Съедобный слайм


Как сделать съедобный слайм в бутылке из тиктока в домашних условиях

Съедобные слаймы в бутылке, приготовленные в домашних условиях, стали трендом тиктока. Блогеры экспериментируют с цветом и составом тянучки, получая вкусные и аппетитные лакомства. Автор Medialeaks нашла самый простой и бюджетный способ сделать сладкий лизун.

На смену обычным слаймам из клея и стирального порошка пришли съедобные лизуны, которые тиктокеры готовят из того, что окажется под рукой. Благодаря простым рецептам их кухни превращаются в мини-кондитерские, а видео с пошаговыми инструкциями собирают сотни тысяч лайков.

Слайм

Автор Medialeaks разобралась, как легче и проще всего сделать тянучку, которую можно смело отправлять в рот (если вам не противопоказаны сладости).

Из чего можно сделать съедобный слайм

Оригинальный слайм, которые дети мяли руками и растягивали во все стороны, обычно делается на основе клея. В случае съедобной тянучки за основу тиктокеры берут готовый глюкозный сироп или растапливают сахар в кастрюле. Заменой могут быть мармеладные мишки, жевательные конфеты и даже маршмеллоу. Многие слаймоделы готовят слаймы в тарелке, как это показано в тиктоке Polinka_girla.


В этом случае кондитеры могут добавить в свои съедобные лизуны множество ингредиентов, но при этом получить грязные руки, посуду и стол. Поэтому тиктокеры, которые любят быстрый результат и прилагать минимум усилий, придумали рецепт приготовления слайма в бутылке.

Пример слайма в бутылке

На то, чтобы получить готовый съедобный слайм (включая его заморозку), уйдёт всего пара часов.

Инструкция, как сделать съедобный слайм в бутылке

Несмотря на простоту рецепта, многие экспериментаторы оказались недовольны результатом: слаймы оказывались либо слишком жидкими, либо не выдавливались из бутылки. Поэтому автор Medialeaks нашла беспроигрышный вариант по созданию лизуна и составила инструкцию. Она основана на тиктоке Marie.b.n.a.

Шаг 1. Соберите ингредиенты и посуду, необходимую для лизуна

Лучше всего заранее подготовить всё, что понадобится для приготовление съедобного слайма. Вплоть до места в морозилке. Вам понадобится средних размеров кастрюля, лопатка, сахар, питьевая вода, лимонная кислота и пластмассовая бутылка объемом 0,33 литра.

Шаг 2. Сварить сладкую основу для слайма

Вам понадобится взвесить 300 граммов сахара, высыпать его в кастрюлю, после чего залить 160 граммами воды.

Смесь необходимо помешивать лопаткой до закипания, после чего добавить два грамма лимонной кислоты.

Шаг 3. Доготовить смесь

Основу для слайма нужно поставить на самый маленький огонь ровно на 20 минут. Затем в смесь добавляется полтора грамма соды.

Раствор начнёт пениться, и это будет значить, что ему осталось провести на плите около восьми минут. Его тоже нужно помешивать, чтобы полученный сироп не подгорел.

Шаг 4. Заморозка съедобного слайма

Смесь с помощью воронки нужно перелить в приготовленную бутылку, после чего добавить в неё пищевой краситель по желанию.

Затем будущий слайм отправляется в морозильную камеру на четыре часа.


После того как вы извлечёте бутылку, при нажатии на неё будет появляться прозрачный сладкий лизун, который можно смело есть.

Ранее Medialeaks рассказывал, как использовать косточку, оставшуюся после авокадо. Из неё можно вырастить дерево.

Съедобный слайм своими руками: ингредиенты и рецепты

Съедобный слайм — это эластичная масса, которую можно мять и растягивать в руках. При этом она настолько безопасна для ребенка, что он может даже откусить и съесть кусочек игрушки. Такой хендгам можно изготовить вместе с малышом в домашних условиях. Рассмотрим наиболее интересные проверенные рецепты.

Как выбрать ингредиенты для слайма?

В рецепт съедобного лизуна всегда входит кондитерское изделие. Выбирайте то, которое при нагревании растягивается до консистенции мягкой резины. Следите за тем, чтобы сладости были свежие, хранились в правильных условиях. Ведь малыш обязательно захочет попробовать игрушку на вкус.

Съедобный слайм в домашних условиях часто получается слишком липким и вязким. Чтобы исправить этот недостаток, его нужно разминать в порошкообразном веществе, которое впитает в себя лишнюю жидкость.

Блогеры рекомендуют использовать сахарную пудру, крахмал, муку. Эти компоненты абсолютно безопасны для кожи рук и не причиняют вреда при откусывании кусочка игрушки.

Существует несколько способов украсить съедобного лизуна в домашних условиях. Самый простой — использование пищевых красителей. Они бывают сухими, жидкими, гелевыми, могут иметь блестящие вкрапления или перламутровый оттенок. Однако при изготовлении хендгама необходимо соблюдать меру и брать небольшую дозу вещества.

В качестве украшений также разрешается использовать приправы, изюм, присыпку для выпечки.

Рецепты съедобных слаймов

Съедобные лизуны можно изготовить своими руками в домашних условиях. Большинство рецептов предполагает разогревание основного компонента в микроволновой печи или на водяной бане. Поэтому не разрешайте маленьким детям заниматься таким творчеством самостоятельно. Следите за тем, чтобы малыши не обожглись, а также не испачкали всю кухню вязкой липкой массой.

Слайм из конфет Фрутелла

Жевательные конфеты Fruit-tella представляют собой подушечки из вязкой массы, напоминающей ириски. Основным компонентом этих кондитерских изделий выступает глюкозный сироп. Для загущения используется желатин, глицерин, гуммиарабик. При нагревании свойства дополнительных ингредиентов ослабевают, и конфета превращается в вязкую, тягучую массу.

Как сделать съедобный слайм из конфет Фрутелла:

  • Раскройте фантики 20 конфет.
  • Сложите подушечки в миску.
  • Разогрейте их в микроволновой печи.
  • Разомните слайм с помощью сахарной пудры.

Каждый взрослый понимает, что ребенок обязательно захочет съесть часть хендгама из Фрутеллы. Поэтому он должен знать, как приготовить безопасный съедобный лизун. Для этого нужно использовать только чистую посуду, проследить, чтобы малыш помыл руки с мылом. На столе или разделочной доске для вымешивания слайма не должно быть грязи, крошек, жирных пятен.

Слайм из зефира

Перед тем как сделать съедобный лизун, приготовьте зефир. Основу этого кондитерского изделия составляет фруктово-ягодное пюре, взбитое с сахаром и яичным белком. Свою полукруглую форму оно удерживает благодаря пектину и желатину. При нагревании в микроволновой печи зефир превращается в вязкую воздушную массу, которую можно сделать эластичной с помощью крахмала.

Как сделать сладкий слайм по самому простому рецепту из зефира:

  1. Разломите на части 3 полукруга зефира.
  2. Разогрейте его в микроволновой печи.
  3. Разомните вилкой.
  4. Вымесите на разделочной доске, покрытой толстым слоем крахмала.

Обратите внимание, для изготовления съедобного лизуна нельзя использовать зефир в шоколаде. При разогревании он превращается в очень липкую массу, которую невозможно загустить безопасными продуктами (мукой, крахмалом, сахарной пудрой). При этом разрешается брать зефир с разными вкусовыми добавками, окрашенный в соответствующий цвет (желтый-лимонный, оранжевый-абрикосовый, красный-клубничный).

Рецепт с жевательным мармеладом

Если обычный мармелад изготавливают на основе пектина, жевательный делают с добавлением желатина. Такой состав позволяет создавать конфетки в виде мишек, червей, рыбок, которые хорошо держат форму и пружинят при нажатии пальцами. Блогеры рекомендуют купить несколько пачек и отобрать фигурки с похожим оттенком.

Как сделать съедобный слайм из мармелада:

  • Отберите фигурки из жевательного мармелада одного цвета.
  • Положите их в огнеупорную посуду.
  • Поставьте в микроволновую смесь на 20 секунд.
  • Добавляйте в растопленную массу крахмал и сахарную пудру в пропорции 1:1.
  • Разомните слайм руками.

Объясните ребенку, как делать съедобные лизуны из мармелада, помогите ему включить микроволновую печь. Кроме того, объясните малышу, что такие игрушки можно попробовать, но нельзя съедать полностью, так как сахар и крахмал добавлен в них в очень большой дозировке. Чтобы у детей не было желания постоянно откусывать слайм, положите рядом пачку жевательного мармелада. Он гораздо вкуснее и безопаснее самодельного хендгама.

Рецепт с сыром

На вопрос, как можно сделать съедобный слайм из одного компонента, блогеры отвечают — возьмите сыр. Причем используйте разновидности, которые тянутся и плавятся при нагревании. К ним относятся Гауда, Моцарелла, Сулугуни. Не подходят твердые сорта, плавленые сырки. Покупайте свежий качественный продукт, так как после игры его вкусовые качества не изменяются, и он остается годным для добавления в пищу.

Как сделать съедобный слайм из сыра в домашних условиях:

  1. Отрежьте кусок сыра.
  2. Положите его в огнеупорную посуду.
  3. Поставьте в микроволновую печь на 30 секунд.
  4. Разомните лизуна руками.

Если сыр прилипает к рукам, смажьте их растительным маслом. При этом возьмите продукт, который не имеет резкого выраженного запаха. Для украшения слайма можно использовать измельченную зелень, крупные частички пряностей. После игры ополосните лизуна под струей прохладной воды, положите в холодильник.

Рецепт с тапиокой

Тапиока — это продукт из корней растения маниок. Он содержит большое количество крахмалистых веществ, поэтому при смешивании с водой превращается в вязкую массу. Тапиока продается в продуктовых магазинах, имеет вид белоснежной муки или шариков. Для рецепта необходимо купить оба вида продукта.

Как сделать съедобный лизун из тапиоки в домашних условиях:

  • Насыпьте в миску 5 столовых ложек муки тапиоки.
  • Насыпьте пищевой краситель.
  • Добавьте 2 столовых ложки теплой воды.
  • Смешивайте продукт до получения однородной массы.
  • Ополосните слайм для вымывания лишней липкости.
  • Разомните его руками с использованием шариков тапиоки.

Если строго придерживаться правил рецепта, получается эластичный цветной слайм, украшенный аккуратными белыми шариками. Дети могут растягивать его в руках, скатывать в шары и жгуты, растягивать до состояния пленки. Такой лизун состоит из съедобных компонентов, но детям редко нравится чистый вкус тапиоки без подсластителей.

Рецепт с шоколадной пастой и маршмеллоу

Маршмеллоу — это сладость, внешне похожая на зефир, но состоящая из других компонентов. Так, в основу кондитерского изделия входит кукурузный сироп, взбитый до состояния воздушной массы. Для придания продукту аппетитного вида в него добавляют пищевой краситель и сахарную пудру.

Как сделать съедобный слайм из маршмеллоу и шоколадной пасты:

  1. Насыпьте маршмеллоу в огнеупорную миску.
  2. Разогрейте продукт в микроволновой печи.
  3. Добавьте шоколадную пасту.
  4. Размешайте лопаточкой.
  5. Насыпьте на разделочную доску муку.
  6. Разомните слайм руками.

Для изготовления лизуна выбирайте густую шоколадную пасту. Подойдет Nutella, Nutiva, Vivani. Причем смешивать продукты лучше взрослому человеку, так как ребенку будет трудно двигать лопаточкой в вязкой массе продуктов. А вот разминать слайм руками может любой малыш.

Важно! Для загущения съедобного слайма часто используется крахмал или сахарная пудра. Такие компоненты ребенок может есть лишь в небольших количествах. Поэтому во время творчества и игры положите на стол полезные сладости, ягоды, фрукты.

Как сделать съедобный слайм — смотрите на видео:

Многие сладости после хранения в холодильнике вновь становятся твердыми. Поэтому перед каждой игрой слайм нужно разогревать в микроволновой печи. Срочно утилизируйте игрушку, если заметите на ней следы плесени или неприятный запах.

Поделиться статьей:

Съедобный слайм жидкая конфета в бутылке из тик тока

Повторяю тренд Тик Тока - Желе Карамель в бутылке! Как сделать съедобный слайм жидкая конфета с медом в бутылке из тик тока в домашних условиях рецепт простой. Мед - ценный продукт питания, обладающий ценными лечебно-профилактическими свойствами. Полезные свойства меда, его состав и целебные качества обусловлены наличием в нем большого количества различных веществ.

Это сложные по составу органические соединения: углеводы (глюкоза, фруктоза и сахароза), минеральные вещества, витамины, ферменты, органические соединения (кислоты, эфирные масла), гормоны и другие биологически ценные вещества.

Ингредиенты.

1 рецепт
желейные мишки
мед

2 рецепт
сахар - 350 гр
вода - 160 гр
лимонная кислота - 2 гр
сода - 1.5 гр

3 рецепт
жевательные конфеты со вкусом вишни мамба
сгущенки примерно столько же как и конфет
сладкий сироп - столько же сколько сладкой массы из конфет и сгущенки
кукурузный сироп - столько что бы заполнить 3/4 бутылки

4 рецепт
ягодный сок
лимонная кислота
вишневый сироп, сироп можно использовать любой

Как приготовить Съедобный слайм жидкая конфета в бутылке из тик тока просто рецепт пошаговый

1. Насыпаем в тарелку желейные мишки, растапливаем их в микроволновке.

2. Добавляем мед и перемешиваем. Некоторые добавляют сюда краситель, но мы не будем.

3. Переливаем слайм в бутылку, закрываем крышку, трясем, переворачиваем и замораживаем несколько часов. Карамель в бутылке из тик тока готова!

Видео рецепт

Простые Рецепты Похожие рецепты

Вау, мне тоже захотелось это сделать! Вкусненько же будет 😄 Кстати, а можно место мёда добавить варенье?:)

Аж чего - нибудь сладкого захотелось. Боже испытатели большое спасибо, приготовила так вкусно , обожаю ваш канал , подписалась на вас со всех знакомых

Я обожаю тебя смотреть!!! Классно! Обожаю тебя смотреть! Если что я подписана 💗💗💗

Самый лучший канал который я видела😍😍Испытатели вы лучшие🤗😘😍

Ох, уж єти тренды... Испытатели,спасибо вам за старания!💥👍 Я попробовала мама арёт я жду микроволновки надеюсь получиться❤❤👍👍👌👌

Как по мне этот сироп полная фигня, куча сахара, а хотя можно чаек попить.. Когда я увидела ваше видео сразу подписалась, У ВАС ВСЁ ПОЛУЧИТЬСЯ!!!

В последний рецепт надо было ещё желатин. Кое что слипнется от всего этого сахара🤣

Это глюкозный сироп

сделала съедобный слайм из жевательных мишек

Мой сын любит разные сладости, поэтому он часто ест разные конфеты. Однажды я решила переключить его внимание на необычное лакомство, которое сама приготовила. Это был съедобный слайм, при приготовлении которого я использовала желатиновых мишек.

Собираем продукты и начинаем готовить

Нам понадобятся жевательные мишки, кукурузный крахмал, сахар.

Также пригодятся миска и чаша, в которой можно растопить медвежат, стол.

Берем миску и наполняем наполовину водой. Ставим на плиту и доводим до кипения. Когда вода закипит, нужно взять чашу и наполнить ее 20 медвежатами - это будет примерно половинка чашки "слизи".

Поставить чашу в миску с кипящей водой (но вода не должна попасть в чашу). Оставить на три минуты. Медвежата должны растаять.

Перемешать получившуюся сладкую "слизь". Если трех минут не хватило, можно оставить еще на некоторое время.

Замешиваем и веселимся

На стол насыпать по одной столовой ложке кукурузного крахмала и сахара. Как только медвежата растают, возьмите шпатель и перенесите "слизь" на стол.

Разминайте, чтобы она не была слишком липкой.

Получается идеальная "слизь", то есть настоящий съедобный слайм, который доставит много радости детишкам, любящим сладости.

С ним можно немного поиграть, а потом просто съесть.

Можно даже сделать липкие конфетки, заплетая маленькие косички, например, или какие-нибудь лепешки. Здесь все делается в зависимости от фантазии.

Когда играть надоест, можно сложить оставшийся слайм в пакет с зип-застежкой.

Он будет сохранять правильную текстуру в течение часа или около того, прежде чем станет немного тверже. Но он никогда не затвердевает полностью, ведь это слайм. И не простой, а съедобный и очень вкусный. К тому же домашнего приготовления. Если понадобится вернуть правильную текстуру, достаточно просто выполнить шаги 2 и 3 снова - растопить и перемешать с крахмалом и сахаром.

Как сделать слайм своими руками ⋆ Ирпень Новости

Слайм это цветная игрушка, напоминающая слизеобразную массу, которую легко мять, растягивать, придавать ей различные формы, лепить на поверхности. Другие ее названия — лизун, тянучка. Если раньше такую потеху продавали в магазинах, то сейчас ее легко сделать в домашних условиях. Этот вид творчества переросло в хобби у детей и взрослых. Появилось множество рецептов изготовления игрушек-антистрессов из продуктов, косметических средств, химических веществ. При изготовлении важно выдерживать пропорции.

Распространены и прочие наименования игрушки: хендгам (англ. handhum), что переводится как «жвачка для рук», лизун.

Слайм без тетрабората натрия и борной кислоти

Для создания слайма (лизуна) нередко применяют борную кислоту, тетраборат натрия (буру или боракс). Эти вещества — активаторы, которые придают массе тягучесть и плотность. Легко сделать слайм без тетрабората натрия:

  1. В 150 мл холодной воды добавьте 75 г крахмала, залейте состав в полиэтиленовый пакетик (лучше с ZIP-застежкой).
  2. Добавьте 60 мл клея ПВА.
  3. Тщательно размешивайте полученную смесь внутри пакета, пока не загустеет.
  4. Достаньте Слайм (лизун), слейте оставшуюся жидкость.
  5. Если хотите получить цвет или приятный запах, перед перемешиванием добавьте красящие пигменты или арома-масла.

Как сделать слайм с клеем ПВА и бораксом

Сделайте слайм (лизун) своими руками из двух компонентов — клея ПВА и тетрабората натрия (боракса). Технология домашнего изготовления:

  1. Налейте по 50 мл воды и клея в стеклянную посуду. Мешайте, пока смесь не приобретет гладкость.
  2. Если нужно сделать цветной слайм, добавьте в него гуашь или другой краситель.

Постепенно добавляйте боракс, активно мешайте, пока смесь не перестанет отлипать от посуды, затем разомните руками.

Минусы этого рецепта:
❌ Игрушка может не получиться из-за плохого клея. Лучше его не использовать, если истек срок годности или он долго стоял открытым.
❌ Тетраборат натрия вреден, иногда вызывает аллергическую реакцию. Если заметите покраснение на коже или зуд, не используйте это вещество.

Как сделать слайм из шампуня

Один из компонентов, который часто входит в составы для домашнего изготовления Слаймов (лизунов) — шампунь. Есть много рецептов, где его объединяют с доступными компонентами — солью, сахаром, крахмалом. Лизуны из шампуня очень эластичные и отлично тянутся.

Как сделать слайм с полимерным клеем

Для приготовления игрушки этому рецепту понадобится ½ стакана шампуня, 4 ст. л. полимерного клея, гуашь или пищевой краситель. Домашний рецепт как сделать слайм:

  1. Вылейте шампунь в стеклянную или пластмассовую емкость. Дополните состав красящими веществами.
  2. Добавьте полимерный клей, перемешайте.
  3. Вылейте смесь в полиэтиленовый пакет, хорошенько разомните.
  4. Если лизун оказался слишком жидким, добавьте тетраборат натрия.

Слайм с сахаром

Простой и безопасный способ сделать тянучку самостоятельно из густого шампуня и сахара. Технология домашнего приготовления:

  1. Смешайте компоненты до однородной консистенции. Засыпайте в смесь сахар, пока она не загустеет.
  2. После получения нужной консистенции поставьте приготовленную массу в морозильную камеру.
  3. Достаньте через 1,5 часа — масса должна получиться очень тягучей, но такой слайм может быстро растаять.

Как сделать слайм с солью

Чтобы самостоятельно приготовить дома игрушку, подготовьте шампунь, соль и гель для душа. Рецепт состава из подручных средств:

  1. Возьмите равные части косметики. Лучше, если шампунь и гель будут одинакового цвета.
  2. Засыпайте соль, пока масса не напомнит густое желе.
  3. Поместите ее на 25 мин. в морозилку.

Лизун из воды и крахмала

Игрушка, сделанная по такому рецепту, не получится слишком плотной. Ее не удастся разминать в руках, но можно растягивать. Слайм отлично прилипает к различным предметам. Подготовьте воду, крахмал (кукурузный или картофельный). Для цвета добавьте краситель. Чтобы изготовить этот слайм:

  1. Налейте в посуду 0,5 стакана теплой воды.
  2. Добавьте равное количество крахмала, хорошо размешайте. Если консистенция будет очень жидкой, положите еще. Перемешивайте, пока масса не загустеет.
  3. Положите краситель. Обратите внимание — при увеличении количества крахмала тянучка будет терять цвет, нужно добавлять краску.

Слайм из зубной пасти

Доступны рецепты слаймов, которые делают дома на основе зубной пасты. Хорошо получаются — отлично тянутся эти лизуны. Их легко сделать даже ребенку. Важный момент — выбирайте обычную белую пасту, слаймы не всегда получаются из гелевых и цветных средств.

Как сделать слайм из муки и мыла

Чтобы сделать этот слайм в домашних условиях, возьмите три ингредиента:

  • 1/3 большого тюбика зубной пасты;
  • 5 ч. л. муки;
  • 20 мл жидкого мыла.

Следуйте инструкции:

  1. Смешайте в таре небольшого размера мыло, пасту.
  2. Постепенно всыпьте муку.
  3. Перемешайте, разомните массу до нужной упругости.

Как сделать слайм из канцеляркого клея

Легко приготовить Лизуна из клея и зубной пасты. Для перемешивания подойдут небольшая стеклянная посуда, карандаш или деревянная палочка. Единственный минус этого рецепта — тянучка может липнуть к рукам. Смажьте их детским кремом или растительным маслом, прежде чем начнете играть.

Способ как сделать слайм:

  1. Смешайте 30 г пасты с равным количеством канцелярского клея.
  2. Размешайте состав до однородности.
  3. Поставьте в холод на двое суток.

Как сделать слайм из пластилина

Такой рецепт нравится не всем — пластилиновый слайм прилипает к рукам. Дома слайм делают из твердого, мягкого воздушного или плавающего пластилина, например, Play-doh.

Способ как сделать слайм:

  1. Поместите мягкий пластилин в емкость.
  2. Полностью залейте горячей водой, накройте тару крышкой.
  3. Тянучку можно вынуть через 40 минут.

Простой рецепт как сделать слайм из желатина и пластилина. Чтобы сделать слайм в домашних условиях:

  1. Перемешайте желатин с водой.
  2. Дайте смеси настояться час.
  3. Осторожно доведите состав до кипения, постоянно помешивайте.
  4. После разомните руками пластилин (100 г).
  5. В пластиковую посуду налейте 50 мл горячей воды, положите пластилин, перемешайте до однородности.
  6. Добавьте в состав желатин, тщательно мешайте — не должно остаться комков.
  7. Поставьте на 35 мин. в холодное место.

Как сделать слайм из соды с глицерином

Лизун, который сделан по такому рецепту, похож на топленую карамель. Возьмите пищевую соду, глицерин и краситель. Выполните следующие действия:

  1. Перемешайте 1,5 ч. л. глицерина и 2 ч. л. соды.
  2. Добавьте краситель.
  3. Оставьте на четверть часа в холодильнике.

Как сделать Флаффи-слайм

Не все тянучки напоминают слизь, есть рецепты изготовления клёвых Fluffy-слаймов, напоминающих облако воздуха. Флаффи-слаймы очень легкие, с приятной мягкой консистенцией, похожи на мусс или безе. Основной компонент — пена для бритья. Если ее нет, то подойдет жидкое мыло, гель для душа или бальзам для волос.

Воздушный слайм

Чтобы самостоятельно сделать тянучку, приготовьте клей ПВА (100 г), пену для бритья (200 мл), средство для линз (с борной кислотой).

Рецепт воздушного Флаффи-слайма:

  1. Налейте в посуду канцелярский клей, добавьте пену, чтобы получилась очень нежная консистенция.
  2. Накапайте средство для линз, чтобы состав загустел.
  3. Разомните его руками, чтобы добиться эластичности. Если все сделать по рецепту, то лизун не будет слишком липким.

Как сделать слайм из геля и жидкого мыла

Когда дома нет пены для бритья, легко сделать Флаффи-слайм из жидкого мыла, геля для душа, пены для ванной.

Рецепт как сделать слайм:

  1. Возьмите немного любого средства, вспеньте с помощью губки, добавив немного воды. У вас должно получиться примерно 500 мл массы.
  2. Налейте в смесь 2-3 стакана клея ПВА, можно положить краситель.
  3. Аккуратно перемешайте.
  4. Добавьте состав для линз с борной кислотой.
  5. Активно размешайте массу и разомните.
  6. Получится мягкий Флаффи-лизун.

Прозрачный лизун из силикатного клея

Чтобы по этому рецепту сделать бесцветный слайм, приготовьте:

  • холодную воду, 50 мл
  • кубики льда;
  • пищевую соду, 15 г
  • силикатный клей, 50 мл.

Способ изготовления прозрачного Лизун:

  1. В пластиковую миску налейте воды.
  2. Поместите кусочки льда.
  3. Добавьте соду.
  4. Все содержимое мешайте деревянной палочкой, чтобы растаял лед.
  5. Добавьте клей, насыпьте соду, перемешайте.
  6. Достаньте слайм из миски.

Матовый слайм с красителем

Дома легко сделать разноцветные тянучки с матовым красителем. Вам потребуются:

  • ПВА-клей;
  • боракс для загустения;
  • пищевая сода;
  • матовый краситель.

Порядок приготовления:

  1. Смешайте до густой однородной массы клей с Боракс. Количество компонентов зависит от размера игрушки, которую нужно получить.
  2. Добавьте 2 ч. л. соды.
  3. Перемешайте всю смесь.
  4. После образования густой, тянущейся массы, положите краситель.
  5. Если лизун имеет не тот цвет, который вы планировали, промойте его обычной водой, добавьте новый краситель.
  6. Положите блестки, пенопластовые шарики.

Слайм из маски-пленки с жидкостью для линз

По этому рецепту можно сделать эластичный слайм, который не прилипает к рукам. Есть один минус — нужны составляющие, которые не всегда бывают дома:

  • маска-пленка для лица;
  • пищевая сода;
  • краситель;
  • пена для бритья;
  • средство для контактных линз.

Чтобы сделать эластичную игрушку, следуйте инструкции:

  1. Нанести маску-пленку в посуду.
  2. Добавьте равное количество пены.
  3. Налейте 1 ст. л. воды.
  4. Положите ½ ст. л. ложки пищевой соды, краситель (если потребуется).
  5. Все размешайте.
  6. Добавьте средство для линз, чтобы слайм не лип к рукам и легко отходил от стенок.
  7. Разминайте игрушку-антистресс 3-5 минут.

Хрустящий Клауд-слайм с искусственным снегом

Этот красивый и необычный слайм получается пушистым и хрустящим, как настоящий снег. Чтобы изготовить классную игрушку, понадобятся:

  • 200 мл канцелярского клея ПВА;
  • искусственный снег,
  • 400 мл пены для бритья;
  • 10 мл мусса для укладки волос;
  • 10 мл пенки для умывания;
  • 10 мл масла для тела
  • 8 капель боракса или средства для промывания контактных линз.

Рецепт, как самостоятельно сделать игрушку дома:

  1. Соедините ингредиенты, кроме искусственного снега, хорошо перемешайте.
  2. Положите ароматизатор или краситель.
  3. Разведите искусственный снег с водой, влейте в состав.
  4. Активно разминайте и растягивайте лизун, пока он не станет эластичным, чтобы можно было играть.

Как сделать слайм из клея-карандаша

Для приготовления слайма по этому рецепту нужны 4 клея-карандаша, 1 ч. л. боракса, мука, краситель.

Алгоритм действий, как сделать слайм:

  1. Выньте стержни клея-карандаша, поместите в стеклянную миску.
  2. Расплавьте их в микроволновой печи или духовке.
  3. Добавьте краситель.
  4. Разбавьте боракс водой, влейте в смесь.
  5. Все тщательно размешайте, добавляя немного муки и разомните.

Как сделать слайм из лака для ногтей

Для приготовления слайма подойдет лак для ногтей любого цвета и марки, так же понадобятся канцелярский клей и боракс.

Чтобы сделать лизунчика, нужно:

  1. Смешать по 100 мл воды и клея.
  2. Добавить флакон лака.
  3. Развести в 2 ст. л. горячей воды боракс, влить в посуду с клеем и лаком.
  4. Все перемешать.
  5. Вытянуть слайм из емкости, жидкость слить, а игрушку-слайм размять до густой консистенции.

Лизун из жидкого стекла

Дома такой слайм сделать легко, но понадобится терпение ждать, пока он не загустеет. Необходимые компоненты:

  • жидкое стекло — 100 мл;
  • краситель — краска, гуашь (можно оставить игрушку бесцветной)
  • клей ПВА — 1,5 ст. л .;
  • пена для бритья.

Чтобы изготовить слайм, ингредиенты соединяют поочередно. Начинать нужно с жидкого стекла, затем добавить краситель, затем клей, в завершение — пену. Все хорошо перемешать ложкой. Смесь загустевает через 5 минут. Затем можно размять состав — он отлично тянется, рвется и соединяется назад.

Магнитный слайм с оксидом железа

Один оригинальный способ — сделать слайм в домашних условиях с добавлением железного порошка. Чтобы создать Лизун по этому способу приготовьте:

  • крахмал;
  • порошок оксида железа
  • клей ПВА.

Рецепт, как сделать черный магнитный слайм:

  1. Засыпьте в емкость четверть стакана крахмала.
  2. Добавьте 2 ст. л. оксида железа (магнитной стружки).
  3. Положите четверть стакана клея ПВА, все хорошенько перемешайте. Разомните руками, пока смесь не станет эластичным — понадобится 7-10 минут.

Как сделать съедобный слайм

Лизунчик может быть не только прикольной игрушкой, но и забавной едой, если приготовить его из продуктов питания по безопасным рецептам. Основа слаймов — жвачка, зефир, жевательные конфеты, газированные напитки. Важно употреблять сразу после приготовления.

Слайм из сгущенного молока и кукурузного крахмала

Очень популярный рецепт съедобного слайма. Приготовьте компоненты:

  • 1 банка сгущенного молока
  • 1 ст. л. кукурузного крахмала;
  • пищевой краситель.

Рецепт, по которому делается вкусный слайм:

  1. Залейте в кастрюльку сгущенное молоко.
  2. Добавьте крахмал.
  3. Подогрейте смесь на медленном огне, постоянно помешивая.
  4. Как только масса станет густой, снимите кастрюлю с плиты, добавьте краситель и дайте остыть.

Как сделать слайм слайм из зефира

Для съедобной тянучки приготовьте зефир, крахмал, сахарную пудру, воду и пищевой краситель. Рецепт, как сделать слайм:

  1. Разломайте зефир на маленькие кусочки и положите в посуду для микроволновой печи.
  2. Добавьте 1 ст. л. воды.
  3. Поставьте в микроволновку на 20 секунд, чтобы расплавить массу.
  4. Размешайте ложкой.
  5. Отдельно смешайте крахмал и сахарную пудру.
  6. Объедините компоненты, добавьте краситель.
  7. Все тщательно размешайте до эластичной консистенции.

Слайм с желатином (жевательными конфетами)

Лучший компонент для съедобных Лизунов — цветные желейные мишки. Жевательные конфеты всегда имеют яркий привлекательный цвет, а их желеобразная консистенция идеальна для приготовления.

Простой способ как сделать слайм:

  1. Расплавьте желейные конфеты на водяной бане — это займет 10-15 минут.
  2. Перемешайте и охладите.
  3. Присыпьте массу сахарной пудрой, достаньте, положите на ровную поверхность.
  4. Тщательно разомните, пока смесь не станет эластичным.

Слайм с Нутеллой и Маршмеллоу

Этот слайм не только приятный на ощупь, но и обладает удивительным вкусом. Такие Лизуны долго не хранятся, их нужно съесть сразу после изготовления. Чтобы сделать тянучку, нужна шоколадная паста Нутелла (1 ст. л.) и Маршмеллоу (сладкие изделия, напоминающие пастилу или суфле) — 3 штуки.

Рецепт приготовления:

  1. Растопите Маршмеллоу в микроволновой печи (примерно одну минуту).
  2. К горячей массе из конфет добавьте Нутеллу и хорошо размешайте.
  3. Разомните состав, пока он не станет пластичным и не будет отлично тянуться.

Видео

Научно-исследовательская работа "Изготовление слайма в домашних условиях"

Министерство образования и науки Российской Федерации

Министерство образования и науки Республики Саха (Якутия)

МКУ «Муниципальный орган управления образования» администрации

МР «Сунтарский улус (район)»

МБОУ «Арылахская АСОШ им.Л.Попова»

 

 

 

 

 

 

 

Исследовательская работа на тему

«Изготовление слайма в домашних условиях»

 

 

 

 

 

 

Работу выполнила:

Ученица 4 класса Арылахской АСОШ

Потапова Даана

Руководитель:

учитель начальных классов

 Арылахской АСОШ

Алексеева А.М.

 

 

 

 

 2021 г.

СОДЕРЖАНИЕ

 

Введение ……………………………………………...………………………….. 3

I. Теоретическая часть

1.1  Слайм. Виды слайма ……………………………………………………...… 5

1.2  Состав и свойства слайма ……………………………………..…………... 10

1.3 Вред и польза слайма  …………...………………………..……………....…  12

II.  Практическая часть

2.1 Изготовление «слайма». Опытная работа ...………………….….…….......  14

2.2  Выявление условий хранения «слайма» …….....………..………............... 18

III. Заключение …….……………..…………………….………………………. 20

IV. Используемая литература …………….………..………………………...… 22

Приложение …………………………….……………………………………..... 23

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Актуальность исследования. Детство немыслимо без игрушек. Дети всех возрастов любят игрушки. Игрушки являются для ребенка той средой, которая позволяет ему исследовать окружающий мир, формировать и реализовывать свои творческие способности, выражать свои чувства, учит общаться и познавать себя. В словаре Ожегова дано следующее определение: «Игрушка – это вещь, служащая для игры». Игрушки бывают разные: деревянные, пластмассовые, резиновые, меховые и т.п.

Но нас заинтересовала игрушка, что продается в пластмассовой баночке. С одной стороны, она похожа на желе, но не тает. С другой стороны, ёе можно переливать, брать в руки, и она не будет вытекать. И название у неё какое-то странное…Слайм…

Слайм? Что это такое? Почему эта игрушка так называется? Из чего она состоит? Как сохраняет свои свойства?

В результате возникла тема исследования «Удивительный слайм»

Цель исследования: получить информацию о слайме и его составе, а также выяснить, полезен он или вреден, играть с ним безопасно или нет.

Задачи:

1.                 Изучить литературу исследуемой проблемы. Раскрыть значение слова «слайм»

2.                 Изучить состав и свойства слайма

3.                 Узнать какие бывают слаймы. Определить, полезен слайм или вреден

4.                 Провести исследования о том, можно ли изготовить слайм в домашних условиях, чтобы использовать его в качестве игрушки

Гипотеза: Мы предполагаем, что у такого предмета как слайм, несмотря на его популярность, есть как положительные, так и отрицательные стороны.

Используемые методы исследования:

- изучение литературы по данной проблеме;

- анализ и поиск информации

- наблюдение

- эксперимент

- анкетирование

Практическая значимость работы: изготовление слайма в домашних условиях с минимальными вредными добавками для дальнейшего его использования

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.1   Слайм. Виды слайма

 

Все чаще мои одноклассники и ученики из других классов стали приносить в школу разные слаймы. Они приятны на ощупь, похожая на желе, которую можно мять, рвать, резать, при этом она не оставит следов. Мне стало любопытно, а что с собой вообщем представляет «слайм»? Полезен ли он в использовании?

Что такое слайм?

Слайм в переводе с английского языка обозначает «слизь». Слайм – это игрушка из пластичного материала, по своему составу похожая на желе. Слаймы называются по-разному, некоторые просто лизун, сейчас используют новое слово – слаймы, многие используют их название по виду.

Откуда появились слаймы?

Согласно легенде, первый слайм изобрела маленькая дочь владельца фирмы Mattel, которая случайно смешала имеющиеся на заводе ингредиенты, среди которых били и пищевые загустители. Слаймы можно было мять, растягивать. Предполагалось, что необычное «поведение» желейного шарика привлечет внимание покупателей. Но в те времена, люди не оценили оригинальность слаймов и игрушка была практически забыта. В наши дни слаймы стали популярными. Считается, что они успокаивают стресс, как у своих маленьких владельцев, так и у взрослых.

Какие бывают слаймы?

Узнав о том, что такое слайм, рассмотрим его виды. Нужно также понять, чем отличаются игрушки между собой. Есть отличия по внешним характеристикам и структуре, что придает индивидуальность каждому антистрессу. Существует множество видов слаймов. Слаймы-антистрессы бывают и в жидком, и в твёрдом состоянии. При нажатии на него руками появляются пузыри различных размеров в зависимости от силы сдавливания. При сильном давлении слаймы лопаются.  Также существуют стандартные слаймы. Это лизуны, которые: легко растягивать, не разрывая при этом на части; при поднятии могут стекать сквозь пальцы; приятны на ощупь. Игрушку необходимо поместить в емкость, чтобы она не растекалась. Рассказывая про слаймы, ознакомимся с уникальными видами, которые по-разному называются и отличаются друг от друга:

ü Ориджинал

Влажный, полужидкий, тянущийся, тягучий. Не держит форму, в покое растекается. При сдавливании становится твёрже.

 

 

ü Глянцевый (Джигли)

Глянцевый лизун серебряного цвета, глянцевое сияние. Растекается как слайм — лужица.

 

 

ü Хрустящий (Флаффи)

Воздушный (флаффи слайм)– мягкий слайм, хорошо хрустит и тянется. Флаффи- от англ. Пушистый и воздушный лизун. Делается из пены для бритья.

 

ü Бусинковый (Кранчи)

Кранчи слайм — выполняется на основе оригинального или прозрачного. Мелкие пенопластовые шарики внутри держатся прочно, не вылетают, приятно хрустят при нажатии и растягивании. Хорошо держит форму.

 

ü Пузырчатый

Пузырчатый – воздушный лизун, пушистый и лёгкий, как облачко. При сжатии хрустит — это лопаются пузырьки, которых очень много у него внутри. Тянется хорошо в любую сторону, почти не растекается. Консистенция — хрустящий, взбитый, пористый, пружинистый.

 

Хендгам

Хендгам — умный пластилин, упругий и жёсткий, как мяч легко отпрыгивает от стены. Держит форму. Его разновидность неогам.
В растянутом виде держит жидкость под струёй воды, как воздушный шар. В состоянии покоя растекается по поверхности; становится плотным, может порваться при ударе. Не растворяется. Не тонет в воде.

·        Глиняный.

Бархатистый, мягкий, нежный, эластичный, густой. По ощущениям напоминает пастилу или зефир.

·        Айсберг.

Отличается тем,что имеет сверху твердую корочку.

·        Прозрачный (Жидкое стекло, клиар).

Желеобразный лизун. Тягучий, мягкий, не держит форму. Отличается от других тем, что прозрачный. В зависимости от ингредиентов, он будет с пузырьками, либо без.

·        Черный.

Отличается только цветом. Имеет разные консистенции, зависит от рецепта который выберите.

·        Монстры с глазками.

Делают разной формы, из разных ингредиентов. Смысл этого слайма в том, что его одушевляют с помощью глаз.

·        Магнитный Лизун.

Жесткий на ощупь, притягивает металлические детальки.

·        С насекомыми внутри.

С насекомыми внутри (пластмассовый жук, паук, стрекозы, бабочки).

·        Лизун "Затерянный мир".

Фигурки динозавров (с трубочкой для выдувания пузырей). Как правило, он жидкий. Хранится в яйце.

·        Два в одном

С трубочкой для выдувания пузырей. Соединяя цвета,можно увидеть, как получается новый цвет (два варианта синий-желтый, красный-желтый).

·        Фантом.

Светящийся в темноте. Днем просто белый. Светится в темноте и меняет цвет. Подзаряжаются от солнечного света, ламп дневного света. от обычной лампочки.

         Изучив понятие «слайм» и его виды можно сделать вывод, что слайм – это популярная игрушка антистресс. Имеет множество видов. Отличаются по внешним характеристикам и структуре, что придает индивидуальность каждому антистрессу. Слаймы-антистрессы бывают и в жидком, и в твёрдом состоянии.

 

1.2 Состав и свойства слайма

 

Из чего состоит популярная игрушка «слайм»?

Изучив литературу, мы узнали, что учёные объясняют состав слайма таким образом: химически лизун состоит из молекул вещества-полимера (например, клея), образующего нити вроде спагетти. Они связаны друг с другом благодаря добавлению своего рода соуса из тетрабората натрия – буры. Это обеспечивает такие свойства слайма, как упругость в ответ на удар и мягкость в ответ на давление пальцем. Слайм делают по-разному.

Для того чтобы узнать, из чего делают лизуны в домашних условиях, нужно изучить рецепты. Самым эффективным способом является изготовление слаймов из компонентов, не отличающихся от фирменных, — это:

1.       Тетраборат натрия. Он продается в аптеках или специализированных магазинах.

2.       Клей ПВА.

3.       Красители. Часто берут гуашь, гелевые краски или пищевые красители.

4.       Часто как составная часть слайма указывается пена для бритья.

Слаймы, изготовленные из специальных загустителей, обладают длительным сроком службы и рабочими свойствами — пластичностью, тягучестью, мягкостью.

А также в магазинах продаются готовые наборы для самостоятельного изготовления. Мы решили изучить состав этого набора.

1. Набор «Сделай слайм» содержит:

- прозрачный клей

-активатор для слайма

- краски

- пакетик с блестками

- баночка для смешивания

- палочка для смешивания

         Изучив состав и свойства слайма можно сделать вывод, что оно состоит из двух основных компонентов – это клей ПВА и тетраборат натрия.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.3 Вред и польза слайма

 

На сегодняшний день лизуны и слаймы являются очень популярными. Несмотря на то, что лизуны были созданы для развлечения детей, они также весьма популярны среди взрослых, увы, в компонентах содержатся как полезные, так и вредные компоненты, о которых мы узнали, изучив эту тему.

А чем он полезен? Слайм, не только забавная игрушка, но и очень полезный предмет. Способствует развитию мелкой моторики рук, развитию речи и почерка. Упражнения с участием рук и пальцев гармонизируют тело и разум, положительно влияют на деятельность мозга и снимают усталость, помогает восстановить функции рук после травмы. Также в свободное время, играя со слаймами, можно значительно развить своё творческое мышление. Их можно лепить, тянуть, делать фигурки, добавлять в них бусинки, пенопласт, делать радужные слаймы и всё, на что хватит ваша фантазия.  Помимо всего прочего лизуны и слаймы считаются антистресс-игрушкой, что помогает избавиться от агрессии и снять напряжение. Именно поэтому лизуны весьма распространены среди взрослых. Теперь самое интересное — помощь во время уборки. Лизун можно использовать в качестве приспособления для очистки различных поверхностей от пыли.

А чем вреден слайм? Лизуны и слаймы чаще всего делают из химических продуктов, которые могут нанести вред. А именно – может проявиться аллергическая реакция на какой-либо компоненты лизуна или произойти пищевое отравление, если со слаймом играл маленький ребёнок и решил попробовать его на вкус. При создании лизунов дома также становится понятно, что в их составе редко можно найти безвредные компоненты. В них обычно входит клей ПВА, тетраборат натрия и прочие. Также для лизунов, как правило, используют красители, которые не всегда полностью безопасны для организма. Клей ПВА в целом не является токсичным. При работе с ним не требуется прибегать к использованию перчаток и маски, однако, если клей попал в глаза или внутрь организма, то есть риск причинения вреда своему здоровью. Тетраборат натрия используют для дезинфекции поэтому, возможно, складывается впечатление, что это вещество совсем не несёт никакого вреда. Но тетраборат, или бура, способен вызвать раздражение на коже и дыхательных путей во время игры. 

         Изучив этот вопрос можно сделать вывод, что однозначного ответа, приносит слайм пользу или вред мы сказать не можем. Наша гипотеза подтвердилась: у слайма, несмотря на его популярность, есть как положительные, так и отрицательные стороны.

Польза:

1.     Игрушка антистресс

2.     Развивает мелкую моторику

3.     Развивает воображение

4.     Развивает осязание

5.     Помогает в уборке

Вред:

1.     Может передавать микробы из рук в руки

2.     Собирает на себя пыль и грязь

3.     Может плохо влиять на память и внимание

4.     Содержит в себе вредные вещества

С ним можно играть, но необходимо соблюдать правила гигиены, безопасности и играть с ним только дома.

 

 

 

 

 

 

 

2.1 Практическая работа. Опыт

Изготовление «слайма» в домашних условиях

        Для изготовления слайма в домашних условиях мы использовали три разных вида клея ПВА:

1.     Клей ПВА «Луч»

2.     Клей ПВА «White glue»

3.     Клей Момент «Кристалл»

Опыт № 1

Компоненты: клей ПВА «Луч», тетраборат натрия, краситель

Способ изготовления:

·         Клей ПВА белый, желательно свежий выливаем в ёмкость.

·         Добавляем краситель и придаём слайму цвет

·         Добавляем тетраборат натрия

·         Все хорошо перемешиваем до однородной массы.

Результат: Слайм получился желаемого цвета. Структура слайма очень мягкая и хорошо тянущаяся. Быстро теряет форму. Не липнет к рукам, но остаётся цвет к рукам. Не оставляет следы на поверхности. Таким слаймом играть очень приятно и удобно.

Опыт № 2

Второй опыт я решила провести со своими одноклассниками и за одно доказать им, что лизуна можно приготовить в домашних условиях:

Компоненты: Клей Момент «Кристалл», пена для бритья, натрия тетраборат, краситель
Способ изготовления:

1.     Наливаем клей Момент в ёмкость.

2.     Добавляем пену для бритья и перемешиваем.

3.     Добавляем краситель (по желанию)

4.     Добавляем по чуть- чуть тетрабората натрия до загустения.

5.     Всё хорошо перемешиваем.

Результат: Полученный слайм напоминает жевательную резинку. Мягкий, хорошо тянущийся пластилин. Но имеет очень сильный запах клея. Форму сохраняет дольше. Через некоторое время он становится похожим на резинку.

Опыт №3.

Компоненты: Клей Момент, краситель, зубная паста, тетраборат натрия

1.     Наливаем силикатный клей в ёмкость

2.     Добавляем краситель

3.     Добавляем зубную пасту

4.     Добавляем по чуть- чуть тетрабората натрия до загустения.

5.     Всё хорошо перемешиваем.

Результат: Слайм не тянется, не мягкий, имеет запах клея и зубной пасты. Отлично держит форму. Похож на резинку. Слайм не прилипает к рукам.

Опыт №4.

Компоненты: Клей «Луч», пенка для бритья, тетраборат натрия, краситель

1.     Наливаем клей «Луч» в ёмкость

2.     Добавляем краситель

3.     Добавляем пенку для бритья

4.     Добавляем по чуть- чуть тетрабората натрия до загустения.

5.     Всё хорошо перемешиваем.

Результат: Слайм хорошо тянется, он воздушный. Слайм получился желаемого цвета. Он приятный на ощупь. Не липнет к рукам. Хорошо держит форму.

Неудачные опыты:

Опыт №1. Клей «White glue», тетраборат натрия, краситель

Опыт №2. Клей «White glue», тетраборат натрия, краситель, зубная паста, шампунь

Опыт №3. Клей «Луч», зубная паста, пенка для бритья, шампунь, тетраборат натрия, краситель

Опыт №4. Компоненты: Зубная паста, шампунь, соль (в морозильник 2ч)

Опыт №5. Компоненты: Шампунь, зубная паста, сахар 2 стол ложки (в холодильник 30мин)

Вывод: Использовав все три клея мы пришли к выводу, что из всех этих клеев самый лучший клей – это клей ПВА «Луч», потому что слайм из клея момент «Кристалл» имеет характерный очень сильный запах, а из клея «White glue» невозможно сделать слайм в домашних условиях.

А также изучив литературу, Интернет-ресурсы я узнала, что можно сделать съедобный слайм.

ü Изготовление съедобного лизуна

Компоненты: сахарная пудра, жевательные конфеты (такие как мамба, фрутелла)

Способ приготовления:

·         Жевательные конфеты растопить на водяной бане

·         Затем смешать с сахарной пудрой, чтобы масса перестала быть липкой

Из «Нутеллы»

Берем:

·         пасту из шоколада «Нутелла», 60 грамм;

·         конфеты желатиновые, упаковка.

Растворите в духовке конфеты. Влейте это конфетное месиво в «Нутеллу» и быстро перемешайте. Перемешивайте смесь до пластичной упругой консистенции.

Из зефира

Ингредиенты:

·         зефир, 9 штучек;

·         вода, 20 мл;

·         сахарная пудра, 40 грамм;

·         кукурузный крахмал, чайная ложка.

Разломленный на маленькие части зефир, отправьте его в микроволновку на четверть минуты. Соединенными в одно целое, сахарную пудру, крахмал и краситель заправьте расплавленный зефир. Смешайте все руками в перчатках.

Из сгущенного молока

Для приготовления необходимо:

·         сгущенное молоко, 200;

·         кукурузный крахмал, 40 грамм;

·         пищевой краситель, по усмотрению.

В сгущенку смешиваем крахмал и, помешивая, на слабом огне нагреваем. Когда смесь станет плотной, всыпаем красящее средство, остужаем.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.2 Выявление условий хранения «слайма»

 

Лучше всего хранить антистресс в прохладном месте, например в холодильнике или на балконе, но не в морозилке. При минусовой температуре антистресс покроется льдом, и даже после разморозки восстановить его уже не получится.

Вредна для слаймов и излишняя влага. Если антистресс заплесневеет, его останется только выкинуть.

Используйте герметичную тару. Это может быть та упаковка, в которой слайм продавался, если же антистресс самодельный – подойдет любая другая баночка с плотно закрывающейся крышкой.

Если же по каким-то причинам слайм все-таки начал портиться, не спешите расстраиваться и выкидывать игрушку. Некоторые «поломки» вполне реально ликвидировать в домашних условиях

§  Рвется. Возможно, вы все-таки добавили слишком много тетрабората, или же слайм по каким-то другим причинам стал рваться, а не растягиваться. Чтобы исправить это – воспользуйтесь кремом для рук или детским маслом. Также можно положить антистресс в микроволновку на пару минут.  Важно не перестараться, иначе слайм станет жидким и играть с ним будет невозможно.

§  Липнет к рукам. От слишком высокой температуры антистресс может стать жидким и начать прилипать к рукам. Чтобы вернуть ему упругость – воспользуйтесь тетраборатом натрия. Это вещество продается в любой аптеке. Просто добавьте в слайм несколько капель, и он восстановится. Главное добавлять тетраборат по чуть-чуть. Если переборщить – слайм станет слишком твердым.

§  Уменьшается. Если играть со слаймом активно, он неизбежно будет уменьшаться. Это связано с испарением влаги. Но и этого процесса можно избежать: смешайте слайм с щепоткой соли, затем поместите в баночку и добавьте 2-3 ч. л. воды. Закройте её крышкой и интенсивно потрясите. Повторяйте такую процедуру каждые 3-4 дня, чтобы он не засох.

§  Пачкается. В антистрессе рано или поздно появляются шерстинки, волосы, пылинки и прочие загрязнения. Чтобы удалить их – добавьте в слайм пару капель растительного масла и помните лизуна. Теперь грязь не так сильно прилипает к антистрессу, и ее можно извлечь с помощью пинцета или иголки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Цель, которую мы ставили перед собой, выполняя исследовательскую работу, достигнута. Гипотеза, которую мы выдвинули в начале исследовательской работы подтвердилась. Задачи были решены.

Цель исследования: получить информацию о слайме и его составе, а также выяснить, полезен он или вреден, играть с ним безопасно или нет.

Задачи:

5.                 Изучить литературу исследуемой проблемы. Раскрыть значение слова «слайм»

6.                 Изучить состав и свойства слайма

7.                 Узнать какие бывают слаймы. Определить, полезен слайм или вреден

8.                 Провести исследования о том, можно ли изготовить слайм в домашних условиях, чтобы использовать его в качестве игрушки

Гипотеза: Мы предполагаем, что у такого предмета как слайм, несмотря на его популярность, есть как положительные, так и отрицательные стороны.

При написании исследовательской работы мы узнали, что такое слайм и откуда он появился, кто создал слайм.

На основе всей проведенной работы мы получили следующие выводы:

1.                 Слайм – это популярная игрушка антистресс. Имеет множество видов. Отличаются по внешним характеристикам и структуре, что придает индивидуальность каждому антистрессу. Слаймы-антистрессы бывают и в жидком, и в твёрдом состоянии.

2.                 Слайм состоит из двух основных компонентов – это клей ПВА и тетраборат натрия.

3.                 У слайма, несмотря на его популярность, есть как положительные, так и отрицательные стороны.

Слайм полезен тем, что развивает воображение, мелкую моторику, интерес к проведению опытов, развивает усидчивость и упорство, внимание. Его можно использовать в качестве антистресса, слайм очень приятно мять в руках, растягивать, он обладает успокаивающим действием.

Слайм может быть опасен для детей, потому что в его состав входят химические вещества, которые могут нанести вред здоровью. Органические вещества являются питательной средой для бактерий.

Мы провели несколько опытов по изготовлению слаймов. Не все слаймы у нас получились необходимой плотность, одни были слишком жидкие, а другие слишком густые. Некоторые не получились, так как в их составе не было загустителя, и пропорции были не верными. Другие получились очень хорошо, и имеют те же свойства, что и слаймы из магазина.

Делать слаймы нам очень понравилось, это интересно и весело. Теперь мы можем самостоятельно делать их дома.

На этом наши эксперименты не закончены, в будущем мы хотим научится делать другие виды слаймов. А также провести опыты с другим составом для создания слаймов.

В наших планах провести несколько мастер-классов, для учащихся моей школы, по изготовлению слаймов. Мы научим их выбирать нужные ингредиенты и соблюдать пропорции. Думаю, что они будут рады научится самостоятельно делать слаймы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ИСПОЛЬЗУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

 

Интернет – ресурсы:

1.     http://do-crafts.ru/kak-sdelat-lizuna-v-domashnix-usloviyax-mozhno-svoimi-rukami-iz-kleya-i-vody-besplatno/

2.     http://p-i-f.livejournal.com/3693829.html

3.     https://vslime.ru

4.     https://ru.wikipedia.org/wiki/Слайм

5.     http://www.slovopedia.com/4/200/650602.html

6.     http://www.terminy.info/jargon/dictionaries-of-teen-slang/slaym

7.     http://www.zhenskysait.ru/158-kak-sdelat-lizuna-v-domashnih-usloviyah-igrushka-lizun-svoimi-rukami.html

8.     https://wooordhunt.ru

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ

Меры предосторожности при изготовлении слайма

в домашних условиях


1. При изготовлении слайма стоит держать окно открытым.

2. Нужно надеть перчатки, так как мы будем работать с клеем. А клей – это химическое вещество, которое может вызвать аллергию.

3. Если у вас длинные волосы вам следует завязать их в косу. И лучше будет если вы оденете на голову медицинскую одноразовую шапочку.

4. Надеть очки, чтобы в глаза не попал клей.

5. Надеть одноразовую медицинскую маску, чтобы не дышать запахом клея.

6. Надеть фартук, чтобы не испачкать одежду.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ

 


 

 

 

Неудачные опыты:

Опыт №1. Клей «White glue», тетраборат натрия, краситель

Опыт №2. Клей «White glue», тетраборат натрия, краситель, зубная паста, шампунь

Опыт №3. Клей «Луч», зубная паста, пенка для бритья, шампунь, тетраборат натрия, краситель

Опыт №4. Компоненты: Зубная паста, шампунь, соль (в морозильник 2ч)

Опыт №5. Компоненты: Шампунь, зубная паста, сахар 2 стол ложки (в холодильник 30мин)


 

 

 

 

 

 

 

КАРАМЕЛЬ в БУТЫЛКЕ или съедобный СЛАЙМ // ЗАМОРОЗИЛА МЁД ! ВСЕ РЕЦЕПТЫ

Кулинарные блюда

(ᵔᴥᵔ) Всем привет В этом видео я показываю все рецепты в игре raise a

Кулинарные блюда

еда #кулинария #кухня #экономноеменю #выпечка #завтрак #рецептыотдуши #бюджетноеменю #ужин #менюнанеделю … Рецепты от ДушиПт,

Кулинарные блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ Вода 250-мл Сахар 1-ст.л Соль 1-ч.л Мука 450-гр +/- Растоп.слив.масло 200-гр Начинка Пюре

Кулинарные блюда

Торт Сникерс который тает во рту! Просто и очень вкусно! МЕДОВИК за 12 Минут!

Кулинарные блюда

Время жарить кабачки Вкусный рецепт без заморочек Потребуется: 2 кабачка 4 ст ложки муки

Кулинарные блюда

Сборник самых вкусных рецептов пасты и лазаньи от Юлии Высоцкой: спагетти в сливочном соусе,

Слизь улиток - каковы ее свойства и эффекты?

Свойства слизи улитки

Слизь улитки характеризуется высоким содержанием ценных питательных и питающих компонентов. Точный состав варьируется в зависимости от вида улитки, вырабатывающей слизь, но обычно представляет собой смесь протеогликанов, гликозаминогликанов, гликопротеинов, витаминов, гиалуроновой кислоты, антимикробных пептидов и ионов металлов. Слизь некоторых разновидностей характеризуется наличием дополнительных веществ, таких как полифенолы и гликолевая кислота, которые придают ей сильные регенерирующие, восстанавливающие и увлажняющие свойства.

Слизь улиток с точки зрения конденсации активных веществ является одним из наиболее ценных природных ферментов , используемых в уходе за кожей и для лечения многих дерматологических проблем. Поэтому он нашел применение в косметологии и фармации. Одним из важнейших компонентов слизи является аллантоин. Это успокаивающее, увлажняющее и противовоспалительное вещество. Стимулирует процесс регенерации кожи и ускоряет заживление ран. Это также уменьшает видимость шрамов. Благодаря ему свойства слизи улитки используются для борьбы с неэстетичными пятнами на лице, целлюлитом и растяжками. Косметику с аллантоином можно наносить практически на любой тип кожи; особенно хорошо на них реагирует склонная к акне кожа.

Слизь улитки высоко ценится и эффективна благодаря наличию коллагена и эластина. Это особенно ценные соединения при морщинах под глазами, чувстве усталости и потере дряблости кожи. Коллаген вместе с эластином и мукополисахаридами восстанавливает правильную эластичность и пластичность тканей, поддерживает правильную циркуляцию крови и лимфы.Слизь улитки мягко отшелушивает омертвевшие клетки кожи, сужает поры и оптимизирует выработку кожного сала. Он также осветляет пятна.

Кому рекомендуется лечение улитками?

Свойства коллагена и других химических соединений, входящих в состав слизи улитки, окажутся полезными в омолаживающей терапии и лечении многих кожных поражений. Продукты, содержащие ценный фермент, предназначены для всех типов кожи, но особенно их можно использовать, если вы чувствуете стянутость кожи, хотите улучшить овал лица, уменьшить видимость морщин на лбу или в области декольте.Слизь улиток, доступная в виде кремов, масок или кожного сала, особенно подходит для зрелой, сухой, тусклой и уставшей кожи. Тем не менее, его можно использовать и более молодым пользователям, особенно в восстановительных процедурах после принятия солнечных ванн, эпиляции или бритья, а также в период восстановления после пластических операций. Слизь также используется в салонах красоты при проведении ультразвуковой кавитации, сонофореза или микроигольчатой ​​мезотерапии.

Как получить слизь у улитки?

Сбор слизи неинвазивен и безопасен для улиток.Происходит это на специальных фермах, в которых есть подходящие условия для жизни выбранных видов моллюсков. Обеспечение подходящей среды для животных имеет решающее значение для качества и количества фермента, который они производят. Железы улитки выделяют два типа слизи. Одним из них является лимозин, который имеет жидкую консистенцию из-за высокого содержания воды (примерно 97%). Чаще всего его вызывают стрессированные и недоедающие животные.Второй тип слизи — это криптозин, который является своего рода защитным механизмом моллюска. Он имеет более плотную и вязкую консистенцию, но проявляет нужные целебные свойства. Его производят «счастливые» животные.

В связи с тем, что сбор слизи должен проходить в правильных условиях, этим занимаются только специализированные хозяйства. За один раз можно получить около 1 чайной ложки фермента. Чистая слизь подлежит соответствующей технологической переработке на перерабатывающем предприятии. Очищенный путем фильтрации и подвергнутый стандартизации, он поступает в косметические и фармацевтические компании.После сбора слизи улиток возвращают на ферму, где они ждут следующей обработки.

Несмотря на то, что вы не можете получить слизь самостоятельно, вы можете иметь непосредственный контакт с моллюсками в некоторых салонах красоты. Некоторые из них предлагают процедуры, при которых улитку кладут на лицо или другую часть тела. Блуждающий по телу моллюск не только выделяет полезную слизь, но и массирует ее.

.

Слизь улиток - свойства, действие и применение слизи улиток

В борьбе за неотвратимое течение времени разрешены все уловки. Мы используем косметические средства и процедуры, о которых раньше и не подозревали. В последнее время огромный фурор произвели средства по уходу за кожей с добавлением слизи улитки. Хотя знать, что содержит наш крем для лица, может быть пугающе, косметика со слизью улитки – настоящий хит красоты.Что нужно знать о слизи улиток? Действительно ли косметика с его добавлением действует на ?

Косметика с добавлением слизи улитки – настоящий хит в уходе за собой. Источник: Shutterstock
  1. Слизь улитки — что это такое?
  2. Как получают слизь улиток?
  3. Какие ценные ингредиенты для ухода содержит слизь улитки?
  4. Косметические свойства слизи улитки
  5. Косметические средства с добавлением слизи улитки
  6. Слизь улитки - да или нет?

Слизь улитки - что это такое?

Слизь улиток – это натуральный секрет, полученный от милых улиток, который добавляют в косметику по уходу за кожей.Благодаря своим необычным свойствам он используется в косметике для создания различных препаратов для борьбы с многочисленными кожными недугами. С некоторых пор улиточная слизь стала настоящим бьюти-хитом. Хотя большая группа представительниц прекрасного пола до сих пор не убеждена в использовании этого вещества для улучшения красоты, производители косметики эффективно пытаются поощрять использование препаратов с добавлением этого секрета, восхваляя его чудодейственные свойства. Южнокорейцы — самые большие поклонники средств по уходу за кожей с добавлением этого натурального вещества.

Несмотря на то, что повальное увлечение косметическими средствами, содержащими слизь этого моллюска, появилось относительно недавно, улитка и ее выделения присутствуют в медицине уже много столетий. Его успокаивающие свойства использовались, в том числе, в Древней Греции. По-видимому, сам Гиппократ рекомендовал прикладывать к коже измельченных улиток как противоядие от воспалений. Жители южной Италии также использовали слизь этих моллюсков для лечения прыщей и бородавок. В 1980 году чилийская семья открыла ферму по выращиванию съедобных улиток вида Helix Aspersa Muller .Вскоре они обнаружили, что после контакта с этими животными раны на их руках заживали гораздо быстрее, а кожа находилась в лучшем состоянии. Наблюдая за этими положительными эффектами, старший сын фермера начал исследовать свойства слизи улиток. Однако в 1993 году был запатентован первый крем, содержащий 80% секрета этого моллюска.

Основано на: https://www.yesstyle.com/blog/2016-02-02/10-fascinating-facts-about-snail-slime-you-should-know-the-yesstyle-beauty-lab/

Как получают слизь улиток?

Также стоит знать, что не каждая разновидность этого моллюска выделяет секрет, пригодный для косметического применения.Наиболее популярным является Helix Aspersa Muller , т.н. Средиземноморская улитка. При сборе слизи не страдает ни одна улитка, потому что это делается безопасным и неинвазивным способом. Вся процедура происходит на фермах, максимально приближенных к их естественной среде обитания. Не совсем понятно, как именно это происходит, но одна косметическая компания рассказала, что улиток помещают в специальную машину для производства слизи. Затем они возвращаются на ферму, чтобы восстановить силы для следующего раунда.Правильные условия для улиток очень важны, потому что их слизь пригодна только в том случае, если она вырабатывается здоровыми, счастливыми и не подверженными стрессу моллюсками. Это связано с тем, что улитки выделяют два типа слизи: лимозин и криптозин, что желательно при уходе за кожей. Когда моллюск подвергается стрессу, криптозин может загрязняться токсинами, содержащимися в лимозине. Одна улитка может вырабатывать за раз около одной чайной ложки слизи, поэтому косметика с улиточной слизью не самая дешевая.

Косметические процедуры с улитками все чаще появляются в предложениях салонов красоты. Источник: Shutterstock

Какие ценные ингредиенты для ухода содержит слизь улитки?

Всем своим ценным косметическим свойствам он обязан натуральным компонентам, положительно влияющим на нашу кожу. В основном это:
  • Витамин С - очень сильный антиоксидант, который стимулирует синтез коллагена и прекрасно действует на кожу лица. Кроме того, аскорбиновая кислота запечатывает сосуды, осветляет пигментные пятна и осветляет пигментные пятна, а также отлично влияет на сияющий и здоровый цвет лица.
  • Аллантоин - это соединение оказывает сильное успокаивающее действие, благодаря чему успокаивает все раздражения кожи и уменьшает очаги акне. Кроме того, он увлажняет, ускоряет регенерацию кожи, успокаивает воспаления, уменьшает шрамы, уменьшает видимость растяжек и поддерживает процесс устранения целлюлита.
  • Гликолевая кислота – ее задачей является укрепление гидролипидного слоя кожи, а также ее регенерация и разглаживание. Кроме того, он уменьшает процесс выделения кожного сала и очищает поры.
  • Коллаген – отвечает за эластичность и упругость кожи лица. Благодаря ему наши морщины становятся мельче, а кожа подтягивается и выглядит намного моложе.
  • Эластин - это вещество также влияет на упругость и эластичность нашей кожи. Он также входит в состав кожных волокон, благодаря чему разглаживает морщины и неэстетичные борозды.
  • Витамин Е - также известен как витамин молодости, поскольку он увлажняет, смягчает и разглаживает кожу, а также защищает ее от вредных свободных радикалов.
  • Витамин А - также снижает активность и образование свободных радикалов, а значит, замедляет процессы старения и регенерирует поврежденный эпидермис.
  • Мукополисахариды – успокаивают раздражения кожи, а в сочетании с коллагеном и эластином эффективно увлажняют, регенерируют и омолаживают.
  • Природные антибиотики - эффективно уменьшают воспаление кожи и уничтожают накопившиеся на ней вредные микроорганизмы.

Косметические свойства слизи улитки

Слизь улитки обладает многими замечательными свойствами, включая регенерацию, защиту и антиоксидантное действие на кожу, что замедляет процесс старения.Косметика, содержащая выделения этих моллюсков, уменьшает видимость морщин и делает кожу лица более подтянутой, упругой и эластичной. Содержание аллантоина делает этот вид препаратов противовоспалительным, поэтому они успокаивают угревые высыпания и любые раздражения кожи. Косметика с этим натуральным веществом прекрасно справляется с уходом за сухой кожей, поскольку обеспечивает достаточное увлажнение и стимулирует выработку коллагена, отвечающего за молодой и сияющий вид кожи.Антиоксиданты, содержащиеся в слизи, защищают клетки нашего организма от повреждений, вызванных образованием свободных радикалов или активных форм кислорода.

Благодаря высокой концентрации протеинов, обладающих регенерирующими свойствами, слизь улитки также можно использовать в качестве средства от растяжек. Препараты с этим секретом помогают успокоить боль в суставах. Концентрированный в них аллантоин позволяет вернуть суставам подвижность и гибкость, а также дополнительно успокаивает все болевые недуги.

При сборе слизи не страдает ни одна улитка, потому что это делается безопасно и неинвазивно.Источник: Shutterstock

Косметика с добавлением слизи улиток

На прилавках магазинов появляется все больше средств по уходу за кожей с добавлением выделений этих моллюсков. Чаще всего это вещество используется в производстве средств по уходу за кожей: кремов для лица и глаз, косметических масок и сывороток. Очень часто это натуральное сырье, встречающееся в косметике, сочетается с другими ухаживающими ингредиентами, которые дополнительно усиливают их действие.Маски для лица с примесью масла ши и масла сладкого миндаля сильно регенерируют, питают и увлажняют. Кремы для глаз со слизью улитки, обогащенные экстрактом лаванды, сокращают морщины, противоотечные с золотарником и иглиной иглицы оказывают противоотечное действие и уменьшают отечность под глазами, с кофеином улучшают кровообращение, со сладким миндалем и гиалуроновой кислотой увлажняют, при этом с коллоидным золотом прекрасно выравнивают цвет лица. В аптеках также продаются сыры в виде 100% концентрата слизи улитки без каких-либо дополнительных экстрактов, а только с добавлением пептидов или пантенола.

Средства с добавлением слизи улитки также можно наносить на все тело, особенно на участки с неэстетичным целлюлитом и растяжками. Благодаря сильным восстанавливающим и регенерирующим свойствам секреция улитки становится все более ценной в эстетической медицине. Речь идет о периоде восстановления кожи после процедур эстетической косметологии и пластической хирургии.

Косметические средства с добавлением секрета улитки могут использоваться людьми с любым типом кожи, но лучше всего он подходит для зрелой, серой, уставшей, сухой и рубцовой кожи.Благодаря тому, что это натуральное вещество обладает противовоспалительными и успокаивающими свойствами, косметику с его содержанием могут использовать и люди, борющиеся с раздражениями кожи. Пигментные пятна и угревая сыпь.

Слизь улиток – да или нет?

Кремы с содержанием этого вещества не слишком поощряют их использование, но производители косметики хвалят их полезные свойства при многих недугах. Они очень хорошо воздействуют на нашу кожу, регенерируя ее, увлажняя, эффективно укрепляя и принося облегчение.Корейские женщины так любят их не просто так. Если косметика с добавлением секрета этого моллюска не вызывает раздражения или аллергии, ее стоит протестировать некоторое время. Хотя косметика, содержащая слизь улитки, относительно дорогая, стоит вложиться хотя бы в одну баночку крема и убедиться в его свойствах на собственной коже. Может, это окажутся прекрасным средством от наших кожных проблем, а действие их неоценимо?

Ekologia.pl (Клаудия Квятковска)

Библиография
  1. «http: // www.sciencebeautygal.com/tips-and-explainers/the-benefits-and-risks-of-using-snail-slime-products-on-your-face-and-skin-a-conclusive-guide»; дата обращения: 09.10.2020
  2. «https://www.yesstyle.com/blog/2016-02-02/10-facing-facts-about-snail-slime-you-should-know-the-yesstyle -beauty-lab/»; дата доступа: 2020-09-10
  3. «https://www.discoverwildlife.com/animal-facts/insects-invertebrates/what-is-snail-slime/»; дата доступа: 2020-09-10
  4. «https://www.theringer.com/tech/2018/3/7/17088142/snail-slime-skin-care»; дата обращения: 2020-09-10
  5. «https: // www.mlle-agathe.us/properties-and-benefits-of-the-slaver-of-snail »; дата доступа: 2020-09-10
  6. «https://guardian.ng/life/8-reasons-you-should-try-snail-slime-on-your-skin/»; дата доступа: 2020-09-10
.

Улитки - Вкусный блог

Улитки, брюхоногие i (Gastropoda, греч. gaster = брюшко, pous = нога) — один из самых многочисленных, около 105 тысяч видов и самых разнообразных скоплений моллюсков. Большинство видов живут в море, а остальные живут в пресноводных водоемах, реках и озерах, а также на суше. В принципе можно сказать, что улитки живут везде, где есть высокая влажность окружающей среды.

Археологические раскопки показывают, что улиток употребляли в пищу очень давно, около 10 000 лет назад, в эпоху мезолита.Основным источником пропитания в этот период были собирательство, охота, рыболовство и земледелие. Археологи обнаружили следы кулинарного использования улиток. Улитки были известны кельтам, ценились древними греками и римлянами, считавшими, что мясо улиток действует как афродизиак.

В польской кухне улитки впервые упоминаются в 16 веке благодаря францисканцам и доминиканцам, которые привезли этих крошечных моллюсков из Италии. Первоначально как постное блюдо, они быстро стали популярными и обосновались на столах знати.

В настоящее время улитки, предназначенные для употребления в пищу, кроме морских улиток, поступают почти исключительно из фермерских хозяйств.

Съедобные морские улитки - их характерной особенностью является спирально закрученная раковина, которая может быть конической, спиралевидной или плоской. Существует более 85 000 видов. У морских улиток нежный вкус, более крупные обычно немного жестковаты, но их мясо тоже вкусное. Самые мелкие из них, виды Hinia Reticulata , достигают размеров до 4 см и встречаются в основном в Средиземном море.Одной из самых вкусных является улитка морское ушко / морское ушко - Haliotis Abalon , которую многие ценители считают деликатесом. В Европе кроме наушника можно найти шипы, трубы, ободки и черепа. Улитки-черепы — деликатес, ценимый во многих странах, на Мадейре их называют lapas .

Съедобные наземные улитки - в пищу используются в основном улитки семейства Helix.
Фото из Википедии
Виноградная улитка - Helix Pomatia - получена из природы. Встречается в юго-восточной и центральной Европе. Это одна из крупнейших наземных улиток в Польше 90 016 .

Частичная защита. По распоряжению министра охраны окружающей среды он разрешил сбор только улиток с диаметром раковины более 30 мм. Винничек населяет районы с повышенной влажностью, леса, парки и сады.Питается листьями. Зимует скрыто под растительностью. Он цвингер. Он откладывает яйца в небольшие ямки в земле. Примерно через 3-5 недель проклюнутся молодые виноградники.

Польша является экспортером виноградной лозы, а основными получателями являются Франция и Бельгия. Франция остается крупнейшим потребителем улиток в мире, потребляя 40 000 тонн в год. Помимо виноградников, деликатесом французы считают Helix Aspersa.

Фото из Википедии
Улитка африканская - Helix Aspersa Maxima - выращиваемая - Gros-Gris - крупная серая.Родом из Западной и Северной Африки. Он был завезен во Францию ​​из Северной Африки и сразу завоевал большую популярность.
Он немного меньше виноградной улитки, у него также более короткий цикл размножения. Половая зрелость достигается в течение 5-7 месяцев. Взрослая особь весит 15-40 грамм.

Умеренный климат в Польше благоприятен для разведения этого вида, и, несомненно, его высокая пищевая ценность означает, что мы можем найти его в продаже все чаще и чаще.

Купить свежую улитку — непростая задача.Тем не менее, вы можете найти консервы из мяса улиток хорошего качества (с раковиной или без), замороженные улитки и яйца улиток, так называемые «белая икра».

Фото из Википедии

Средиземноморская улитка - Helix Aspersa Muller - выращенная - Petit-Gris - известная как малая серая. Встречается в странах Средиземноморья, западной Франции и Северной Африки.
Он намного меньше виноградной лозы.Не требует предварительной обработки. Мясо нежное и очень вкусное. Их можно есть целиком, приготовив в раковине, или запечь в виде «Улитки а-ля бугиньон», то есть улиток, запеченных в духовке с чесночным маслом.
Интересно, что улитки этого вида слепы и глухи, но имеют щупальца, составляющие «нос», очень сильно развитый носовой эпителий, который позволяет улитке идентифицировать цель с расстояния более 100 метров.


Энергетическая ценность 100 г мяса улиток составляет 90 ккал (377 кДж).Мясо содержит больше белка, чем говядина, оно нежнее на вкус и нежнее. Мясо улитки нежирное и содержит много кальция, калия, магния, железа, меди, цинка и селена. Содержит витамины А, Е, В1, В2, В6, В12, жирные кислоты: линолевую и линоленовую кислоты.

Мясо улиток рекомендуется для диеты с низким содержанием жиров, идеально подходит при болях в желудке, горле и бронхах. Слизь улиток используется для изготовления лекарств от астмы и туберкулеза.

Слизь улитки также используется в косметологии для производства кремов.Его действие регенерирующее, против морщин, обогащает кожу витаминами А, С и Е.

Съедобная часть – это мясо в скорлупе. Вкус можно сравнить с грибами и птичьими желудками. Улиток подают вареными, жареными, запеченными, тушеными. Они идеально подходят для гриля и запекания. Из мяса улиток мы можем приготовить соусы, супы и рагу. Улиток едят во всем мире. Во Франции блюда из улиток - улитки - обычно подают в качестве гарнира.По оригинальным французским рецептам во многих странах подают Escargots de bourgogne, то есть бургундских улиток. Идеальное дополнение к улиткам – белое вино.
Бургундские улитки

В Португалии - caramujos - подают на гриле с различными соусами, варят и жарят с овощами, готовят с чесночным маслом и зеленью. Ежегодно в Португалии съедается 4000 тонн улиток.В Испании - караколеса - подают с различными соусами, готовят с овощами, в виде густого супа или рагу, смешивают с рисом и подают в популярной паэлье. В Испании улитки очень популярны, и у них есть свой праздничный день. Их фестиваль проводится ежегодно в Лериде в Каталонии. В Италии улитки являются ингредиентом блюд из пасты, также их можно добавлять в пиццу.

Настоящим кулинарным открытием является «белая икра», то есть яйца улиток Helix Aspersa Maxima.Селекционеры в Париже разработали метод обработки этой нежной закуски. Сначала они сняли с яиц известняковый налет, а затем консервировали его в соли и розмарине. Эти эксклюзивные яйца теперь доступны в Польше. Недавно я участвовал в семинаре, организованном компанией Snails Garden, специализирующейся на разведении улиток, и именно благодаря им у меня появилась возможность познакомиться со вкусом Helix Aspersa Muller и Helix Aspersa Maxima.

Снейлбургер 90 130 Ингредиенты:
    90 135 300 г улиток в собственном соусе 90 136 90 135 4 яйца вкрутую 90 136
  • 1 яйцо
  • 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
  • 2 столовые ложки муки
  • 2 столовые ложки панировочных сухарей
  • 1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука
  • соль и перец по вкусу
  • 4 маленькие булочки
  • 2 ст.л. сливочного соуса с хреном
  • Кетчуп
  • 4 листа салата
Подготовка:
  1. В миске смешайте мелко нарезанных улиток, яйца, чеснок и зеленый лук.Приправить солью и перцем. Добавляем яйцо и муку. Тщательно перемешиваем.
  2. Формируем четыре толстых шарика.
  3. Разогрейте сковороду и обжарьте отбивные примерно по 5 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
  4. Сложите отбивные в половинки булочек. Подавать с добавлением листьев салата, сливочно-хренового соуса и кетчупа.
    .

    Очень съедобная улитка | czaswina.pl

    Поляка, вернувшегося из отпуска во Франции, иногда встречают обеспокоенные родные и друзья сакраментальным: улиток не подали? Сопутствующая гримаса брезгливости четко определяет наше отношение к этому виду лакомства.

    Кулинарный черный PR следует за улиткой, как слизь, которую она оставляет на своем пути.

    А еще этот симпатичный моллюск на тарелке превращается в эксклюзивные и очень вкусные блюда, пользующиеся большим уважением в европейских кухнях.До недавнего времени польские луга изобиловали виноградниками, на которые в нашей стране, естественно, не было спроса. Так что улиток собирали и массово вывозили. Эта практика и изменения в экосистеме истощили наши запасы улиток, и сегодня местная лоза довольно строго охраняется. Однако гурманы юга и запада Европы и немногочисленные местные жители могут спать спокойно. Наступила эра выращиваемых на ферме съедобных улиток.

    Деликатес из Интернета
    В Винярах под Краковом (в раннем Средневековье отсюда вина поступали на столы Пястов) семья Шейн присматривает за парком улиток.И хотя это звучит немного романтично, мы имеем дело с серьезным делом. Несколько лет назад, ища идею для освоения участка земли, Сейны случайно нашли в Интернете описание выращивания съедобной улитки ( Helix Aspera Maxima ), дальней родственницы лианы из Африки. Ни с одним из них они раньше не имели дела, тем более не ели ни одного из них. - В Польше несколько сотен крупных ферм, но достоверная информация и публикации - как лекарство.Вот почему все, что мы знаем сегодня о потребностях улиток и эффективном разведении, является результатом испытаний и экспериментов, - признает Рышард Шейна, селекционер, главный технолог и руководитель отдела маркетинга и продаж одновременно.
    Вот и отказались от кормов, ограничив кормление улиток до необходимого минимума (питаются в основном зеленью, фруктами и овощами), и вместо дорогих сеток, защищающих молодняк от птиц, засеяли в своем парке высокорослую растительность, в котором хищникам нелегко разглядеть маленькую раковину.Кроме того, в нем поддерживается нужный уровень влажности, без которого улитки жить не могут — влажность и температура окружающей среды определяют, могут они там находиться или нет. Вернее, спать или не спать.

    Засыпай как улитка
    Улитка впадает в спячку при температуре ниже шести градусов и когда количество воды вокруг нее резко падает. Затем он впадает в крепкий сон, ограничивая жизнедеятельность до необходимого минимума. И это может длиться до 8 месяцев, облегчая жизнь производителям. Хорошо подготовленного кулера достаточно, чтобы правильно упакованные улитки, очищенные от лишней воды и органических остатков, благополучно ждали машины с французскими номерами.На запад уходит почти сто процентов продукции Виниари, т.е. около трех тонн перезимовавших улиток. Интересно, что улитки часто возвращаются тем же путем, но уже в готовом к употреблению виде и их можно найти в рыночных холодильниках. Переработка в Польше возможна, но у производителя, решившего это сделать, возникают проблемы с беспрепятственной продажей продукта. Таким образом, излишки сверх суммы контракта на экспорт, исчисляемой в килограммах, покупаются в Польше ресторанами и отдельными клиентами. «Я терпеливо жду развития событий», — улыбается Рышард.- Думаю, что через пять-шесть лет интерес к этому здоровому и диетическому мясу в Польше возрастет. Когда кто-то занимается улиточным бизнесом, он не может спешить».

    Пол в раковине
    Прежде чем хорошая улитка превратится в эксклюзивный экспортный продукт, она проводит более полугода в идиллических экологических условиях. Его андрогинные родители являются образцом гендерной корректности. После многочасового любовного акта (перед ним пары едят много морковки, или улиточного афродизиака) и десятидневной «беременности» обе особи откладывают яйца, из которых через две недели в тепличных условиях вылупляются миниатюрные улитки. .В начале мая заводчики переводят их в хорошо огороженный т.н. парк (случаются и побеги из этого рая), где их ждет зеленая трава для еды и крыша из досок по углам. В течение первых недель они быстро набирают вес, а затем медленно взрослеют под бдительным присмотром заводчика. Примерно в июле можно собирать первые взрослые экземпляры. Сбор урожая заканчивается в октябре очисткой и упаковкой улиток, и это самое загруженное время на улиточной ферме, после стадии ранней весенней репродукции.

    Elegance France
    В Szejnów вы можете купить сухих, чистых, ароматных, перезимовавших улиток. Пока только на месте, т.к. доставка курьером в случае с живностью не вариант. Обработка довольно проста. После того, как улитка и раковина проварятся недолго, мясо нужно вытащить и срезать самую глубокую часть. Мясо улиток варят несколько часов в отваре из овощей. Очищенные от мяса раковины готовят отдельно, чтобы, как и в классическом рецепте бургундских улиток, самые красивые из них можно было подать на стол.В оболочку кладут подготовленные куски мяса (несколько) и «покрывают» заранее приготовленным маслом и специями. Все это ненадолго запекается в духовке и подается с хлебом. Так что улитка на тарелке имеет мало общего с липким песчаным экземпляром в наших садах.
    Об этом можно узнать, например, в ресторане Dwór Sieraków (на двери гостей встречает пиктограмма улитки, т.е. рекомендованный рестораном логотип мира Слоу Фуд), где их обслуживают в двумя способами: классическим, то есть по-бургундски, и по-сераковски, с добавлением ракового масла.

    Разведение съедобных улиток
    Рышард Шейна, Виняры 148, 32-420 Гдов
    501 174 438, [email protected]

    Икра Ślimaczy
    , т.е. отборные, четырехмиллиметровые яйца улиток, подаются как эксклюзивная добавка к блюдам - ​​один килограмм этого деликатеса стоит несколько тысяч злотых! Ухаживающая и питательная ценность яиц улиток, также известных как белая икра или жемчуг Афродиты, также используется в производстве косметики.Замечательными свойствами обладает и... слизь улиток, которую кропотливо собирают с живых животных. Этот природный антибиотик (раненая улитка регенерирует сама, и эти животные не болеют) проверен фармацевтами и добавлен в препараты, лечащие, в том числе, различные проблемы с кожей.

    .

    Винничковское разведение - Focus.pl

    Является ли мясо улиток единственным фермерским продуктом, который есть на тарелках гурманов?

    Он, безусловно, наиболее известен поварам и ценится за его диетические качества. Выращенных на ферме улиток кормят отборными продуктами и содержат в гигиенических условиях, что предотвращает попадание в их организм вредных веществ из окружающей среды. В мясе всех моллюсков мало жира (2,5 %) и много белка (12 %).), хотя конечно большую часть составляет вода (около 80%). Что касается минералов, улитки довольно богаты кальцием и магнием. Энергетическая ценность 100-граммовой порции составляет около 80 ккал.

    Другим деликатесом из улиток, который недавно появился на рынке, является икра - яйца большой серой улитки. Их состав напоминает мясо моллюсков, но содержит относительно большое количество холестерина и поваренной соли, добавляемых в процессе производства. Цена улиточной икры высока - 50 г стоит ок.300 злотых - что является результатом аналогичных трудностей, с которыми сталкиваются производители мяса улиток. Одна большая серая улитка откладывает всего сто яиц в год. Есть еще один продукт, не имеющий кулинарного значения, но тоже получивший признание в отрасли – на этот раз в косметологии. Это слизь улиток, используемая, в частности, в для производства элитных кремов. Оказывает регенерирующее и разглаживающее действие, удаляет омертвевшие клетки и обогащает кожу витаминами.

    Почему съедобные улитки такие дорогие?

    Несмотря на то, что они маленькие, их выращивание требует много времени и ресурсов.Хуже того, это очень неэффективный процесс. «Винничеку требуется от шести до восьми месяцев, чтобы достичь веса в 15 граммов. Только тогда его можно будет ставить на стол», — говорит Карлос Альберто Фунча, бразильский агроном и специалист по геликультуре, то есть массовому разведению съедобных улиток. В период размножения мелких моллюсков необходимо содержать в среде со строго контролируемой влажностью и температурой. «Несмотря на наши усилия, уровень смертности этих животных высок. 12-15 процентов умирают преждевременно. из них», — добавляет Funcia.Это много по сравнению с промышленно выращиваемыми курами (5%) или свиньями (10%).

    Что кроме съедобных улиток появляется на столах богатых людей?

    Самые дорогие снеки

    Икра Алмас
    Производится из икры 100-летнего
    белого осетра из Каспийского моря.
    Упаковка -
    Банка из 24-каратного золота.
    Цена: 25 тысяч. USD/кг

    Шафран
    Для получения килограмма
    самой дорогой специи на Земле
    нужно 50–150 тыс.
    цветков крокуса.
    Цена: до 11 тысяч. USD/kg

    Белые трюфели
    Самый ценный гриб в мире
    растет в горах Пьемонта на севере
    Италии. Продается
    только на аукционе.
    Цена: до 220 тысяч. USD / кг

    Шоколад Chocopologie
    Изготовлен исключительно на заказ
    Knipschildt,
    содержит черные трюфели и 70%
    Какао Valrhona.
    Цена: 5,2 тыс.руб. USD/kg

    Kopi Luwak Coffee
    Семена кофе, переваренные
    маленьким суматранским животным
    , считаются лучшими в мире.
    Годовой объем производства - 250 кг.
    Цена: Более $730/кг

    .

    Бамия Гибискус Съедобный мускус 3г | Sadowniczy.pl

    Уведомление:

    Я также хочу получить смс с уведомлением

    Данные обрабатываются в соответствии с политикой конфиденциальности. Отправляя их, вы принимаете его положения.

    Сообщить о наличии

    Вышеуказанные данные не используются для рассылки информационных бюллетеней или другой рекламы.Включив уведомление, вы соглашаетесь только на получение однократного уведомления о наличии этого элемента.

    Скидки за количество:
    Количество цена:
    из 1 кусок. 4,06 злотых
    из 5 шт 3,98 злотых
    из 11 шт 3,90 злотых
    из 21 шт. 3,82 злотых
    из 51 шт 3,74 злотых
    В наличии: 30 шт.

    Срок поставки:

    Товар в производстве - Наличие ок. в понедельник

    Склад: Сад.pl (M10)

    Shipping calendar:

    I

    II

    III

    IV

    V

    VI

    VII

    VIII

    IX

    X

    XI

    9002 XI KII

    metia edible 3g

Растение, съедобной частью которого является зеленый консервированный плод - мешочек размером с палец в форме птичьего клюва. Собирайте плоды, пока они еще незрелые и мягкие. Тогда они нежный овощ.Их можно варить, жарить, замораживать, сушить, мариновать и консервировать. При приготовлении пищи они выделяют слизь. Именно поэтому их особенно рекомендуют в качестве ингредиента блюд, супов и соусов людям, страдающим заболеваниями желудка. Лучше всего растет на солнечном месте, защищенном от ветра. вес: 3г

Dr. Seedling

У вас проблемы с болезнями и вредителями?

Наш доктор поможет вам.

Часто задаваемые вопросы см. ниже.

Мнения наших клиентов

Чтобы иметь возможность оценить продукт или оставить отзыв, вы должны быть.

Вы должны войти в систему, чтобы оценить продукт или добавить отзыв.

.

Прессование масла - почему стоит сделать своими руками? Простуда

Все мы знаем, что жиры играют важную роль в питании. Они являются богатым источником энергии и питательных веществ и оказывают ключевое влияние на здоровье. Поэтому неплохо отжимать масло самостоятельно, так как это позволяет получить продукт высочайшего качества из проверенных ранее ингредиентов.

На прилавках магазинов представлен широкий ассортимент масел. Наиболее известны рапсовое масло, подсолнечное масло, льняное масло, оливковое масло, кунжутное масло и кокосовое масло.Есть также более нишевые масла, такие как расторопша пятнистая, черный тмин, рыжиковое масло, конопляное масло и масло авокадо. С некоторых пор мы сталкиваемся с термином «масло холодного отжима» или «extra virgin» по отношению к оливковому маслу. Такое отличие важно из-за гарантированного высочайшего качества продукта и особой пользы для здоровья. Это связано с тем, что масло холодного отжима не подвергалось сильной термической обработке, поэтому в нем сохраняются натуральные жирные кислоты, витамины, флавоноиды и фитостеролы.

Роль жиров в питании

Из-за современного режима питания типичная диета не содержит достаточного количества жирных кислот. Жиры (также называемые липидами) представляют собой группу органических соединений, встречающихся во всех живых организмах. Они входят в состав многих органов, входят в состав семян и мякоти растений. Роль жиров в питании, а точнее жирных кислот, содержащихся в жирах, была замечена еще в 1920-х годах, но не описывалась до 1982 года.Именно тогда в области физиологии и медицины была присуждена Нобелевская премия за работу над полиненасыщенными жирными кислотами. Среди жирных кислот существует разделение на насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные. Так как в современном питании наблюдается избыток насыщенных жирных кислот, то мы сосредоточимся на последних, которых мы пока потребляем слишком мало. И именно поэтому на вопрос, стоит ли масло холодного отжима, ответ однозначно да!

Ненасыщенные жирные кислоты придают жирам жидкую консистенцию.Они содержатся в значительных количествах в растительных жирах и рыбе. Среди ненасыщенных жирных кислот различают:

  • мононенасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в больших количествах в оливковом и рапсовом масле, снижают общий уровень холестерина и ЛПНП;
  • полиненасыщенные жирные кислоты делятся на две группы: омега-3 и омега-6,

омега-3 присутствуют, среди прочего в рапсовом, соевом и льняном масле,

омега-6 в подсолнечном, кукурузном, виноградном и соевом маслах.

Как получают растительные жиры?

В связи с общеизвестностью роли ненасыщенных жирных кислот для здоровья животные жиры все чаще заменяются в рационе растительными маслами. Однако не все растительные масла одинаково полезны для здоровья. Многое зависит от способа его получения. Поэтому самостоятельный отжим масла требует соответствующих знаний.

Технология промышленного отжима масла

Основной целью промышленного производства является максимизация прибыли.Короче говоря, идея состоит в том, чтобы «выжать» максимум из растительного сырья, придать конечному продукту максимально долгий срок хранения и улучшить его внешний вид. Производство рапсового масла делится на несколько этапов. Начинается с предварительного горячего прессования семян при температуре около 80°С. Некоторое количество жира все же остается в выжимке, поэтому его растворяют экстракционным бензином или гексаном. От полученной смеси механически отделяют жидкую часть, затем отгоняют растворитель.Остаточный растворитель удаляют из полученной маслянистой смазки пропусканием ее через перегретый пар. После вмешательства химических веществ высокая температура снова снижает ценность промежуточного продукта для здоровья.

Нефть на этом этапе содержит много биологически чужеродных веществ, поэтому они удаляются в очень инвазивном процессе очистки. Кстати, так называемый «Слизи», состоящие из фосфолипидов (например, лецитина), которые, помимо ненасыщенных кислот, являются наиболее ценными для здоровья компонентами растительных масел.После рафинации, чтобы получить длительный срок годности конечного продукта, масло обрабатывается содовым щелоком. В свою очередь, для «улучшения» цвета масло нагревают до 90 градусов С в присутствии сильных абсорбентов. В ходе этого процесса образуются вредные для здоровья трансжиры, а также происходит ненужная трансформация природных стеролов.

Следующий этап производства рапсового масла – обезвоживание, осуществляемое в еще более неестественных условиях – с использованием перегретого пара при температуре 240 градусов Цельсия.С, при пониженном давлении. Произведенное масло – бизнес-цель достигнута, а как насчет его ценности для здоровья? Эта интенсивная обработка удаляет все естественные летучие вещества, которые обычно придают маслу его характерный аппетитный вкус и аромат. Эта радикальная технология также оказывает негативное влияние на пользу масла для здоровья.

Прессование холодным маслом

Масло семян тыквы прессуют на специальных шнековых прессах, где температура процесса не превышает 40°С.Благодаря идеально подобранным параметрам (соотношение диаметра шнека и оборотов) температура все время остается неизменной. Благодаря микронутриентным условиям получается масло экстра вирджин с полностью сохраненными природными биохимическими свойствами. Масла с высоким содержанием кислот омега-3 и омега-6 очень чувствительны к внешним факторам (свет, температура, кислород), поэтому сразу после экструзии их охлаждают до температуры 4-10°С, защищают от света и доступ воздуха.

Сравнивая эти два способа получения растительных масел, можно сделать вывод, что холодный отжим масла в домашних условиях, как непромышленный способ, позволяет сохранить оздоровительные свойства масла. В настоящее время на рынке представлено множество продуктов Eco, Bio, Extra Virgin с различными сертификатами и медалями. Но будь осторожен! Важно уметь отделять правду от «маркетинга», а это непросто. Мы не узнаем правду, читая этикет. Мы должны доверять не только производителю, но и логистам, кладовщикам, водителям и продавцам.Мы должны верить, что они не оставят наше замечательное масло на солнце или рядом с радиатором. Если с маслом не обращаться должным образом, такой продукт, к сожалению, не принесет пользы нашему здоровью. В этом вопросе лучше всего «шепотом» знание, т.е. рекомендации друзей.

Что следует знать о некоторых маслах холодного отжима?

Масло черного тмина, известное как золото фараонов, имеет высокую питательную и лечебную ценность.Регулярное употребление чайной ложки этого масла в день рекомендуется в качестве противораковой терапии. Помимо ненасыщенных жирных кислот, фитостеролов и антиоксидантов, оно содержит мощную дозу витаминов А и Е. Благодаря этому масло черного тмина обладает сильным антиоксидантным и противовоспалительным действием, предохраняющим от неконтролируемого деления раковых клеток. Оно также обладает антидиабетическими и антибактериальными свойствами, поэтому отжимать масло черного тмина просто полезно. Выжимка тыквенного масла имеет смысл, потому что его семена обладают многими свойствами.Помимо вкуса, они ценятся как источник масла (40%) и белка (32%). Масло семян тыквы содержит каротиноиды, которые защищают организм от губительного воздействия свободных радикалов, снижают риск инфаркта, инсульта и возрастных заболеваний. Фитостеролы, содержащиеся в масле, снижают уровень холестерина и предотвращают рак. Действительно высокое содержание белка делает целесообразным смешивание остатка после прессования тыквенного масла с мукой и использование его в качестве ценной пищевой добавки. Льняное масло (рыжиковое) получают из семян льняного семени. Имеет характерный пряный вкус и золотистый цвет. Из-за большого сходства с льняным маслом оно может быть альтернативой. Благодаря богатству жирными кислотами омега-3 и натуральным витамином Е его полезность для здоровья невозможно переоценить. Это еще один прекрасный пример того, что масло холодного отжима в домашних условиях имеет смысл, когда мы заботимся о своем здоровье и здоровье своих близких. Кроме того, отжим масла в домашних условиях, вопреки всему, не является особо сложной или трудоемкой задачей.

Из чего нужно отжимать полезное масло?

Помимо упомянутых выше условий холодного отжима, важно, из какого сырья изготовлено масло. Чтобы быть источником ценных ингредиентов, важен не только жир. Важно, с какой плантации он происходит, как хранился, выращен ли в соответствующих условиях, как климатических, так и почвенных, с использованием лучших агротехнических приемов, из сортов, гарантирующих соответствующие биохимические показатели.Высокое качество сырья зависит от его чистоты, однородности, отсутствия повреждений и соответствующей зрелости сырья. Само хранение также важно, потому что, например, масло расторопши требует особых условий в этом отношении.

Стоит ли отжимать масло в домашних условиях?

Даже если мы сможем найти надежный источник готовых масел холодного отжима, возникает ряд проблем. Жирные кислоты омега-3 очень быстро окисляются, поэтому помните, что:

- масло домашнего отжима хранить при температуре 4-10°С,

- должны быть защищены от света и воздуха,

- срок службы в зависимости от сорта масла обычно не превышает 2-х месяцев с момента прессования.

У каждого типа масла есть свои плюсы и минусы как источника жирных кислот. Поэтому важно употреблять различные масла в соответствии с принципом «доза делает яд». Разнообразие имеет значение. Однако трудно найти место в холодильнике для многих бутылок.

Еще одна дилемма носит финансовый и экологический характер. Масла холодного отжима недешевы, и поскольку их следует употреблять в небольших количествах, некоторые из них всегда истечет и окажутся в мусорном ведре.Так стоит ли давить холодное масло? Конечно да, но, учитывая все обстоятельства, нет смысла делать больший запас масел.

Применение? Делайте столько масла сами, сколько вам нужно.

Самопрессование с помощью маслопресса WARTMANN® позволит вам приготовить ровно столько свежего масла, сколько вы сразу же используете. Можно использовать подсолнечное, льняное, рапсовое, тыквенное семя, кунжут, мак, черный тмин, коноплю, энотеру, кокос, грецкий орех, фисташки, миндаль и другие виды орехов.Важно только, чтобы все ингредиенты были свежими и хранились в соответствующих условиях. Орехи, особенно грецкие, легко окисляются, поэтому стоит попробовать несколько, прежде чем отжимать масло на морозе.

Поскольку растительное масло является естественным растворителем и носителем вкусов и ароматов, все детали, соприкасающиеся с маслом, должны быть химически нейтральными. Поэтому в прессе WARTMANN® такие детали изготавливаются из хирургической стали или поликарбоната Tritan™ (без BPA).

Они чрезвычайно долговечны и безопасны для потребителя, а также для жирных кислот и других полезных для здоровья компонентов масла. Стоит ли отжимать домашнее масло? Ниже вы найдете причины, которые убедят вас сделать это!

  • Бытовой пресс исключительно легко чистить
  • Получаем свежий продукт, сохранивший 100% своей ценности, без каких-либо усилителей и консервантов
  • Мы влияем на сырье, будь то семена и орехи из нашего собственного сада или из другого надежного источника.
  • Мы уверены, что процесс прессования безопасен для чувствительных к микронутриентам,
  • Получаем вкусное масло, естественно насыщенное вкусом и ароматом, отжатое из различных семян и орехов, также можно экспериментировать со вкусами, добавляя в отжим травы вместе с масличными семенами, т.е. розмарин, мята.
  • Мы экономим деньги и не загрязняем окружающую среду, ничего не выбрасывается, ни остатки масла, ни выжимки, которые мы используем в качестве высокобелковых добавок после измельчения в блендере.
  • Если мы выпрессуем небольшой запас, то со временем израсходуем его, что повлияет на условия хранения.
  • Выжимки из многих орехов и семян можно использовать в качестве добавки, например, к мюсли, которые являются отличным источником белка и клетчатки.
  • Хранение запаса различного сухого сырья для прессования масла, которое по своей природе имеет длительный срок хранения, не является проблемой.

Развивая экономтред, проверим на цифрах, почему стоит нажимать на себя.Давайте посмотрим, на сколько масла вы можете рассчитывать, если оно принесет пользу из рапса.

Итак, из 1,5 кг рапса в прессе WARTMANN® мы получим около 0,5 л полезного рапсового масла. Очень хорошее рапсовое масло холодного отжима можно купить примерно за 35 злотых за 0,5-литровую бутылку. А 1,5 кг рапса с экологической плантации стоит максимум 10 злотых.

Всегда ли полезно масло собственного отжима?

Масла холодного отжима не рафинированные. Хотя в результате они будут менее прочными, в них будет сохранено больше полезных жиров и витаминов.Но будь осторожен! Если сырье некачественное, то и масло будет не самым полезным.

Можем ли мы гарантировать качество сырья, то есть семян, косточек или орехов, из которых производится масло? Если мы покупаем готовое масло черного тмина, мы, вероятно, не имеем на него никакого влияния. Нам остается довериться производителю, поэтому выбирайте того, который может похвастаться определенными стандартами в выборе используемых продуктов.

Секрет в продукте

Как отжать масло в домашних условиях? Сколько масла мы получим из 1 кг рапса и сколько масла мы получим из 1 кг льняного семени? В конце концов, все зависит от сырья, но нажимая на себя, мы получаем полный контроль над этим элементом.В настоящее время на рынке существует целый ряд поставщиков экологического сырья. Например, стоит порекомендовать Vege Market из Кракова. Там можно не только получить хорошее сырье для масла, но и получить практические знания от продавца. При выборе сырья стоит знать, что не все масличные культуры и орехи подходят для масла. У нас есть много продуктов на рынке с похожими названиями, которые были обработаны для совершенно другой цели, чем быть хорошим источником масла. Важно знать, что кокос – это не кокосовая стружка, которая производилась в основном как добавка к выпечке и поэтому имеет заведомо пониженную жирность.Вот почему стоит читать этикетки. Если жирность кокосовой стружки слишком низкая, такое сырье не годится для масла холодного отжима – не только низкая эффективность, но и слишком «сухая» стружка может заблокировать пресс. Однако слишком много жира тоже нехорошо, чипсы слипаются и с трудом покидают бункер пресса. Для самопрессования идеальная жирность стружки составляет около 70%. Также важно, чтобы стружка не была слишком измельчена — средний размер лучше всего подходит для прессования.

Также стоит знать, что не стоит покупать зерно черного тмина польского происхождения. Это неэффективно, и масло имеет очень резкий вкус. Гораздо лучше отжимать масло индийского черного тмина.

Как видите, знание сырья очень важно. Впрочем, его отсутствие не проблема, на ошибках можно учиться, ведь стоимость такого обучения невысока. Стоит попробовать и набраться опыта, связанного с отжимом масла в домашних условиях. Им стоит поделиться.

КУПИТЬ - МАСЛЯНЫЙ ПРЕСС

.

Смотрите также