Перекус на пикник
Десять сытных закусок для летнего пикника • INMYROOM FOOD
Проводить время дома, когда на улице все цветет и благоухает, — это чистой воды преступление. Вооружившись пледом, корзинкой и тарелкой для игры во фрисби, отправляйтесь в ближайший парк. И позовите на пикник друзей — чем не повод наконец-то собраться вместе?Не забудьте про еду. На свежем воздухе аппетит просыпается, а чувство голода способно испортить настроение в один миг. На природу нужно взять с собой что-то сытное, полезное и очень питательное — энергия важна, как никогда.
Мы решили облегчить вам задачу и собрали 10 сытных, вкусных и полезных закусок для пикника в одном обзоре. Приятных вам выходных!
1. Панини со сливочным сыром и лососем
Сливочный сыр и копченый лосось — это сочетание, которое уже успело стать классическим. Такой перекус готовится очень просто и быстро, но при этом является сытным и питательным. Важное уточнение: берите панини с лососем с собой только в те дни, когда не наблюдается особой жары. Лучше не рисковать и не оставлять этот продукт под солнечными лучами.
Для приготовления 2 сэндвичей возьмите 4 кусочка цельнозернового хлеба. При желании их можно подсушить, слегка подогрев на сковороде без масла. Каждый из них смажьте 1 столовой ложкой сливочного сыра. Сверху на 2 кусочка хлеба выложите по 2 кусочка копченого лосося. Посыпьте рукколой или другой зеленью на ваш вкус. Накройте вторым кусочком хлеба. Готово.
2. Овощные палочки
Овощи — это ценный источник витаминов и минералов. Такой перекус не может навредить фигуре и на природе станет отличной закуской. Нарежьте тонкими ломтиками огурец, сельдерей, морковь, перец. Чтобы такой перекус стал еще более сытным и полезным, добавьте брокколи и цветную капусту, отваренные на пару, а также помидоры черри.
Не забудьте про вкусный соус. С овощами прекрасно сочетается натуральный йогурт. Можно приготовить из него соус с зеленью. Для этого возьмите любимые травы, измельчите их и смешайте с йогуртом.
3. Оливки
Если вы следите за фигурой и не хотите перекусывать на природе калорийной пищей, то попробуйте захватить с собой оливки. Это средиземноморское лакомство хорошо утоляет голод и очень полезно для здоровья. К тому же их удобно взять с собой на природу, переложив в небольшой контейнер.
Оливки богаты белками, минералами и витаминами, среди которых — витамины группы В, С, Е. Их регулярное употребление поможет уменьшить риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, снизить содержание холестерина в крови, обеспечить нормальный баланс жизненно важных элементов в организме.
4. Сэндвич с ветчиной
Сытный сэндвич с ветчиной подойдет в качестве питательной закуски, если вы надолго отправляетесь на природу и готовы провести на пикнике не один час. Такой перекус даст заряд дополнительной бодрости и энергии. А сытым быть на свежем воздухе гораздо приятнее.
Готовится такой сэндвич очень просто. Возьмите 2 продолговатых куска белого или серого хлеба. Каждый из них с внутренней стороны смажьте небольшим количеством оливкового масла. Сверху на 1 кусочек выложите горсть капустных листьев, нарезанную дольками половинку помидора и нарезанный кружочками небольшой огурец. При желании добавьте несколько колечек репчатого лука. На вершине расположите кусочки ветчины по вкусу. Накройте вторым кусочком хлеба. Не забудьте посолить и поперчить сэндвич, если вам это необходимо.
5. Фруктовый салат
Фруктовый салат — это еще один прекрасный летний вариант перекуса. Такой салат получится низкокалорийным и поливитаминным. Выбирайте для его приготовления любые фрукты и ягоды на ваш вкус. Можно заправить салат натуральным йогуртом или вовсе обойтись без заправки, если у вас сочные плоды. Ценные советы и рецепты вкусных фруктовых салатов ищите в материале.6. Куриные палочки
Если вы не можете без чего-нибудь "существенного" и очень питательного, то возьмите с собой куриные палочки или наггетсы. Конечно, не те, которые вы купите по пути в ближайшем Макдональдсе, а наггетсы, приготовленные на домашней кухне.Важно: не оставляйте такую пищу надолго под лучами солнца и на свежем воздухе. Лучше съесть наггетсы в самое ближайшее время и не оставить им ни малейшего шанса испортиться. Рецепты куриных палочек и соусов, с которыми их лучше всего подавать, ищите тут.
7. Чипсы
Чипсы — это не самое полезное блюдо, но в качестве закуски для пикника на природе они подходят идеально. Главное, остановите свой выбор на продукте домашнего приготовления, а не на магазинном варианте. Так вы будете уверены, что в ваших чипсах нет ненужных красителей, консервантов, ароматизаторов и других вредных для организма человека веществ. Кстати, чипсы можно приготовить не только из картофеля. Секреты и тонкости приготовления полезных чипсов и интересные рецепты, ищите в материале.8. Овощной салат
Для перекуса подойдет не только фруктовый, но и овощной салат. Готовится он просто и быстро, а полезных, интересных и вкусных вариантов существует великое множество. Выбирайте любимые ингредиенты, экспериментируйте и ищите вкусные сочетания.
Старайтесь в качестве заправки брать оливковое масло, лимонный сок или бальзамический уксус. Эти заправки менее калорийны, чем майонез, кетчуп и всевозможные соусы. К тому же на жаре такие салаты продержатся лучше. Прочитайте, как сделать ваше блюдо еще более полезным и менее калорийным.9. Ролл с ветчиной и сыром
Ролл — это разновидность сэндвича, в котором ингредиенты заворачиваются в тонкий лаваш. Можно приготовить очень легкий вариант с минимум ингредиентов, а можно соорудить питательное, сытное блюдо. Например, ролл с ветчиной и сыром. Не стоит откладывать это блюдо на потом. Лучше приготовить его точно перед выходом из дома, а перекусить им в первые часы пребывания на пикнике.
Вам понадобятся 2 тонких лаваша, 150 граммов сыра, 150 граммов ветчины, листья салата по вкусу, 1 крупный помидор и сметана с горчицей по вкусу. Лаваш разложите на столе. Смажьте 1 чайной ложкой сметаны. Ветчину и сыр нарежьте на небольшие ломтики и разделите на 2 равные части. Одну часть выложите сверху на лаваш. Покрошите листья салата и добавьте половинку помидора, нарезанного кубиками. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте 1,5 столовые ложки сметаны и 1 чайную ложку горчицы. Аккуратно заверните ролл. То же самое повторите и со вторым кусочком.
10. Пицца
Пицца родом из солнечной Италии, а любима по всему миру. Действительно, трудно представить себе город на планете Земля, где ее бы не готовили. И это неслучайно. Пицца представляет собой очень аппетитное, вкусное, питательное и даже изысканное блюдо, которое отлично подходит для пикника. Его с легкостью можно взять с собой, а есть можно и вовсе руками. Постарайтесь выбирать для приготовления этого блюда ингредиенты, которые не портятся в жару за считаные минуты. Прочитайте, на какие ингредиенты стоит обратить особое внимание, чтобы приготовить по-настоящему полезную пиццу.Корзина для пикника: идеи перекусов на природе
Собираясь на пикник, мы часто задаем себе вопрос, а что же все-таки лучше положить в корзину для пикника. Редакция ХОЧУ.ua подобрала для вас пять рецептов, которые отлично подойдут для перекусов на свежем воздухе.
Мы готовимся к походу на природу заранее, заготавливая некоторые блюда за несколько часов до пикника, чтобы сидя на подстилке уже полноценно отдыхать, а не крошить салаты. Поэтому в корзину для пикника нужно положить еду, которая не рассыплется на тысячу разных ингредиентов, пока ее донесут до пункта назначения. Наши рецепты помогут вам найти идеи идеальных перекусов, которые вы с радостью возьмете с собой.
Читайте также: Что еще можно приготовить на пикник: 5 рецептов
Куриные кексы с сыром
Что нам понадобится на 12 кексов:
2 куриные грудки
1 стакан натертого сыра
1/4 стакана соуса к мясу
1/2 стакана молока
2 яйца
зелень
Как готовить:
1. Куриные грудки отварить,остудить, порезать на кусочки.Смешать вместе до однородной консистенции молоко, соус для мяса, муку и яйца. Натереть сыр на терке и порезать зелень.
2. Смешать вместе курицу, сыр, часть кинзы и молочно-яичную смесь с мукой. Смесь выливаем не всю, оставляем немного на потом.
3. Присыпаем мукой формочку для выпекания кексов. Ложкой выкладываем курицу. Добавляем оставшуюся молочно-яичную смесь с мукой. Выпекать в духовке до готовности (примерно 20 минут) при температуре 180 градусов.
Рецепт закуски из лаваша с семгой
Что нам понадобится:
лаваш
слабосоленая семга
плавленый мягкий сыр сливочный
огурцы свежие
листья салата
Как готовить:
1. Рыбу и огурцы мелко нарезать, перемешать с сыром. Намазать смесью лаваш, при желании накрыть вторым лавашом и повторить начинку, сверху уложить промытые и обсушенные листья салата, свернуть лаваш в рулет, убрать на 3-4 часа в холод.
Секрет: лучшего всего укладывать лаваш на выложенную на кухонное полотенце пищевую пленку.
Читайте также: Шашлык из свинины в кефире: рецепт для пикника
Картофельное печенье
Что нам понадобится:
картофель отварной 250 г
масло сливочное 60 г
пшеничная мука 80 г
манная крупа 50 г
сыр твердый 65 г
смесь прованских трав 1 щепотка
соль 1 щепотка
яйцо 1 шт.
Как готовить:
1. Картофель отварной и сыр натереть на мелкой тёрке. Добавить яичный желток, соль, смесь прованских трав и мягкое сливочное масло. Просеять в миску муку и добавить манку. Замесить некрутое тесто и на 30 минут отправить в холодильник.
2. Тесто раскатать колбаской. Нарезать примерно на 12-14 частей. Каждую часть раскатать в небольшую лепешку на поверхности слегка присыпанной мукой. Лепёшки уложить стопкой.
3. Переложить стопку на лист пергаментной бумаги и раскатать в пласт, толщиной 5 миллиметров. Разрезать пласт на кусочки треугольной формы. Немного раздвинуть их между собой. Переместить лист с тестом на противень. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.
Пирог из слоеного теста с фетой и помидорами
Что нам понадобится:
400г слоеного теста
200г сыра фета
24 помидорки черри
18 маслин без косточек
1 яйцо
1-2 ст.л. оливкового масла
черный перец
листья базилика
соль
Как готовить:
1. Духовку нагреть до 200 градусов. Разрезать тесто на 6 равных квадратов, выложить в форму. Каждый кусочек теста помазать взбитым яйцом, сверху выложить помидоры разрезанные пополам черри, фету, маслины, базилик и брызнуть оливковым маслом. Посатвить в духовку и запекать пирог 15-до минут до готовности при 180 градусов. Важно выложить начинку на листы теста, оставляя до их краев несколько сантиметров, иначе тесто не поднимется.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Как приготовить лепешки для пикника? Видео-рецепт
Сэндвичи с курицей и редисом
Что нам понадобится:
24 кусочка хлеба (на целую компанию людей)
1 большая куриная грудка отварная
200г майонеза 8 редисок
1/3 стакана мяты
перец
соль
Как готовить:
Мелко нарезать редис и курицу, перемешать их, добавив рубленую мяту и майонез. Срезать с кусочков хлеба корочки при желании. На половину кусочков хлеба выложить приготовленную смесь, накрыть оставшимися кусочками, разрезать сэндвичи по диагонали и завернуть в пищевую пленку, чтобы они не распались в коринке для пикника.
И, конечно же, не забудьте взять с собой фруктов и бутылку хорошего вина.
Источник заглавной и последней фотографий: depositphotos
Материалы по теме:
На перекус и на пикник! Рецепт вкусного сэндвича по-итальянски | Меню недели
С приходом теплых дней все чаще нужно придумывать "ссобойки" и легкие перекусы, которые занимают минимум усилий и времени, но приносят максимум удовольствия. Готовим простые сэндвичи на гриле с томатами и песто.

Сэндвич-гриль по-итальянски
- Общее время готовки – 20 минут
- Активное время готовки – 15 минут
- Калорийность на 100 гр – ккал
- Количество порций – 3 порции
Ингредиенты:
Булочка – 3 шт. для гамбургера
Моцарелла – 150 г
Помидоры черри – 4 шт.
Масло сливочное – 20 г
Базилик – 1 веточка
Кетчуп – 2 ст.л.
Соус – 3 ст.л. песто
Приготовление:
Приготовить все необходимые ингредиенты.
Приготовить ингредиентыПриготовить ингредиенты
Я использовала для этого рецепта помидоры-черри, но можно любые сладкие томаты. Вместо кетчупа можно использовать хороший томатный соус.
Что касается песто, то в моем холодильнике часто бывает баночка покупного либо домашнего песто. Эти сэндвичи одинаково вкусны с песто из базилика, из петрушки либо черемши.
Булочки для гамбургеров обычно довольно большие, но в процессе приготовления сэндвичи будут более плоскими. Разрезать булочки вдоль пополам на 2 части.
Разрезать булочки пополамРазрезать булочки пополам
Намазать одну часть каждой булочки соусом песто.
Намазать половинки булочек соусом пестоНамазать половинки булочек соусом песто
Вторую часть намазать томатным соусом или кетчупом.
Намазать вторые половинки томатным соусомНамазать вторые половинки томатным соусом
Я беру кетчуп HEINZ, он не дает при нагревании неприятного вкуса. Нужно учитывать, что плохой кетчуп может испортить блюдо.
Выложить на песто томаты, нарезанные небольшими кусочками. Не стоит брать слишком сочные томаты, чтобы булочка не размокла от сока.
Выложить помидоры на булочкиВыложить помидоры на булочки
Моцареллу нарезать тонкими пластинками и уложить на сверху на томаты. Помыть и оборвать листики базилика. Положить их на моцареллу.
Выложить моцареллу и базиликВыложить моцареллу и базилик
Соединить обе части каждой булочки. А далее нужно поджарить сэндвич в гриле, сэндвичнице либо на сковородке-гриль, прижав чем-то тяжелым.
Поджарить сэндвич на грилеПоджарить сэндвич на гриле
Для получения красивых румяных полосочек и хрустящей корочки пластины гриля либо сковородку нужно смазать тонким слоем сливочного масла.
Подавать сэндвич горячим, пока Моцарелла тянется нитями.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита! :)Приятного аппетита! :)
Похожие рецепты
Быстрый завтрак за 7 минут
Сэндвич "Крок Мадам"
___________________________
Понравился рецепт? Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал, если вам нужен тайм-менеджмент на кухне!
Я рассказываю о том, как сохранить время, силы, деньги и вкусно всех накормить.
7 лучших блюд для пикника
18 рецептов шашлыка и блюд для пикника
Майские праздники многие проводят на даче. А это значит – обязательны пикник, шашлык... из мяса, птицы, рыбы, овощей. Самое время вспомнить все рецепты и выбрать лучший!
Читать далее
На природе даже обычная еда кажется особенно вкусной! Мы выбрали 7 рецептов блюд, которые обязательно стоит взять с собой на пикник. Они приятно удивят вас разнообразием вкусов и помогут без особых затрат накормить даже большую компанию.Рулет из лаваша
thinkstockphotos
Это блюдо готовится буквально за считаные минуты! Его удобно брать с собой на природу, не боясь испачкаться или растерять по пути ингредиенты. Еще одним неоспоримым достоинством рулета из лаваша является разнообразие начинок. Его можно приготовить с мясом, птицей, рыбой или вовсе сделать вегетарианским. Главное – правильно выбрать сочетания ингредиентов. Голодным не уйдет никто!
Рецепт рулета из лаваша>>
Кабачковые кексы

thinkstockphotos
Кексы могут быть не только сладкими! Попробуйте приготовить их из... кабачка. Эта необычная закуска удивит ваших близких и станет коронным блюдом весеннего пикника. Классический рецепт кексов можно дополнить различными добавками: ветчиной , овощами, сыром и зеленью. Эта закуска понравится даже детям, которые не любят овощи!
Рецепт кексов из кабачков от Лары Кацовой>>
Хот-дог

thinkstockphotos.com
Хот-доги идеально подходят для пикника на природе! Это блюдо, которое обычно считается вредным фастфудом, в домашнем исполнении становится полезным и сытным перекусом. Для приготовления классического хот-дога используются различные сосиски и колбаски, но вы можете смело экспериментировать со вкусами и заменить их на любое другое мясо, например, цыпленка или даже краба!
Рецепты хот-догов>>
Греческий салат
thinkstockphotos
Этот салат – настоящий калейдоскоп цветов и вкусов! Томаты, огурцы и болгарский перец, дополненные соленым сыром, оливковым маслом и ароматными травами... Что может быть лучше? Это блюдо готовится за считаные минуты и так же быстро съедается. Чтобы взять салат с собой на пикник, положите его в специальные ланч-боксы или контейнеры.
Рецепт греческого салата по-болгарски>>
Закуски с куриным паштетом
thinkstockphotos
Если вы собираетесь на пикник и не хотите брать с собой обычные бутерброды, сделайте вкусные брускетты прямо на природе! Заранее приготовьте домашний паштет из куриного мяса и возьмите его с собой. Такая закуска, которую можно быстро намазать на хлеб или лаваш, отлично подойдет для весеннего пикника!
Рецепт куриного паштета за 10 минут>>
Лимонад
thinkstockphotos
Когда на улице тепло, вместо горячего чая и кофе хочется выпить чего-нибудь холодного и освежающего. Собираясь на пикник, обязательно возьмите с собой домашний лимонад! Этот напиток делается очень просто, а по вкусу значительно превосходит магазинную газировку. Кроме того, вы можете сами выбирать любые фрукты и травы, создавая необычные вкусовые сочетания!
Рецепт апельсинового лимонада>>
Овощные тарталетки от Джейми Оливера
jamieoliver.com
Эти овощные тарталетки от знаменитого шеф-повара выглядят настолько нарядно, что превратят обычный пикник в настоящий праздник! Возьмите готовое тесто, чтобы не возиться с мукой, и любые сезонные овощи.
Рецепт овощных тарталеток>>
Пикники и перекусы (несладкая выпечка)
Впереди выходные, и хочется поделиться с вами, друзья, парой рецептов, которые меня часто выручают, когда мы выезжаем на пикник, на дачу, даже просто на длительную прогулку.
Ведь когда ещё поспеют шашлыки и остальные яства выходного дня! Дети же всегда на природе первым делом требуют попить, а следом и "чего-нибудь перекусить". Да и взрослые тоже иногда не лучше детей:))) Предлагаю вам два варианта несладкой выпечки, которые позволят всем домочадцам спокойно, без нервов, дождаться вожделенного мяса или рыбы!:)
Этот замечательный пирог - Ваша палочка-выручалочка для пикника или для дружеской вечеринки, для офисного перекуса или семейного обеда - он везде уместен и ему всегда рады!
Луковый киш с зеленью и пармезаном
Ингредиенты:
Для теста:
сливочное масло -125 г
сметана 20% - 3 ст.л.
мука - 1 стакан
разрыхлитель - 1 ч.л.
Для начинки:
2 средних луковицы
сыр колбасный подкопчённый (или любой другой мягкий сливочный сыр)- 100 г
2 яйца
специи - прованские травы
Для сырной корочки:
мелко рубленный укроп
сыр Пармезан - 150 г
Процесс приготовления:
Масло комнатной температуры смешать со сметаной и просеянной с разрыхлителем мукой. Вымесить тесто (оно будет слегка липким). Руками в муке сформировать шар, приплюснуть и положить в холодильник под плёнкой минут на 40. |
Для начинки лук порубим кубиками и обжарим в небольшом кол-ве рафин. растит. масла на среднем огне в течение 5 мин. Колбасный сыр натрём на крупной тёрке, добавим остывший лук и взбитые в пену яйца со специями и солью на кончике ножа. Яйца взбиваем и добавляем непосредственно перед выкладыванием начинки на тесто. |
В разъёмную форму, застланную пергаментом, выкладываем раскатанное в круг тесто с бортиками 2-3 см. Сразу же! распределяем начинку на тесте. Отправляем пирог в духовку при 190 гр. на средний уровень на 20 мин. |
Затем вынимаем пирог, посыпаем его зеленью и натёртым на крупной тёрке пармезаном и ставим в духовку при 180 гр. на 15-20 мин повыше, пока верх не зарумянится. |
В начинку этого пирога можно также добавить немного копчёностей, нарезанных мелкой соломкой. Но мы любим без них, чтобы совсем не скрывать аромат лука.
Рецепт вошёл в "Народную книгу рецептов" в разделе НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА: http://sago-cuisine.livejournal.com/8313.html
Ещё один вариант несладкой выпечки, который особенно нравится детям. Хотя, из взрослых тоже никто не отказывался:)) Если в выходные у вас запланирован выезд на дачу или на пикник, то испеките эти маффины. Вкусно, сытно, и посуду мыть не нужно!:))
Ветчинно-сырные маффины
Ингредиенты:
твёрдый сыр - 140 г
пармезан - 40 г
ветчина варёная - 100 г
мука пшеничная - 380-400 г
разрыхлитель - 15 г (1 пакетик)
яйцо куриное - 2 шт.
молоко - 250 мл
масло оливковое рафинированное- 7 ст.л.
соль, сахар - по 1 ч.л.
базилик и розмарин сушёные - по 2 щепотки
смесь перцев свежемолотых - 1/4 ч.л.
паприка - 1 щепотка
сухари панировачные - для посыпки форм
Процесс приготовления:
Сыр и ветчину нарезать мелкими кубиками, пармезан натереть на мелкой тёрке. |
Взбить яйца с сахаром и солью, добавить 5 ст.л. масла, молоко и травы со специями, всё смешать. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто. |
Добавить к тесту кусочки сыра и ветчины, равномерно перемешать.. Выкладывать тесто в смазанные маслом (2 ст.л.) и посыпанные сухарями формочки, слегка его разравнивая ложкой. |
Поставить формы в разогретую до 180 гр. духовку на 30-35 мин. За 10 мин до готовности (когда маффины уже слегка подрумянятся) посыпать их тёртым пармезаном и выдержать в духовке до расплавления сыра. Ну очень вкусно, особенно когда немного тёплые!
Эти малыши такие симпатичные, что я не удержалась, нащёлкала фото:))
Вкуснейший перекус для пикника и прогулки
Череда майских праздников в самом разгаре, и мы стараемся как можно больше времени проводить на природе, благо, погода располагает к такому приятному времяпрепровождению. Ну а все мы знаем, что ничто так хорошо не влияет на аппетит, как свежий воздух и активные игры. Поэтому для своих школьников я заранее готовлю вкусные и полезные перекусы, которые мы всегда берем с собой. Фаворит этой весны - всевозможные рулеты из лаваша. Быстро, вкусно, сытно - что еще нужно для здоровья школьника? Спешу поделиться нашими любимыми рецептами. Хотя на самом деле рецепт такого рулета зависит только от вашей фантазии и наличия продуктов.

Лаваш с салатом
Лист лаваша смазать мягким плавленым сыром, сверху посыпать нарезанными вареными яйцами, зеленью, крабовыми палочками и тонкими ломтиками свежих огурцов. Свернуть в рулет.
Лаваш с грибами
Понадобятся три листа лаваша. Первый тонко смазывается майонезом и посыпается порезанными укропом и петрушкой. Сверху кладется второй лист – его нужно так же смазать нежирным майонезом и равномерно распределить по нему шампиньоны, предварительно обжаренные с луком. Последний лист должен быть посыпан сыром (натереть на терке). Свернутую трубочку положите в пакете в холодильник. Порежьте кусочками, подавая на стол.
Лаваш с яблоком
На крупной терке измельчите яблоко, на мелкой – цедру лимона. Обратите внимание: от яблока не должно быть много сока, в противном случае его надо слить. К тщательно размешанной фруктовой смеси добавьте сахар и немного ванили. Начинка заворачивается в разрезанный на четыре части лаваш, остается лишь обжарить на подсолнечном масле. Готово!
Лаваш с рыбой
Плавленый сыр намазать на лаваш, посыпать зеленью. Оставляя свободным сантиметров на восемь внешний край, разложите сверху нарезанную тонкими ломтиками малосоленую горбушу (консервированная тоже подходит). Свернутый в рулет лаваш заворачивается в пленку и примерно на час кладется в холодильник. Потом пленка снимается, рулет нарезается ломтиками. Приятного аппетита!
Блюда на природе, рецепты для пикника
Пирожки, жареные на сковороде 4.6
Кто не любит традиционные пирожки, жареные на сковороде, которые так часто готовят мамы и бабушки. Если вам кажется, что это слишком сложное блюдо, то данный рецепт как раз для вас. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 20.03.2014
Шаурма (классический рецепт) 4.6
Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очень просто в домашних условиях. Купите продуктов согласно списку и повторяйте за мной! Все очень просто и довольно быстро. ...далее
Добавил: Вика Василенко 13.06.2017
Батон в духовке 4.4
Нет ничего лучше домашнего хлеба, приготовленного своими руками. Батон получается мягенький внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Храните хлеб в пакете или в полотенце. ...далее
Добавил: Вика Василенко 16.11.2015
Кабачки в чесночном соусе на зиму 3.6
Я очень люблю закатывать кабачки кружочками с различными соусами и маринадами. В который раз выбирая рецепт, я нашла кабачки в чесночном соусе и решила попробовать. Смотрите, что у меня получилось! ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 04.07.2016
Картошка-гармошка под сырной корочкой 4.5
В России это чудесное блюдо назвали картошкой-гармошкой из-за сходства с известным музыкальным инструментом. Предлагаю вам попробовать вариант "гармошки" с колбаской и под сырной корочкой. Вкусно! ...далее
Добавил: Натали 08.08.2018
Фарш в лаваше по-провански 4.6
Фарш в лаваше по-провански готовится с добавлением большого количества итальянских трав, в состав которых входят: майоран, тимьян, душица, мята, базилик и другие. В итоге получается ароматное блюдо! ...далее
Добавил: Вика Василенко 01.06.2017
Булочки с изюмом из дрожжевого теста 4.6
Любителям сладкой домашней выпечки предлагаю рецепт вкуснейших сдобных булочек с изюмом, которые обязательно покорят всех ваших родных. Записывайте рецепт и приступайте к приготовлению! ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 07.08.2016
Чебуреки классические 3.8
Приготовить классические чебуреки совсем несложно, особенно, если у вас есть пошаговый фоторецепт. Готовятся чебуреки быстро, в приготовлении нет ничего сложного, давайте поскорее приступать! ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 12.10.2016
Сосиски в тесте по ГОСТу 4.5
Сосиски в тесте — это экономное и вкусное блюдо, отличный перекус. Если вы собираетесь на природу, то узнайте, как приготовить сосиски в тесте, потому что они составят конкуренцию любому фастфуду. ...далее
Добавил: Ольга Матвей 06.02.2017
Рулетики с томатами и грибами 4.6
Предлагаю приготовить рулетики с томатами и грибами. Готовится такая закуска из готового слоеного теста, поэтому рецепт и правда из разряда - быстро, просто и вкусно! ...далее
Добавил: Оксана Ч. 17.07.2018
Суп "Охотничий" 5.0
Суп, который охотники готовят с дымком на костре. Если приготовить суп "Охотничий" по этому рецепту в домашних условиях, он получится ничуть не хуже! Сытный, наваристый, ароматный - ну очень вкусный! ...далее
Добавил: Оксана Ч. 15.03.2019
Лагман по-дунгански 4.6
Лагман по-дунгански - это национальное блюдо, которое издавна готовят в Средней Азии. Самое главное в этом блюде - лапша, приготовленная вручную. Ну и кроме мяса, большой набор овощей. Вкусно и сытно! ...далее
Добавил: Galate 04.09.2014
Рулет из лаваша с крабовыми палочками 4.6
Рулет из лаваша с крабовыми палочками - отличная закуска! Если вы никогда не готовили ее, то настоятельно советую! Мы готовили ее в первый раз, и я остался в полном восторге. ...далее
Добавил: Борис 15.05.2014
Кавказский шашлык из свинины 4.2
Кавказский шашлык из свинины, что может быть проще и вкуснее. Берете хороший кусок свинины, а все остальное элементарно просто. Я не знаю никого, кто не любит такой шашлык. Вот мой рецепт, попробуйте! ...далее
Добавил: Galate 08.05.2017
Постный пирог с тыквой 4.8
Хочу рассказать вам как быстро приготовить очень вкусный постный пирог из тыквы. Из простых и доступных продуктов получается нежное постное лакомство. ...далее
Добавил: Вика Василенко 07.03.2016
Постные пирожки с фасолью 4.6
Пирожки с необычной, но простой и вкусной начинкой. Можно подать их на завтрак, в качестве перекуса в течении дня или вместо хлеба к основным блюдам. ...далее
Добавил: Оксана Ч. 01.07.2018
Мцвади 4.0
Пока лето не закончилось, нужно обязательно успеть попробовать настоящий грузинский шашлык мцвади. Многие о таком блюде, возможно, никогда даже и не слышали. Но вот попробовать его стоит обязательно! ...далее
Добавил: Dashuta 24.09.2014
Ребрышки по-канадски 4.2
Как-то прочитала, что такой рецепт приготовления ребрышек по-канадски пользуется большим успехом в одном монреальском ресторане, решила попробовать — и мне понравилось, а соус просто бесподобен! ...далее
Добавил: Nufica 09.01.2017
Ватрушки из слоеного теста с творогом 4.2
Я с детства люблю ватрушки, но долго возиться с тестом не хочется, да и времени не всегда хватает. Отличный вариант в таком случае - ватрушки из слоеного теста. ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 05.03.2016
Засолка огурцов без закатки 4.5
Первым и главным способом сохранения огурцов на длительное время была засолка. Наши бабушки солили их бочками, и вся семья кушала зимой такие вкусные и полезные огурчики. ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 01.07.2016
Овсяное печенье из овсяных хлопьев 4.3
Сегодня вы сможете узнать, как приготовить овсяное печенье из овсяных хлопьев. Этот рецепт для тех, кто слышал звон, да не знает, где он. На самом деле все очень просто и понятно! Пробуйте! ...далее
Добавил: Маргарита 19.09.2016
Хот-дог "Собака-кусака" 5.0
Сегодня мы с дочкой сделали таких смешных собачек. Это просто, весело и по времени у нас заняло всего 1 час. Хотите повторить? Тогда смотрите мою пошаговую инструкцию! ...далее
Добавил: Вика Василенко 04.04.2017
Круассаны из готового слоеного теста 4.6
Любителям простой, но в то же время изысканной, выпечки обязательно понравится мой рецепт. Пробуйте и наслаждайтесь! ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 06.03.2016
Печенье с семечками 4.3
Очень вкусное рассыпчатое печенье с хрустящими семечками. Легко и просто готовится! Можно приготовить не только для детей, но и вместе с детьми. Похрустим? ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 29.08.2016
Печеночный паштет классический 4.7
Для классического паштета допускается использование орехов и ароматных трав. Я не стала отступать от рецепта, добавила мускатный орех и черный молотый перец, соль. Подается охлажденным! Пробуйте! ...далее
Добавил: Вика Василенко 17.10.2016
Пирожки классические 4.4
Очень люблю прирожки классические с разными начинками. Я делаю их обычно с вишней или с яблоком, реже с повидлом или с соленой начинкой. У классического пирожка обычно аккуратный и гладкий верх. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 07.11.2016
Быстрые пирожки с зеленью 4.6
Эти пирожки настолько быстрые и ленивые, что нам не понадобится даже скалка! Прекрасное дополнение к супу в обед или замечательный ужин. Также можно похрустеть такими слоечками на свежем воздухе! ...далее
Добавил: Натали 03.06.2018
Куриные колбаски с сыром для гриля 5.0
Что может быть вкуснее натуральной домашней колбаски? А если с сыром, зеленью и на гриле? От такого сложно отказаться, правда? Делюсь с вами проверенным рецептом, смотрите! ...далее
Добавил: Вика Василенко 17.06.2018
Чалагач из свинины на мангале 5.0
Чалагач - блюдо армянской кухни, которое представляет из себя шашлык из свинины, но не из чистой мякоти, а из свиной вырезки на ребре. ...далее
Добавил: Оксана Ч. 15.05.2019
Шашлык, маринованный в собственном соку 4.0
Рецепт приготовления шашлыка, маринованный в собственном соку. Сделайте шашлыки по нашему рецепту, и Вы не пожалеете. Приятного аппетита! ...далее
Добавил: Саша Кружко 22.05.2014
Суп из тушенки 4.3
Суп из тушенки - отличный вариант супа на природе. Тушенка не испортится, а овощи мы возьмем с собой. Осталось лишь вооружиться знаниями, как сделать суп из тушенки :) Делюсь своим рецептом! ...далее
Добавил: Kaviansky 05.09.2014
Салат к шашлыку 4.5
На мой взгляд, к шашлыку нужно подавать сочный салат из свежих сезонных овощей. К мясу овощи идеально подходят. ...далее
Добавил: Vikulia 22.04.2015
Сырные шарики 4.5
Для любителей сыра предлагаю очень оригинальный рецептик закуски к пиву. Готовится она просто и быстро, вкус очень насыщенный. Такие шарики можно подавать даже к праздничному столу. ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 10.04.2016
Котлеты из фарша с начинкой 4.8
Котлеты из мясного фарша можно делать с самыми различными начинками - с грибами, морепродуктами, овощами. Особо вкусными получаются котлетки с начинкой из сыра. ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 13.06.2017
Сырные булочки 4.6
Такие булочки просто идеальны для полдника или к обеденному супу. Желтенькие, ароматные, и чуть остренькие. Обязательно попробуйте! Смотрите как приготовить нежные мягкие сырные булочки! ...далее
Добавил: Вика Василенко 25.04.2016
Салат с копченой курицей и корейской морковью 4.5
Простой и в то же время праздничный салат с копченой курицей. Я добавила свежий огурец и вареные яйца, чтобы получился свежий и сытный салат. Заправила домашним майонезом. Смотрите рецепт! ...далее
Добавил: Вика Василенко 29.05.2016
Коржики классические 4.5
Этот вкус всем знаком с детства, раньше в кулинариях всегда можно было купить коржики. Они сладкие, молочные и очень вкусные. Я предлагаю вам самостоятельно приготовить их по классическому рецепту! ...далее
Добавил: Вика Василенко 07.10.2016
Пряники классические 3.8
Пряники - ароматная, насыщенная пряностями выпечка нравится всем: от мала до велика. Хотите узнать, как приготовить пряники классические без лишних добавок и консервантов? Посмотрите этот рецепт. ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 11.10.2016
Сосиски в тесте на шпажках 5.0
Приготовила я недавно сосиски в тесте на шпажках и поняла, что это блюдо надолго поселилось в моем доме и в моем меню. Готовятся сосиски очень быстро и просто, а получается вкусно и сытно. ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 09.11.2016
Острые крылышки к пиву 4.7
Я люблю радовать своего мужа, и на этот раз я приготовила для него острую закусочку к пиву. Крылышки получились на славу: в меру острые, пикантные и очень вкусные. Смотрите рецепт и пробуйте! ...далее
Добавил: Вика Василенко 27.11.2016
90 000 Закусок для пикника - 7 простых рецептовСОВЕТ
Автор : Марта Клос
15.05.2020
Стол для пикника, наполненный вкусными, красочными закусками, домашним лимонадом, пледом для пикника, солнцем, пением птиц... Пикник – это один из самых интересных способов провести свободное время с семьей или друзьями в теплые летние дни.Что взять на пикник? Какую еду для пикника взять с собой? Откройте для себя наши надежные идеи для пикника!
Еда для пикника – с чего начать?
Сладкий или соленый? Горячие или холодные закуски для пикника? Что выбрать? Для спокойного отдыха на природе корзина для пикника должна быть наполнена разнообразными закусками. Из чего приготовить блюда для пикника? Все действительно зависит от нашего вкуса и вкуса.Стоит приготовить простых блюд для пикника, вкусных, изобретательных и красочных одновременно. При планировании еды для пикника не забудьте:
- выбирайте ингредиентов, которые не портятся слишком быстро, не плавятся и не прилипают;
- также старайтесь избегать очень горячей или очень холодной пищи;
- дополнительно стоит взять с собой посуду для пикника, которую можно заранее приготовить дома. Приготовление полуфабрикатов на лоне природы может быть довольно проблематичным.
♥ Когда меню для пикника будет готово, обязательно ознакомьтесь с нашим летним журналом-путеводителем, из которого вы узнаете, что взять на пикник.То же самое, если вы планируете организовать и пикник, и шашлык - приправьте мясо дома, подготовьте овощи и другие добавки.Чем проще будет ваша пища для пикника, тем приятнее будет праздник на свежем воздухе.
Согласно вышеизложенным предположениям, стол для пикника должен быть накрыт шашлыками, кебабами, лепешками, оладьями, салатами или кексами - как сладкими, так и сухими. Готовится легко и быстро, а в то же время вкусная закуска на пикник! Также не забывайте о свежих фруктах и овощах.
Еда для пикника на двоих
Сырная доска и хорошее вино – идеальный сет.С другой стороны, меню для семейного пикника непременно должно включать кексы, домашнее печенье и вкуснейшие блины.Составляя меню для пикника , не забывайте о напитках. Подается в графине или кувшине, вкусная, освежающая вода с фруктами и мятой или вкусный лимонад, подается в банке с краном, отлично утолит жажду в жаркий летний день.
... Все еще не придумали, что взять на пикник перекусить? Мы подготовили горсть вдохновения! Откройте для себя наши проверенные рецепты для пикника.
Что на пикник? Мини тортильи с лососем!
Ингредиенты:
- 4 пшеничные лепешки
- 100 г сыра фета
- 100 г воздушного сыра с хреном
- 1 чайная ложка тертого хрена
- 200 г лосося холодного копчения
- несколько листьев салата
- горсть рукколы, зеленого лука и укропа
- соль и перец
Подготовка:
- Разомните вилкой и смешайте сыр фета с сыром и хреном.Смажьте получившейся смесью лепешки. Выложить лосося, посыпать укропом, затем выложить рукколу, добавить нарезанный зеленый лук. В конце добавьте несколько листьев салата. Все посыпать солью и перцем.
- Завернуть лепешки, нарезать по диагонали на кусочки около 3 см. Втыкайте вилки в каждый ломтик, чтобы мини-лепешки не разваливались.
Сырные пробки – вкусные закуски для пикника
Ингредиенты:
- 200 г сыра горгонзола
- 100 г грецких орехов или орехов пекан 90 062 200 г винограда
Подготовка:
- Нарежьте сыр кубиками и положите на тарелку.Сверху положить половинку грецкого ореха или пекана, а в конце положить виноградину.
- Приколите пробки специальными вилками для закусок.
Блины с яблоком и бананом — вкусная идея для пикника
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 3 столовые ложки тростникового сахара
- 1 чашка пахты
- 2,5 стакана муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 2 яблока
- 1 банан
Подготовка:
- Яйца с сахаром взбить миксером до легкой и воздушной массы.Продолжая перемешивать, постепенно добавить пахту, муку и разрыхлитель. Добавьте в тесто яблоки и бананы, нарезанные более мелкими кусочками. Перемешайте лопаткой.
- Разогрейте масло в сковороде. Выложить тесто на небольшие блинчики. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
- Перед подачей посыпать блины сахарной пудрой.
Что взять на пикник? Маффины для пиццы!
Ингредиенты:
- 200 г пшеничной муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 2 яйца
- 0,5 стакана масла
- 0,5 стакана молока
- 125 г сыра моцарелла
- 100 г ветчины
- 0,5 перца
- несколько помидоров черри
- специи: соль, перец, базилик, орегано
Подготовка:
- В миске смешайте муку, разрыхлитель и специи.
- В отдельной миске с помощью венчика взбейте яйца, масло и молоко
- Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до получения однородной консистенции.
- В тесто добавить натертую моцареллу, мелко нарезанную паприку и нарезанную тонкими полосками ветчину. Смешивание.
- Застелите форму для маффинов формочками для маффинов. Наполните каждую форму тестом.
- Разрежьте помидоры на четвертинки. Поместите по три кусочка на каждый маффин.
- Форму для маффинов поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 25 минут.
Что взять на пикник? Салат из макарон со шпинатом и черри!
Ингредиенты:
- 200 г макарон
- 100 г свежего шпината
- 250 г помидоров черри
- 1 лук-шалот
Ингредиенты для заправки:
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка меда
- 1 зубчик чеснока, выдавленный через пресс
- соль и перец
Подготовка:
- Смешайте отваренные макароны, шпинат, нарезанные на четвертинки помидоры и нарезанный лук.
- Смешайте ингредиенты для соуса.
- Упакуйте закуску в кухонный пластиковый контейнер - желательно в отдельную салатницу и отдельный соус.
Пикник - что взять? Смузи из зеленой капусты!
Ингредиенты:
- 100 г капусты
- 2 груши
- 2 банана
- сок, выжатый из двух апельсинов
- 1 стакан воды
Подготовка:
- Поместите все ингредиенты в чашу блендера и тщательно перемешайте.И вот - готово!
Кувшин от Kitchen Craft — чрезвычайно практичный сосуд, идеально подходящий для подачи коктейлей, лимонадов или смузи
Что взять на пикник вдвоем? Сырная доска!
Ингредиенты:
- Несколько видов сыра, напр.камамбер, горгонзола, грана падано, чеддер, пармезан, козий сыр
- несколько видов мясного ассорти и колбас, например пармская ветчина, салями, чоризо
- соленые закуски, например крекеры, палочки, гриссини
- светлый и темный виноград, кусочки яблок и груш, изюм, клюква, орехи
- хрустящий багет, гренки
Подготовка:
- Разложите кусочки сыра, мясного ассорти и хлеба на сервировочной доске. Заполните пустые места добавками.
- Меню для пикника на двоих не может быть полным без хорошего вина, которое отлично сочетается с тарелкой вкуснейших сыров. Чтобы сохранить вино нужной температуры, упакуйте его в охлаждающий пакет. И не забудьте взять пластиковые стаканы!
Еще больше рецептов!
Больше рецептов вкусных и питательных смузи вы найдете в журнале FF: 5 рецептов вкусных смузи и смузи с помощью блендера.
Что взять на пикник?
Основным снаряжением каждого пикника является, конечно же, корзина для пикника , тканевая сумка для пикника или рюкзак для пикника , в который поместятся закуски, напитки и другие необходимые аксессуары для пикника. Корзины для пикника различаются по дизайну и размеру, поэтому вы без труда найдете модель, в которую с легкостью поместится все. Интересное решение – термокорзина для пикника, которая долго поддерживает нужную температуру помещенных в нее продуктов .
А если вы любитель пикников и организовываете частые пикники , вам понравится корзина для пикника с оборудованием.
Возьмите с собой одеяло для пикника, чтобы удобно расслабиться и насладиться закусками на свежем воздухе, но коврик для пикника также отлично подойдет. Особого внимания заслуживает одеяло для пикника с утеплителем, , которое из снаружи покрыто непромокаемым материалом, защищающим от холода и влаги .Для еще большего комфорта возьмите с собой несколько садовых подушек.
Что еще стоит взять с собой на пикник? Безусловно, пригодятся одноразовые тарелки , туристические столовые приборы и пластиковые стаканчики, а также салфетки , бутылка с фильтром или гриль для пикника . Также не забудьте про спрей от насекомых , солнцезащитный крем, влажные салфетки для протирки рук и мешки для мусора.
Это интересно
Дополнительные предложения аксессуаров, необходимых для пикника и гриля, можно найти в журнале FF: Отличный маленький отпуск. Пикник, барбекю, дизайн.Пикник – отличная идея для проведения свободных дней весной и летом. Поэтому больше не сомневайтесь, просто соберите свой идеальный набор для пикника уже сегодня и наслаждайтесь временем, проведенным на свежем воздухе с близкими.
Автор: Марта КлосБеспокойная душа, которая находит баланс на кухне. Она любит готовить и открывать для себя новые вкусы. Она любит постоянно менять обстановку своей квартиры и искать гаджеты и аксессуары, облегчающие жизнь.
.Быстрые, простые и вкусные закуски для пикника или именин
5:00 вечера.
В связи с тем, что у меня недавно были именины, и я не хотел закатывать большую вечеринку, я решил спонтанно пригласить своих друзей на завтрак на траву в воскресенье за 2 дня до выходных. Поэтому пришлось приготовить что-то простое, завтрак и пикник :)
У вас тоже впереди выходные, погода должна быть прекрасной, так что, возможно, что-то из этих блюд вас вдохновит и вы сами устроите пикник :)
Некоторые блюда хорошо знакомы людям, которые следят за мной с самого начала, но есть и такие, которые я готовила впервые и уже знаю, что в них изменить, чтобы они стали еще вкуснее :)
Ниже вы также найдете интересные идеи того, что можно купить, что хорошо подойдет для вечеринки на открытом воздухе.
Что нужно для организации пикника?
- прежде всего приятные люди, с которыми хочется провести время на природе
- одеяло или что-то, что можно расстелить на траве
- еда - простая, желательно на один укус или не требующая пачкания рук
- аксессуары для развлечения - бадминтон, настольные игры, мячи, воздушные шары, жвачка и т.д.
- книга или газета (для некоторых это единственное свободное время для чтения)
- полезные вещи для разнообразия пикника: разноцветные салфетки, гирлянды, зонтики для напитков, разноцветные соломинки, мокрые носовые платки, консервный или винный штопор (при необходимости)
- необходимые вещи для пикника: пластиковые тарелки, чашки и столовые приборы, миски/пиалы, мешок для мусора, напитки, острый нож, кофе/чай в термосе для любителей этих напитков
идет подготовка |
Также важно иметь помощников для пикника.Здесь 3 из 4 моих любимых помощников, 4 любимых помощника делают фото: * |
И еда во всей красе:
рецепты простых и быстрых блюд для праздников/приемов, пикников, именин |
Что стоит купить в магазине для пикника?:
- во-первых, хлеб (потому что большинство из нас ест на завтрак)
- круассаны - отлично, потому что их можно есть сладкими и солеными,
- чесночный хлеб (можно и испечь) - быстро, легко есть, быстро уходит :)
- сыры, много сыров - это мой маст-хэв на каждую вечеринку - лучше покупать сыры разных видов.Поляки вроде сыра с плесенью, стандартного сыра желтого золота или с дырочками, я еще добавляю голубой, козий сыр, который люблю, моцареллу (хотя это не самый простой сыр, чтобы открыть и накрыть), и сыр для намазывания на бутерброды - расплавленный треугольниками и сливочный - купила и 1 большой и несколько маленьких, сразу в нескольких вкусах - каждый может выбрать свой любимый
- джем или мёд (если нет своего домашнего) - пригодятся и к брынзе, и к бутербродам
- сливочное масло, брынза (можно легко сочетать с зеленым луком или сладким
- арбуз - хоть и не самый практичный, но хорошо увлажняет организм в жаркие дни и мы его с удовольствием едим
- напитки для питья + лимон/лайм (если сможем, приятно, например, соединить в кувшине нарезанные дольки лимона с мятой)
Что приготовить/испечь на пикник - рецепты простых блюд на пикник или день рождения/именины:- мой знаменитый пирог с заварным кремом/пикантный пирог - я обычно делаю блюдо из слоеного теста в двух вариантах - с мясом и без.В ту, что с мясом, лучший (видя по скорости исчезновения) киш с салями + любые овощи, без мяса, добавляю все, что найду - лук, грибы, перец, помидоры, кабачки, разные сыры, брокколи слабо отварные , оливки (также это может быть лосось или другая копченая рыба, каперсы, кабачки, спаржа, нут, ростки). Рецепт киш в моем блоге, после запекания дна, промазываем его томатным концентратом, полностью кладем выбранные ингредиенты и заливаем соусом бешамель - я делаю чуть больше, чем в этом рецепте: Киш или соленый тарт и его рецепт
Еще идея салата - у меня микс из салатов, перец, черри, запеченные накануне в духовке с большим количеством соли, тимьяна и залитые оливковым маслом, плюс огурец, редис, вяленые помидоры, ростки подсолнуха и брокколи, залитые с оливковым маслом с тимьяном
Рецепт острых/соленых/овощных маффинов |
Кроме того, йогуртовый торт с лесными ягодами: йогуртовый торт «Детские игры».Я использую сливки 18 или 36 вместо простого йогурта, и это также добавляет сливочный вкус - создается впечатление, что торт более сливочный на вкус.
Новинкой для меня были булочки с луком и грибами. Рецепт взяла со страницы - не забудьте добавить в них много соли и перца, чтобы они были выразительными.
Сделала быстрый пунш - игристое вино - перепробовала много, но Фиоре однозначно вкуснее + спрайт + газированная вода + заварное и нарезанное - половинка грейпфрута, 2 апельсина, лимон, 2 лайма, клубника или что еще пожелаете.
Рецепт рулетиков с грибами и луком |
Последние поправки до прихода гостей |
Гости едят - Карола и Петр |
Easter цветовым акцентом |
Anula есть что-то холодное снова - наконец-то фото Модель: P |
Подготовка к пикнику в прогрессе |
Декоративная группа;) |
.
Простые, вкусные и полезные закуски для пикника для всей семьи
Представьте себе прекрасное солнечное утро. Одеяло, корзина, вкусная, оригинальная еда и ваши близкие. Иногда стоит заняться чем-то другим, побаловать себя и свою семью отдыхом и отдыхом на свежем воздухе, вдали от техники или СМИ. Не знаете, что приготовить для такого случая? Быть вдохновленным! Сегодня мы предлагаем, как приготовить легкие и вкусные закуски для пикника для всей семьи.
Посмотрите видео: «Ученые: самая здоровая диета — это викторианская диета»
1. Мини-бутерброды с йогуртово-травяной пастой и тыквенными семечками
Для приготовления бутербродов вам потребуется: цельнозерновой хлеб, 200 г творога, столовая ложка простого йогурта, по столовой ложке измельченной петрушки и базилика, ростки редьки, 100 г тыквенных семечек, соль, перец. Творог взбить с йогуртом и добавить к нему тыквенные семечки, петрушку и базилик, приправить солью и перцем.Выложите порцию пасты на предварительно нарезанный хлеб и накройте сухими ломтиками хлеба. Также смажьте бутерброды небольшим количеством пасты, а затем посыпьте их ростками редьки. Полезные, низкокалорийные, но сытные закуски из цельнозернового хлеба с йогуртом и пастой из трав – отличное решение для легкого завтрака .
2. Фруктовые чипсы
Здоровые низкокалорийные чипсы ? Используйте для этого дары природы. Вам понадобится только корица.Выберите свой любимый фрукт. Это могут быть ананасы, яблоки, бананы, клубника, манго. Нарежьте, аккуратно посыпьте корицей и положите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Подсушить все в разогретой до 120°С духовке 1,5 часа. Тем временем стоит перевернуть чипсы на подносе, что ускорит процесс сушки.
3. Врапы с лососем
Это быстрая и легкая закуска . Для приготовления 4 порций вам потребуется: 150 г копченого лосося, каперсы, половинка огурца, свежий шпинат, 4 ломтика сыра, 2 столовые ложки йогурта, столовая ложка майонеза, соль, перец и обертывания.
№На сковороде разогреть рулеты, смешать йогурт и майонез, посолить и поперчить по вкусу. На горячие рулетики выложите ломтики лосося, сыр, шпинат, огурец и каперсы. Сверните стороны и сверните блин, затем разрежьте его пополам. Для удобства можно обернуть его салфеткой.
4. Абрикосовые кексы
Ингредиенты, необходимые для приготовления теста: 2 стакана цельнозерновой муки, чайная ложка разрыхлителя, 2/3 стакана сахара, стакан молока, 100 г сливочного масла, 1 яйцо и 8 абрикосов.Выполнение достаточно простое и занимает около 30 минут.
Растопить сливочное масло в кастрюле. В одной миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель, а в другой смешайте яйцо, молоко и немного растопленного сливочного масла. Когда ингредиенты смешаются, перелейте содержимое одной миски в другую и хорошо перемешайте ложкой. Абрикосы нарезать небольшими кусочками и добавить в миску с тестом. Тщательно перемешать, затем вылить тесто в форму с формочками для маффинов (так, чтобы они занимали 3/4 ее объема) и поставить в разогретую до 200°С духовку на 25 минут.
5,
Здоровый перекус в поездку [10 фото]
Долгие путешествия способствуют развитию вредных привычек в еде. Если вы заранее не планируете здоровое питание,
посмотреть галерею6.Палочки с чесночным маслом
Для приготовления пальчиков вам понадобится: 400 г цельнозерновой муки, 20 г дрожжей, чайная ложка соли, щепотка сахара, стакан теплого молока и 30 г растопленного сливочного масла. Начните с приготовления теста. Растворите дрожжи в 3 столовых ложках молока, добавив щепотку сахара и оставьте на 10 минут. Насыпьте в миску муку и соль, а затем влейте оставшееся молоко и раствор дрожжей, который вы только что приготовили. Перемешиваем, добавляя растопленное (но не горячее) сливочное масло.Вымешивайте тесто, пока оно не станет гладким и эластичным. Дайте ему расти в течение 90 минут. За это время можно приготовить чесночное масло из 70 г растопленного сливочного масла, 3 зубчиков чеснока и 2 столовых ложек измельченной петрушки. Тщательно перемешайте ингредиенты.
Возьмите доску для теста и посыпьте ее мукой. Отделите половину теста и раскатайте его до толщины примерно 0,5 см. Попробуйте сформировать из теста прямоугольник, затем разделите его на 6 частей и заверните, как рулет. Слегка приплюсните и склейте концы вместе.Разрежьте посередине и налейте внутрь столовую ложку чесночного масла. Оставьте на 20 минут, чтобы рулет набух. Смешайте яйцо со столовой ложкой молока и смажьте им пальцы ног перед тем, как поставить их в духовку. Это придаст им приятный золотистый цвет. Теперь выпекайте вашу закуску при 180°С в течение 20 минут. Чесночно-масляные палочки подходят не только для пикника, но и идеально подходят для еды в школе или на работе.
7. Блинчики со шпинатом и брынзой
Для теста для блинов вам понадобится: стакан муки, 1,5 стакана молока, яйцо, 3 столовые ложки масла и щепотка соли.Начинка – 500 г замороженного шпината, 270 г брынзы, соль, перец. Ингредиенты для теста смешать миксером, а затем ложкой вылить на сухую разогретую сковороду. Время от времени переворачивайте. На второй сковороде обжарить шпинат, предварительно приправленный солью и перцем. Нарежьте кубиками сыр фета и добавьте к шпинату. Теперь можно выложить начинку на блины и завернуть их. Блюдо можно есть холодным, а можно и перед подачей обжарить на сковороде.
8.Салат с кускусом 9000 7
Кус-кус в салате можно заменить рисовой лапшой или рисом.
Так же можем взять салат на пикник. Возможности подготовки безграничны. Отличная идея салат из кускуса (100 г) и 1 куриная грудка. Вам также понадобятся: свежий огурец, перец, помидор, зеленый лук, ложка греческого йогурта, соль и молотый перец. Сделать очень просто: отварить крупу, нарезать курицу небольшими кусочками и аккуратно их потушить/обжарить.Огурец очистить и натереть на мелкой терке или нарезать кубиками. Также нарежьте помидор и перец небольшими кусочками. Смешайте все ингредиенты с нарезанным зеленым луком, добавьте йогурт и приправьте по вкусу.
9. Блины на гомогенизированном сыре
Пышные, нежные, с ноткой ванильного сыра – перед такими блинчиками сложно устоять, а их приготовление занимает всего около 20 минут. Смешайте 2 больших яйца с 220 г гомогенизированного ванильного сыра. Добавьте стакан цельнозерновой муки, чайную ложку разрыхлителя и щепотку соли.Все смешать или тщательно перемешать. Разогрейте масло в сковороде и ложкой распределите тесто. Блины с гомогенизированным сыром обжарить на среднем огне, примерно по 2 минуты с каждой стороны. Чтобы избавиться от лишнего жира, выкладывайте готовые блинчики на бумажные полотенца. Подавать их можно с сахарной пудрой, джемом или фруктовым соусом.
В первую очередь избегайте простых сахаров, которые значительно ускоряют старение кожи. Это происходит за счет механизмов, которые приводят к распаду коллагена, образованию морщин и целлюлита.Это, в свою очередь, делает солнечные лучи более токсичными для поврежденной кожи и повышает вероятность рака. Кроме того, будьте осторожны с продуктами с высокой степенью переработки и продуктами, богатыми омега-6 жирными кислотами, которые также способствуют развитию рака кожи. Мы избегаем чрезмерного потребления подсолнечного масла, продуктов на основе кукурузы, соевого масла и орехов. Также будьте осторожны с веществами в составе ускорителей загара, таких как петрушка, сельдерей, экстракты зверобоя и эфирные масла, так как они могут вызвать сильные ожоги кожи.
10. Слоеное тесто с брокколи и салями
Свежую брокколи разобрать на мелкие соцветия, тщательно промыть и положить в кипящую подсоленную воду. Готовьте несколько минут, пока брокколи не станет мягкой, но не пережарится. Слейте воду. Подготовьте лист слоеного теста, нарежьте его небольшими квадратиками. На каждый выложить по ломтику салями и сыра с плесенью, также можно добавить нарезанные помидоры черри и, конечно же, предварительно сваренную брокколи. Тем временем разогрейте духовку до 200°С. Слоеное тесто Выпекать 10 минут. Это быстрая закуска, вкусная как в горячем, так и в холодном виде.
11. Слойки сырные
Оригинальная закуска, которую можно приготовить дома за 40 минут. Во Франции его подают к вину, он идеально сочетается со всеми видами соусов. Для приготовления слойки потребуются следующие ингредиенты: 100 г цельнозерновой муки, 100 г сыра, 125 мл молока, 45 г сливочного масла, 3 яйца, щепотка соли, мускатный орех, перец и 2 чайные ложки любых трав на ваше усмотрение.
Налейте молоко в кастрюлю, добавьте сливочное масло и доведите до кипения. Всыпать муку и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Готовить 2-3 минуты, пока тесто не начнет прилипать ко дну. Оставьте их на 5 минут, чтобы они немного остыли. Затем добавить яйца и взбить миксером до однородности. Когда масса будет готова, соедините остальные ингредиенты: сыр, специи и зелень. Сырные слойки можно выложить ложкой прямо на бумагу для выпечки на противень или уложить в кондитерский мешок.Выпекайте их 15-20 минут при температуре 200°С до красивого золотистого цвета.
12. Маффины с овощами
Маффины – это закуска, которая имеет приятный вкус как в сладком, так и в соленом виде. Хотите приготовить оригинальные тарталетки? Нет ничего проще! Для теста вам понадобится: мука (200 г), масло сливочное (200 г), 2 яйца и соль. Для начинки используйте ваши любимые овощи. Брокколи и кабачки хорошо сочетаются с маффином. Вам понадобится 2 чайные ложки сливочного масла, 3 яйца, 250 мл сливок 12%., 2 столовые ложки муки, 150 г сыра пармезан, соль и перец по вкусу.
Начнем с теста: соедините ингредиенты и тщательно перемешайте. Замесить тесто, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на час. Отварить нарезанные брокколи и кабачки (или другие овощи). Яйца взбить с мукой и сливками, добавить специи и пармезан. Разлейте тесто по формочкам, положите на него овощи и снова залейте тонким слоем яйцо. Выпекать кексы 30 минут при 190°С.
13.Мексиканские пельмени
Приготовьте 2 стакана муки, яйцо, соль и 4 столовые ложки масла на разделочной доске. Перемешиваем и медленно добавляем воду (полстакана). Замесить тесто, а затем раскатать его толщиной около 0,5 см. С помощью ножа или небольшой миски вырежьте диски диаметром около 12 см.
Время приготовить начинку. Вам понадобится: 30 г мясного фарша, 1 пакет замороженного мексиканского микса, чайная ложка порошка чили, пол чайной ложки острого перца, 2 зубчика чеснока, соль, перец по вкусу и 2 столовые ложки маргарина.Здесь вы обжариваете мясной фарш вместе с 1/2 пакетика мексиканской смеси. Вторую половину обжарить без жира и специй. Мясо при обжаривании с овощами измельчите и добавьте к нему поджаренную мексиканскую смесь. Приправить по вкусу специями. Выложить начинку на предварительно приготовленное тесто. Следите за тем, чтобы пельмени склеивались тщательно, чтобы начинка не вытекала из пельменей в процессе варки.
Мексиканские пельмени идеально сочетаются с томатным соусом. Бланшировать 2 крупных помидора, нарезать небольшими кубиками, добавить 2 столовые ложки томатной пасты и специи: 1/3 чайной ложки перца, 1/2 чайной ложки порошка чили и 1 чайную ложку орегано.Все проварить и довести до кипения при помешивании. Томатная вода должна испариться, чтобы соус стал густым. Его можно подать в отдельной посуде или просто полить им вареники.
14. Котлеты гречневые
Вкусная альтернатива для тех, кто избегает мяса. Гречневые оладьи готовятся быстро и очень сытно. Выложите в горячее масло мелко нарезанный лук, зубчик чеснока, 2 моркови, натертые на крупные глазки, и приправьте 1/4 чайной ложки кориандра.Обжаривайте, пока лук не станет прозрачным. В подсоленную воду засыпать 200 г гречки и варить. К осушенной и остывшей крупе добавить морковь, 3 яйца, измельченную петрушку, 2-3 столовые ложки цельнозерновой муки и 100 г творога, который необходимо растолочь вилкой. Приправьте по вкусу и оставьте на 10 минут. Гречневые котлеты можно сформировать руками или выложить на сковороду ложкой.
15. Батончики овсяные
Они сладкие, но с низким содержанием калорий и высоким содержанием клетчатки.Это идеальная закуска для пикника, которая придаст вам много энергии. Для их приготовления вам понадобится стакан овсяных хлопьев, 1/3 стакана отрубей, 2 столовые ложки льняного семени и любые добавки на ваше усмотрение, например, ягоды годжи, изюм, семечки, миндальные хлопья, курага, кунжут, клюква и т. д. Смешать все ингредиенты вместе в миске, добавив 3 столовые ложки меда и 3 столовые ложки кунжутного или шоколадного масла. Форму для батончиков застелите бумагой для выпечки, выложите смесь и плотно прижмите крышкой или дном.Поставить в разогретую до 180°С духовку на 15 минут. После того, как он остынет, нарежьте его на маленькие овсяные батончики 9009 .
Приятного аппетита!
.90 000 вкусных закусок - идеальный вариант для пикника!
С весенним солнцем в небе и цветущей природой завтрак на траве кажется приятной переменой. Стоит доставить себе это удовольствие.
Просто возьмите с собой хорошее настроение, улыбку и закуски на пикник. Советуем, что взять с собой на пикник, чтобы было вкусно!
Закуски для пикника - легкие, но вкусные
Соленое или сладкое? Сухой или с сахаром? Закуски для пикника могут иметь множество вариантов и превратить трапезу на свежем воздухе в неординарное свидание, семейный пикник или приятную встречу с друзьями.Достаточно отправиться на озеро или воспользоваться зеленью города. Теплое солнце и вкусная еда помогут укрепить узы, поэтому стоит упаковать в корзину настоящие угощения. Какой?
Все зависит от вкусов, но стоит постараться выбрать что-то простое, вкусное, но и отличающееся от того, что мы едим каждый день. Бутерброды наверняка дадут энергию и утоляют первый голод, но разве это пикник? Ведь мы готовим продукты не для похода в горы, а для отдыха среди зелени.
Фокачча на пикник – не только для любителей итальянских вкусов
Мягкий пирог с ароматом оливок и ароматными травами - его могли изобрести только итальянцы! Хотя почти во всех регионах есть свой рецепт фокаччи , каждая версия имеет прекрасный вкус и переносит вкус в солнечную Италию. Воздушное дрожжевое тесто также является идеальной закуской для пикника. Он имеет компактную форму и может быть порезан на кубики перед выходом на улицу, что облегчит его усвоение. Упакованный в пластиковые контейнеры на вынос, снэк не развалится во время поездки.
Какой вариант фокаччи приготовить? Сухое тесто идеально подойдет в минималистичном варианте — с хорошим оливковым маслом и морской солью. Также можно добавить больше добавок - классическая фокачча подается с зелеными оливками без косточек, чесноком, зеленью и помидорами черри. Не забудьте про душицу и розмарин - вдавленные в тесто травы придадут ему характерный аромат. Хотя закуски для пикника лучше всего подавать теплыми, найдутся люди, которые захотят съесть их на траве.
Пикантные маффины на пикник вместо бутербродов
Прекрасная альтернатива скучным бутербродам, которые мы едим каждый день на работе, — сухие кексы . Они быстро готовятся, а в качестве зарядки можно использовать практически все, что есть в холодильнике. На пикник можно взять капкейки со вкусом пиццы - с беконом, оливками и нарезанными вялеными помидорами - Вяленые помидоры с зеленью Вкус будет идеальным.
Яичный вариант тоже хорошее решение, где основу составляет яичная масса, а дополняют ее различные овощи и мясо.В сухие маффины можно добавить свежий шпинат, помидоры черри или нарезанные огурцы Маринованные Вкус . Стоит приготовить еще, потому что вкусные кексы исчезают в мгновение ока!
Fit Salad — легкая еда для пикника
Легкий салат – интересное предложение для пикника, особенно для людей, которые заботятся о своем теле и питаются здоровой пищей. Листья салата молодого барашка со свежими овощами, мини-моцарелла и соус винегрет будут идеальными.Прежде чем решиться на такую закуску, стоит подумать о том, как она упакована, чтобы содержимое не высыпалось, а дип не размочил все ингредиенты. Лучше всего упаковать салат в ланч-бокс с отдельными контейнерами или использовать большую банку и выложить овощи слоями.
Составляя меню для пикника, не забывайте о напитках – важный вопрос увлажнения организма. Что взять вместо традиционных соков? Родниковая вода с фруктами и мятой утолит жажду. Хороший праздник!
.Что взять на пикник? Идеи для еды и полезные гаджеты
Весна и лето – пора пикников! Берем корзину под мышку и прыгаем в лес, на поляну или просто в парк. Как сделать наш пикник настоящим праздником? Вам понадобятся не только вкусные блюда (ох уж эти закуски для пикника!), но и кое-какие вкусности. В серии «Удовольствия выходного дня» мы предлагаем, что взять с собой на пикник, чтобы он был по-настоящему приятным!
Идея пикника проста - выносим еду на улицу, находим удобное место, расстилаем одеяло и наслаждаемся прекрасной погодой и нашей компанией.Что взять на пикник?
Еда для пикника - холодные закуски для пикника
Первое, что приходит на ум, когда мы думаем о пикнике, это вкусная еда. Заготовить их стоит накануне, чтобы в день пикника просто собрать все в корзину и отправиться в путь.
Блюда для пикника в основном бутерброды. Они идеально подходят для путешествий, а внутри мы можем положить все, что захотим. Вкусным перекусом станут сыры, овощи, мясо, заключенные в два ломтика хлеба или хрустящую булочку.Аксессуары, такие как соусы или соленья, рекомендуется упаковать в отдельные контейнеры — ведь мы же не хотим, чтобы хлеб намок. Мы также можем взять хлебные пасты, такие как хумус, с хлебом. Нелишними будут и свежие овощи, нарезанные брусочками или ломтиками. Вместо хлеба можно взять лепешки или лепешки. Обязательно возьмите фрукты на пикник – ведь весна и лето – пора клубники, персиков и малины.
Еда для пикника включает в себя салаты. Классические салаты мы упаковываем в ланч-боксы или миски с крышкой, а соус всегда кладем в отдельную емкость.Мы также можем приготовить салаты в банке. Не забудьте правильно расположить в них все ингредиенты – расположите самые нежные, которые легко могут раскрошиться в верхних слоях. Мы также можем взять на пикник вареные или запеченные блюда, но и в холодном виде они приятны на вкус – например, для бутербродов пригодится запеченная свиная корейка или паштет. Отбивные, запеченные клецки или крокеты также можно есть холодными. Упакуйте продукты для пикника в герметичные контейнеры. Остановимся на запираемых ланбоксах — в большинстве из них есть отсеки, в которых мы можем правильно расположить все элементы блюда или бутербродов.
Еда для пикника для детей
Также стоит позаботиться о еде на пикник для детей. Приведенные выше предложения должны подойти им, но пикник — это еще и хорошая возможность приготовить несколько деликатесов, которые мы не так часто едим каждый день. Пусть это будут оладьи, оладьи или оладьи. Также стоит подумать о полезных перекусах. Эту роль могут выполнять сухофрукты или орехи. Также хорошо подойдут яблочные или свекольные чипсы.
Если вы хотите взять с собой блюда, требующие охлаждения, например, некоторые десерты или мясо на гриле, стоит обзавестись туристическим холодильником.Это удобное устройство с ручкой для переноски, которое облегчит нам транспортировку еды. Если мы намерены провести на пикнике целый день, это будет для нас еще полезнее – мы храним салаты, бутерброды или хлебные намазки в холодильнике.
Меню для пикника - горячие блюда
Современные гаджеты позволяют брать горячие блюда на пикник. Мы можем взять кофе или чай для пикника. Если мы собираемся на природу всей семьей, хорошим выбором будет термос большего размера. С другой стороны, для пикника на двоих часто достаточно термокружки, в которую каждый нальет свой любимый напиток.Важно отметить, что большинство термокружек не только согреют вас, но и сохранят холодные напитки теплыми.
В магазинах также есть термоконтейнеры - они имеют большую вместимость, чем кружки, а также лучше подходят для переноски таких блюд, как супы или рагу. Пока мы запасаемся мисками и ложками, ничто не помешает насладиться тушеным помидором или молодой капустой на пикнике. Мы также можем приготовить барбекю, но сначала убедитесь, что это разрешено в месте для пикника.
Блюда для пикника - сладкие
Пикник невозможно представить без десерта. Это может быть классический фруктовый торт, чизкейк или торт. Также стоит рассмотреть такое лакомство, как кексы, которые будет легко раздать гулякам. Торты — отличная идея для пикника. Будьте осторожны с кремовыми тортами - если вы хотите взять их с собой, вам нужно иметь холодильник и быть осторожным, чтобы не оставаться на солнце слишком долго после того, как вы достали их.
Если мы не хотим, чтобы наш пикник стал поводом съесть слишком много сахара, мы можем немного уменьшить количество сладких блюд.Вместо сахара давайте использовать ксилит, например, пшеничную муку заменим мукой грубого помола, и откажемся от таких добавок, как взбитые сливки. Полезные батончики, овсяное печенье или просто горсть орехов и фруктов — вкусные и полезные десерты.
Что взять на пикник?
Когда мы собираемся на пикник, нам также понадобятся аксессуары для пикника. Самое основное — это одеяло. Однако вместо того, чтобы брать с собой ежедневное одеяло, которое может испачкаться и его нужно будет постирать, мы можем надеть одеяла, предназначенные для использования на улице.Они сделаны из тонкого и легкого материала, легко чистятся (быстро сохнут, поэтому даже если их постирать, проблем не будет), их легко свернуть в удобную сумку для переноски. В магазинах огромное количество цветов и узоров.
Еще один полезный аксессуар для пикника – корзина для пикника. Мы можем использовать обычную плетеную или тканевую корзину для упаковки всех необходимых продуктов и аксессуаров, но обычная корзина для пикника — это большое удобство. Обычно в такой корзине уже находится посуда и столовые приборы.Они крепятся специальными ремнями, которые удерживают их в нужном положении. Корзины для пикника доступны с наборами посуды для двух, четырех или шести человек. Мы можем удобно расположить продукты в отделениях корзины - некоторые из них даже имеют в комплекте термосумки.
Смотрите также: Корзина для пикника – какую выбрать?
Что приготовить на пикник дополнительно? Если у вас нет корзины с посудой и вы хотите взять с собой легкие и удобные тарелки и чашки, стоит воспользоваться пластиковыми. Конечно, не одноразового использования, а такого, который можно стирать и использовать еще много раз.Избегайте ненужной пластиковой упаковки, а пластиковые соломинки замените бумажными или, например, металлическими.
Пикник для детей - даже в саду!
Интересно, что в магазинах мы можем найти множество гаджетов для детей, которые позволят им играть в пикники даже в саду на заднем дворе. Складные столики, часто в комплекте с зонтом, позволят вашим малышам организовать домашний пикник.
Пикники — отличная возможность провести время с семьей на природе.Еда для пикника готова? В таком случае корзины в руки и вперед!
.90 000 Вкусные закуски для пикника: идеи, бутерброды, обед, подготовкаСамые популярные блюда для пикника это конечно всевозможные бутерброды.Их основной ингредиент — хлеб. У каждого есть свой любимый вид хлеба или булочек. Однако стоит выбирать цельнозерновые или цельнозерновые продукты, например, с добавлением отрубей или семечек подсолнуха. Бутерброды, приготовленные на этой основе, не только полезны, но и выглядят более аппетитно. С начинками можно сходить с ума — чем больше различных ингредиентов вы положите внутрь, тем лучше. Готовые закуски для пикника нужно упаковать. Конечно, можно использовать бумажные или специальные пакеты, но самыми практичными и экологичными будут коробки для завтрака — бутерброды не развалятся и мы не будем производить новый хлам.
Закуски для пикника
Готовить бутерброды может каждый.Однако есть много других блюд, которые так же просты в приготовлении, вкусны и нравятся, особенно детям. Такими холодными закусками для пикника являются, например, капкейки, сдобное печенье, овсяное печенье, фруктовые салаты. Дети с удовольствием съедят мини-лепешки с овощами и курицей-гриль. Мини-шашлычки или закуски также подойдут. Не забывайте о вымытых и нарезанных фруктах и овощах. Помидоры черри, мини-морковь, яблочные и персиковые четвертинки отлично подходят для упаковки в контейнеры. А в жару, что взять попить на пикник? Детям и взрослым нравятся компоты и морсы, лимонад или чай с лимоном. Бутылки с освежающими напитками лучше всего упаковать в термосумку или крошечный портативный холодильник. Изделия дольше сохранят низкую температуру, приятную в жаркие дни.
Пикник - хорошая идея?
Вы можете найти множество рецептов еды на свежем воздухе в Интернете и в поваренных книгах. Страницы с рецептами — отличный источник вдохновения. Вы можете готовить блюда строго следуя рекомендациям или использовать их как основу для собственного кулинарного творчества. Если кто-то умеет и любит готовить, то ничто не мешает взять весь обед из на пикник. Следует учитывать, что это блюда, не требующие разогрева, вкусные в холодном виде, легко съедаемые без использования столовых приборов и не слишком грязные. Куриные ножки или крылышки, наггетсы, оладьи и различные виды оладий – отличное решение.Салат тоже отличный. Для пикника можно расфасовать в банки с завинчивающимися крышками, таким образом сразу разделив на порции. Важно, чтобы блюда для пикника были вкусными, полезными и сытными.
Что приготовить на пикник с детьми?
Еда, напитки, одеяло для пикника, мяч, ракетки для бадминтона... Все, что вам нужно, чтобы весело провести время на свежем воздухе.Свежий воздух повышает аппетит, поэтому какая бы еда не лежала в корзинке для пикника, наверняка все закуски для пикника будут съедены до последней крошки. Взрослые и дети имеют схожие вкусы, когда дело доходит до еды для пикника. Не забывайте тщательно упаковывать еду, чтобы ничего не развалилось в пути. Многоразовые пластиковые контейнеры с плотной крышкой являются наиболее практичными. Некоторые модели комплектуются специальными ложками.Если в наборе нет ложек, стоит вынести столовые приборы из дома и просто помыть их, когда вернетесь. Вы также должны помнить о таких мелочах, как скатерть, бумажные полотенца или увлажняющие салфетки, чтобы освежить руки до и после еды. И еще: место после пикника нужно оставить в чистоте.
.90 000 Закусок на пикник: Что купить? Что приготовить?Весна! Утром нас будит падающее в спальню солнце, а вечером слышно, как допоздна поют птицы, сидящие на окружающих деревьях. К сожалению, в текущей ситуации мы не можем пользоваться пивными, ресторанами или кафе. Чтобы нарисовать немного нормальности и воспользоваться прекрасной погодой, стоит отправиться на… ПИКНИК.
Где-то далеко, без людей, машин и на природе. Какие закуски упаковать в корзину, чтобы блаженный отдых не прерывался чувством голода? Пшенные батончики, бутерброды, фрукты - обязательно посмотрите, что мы приготовили для вас.
Бутерброды из хрустящего хлеба
Бутерброды — самая популярная закуска, которая не могла не войти в наш список. Они всегда работают. В школе, на работе, в университете и, конечно же, на пикнике. В нашем предложении мы заменяем обычный пшеничный хлеб на хрустящий. Особенно рекомендуем хрустящий хлеб, доступный в предложении Пикарня Галичья - Хрупак 3 Зярна. Вам просто нужно упаковать ломтики моцареллы, половинки помидоров черри, сыр, ломтики огурца и перца или другие любимые добавки в коробку для завтрака.Во время пикника их нужно только положить на бутерброд. Удобно, быстро, для здоровья. Вкусно!
Хумус с добавками
Хумус, паста из нута и тахини, имеет своих поклонников и противников. Мы любим ее. Если вы, как и мы, состоите в команде #IloveHummus — обязательно упакуйте его в корзину для пикника. Дополнительно возьмите с собой нарезанные палочки: морковь, сельдерей, перец, яблоки и капитанские палочки или ваши любимые итальянские гриссини. Погруженные в ароматный хумус, они имеют восхитительный вкус.
Десерт в банке
Слоеные десерты в банках не только красиво выглядят, но и имеют прекрасный вкус. Готовится такое однопорционное блюдо очень быстро и легко. На дно тарелки положите раскрошенное печенье или, в более здоровом варианте, пшеничный хлеб + мюсли. Затем слой черники, голубики, малины или клубники. И последний йогурт – натуральный или кокосовый. Если вы любите очень сладкие десерты, обязательно смешайте его с медом перед добавлением.Последний шаг – дополнения. Поверх десерта добавьте орехи, миндальные хлопья, шоколад или сублимированные фрукты. Мы гарантируем, что он порадует не только своим внешним видом, но и вкусом.
Арахисовый мёд - положите в рюкзак!
Зерновые батончики— отличная закуска для пикника в жаркий день. Они не покрыты шоколадом, поэтому не растают для вас. Они утолит ваш маленький голод и придадут вам энергии. Они полны полезных зерен, сладкие и невероятно вкусные. Они занимают мало места, так что если вы собираетесь на пикник на велосипеде и вам нужно положить перекус в рюкзак - фундук будет в яблочко.
Тортилья Улитки
Было сладко, а теперь пришло время кое-чего для любителей соленых закусок. Улитки тортилья очень быстро готовятся. Все, что вам нужно сделать, это смешать несколько готовых ингредиентов, и вкусный обед готов! Для его приготовления нужно:
- Блины Тортилья - 3 шт.
- Сыр сливочный со вкусом хрена
- ломтики копченого лосося
- Огурец для теплицы, нарезанный соломкой
Намазать тортилью сыром, а затем выложить на нее лосося (не полностью, потому что свободный, смазанный край будет приклеивать лепешку в конце) и огурец.Раскатываете его, как блин, а затем нарезаете улиток примерно на 1,5 см. Эти рулетики можно наклеить на короткие зубочистки и сложить в пластиковый контейнер. Благодаря зубочисткам они не разовьются при транспортировке, и кушать их будет гораздо удобнее.
Готовы к пикнику?
ВНЕШНЕЕ ИЗДЕЛИЕ
.
Последние комментарии: