Рулет из щековины


Рулет из щековины рецепт – Русская кухня: Закуски. «Еда»

Рулет из щековины рецепт – Русская кухня: Закуски. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаСморчкиКурицаСосискиФарш

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Anna Cook порций:  9ГОТОВИТЬ:  

40 минут

40 минут

Добавить в книгу рецептов3

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Свиные щечки

1 кг

Чеснок

5 зубчиков

Зелень

по вкусу

Специи

по вкусу

Инструкция приготовления

40 минут

Распечатать

1Щековину тщательно промыть, кожу почистить ножом (можно снять кожу)

2Натереть щековину солью и положить в холодильник на сутки.

3Чеснок порезать тонкими ломтиками, зелень мелко порезать.

4Щековину натереть специями, посыпать чесноком и зеленью.

5Плотно свернуть щековину рулетом, затянуть нитками и завернуть фольгой.

6Поставить рулет в духовку и выпекать 2 часа.

7Затем снять фольгу, слить жир который стек с рулета.Остудить и поставить в холодильник на ночь, только потом снять нитки.

8Приятного аппетита!

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Лоскутова Марианна

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Закуска «Рождество у бабушки» из щековины - Четыре вкуса - 19 декабря - 43280426170

Свиная голова имеет особый неповторимый вкус. Щековина – это часть головы и такая же вкусная!

Купила вот такую замечательную в меру упитанную щековину от домашней свинки (2 кг) и задумалась, что бы такое с ней интересное приготовить. Главное, что было настроение. Поэтому и результат меня (и не только меня) очень порадовал. И теперь с удовольствием делюсь этим результатом с вами! И даже не боюсь выставить на НОВОГОДНИЙ КОНКУРС!

 

Итак, из половины щековины (на фото справа) сделала РУЛЕТ.

На 1 кг щековины:

соль крупная – 1 ч. л. с верхом

чеснок – 1 средняя головка

майоран сухой – 1 ч. л. с верхом

душистый перец – 10 горошин

можжевельник – 10 ягод.

Щековину хорошо натерла солью, посыпала майораном, раздавленными в ступке горошками перца и ягодами можжевельника и порезанными дольками чеснока. И убрала в таком виде в холодильник на сутки просаливаться.

 

Потом свернула рулетом, перетянула толстыми нитками как можно туже.

 

Положила в пакет для запекания разрезом вниз. И отправила в духовку. Рулет запекался 1,5 часа при 180°.

 

Вот такое вот красивейшее чудо получилось! А аромат какой! А вкус!!! Конечно же я не удержалась, чтоб сразу хороший кусочек «на пробу» не отрезать!

 

После того как рулет совершенно остыл, убрала его в холодильник застывать. И только потом сняла нитки. Рулет получился плотный, легко режется тоненькими кусочками.

 

Ну а из второй части рулета решила сделать КОЛБАСУ. Побоялась, что щековина все же жестковатая, поэтому не рискнула резать, а прокрутила в мясорубку с крупной решеткой. Вместе с мясом прокрутила и среднюю головку чеснока.

 

Сдобрила пряностями другого состава, чтобы вкус от рулета отличался.

На 800-900 г мяса щековины:

соль крупная – 1 ч. л. с небольшой горкой

чеснок – 1 средняя головка

2 ч. л. смеси для корейских салатов (кориандр, карри, базилик, чили, хмели-сунели, кунжут и др.)

мускатный орех молотый – 2 щепотки

розмарин сухой – 2 щепотки

гвоздика – 3 бутона, растертые в ступке в порошок

коньяк – 50 мл

вода – 70-80 мл

 

Фарш посолила, вымесила, добавила пряности.

 

Перемешала и добавила коньяк.

Потом, продолжая вымешивать, потихоньку добавляла ледяную воду, пока не посчитала консистенцию фарша достаточной. Фарш тоже вместе с рулетом отправила в холодильник «зреть» на сутки.

Дальше надо начинять кишки. В этот раз использовала специальную насадку – быстро и удобно. Натягиваем кишку на насадку, включаем мясорубку и… только успевай ловить готовую колбасу!!!

 

Пока не было у меня насадки, набивала кишки таким способом:

 

Только толкушкой оказалось не очень удобно, быстрее и удобнее просто пальцем проталкивать фарш в горлышко бутылки. Набивать надо не слишком туго, чтоб при жарке кишки не лопнули.

У меня получилось сырая колбасина весом 920 г и длиной 1,5-1,7 метра.

Теперь готовую колбасу перекручиваю, чтоб получились колбаски длиной 10-12 см. Каждую колбаску прокалываю толстой иглой 8-10 раз.

 

Опускаю колбасу в кастрюлю с бурно кипящей водой буквально на минуту.

 

Как только кишки побелеют, сразу же вынимаю. Укладываю колбасу на слегка смазанную маслом сковороду и отправляю в духовку.

 

У меня при 200° и включенной конвекции запекалась 35-40 минут. Тут надо ориентироваться по своей духовке и по составу фарша. В данном случае фарш довольно жирный, поэтому и запекала подольше, что б лишний жир вытопился, а оставшийся стал мягким. Когда колбаса более постная, то и запекаю ее быстрее.

Вот такая красавица получилась:

 

Вкусная как горячая, так и холодная.

 

А пока колбаса с рулетом остывали и застывали, и хлебушек ржано-пшеничный испекся! К моей закуске он очень пришелся кстати!

 

Ну а теперь осталось только собрать закуску и наслаждаться ее сказочным вкусном, пробуя с разными приправами – горчицей, хреном, чесночно-помидорной.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И НОВОГОДНЕГО НАСТРОЕНИЯ!

 

 

Щековина, запеченная в духовке - Как приготовим

На праздничный стол рекомендуем приготовить отличную мясную закуску. Щековина в духовке получается сочной и нежной. Приобрести ее вы можете на любом мясном прилавке, при этом стоимость продукта вас приятно удивит. Для вас мы подобрали несколько простых рецептов, рассмотрите наши варианты и обязательно воспользуйтесь. Гости и родные оценят ваши кулинарные способности и получат огромное удовольствие.

Щековина с чесноком, запеченная в духовке

Необходимые ингредиенты:

  • щековина – 1 кг;
  • чеснок – 5-6 зубков;
  • лавровый лист – 2-3 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • черный молотый перец и соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Хорошенько промойте щековину, после чего оботрите бумажным полотенцем. Натрите тщательно солью и молотым черным перцем. Затем очистите морковь и чеснок, нарежьте тонкой соломкой. Разделите овощи на две части и одной из частей нашпигуйте продукт со всех сторон. Поместите начиненную щековину в кастрюлю и залейте очищенной водой. Добавьте лавровый лист.

Варите щековину на протяжении двадцати минут на слабом огне. Оставшиеся овощи измельчите в блендере, добавьте лавровый лист и молотый черный перец. Доведите до однородной массы.

Затем отварную щековину остудите и натрите полученной массой. Положите мясной продукт в рукав и плотно закрепите края. Разогрейте духовой шкаф и запекайте щековину при 220 градусах в течение одного часа.

Готовую щековину остудите, извлеките из рукава и нарежьте тонкими пластинками. Выложите красиво на сервировочное блюдо, украшенное листьями салата, и подавайте на стол.

Щековина в тесте, запеченная в духовке

Необходимые ингредиенты:

  • щековина – 1 кг;
  • чеснок – 3-4 зубка;
  • горький перец – по вкусу;
  • хмели-сунели – по вкусу;
  • лавровый лист – 1 шт.;
  • соль – по вкусу;
  • очищенная вода – 0,5 стакана;
  • мука – сколько возьмет.

Процесс приготовления:

Щековину тщательно промываем и просушиваем бумажными салфетками. Делаем множество глубоких проколов и начиняем чесноком, предварительно нарезанным соломкой. Затем перемешайте все специи с солью и обильно натрите щековину со всех сторон.

Теперь замесите тесто. В емкость влейте воду, добавьте щепотку соли и введите столько муки, пока у вас не получится эластичное тесто. Теперь возьмите противень и смажьте растительным маслом.

Тесто тонко раскатайте и выложите на противень, сверху положите лавровый лист и щековину. Обверните продукт в тесто и вверху закрепите плотно края.

Отправьте противень в духовой шкаф и запекайте при 220 градусах полтора часа. По истечении времени достаньте щековину в тесте, остудите и отправьте в холодильник. Перед подачей на стол нарежьте красивыми пластиками и подавайте в качестве закуски.

Рулет из щековины, запеченный в духовке

Необходимые ингредиенты:

  • щековина – 1 кг;
  • сухой майоран – 1 ч. л.;
  • чеснок – 4-5 зубков;
  • черный перец – 10 горошин;
  • крупная соль – 1 ч. л.;
  • можжевельник – 10 ягод.

Процесс приготовления:

Промойте тщательно щековину, обсушите и натрите солью и сухим майораном. В ступку всыпьте перец горошком, можжевельник и дольки чеснока. Растолчите до однородной массы и натрите смесью мясной продукт. Выложите щековину в емкость, накройте пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на ночь, а лучше на сутки. По истечении времени достаньте щековину, сверните в рулет и перетяните толстым жгутом, поместите в рукав для запекания.

Запекайте рулет из щековины в духовом шкафу на протяжении полутора часов, установив температуру 180 градусов. Готовую щековину переложите на блюдо, дайте остыть и нарежьте пластиками.

Приятного вам аппетита.


Свиной рулет в фольге в духовке. Пошаговый рецепт с фото

Запеченный свиной рулет в фольге в духовке идеально подходит для праздничного стола. На сегодняшний день все свиные рулеты из свинины можно разделить на рулеты, приготовленные из цельных кусков мяса, и рулеты из фарша.

Нет отдельных рекомендаций по поводу выбора мяса. С одинаковым успехом для мясных рулетов используют свиную брюшину (подчеревок, пашину), свиную вырезку, грудинку, фарш. Из свиной грудинки или брюшины рулет получится более сочным и жирным, в то время как из свиной вырезки он будет мягким, но более диетическим.

Нередко свиной рулет из свинины делают комбинированным. К примеру, используют в его основе свиную вырезку и комбинируют ее с прослойкой куриного фарша или наоборот, фарш берут свиной как основу, а в середину рулета заворачивают кусочки тонко нарезанного куриного филе.

Отличаются все свиные рулеты и составом начинки. Сегодня известно более нескольких десятков видов начинок. Часто используют для ее приготовления сыр, яйца, грибы, орехи, сухофрукты, бекон, творог, омлетные блинчики, сало, морковь, брокколи, перец сладкий болгарский. Для приготовления начинки зачастую используют два и больше  продукта. Очень вкусным получится свиной рулет с сырно-грибной, яично-луковой, сырно-ореховой, яично-ореховой, морковно-грибной и другими видами начинок.

В технологическом процессе приготовления рулетов важную роль играют такие вспомогательные девайсы как рукав для запекания и фольга. Что из них лучше и чему отдать предпочтение.  Помощью рукава, так и фольги рулет быстрее пропекается, при этом получается в обеих вариантах в разы сочнее, чем тот, который готовился по такой же рецептуре, но без них.

Сегодня мы будем готовить свиной рулет из корейки с невероятно вкусной начинкой из миндаля и сыра. Такую начинку обязательно оценят все любители орехов.

А сейчас давайте перейдем к рецепту и посмотрим, как приготовить свиной рулет в фольге в духовке пошагово с фото.

Ингредиенты:  

  • 2 кг. корейка свиная с прослойкой сала,
  • 2 ч.л. приправы для мяса (тмин, кориандр, паприка сл и паприка острая, мускатный орех, чеснок сушенный),
  • 1 ч. л. крупной морской соли, 
  • 250 мл. белого сухого вина,
  • 1 ст.л. растительного масла,
  • ½ пучка свежей петрушки,
  • 50 гр. миндаля (предварительно обжарить на сухой сковороде),
  • 30 гр. пармезана или любого другого сыра твердых сортов,
  • 30 гр. белого хлеба,  
  • 1 ст. бульона (любой),
  • 2 веточки розмарина  

Свиной рулет в фольге в духовке – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление свиного рулета в духовке.

Корейку выложить на доску. Разрезать с двух сторон, не дорезая до конца, как открытую книгу.

Внутри хорошо натереть половиной смеси приправ и соли.

Добавить 50 мл. вина и все вместе хорошо натереть.


Отдельно в чаше блендера измельчить на крупные кусочки (не в крошку!) хлеб и орехи. Петрушку нарезать мелко. Сыр пармезан натереть.


На мясо выложить хлебные крошки и орехи, сверху — зелень и сыр.

Завернуть мясо плотно в рулет, стараясь, чтобы начинка оставалась внутри.


Рулет снаружи натереть оставшимися специями и растительным маслом.

Выложить в форму. Влить бульон и оставшееся вино. Положить веточки розмарина.

Накрыть фольгой и выпекать 1 час при 180 градусах. Убрать фольгу и выпекать еще 10 минут при той же температуре. Готовность проверьте, проколов его ножиком. Должен появиться прозрачный сок, который будет свидетельствовать о его готовности.
Подавать с запеченным картофелем, поливая соком, в котором запекалось мясо. После остывания рулет автоматически становится холодной закуской, которую на праздничный стол можно положить в тарелку с мясной нарезкой.

Вот так красиво, празднично и аппетитно выглядит готовый свиной рулет. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт свиного рулета в фольге в духовке вам понравился и пригодится.

Свиной рулет в фольге в духовке. Фото

Как приготовить свиную щековину


Щековина — способы приготовления, рекомендации по выбору и хранению на ydoo.info

Описание

Щековина – это мясо из участка щек туши животного, представляющее собой чередование слоев мяса и жира. Этот вид мяса отличается большой сочностью и нежностью в приготовленном состоянии и пользуется популярностью как у профессиональных поваров, так и у домохозяек.

Как выбрать?

При выборе щековины следует руководствоваться теми же правилами, что и при выборе других видов мяса.

  • Цвет у свинины должен быть розовым, у говядины – насыщенно-красным, жир имеет белый оттенок.

  • Мясо должно быть сухим, без капелек воды или налета.

  • Запах должен быть приятным. Любое изменение – запах сырости, тухлости или дезинфицирующих средств – означает, что продукт неправильно хранился или подвергся дополнительной обработке.

  • Наличие штампа указывает на прохождение лабораторной экспертизы и является гарантом качества продукта.

  • Если продукт упакован, необходимо тщательно проверить герметичность упаковки.

Как хранить?

Хранить щековину рекомендуется в холодильнике в течение 2-3 суток, положив мясо на нижнюю полку отдельно от других продуктов. В вакуумной упаковке щековина может храниться в холодильнике до 30 суток.

В холодильной камере в режиме заморозки хранить щековину можно до 4 месяцев, соблюдая температуру минус 18 градусов. Важно! Перед заморозкой тщательно выгоните весь воздух из упаковки с мясом или используйте вакуумную упаковку.

Чтобы разморозить щековину, достаньте мясо из морозильной камеры, поместите на тарелку и положите на нижнюю полку холодильника. Разморозка в холодной или горячей воде неблагоприятно влияет на мясо.

Как приготовить в домашних условиях?

Для приготовления щековины в домашних условиях не требуется много времени и особых усилий. Простота в готовке и сравнительно невысокая стоимость этого вида мяса позволяют хозяйкам разбавить обычный рацион множеством новых блюд.

Как запечь в духовке?

Самыми популярными рецептами приготовления щековины в духовке являются:

В рукаве

Запекание в рукаве – это один из самых простых и быстрых способов приготовления щековины. Поэтому он пользуется большой популярностью. Ингредиенты, необходимые для приготовления щековины этим способом:

  • щековина – 1,5 кг;

  • соль – 1,5 ст. л.;

  • перец черный молотый – 1 ч. л.;

  • чеснок – 3-4 зубчика.

Щековину перед приготовлением необходимо тщательно промыть. Мясо шпигуют чесноком, добавляют соль, перец и другие специи по вкусу. © https://ydoo.info/product/shchekovina.htmlПолученную заготовку укладывают в рукав и отправляют выпекаться, предварительно разогрев духовку до 200 градусов.

Время приготовления  60-80 минут.

Любителям аппетитной корочки рекомендуется за 10 минут до конца запекания разрезать рукав и дать мясу доготовиться при температуре 180-200 градусов.

После полного приготовления мясо достается из рукава и нарезается на кусочки.

Количество порций – 25.

В фольге

Приготовление щековины в фольге является распространенным рецептом среди домохозяек. Необходимые ингредиенты:

  • щековина – 1 кг;

  • морковь – 70-80 гр.;

  • чеснок – 40-50 гр.;

  • соль – 2 ч. л.;

  • перец молотый и другие специи – по вкусу.

Перед приготовлением щековина тщательно промывается. Затем в мясе делаются надрезы, которые шпигуются чесноком и морковью. После добавляются соль, перец и специи по вкусу. Готовое мясо необходимо положить в холодное место на 3 часа.

По истечении трех часов щековина укладывается на фольгу и хорошо заворачивается. В предварительно разогретую до 180 градусов духовку заготовка оправляется на 30 минут. Чтобы приготовленное мясо подрумянилось, необходимо вытащить кусочек по истечении получаса, сделать в фольге надрезы и снова отправить в духовку на 10-15 минут. Через 10-15 минут мясо необходимо достать из духовки, убрать фольгу и нарезать щековину кусочками.

Количество порций – 20.

Как пожарить на сковороде?

Жаренную на сковороде щековину можно подать на стол как самостоятельно, так и использовать в качестве компонента мясного блюда.

Классический способ

Классический способ приготовления щековины на сковороде предусматривает употребления мяса как отдельного блюда. Необходимые ингредиенты:

  • щековина – 0,5-1 кг;

  • соль, перец – по вкусу;

  • масло для жарки.

Перед непосредственным приготовлением мясо промывается водой. Затем щековина нарезается небольшими, тонкими кусочками для лучшего приготовления. К мясу добавляются соль и перец по вкусу.

На разогретую сковороду наливается подсолнечное или оливковое масло и выкладываются кусочки щековины. Жарится мясо по 3-7 минут с одной и с другой стороны. О полном приготовлении свидетельствует цвет мяса и поджаристая корочка. Готовая щековина достается из сковородки и выкладывается на тарелки перед подачей.

Количество порций – 10-15.

Щековина с подливкой

Щековина, приготовленная с подливкой на сковороде, будет отличным дополнением к основному блюду. Необходимые ингредиенты:

  • щековина – 1,5 кг;

  • томатная паста – 1 ст. л.;

  • мука – 3 ст. л.;

  • репчатый лук – 3 шт.;

  • лавровый лист – 1 шт.;

  • растительное масло – 4 ст. л.;

  • соль и перец – по вкусу.

Первым делом щековина промывается водой. Мясо режется на квадратные кусочки, которые обваливаются в муке. Полученные кусочки отправляются на предварительно разогретую сковородку с горячим маслом и обжариваются со всех сторон до тех пор, пока не покроются корочкой. Готовые кусочки достаются из сковороды. В масло добавляется лук и обжаривается 5 минут. По истечении 5 минут в сковороду добавляются томатная паста и лавровый лист. Зажарка готовится 2-3 минуты, после чего туда же добавляется 500 мл воды, соль, перец и обжаренные ранее кусочки щековины. Смесь тушится на медленном огне в течение 1,5-2 часов (до полного приготовления).

Количество порций – 8.

Как сварить?

Чтобы сварить щековину, необходимы следующие ингредиенты:

  • щековина – 1 кг;

  • лавровый лист – 2 шт.;

  • чеснок – 5 зубчиков;

  • соль – 3 ст. л.;

  • перец черный горошком – 15 шт.;

  • вода – 1 л.

В кастрюлю выливается вода, добавляются чеснок, лавровый лист и все специи. Кастрюля с водой и специями ставится на огонь и доводится до кипения. Щековина промывается водой и нарезается на кусочки. В кипящую воду опускаются кусочки мяса и варятся в течение 40-60 минут на медленном огне.

Судить о готовности щековины можно по ее мягкости. Готовое мясо достается из кастрюли и выкладывается на тарелку.

Количество порций – 12.

Как приготовить в мультиварке?

Приготовление щековины в мультиварке занимает не много времени и сил. Для этого понадобятся:

  • щековина – 1 кг;

  • чеснок – 3 зубчика;

  • соль, перец и другие специи – по вкусу.

Перед приготовлением щековина промывается водой. Затем кусок мяса тщательно натирается чесноком, солью и специями. Полученная заготовка оставляется мариноваться на 1,5-2 часа. После этого щековину необходимо завернуть в фольгу, опустить в чашу мультиварки и залить водой. Режим для приготовления рекомендуется выбрать «Тушение», время готовки – 120 минут. После истечения времени мясо достается из мультиварки, освобождается от фольги и нарезается на кусочки.

Количество порций – 5.

Как засолить?

Для засолки щековины необходимы следующие ингредиенты:

  • щековина – 1 кг;

  • соль крупного помола – 4 ст.л. с горкой;

  • лавровый лист – 3 шт.;

  • чеснок – 3 зубчика;

  • перец и другие специи – по вкусу.

Щековина промывается водой, нарезается кусочками 4-5 см и нашпиговывается чесноком. Отдельно смешиваются соль, перец и другие специи. На дно контейнера для засола выкладывается часть полученной смеси из соли и специй. Затем на нижний слой смеси укладываются слои щековины и посыпаются солью. После этого контейнер с щековиной оставляют на сутки при комнатной температуре, а через сутки убирают в холодильник на 3-5 дней. По истечении этого времени щековина считается засоленной и готовой к употреблению.

Как замариновать и закоптить?

Чтобы замариновать щековину, понадобятся:

  • щековина – 1 кг,

  • соль – 2 ч. л.,

  • смесь перцев – 3 ч. л.,

  • чеснок – 3-4 зубчика,

  • соевый соус – 40 гр.

Тщательно вымытая и обсушенная щековина разрезается на кусочки по 200-300 г каждый. Следующим шагом мелко нарезается чеснок и смешивается с солью, перцем и соевым соусом. Полученной массой смазываются кусочки щековины со всех сторон. Затем мясо выкладывается в емкость для маринования и отправляется в холодильник на нижнюю полку на 3-5 суток. После истечения срока щековина готова к приготовлению.

Маринованная таким способом щековина хороша для копчения. Чтобы закоптить ее, кусочки мяса подвешиваются в хорошо проветриваемом помещении на несколько суток. По истечении этого срока щековина очищается от соли и перца.

Для непосредственного копчения необходимо разложить кусочки щековины на решетке, а на дно коптильни насыпать песок. Под конструкцией разводится огонь из дров фруктовых деревьев. Время копчения – 30-40 минут. После приготовления необходимо подержать мясо на открытом свежем воздухе в течение 60-90 минут. По истечении этого срока щековина готова к употреблению.

Польза щековины и вред

Щековина известна не только своими вкусовыми качествами, но и доказанной пользой для организма. Польза щековины заключается в содержащихся в ней:

  • Витаминах (В1, В2, В4 (холине), В5, В6, В9, В10, Е). Витамины группы В обеспечивают нормальное прохождение нервных процессов в организме. Они стимулируют память и помогают бороться со стрессом. Холин является гепатопротектором и липотропным средством. Витамин Е является сильным антиоксидантом, который позволяет предотвратить появление морщин, питает и увлажняет кожу.

  • Микроэлементах (магнии, натрии, селене, железе, хроме, фторе, фосфоре, йоде, меди и других). Магний, фосфор и кальций влияют на прочность костей, поддерживают мышечную систему в тонусе. Селен является антиоксидантом и стимулирует работу щитовидной железы. Медь участвует в формировании основных элементов крови – эритроцитов и гемоглобина — и участвует в транспортировке железа крови.

Необходимо знать! Из-за содержания животного жира в большом количестве щековину не рекомендуется употреблять людям с заболеваниями печени и сторонникам диетического питания. Также врачи не рекомендуют употреблять щековину людям с ожирением и болезнями мочевого пузыря. Запрет на употребление этого вида мяса при воспалительных процессах мочевого пузыря обусловлен желчегонным действием щековины, а данный эффект может привести к осложнениям заболевания.

Рецепт свиной щековины в духовке

Хочу поделиться с вами отличным рецептом приготовления свиной щековины в духовке. Закуска получается шикарной! Её можно использовать для приготовления бутербродов или подать на праздничный стол. Процесс приготовления достаточно длительный по времени, но закуска стоит того! Обязательно попробуйте, вы будете в восторге от вкуснейшего деликатеса!

Ингредиенты

Для приготовления свиной щековины в духовке понадобится:

щековина свиная (баки) - 700-800 г.

Для рассола:

вода охлаждённая - 1 литр;

соль каменная - 3 ст. л.

Для соуса-маринада:

соевый соус - 1 ст. л.;

горчица готовая - 1 ч. л.;

соль - 0,5 ч. л.;

аджика острая грузинская - 1 ст. л.;

аджика сухая - 1 ч. л.;

кориандр молотый - 0,5 ч. л.;

приправа к мясу - 1 ч. л.;

мёд жидкий - 1 ч. л.;

паприка молотая - 1 ч. л;

масло растительное - 1 ч. л.

Этапы приготовления

Щековину замочить на 2-3 часа в тёплой воде, затем хорошо промыть и поскоблить шкуру.

Щековину обсушить, разрезать на 3 части.

Приготовить рассол, смешав 1 литр воды и 3 столовые ложки крупной соли. В получившийся рассол поместить щековину.

Прикрыть тарелкой (как на фото), чтобы щековина была полностью покрыта рассолом и оставить для просолки на 1 сутки в прохладном месте.

Далее рассол слить, щековину обсушить бумажными полотенцами. Приготовить соус-маринад: к острой аджике добавить соевый соус.

К аджике и соевому соусу добавить горчицу, паприку, приправу, сухую аджику, всыпать кориандр, соль.

Тщательно перемешать, добавить растительное масло и мёд, ещё раз перемешать и соус-маринад готов.

Приготовленным соусом-маринадом щедро смазать куски свиной щековины со всех сторон. Миску с щековиной накрыть и оставить в прохладном месте на сутки.

По прошествии суток щековину выложить в форму для запекания, застеленную пергаментом, так, чтобы куски сала лежали плотно друг к другу.

Форму со свиной щековиной накрыть фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Затем фольгу убрать и запечь щековину ещё 30 минут, увеличив температуру до 190-200 градусов.

Если любите, вкуснейшую свиную щековину, приготовленную в духовке, можно кушать и в тёплом виде. Я же предпочитаю дать готовой щековине остыть, затем каждый кусок выложить на лист пергамента.

Плотно завернуть и отправить в холодильник на 4-5 часов.

Закуска, приготовленная из свиной щековины в духовке по этому рецепту, получается очень вкусной. Уверена, это блюдо понравится очень многим!

Приятного аппетита!

Закуска «Рождество у бабушки» из щековины - Четыре вкуса

Свиная голова имеет особый неповторимый вкус. Щековина – это часть головы и такая же вкусная!

Купила вот такую замечательную в меру упитанную щековину от домашней свинки (2 кг) и задумалась, что бы такое с ней интересное приготовить. Главное, что было настроение. Поэтому и результат меня (и не только меня) очень порадовал. И теперь с удовольствием делюсь этим результатом с вами! И даже не боюсь выставить на НОВОГОДНИЙ КОНКУРС!

 

Итак, из половины щековины (на фото справа) сделала РУЛЕТ.

На 1 кг щековины:

соль крупная – 1 ч. л. с верхом

чеснок – 1 средняя головка

майоран сухой – 1 ч. л. с верхом

душистый перец – 10 горошин

можжевельник – 10 ягод.

Щековину хорошо натерла солью, посыпала майораном, раздавленными в ступке горошками перца и ягодами можжевельника и порезанными дольками чеснока. И убрала в таком виде в холодильник на сутки просаливаться.

 

Потом свернула рулетом, перетянула толстыми нитками как можно туже.

 

Положила в пакет для запекания разрезом вниз. И отправила в духовку. Рулет запекался 1,5 часа при 180°.

 

Вот такое вот красивейшее чудо получилось! А аромат какой! А вкус!!! Конечно же я не удержалась, чтоб сразу хороший кусочек «на пробу» не отрезать!

 

После того как рулет совершенно остыл, убрала его в холодильник застывать. И только потом сняла нитки. Рулет получился плотный, легко режется тоненькими кусочками.

 

Ну а из второй части рулета решила сделать КОЛБАСУ. Побоялась, что щековина все же жестковатая, поэтому не рискнула резать, а прокрутила в мясорубку с крупной решеткой. Вместе с мясом прокрутила и среднюю головку чеснока.

 

Сдобрила пряностями другого состава, чтобы вкус от рулета отличался.

На 800-900 г мяса щековины:

соль крупная – 1 ч. л. с небольшой горкой

чеснок – 1 средняя головка

2 ч. л. смеси для корейских салатов (кориандр, карри, базилик, чили, хмели-сунели, кунжут и др.)

мускатный орех молотый – 2 щепотки

розмарин сухой – 2 щепотки

гвоздика – 3 бутона, растертые в ступке в порошок

коньяк – 50 мл

вода – 70-80 мл

 

Фарш посолила, вымесила, добавила пряности.

 

Перемешала и добавила коньяк.

Потом, продолжая вымешивать, потихоньку добавляла ледяную воду, пока не посчитала консистенцию фарша достаточной. Фарш тоже вместе с рулетом отправила в холодильник «зреть» на сутки.

Дальше надо начинять кишки. В этот раз использовала специальную насадку – быстро и удобно. Натягиваем кишку на насадку, включаем мясорубку и… только успевай ловить готовую колбасу!!!

 

Пока не было у меня насадки, набивала кишки таким способом:

 

Только толкушкой оказалось не очень удобно, быстрее и удобнее просто пальцем проталкивать фарш в горлышко бутылки. Набивать надо не слишком туго, чтоб при жарке кишки не лопнули.

У меня получилось сырая колбасина весом 920 г и длиной 1,5-1,7 метра.

Теперь готовую колбасу перекручиваю, чтоб получились колбаски длиной 10-12 см. Каждую колбаску прокалываю толстой иглой 8-10 раз.

 

Опускаю колбасу в кастрюлю с бурно кипящей водой буквально на минуту.

 

Как только кишки побелеют, сразу же вынимаю. Укладываю колбасу на слегка смазанную маслом сковороду и отправляю в духовку.

 

У меня при 200° и включенной конвекции запекалась 35-40 минут. Тут надо ориентироваться по своей духовке и по составу фарша. В данном случае фарш довольно жирный, поэтому и запекала подольше, что б лишний жир вытопился, а оставшийся стал мягким. Когда колбаса более постная, то и запекаю ее быстрее.

Вот такая красавица получилась:

 

Вкусная как горячая, так и холодная.

 

А пока колбаса с рулетом остывали и застывали, и хлебушек ржано-пшеничный испекся! К моей закуске он очень пришелся кстати!

 

Ну а теперь осталось только собрать закуску и наслаждаться ее сказочным вкусном, пробуя с разными приправами – горчицей, хреном, чесночно-помидорной.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И НОВОГОДНЕГО НАСТРОЕНИЯ!

 

 

👌 Щековина свиная вареная, рецепты с фото

Я являюсь ярой противницей химии в продуктах питания, а так как в настоящее время мало какой промышленный продукт ее не содержит, предпочитаю готовить себе и своей семье самостоятельно.
 
 

Мой муж не обладает таким количеством заморочек относительная питания, как я, и очень любит колбаску или другие мясные изделия промышленного производства, которые можно использовать для бутербродов.
 
Мне же хочется, чтоб мои близкие было здоровыми и жили долго. Так что приходится изловчаться и готовить что-то интересное для сэндвичей регулярно.
 
Сегодня я готовила щековину. Украинская кухня предлагает много вариантов приготволения этого продукта. Этот рецепт достался мне по наследству и радует меня скоростью и легкостью приготовления, а мужа замечательным вкусом и высокой питательной ценностью.
 
К тому же щековина, кроме высоких вкусовых качеств и прорезей мяса, обладает привлекательной стоимостью.
 
Для приготовления вам понадобится:

Щековина 1 кг 

Чеснок 3 зубчика

Соль 3 ст.л.

Смесь перцев 1 ч.л.

Лавровый лист 3 листика

Душистый перец 4 горошины
 

Приготовление

1. Щековину моем. В кастрюле доводим до кипения 3 литра воды. Добавляем в воду соль из расчета 1 столовая ложка на литр воды, лавровый лист и душистый перец горошком. Провариваем щековину в рассоле в течение 40 минут.
 

2. Давим или мелко нарезаем чеснок.
 

 

3. Смешиваем чеснок со смесью перцев. 
 

4. Натираем щековину смесью чеснока и перцев.
 

5. Упаковываем натертую щековину в целлофановый пакет и убираем в холодильник.
 


 
В принципе, щековина уже готова к употреблению. Нахождение в холодильнике позволит щековине пропитаться запахом специй. 
 
Через сутки, а то и меньше, щековина преобретает потрясающий аппетитный аромат и готова к употреблению.
 
Если вы планируете брать ее с собой на работу или употреблять перед коммуницированием с другими людьми, то чеснок можно не добавлять. Вместо него можно попробовать другую ароматную специю, такую как хмели-сунели, например.
 

 
Приятного аппетита.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Щековина в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сегодня мы приготовим вкусную, красивую и ароматную закуску из свиной щеки. Блюдо сытное, но при правильном приготовлении получится нежным и мягким на вкус. А если вы еще и подберете любимые специи, то закуска получится удивительно ароматной. Готовить щековину мы будем в духовке. Поэтому для запекания нам понадобится фольга. Благодаря этому способу приготовления свинина зарумянится, поэтому будет невероятно красивой и аппетитной снаружи. Для создания этой вкуснятины из свинины вам понадобится непосредственно часть самой щеки, соль, перец, любимые специи.

Приготовление

1

На первом этапе приготовления нам понадобится кусок свинины, то есть щека. Ее мы тщательно моем, чистим шкурку, а затем вытираем бумажными полотенцами.

2

В этом кусочке мяса мы делаем небольшие надрезы ножом.

3

Теперь чистим морковь и чеснок. Морковь нужно нарезать небольшой соломкой. Чеснок нарезаем на дольки среднего размера.

4

В каждое отверстие, которое мы сделали ножом поочередно добавляем морковь и чеснок.

5

После этого свинину нужно посолить и поперчить. Для того, чтобы закуска имела приятный аромат, добавьте к ней любимые специи. К примеру, хмели-сунели, приправу к шашлыку и тому подобное.

Отставляем щековину примерно на 2-3 часа в холодильник мариноваться.

6

Через указанное время щековину заворачиваем в фольгу. Выкладываем на противень для выпечки и отправляем готовиться в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.

7 8 Приятного
аппетита! 7

Через 30 минут достаем мясо из духовки. Разрезаем фольгу ножом. Отправляем свинину румяниться в духовке еще 5 минут.

8

Охлажденную щековину разрезаем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Как приготовить щековину в домашних условиях

Многие любят неповторимый вкус свиной головы. А щековина – это одна из самых вкусных частей головы!

Сегодня мы приготовим вот такой красивый кусок щековины от домашней свиньи. Поскольку кусок довольно большой (почти 2 кг), то из него можно сделать сразу два блюда: запеченный рулет и жаренную в духовке домашнюю колбасу.

Приготовление рулета из свиной щековины

Та половина мяса, что на фото справа, пойдет на рулет. Помимо 1 кг свинины нам понадобится:

  • соль крупная – 7–8 г
  • чеснок – 1 головка
  • можжевельник – 10 ягод
  • майоран – 1 ч. л. с горкой
  • перец душистый – 10 горошин

Хорошо натираем щековину солью, посыпаем майораном, порезанными дольками чеснока, раздавленным в ступке можжевельником и душистым перцем. Убираем в холодильник просаливаться – на сутки.

Сворачиваем щековину рулетом и как можно туже перетягиваем толстой ниткой.

Укладываем щековину в рукав для запекания разрезом вниз и ставим в духовку. Запекаем при 180 °C 1,5 часа.

На выходе получаем вот такой запеченный ароматнейший рулет! Сразу же отрезаем кусочек на пробу, пока горячий, а остальное – ставим остывать.

Убираем остывший рулет в холодильник. Нитки снимаем только после того, как он полностью застынет и станет плотным.

Приготовление домашней колбасы из щековины

Свинину можно мелко порубить ножом, но лучше все-таки прокрутить щековину в мясорубке на крупной решетке – так колбаса получится нежнее и лучше прожарится.

Фарш крутим вместе с чесноком, солим, вымешиваем, а потом сдабриваем пряностями. Варианты приправ можно брать по своему вкусу. В этот раз на 850–900 г щековины ушло:

  • крупной соли – 6–7 г
  • чеснока – 1 головка
  • смеси пряностей – 2 ч.л.
  • мускатного ореха молотого – 2 щепотки
  • розмарина сухого – 2 щепотки
  • гвоздики – 3 бутона
  • коньяка – 50 мл
  • воды – 80 мл

Растерев в ступке гвоздику, добавляем ее в фарш вместе со всеми остальными специями (кориандром, карри, базиликом, чили, хмели-сунели и пр.).

Перемешиваем, вливаем коньяк.

Продолжаем вымешивать, добавляя понемногу ледяную воду. Получив нужную консистенцию фарша, отправляем его на сутки дозревать в холодильник.

Достаем фарш и начиняем кишки с помощью специальной насадки на мясорубку.

Если нет насадки, можно набивать подобным образом:

Вместо толкушки можно проталкивать фарш просто рукой, это даже удобнее. Главное не набить кишки слишком туго – могут лопнуть при жарке.

Теперь полученную сырую колбасину (вот эта вышла длиной больше 1,5 метра) перекручиваем через 10–12 см. Каждую колбаску прокалываем 8 – 10 раз толстой иглой.

Опускаем колбасу на 1 минуту в бурно кипящую воду.

Вынимаем, как только кишки побелели. Выложив колбасу на чуть смазанную маслом сковороду, отправляем в духовку.

Теперь запекаем при 200 °C с включенной конвекцией примерно 35–40 минут. Если мясо более постное, можно запекать меньше времени – ориентируйтесь на состав фарша и особенности своей духовки.

Получилась вот такая красотища:

Отлично пойдет и в горячем виде, и как холодная закуска.

А к рулету и колбаске – вот такой пшенично-ржаной домашний хлебушек!

Ну и всю эту красоту теперь с горчичкой, с хреном, с домашней аджикой, да с острым кетчупом!

Приятного аппетита!

Мой мир

Facebook

Вконтакте

Twitter

Одноклассники

ЗАПЕЧЕННЫЕ ДВУМЯ СПОСОБАМИ СВИНЫЕ ЩЕКИ


Забегая вперед скажу, что мужу больше понравилась та, что просто запеченная, а мне та, что сначала варилась, а потом запекалась. Обе они получились достаточно нежными, но та, что варилась - наиболее промаринованная, более ароматная, розмарином благоухающая и благодаря ему имеющая удивительный вкус! Просто прелесть!

Есть можно как в горячем, так и в холодном виде. В холодном напоминает буженину. Это такой а-ля бюджетный вариант.

Нам потребуется.
Щека свиная с хорошими прослоечками и желательно потолще - 2 штуки.
Луковая шелуха (мы обшелушили штук 10 луковиц).
Молотый черный перец.
Чеснок
Соль
Сухой укроп.
Розмарин
Лаврушка
Сельдерей (у меня сухой корень)
Перец душистый
Тимьян
Кориандр
Красный острый перец.

Щеки моем, чистим шкуру и начинаем с ними работать.

Первую закидываем в холодную воду, добавляем туда же луковую шелуху (я ее сначала промыла в холодной воде в дуршлаге), и ставим вариться на огонь.

Туда же щедро добавляем все эти приправы:
Соль по вкусу.
Перец свежемолотый - где-то пол чайной ложки.
Сельдерей пару столовых ложек.
Розмарин - пол чайной ложки
Перец горошком - штук восемь.
Лаврушка - листиков 10.
Тимьян и кориандр - тоже где-то по пол чайной ложки, как минимум.
И перец красный я тут не сфоткала, поскольку сначала вроде не планировала добавлять, но потом сыпанула и не пожалела, с ним вкусненько и остренько.
Доводим до кипения и варим часа два с половиной на очень медленном огне. То есть даже не варим, а томим.
Варить можно и час, но мне нужно было, чтоб было очень мягко, поэтому я варила часа два.

Вторую щеку также промываем, чистим и делаем на ней продольные надрезы сначала в одну сторону, потом в другую, чтоб получились такие вот квадратики, как на фото. Делать это надо очень острым ножом и не прорезать до мяса, только чуть надрезать шкуру, не сильно травмируя сало.
Как надрезали, так щедро натерли солью, перцем, затем давленным чесноком (у меня на обе щеки ушла крупная головка чеснока).

Другую сторону также натираем, но еще и посыпаем укропом.
Переворачиваем щеку. Она должна лежать шкурой кверху. Тут внимание! Шкуру надо всячески оберегать от всякого соприкосновения с посудой, фольгой и прочими делами, поскольку при изготовлении она прилипнет так, что оторвать сможете только вместе с ней.

Пакуем щеку в фольгу шкурой вверх, как в мешок. То есть верх заворачиваем так, чтоб между ним и шкурой оставалось пространство. И Фольгу сворачиваем так, чтоб не оставалось никаких щелей.
Еще лучше водрузить щеку на какой-нибудь пъедестал, чтоб жир стекал и она его не впитывала, но мне, честно, лень было возиться.
Помещаем в духовку, также на 2,5 часа. Первые 20 минут готовим при температуре 240 градусов, а потом уворачиваем до 160 и томим.

Когда вареная щека готова, аккуратно вылавливаем ее, чтоб она не развалилась.

Чуть остужаем и шпигуем пластинками чеснока.

Как-то так получается. Вновь переворачиваем шкурой вверх и помещаем в духовку.
Одновременно с этим вторую щеку (которая в духовке) разворачиваем и начинаем их румянить в духовке при температуре 200-220 градусов минут 20-30.

Получается вот так.
Это так щека, что все время была в духовке.

А это та, что сначала варилась.
У первой получается офигительно вкусная хрустящая шкура, как чипсы. А у второй не такая хрустящая, но румяная и насыщенная по вкусу.

Нарезаем. В горячем виде это так.

Корочка.

Прослойки чтоб видно было.

На срезе так вот аппетитно выглядит.
Это ужасно сочно, ароматно и вкусно! (Пойду опять есть, пока писала, фоток насмотрелась, есть захотела).

А это на другой день, в холодном виде, порезанное поперек.

Прослоечки чтоб было видно.
Очень-очень нежно. Очень сочно. Можно и на хлебушек в холодном виде, и бутербродиком съесть, можно снова разогреть. Можно поджарить и с яишенкой. Кстати... идея!

Как приготовить свиные щечки. Рецепт — проще не бывает, вкуснее – тоже. Видео и фото


Сегодня приготовим отменную закуску из свинины. Использовать будем то, на что многие при покупке свинины даже не обращают внимания, а зря: это – свиные щечки.

Свиную щековину можно жарить, варить, солить, запекать, коптить – в общем, делать с ней всё, что угодно. Предлагаю вашему вниманию самый простой, на мой взгляд, рецепт: как приготовить свиные щечки в специях. Получается ну очень вкусно, а еще – до безобразия дешево.

Итак, приступаем:

Ингредиенты:

• свиная щековина – 1,5 кг;

• молоко – 0,7 л.;

• вода – 2,5 л.;

• чеснок – 1-2 головки;

• соль, черный перец горошек, черный перец молотый, душистый перец горошек, семя горчицы, кориандр, базилик, сушеная петрушка и укроп, лавровый лист – по вкусу.

Примечание: в конце статьи размещено подробное видео о том, как приготовить свиные щечки, вареные в специях. Хотите – посмотрите. На нашем канале «Знай и Умей» в Youtube размещено много других рецептов приготовления разных блюд, в том числе и из щековины. Подписывайтесь, не пожалеете.

Свиные щечки, процесс приготовления

1. Щеку промываем и нарезаем на куски среднего размера.

Здесь надо обратить внимание на одну деталь: в щечках могут оставаться железы, которые, естественно, нужно удалить.

2. Заливаем помытые куски щековины молоком и ставим на пару часов в холодильник, можно даже на ночь.

Для чего это желательно сделать: при покупке замороженной щеки в магазине трудно определить, была ли это свинка или кабан. Если хряк был кастрирован поздно, то возможен специфический запах мяса – такое редко, но случается. А молоко помогает от него избавиться.

К тому же, хотя щековина сама по себе штука довольно нежная, после того как полежит в молоке, она станет еще нежнее.

Впрочем, если вам наверняка известен «донор» этой самой щеки, то данный этап можно пропустить.

3. Промываем мясо от молока и слегка обсушиваем полотенцем.

4. Делаем смесь из черного молотого перца и соли, и пересыпаем смесью каждый кусок со всех сторон. И теперь пусть наши щечки полежат так пару часов.

5. Добавляем в кипящую воду специи из списка. Сюда же отправляем порубленный чеснок.

Примечание: соль и черный молотый перец сюда добавлять не нужно. Того, что прилипло к нашим щечкам – вполне достаточно.

6. Загружаем в кастрюлю щечки, переключаем плиту на средний огонь и варим – час, максимум – полтора.

7. Всё. Готово. Теперь пусть щёчки остывают прямо в рассоле. А когда кастрюля остынет до приемлемой температуры, поставим ее в холодильник, и наша замечательная закуска настаивается до утра.

8. Наутро вытаскиваем щечки из холодильника, слегка просушиваем. То, что нужно для завтрака, нарезаем тонкими ломтиками. Для бутербродов – самое оно. Есть это дело, думаю, лучше всего холодным – отличная закуска, и жевать не надо – буквально тает во рту.

Остальное плотно упаковываем и определяем в морозильную камеру на хранение – там оно пролежит столько, сколько нужно.

Ну вот, как приготовить свиные щечки вы теперь знаете. Добра вам, удачи, и – приятного аппетита!

Свиные щечки вареные в специях, пошаговое видео

 

Щековина в луковой шелухе - пошаговый рецепт приготовления с фото

С каждым днем ​​все большую популярность приобретают мясные блюда, приготовленные в луковой шелухе. И это не удивительно. Ведь благодаря этому продукту закуски выходят очень красивыми и аппетитными, но несмотря на это не содержат вредных ингредиентов. Особенно часто луковою шелуху используют для «окрашивания» сала. Поэтому сегодня мы предлагаем вам именно такой рецепт. Основным ингредиентом этой закуски будет щековина. А вот для ароматности и пикантности мяса мы добавим черный молотый перец, чеснок, соль, а также прованские травы. Обратите внимание, что вы можете использовать те специи, которые любите больше всего.

Ингредиенты

Щековина 1 кг.

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Прованские травы По вкусу

Луковая шелуха Чем больше, тем лучше

Приготовление

1

На первом этапе приготовления нам понадобится луковая шелуха. Ее нужно помыть и залить водой в кастрюльке. Ставим кастрюльку на огонь и ждем пока закипит вода.

2

После этого нам понадобится щековина. Ее нужно помыть, а шкурку почистить. Далее нужно все хорошенько вытереть бумажными полотенцами. Разрезаем сало на порционные кусочки.

3

В кастрюльку с луковой шелухой добавляем три столовые ложки соли. Перемешиваем все ложкой и продолжаем ждать, пока вода закипит.

4

Как только вода с луковой шелухой закипела, в нее нужно опустить кусочки щековины и варить сало в течение одного часа.

Через час плиту выключаем, а свинину оставляем в кастрюльке до полного остывания. После этого достаем кусочки сала из раствора на тарелку.

5

Теперь чистим чеснок. Пропускаем его через пресс. В отдельную тарелку вместе с чесноком отправляем прованские травы, черный молотый перец и тому подобное. Хорошенько перемешиваем компоненты, формируя однородную смесь. Натираем ним все кусочки сала.

6

Выкладываем щековину в контейнер и накрываем его крышкой. Отставляем мариноваться в течение 5 часов.

7 Приятного
аппетита! 7

Через указанное время закуску достаем из контейнера и нарезаем ее на небольшие кусочки. Приятного аппетита!

Соленая свиная щековина | Домашние рецепты

 

Соленая свиная щековина.  В этот раз не было времени делать итальянскую вяленую свиную щековину — Гуанчиале, поэтому просто засолил как обычное сало, используя  привычные русские специи.

 

Сало получается мягким, с легким ароматом чеснока и лаврового листа,  с упругой и слегка тянущейся мясной прослойкой.  Отличный вариант для закуски.

 

 

 

 

 

Для соленой свиной щековины понадобится

 

 

 

 

  • Свиная щековина. 1 кг.
  • Соль. 1 стакан. Крупная.
  • Лавровый лист. 7-8 шт.
  • Чеснок. Несколько зубчиков.
  • Черный молотый перец. По желанию.

 

 

 

 

Готовим  соленую свиную щековину.

 

 

На дно формы высыпаем половину соли.  Чеснок чистим и давим плоскостью лезвия ножа. Лавровые листья ломаем на небольшие кусочки.  Перемешиваем с солью в форме.

 

 

 

 

Выкладываем свиную щековину, посыпаем ее оставшейся солью и обваливаем ее в соли со всех сторон.  Посыпаем оставшейся солью.

 

 

 

 

Закрываем форму пленкой и ставим в холодильник.  Обычно я солю сало в течение недели, каждый день переворачивая куски.

 

 

Далее остается только нарезать готовую соленую свиную щековину тонкими ломтиками и подать с горчицей, луком и черным хлебом.

 

 

Распечатать рецепт

Другие интересные рецепты:

3 173

Что такое свиная щековина и как ее приготовить?

Есть в туше свиньи более дорогие вырезки и те, что меньше всего ценятся профессиональными кулинарами, но пользуются популярностью у населения. Приготовить свиную щековину можно разными способами, главное, строго следовать рецепту и выдержать мясо определенное время при высокой температуре.

Что это такое?

На передней части туши располагается та самая щековина. Ее продают целиковой, если мясо разделывал профессионал, то кусок отрезают перпендикулярно к позвоночному столбу, немного смещаясь к челюсти животного. Таким образом, подгрудок оказывается на туше, остальная часть, менее ценная, на голове.

Если говорить о структуре мяса, то под кожей скрываются чередующиеся пласты жира и мякоти, поэтому щековина является сочным и нежным куском, который готовится сравнительно недолго и радует своим ароматом. Экономная хозяйка может продемонстрировать несколько рецептов, как можно сделать это мясо вкусным и ароматным. На 100 грамм в продукте содержится 494 калории, причём порции обязательно взвешивают в сыром виде, а не готовом.

Щековина богата полезными элементами, в том числе в ней содержится вся группа витаминов B, РР, E и другие, которые очень важны для нормальной работы организма. В минеральный комплекс входит магний, хром, селен, цинк и еще очень много микроэлементов.

Самый простой способ, которым можно сделать мясо нежным — запечь его в духовке. Для этого шкуру хорошо обскабливают, иногда опаливают газовой горелкой. Промывают кусок под проточной водой, делают несколько неглубоких надрезов, вкладывают туда лавровый лист, чеснок, солят и перчат. Укладывают мясо в духовку, желательно используя при этом рукав для запекания или фольгу. Время приготовления час, температура внутри должна быть 200 градусов.

Рецепты

Если хочется разнообразия в рационе, то обязательно стоит приготовить свиную щековину в пакете. Запечь ее в духовке очень просто в домашних условиях, если подготовить следующие ингредиенты:

  • свиные щеки обрезные;
  • мука;
  • подсолнечное масло;
  • 1 средняя морковь, порезанная на маленькие кубики;
  • 1 стебель сельдерея;
  • грибы нарезанные;
  • тимьян;
  • винный уксус;
  • 1 банка томатной пасты;
  • ½ чайного ложки мускатного ореха.

Заранее подготовленные, помытые и просушенные свиные щеки натирают солью и перцем. На плите на среднем огне разогревают масло, в это время нарезанное мясо обваливают в муке, а затем поджаривают на масле. Жир сливают в отдельную емкость. Добавляют снова масло, уменьшают огонь до среднего и добавляют лук, морковь и сельдерей. Жарят на среднем огне, пока ингредиенты хорошо не подрумянятся. На отдельной сковороде тушат грибы и тимьян с небольшим количеством винного уксуса. Последний можно заменить на яблочный сок, но только натуральный.

Дальше смешивают овощи и грибы, добавляют помидоры и воду. Приправляют, вмешивают мускатный орех, доводят до кипения. В смесь укладываются щеки свинины, доводят снова до кипения, накрывают крышкой и уменьшают огонь. Тушат блюдо 90 минут, проверяют готовность, разрывая мясо вилкой. В хорошо приготовленных щеках оно будет легко отходить или разделяться на волокна. Подают с макаронами, можно с любым другим гарниром, который по вкусу.

Можно приготовить и другое, не менее вкусное и востребованное в ресторанах, блюдо. Для него необходимо купить:

  • 12 свиных щечек;
  • чеснока 12 зубчиков;
  • 4 лаврового листа;
  • 4 веточки розмарина;
  • оливковое масло, соль, молотый перец.

Удалить оставшиеся хрящи и жир со щек, вымыть под холодной проточной водой. Просушить мясо, положив его на бумажные полотенца. Положить мясо в мешок с солью, приправами, натерев небольшим количеством оливкового масла, запечатать и варить в течение 8 часов. Затем прямо в этом же пакете дать остыть в ледяной воде.

Не раскрывают его до тех пор, пока нет необходимости.

Дальше используем следующие ингредиенты:

  • 2 моркови, очищенные и нарезанные полосками;
  • 15 лука-шалота очищенного;
  • масло 150 г;
  • 200 г панчетта или бекона;
  • 250 г грибов;
  • 30–40 шт. ньокки;
  • 1 ст. л. бальзамического уксуса;
  • яблочный натуральный сок;
  • 2 столовые ложки темного соевого соуса;
  • 2 ч. л. сахара;
  • соль и перец по вкусу.

Очищают морковь и лук-шалот и помещают их в два отдельных мешка для варки. В лук добавляют оливковое масло, соль и перец, к моркови 20г сливочного масла и соли. Запечатывают и готовят на водяной бане при температуре 80°С (час на морковь и 30 минут на лук).

Подогревают сковороду со сливочным маслом, как только оно растает и начнет коричневеть, добавляют панчетту, грибы, морковь и лук-шалот, которые были сварены ранее. Поджаривают до золотистого цвета. Вливают бальзамический уксус и сок, тушат несколько минут. Выкладывают в смесь щеки и доводят до кипения. Пришло время влить соевый соус, всыпать сахар и накрыть блюдо крышкой. Все тушится 15–20 минут.

Секреты приготовления

Чтобы любое блюдо получилось вкусным и полезным, необходимо подбирать свежие ингредиенты. Из всей вырезки с туши свиньи щеки готовятся быстрее всего, даже если их передержать, этим вкуса никак не испортить.

Нет необходимости мариновать или отбивать мясо, достаточно просто правильно подобрать специи и температуру.

Лучше всего использовать для свинины чеснок, лавровый лист и черный перец, именно они придают мясу невообразимый аромат.

Из гарнира можно предложить как крупы, так и картошку, макаронные изделия, но в этом случае лучше делать мясо с подливой. Чтобы загустить образовавшиеся во время тушения соки, некоторые хозяйки применяют муку, а те, у кого глютеновая непереносимость, кукурузный крахмал.

С мясом всегда очень хорошо и вкусно сочетается соевый соус, его можно использовать как готовый ингредиент для тушения, заменив бульон или простую воду. Отварная свинина также готовится по схеме, а если ей следовать, то мясо не потеряет своей сочности и будет главной изюминкой праздничного стола.

О том, как вкусно приготовить свиные щечки, смотрите в видео ниже.

Щековины Свиной коды ТН ВЭД 2022: 0206, 0210, 0203195509

Субпродукты мясные обработанные: -мясокостные говяжьи: головы говяжьи, хвосты говяжьи; -мякотные свиные и говяжьи: язык, мясо голов, печень, сердце, легкие, трахеи, мозги; -шерстные свиные: головы, ноги, хвосты, щековина, 0206
Продукты из свинины варено-копченые и копчено-вареные: корейка "Московская", грудинка "Нежная", язычок "Деликатесный", карбонад "Российский", "Ушки свиные", ребрышки свиные "Пикантные", щековина "По-славянски", говядина "Д 0210
Полуфабрикаты мясные кусковые из свинины охлажденные и замороженные. Полуфабрикаты крупнокусковые бескостные: категории А сортовой разруб 1 сорт поясничная часть с пашиной, категории Б - свиная обрезь, щековина (баки), кат 0203195509
СУБПРОДУКТЫ МЯСНЫЕ ОБРАБОТАННЫЕ: СВИНЫЕ: ЯЗЫКИ, СЕРДЦЕ, ПЕЧЕНЬ, ПОЧКИ, МЯСНАЯ ОБРЕЗЬ, ХВОСТЫ, УШИ, ЩЕКОВИНА, ЛЕГКИЕ, КАЛТЫКИ, НОГИ, ШКУРКА СВИНАЯ И МЕЖСОСКОВАЯ ЧАСТЬ; ГОВЯЖЬИ: ЯЗЫКИ, СЕРДЦЕ, ПЕЧЕНЬ, ПОЧКИ, МЯСНАЯ ОБРЕЗЬ, 0206109800
Субпродукты мясные обработанные свиные охлажденные и замороженные : шерстные – ноги, хвосты, шкурка, межсосковая часть, щековина 0206
Продукция мясная обработанная: Субпродукты свиные замороженные, обработанные: шкура, тримминг, щековина, диафрагма, 0203
ИЗДЕЛИЯ из СУБПРОДУКТОВ ВАРЁНЫЕ: Мясо свиных голов, Мясо говяжьих голов и ВАРЁНО-КОПЧЁНЫЕ: Уши свиные копчёные к пиву, Щековина "Таёжная" 1601009900
Шейка Подмосковная , грудинка Нежная , рулет Столичный , рёбрышки свиные Пикантные , щековина по-славянски , карбонад Российский - 1602
продукты из свинины копчено-вареные: «Шейка», «Шинка», «Корейка», «Грудинка», «Рулет», «Окорочок бескостный», «Карбонад», «Свинина пряная», «Ребра свиные», «Щековина» (баки), «Ребрышки свиные копченые к пиву», «Шашлык св 1602
Колбасы вареные, сосиски, сардельки, шпикачки, колбаски, щековина варено-копченая, грудинка свиная варено-копченая 1602
Продукты из мяса вареные: "Мясо свиных голов прессованное"; Продукты из субпродуктов вареные: "Печень в шпике"; Продукты из свинины варено-копченые: Щековина "Закусочная" упакованные в пленку или пакеты из полимерн 1602499000
Продукты из мяса и субпродуктов вареные и копчено-вареные охлажденные: мясо свиных голов прессованное вареное, ветчина вареная диетическая, ветчина вареная калейдоскоп, щековина копчено-вареная закусочная. 1602419000
Продукты из мяса и субпродуктов вареные, копчено-вареные и запеченные. Продукты вареные из субпродуктов в форме: Мясо свиных голов прессованное, рубец слоеный.Продукты копчено-вареные из свинины:щековина закусочная, рулет 160100
продукция из свинины копчено-вареная: корейка венгерская, грудинка восточная, карбонад столичный, рулька свиная, ребрышки свиные, щековина закусочная; продукция из субпродуктов копчено-вареная: уши свиные копченые, ножки с 1602499000
Продукты из свинины копчено-вареные: корейка, грудинка, окорок тамбовский, шинка по-белоруски, балык свиной в оболочке, щековина. 1602491100
Продукты деликатесные: вареные- Ветчина Домашняя, копчено-вареные: Карбонад Премиум, Шейка Юбилейная, Корейка Российская, Ребрышки свиные Барбекю, Грудинка на косточке, Грудинка Деревенская, Щековина Деревенская; из шпика 160100
продукция деликатесная копчено-вареная из свинины охлажденная: Карбонад Российский, Ребрышки свиные Барбекю, Свинина Праздничная, Грудинка Премиум, Щековина Деревенская, Грудинка Деревенская; продукция деликатесная копчено 1602491900
Продукты из свинины варено-копченые: бекон «Любительский», грудинка «Восточная», пастрома, ребра свиные, рулет свиной, шейка «Подмосковная», рулька свиная, щековина, ушки свиные. Продукты из свинины сырокопченые: шей 1602491900
Продукты мясные из свинины: вареные в форме «Мясо прессованное свиных голов», «Уши прессованные»; копчено-вареные: «Корейка», «Грудинка», «Грудинка бескостная», Щековина» (баки), «Ребра свиные», «Ребрышки свиные копчены 1601009900
Продукты из свинины копчено-вареные: Грудинка "Серпуховская", корейка "Праздничная", ребра свиные, щековина (баки). 160100
Продукты мясные из свинины: грудинка копчено-вареная, шейка копчено-вареная «Нагаткинская», окорочок копчено-вареный «Деликатесный», рулет копчено-вареный «Любительский», щековина свиная копчено-вареная, рулька свиная копч 1602411000
Продукты мясные охлажденные, замороженные продукты из свинины вареные: грудинка, рулет мясной, рулет из свиной грудинки, рулька, щековина; продукты из шпика: шпик соленый, рулет из грудинки, шпик слоеный, шпик бутерброд 0209101100
продукт мясной - продукция деликатесная из свинины копчено-вареная охлажденная: Карбонад Российский, Ребрышки свиные Барбекю, Свинина Праздничная, Грудинка Премиум, Щековина Деревенская, Грудинка Деревенская; продукция дел 1602491900

Зельц из рульки на кости, говядины, щековины, ножек и шкурки рецепт с фото пошагово

Готовим вкусный немецкий холодец - Домашний Зельц из рульки на кости, говядины, щековины, ножек и шкурки рецепт. Всем привет, с вами я Дмитрий Фреско, вы смотрите Кулинарную Пропаганду. Вот сколько существует животноводство, столько же существует желание человека использовать тушу забитого животного максимально полно. Обычно живность забивали на мясо осенью когда подножный корм кончался и когда сама погода позволяла лучше сохранять мясо, но кроме собственно просто замороженного мяса готовили сразу и такие штуки, как колбасы, тушенки, сыровяленые и сырокопченые окрока, и прочее. Так вот есть целая группа интересных на мой взгляд рецептов на которые шли всякие там головы, очень жилистые куски мяса, голени уши, губы и тому подобная штука. Я говорю о зельцах. Рецептур миллион, в какие то добавляется крупа, в какие то кровь, как в кровянку, какие то готовятся исключительно из голов, а какие то из смеси разных видов сырья. Я буду готовить как раз последний. . Пропорции по сырью примерные (!)
Ножки свиные 150г
Говядина бескостная 250г
Шкурка свиная 100г
Щековина 100г
Рулька на кости 250г
Ножки телячьи 150г

Рассол из расчета на 1л воды
Соль нитритная (содержание НН 0,4-0,6%) 120г
Сахар 5г
Соль поваренная 120г

Шприцевать говядину и рульку рассолом из расчета 10% от массы сырья:
т.е. - на 250г говядины 25мл рассола
на 250г рульки 25мл рассола

Чеснок свежий 20г
Смесь пряностей ГОСТ №3 - 7г либо:
перец черный или белый 4г
перец душистый или кориандр 3г

1. Вчера все засолил для рассола взял соль поваренную, соль нитритную с содержанием нитрита натрия 0,5%, сахар, взял кипяченую прохладную воду и растворил в ней все это у меня кусок говядины с голяшки, очень жилистый - эти жилы дадут колаген в бульон, это кусок щековины, это ножки свиньи, это рулька со шкуркой, это ножка теленка - их в испании паром обрабатывают, чтобы зачистить часть мяса я прошприцую рассолом из расчета 10% рассола к весу сырья все это будет просаливаться в холодильнике 24-48 часов. Сегодня все из рассола вынул и залил прохладной водой, чтобы частично вымыть рассол из поверхностых слоев. Эта методика прописана в рецептурах пришотовления зельцев в справочнике колбасного технолога под редакцией. 2. Рогова и товарищей. Вымачивание уже прошло, можно начинать варку. вчера засаливалось не все сырье, которое сегодня пойдет в дело в кастрюлю также отправляется свиная шкурка, она у меня долгое время хранилась в морозилке Варка должна проходить по хитрой методике. При температуре 93 +/-3 градуса до размягчения, но варить я буду все, кроме щековины. Варку надо будет завершить тогда, когда кости будут легко отделятся от костей. Естественно пену надо будет снимать в процессе. Пока процесс идет я подготовлю щековину. Ее надо нарезать тонкими ломтиками, затем кусочками и пока убрать в холодильник температуру варки буду контролировать при помощи китайского термощупа с алиэкспресса - если не забуду - ссылку в описании оставлю. Конкретно этот мне удобен тем, что выдает информацию не только на экран, но и к телефону тоже подключается. 3. К тому же в комплекте сразу 4 термощупа - сейчас то понятно они не нужны, но например когда готовлю ту же колбасу в духовке - то вижу температуру и в нижнией части камеры и в верхней, и в паре разных батонов. Супер. все сварилось, надо все вынуть отделить от костей. Бульон процедить затем снять весь жир с бульона и упарить его так, чтобы по весу осталось 5-10% от веса сваренного сырья. так что удаляем кости, взевшиваем сырье - не забудьте перед взвешиванием добавить нарезанную щековину, и от полученного числа уже отсчитваем 5-10% все это надо нарезать кусочками размером примерно чуть меньше половинки куриного яйца. В некоторые виды зельца добавляют фарш из невареной говядины, разбитый до состояния эмульсии. Да и такое есть. кроме того понадобится свежий чеснок - его надо мелко нарубить. 4. И смесь пряностей - конкретно в этом рецепте можно использовать гостовскую смесь номер 3 - у меня она от магазина емколбаски, но можно и самостоятельно смешать - все пропорции я укажу в описании ролика. Естественно все тщательно перемешать и добавить упаренный бульон, и опять перемешать. Дальше несколько вариантов - можно зельц в форме готовить, можно использовать оболочки. Кому как удобней Если используем оболочку, то заполнять ее надо неплотно, но при этом не допускать воздушных пузырей. конец надо естественно перевязать. С формой все попроще. 5. По госту стерилизованную паром форму надо выстелить пергаментом либо целофаном. Заметьте - не полиэтиленом, а целофаном у меня пленка целофановая опять же из магазина емколбаски - спасибо. Павлу теперь просто выкладываю сюда сырье, погружаю в центр термощуп. И отправляю на термообработку в духовку обязательно с паром - то есть на дно противень с кипятком, обязательно режим конвекции, температура 85 +\-5 градусов. Процес заверщаем когда температура в центре батона достигнет 72 градусов. Но это еще не все - надо будет как можно быстрей охладить. А зельц в батоне еще и подпресовать для охлаждения я использую ледяную воду помните про пресование, верно? И вот эту конструкцию в холодильник. На 8-12 часов.

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Нравиться

Клас

Лайк

МойМир

Пин

Твитнуть

Наталья

Похожие рецепты

Продукты Тип мундштука: Соединитель рулона - Стабильная группа

Настройки файлов cookie

Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.

Требуется для работы страницы

Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.

Функциональный

Эти файлы позволяют использовать другие функции сайта (кроме необходимых для его работы).Включив их, вы получите доступ ко всем функциям веб-сайта.

Аналитический

Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям Пользователей.

Поставщики аналитического программного обеспечения

Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под которым работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Целью сбора этих файлов является выполнение анализа, который будет способствовать разработке программного обеспечения. Подробнее об этом можно прочитать в Политике домашних файлов cookie.

Маркетинг

Благодаря этим файлам мы можем проводить маркетинговые мероприятия.

.

Продукты Материал: нержавеющая сталь + медь | Тип удила - щековая часть: Цыган с усами - Grupa Stajnia

Настройки файлов cookie

Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.

Требуется для работы страницы

Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.

Функциональный

Эти файлы позволяют использовать другие функции сайта (кроме необходимых для его работы).Включив их, вы получите доступ ко всем функциям веб-сайта.

Аналитический

Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям Пользователей.

Поставщики аналитического программного обеспечения

Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под которым работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Целью сбора этих файлов является выполнение анализа, который будет способствовать разработке программного обеспечения. Подробнее об этом можно прочитать в Политике домашних файлов cookie.

Маркетинг

Благодаря этим файлам мы можем проводить маркетинговые мероприятия.

.

Ролик для лица - нефрит или кварц. Что выбрать, как делать массаж?

Валик для лица используется для массажа. Это может показаться банальным, но эта процедура может принести массу пользы для красоты, о чем уже знала элита древнего Китая. В то время массажер для лица считался предметом роскоши, и позволить его себе могли далеко не все. Сегодня вы можете выбрать один из нескольких типов валиков, самые популярные из которых нефритовые и кварцевые валики. Насколько они разные? Как правильно делать массаж? Вот ответы на все ваши вопросы!

Могу с уверенностью сказать, что валики для лица переживают второе рождение.То и дело в Инстаграме или бьюти-блогах появляются обзоры новых массажеров для лица, тем более, что выбирать есть из чего. У нас есть ролики из нефрита, кварца и даже аметиста. Они радуют не только своим женственным и стройным внешним видом, но прежде всего материалом - они сделаны из 100% натуральных горных камней, отполированы вручную, в красивых цветах. Чем они отличаются друг от друга? Как их вообще использовать? И самое главное - действительно ли они эффективны? Здесь я сразу скажу вам, что вы есть, но я подробнее остановлюсь на этой идее позже в этой статье.

Что такое лицевой валик?

czym jest roller

Происхождение косметического валика или валика восходит к древнему Китаю. Средство использовалось для сохранения красоты и молодости кожи. Затем он был сделан из нефрита, пользующегося большим спросом драгоценного камня, известного как «камень небес», который был не только красивым, но и полезным. В древние времена майя и египтяне использовали природные прохладные свойства нефрита, чтобы напрягать мышцы во время массажа. Тогда считалось, что жадеит — это мост между этим миром и потусторонним.

Ролик, также известный как массажер, используется для массажа лица. Эта процедура оказывает расслабляющее и питательное действие, в том числе усиливает кровообращение, благодаря чему кожа становится более упругой, гладкой и выравнивается ее цвет.

Хороший валик сделан из настоящих драгоценных или полудрагоценных камней. Обратите внимание на конструкцию валика, так как некоторые из них имеют две стороны, большая из которых используется для массажа более крупных участков лица, таких как лоб, щеки, челюсти, а маленький валик – для массажа висков и вокруг глаз.Примером может служить двухсторонний нефритовый массажер для лица Fluff светло-зеленого цвета. Один наконечник типичен для массажеров для глаз.

Для чего нужен лицевой валик?

Помимо красивого внешнего вида, ролики для лица обладают широким спектром действия не только на кожу, но и на наше самочувствие. Массаж – простая процедура, которая может принести коже массу пользы, а также снижает стресс и снимает напряжение.

jak działa roller do twarzy

Воздействие ролика для лица:

  • Улучшает кровообращение в лице , что делает кожу более упругой.
  • Уменьшает отечность, темные круги и отечность , в основном за счет прохлады камня.
  • Уменьшает появление мелких морщин , так как массаж расслабляет мышцы.
  • Успокаивает кожу если камень охлаждать (поэтому, например, нефритовый валик рекомендуется держать в холодильнике).
  • Помогает при болях в носовых пазухах , как показывают некоторые исследования.
  • Намазывает средства по уходу за кожей - при использовании роликов с маслом или лосьоном активные массажные ингредиенты проникают глубже в кожу.

Здесь стоит упомянуть несколько мифов, возникших вокруг массажеров для лица. Одним из них является убеждение, что можно похудеть с помощью валика для массажа лица - к сожалению это не так. Единственное решение здесь — сесть на диету и похудеть со всего тела, однако то, как работает валик (массирует и помогает избавиться от жидкости), может временно сделать ваше лицо худее. Есть и хорошие новости - валик может помочь временно скорректировать контур лица при правильном проведении процедуры (прокатывание под углом и прижатие валика вниз за ухом для направления лишней жидкости к лимфатическим узлам).Кроме того, массажер помогает избавиться от токсинов , так как стимулирует лимфодренаж, усиливает кровоток и улучшает кровообращение.

Типы роликов

Этот небольшой прибор для массажа лица в основном сделан из зеленого нефрита или розового кварца. Кроме того, мы можем встретить аметистовые (фиолетовые), обсидиановые и авантюриновые валики, которые путают с нефритом из-за их зеленого цвета. Менее популярны массажеры из таких камней, как радужный флюорит фиолетового, зеленого и серого цветов или черный обсидиан.

Что касается ухода за валиками, то они одинаковы независимо от типа камня. Они действуют как массаж, мягко воздействуя на ткани лица, расслабляя мышцы и высвобождая накопившиеся токсины. В результате кожа становится более подтянутой и яркой, с более ровным оттенком, заметно уменьшаются и даже устраняются мешки и темные круги под глазами.

Так чем же отличаются ролики, например кварц от нефрита? Первое отличие вы заметите, потому что оно касается цвета.Однако важнее то, что они несут с собой, ведь в китайской культуре каждый из этих камней выполняет разные функции и приносит разную пользу для тела и духа. Так что нельзя сказать, лучше какой-то из этих роликов или хуже - все зависит от ваших потребностей, особенно духовных.

Нефритовый валик

Нефрит – это натуральный холодный камень, и, как вы знаете, использование охлаждающих валиков может повысить эффективность процедур, в чем вы, вероятно, убедились сами, применяя валики с шариком или льдом под глазами.

Нефритовый валик веками использовался для массажа лица в восточных культурах. Чаще всего в зеленых тонах, самый впечатляющий из которых – изумрудный нефрит, но бывает и светло-зеленый нефрит, и даже бело-розовый, коричневый, черный или желтый. Китайцы верят, что этот камень извлекает негативную энергию и помогает организму восстановить внутренний баланс, укрепляет организм, защищает от усталости и продлевает жизнь. Жадеит особенно рекомендуется при заболеваниях почек или печени.

Жадеит является сильным амулетом и его следует выбирать людям из знаков: Весы, Лев, Телец, Дева и Рыбы. В качестве ободрения я хотел бы добавить, что нефрит считается камнем, привлекающим богатство .

Кварцевый валик

Кварц в китайской культуре используется в случае эмоциональных проблем и боли. Помогает при головных болях, особенно при болях в суставах и мышцах. Это также может помочь при стрессе и бессоннице. Также считается, что кварц снимает проблемы с сердцем и системой кровообращения и способствует фертильности.Легенда гласит, что созданием кварца мы обязаны Адонису и Афродите, чьи капли крови попали на камень и окрасили его в светло-розовый цвет. Поэтому считается, что этот камень излучает вибрации любви и большое чувство радости.

Валик из розового кварца, в отличие от нефритового кварца, тяжелее и дольше держит холод.

Кварц как минерал относится к знакам зодиака: Телец, Весы и Козерог.

Аметистовый валик

Аметист называют камнем гармонии и расслабления - он помогает сконцентрироваться и успокоиться, поэтому рекомендуется при стрессах и проблемах с засыпанием.Этот камень избавляет от мигрени, а также помогает избавиться от психологических травм и облегчает симптомы нервных заболеваний.

Считается, что аметистовый валик, благодаря успокаивающему действию камня, будет особенно полезен в уходе за куперозной кожей.

Аметист — идеальный камень для Овна, Девы, Скорпиона, Стрельца, Козерога и Рыб.

Какой ролик для массажа лица выбрать?

Как я упоминал в предыдущем абзаце, каждый камень на самом деле оказывает такое же воздействие на кожу, как и , и выбор больше ориентирован на эстетические и духовные аспекты.Также важно, что кварцевый валик сохраняет прохладу, чем нефритовый валик, что позволяет ему лучше справляться с отеками. Так что, независимо от того, верите ли вы в силу подсознания и энергию предметов или твердо стоите на земле, и кварц, и нефрит, и аметист окажут положительное влияние на состояние вашей кожи.

Массажеры отличаются конструкцией . У некоторых есть два ролика с каждой стороны, включая меньший и больший, или два больших ролика; есть также валики с одним валиком или шариком, которым массируют чувствительную кожу вокруг глаз.Одни имеют валик с гладкой поверхностью, а другие – специальные выступы, которые позволяют дополнительно уменьшить отечность и усилить массажный эффект. Доступны массажеры с дополнительными функциями, такими как охлаждение или вибрация. И именно на конструкцию следует обращать внимание при выборе валика.

Как делать массаж?

Использование валика для лица эффективно только при соблюдении нескольких основных правил и регулярном массаже лица.

Лучше всего делать массаж валиком один раз в день не менее 5 минут в разные стороны, т.е.снизу вверх, наизнанку (антигравитация). Движения следует повторять 5-10 раз для каждой части лица. Силу массажа регулируйте в соответствии со своими предпочтениями, помня о том, что массаж лица должен быть в первую очередь приятным, и как только вы почувствуете боль, прекратите массировать.

Тщательно очистить кожу лица перед прокаткой. Нанесите на лицо крем, масло или сыворотку, чтобы обеспечить скольжение - хотя валик можно использовать всухую, без него валик может принести больше вреда, чем пользы, так как может порвать кожу.

Краткое руководство о том, как свернуть лицо:

  1. Начните массировать с шеи , так как это откроет лимфодренажный канал. Не двигайтесь вперед и назад, просто тяните ролик в одном направлении.
  2. Затем прокатайте валиком от челюсти (линия подбородка) к уху и от челюсти к скуле.
  3. Массаж щек выполняется вверх и вниз к уху, т.е. от носа к ушам.
  4. При массаже лба поместите валик в точку, где встречаются обе брови, а затем двигайтесь к линии роста волос.
  5. Чтобы удалить токсины , проведите по сторонам челюсти к основанию шеи, чтобы подтолкнуть их к лимфатическим узлам за ушами.
  6. Чтобы подчеркнуть скулы , можно массировать от челюсти до скулы.

Для достижения наилучших результатов сначала охладите ролик . Кроме того, остывший камень гораздо лучше воздействует на кожу, помимо прочего успокаивает раздражения, уменьшает отечность и сужает поры.В результате кожа выглядит более свежей и отдохнувшей.

Ролик для лица также может помочь при головной боли – вместо стандартного массажа висков можно использовать охлажденный массажер.

Ролик для лица - краткое описание

Ролик для лица, несомненно, является одним из старейших аксессуаров для ухода за лицом. Сегодня в пользу их использования говорит не мода, а эффект от массажа лица. Среди них заметное улучшение внешнего вида кожи, которая становится более напитанной и подтянутой.Поклонники азиатских массажистов отмечают, что регулярное раскатывание в домашних условиях может принести больше пользы, чем обычный массаж руками или даже профессиональные процедуры в салоне красоты.

Если вы раздумываете, какой валик выбрать, помните, что каждый камень имеет в основном одинаковые уходовые эффекты, разница больше в структуре, энергетике и духовных материях. Как правило, массажеры удаляют с кожи токсины, мелкие морщинки и складки, снимают напряжение с головы.

Используете ли вы лицевой валик и показываете результаты? Или, может быть, вы подумываете о покупке массажера? Поделитесь своим мнением об этом аксессуаре в комментариях!

.

Щечные подушечки DryDent 50 шт DentalTree Интернет-магазин стоматологии

10 l3 l10 l3 lL - Safemed10 l3 l10 l3 l10 l3 l10 l3 lS - Safemed10 l3 lL4L1L2D0 - низ "S" L310 l3 l10 l3 l10 l3 l12 см14,5 см 15 см - щеки и губы 180 мм 190 мм15 см14 см - щеки и губы 145 мм80 мм 110 мм для 5 инструментов 5 мм x 1 мм 7 инструментов 7 мм x 1 м для 10 инструментов 6 мм x 3 м 150 x 130 мм 5 мм x 3 м 185 x 130 мм 6 мм x 0,50,05 мм - Пила (без истирания) 6 мм x 5 м Универсальный - удлинитель 7 мм x 3 мл - 110 x 135 см6 мм x 1 м 0,10 мм - Extra Fine7 мм x 5 м0,20 мм - Fine7 мм x 0,5 м 0,30 мм - Medium2-DC0 .40 мм - Грубая40/030 , 45 мм - Сверхгрубая0.51,2 x 1,6 мм 0.83.0F50 / 047.0G # 1 - 8 x 35 мм ассортимент - 4 шт 60/055 мм x 5 м # 2 - 10 x 35 мм 3-460/05 L # 3 - 12 x 35 мм 1.21,6 x 1,6 ммNiTi 02,0 x 2,0 мм1.02,0 x 2,5 мм3-DF2,5 x 2,5 мм1-BD60 x 54 x 12 мм3,2 x 3, 2 мм1–22,0 мм2,8 x 3,2 мм0,3 x 25 мм0,4x193,8 мм2,5 ммX2X3X53,0 мм5 0,8 мм6,5 Santex Mercator 0,8 x 1,0 мм1,6 x 2,5 мм6,5 SFM36-396,5 TOP GLOVE40-438,0 Ideal MedicalX40,4x35 - Hogen2,8 мм4,5 мм7,0 Comfort Mercator5,5 мм7,0 Ideal Medical3,5 мм8 .0 SFM7.0 Santex Mercator6.0 Комфорт Mercator0.3x25 - C-K Ject6.0 Dermagel Mercator8,5 Ideal Medical6,0 Santex Mercator0,4x38 - C-K Ject6,5 Comfort Mercator6,5 Ideal Medical7,0 SFM12,5 см8,5 SFM0 - 4,8 мм0,3x25 - Hogen0,4x38 - Hogen0,5 - толстый0, 4 мм 0,6 - тонкая 0,015 мм - пружинная сталь 0,025 мм - пружинная сталь 0,035 мм - твердая сталь 0,05 мм 0,050 мм - мягкая сталь 0,050 мм - стандартная сталь 0,2 - особо толстая 0,3x12 - C-K Ject0, 3x12 - Hogen0,3x16 - C-K Ject0. 3x16 - Hogen0.3x21 - C-K Ject0.3x21 - Hogen0.4x21 - Hogen0.4x25 - Hogen0.4x30 - Hogen0.4x35 - C-K Ject00 - 4.0 мм000 - 3.0 мм010 - C1S.RA010 - CB1S.204010 - CB1S.205010 - CB1SX.204012 - CB1S.204012 - CB1SX.204012 - C1.RA012 - C1S.RA012 - CQ1.RA012 - CQ1L.RA012 - 801.FG012 - 801G.FG01L. 801LG.FG012 - 801.FGXL012 - 850.FG012 - 850G.FG012 - 852.FG012 - 852G.FG014 - C1.RA014 - C1S.RA014 - C1S.RAL014 - CB1S.204014 - CB1SX.204014 - CQ1.RA0.1 - CQ1.RA0.1 RA014 - CQ1.RA014 RA014 - 801.FG014 - 801G.FG014 - 801L.FG014 - 801LG.FG014 - CB1S.205014 - 850.FG014 - 850G.FG014 - 852.FG014 - 852G.FG3.8 -FG3016 .G016 --FG016 --FG016 --FG016-831.FG016-831G.FG016 - 850.FG016 - 850G.FG016 - 852.FG016 - 852G.FG016 - C1.RA016 - C1S.RA016 - 801.FG016 - 801G.FG016 - CB1S.204016 - CB1SX.204016 - CQ1.RA1.RA - CQ1.RA1.RA - CQ1.RA1.RA CQ1L.RA018 801.FG018 - 801G.FG018 - CB1S.204018 - 830.FG018 - 830F.FG018 - 830G.FG018 - CB1S.205018 - 831.FG018 - 831G.FG018 - 852G.FG018 - 852G.FG1018 -RA - C1S.RA018.204018 - CQ1.RA018 - C1S.RAL018 - CQ1L.RA021 - CB1SX.204023 - CB1S.204023 - CB1SX.204023 - CB1S.2050D - дно "S" 1 - 6,3 мм 1-6 ассортимент 1,25 см x 5 м 11 см14 см1515 / 19 мм15 / 21 мм15 / 25 мм15-4015-40 150 мм x 200 мм16GB X-DEPO16 мм19 мм19 мм x 50 м1D - Низ "M" 2,4 м2,5 см x 5 м2,5 см x 5 м2 - 7,6 мм2x63 x 7 см3D - Нижний "XL"3D - - верх "XL" 4 мм 454D - низ "XXl" ​​5 см х 5 м5 см х 12 см 66 мм6 х 5 мм6 х 7 мм6-10/19 мм6-10/21 мм6-10/25 мм77 мм7.5 Comfort Mercator7.5 Ideal Medical7.5 Santex Mercator7.5 SFM7.5 ВЕРХНЯЯ ПЕРЧАТКА88 мм8 / 19 мм8 / 21 мм8 / 25 мм91010 мм10 / 19 мм10 / 21 мм10 / 25 мм11 мм11,5 см11,5 см x 11 см1212,5 см12 / 25 мм 1313,5 см x 18 см13,5 см x 24 см 2021G длинный изогнутый21G - зеленый22G - черный22G изогнутый 2525-4025G - синий 25G длинный изогнутый25G изогнутый27 наклейки 27G прямой 28 мм x 25 м 3032 GB V-DEPO32 мм 3538 мм x 30 м 4040 см41 мм45-805090 100 120 мм x 180 мм 200 мм x 250 мм 500 мл A4A5A6 ассортимент ассортимент ассортимент - 6 шт.ASS L 15-40 / L 21ASS L 15-40 / L 25ASS L 15-40 / L 29ASS L 45-80 / L 21ASS L 45-80 / L 29ASS X2-X3ASS X4-X5 БОЛЬШОЙ МЕЛКИЙ - 10 шт. G - ( Крупный) JuniorL (6,4 х 2,5 см) большой - 25 мм М (3,2 х 2,5 см) маленький средний - 10 шт. средний - 14 мм Универсальный (2,2 х 2,5 см) маленький - 25 мм короткий стандартныйTofflemireX2 - красный XS (1,6 х 2,5 см) 0,45х160 .6x3023G 0,7x3023G - Синий 1,25 мм 0,7x400,8x4024G - Фиолетовый 6/19 мм ROSE 06 / L 21 YEAR 06 / L 2525 мм средний - 25 мм 0,025 мм 25 мм x 50 м1,375 мм0,035 мм25G12 ммузкий6/21 ммосновной - 25 мм021 - CB1S.204 ROS 06 / L 294 наклейки 1.4 FROST 08 / L 2112 наклейки R25 R25 08 / L 25R40 ROS 08 L 296/25 мм 1,50 мм ROSE 15 / L 294 / L 294 / L 21strong 12/19 мм WATCH 10 / L 25 20 / L 2521 R50 Basic: 30/08, 25/06, 30/04 25 мм ROS 10 / L 29T 20 / L 2924 Наклейки Small: 20/06, 25/04, 20/04 25 мм Big: 35/04, 40/ 04, 45/04 25 мм 40x50 см1, 8 x 3,6 см РОЗА 25 / L 250 - фиолетовый 60x60 см 12/21 мм 50 мм x 80 мм1 - белый 2 - желтый 60x90 см РОЗА 30 / L 253 - красный 60x100 см4 - синий 1: 1 , 2:15 - зеленый ROSE 35 / L 256 - черный 27G изогнутый ROS 40 / L 214: 1, 10: 1X15 / L 21X40 / L 25Полный передний свод 27G изогнутый с боковыми отверстиями РАЗМЕР 45 / LEN 25маленький - квадрант "S" сзади средний - "M" сбоку G1G22D - нижний "L" средний без запаха ROS 15 / LL 25 средний мятный толстый винты - "L" 2x3нр.03, 2,1 мм 0,05 / 6 мм 0,05 / 8 мм 0,075 / 6 мм 06190x100x20 мм средний 0,075 / 8 мм толстый 0,08 / 6 мм тонкий 20U / 6 мм20U / 8 мм60U / 6 мм мм2 / 0 26 мм2 / 0 17 мм6 / 0 17 мм 0.60.70.91.01.11.32.22.42.71.3 цилиндрический 2.113 см17,5 см № 00 - 1,0 мм № .01 - 1,5 мм № 02 - 1,8 мм Нет 04 - 2,6 мм № 05 - 3,0 мм № 06 - 3,6 мм № 07 - 4,1 мм № 08 - 4,9 мм 14A8A1AW8A2A7A1418 мм x 20 м 24 x 6 тонкие толстые толстые Маленькие Средние маленькие Обычные Большие Сверхбольшие 2,0 мм ПОЗ. 1779 171,0 мм № 1780 1,2 мм № 17771,5 мм № 17783/0 16 мм3 / 0 17 мм3 / 0 19 мм3 / 0 22 мм3 / 0 24 мм4 / 0 16 мм4 / 0 17 мм4 / 0 19 мм4 / 0 22 мм5 / 0 16 мм5 / 0 17 мм5 / 0 19 мм6 / 0 12 мм6 / 0 16 мм30 / 211,0 мм № 17751,2 мм № 17721,5 мм № 17732, 0 мм № 177425/2540/2550/252/0 CE-4 19 мм2 / 0 CE- 6 24мм3 / 0 CE-3 16мм3 / 0 CE-4 19мм3 / 0 CE-6 24мм4 / 0 CE-3 16мм4 / 0 CE-4 19мм5 / 0 CE-3 16мм5 / 0 CE-4 19мм6 / 0 CE-2 12мм6/0 СЕ-3Ф 16мм7.0 TOP GLOVE Ширина 2 мм Ширина 3 мм Ширина 4 мм FineExtra Fine Small AGH 109 Small AGH 146 Medium AGH 110 Large AGH 111 Medium AGH 147 Large AGH 148SC2082 121,1 мм1,2 мм1,5 мм1,8 мм2 мм2,1 мм3 мм4,8 mm1-60.60 mm 100.75 mm 190x15 mm mmAS30AS35AS40000.0000000122.5345016 - 833.FG3.1 l4.5 l6.5 l Feeder 7BXSXS - DomanXS - DomanXS - KINGFAXS - MAXTERXS - MercatorXS - Pura Comfort BlueXS - SafemedXS - SuperGuardXS - ZARYSXS - ARYSPriS - ARYSPriS - ARYSPriS - Yellow - INTCOS - MAXTERS - MAXTERS - MarcatorS - MumuS - SafemedS - SuperGuardS - ZARYSMM - ARISSM - DomanM - GLOVEMANM - MAXTERM - (Medium) M - MumuM - blueM - SafemedM - SuperGuardM - ZARYSLLL - 20 gL - 30 gL - ElitexL - Doman MAXTERL - MumuL - SafemedL - SuperGuardL - OUTLINE - зеленый YOSE 08 / L 29XLXL - DomanXL - 20 г XXL

.

JADEIT ROLLER Как им пользоваться?

JADEIT ROLLER

Узнаете этот косметический аксессуар? Вы точно не раз видели их в соцсетях, потому что всех — абсолютно всех! - кажется, в восторге от этого устройства.

Вопрос в том, знаете ли вы историю этого средства и знаете ли вы, что оно действительно может сделать для вашей кожи? Мы предполагаем, что для многих из вас ответ «НЕТ», и именно поэтому был сделан этот пост.

Познакомьтесь с Нефритовым валиком - косметическим аксессуаром, который существует уже много столетий, но лишь недавно вернулся в моду.Китайцы считают Нефритовый Ролик имперской драгоценностью и для них он эквивалентен бриллианту, если не более ценен!

Если вы внимательно посмотрите на китайскую культуру, то заметите, что жадеит не только считается символом статуса, но также олицетворяет красоту, драгоценные ценности и доброту. Нефритовый камень является воплощением таких добродетелей, как сострадание, мужество, справедливость, скромность, мудрость и то, что невозможно забыть — чистота.

Что такое нефритовый ролик?

Нефритовый валик, как следует из названия, сделан из нефрита — камня, известного своими целебными свойствами.Считается, что жадеит помогает успокоить беспокойство и уменьшить усталость. Это поможет сбалансировать вашу ЧИ и защитить вас от негативной энергии. Но если вас интересуют только его физические свойства, читайте дальше, и мы докажем, как много может предложить этот великолепный косметический инструмент!

Нефритовый массажер чаще всего используется для облегчения лимфодренажа и, как известно, омолаживает. Он разглаживает тонкие линии и морщины, укрепляет и подтягивает кожу, устраняет отечность вокруг глаз и стимулирует выработку коллагена.Как это все делается? Ролик стимулирует лимфодренаж и увеличивает кровоток и кровообращение при массаже определенных участков лица. Кроме того, если вы используете его с другими средствами по уходу за кожей (масла, сыр, тканевые маски), это увеличит поглощение продукта, тем самым усилив его действие.

Не знаете, что такое лицевой лимфодренаж и почему он так важен? Проще говоря, он вымывает токсины из кожи, и это важно, потому что это делает кожу более здоровой и сияющей.У нас есть несколько лимфатических узлов на лице и шее, образующих небольшую систему, и если эта система по какой-либо причине становится «ленивой», это может вызвать отек, а также кистозные угри (особенно вокруг челюсти, подбородка и рта).

Тема сегодняшнего поста: Нефритовый валик - как им правильно пользоваться? Итак… приступим
Нефритовый валик - как им правильно пользоваться?

Существует множество теорий и техник, и люди часто используют массажеры по-разному, но сегодня мы хотели поделиться НАШИМ МЕТОДОМ и объяснить, почему мы выбрали именно эту технику
Цифры 1,2,3... - указать начальную точку и последовательность, которой вы следуете во время массажа.
Направление стрелок - направление, в котором вы всегда будете перемещать ролик.
Черные точки с левой стороны вдоль уха, челюсти и шеи – именно здесь находятся лимфатические узлы.

Как массировать шею, челюсть и подбородок нефритовым массажером?

Начните с вращения шеи, чтобы открыть лимфодренажный канал. Аккуратно поместите большую головку ролика под ухо и прокатайте ее 5-10 раз. Работайте частями и плавно переходите на другую сторону. Когда вы закончите нисходящие движения, начните с центра шеи по направлению к ушам – в стороны и вверх.Вы снимаете кожу сейчас. Если вы хотите, вы можете продолжить, объединив шаги 2 и 1 - так что массируйте в сторону и в ухо, а затем от уха к основанию шеи.Шаг 3, где вы начинаете массировать вверх и наружу, потому что теперь узлы они находятся у уха и вдоль линии челюсти. Начните с центра подбородка и двигайтесь вверх к уху. Делайте плавные, нежные движения и повторяйте 5-10 раз для каждой секции.

Как массировать губы и щеки нефритовым валиком?

Когда вы дойдете до области рта, вы можете помассировать губы и снова начать массаж вверх и назад к уху.Шаг 5 — ваши щеки — снова следуйте тому же принципу, вверх и вниз к уху. Работайте изнутри наружу – от носа к ушам. Вы также можете начать с линии подбородка и перемещать валик до тех пор, пока не коснетесь скулы - ОСТОРОЖНО! Это даст вам красивые скульптурные скулы.

Как массировать лоб нефритовым валиком?

Начните с центра лба, где сходятся брови, и массируйте вверх по области глаз и к линии роста волос. Повторите 5-10 раз для каждой части, пока не помассируете весь лоб.Затем двигайтесь боком к уху, чтобы вытолкнуть токсины к лимфатическим узлам за ушами, и перекатывайтесь по бокам челюсти к основанию шеи - одним широким движением. Повторите это движение 3-5 раз.

Как массировать область вокруг глаз нефритовым массажером?

Небольшим валиком аккуратно помассируйте от внутреннего уголка глаза к уху. Делайте это очень осторожно, так как эта область очень чувствительна.

Прежде чем мы начнем, запомните еще несколько правил
Правило №1:

Всегда начинайте с шеи! Причина, по которой вы должны начать массаж с шеи, заключается в том, что мы хотим открыть каналы лимфатических узлов, чтобы токсины могли беспрепятственно выходить из тела.Если у вас замедленный или заблокированный лимфатический канал и вы начинаете со лба, токсины не будут вытекать, когда заблокированы лимфатические узлы в области уха, челюсти или шеи. Это имеет смысл? И именно поэтому ВСЕГДА НАЧИНАЙТЕ С ШЕИ 🙂

Правило № 2:

Всегда двигайте валик вверх и наружу по направлению к лимфатическим узлам, потому что мы хотим избавиться от токсинов из организма. Кроме того, он поможет «подтянуть» кожу и придаст ей эффект утолщения.

Правило № 3:

Массируйте медленно и нежно! Массаж роликом — это баловство кожи, поэтому не торопитесь.Сделайте это утренним ритуалом и/или вечерним ритуалом… чем вам нравится заниматься, и вы увидите результаты. Кроме того, вам не нужно сильно нажимать на валик, проводя им по коже, потому что роликовый механизм сделает всю работу за вас.

Правило 4:

Никогда не переворачивайте каток и не ждите. Массаж только в одном направлении. Массаж вперед и назад может привести к натягиванию и натягиванию кожи, поэтому не забывайте всегда вращаться в одном и том же направлении.

А вот так нужно правильно пользоваться нефритовым валиком 😉

А для всех желающих у нас есть специальный код скидки -10% на покупку любого массажера из предложения SoBio Beauty Boutique

КОД: РОЛИК

* Запись основана на посте из блога beautyandthebeing.ком

.

Роль цепи для мотоцикла, запчасти PROX |

Сортировать по: имени A-Name Z-Acena названию по возрастанию цене по убыванию

1 из 1

Цепной ролик ProX KTM125 / 200/250/300/360/380/450/520/525 102,50 злотых Цепной ролик ProX CRF250R '04–09 + CRF450R '02–09 96,70 зл. Цепной ролик ProX CRF450R / X '05-17 + KX250 / 450F '07-20 93,60 зл. Цепной шкив ProX CR250 '05-07 + CRF250R '05-16 93,50 зл. Цепной ролик ProX CR250 '02-04 + CRF250X '04-17 90,60 зл. Цепной ролик ProX RM80 / 85 '87 -20 + CR250 '92 -97 86,00 зл. Цепной ролик ProX CR125/250 '85-91 71,70 зл. Цепной ролик ProX RM125 '80 -00 + KX125 / 250 '82 -83 69,30 зл. Цепной ролик ProX RM125 / 250 '01 -12 + RM-Z250 / 450 '04 -20 69,30 зл. Цепной ролик ProX KX60/80 '83-00 + YZ80/85 '83-20 51,60 зл. Цепной шкив ProX CR80/85 '96-02 + CRF150R '07-20 47,20 зл. Цепной шкив ProX KX65 '00 -20 + KX85 / 100 '01 -20 (OEM: 92122-1213) 47,00 злотых Цепной ролик ProX CRF150/230F '03-19 31,60 зл. .

Целлюлозная вата в рулоне 1000 шт PluLine

Настройки файлов cookie

Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.

Требуется для работы страницы

Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.

Функциональный

Эти файлы позволяют использовать другие функции сайта (кроме необходимых для его работы).Включив их, вы получите доступ ко всем функциям веб-сайта.

Аналитический

Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям Пользователей.

Поставщики аналитического программного обеспечения

Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под которым работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Целью сбора этих файлов является выполнение анализа, который будет способствовать разработке программного обеспечения. Вы можете прочитать больше об этом в политике использования файлов cookie Shoper.

Маркетинг

Благодаря этим файлам мы можем проводить маркетинговые мероприятия.

.

Смотрите также