растения. Фактором, влияющим на затраты и прибыль фермера, является и система обработки почвы:
– традиционная плуговая,
– упрощенная,
– прямой посев.

Выбор системы не влияет на размер субсидий, но оказывает существенное влияние на размер прямых затрат.

Люпин желтый требует тщательной прополки почвы. Послеуборочные работы, такие как стерневая обработка и боронование, следует проводить сразу после уборки предшественника.Также следует проводить дополнительное боронование после появления сорняков. Предзимнюю вспашку следует планировать относительно рано (октябрь), при оптимальной влажности почвы. Весной на более легких почвах с низким сорбционным комплексом достаточно только боронования, а на более тяжелых и плотных положениях требуется дополнительное рыхление почвы культиватором. Одним из достоинств желтого люпина является его способность поглощать питательных веществ из более глубоких слоев почвы лет.Рекомендуемые дозы минеральных удобрений зависят от плодородия участка, потребности вида и ориентировочной урожайности. Фосфор отвечает за правильное развитие корневой системы люпина и за хорошие симбиотические отношения между растением и клубеньковыми бактериями рода Rhizobium. Результаты многих проведенных опытов свидетельствуют о том, что подкормка калием и фосфором обеспечивает раннее равномерное появление всходов, повышает МТС, положительно влияя на конечный урожай люпина. Р и К удобрения вносят полностью перед посевом: на легких почвах, в связи с возможными потерями, желательно весной.Однако на более тяжелых почвах осенью.

Люпин требует регулируемого pH почвы (pH Чтобы симбиоз растений с папиллярными бактериями был высоким и полезным, рекомендуется инокулировать семена нитрагином, желательно незадолго до посева. При благоприятных погодных условиях люпин можно сеять ранней весной, с 20 марта по 10 апреля. Такой срок посева гарантирует яровизацию и оптимальное развитие растений в течение вегетационного периода. Ранней весной почва богаче водой, которая интенсивно используется прорастающими семенами.При возделывании на зеленую массу допускается двухнедельная задержка посева по сравнению с посевом семян. Плотность прорастания семян на 1 м2 должна быть: 90–100 для традиционных сортов; 110–120 для детерминантных сортов. В связи с надземным способом прорастания семена высевают неглубоко, на глубину 3–4 см.

Люпин желтый выращивают зеленым, его обычно высевают со злаками или другими бобовыми видами.
Полной зрелости достигает на рубеже августа и сентября.Как и все бобовые, созревает неравномерно. Урожай желтого люпина собирают в солнечную погоду, желательно во второй половине дня, из-за трудноокупаемости стручков. Созревшие растения убирают комбайном за один прием. Невысушенные зерна люпина быстро портятся. Это связано с высоким содержанием белка, который быстро подвергается процессам деградации.

Таким образом, люпин желтый и другие бобовые являются отличными предшественниками для последующих культур.Они обогащают почву азотом и другими питательными веществами и являются прекрасной добавкой к дополнительным белкам в кормах для свиней и птицы. Одним словом, растения с высоким содержанием белка, которые когда-то высоко ценились, вновь обретают популярность в польской деревне.

Цезарий Монковски

Статья написана совместно с Куявско-Поморским сельскохозяйственным консультационным центром в Миниково

Заинтересованы в этой статье? У вас есть вопрос к автору? Пишите нам сюда
.

Когда копать отработку и для чего она нужна?

Экология сейчас в моде. Однако существуют экологические практики стары как мир. Посев вторичных культур, безусловно, является одним из них. Тот, у кого есть огород, поле, участок, урожай и зерно, непременно занимается посевом и перекопкой посевов. Когда выкапывать посевы и что лучше всего подходит для выращивания овощей на приусадебных участках? Мы развеем все сомнения.

Промежуточные культуры - зачем мы их сеем?

Aftercrop это зеленое удобрение, которое мы высеваем в качестве промежуточных культур для повышения плодородия почвы .Зеленые удобрения высевают после сбора урожая в огородах, чтобы обогатить почву питательными веществами для растений. Зеленая масса, являющаяся отходом, должна обогащать почву азотом. Послеродовая культура быстро разлагается, она экологична, дешева и полезна для здоровья. Вот почему он был очень популярен на протяжении веков. Зеленое удобрение защищает почву от чрезмерного высыхания, подавляет рост сорняков, увеличивает способность почвы накапливать воду и способствует росту гумуса. При использовании откорма снижается засоление почвы и улучшается микробиологическая активность почвы.

Практика посева промежуточных культур очень старая. Тысячи лет назад его уже использовали на землях Ближнего Востока. Изначально люди вели кочевой образ жизни, поэтому промежуточные культуры были не нужны. Однако со временем они перестали передвигаться, а земли, возделываемые возле дома, опустели. Особенно зимой или в засуху почва была вымыта и высушена. Они стали менять фрукты и по очереди сажать разные растения. Со временем было замечено, что там, где времена года ясные и кормовые растения не развиваются зимой, вводятся промежуточные культуры.Его использовали не только для удобрения почвы. Его зеленые элементы использовались для животных в качестве корма или силоса. Его также сушили на сено или использовали для устройства логовищ.

Послеродовые растения

Зеленые удобрения в основном бобовые и бобовые . Фасоль, семена горчицы, желтый люпин или сарадела — идеальные удобрения для обогащения почвы. Для этой цели успешно используют озимую рожь, горчицу белую или яровой рапс, озимый рапс или рапс посевной.Некоторые из этих растений при использовании в качестве сидератов обладают свойствами нейтрализовать и связывать тяжелые металлы. Помимо обогащения почвы, эти растения задерживают вредные частицы в воздухе. Это хорошее решение для участков, расположенных вблизи оживленной дороги или жилого массива. Помните, что любые растения, используемые для промежуточных культур, обогатят нашу почву минералами полезнее, чем любые химические удобрения.

Когда копать летний улов?

Яровая промежуточная культура, в огороды рекомендуется сеять в июле или к середине августа .Когда убирают ранние овощи и выкапывают картошку. Почву стоит подготовить заранее. Он не может быть комковатым, твердым или пророщенным. Что касается овощей, то почву следует очищать, пропалывать, комки и рыхлить после летних промежуточных культур. Только мы можем посеять последующий урожай. Здесь отлично подойдут узколистный люпин, озимая вика, яровой, горчичный, яровой и озимый рапс. Сюда же подойдут фацелия и редька масличная. Почва нашего сада будет защищена от летнего солнца и пересыхания, а затем и от осенних дождей.Поздней осенью грядку следует перекопать. Сначала обрезаем наш промежуточный урожай на высоту 25 см , верхнюю часть складываем в свежий компост. После этого поверх сидератов желательно разложить навоз или переработанный компост и перекопать весь огород. Чтобы удобрение достигло более глубоких слоев почвы, вскопайте на глубину примерно 20 см .

Также практикуется так называемое мульчирование почвы. Если в данном месте мы планируем весной сеять огурцы, лук, помидоры или сельдерей, стоит воспользоваться этой процедурой.Мульчирование почвы – это уход летнего полония на зиму. Ждем до весны, чтобы выкопать летний промежуточный урожай.

Когда перекапывать зимний улов?

В остальное время сеем и перекапываем озимые промежуточные культуры. Осенью высевают сидераты, которые перезимуют в нашей почве. Сеять лучше всего до конца сентября, начала октября. Для него идеально подходят озимые растения, такие как озимый рапс, озимая рожь, озимая репа и озимая вика. Смешайте семена с почвой и дождитесь весны, чтобы выкопать ее.Весной питательные свойства нашей земли будут на гораздо более высоком уровне. Все промежуточные культуры следует перекопать на глубину от 15 см до 20 см . Если мы имеем дело с тяжелым грунтом, достаточно 15 см. Однако для легкой почвы показатель составляет 20 см. Вторичный урожай также поставляет много питательных веществ в почву сразу после выкапывания, когда растения разлагаются. Поэтому хорошо выкапывать ее действительно ранней весной, чтобы успеть ее настроить до начала весеннего посева овощей.

Промежуточные культуры и удобрения

Иногда бывают очень бесплодные почвы. В которых мы не испытываем питательных веществ, а их структуру можно просеять через сито, как песок. Стоит потратить на них некоторое время и, прежде чем переходить к искусственным удобрениям, убедиться, что у вас есть правильное зеленое удобрение. Дальнейшее активное использование такого сада может оказаться гораздо эффективнее, если мы решим повышать плодородие почвы только промежуточными культурами. Безусловно, использование зеленой массы для удобрения почвы положительно сказывается на овощах, которые мы потом будем есть из этого кусочка почвы.Если у нас еще есть возможность отложить полезный компост или удобрить почву навозом, она не может не подвести.

.90 000 PKD классификация - Подразделение 01

Пожалуйста, прочтите следующую информацию и выразите свое добровольное согласие, нажав кнопку «Я согласен».

Помните, что вы всегда можете отозвать свое согласие.

Веб-сайт, с которого вы используете файлы cookie с целью:

  • необходимо для обеспечения надлежащей работы Веб-сайтов (обслуживание сеанса),
  • реализация функций, облегчающих использование веб-сайта,
  • анализ статистики трафика и рекламы на Веб-сайтах,
  • сбор и обработка персональных данных с целью показа рекламы собственных продуктов и рекламы клиентов.
Файлы cookie

Это файлы, устанавливаемые на конечных устройствах людей, использующих Веб-сайт, с целью администрирования Веб-сайта, адаптации содержимого Веб-сайта к предпочтениям пользователя, поддержания сеанса пользователя, а также для статистических целей и таргетинга рекламы (настройки рекламного контента для индивидуальные потребности пользователя). Обратите внимание, что пользователь Веб-сайта может определить условия хранения или доступа к информации, содержащейся в файлах cookie, с помощью настроек браузера или конфигурации службы.Подробную информацию по этому вопросу можно получить у производителя браузера, поставщика услуг доступа в Интернет и в Политике конфиденциальности и использования файлов cookie.

Администраторы

Администратором ваших персональных данных в связи с использованием Сайта и его сервисов является Издательство Налоги GOFIN sp.z o.o. Администратор персональных данных в файлах cookie в связи с отображением анализа статистики и отображение персонализированной рекламы являются партнерами Wydawnictwo Podatkowy GOFIN sp.z o.o., Google Inc, Facebook Inc.

Каковы ваши права в отношении ваших личных данных?

Что касается ваших данных, вы имеете право запросить доступ к вашим данным, исправление, удаление или ограничение обработка, право возражать против обработки данных, право отозвать согласие.

Правовая основа для обработки ваших персональных данных
  • Необходимость обработки данных в связи с выполнением контракта.

    В нашем случае договор означает принятие правил наших услуг. Поэтому, если вы принимаете договор на предоставление данной услуги, мы можем обрабатывать ваши данные в объеме, необходимом для выполнения этого договора.

  • Необходимость обработки данных в связи с законными интересами администратора.

    Применяется к ситуациям, когда обработка данных оправдана обоснованными потребностями администратора, т.е.для выполнения статистических измерений, улучшения наших услуг, а также проведения маркетинга и продвижения собственных услуг администратора.

  • Добровольное согласие.

    Для достижения целей:
    - запоминание ваших решений на Веб-сайтах относительно использования опционально доступных функций,
    - анализ трафика и статистики рекламы на Веб-сайтах,
    - отображение персонализированной рекламы собственных продуктов и рекламы клиентов в связь с посещением этого веб-сайта партнеры Wydawnictwo Podatkowy Gofin sp.о.о. должен иметь возможность обрабатывать ваши данные.

Нам необходимо ваше добровольное согласие на сохранение файлов cookie в целях достижения вышеуказанных целей.
В связи с вышеизложенными разъяснениями, пожалуйста, дайте свое добровольное согласие на хранение информации в файлах cookie, нажав кнопку «Я согласен» или «Не сейчас» в случае отсутствия согласия.Можно использовать «расширенные настройки» файлов cookie, чтобы определить индивидуальное согласие на сохранение выбранных файлов cookie для выбранных целей. .

Люпиновое фузариозное увядание. Вредоносность и методы борьбы с болезнями 9000 1

Мы уважаем вашу конфиденциальность

Sumi Agro Poland sp.z o.o. обрабатывает персональные данные, собранные в Интернете, в том числе данные, собранные с помощью файлов cookie и аналогичных технологий. Мы собираем эти данные для улучшения нашего веб-сайта (на основе анализа и статистики использования вами веб-сайта) и для предоставления вам нашей рекламы с учетом ваших интересов (включаяв на основе того, что вы просматриваете на нашем веб-сайте) и измерять эффективность рекламы.

Информация, собираемая некоторыми файлами cookie, в т.ч. об использовании вами нашего веб-сайта и о том, что вы находите в нем интересного, отправляются нашим партнерам, которые предоставляют рекламные услуги, анализ и статистику.

Нажимая «Я принимаю и перехожу на сайт», вы даете согласие на использование таких технологий, как файлы cookie и обработка данных, компанией Sumi Agro Poland sp.о.о. личные данные, собираемые в Интернете, такие как IP-адреса и идентификаторы файлов cookie, в маркетинговых целях (в том числе для автоматического сопоставления рекламы с интересами и измерения их эффективности) и других, подробно описанных в Расширенных настройках и в Политике конфиденциальности.

Согласие является добровольным, и вы можете отозвать его в любое время в будущем, изменив настройки согласия.

Подробную информацию об обработке ваших данных и соответствующих правах можно найти в Политике конфиденциальности.

Расширенные настройки

Я принимаю и перехожу на сайт

Что такое файлы cookie

Файлы cookie — это текстовые файлы, сохраняемые веб-сайтами в памяти браузера. Они обычно используются для поддержки различных функций на веб-сайтах. Они позволяют, например, запомнить настройки и получить различную информацию о браузере, устройстве (например,компьютер) и пользователя (например, отслеживание взаимодействия с веб-сайтом). Файлы cookie обычно содержат уникальный номер (идентификатор), который позволяет их отличить.

Файлы cookie не используются для сбора информации, которая напрямую идентифицирует конкретное лицо (например, имя и фамилия).

Некоторые файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта. Другие (например, рекламные файлы cookie) являются необязательными, и для их использования требуется ваше согласие.

Как долго хранятся файлы cookie?

Каждый файл cookie имеет свой период активности, по истечении которого он истечет, если вы не удалите его раньше.Период работы зависит от функции рассматриваемого файла cookie. Некоторые файлы cookie активны только на время вашего посещения веб-сайта, а другие — дольше (например, несколько часов, дней, месяцев). Мы храним информацию из файлов cookie в течение 24 месяцев.

Расширенные настройки

Ниже вы найдете информацию о различных целях, для которых мы используем файлы cookie, и вы также можете дать и отозвать свое согласие. Вы можете изменить эти настройки в любое время, в том числе отозвать согласие (однако это не повлияет на законность действий, совершенных в момент, когда согласие было в силе).Вы также можете использовать настройки своего браузера (например, блокировать или удалять файлы cookie) в соответствии с параметрами, предоставленными производителем браузера.

Необходимые файлы cookie

Эти файлы cookie необходимы для правильного функционирования нашего веб-сайта. Они выполняют основные функции и используются для обеспечения безопасности. Использование этих файлов cookie не требует вашего согласия и по умолчанию сохраняется на вашем устройстве. Они активны на время посещения сайта или немного дольше.Эти файлы можно заблокировать с помощью настроек браузера, но в этом случае сайт может работать некорректно.

Мы хотим проанализировать, как вы используете наш веб-сайт. Это позволяет нам создавать отчеты и статистику, которые помогают нам улучшать наш сервис. Для этой цели мы используем Google Analytics, и некоторая информация, собранная с помощью файлов cookie, передается в Google. Файлы cookie собирают информацию способом, который не позволяет напрямую идентифицировать отдельных лиц.Эти файлы cookie активны до 2 лет. Google Analytics — это инструмент, предоставляемый компанией Google LLC из США. Google обрабатывает информацию для нас на основании вашего согласия. Для аналитических целей мы также можем использовать инструмент HotJar, предоставленный Hotjar Limited, бизнес-центр Dragonara, 5th Floor, Dragonara Road, Paceville St Julian's STJ 3141, Мальта. Hotjar также обрабатывает информацию для нас на основании вашего согласия.

Аналитические файлы cookie не собирают информацию, которая может напрямую идентифицировать пользователя.Собранная информация касается, в частности, устройство пользователя, браузер и то, как пользователь использует наш веб-сайт (например, с какой страницы посещается веб-сайт, какие страницы просматриваются и как долго, был ли он / она на нашем веб-сайте ранее).

Мы хотим предоставить вам нашу рекламу, соответствующую вашим интересам, и оценить эффективность нашей рекламы. Для этой цели мы используем различные файлы cookie. Некоторые из них отслеживают вашу активность на нашем веб-сайте (например,статьи, которые вы просматриваете), собирают различную информацию и передают ее нашим рекламным партнерам. В результате вы можете видеть нашу рекламу, адаптированную к вашим интересам, на других веб-сайтах. Наши рекламные партнеры используют свои файлы cookie и используют их в соответствии со своими политиками конфиденциальности (например, для сопоставления рекламы и ее отображения на веб-сайтах, управляемых этими партнерами). Эти файлы cookie активны до 2 лет. Рекламные файлы cookie не собирают информацию, которая используется для непосредственной идентификации пользователя.

Спина

Сохранить

Включаем все и идем в сервис

.

Бобовые - свойства, подготовка 9000 1

Бобовые включают, среди прочего, съедобные бобовые. Наиболее важные из них , т.е. горох, чечевица, нут, фасоль, кормовые бобы, имеют низкий гликемический индекс и не вызывают быстрого повышения уровня глюкозы в крови. Эти растения являются очень хорошим источником белка , необходимого для правильного функционирования и развития человека в подростковом возрасте, а также у спортсменов и беременных женщин.В них много клетчатки, которая регулирует работу кишечника и необходима для борьбы с запорами и регуляции уровня холестерина в крови.

Кроме того, бобовые содержат полиненасыщенные жирные кислоты, минералы, такие как: кальций, фосфор, железо, магний, йод, а также калий. Через витамины группы В они защищают нервную систему, облегчают последствия стресса и помогают предотвратить тревогу и депрессию. Они также богаты антиоксидантами и фитоэстрогенами, которые могут снизить риск атеросклероза и сердечных заболеваний.

Ранее упомянутые съедобные бобовые очень хорошо влияют на организм:

  1. Фасоль является богатым источником белка, минералов и железа. Горох содержит много белка, клетчатки, железа, цинка и фосфора. Это также источник витаминов В1 и К и фолиевой кислоты.
  2. Бобы способствуют раскислению организма, содержат большое количество белка, клетчатки, железа, магния и углеводов.
  3. Нут богат пищевыми волокнами и является источником витаминов В1 и В6. Часто подается как перегной в виде пасты.
  4. Чечевица является источником белков и углеводов, цинка, железа, фосфора, витамина В1 и фолиевой кислоты.
  5. Соевые бобы наиболее богаты белком, витаминами В1, В2 и К, магнием, фосфором и железом. Он также содержит лецитин для улучшения памяти и концентрации.

Несмотря на многочисленные преимущества, бобовые считаются трудными для переваривания и иногда могут вызывать газообразование, газы или ощущение тяжести в желудке. Это, безусловно, связано с формой их обработки и способом подачи. Для лучшей усвояемости следует подавать с зелеными овощами, морскими водорослями или овощами с низким содержанием крахмала .

Употребление этих растений не рекомендуется людям после операций на печени, кишечнике или поджелудочной железе, а также после операции по удалению желчного пузыря.Люди с проблемами щитовидной железы также должны быть осторожны, так как некоторые из бобовых содержат тиогликозиды, чрезмерное употребление которых может нарушить работу щитовидной железы. Фитоэстрогены в сое также могут ингибировать транспорт йода в щитовидную железу, что может привести к нарушению работы щитовидной железы.

.

Смотрите также